深海鱼油介绍
深海鱼油成分表
深海鱼油成分表深海鱼油是一种常见的保健品，它含有丰富的营养成分，如不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等。
下面将详细介绍深海鱼油的成分。
一、不饱和脂肪酸1.欧米伽-3脂肪酸欧米伽-3脂肪酸是深海鱼油最主要的营养成分之一，它包括EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）两种类型。
这两种不饱和脂肪酸对人体健康具有重要作用，可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，预防心血管疾病、帕金森病、阿尔茨海默氏症等疾病。
2.欧米伽-6脂肪酸欧米伽-6脂肪酸也是深海鱼油中的重要成分之一，它包括亚油酸、芝芝果仁油等多种类型。
适量摄入欧米伽-6脂肪酸可以促进人体细胞的正常生长和发育，同时也有助于降低血压、改善皮肤健康等作用。
3.欧米伽-9脂肪酸欧米伽-9脂肪酸是一种单不饱和脂肪酸，它主要存在于橄榄油、芝麻油等食物中。
深海鱼油中含有少量的欧米伽-9脂肪酸，适量摄入可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病等。
二、维生素1.维生素A深海鱼油中含有适量的维生素A，它对人体视力、免疫系统、皮肤和黏膜健康等方面都有重要作用。
2.维生素D深海鱼油也是一种天然的维生素D来源，它可以促进人体钙质吸收和利用，预防佝偻病、软骨病等疾病。
3.维生素E深海鱼油中含有丰富的维生素E，它是一种强效的抗氧化剂，可以保护人体细胞免受自由基损伤，预防心血管疾病、癌症等疾病。
三、矿物质1.钙深海鱼油中含有少量的钙，适量摄入可以促进人体骨骼健康和生长发育。
2.铁深海鱼油也是一种天然的铁来源，它可以促进人体血红蛋白合成和细胞呼吸作用。
3.锌深海鱼油中含有适量的锌，它对人体免疫系统和身体发育都有重要作用。
四、其他营养成分1.蛋白质深海鱼油中也含有少量的蛋白质，它是人体构建组织和维持生命所必需的营养成分之一。
2.碳水化合物深海鱼油中含有极少量的碳水化合物，不会对人体造成影响。
总之，深海鱼油是一种非常营养丰富的保健品，它含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，对人体健康具有重要作用。
关于深海鱼油的功效与作用介绍
关于深海鱼油的功效与作用介绍鱼油作为目前比较火爆的健康营养品，受到众多消费者的欢迎。
不少人会给父母购买鱼油，因为随着年龄的增长，人们越来越重视心脑血管方面的健康，而长期吃鱼油会对心脑血管有一种保护作用。
下面给大家介绍一下深海鱼油的功效与作用。
什么是深海鱼油深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。
经营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持，而且社会人群饱和脂肪超标，尤其需要服用深海鱼油。
深海鱼油的功效与作用一、强壮骨骼的功效深海鱼油具有强壮骨骼的作用。
深海鱼油能够增强身体吸收钙的量，同时减少通过尿液流失的钙，从而使骨骼更强壮。
儿童服用深海鱼油可以很好的补充营养，促进生长发育；老年人服用深海鱼油可以强身健体，预防骨质疏松等。
二、缓解痛经的作用深海鱼油具有缓解痛经的功效。
有研究表示，服用深海鱼油的女性比没有服用的女性痛经症状有明显的降低。
三、健脑益智的功效深海鱼油具有健脑益智的作用。
深海鱼油含有非常丰富的多元不饱和脂肪酸。
而这些不饱和脂肪酸的营养物质是我们大脑、神经系统的重要的组成部分，具有健脑益智的功效。
儿童服用可以让头脑更聪明，老年人服用可以有效预防老年痴呆等症状。
四、提高免疫力深海鱼油可增强机体免疫力，提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。
五、抗炎作用深海鱼油具有一定的抗炎作用。
深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸，因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等，具有很好的辅助治疗作用。
六、其它作用深海鱼油具有降低胆固醇、预防各种心血管疾病的功效。
经常食用不但能够预防血栓的形成，还能预防动脉硬化以及预防高血压等疾病。
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深海鱼油的成分
深海鱼油的成分深海鱼油是一种富含多种有益成分的营养品，其成分含有多种必需脂肪酸、维生素和矿物质等，对人体健康具有重要的作用。
本文将从深海鱼油的成分、作用和使用等方面进行详细介绍。
一、深海鱼油的成分深海鱼油主要成分包括EPA、DHA、欧米伽-3脂肪酸、维生素A、维生素D、维生素E等。
其中EPA和DHA是两种必需脂肪酸，不能由人体自身合成，只能通过食物或营养品摄入。
欧米伽-3脂肪酸是指一类多不饱和脂肪酸，包括ALA、EPA和DHA等，其中EPA和DHA是人体最需要的两种脂肪酸。
EPA和DHA是深海鱼油中最重要的成分，它们是人体细胞膜的重要组成部分，对人体神经系统、免疫系统、心血管系统等具有重要作用。
此外，深海鱼油中的维生素A、D和E等也是人体所必需的营养物质，它们能够增强免疫力、促进细胞生长和修复、保护视力等。
二、深海鱼油的作用1.保护心血管系统深海鱼油中的EPA和DHA能够降低血脂、减少血小板聚集、降低血压等，有助于预防心血管疾病的发生。
多项研究表明，长期摄入深海鱼油能够降低心血管疾病的风险，特别是冠心病和中风等。
2.改善免疫系统深海鱼油中的EPA和DHA能够调节免疫系统，促进免疫细胞的活动，增强人体免疫力。
研究表明，长期摄入深海鱼油能够降低感染的风险，特别是呼吸道感染、消化道感染等。
3.促进大脑发育深海鱼油中的DHA对人体大脑发育具有重要作用，它能够促进神经元的生长和发育，提高大脑智力和记忆力。
此外，深海鱼油还能够改善情绪、调节睡眠等，对精神健康有益。
4.保护眼睛健康深海鱼油中的DHA对眼睛健康也有重要作用，它是视网膜的重要组成部分，能够保护眼睛健康，预防眼疾。
三、深海鱼油的使用深海鱼油的使用方法有多种，可以选择口服胶囊、液体、软糖等形式。
一般建议每天摄入500-1000毫克的EPA和DHA，具体剂量可以根据个人情况和医生建议进行调整。
需要注意的是，深海鱼油并非万能的保健品，使用时需要注意以下几点：1.不要超量摄入，避免引起腹泻、恶心等不良反应。
深海鱼油
深海鱼油深海鱼油是深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。
鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。
普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA 深海鱼油、DHA。
因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。
EPA与DHA 均为不饱和脂肪酸(o－mega3)，且分子结构极为接近，因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白（HDL）发挥生理功能。
作用功效1、调节血脂，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
4、改善视力、防治老花眼。
Omega3不饱和脂肪酸。
5、降低血脂、清理血栓。
6、提高记忆力、维护视网膜。
7、预防老年痴呆。
适用人群1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。
2、三高（高血压、高血脂、高胆固醇）人群。
3、视力衰退有老花趋势者。
4、有心脏病、动脉硬化症状的人群。
5、有关节炎、痛风、哮喘的人群。
6、需防治糖尿病合并症的患者。
注意事项如果您是怀孕或哺乳期，服药，面临手术，有出血问题，或进行任何其他处理，可能影响血液凝块的能力，服用此产品前咨询您的医生。
1 、本品不能代替药物。
2 、儿童，孕妇及哺乳期妇女慎用。
3 、有出血性疾病和出血倾向者禁用。
服用方法每天2次，每次2粒。
功能作用脂肪酸是组成脂肪的重要成份，它的化学结构是以碳元素组成的长链主体。
连接碳与碳之间的结构称键，脂肪酸中碳与碳之间连接均为一个键的称饱和脂肪酸。
所有的饱和脂肪酸，在人体内都可以自然合成，不需要从食物中特别补充。
如果碳与碳之间为双键连接的，则称不饱和脂肪酸。
人体内不具备合成不饱和脂肪酸的条件，应由食物供给，因此不饱和脂肪酸也被称作必需脂肪酸。
以食用海洋生物为主的沿海居民中每日从膳食中获得的EPA和DHA较内陆居民为高。
深海鱼油的类型
深海鱼油的类型深海鱼油是一种富含Omega-3脂肪酸的营养保健品，它由深海鱼类提取而成。
根据深海鱼油的来源和提取方法的不同，可以将深海鱼油分为多种类型，每种类型都有其特点和适用人群。
1. 鳕鱼肝油鳕鱼肝油是一种常见的深海鱼油，富含维生素A和D以及Omega-3脂肪酸。
维生素A是维护视力和免疫系统健康的重要物质，维生素D有助于钙的吸收和骨骼的健康发育。
鳕鱼肝油适合儿童、孕妇和老年人补充营养。
2. 深海鱼体油深海鱼体油是从深海鱼的身体部分中提取的，富含Omega-3脂肪酸，尤其是EPA和DHA。
EPA和DHA对心脑血管健康有益，有助于降低血脂、预防心脑血管疾病。
深海鱼体油适合维护健康人群的心脑血管健康。
3. 磷脂型深海鱼油磷脂型深海鱼油是将深海鱼油与磷脂结合而成，磷脂是人体细胞膜的重要组成部分。
磷脂型深海鱼油更易被人体吸收利用，能够提高Omega-3脂肪酸的生物利用率。
磷脂型深海鱼油适合有消化吸收问题的人群，能够更好地摄取到Omega-3脂肪酸。
4. 纯度高的深海鱼油纯度高的深海鱼油是通过高效的提取和精炼工艺，去除了深海鱼油中的杂质和重金属。
这种深海鱼油的纯度较高，安全性更高，能够更好地发挥Omega-3脂肪酸的营养功效。
纯度高的深海鱼油适合追求高品质的人群，尤其是孕妇和儿童。
5. 胶囊型深海鱼油胶囊型深海鱼油是将深海鱼油封装在软胶囊中，方便携带和使用。
胶囊型深海鱼油可以避免深海鱼油的气味和味道，更容易被人们接受。
胶囊型深海鱼油适合忙碌的上班族和经常出差的人群，方便随时补充营养。
总结：深海鱼油的类型包括鳕鱼肝油、深海鱼体油、磷脂型深海鱼油、纯度高的深海鱼油和胶囊型深海鱼油。
每种类型都有其特点和适用人群。
选择适合自己的深海鱼油类型，可以帮助补充身体所需的Omega-3脂肪酸，维护健康。
在选择深海鱼油时，可以根据自身需求和健康状况进行选择，并注意选择品质可靠的产品。
深海鱼油的作用及功能主治用法
深海鱼油的作用及功能主治用法1. 深海鱼油简介深海鱼油是从深海鱼体内提取出来的一种富含多种营养成分的油脂。
它富含Omega-3脂肪酸、维生素A、维生素D和DHA等营养物质。
深海鱼油已被科学研究证明具有多项积极作用和功能，逐渐成为人们日常补充营养的重要选择。
2. 深海鱼油的作用与功能深海鱼油有多种作用和功能，下面将分别进行介绍：2.1 提高心脑血管健康•深海鱼油富含Omega-3脂肪酸，可以降低血液中的甘油三酯水平，减少血液黏稠度，预防血液凝固，从而降低心脑血管疾病的风险。
•Omega-3脂肪酸还具有降低血压和改善血管功能的作用，能够预防心脑血管疾病的发生。
2.2 支持大脑和神经发育•深海鱼油中含有丰富的DHA，是大脑和神经系统的重要组成成分。
•DHA对胎儿和婴儿的大脑和视力发育至关重要，对保持大脑功能的正常运作也有积极作用。
•长期补充深海鱼油能够改善记忆力、增强学习能力，并对预防和缓解老年痴呆症有一定帮助。
2.3 提高关节健康•深海鱼油中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，可以减轻关节炎患者的疼痛和炎症反应，缓解关节肿胀和僵硬。
•此外，深海鱼油也有助于促进关节软骨的健康生长和修复。
2.4 改善皮肤健康•Omega-3脂肪酸在深海鱼油中的含量较高，能够改善皮肤问题，如痤疮、湿疹、皮炎等。
•深海鱼油的消炎作用有助于减少皮肤炎症，同时滋润皮肤，增加皮肤弹性。
3. 深海鱼油的主治用法•一般建议每天补充1000-2000毫克的深海鱼油，可根据个人实际需求和医生建议进行调整。
•深海鱼油可以作为保健品经口服，也可以外用于皮肤问题处进行涂抹。
•深海鱼油通常呈现软胶囊或液体的形式，可根据个人口味和喜好选择合适的服用方式。
4. 注意事项与食用禁忌•部分人群对鱼类或鱼油过敏，对深海鱼油食用敏感的人应谨慎使用。
•深海鱼油可能会与某些药物发生相互作用，例如抗凝血药物和某些降压药物，应注意避免同时服用，或在医生指导下进行联合使用。
深海鱼油的作用及功能主治
深海鱼油的作用及功能主治1. 前言深海鱼油是一种从深海鱼类身上提取的天然植物油，富含多种不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。
它已被广泛应用于保健品和药品领域，具有诸多医疗及健康功效。
本文主要介绍深海鱼油的作用及其在不同方面的功能主治。
2. 改善心脑血管健康深海鱼油中富含Omega-3系列脂肪酸，如EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。
研究表明，适量摄入Omega-3脂肪酸能够降低血脂、改善血液循环，预防心脑血管疾病，降低心脏病发生风险，降低血压和血液黏稠度。
•降低血脂：Omega-3脂肪酸能帮助降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的水平，提高高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）的含量，减少心血管疾病风险。
•改善血液循环：Omega-3脂肪酸具有抗凝血作用，能够改善血液流动性，防止血液凝结，降低心脑血管事件的发生。
•降低血压：Omega-3脂肪酸具有降血压的作用，适量补充可以减少高血压风险。
•减少心脏病发作：Omega-3脂肪酸能够预防血栓形成和心肌梗死，减少心脏病发作的概率。
3. 提升免疫力深海鱼油中含有丰富的维生素A、D和E等抗氧化物质，这些成分具有提高免疫力的作用。
•强化免疫功能：维生素A和D能够增强机体的免疫功能，增加抵抗病毒和细菌感染的能力。
•抗炎作用：Omega-3脂肪酸具有良好的抗炎作用，可以缓解炎症反应，减少慢性炎症引发的疾病。
4. 促进大脑发育和记忆力深海鱼油中富含的DHA是大脑的主要构成成分之一，适量补充DHA对大脑发育和记忆力有重要意义。
•儿童智力发育：DHA对儿童智力发育起到重要作用，适当补充深海鱼油对儿童智力的提高有积极影响。
•提高记忆力：适量摄入DHA可以改善记忆力，并降低老年痴呆症的风险。
5. 缓解关节炎症状深海鱼油中的Omega-3脂肪酸能够减轻关节疼痛和炎症，改善关节功能。
•减少关节疼痛：Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，可以减轻关节疼痛炎症。
•缓解风湿性关节炎：Omega-3脂肪酸可以减轻风湿性关节炎的炎症反应，改善关节疼痛和功能障碍。
深海鱼油的功效与作用和副作用
深海鱼油的功效与作用和副作用深海鱼油是一种常见的膳食补充剂，被广泛认为具有许多健康功效。
下面是关于深海鱼油的功效、作用和可能的副作用的介绍：1. 促进心脏健康：深海鱼油富含Omega-3脂肪酸，特别是EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），这是一种有益于心血管健康的脂肪酸。
它们能够降低血液中的三酸甘油脂和胆固醇水平，减少患心脏病和中风的风险。
2. 改善关节问题：Omega-3脂肪酸还具有消炎和舒缓关节痛的效果，对于类风湿性关节炎、骨关节炎和其他关节炎患者可能有帮助。
3. 促进大脑发育和功能：DHA是大脑的主要组成部分之一，深海鱼油中富含的DHA有助于促进胎儿和婴儿的大脑发育。
此外，Omega-3脂肪酸还与记忆力和认知功能的改善相关。
4. 改善情绪和抑郁：一些研究显示，Omega-3脂肪酸与情绪相关的化学物质有关，适量的摄入深海鱼油可能有助于改善抑郁症状，并提高心理健康。
5. 保护眼睛健康：深海鱼油中的DHA还与眼睛健康有关，有研究表明它可以减少患黄斑变性等眼疾的风险。
虽然深海鱼油具有许多益处，但摄入过量可能导致一些副作用：1. 鱼体积聚毒素：由于污染问题，一些鱼类可能含有重金属和有机污染物。
因此，选择来自可靠来源的高质量鱼油是非常重要的。
2. 消化问题：在一些人中，摄入过量的深海鱼油可能会引起胃部不适、恶心、腹泻或胃灼热等消化问题。
3. 血液稀释：深海鱼油具有细胞抗凝作用，摄入过量可能导致血液过于稀薄，增加出血风险。
尤其是对于正在服用抗凝药物的人来说，应该谨慎使用。
需注意的是，不同人对深海鱼油的反应有所不同，有些人可能对其过敏或敏感。
如果出现任何不适或不寻常的症状，应咨询医生的意见。
在开始使用深海鱼油或增加剂量之前，最好咨询医生或与专业营养师进行咨询。
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深海鱼油介绍Omega-3 深海魚油介紹西元1971年,兩位丹麥科學家班(Bang)和戴柏格(Dyerberg,1988年諾貝爾獎提名),在著名醫學雜誌Lancet上發表了對Omega-3不飽和脂肪酸的驚人發現,他們察覺到,住在北極冰原格陵蘭島上的愛斯基摩人,在缺乏綠色蔬菜和水果的環境中,罹患心血管疾病的比率比一般人低很多,主要的原因是愛斯基摩人以吃海魚為主,每日從海魚中攝取約7公克的Omega-3(一般人每日攝取低於0.1公克),因此很少罹患心肌梗塞及腦栓塞等疾病。
Omega-3 = EPA + DHA組Omega-3是一種多元不飽和脂肪酸,主要是由兩種長鍊的不飽和脂肪酸EPA和DHA成,人體無法自行合成,必須經由外在的飲食攝取。
臨床上,Omega-3主要的生理作用就是降血脂肪及抑制發炎反應的效果,有讓血液不容易凝集的功效,因此,在預防因血液凝集所造成的動脈硬化或心肌梗塞等疾病,具有明顯之效果。
EPA和DHA,通常只在深海魚類才有,如鮭魚、鱈魚、秋刀魚、石斑。
這種不飽和脂肪酸,由於可將血液中過多的膽固醇帶走,因此不但不會造成動脈硬化,反而更能做為血管中的清道夫。
因此,魚油的真正功效,就是清血,降低血壓,減少血管疾病的發病率。
美國科學家進一步發現,發作過心臟病的患者只要每日服用一公克的Omega-3深海魚油,心臟病發身亡的機率就會降低30%,魚油也可使暴斃、中風及心臟病發的綜合機率減低15%。
另外,Omega-3也能調節荷爾蒙,對關節和皮膚有消炎的作用,而DHA還有增強視力、活化腦細胞的效果,無怪乎深海魚油會成為近年來保健食品的新寵兒。
EPA、DHA是什麼,油脂的主要結構為C-C-C-C-------COOH,碳原子之間,如都為單鍵(C-C-C-C-……),則稱之為飽和脂肪酸,一般動物性的脂肪除魚油外,多為此類飽和脂肪酸,飽和脂肪酸由於比較安定,容易在人體內堆積,形成阻塞。
而碳與碳之間如果帶有雙鍵(C-C-C=C….),則稱為不飽和脂肪酸,如果帶有兩個以上的雙鍵,則統稱為「多元不飽和脂肪酸」。
EPA為EicosaPentaenoic Acid,二十碳五烯酸,是帶有五個雙鍵的多元不飽和脂肪酸。
DHA為DocosaHexaenoic Acid,二十二碳六烯酸,是帶有六個雙鍵的多元不飽和脂肪酸。
由於不飽和脂肪酸較不安定,在人體內很容易因為碳鏈的增加或減少,雙鍵數目的增加或減少而互相轉化。
簡單來說,EPA在人體內會轉化成DHA,DHA也會轉化成EPA,但因為DHA可以被人體直接吸收利用,像是大腦可以直接吸收DHA來促進神經突觸的生長,因此,人體中大部分的轉換機制為 EPA, DHA,而大多數的DHA則來不及轉換就被吸收了。
EPA+DHA的綜合功用一、降低膽固醇,(1) 增加膽汁中可溶解膽固醇量,進而增加糞便中膽固醇的排泄,進而降低膽固醇。
(2) 改變脂蛋白的組成,EPA和DHA會佔去低密度脂蛋白(LDL,壞的膽固醇)的空間,減少脂蛋白中的膽固醇量,進而降低膽固醇。
1(3) 提高脂蛋白代謝速率,使肝臟提高酮體合成的速度,進而抑制LDL(壞膽固醇)的合成,進而降低膽固醇。
(4) 減少肝臟脂肪酸的合成,直接減少膽固醇的合成。
二、降低血液中的三酸甘油脂,EPA和DHA會增加解脂酵素的生成,使脂肪分解速度增加,進而降低血液中三酸甘油酯的濃度,降低心血管疾病。
三、降低血壓,(1) 可保持血管的彈性,控制血壓上升,減少因血管破裂的出血性腦中風。
(2) 可抑制體內過氧化脂質或自由基的堆積,減緩對血管壁細胞膜的傷害,從而抑制腦血管障礙的發生率。
(3) 可穩定細胞膜上的鈣離子,減緩細胞內鈣離子的上昇,進而降低血壓。
(4) DHA可使紅血球細胞膜變得較為柔軟、有彈性,可幫助紅血球順利通過微血管,減少血液流動阻力,使血液循環順暢,進而降低血壓。
EPA單獨的作用一、抑制血小板凝結,減少血栓的形成以及心血管疾病的發生率,血管會阻塞的原因,主要是血小板在血液中凝結,形成小血塊阻塞住血管,嚴重的話,會造成血栓、心肌梗塞、腦中風等,同時血小板也會在血管壁上產生粥瘤,嚴重會造成粥狀動脈硬化。
EPA與血小板細胞膜上的AA(Arachidonic Acid,花生油烯酸)因為結構相似的關係,EPA會取代AA的位置,進而降低血栓素A的合成,達到抑制血小板凝結的2效果。
二、促進血管舒張,幫助循環順暢,EPA能活化血管壁內皮的細胞膜,使血管充滿彈性而易於舒張。
DHA單獨的作用一、提高腦細胞活力,DHA可直接進入大腦,被大腦吸收利用。
因為DHA為神經突觸生長所必需的要素,而神經突觸的作用則是負責傳遞訊息,所以補充DHA,可以維持腦神經細胞間正常訊息的傳遞,使腦部獲得充分的營養,進而提高腦細胞活力、增加記憶、反應與學習能力。
二、改善老年痴呆症,DHA可提高腦部酵素的活性,增強腦細胞活力,改善老年神經纖維萎縮現象,使腦神經纖維再度延伸生長。
三、改善視力,視網膜上含有大量的DHA,直接補充DHA,可強化視網膜上感光細胞對光的反應,維持正常的視力功能。
四、減輕過敏及發炎症狀,DHA可以阻斷因AA(Arachidonic Acid,花生油烯酸)而引發的過敏反應,例如氣喘、發炎2等。
DHA也可控制壞前列腺素的分泌,以減少體內許多不必要的發炎症狀。
五、改善免疫系統,對紅斑性狼瘡的病患而言,DHA可減少抗DNA自體抗體的生成量,減緩蛋白尿症狀,進而延長生命期。
六、改善糖尿病,DHA可強化肝臟機能,促進葡萄糖代謝,降低血糖濃度,可減緩糖尿病的高血糖症狀。
七、平衡荷爾蒙的分泌,DHA可以抑制壞的前列腺素分泌,協助好的前列腺素分泌,進而轉換合成人體所需的性腺荷爾蒙,達到調節因荷爾蒙失調所引起的女性更年期障礙與男性攝護腺腫大。
緩和女性經前不適的症狀,平衡人體內的前列腺素濃度。
綜合以上,EPA和DHA的確在人體健康上扮演非常重要的角色,多攝取Omega-3深海魚油,的確可明顯減少心血管疾病的發生率。
誰需要補充魚油,常聽人家說,多吃魚才會變聰明,古代的人就曉得這個道理,但那時並不知道是因為魚肉中含有DHA的緣故。
因此,魚油算是全年齡的營養補結品。
再者,現代人普遍有營養過剩、過胖、高膽固醇、高血壓的問題,國人十大死因當中,心臟病、高血壓、腦中風等心血管疾病就佔了大多數,心血管疾病對健康的影響實在是不容忽視。
因此,魚油從胎兒還在媽媽肚子裡就可以開始補充。
孕婦補充Omega-3,可供胎兒腦細胞生長發育所需,嬰兒和學齡前兒童補充Omega-3,可幫助其腦細胞的生長,打下日後良好的基礎,在學青年或使用腦力較多的人,補充Omega-3,可使神經突觸再度延伸,增強腦力、反應、與記憶力,中年人補充Omega-3,可維持視力和腦力的健康,防止老化衰退的現象,並可控制膽固醇含量,減少心血管疾病發生的機會,老年人補充Omega-3,可防止或改善老年痴呆症的症狀,並維護視力的健康,降低高血壓、腦中風等心血管疾病的發生。
可以說人在每個階段,都應該多多補充Omega-3這種好油。
什麼人不能吃魚油,有副作用嗎,原則上,患有凝血功能不全,如血友病患者,不宜食用深海魚油。
除此之外,一般人並不用擔心服用深海魚油會帶來凝血功能不足的副作用,因為魚油畢竟是天然的食品,服用魚油,就像吃魚一樣,多吃魚,只會讓你更加健康。
深海魚油吃多亦不會造成脂肪肝,脂肪肝的成因通常是食用過多的精緻飲食,脂肪、酒精及糖份含量過高,熱量攝取超過需求,導致脂肪堆積於肝臟中代謝失調。
深海魚油屬於食品,食用後並無副作用。
3魚油 ? 魚肝油,魚油也不是藥物，很多人把魚油和魚肝油搞混,差一個字,差了十萬八千里。
魚肝油,是從魚的肝臟中提鍊具有幫助骨骼生長、預防乾眼症等功效。
魚油中的出來,主要為維他命A和維他命D,Omega-3,則是從魚肉的脂肪中取得。
魚油吃多了,無益但也無害,魚肝油吃多了,會增加肝、腎額外的負擔,造成中毒現象。
另外,魚油雖然具備了很多功能,但它畢竟是食品,而不是藥品,很多人把吃魚油當成藥物治療,以為這樣就會控制心血管疾病的病情,而不必看醫生,這種觀念是錯誤的,因為魚油的清血功能,只能預防膽固醇堆積過多,一旦血管堵塞,或者血壓升高,甚至罹患心臟病、腦中風之後,光靠魚油是不能治療的。
深海魚油的攝取量Omega-3最好最天然的來源,就是多吃深海魚類。
美國心臟科學會建議,每個禮拜至少要吃兩塊巴掌大的深海魚,就可大幅減低罹患心血管疾病的機率。
因此,平常就應多吃深海魚,例如,沙丁魚、秋刀魚、鯖魚、鮪魚、鮭魚、鱈魚、鱒魚、石斑魚等,此外,魚肉中還會有其他的營養成份,會和Omega-3有相輔相成的作用,所以,多吃深海魚肉,會比補充魚油來的功效大。
深海魚油的每日攝取量,目前並沒有一定的標準。
但是,一般人以為,這類的健康食品,只要有吃,吃少總比沒吃好,其實這是錯誤的觀念。
食品畢竟還是食品,要吃出「保健的效果」,還是得要比較高的劑量,吃的劑量不足,效果不彰,等於沒吃,也白白浪費錢。
目前建議的Omega-3每日攝取量如下表,族群 Omega-3 每日建議攝取量一般保健約1000mg孕婦及授乳期媽媽約2000-3000mg心血管疾病患者及高危險群、高血脂症、糖尿病患者約2000mg自體免疫性疾病患者,紅斑性狼瘡、風濕性腎炎、風約3000mg 濕性關節炎等,、過敏性氣喘症愛斯基摩人每日Omega-3平均攝取量為 7000mg,甚至有的高達10000mg魚油有哪幾種大自然非常奇妙,從天然深海魚肉中取得的魚油,其EPA和DHA是以 3,2 的比例存在。
因此,市面上大多數的魚油都是這個比例。
少數的產品,有高比例的EPA,也有高比例的DHA,這些產品,都是經由進一步加工純化製成。
但如前面所述,EPA在人體內很容易轉化為DHA,所以其實並沒有必要多花錢去買純化後的產品,最重要的,還是要看Omega-3 EPA+DHA總體的劑量為多少,才能決定魚油的好壞。
由於Omega-3不飽和脂肪酸不安定的特性,一般的魚油製造必須要把EPA和DHA 鍵結在別的化合物上,才能達到安定的目的,常見的型式如下,4一、 TG Form (Triglyceride,三酸甘油酯型式),這是市面上最常見的魚油,市面上的魚油大概80%以上是以TG Form呈現。
此型式魚油最大的特徵,在於它EPA+DHA的含量為30%,常見的含量為,一顆1000mg的魚油膠囊,含有EPA 180mg,DHA120mg (EPA:DHA = 3:2的比例)。
二、EE Form (Ethyl Ester,乙基酯型式),這類的魚油佔了20%的魚油市場,標榜的是高劑量的Omega-3,每顆EPA+DHA的含量可高達50%,亦即一顆1000mg的魚油膠囊,含有EPA 300mg,DHA 200mg。