厨房设备灭火装置介绍说明
高压控制管路
KZGL
1
套
时代消防
07
1#雾化装置
WH1
9
套
时代消防
08
2#雾化装置
WH2
9
套
时代消防
09
耐温雾化装置防护胶冒
WHJM
18
个
时代消防
10
CM厨房专用灭火剂
CM
29
KG
时代消防
11
驱动气瓶总成
QDP
1
套
时代消防
12
感温释放机构
GWJG
8
套
时代消防
13
末端感温释放机构
MDJG
1
套
时代消防
厨房设备灭火装置维保时间：安装完毕后，每半年维保一次，每次维保内容包括：需要检查设备是否正常及更换易损件。
厨房设备灭火装置介绍说明
当今，随着国家经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高，厨房火灾事故的频繁发生给人民生命财产造成极大的损失。据统计百分之八十的厨房火灾是由油锅起火，引燃烟罩和排烟道内的油渍而引发的。
我天津市时代消防设备有限公司经过多年的设计，研发了新一代的“厨房设备灭火装置及CM厨房专用灭火剂”。
9
个
时代消防
“时代”厨房设备灭火装置（CMJS18-2-SD）设备清单
序号
设备名称
型号
数量
单位
品牌
01
自动灭火装置控制总成
CMJS18
1
套
时代消防
02
灭火药剂贮存容器总成
9L/2
2
套
时代消防
03
机械驱动装置
JXQD
1
套
时代消防
04
燃料控制解脱装置
RLJT
1
套
时代消防
05
气体转换装置
QDZH
1
套
时代消防
KZGL
1
套
时代消防
07
1#雾化装置
WH1
5
套
时代消防
08
2#雾化装置
WH2
4
套
时代消防
09
耐温雾化装置防护胶冒
WHJM
9
个
时代消防
10
CM厨房专用灭火剂
CM
14.5
KG
时代消防
11
驱动气瓶总成
QDP
1
套
时代消防
12
感温释放机构
GWJG
5
套
时代消防
13
末端感温释放机构
MDJG
1
套
时代消防
14
185℃感温探测器
185GWP
5
个
时代消防
15
钢索换向装置
HWT
6
套
时代消防
16
远程启动装置
YCQD
1
套
时代消防
17
传导钢索
CDGS
15
米
时代消防
18
调谐装置
TXBS
1
套
时代消防
19
钢丝绳锁紧装置
GST
1
套
时代消防
20
管道固定装置
GDZJ
15
套
时代消防
21
药剂管网
YJGW
20
米
时代消防
22
电磁控水装置
DCSF
1
套
时代消防
0-55
额定电压（V）
220V 32W
保护长度（米）
6
10
厨房设备灭火装置设备使用寿命10年，
厨房专用灭火药剂保存年限5年，氮气瓶需要每次维保都做检查。
市场指导价：CMJS9-1-SD（单瓶组）价格在18000元～25000元
CMJS18-2-SD（双瓶组）价格在20000元～28000元
厨房设备灭火装置维保方面
“时代”厨房设备灭火装置（CMJS9-1-SD）设备清单
序号
设备名称
型号
数量
单位
品牌
01
自动灭火装置控制总成
CMJS9
1
套
时代消防
02
灭火药剂贮存容器总成
9L/1
1
套
时代消防
03
独立机械驱动装置
JXQD
1
套
时代消防
04
燃料控制解脱装置
RLJT
1
套
时代消防
05
大型气体转换装置
QDZH
1
套
时代消防
06
高压控制管路
14
185℃感温探测器
185GWP
8
个
时代消防
15
钢索换向装置
HWT
10
套
时代消防
16
远程启动装置
YCQD
1
套
时代消防
17
传导钢索
CDGS
15
米
时代消防
18
调谐装置
TXBS
1
套
时代消防
19
钢丝绳锁紧装置
GST
1
套
时代消防
20
管道固定装置
GDZJ
20
套
时代消防
21
药剂管网
YJGW
30
米
时代消防
22
电磁控水装置
DCSF
1
套
时代消防
23
供水过滤装置
GSGL
1
套
时代消防
24
供水单向阀
DXF
1
个
时代消防
25
专用连接器
ZYHJ
2
个
时代消防
26
1/2管道换向装置
1/2WT
1
个
时代消防
27
1/2管道分流装置
1/2ST
1
个
时代消防
28
1/2管道连接装置
1/2ZT
1
个
时代消防
29
启动管网
QDGW
15
米
时代消防
30
3/8喷嘴连接装置
3/8ST
18
个
时代消防
厨房设备灭火装置主要技术规格:
内容
CMJS9-1-SD
CMJS18-2-SD
灭火剂充装量（Kg）
14.5
29
灭火剂种类
CM厨房专用灭火剂
驱动瓶充装压力（Mpa）
13
贮气瓶充装量（g）
140±5
工作压力（Mpa）
1
雾化喷嘴个数（个）
9
18
灭火剂有效喷射时间（s）
≥30
设备使用温度（占用少量空间。
9、厨房灭火装置设计合理，美观大方、性能可靠，具有自动、手动和应急启动三种启动方式，操作简单，维护方便被誉为厨房保护神烟道卫士。
10、CM厨房专用灭火药剂是本公司专为灭油锅火及排烟系统所研制，其特点无毒、无味、无污染，好清洗、灭火效率高、而且不复燃；通过了天津市疾病预防控制中心的检验，厨房专用灭火剂生产标准已在“天津市质量技术监督局”备案。
23
供水过滤装置
GSGL
1
套
时代消防
24
供水单向阀
DXF
1
个
时代消防
25
专用连接器
ZYHJ
2
个
时代消防
26
1/2管道换向装置
1/2WT
1
个
时代消防
27
1/2管道分流装置
1/2ST
1
个
时代消防
28
1/2管道连接装置
1/2ZT
1
个
时代消防
29
启动管网
QDGW
15
米
时代消防
30
3/8喷嘴连接装置
3/8ST
4、装置启动在灭灶台火的同时把厨房专用灭火药剂喷向排烟系统，同一时间切断燃气或燃油供应，药剂喷洒完毕水流阀自动开启，自来水喷洒到灶具及烟道内使其降温确保不复燃。
5、设备启动后发出蜂鸣、声光报警也可将信号传输中控室。
6、控制盘显示设备工作状态。
7、喷嘴数量根据灶具火眼多少、油锅大小、烟道口多少来定，并能全面保护厨房灶台设备的安全。
11、本装置执行标准《GA498—2012厨房设备灭火装置》，并且已经通过“国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心”检测合格，并颁发检测报告。
厨房设备灭火装置组成及技术规格
型号：CMJS9-1-SD
设备外观
设备箱体内
型号：CMJS18-2-SD
设备外观
设备箱体内
它是由灭火剂贮存容器组件、驱动气体容器组件、控制盘、减压阀、水流联动阀、单向阀、雾化喷嘴、感温易熔金属探测器、驱动器、手动应急启动装置、连接管、管路、管件等组成。
1、厨房设备灭火装置是现代厨房必备的消防装置。
2、我公司汲取了国内外先进的生产工艺和技术，结合本国国情使其达到进一步发展，装置全部采用法纹拉丝的不锈钢、铜及少量铝合金并通过防腐处理，更好的提高了装置的安全使用性能，延长了本装置的使用寿命。
3、本装置采用机械、电控相结合传动方式，24小时全天候监控。当发生火情，感温机构动作，灭火装置自动开启；在火灾初期用手动启动装置也可以提前扑灭火焰，必要时拉动应急启动装置也可及时扑灭火焰，由装置启动到扑灭火焰仅用1-3秒。
厨房设备灭火装置介绍说明
厨房设备灭火装置介绍说明当今，随着国家经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高，厨房火灾事故的频繁发生给人民生命财产造成极大的损失。
据统计百分之八十的厨房火灾是由油锅起火，引燃烟罩和排烟道内的油渍而引发的。
我天津市时代消防设备有限公司经过多年的设计，研发了新一代的“厨房设备灭火装置及CM厨房专用灭火剂”。
1、厨房设备灭火装置是现代厨房必备的消防装置。
2、我公司汲取了国内外先进的生产工艺和技术，结合本国国情使其达到进一步发展，装置全部采用法纹拉丝的不锈钢、铜及少量铝合金并通过防腐处理，更好的提高了装置的安全使用性能，延长了本装置的使用寿命。
3、本装置采用机械、电控相结合传动方式，24小时全天候监控。
当发生火情，感温机构动作，灭火装置自动开启；在火灾初期用手动启动装置也可以提前扑灭火焰，必要时拉动应急启动装置也可及时扑灭火焰，由装置启动到扑灭火焰仅用1-3秒。
4、装置启动在灭灶台火的同时把厨房专用灭火药剂喷向排烟系统，同一时间切断燃气或燃油供应，药剂喷洒完毕水流阀自动开启，自来水喷洒到灶具及烟道内使其降温确保不复燃。
5、设备启动后发出蜂鸣、声光报警也可将信号传输中控室。
6、控制盘显示设备工作状态。
7、喷嘴数量根据灶具火眼多少、油锅大小、烟道口多少来定，并能全面保护厨房灶台设备的安全。
8、本装置安装合理，不占用厨房地面面积，只占用少量空间。
9、厨房灭火装置设计合理，美观大方、性能可靠，具有自动、手动和应急启动三种启动方式，操作简单，维护方便被誉为厨房保护神烟道卫士。
10、CM厨房专用灭火药剂是本公司专为灭油锅火及排烟系统所研制，其特点无毒、无味、无污染，好清洗、灭火效率高、而且不复燃；通过了天津市疾病预防控制中心的检验，厨房专用灭火剂生产标准已在“天津市质量技术监督局”备案。
11、本装置执行标准《GA498—2012厨房设备灭火装置》，并且已经通过“国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心”检测合格，并颁发检测报告。
厨房自动灭火装置设计参数及控制原理
厨房自动灭火装置设计参数及控制原理厨房是一个容易发生火灾的场所，因为在烹饪过程中会产生明火、烟雾和油烟等火灾隐患。
为了防止火灾的发生并及时控制火势，可以使用厨房自动灭火装置来保障人员的安全和财产的安全。
一、设计参数1. 灭火剂选择：厨房自动灭火装置中常用的灭火剂有干粉、干化学药剂、气体灭火剂等。
不同的灭火剂有不同的灭火效果和适用场所。
在厨房中，由于存在明火和油脂等可燃物质，适合选择干粉灭火剂或干化学药剂作为灭火剂。
2. 灭火装置容量：根据厨房的大小和火灾风险评估，确定灭火装置的容量。
一般来说，厨房自动灭火装置的容量应根据厨房的面积、可燃物质的种类和数量等因素来确定，以确保在火灾发生时能够有效控制火势。
3. 灭火装置数量和布置：根据厨房的布局和火灾风险评估，确定灭火装置的数量和布置位置。
一般来说，厨房的每个区域都应该有相应的灭火装置，以覆盖整个厨房的火灾风险区域。
4. 火灾报警系统：厨房自动灭火装置应与火灾报警系统相结合，以实现火灾的及时发现和报警。
当火灾报警系统检测到火灾信号时，自动触发灭火装置，以便及时控制火势。
二、控制原理厨房自动灭火装置的控制原理一般包括火灾检测、报警和灭火三个步骤。
1. 火灾检测：厨房自动灭火装置的火灾检测可以通过烟雾探测器、温度探测器等方式进行。
当烟雾探测器或温度探测器检测到火灾信号时，会向控制系统发送信号，触发报警和灭火装置的启动。
2. 报警：当火灾检测到火灾信号后，控制系统会触发火灾报警系统，通过声光报警或其他方式提醒人员火灾的发生，并及时采取逃生和灭火措施。
3. 灭火：在火灾检测和报警后，控制系统会自动触发灭火装置，将灭火剂释放到火灾现场进行灭火。
灭火装置可以通过喷雾、喷射或喷撒等方式进行，将灭火剂均匀地覆盖到火灾区域，以达到控制火势和灭火的目的。
总结起来，厨房自动灭火装置的设计参数和控制原理是为了保障厨房内人员的安全和财产的安全。
通过选择合适的灭火剂、确定合适的容量和布置装置，以及通过火灾检测、报警和灭火的控制原理，实现在火灾发生时及时控制火势，减少火灾对人员和财产的危害。
厨房设备灭火装置介绍说明
页眉内容厨房设备灭火装置介绍说明当今，随着国家经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高，厨房火灾事故的频繁发生给人民 生命财产造成极大的损失。
据统计百分之八十的厨房火灾是由油锅起火，引燃烟罩和排烟道内的油 渍而引发的。
我天津市时代消防设备有限公司经过多年的设计，研发了新一代的“厨房设备灭火装置及 CM 厨房专用灭火剂”。
1、厨房设备灭火装置是现代厨房必备的消防装置。
2、我公司汲取了国内外先进的生产工艺和技术，结合本国国情使其达到进一步发展，装置全部采 用法纹拉丝的不锈钢、铜及少量铝合金并通过防腐处理，更好的提高了装置的安全使用性能，延长了本装置的使用寿命。
3、本装置采用机械、电控相结合传动方式，24 小时全天候监控。
当发生火情，感温机构动作，灭 火装置自动开启；在火灾初期用手动启动装置也可以提前扑灭火焰，必要时拉动应急启动装置也可及时扑灭火焰，由装置启动到扑灭火焰仅用 1-3 秒。
4、装置启动在灭灶台火的同时把厨房专用灭火药剂喷向排烟系统，同一时间切断燃气或燃油供应，药剂喷洒完毕水流阀自动开启，自来水喷洒到灶具及烟道内使其降温确保不复燃。
5、设备启动后发出蜂鸣、声光报警也可将信号传输中控室。
6、控制盘显示设备工作状态。
7、喷嘴数量根据灶具火眼多少、油锅大小、烟道口多少来定，并能全面保护厨房灶台设备的安全。
8、本装置安装合理，不占用厨房地面面积，只占用少量空间。
9、厨房灭火装置设计合理，美观大方、性能可靠，具有自动、手动和应急启动三种启动方式，操 作简单，维护方便被誉为厨房保护神烟道卫士。
10、CM 厨房专用灭火药剂是本公司专为灭油锅火及排烟系统所研制，其特点无毒、无味、无污染， 好清洗、灭火效率高、而且不复燃；通过了天津市疾病预防控制中心的检验，厨房专用灭火剂生产标准已在“天津市质量技术监督局”备案。
11、本装置执行标准《GA498—2012 厨房设备灭火装置》，并且已经通过“国家固定灭火系统 和耐火构件质量监督检验中心”检测合格，并颁发检测报告。
厨房设备自动灭火装置
厨房设备自动灭火装置_当厨房设备发生火灾时，燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高到183摄氏度时，感温器断开，将灭火装置内的机械控制阀打开。
控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压阀对灭火剂贮存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成覆盖层，隔绝空气，扑灭火焰，使其不复燃。
主要特点：1、发生火灾时自动灭火功能发生火灾时，探测器探测到火灾的同时灭火器自动工作，能够在最短时间内早期灭火。
2、停电时也能正常工作系统内有内置应急电源，停电或由于主电源发生故障电源被切断时，装置自动转换到应急电源，系统正常工作，应急状态下系统也能够自动应对。
3、多种检测功能此装置本身具有检验探测功能（烟感和热感），还可以按不同的需要自己增加探测部件，达到对防火区域的多方位全面监控。
厨房自动灭火装置主营：厨房自动灭火装置，离人报警系统。
对接：酒店、工厂、学校、医院、单位、超市、连锁餐厅等，商用厨房灶台自动灭火系统，全国上门安装，维修，维保，价格低廉，让利与代理，利润大化，过消防。
1、厨房灭火系统通过感温系统对厨房火灾进行24小时监控，当厨房灶台或烟道发生火灾时感温片熔断，自动启动灭火装置，喷洒灭火剂，在5-8秒之内扑灭火灾。
也可以在火灾发生初期，人工启动灭火装置进行自动灭火。
2、灭火装置无论是自动、手动启动灭火同时通过机械阀或电磁阀切断燃料供应，并提供电信号传递给消控中心。
3、灭火系统与自来水管路相连，系统启动后，自控水阀在系统压力下降到低于自来水压力时，自动喷水降温，持续对灶台及设备进行降温，直到人工把水关掉。
4、系统属纯机械机构,无需电控制,安全可靠,不会因停电等原因而造成系统无法启动的情况,安装占用空间小。
5、灭火装置所使用的灭火剂为厨房高效灭火剂,灭火后只需要用清水清洗即可。
厨房自动灭火装置简介及特点
厨房自动灭火装置简介及特点第一篇：厨房自动灭火装置简介及特点ZCQY型厨房设备自动灭火装置特点1、本装置为宾馆、饭店、机关、学校、部队及工矿企业的厨房灶台所设计；2、本装置全天候24小时监控，当厨房灶台发生火灾的情况下，本装置可以用自动，也可以用手动和应急启动把火焰扑灭于初期，减少损失；3、灭火同时关闭燃气阀、声光报警、把信息传给中控室，药剂喷洒完毕10秒钟内，水流阀自动打开，把水喷向灶具及烟道开始降温，五项工作同时进行，仅用1分钟；4、本系统机械、电控相结合，更科学、更实用。
安装不占用地面面积只占用空间面积，结构精巧美观；5、食用油专用灭火药剂，高效、无毒、无味、无污染、环保型。
容易清洗，灭火后只用清水一冲即可。
厨房设备灭火装置简介ZCQY厨房设备灭火装置是现代厨房必备的消防装置。
ZCQY厨房设备灭火装置全部采用不锈钢、铜及少量合金铝材料，并通过防腐处理，有效的提高了装置的安全性能，延长了本装置的使用寿命。
本装置采用机械、电控和结合传动，24小时全天候监控发现火情自动开启。
火灾初期用手动可以提前扑灭火焰，必要时拉动应急启动装置也可即使扑灭火情，本设备由启动到扑灭火焰仅用3—8秒时间。
灭灶台油锅火的同时把食用油专用灭火药剂喷向烟道口内，同一时间切断燃气或燃油管道，药剂喷洒时水流阀自动开启，自来水喷洒到灶台油锅及烟道内使其降温确保不复燃。
设备启动，声光报警。
本设备启动瓶装有压力表随时监测瓶内压力。
控制盘显示设备工作状态，停电后保持24小时供电。
喷嘴数量根据灶具火眼多少、油锅大小、烟道口多少而定，并能全面保护厨房灶台设备的安全。
本装置安装合理不占用厨房地面面积，只占用少量空间。
食用油专用灭火药剂是本公司专为灭食用油火灾所研制，其特点无毒、无味、无污染、好清洗、灭火效率高、而且不复燃。
ZCQY厨房设备灭火装置设计合理，性能可靠，具有自动、手动和应急启动三种启动方式，操作简单、维护方便等特点。
本装置执行公安部GA498—2004《中华人民共和国公共安全行业标准》，已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心监测合格。
厨房自动灭火系统原理
厨房自动灭火系统原理
厨房自动灭火系统是一种用于预防和扑灭厨房火灾的安全装置。
其原理是基于火灾的三要素：燃料、氧气和火源。
该系统由以下几个部分组成：
1. 火灾探测器：通常是烟雾探测器或热感应器。
一旦探测到烟雾或过高的温度，系统将发出警报信号。
2. 报警控制器：接收火灾探测器发出的信号，并负责启动自动灭火系统。
报警控制器通常也配备手动启动按钮，以供人工操作。
3. 灭火装置：根据厨房的特点，可以选择干化学灭火剂、湿化学灭火剂或水雾灭火装置。
这些灭火装置安装在厨房的关键位置，如油烟机上方或厨房顶部。
4. 喷头和喷嘴：位于厨房的关键位置，用于喷射灭火剂。
喷头和喷嘴通常与灭火系统相连，以便在系统启动时自动喷射。
当火灾探测器探测到烟雾或过高温度时，它将向报警控制器发送信号。
报警控制器随即启动自动灭火系统，在厨房释放灭火剂。
灭火剂由喷头和喷嘴喷射出来，目标是覆盖整个火灾区域，并削减火源的氧气供应。
化学灭火剂通过抑制火源的燃烧反应或冷却火源来灭火。
例如，干化学灭火剂中的化学物质可以形成覆盖在燃烧表面上的反应
物，阻止火焰的进一步蔓延。
湿化学灭火剂则利用化学反应将液体化合物迅速转化为气体，产生大量的稀释剂和冷却剂气体，以扑灭火源。
水雾灭火装置通过喷雾细化水滴，增大其表面积，使其能迅速吸收火灾区域的热量，从而冷却火源并降低燃烧速率。
总的来说，厨房自动灭火系统的原理是通过火灾探测器检测火灾，报警控制器启动灭火装置，在关键位置释放灭火剂，以减少火源的氧气供应、抑制火源的燃烧反应或冷却火源，从而防止火灾的发展和蔓延。
厨房自动灭火系统介绍
厨房自动灭火系统介绍
公司经过多年努力研发生产的厨房设备自动灭火装置,吸取了国内外厂家的生产经验,结合本公司的全新设计理念,进一步完善了该装置的性能,延长了使用寿命;
本装置采用机械与电控相结合,结构精巧、美观、性能可靠,具有自动、手动、应急三种启动方式,实施全天24小时监控,安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便;
厨房设备自动灭火装置所使用的灭火药剂为我公司自主研发生产的食用油专用灭火药剂,该药剂无色、无味、无毒、无污染,灭火效率高,速度快,易清洗,而且不复燃;
已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格;
本设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮行业及工矿企.
工作原理：
ZCQ系列厨房设备自动灭火装置工作原理
1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366℃时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上;
2、当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高至183℃时感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开;
3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃;
4、两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火;
5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并通过微动开关打开报警器,同时报警;
6、灭火剂喷洒完毕水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温;
7、以上几项工作同时进行,仅需1--3秒钟完成灭火;。
江苏厨安厨房自动灭火设备制造有限公司厨房设备灭火装置使用说明书
厨房设备灭火装置（执行标准编号：GA 498-2012）使用说明书江苏厨安厨房自动灭火设备制造有限公司Jiangsu Chonon kitchen Automatic Extinguisher Manufacturing Co., Ltd.目录一厨房设备灭火装置简介.................................................................................................................................... - 2 -一）灭火剂简介 (2)二）工作原理简介 (2)三）产品特点 (2)四）应用范围 (2)二装置主要性能参数............................................................................................................................................ - 3 -三装置构成及型号................................................................................................................................................ - 3 -四装置启停方式及动作程序................................................................................................................................ - 4 -一）自动控制 (4)二）手动控制 (4)三）机械应急操作 (4)四）动作程序 (4)五部件的名称、型号规格、性能参数................................................................................................................ - 4 -六主机布线简图.................................................................................................................................................... - 5 -七产品使用注意事项............................................................................................................................................ - 5 -八装置安装、调试及维护.................................................................................................................................... - 6 -一）装置安装 (6)二）装置调试 (6)三）装置维护 (6)九售后服务 ........................................................................................................................................................... - 7 -一厨房设备灭火装置简介一）灭火剂简介商业用厨房灭火装置可分为干式和湿式两大类。
厨房自动灭火说明
2．设计范围：
本工程在餐厅建筑面积大于1000平米的餐饮场所的厨房设置厨房专业自动灭火装置。
3．设计说明：
4．3.1.1 设计保护范围为厨房操作间的热厨加工部位及其相应的集油烟罩和防火阀前的排烟管道。
5．3.1.2 灭火剂设计采用厨房设备专用灭火剂，厨房自动灭火装置设计参数详见下表：
厨房自动灭火装置设计参数
储存瓶组、驱动部件、箱体、厨房设备灭火装置控制盘、及系统布线组成。
3.1.5 灭火装置在发出灭火指令时，由装置发出联动命令，关闭燃料输送管道上的切断阀，并切断厨房灶台及烟道风机电源。
3.1 6系统控制方式：本系统具有自动、手动、机械应急三种启动方式。
a.自动控制：即火灾探测系统探测到火警信号并经延时确认后，在现场发出声、光报警，报警延时5~8s后启动灭火装置进行灭火。
b.手动控制：即火灾探测系统探测到火警信号后，在手动控制状态下，可由人工手动启动灭火装置进行灭火。
c.机械应急手动：当火灾发生且控制系统出现故障时，在厨房人员确认火警后，按下控制盘"紧急启动"按钮启动灭火系统。
厨房设备灭火装置
厨房设备灭火装置1. 简介在厨房中，由于长时间的炖煮、烹饪和油烟等问题，火灾发生的概率相对较高。
为了保障人们的生命安全和财产安全，厨房设备灭火装置被引入厨房环境中，用于及时、有效地扑灭火灾，减少火灾带来的损失。
2. 灭火装置的种类2.1. 磁力液体灭火装置磁力液体灭火装置是一种利用磁力将液体灭火剂喷雾到火灾源处的装置。
它由喷头、压力管路、磁力喷嘴等部分组成。
当火灾发生时，装置会迅速检测到火灾信号，同时将磁力电磁阀打开，并利用压力将装置内的液体灭火剂喷雾到火灾源处，达到灭火的效果。
2.2. 自动灭火器自动灭火器是一种常用的厨房灭火装置，它能够自动探测到火灾并进行火灾扑灭。
自动灭火器一般包括灭火器本体、火灾探测器和控制装置等部分。
当探测器检测到火灾信号时，控制装置会自动启动灭火器本体，将灭火剂释放到火灾源处，迅速扑灭火势。
2.3. 水幕喷淋系统水幕喷淋系统是一种利用水幕来隔绝火灾扩散的灭火装置。
它由喷头、控制装置和供水系统等组成。
当火灾发生时，控制装置会自动开启喷头，喷射出一层水幕，将火灾源包裹在水幕中，从而有效地隔离火势，防止火灾蔓延。
3. 灭火装置的使用方法3.1. 磁力液体灭火装置的使用方法•步骤一：确保灭火装置正常工作，并处于待命状态。
•步骤二：在炊具或燃烧设备上发生火灾时，及时向装置内部的管路内放入装置内的灭火剂。
•步骤三：利用装置内的压力，将灭火剂喷雾到火灾源处，迅速扑灭火势。
3.2. 自动灭火器的使用方法•步骤一：确保自动灭火器处于工作状态，火灾探测器正常工作。
•步骤二：当火灾发生时，自动灭火器会自动探测到火源，启动灭火系统。
•步骤三：灭火剂从灭火器本体中释放，并通过喷头喷雾到火灾源处，迅速扑灭火势。
3.3. 水幕喷淋系统的使用方法•步骤一：确认水幕喷淋系统处于正常工作状态，供水系统正常供水。
•步骤二：当火灾发生时，控制装置自动开启喷头，喷射出一层水幕。
•步骤三：水幕将火源包裹起来，有效隔离火势，防止火灾继续蔓延。