【重点推荐】2019高中化学 课时分层作业17 乙醇 苏教版必修2

课时分层作业(十七) 乙醇(建议用时：45分钟)[学业达标练]1．以下是一些常用的危险品标志，装运乙醇的包装箱应贴的标志类型是( )【导学号：13572139】D[乙醇属于易燃液体，应该贴有易燃的标志。

]2．制取无水酒精时，通常需向工业酒精中加入某物质，并加热蒸馏，该物质是( ) A．无水硫酸铜B．浓硫酸C．新制的生石灰D．碳酸钙C[H2O＋CaO===Ca(OH)2，加热将乙醇蒸出即可制得无水乙醇。

]3．下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是( )A．由于乙醇容易挥发，所以才有俗语“酒香不怕巷子深”的说法B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C．由于乙醇能够以任意比例溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去D[乙醇和水互溶，不分层，无法用分液的方法将乙醇和水分离。

]4．决定乙醇主要化学性质的原子或原子团是( )A．羟基B．乙基(—CH2CH3)C．氢氧根离子D．氢离子A5．下列关于小钠块与乙醇反应的描述中错误的是( )A．钠块沉至烧杯底部B．钠块表面有气泡产生C．该反应为放热反应D．钠块在乙醇液面上四处游动D[钠的密度比乙醇的密度大，故钠块沉至烧杯的底部，A正确，D错误；钠与乙醇反应产生氢气，B正确；钠与酸、水、乙醇的反应都是放热反应，C正确。

]6．为了减少车祸，交警常对驾驶员呼出的气体中的酒精含量进行测试。

酒精检测的原理是橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成绿色Cr3＋。

下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是( )【导学号：13572140】①乙醇沸点低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇有还原性 ④乙醇是烃的含氧衍生物A ．②④B ．②③C ．①③D ．①④C [乙醇沸点低，具有挥发性，故呼出气体中含有乙醇；乙醇具有还原性，能将橙色的K 2Cr 2O 7还原成绿色的Cr 3＋。

]7.如图是某有机物分子的比例模型，黑色的是碳原子，白色的是氢原子，灰色的是氧原子。

则该物质不具有的性质是( )【导学号：13572141】A ．使紫色石蕊溶液变红B ．与钠反应C ．能溶解固体碘D ．发生氧化反应A [根据该比例模型可以写出该有机物的结构简式为CH 3CH 2OH ，故该物质为乙醇，根据乙醇的性质可知，只有A 项不是该物质具有的性质。

]8．将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，放置片刻，铜片质量增加的是( )A ．硝酸B ．无水乙醇C ．石灰水D ．盐酸 C [铜片灼热后生成氧化铜，硝酸、盐酸能使氧化铜溶解，铜片的质量减小；乙醇可实现氧化铜到铜的转变：C 2H 5OH ＋CuO ――→△CH 3CHO ＋Cu ＋H 2O ，铜片的质量不变；石灰水不与氧化铜反应，铜片质量增加。

]9．生活中的有机物种类丰富，在衣食住行等多方面应用广泛，其中乙醇是比较常见的有机物。

(1)乙醇是无色有特殊香味的液体，密度比水的________。

(2)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为___________________________________________________________，反应类型是________。

(3)下列属于乙醇的同系物的是________，属于乙醇的同分异构体的是________(填编号)。

C ．乙醚(CH 3CH 2OCH 2CH 3)D ．甲醇E ．CH 3—O —CH 3F ．HO —CH 2CH 2—OH(4)乙醇能够发生氧化反应：①46 g 乙醇完全燃烧消耗________mol 氧气。

②乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛，反应的化学方程式为___________________________________________________________。

【解析】 (1)乙醇的密度比水的密度小。

(2)乙烯与水发生加成反应，反应的化学方程式为CH 2===CH 2＋H 2O ――→一定条件CH 3CH 2OH 。

(3)同系物满足两个条件：结构相似，组成相差n 个CH 2原子团，故甲醇与乙醇互为同系物；同分异构体满足两个条件：分子式相同，空间结构不同，故CH 3—O —CH 3与乙醇互为同分异构体。

(4)①乙醇燃烧的化学方程式为C 2H 5OH ＋3O 2――→点燃2CO 2＋3H 2O ，故1 mol 乙醇完全燃烧消耗3 mol O 2；②乙醇催化氧化的化学方程式为2CH 3CH 2OH ＋O 2――→Cu △2CH 3CHO ＋2H 2O 。

【答案】 (1)小 (2)CH 2===CH 2＋H 2O ――→一定条件CH 3CH 2OH 加成反应 (3)D E (4)①3②2CH 3CH 2OH ＋O 2――→Cu △2CH 3CHO ＋2H 2O 10．乙醇是生活中常见的有机物，能进行如图所示的多种反应，A 、C 都是有机物。

【导学号：13572142】写出下列反应的化学方程式：①___________________________________________________________；②___________________________________________________________；③___________________________________________________________。

【答案】 ①2CH 3CH 2OH ＋2Na ―→2CH 3CH 2ONa ＋H 2↑②CH 3CH 2OH ＋3O 2――→点燃2CO 2＋3H 2O③2CH 3CH 2OH ＋O 2――→Cu △2CH 3CHO ＋2H 2O 11．如图是A 分子的球棍模型和B 分子的比例模型，回答下列问题：【导学号：13572143】(1)A 和B 的关系是____________。

(2)写出A 分子在催化剂存在条件下加热和氧气反应的化学方程式：___________________________________________________________。

(3)写出B 分子和金属钠反应的化学方程式：______________________________________________________________________________________________________________________。

(4)B 在加热条件下能够和HBr 发生反应生成溴乙烷，该反应类型是________。

【解析】 根据成键原则，可以判断A 和B 的结构简式分别是CH 3OH(甲醇)和CH 3CH 2OH ，它们结构相似，互称为同系物； 它们都含—OH ，甲醇和乙醇性质相似，能被氧化成相应的醛，能够与金属钠反应；根据B 在加热条件下能与HBr 发生反应生成溴乙烷的特点可知该反应为取代反应。

【答案】 (1)同系物(2)2CH 3OH ＋O 2――→催化剂△2HCHO ＋2H 2O (3)2CH 3CH 2OH ＋2Na ―→2CH 3CH 2ONa ＋H 2↑(4)取代反应[冲A 挑战练]12．以下四种有机物的分子式皆为C 4H 10O 。

其中能被氧化为含相同碳原子数的醛的是( )A．①和②B．只有②C．②和③D．③和④C[醇发生催化氧化反应时，与羟基相连的碳原子上要有氢原子。

①的去氢氧化产物是；②的去氢氧化产物是CH3CH2CH2CHO；③的去氢氧化产物是；④不能发生催化氧化。

符合题意的只有②和③，故选C。

]13.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其键线式如图所示。

下列有关香叶醇的叙述正确的是( )A．香叶醇的分子式为C10H18OB．不能使溴的四氯化碳溶液褪色C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D．能发生加成反应不能发生取代反应A[A项，依据碳原子结构分析可知，碳原子在有机化合物中形成四个共价键。

在键线式中剩余价键被氢原子填充，由香叶醇的结构简式可得分子式为C10H18O。

B项，分子结构中含有碳碳双键，能与溴发生加成反应，从而使溴的CCl4溶液褪色。

C项，分子结构中含有碳碳双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，使紫红色褪去。

D项，分子结构中碳碳双键可发生加成反应，醇羟基可发生取代反应。

]14．某实验小组用如图所示装置进行乙醇的催化氧化实验。

(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学方程式：______________________________________________________________________________________________________________________。

在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该反应是________反应。

(2)甲和乙两个水浴作用不相同：甲的作用是________；乙的作用是________。

(3)反应进行一段时间后，干燥试管a中能收集到不同的物质，它们是___________________________________________________________，集气瓶中收集到的主要成分是_______________________________。

【解析】 (1)在乙醇的催化氧化实验中，Cu 作催化剂，反应过程中，红色的Cu 先生成黑色的CuO ，黑色的CuO 又被还原为红色的Cu ，有关的化学方程式为2Cu ＋O 2=====△2CuO ，CuO ＋CH 3CH 2OH ――→△CH 3CHO ＋Cu ＋H 2O 。

熄灭酒精灯，反应仍继续进行，则说明乙醇的催化氧化反应是放热反应。

(2)常温下乙醇为液体，如果要在玻璃管中进行反应则需要转化为气体，所以甲中水浴加热的目的是将乙醇汽化得到稳定的乙醇气流；而生成的乙醛在高温时为气体，所以乙装置的目的是为了将乙醛气体冷凝为液体。

(3)经过反应后并冷却，a 中收集到的物质有易挥发的乙醇及反应生成的乙醛和水，集气瓶中收集到的是空气中的N 2及未完全反应的O 2。

【答案】 (1)2Cu ＋O 2=====△2CuO ，CH 3CH 2OH ＋CuO ――→△CH 3CHO ＋Cu ＋H 2O 放热(2)加热 冷却(3)乙醛、乙醇、水 氮气、氧气。