高中生物北师大版必修一教学案：阶段质量检测(一) 认识细胞 细胞的化学组成
2020-高中生物北师大版一教学案：阶段质量检测(一)认识细胞细胞的化学组成版含答案生物
阶段质量检测(一)认识细胞细胞的化学组成(时间60分钟,总分值100分)一、选择题(每题3分,共60分)1．以下几项中,在生物体内含量较少,但是对于维持生物体的正常生命活动必不可少的元素是()A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mn、KC．N、S、Cu、Mo D．Zn、Cu、B、Mn2．以下选项中,含有相同元素的一组化合物是()A．纤维素和尿素B．脂肪酸和磷脂C．腺苷三磷酸和核糖核酸D．胆固醇和血红蛋白3．棉、麻和真丝是很多纺织品的原料,它们都来自于生物体,其组成成分主要是() A．纤维素和脂肪B．纤维素和蛋白质C．淀粉和蛋白质D．淀粉和脂肪4．免疫球蛋白IgG的结构示意图如以下图,其中－S－S－表示连接两条相邻肽链的二硫键.假设该IgG由m个氨基酸构成,那么该IgG有肽键数()A．m个B．(m＋1)个C．(m＋2)个D．(m－4)个5．在活细胞中,蛋白质的主要作用是()①染色体的重要成分②各种膜结构的重要成分③主要的能源物质④能组成多种酶⑤性激素的主要成分⑥调节细胞代谢A．①③⑤B．②④⑤C．①②④⑤D．①②④⑥6．现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,那么由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为() A．798、2和2 B．798、12和10C．799、1和1 D．799、11和9×104；每个氨基酸的平均相对分子质量为120 .那么该多肽化合物是由多少个氨基酸构成的()A．120 B．101C．100 D．998．植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的N和P ,主要用于合成()①淀粉②葡萄糖③脂肪④磷脂⑤蛋白质⑥核酸A．①④⑥B．③④⑤C．④⑤⑥D．②⑤⑥9．以下图为人体内两种重要化合物甲与乙的化学组成关系,相关表达中正确的选项是()A．a的种类约有20种,b的种类有8种B．a的结构通式可表示为C．乙是人的遗传物质,也是所有生物的遗传物质D．甲的种类在神经细胞与表皮细胞中相同,乙那么不同10．以下关于生物体内有机物的表达正确的选项是()A．脂质不参与生命活动的调节B．蛋白质是生物体主要的能源物质C．核酸是生物体储存遗传信息的物质D．糖类不参与细胞识别和免疫调节11.下面关于蛋白质分子结构与功能的表达,错误的选项是()A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合12．生物界这样形形色色,丰富多彩的根本原因在于()A．蛋白质的多种多样B．DNA分子的复杂多样C．自然环境多种多样D．核苷酸有多种13．对细胞中某些物质的组成进行分析,可以作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段,一般不采用的物质是()A．蛋白质B．DNAC．RNA D．核苷酸14．某学生没吃早餐就参加了长跑锻炼,结果晕倒,同学们把他送到校医务室后,校医的处理措施很可能是()A．注射0.9%的生理盐水B．注射5%的葡萄糖溶液C．口服氨基酸营养液D．喝特浓纯牛奶15．纤维素被称为第七营养素.食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质.从纤维素的化学成分看,它是一种()A．二糖B．多糖C．氨基酸D．脂肪16．以下图是由3个圆所构成的类别关系图,其中Ⅰ为大圆,Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆.符合这种类别关系的是()A．Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸B．Ⅰ染色体、ⅡDNA、Ⅲ基因C．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素DD．Ⅰ蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ激素17．以下各组物质中,由相同种类元素组成的是()A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖原C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸D．性激素、生长激素、胰岛素18．在正常人的血浆中,NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍.当血浆中的NaHCO3含量减少时,会形成酸中毒；当血浆中H2CO3含量减少时,那么会形成碱中毒.这个事实说明,无机盐()A．对维持细胞形态和功能有重要作用B．对维持生物体内的生命活动有重要作用C．对维持细胞的酸碱平衡有重要作用D．对调节细胞内的渗透压有重要作用19．以下有关生物体化学成分的表达正确的选项是()A．精瘦肉中含量最|多的是蛋白质B．组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸C．T2噬菌体的遗传物质含有硫元素D．与精子形成相关的雄性激素属于脂质20．以下关于组成细胞化合物的表达,不．正确的选项是()A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变B．RNA与DNA的分子结构相似,由四种核苷酸组成,可以储存遗传信息C．DNA分子碱基的特定排列顺序,构成了DNA分子的特异性D．胆固醇参与维持生物体正常的新陈代谢二、非选择题(共40分)21．(6分)有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同.易与水结合的基团称为亲水基团(如－NH2、－COOH、－OH) ,具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团,如脂质分子中的碳氢链.脂质分子往往有很长的碳氢链,难溶于水而聚集在一起.请答复以下问题：(1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中,如下图.容器中的自由水量甲比乙________ .(2)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多) ,当它们含水量相同时,自由水含量较多的是________种子 .(3)以占种子干重的百分比计算,种子萌发时枯燥大豆种子的吸水量比枯燥花生种子吸水量________ .(4)种子入库前必须对其枯燥处理,降低种子的含水量,这是因为：①________________________________________________________________________________________________________________________________________________；②________________________________________________________________________________________________________________________________________________ .(5)各地规定的入库粮食的含水量标准不尽相同,其原因是________________________________________________________________________________________________ .22．(7分)下表是科学家用氨基酸自动分析仪检测出几种多肽的氨基酸数目,以下图是结晶牛胰岛素的一个模式图,其中A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸,请答复以下问题.编号①②③④⑤⑥多肽催产素牛加压素血管舒张素平滑肌舒张素猪促黑色素细胞激素细胞激素人促黑色素氨基酸9个9个9个10个13个22个(1)表中组成①②③三种多肽的氨基酸数目虽然相同,但它们的生理作用却各不相同,其主要原因是________________________ .多肽③与④以及多肽⑤与⑥的功能虽然相似,但又各具专一性.造成它们之间差异的主要原因是__________________________ .(2)图中这51个氨基酸彼此之间结合成胰岛素的方式是____________________ .(3)这51个氨基酸形成胰岛素后,相对分子质量比原来减少了__________ .23．(17分)以下图表示细胞中4种有机物的组成功能,请据图答复：(1)A是________ .E在动物体内主要指________ ,在植物体内主要指________ .(2)F是________ ,它是由B(脂肪酸和甘油)形成的,它的作用除了题目上所示,还有________________________________________________________________________ 的功能.除此之外,脂质还包括______________和__________等.前者和胆固醇一起参与________________________；后者中的性激素能促进人和动物______________的发育和______________的成熟；维生素D能促进肠道对____________的吸收.(3)C是________ ,约有________种,它的通式是______________ .C形成G的反响叫____________反响.(4)D是________ ,H是________ .24．(10分)试设计一实验,探究血浆中无机盐含量对红细胞形态的影响,确定用于人体的生理盐水的浓度.(1)材料用具：不同浓度的NaCl溶液、柠檬酸钠溶液(抗凝剂)、蒸馏水、酒精棉、采血针、试管架、试管(假设干)、滴管(假设干)、载玻片、盖玻片、显微镜等.(2)方法步骤：_____________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ .(3)最|可能的实验结果：___________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ .(4)实验结论：__________________________________________________________________________________________________________________________________ .答案1．选D按题意,在生物体内含量较少,但是必不可少的元素应该是微量元素.组成生物体的大量元素是指：C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等.微量元素是指：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等,因此正确的选项是D .2．选C纤维素的组成元素为C、H、O ,而尿素的组成元素为C、H、O、N；脂肪酸的元素组成为C、H、O ,而磷脂中含有P；腺苷三磷酸和核糖核酸的组成元素都是C、H、O、N、P；胆固醇的组成元素为C、H、O ,而血红蛋白是蛋白质,组成元素为C、H、O、N等.3．选B棉、麻是植物产品,主要成分是纤维素,真丝是动物产品,是蚕分泌的蛋白质.4．选D从二硫键情况可以分析出共有4条多肽链,又知该免疫球蛋白由m个氨基酸构成,所以含有的肽键数＝(m－4)个 .5．选D①②说明了蛋白质是重要的结构物质；③说法错误,主要的能源物质是糖类；④说明蛋白质的催化功能；⑤性激素属于脂质中的固醇,不是蛋白质；⑥细胞中的很多激素是蛋白质,能对生命活动起调节作用.6．选B由氨基酸数－肽链数＝肽键数可知,2条肽链的蛋白质共有肽键798 ,每条肽链的两端各有一个氨基和一个羧基,故两条肽链的氨基和羧基数为肽链两端的氨基和羧基加氨基酸R基上的氨基和羧基,即氨基总数＝2＋10＝12 ,羧基总数＝2＋8＝10 .7．选B设组成多肽的氨基酸数为x ,那么氨基酸之间在缩合的过程中脱去的水分子数等于(x－1)(氨基酸分子数－肽链的条数) ,那么有：120x－(x－1)××104 ,x＝101 .8．选C植物从土壤中吸收N、P是用来合成含有N、P的化合物.前三项化合物中都只含C、H、O ,磷脂含P ,蛋白质含N ,核酸含N、P .9．选B通过图中可以看出a由C、H、O、N组成,且甲为染色体的主要成分,所以甲为蛋白质,a为氨基酸；b由C、H、O、N、P组成,且乙为染色体的主要成分,所以乙为DNA ,b为脱氧核苷酸.a的种类约有20种,b的种类为4种；a的结构通式为CHNH2RCOOH；人的遗传物质为DNA ,有些病毒以RNA为遗传物质.甲的种类在神经细胞与表皮细胞中不同,而乙相同.10．选C性激素属于脂质,参与生命活动的调节；生物体生命活动的主要能源物质是糖类；核酸是遗传信息的携带者；糖蛋白与细胞的识别有密切联系,一些免疫细胞识别抗原与糖蛋白有关.11．选D不同的蛋白质分子中氨基酸的种类、数量和排列顺序都不尽相同；有些结构不同的蛋白质具有相似的功能,如血红蛋白和载体蛋白都具有运输作用；组成蛋白质的氨基酸之间脱水缩合的方式相同.12．选B生物界之所以丰富多彩,其直接原因是蛋白质具有多样性,而蛋白质是在核酸指导下合成的,所以从根本上讲,生物遗传多样性决定生物界物种多样性 .13．选D蛋白质、DNA、RNA和核苷酸都同时存在于真核生物的细胞中,蛋白质、DNA、RNA在不同生物生物体内,因氨基酸和核苷酸的数量和排列顺序等的不同而具有特异性,可作为鉴别不同生物的依据.而核苷酸作为构成核酸的根本单位,在不同生物中是相同的,因而不能作为区别标记.14．选B该学生没吃早餐就参加长跑锻炼,消耗大量能量,引起能源物质缺乏.葡萄糖是细胞生命活动所需主要能源物质,校医很可能给其注射葡萄糖溶液.15．选B纤维素是植物体内的多糖,是由葡萄糖缩聚而成的.16．选C固醇类物质主要包括胆固醇、性激素和维生素D等,这些物质对于维持生物体正常的新陈代谢和生殖过程,起着重要的调节作用.17．选B生长激素、脂肪酶、胰岛素的化学本质为蛋白质,故一定含有C、H、O、N 四种元素；核苷酸的组成元素为C、H、O、N、P；性激素、胆固醇、脂肪酸和丙酮酸的组成元素为C、H、O；淀粉、半乳糖、糖原均属于糖类物质,只含有C、H、O .18．选C由题意可以看出这是无机盐离子在调节细胞酸碱平衡中的作用.19．选D无论何种组织或细胞,含量最|多的化合物都是水.细胞壁的主要成分是纤维素,纤维素属于多糖,其单体是葡萄糖.所有生物的遗传物质都是核酸,核酸中不含有硫元素.雄性激素属于脂质中的固醇类物质.20．选A肽链的盘曲和折叠构成具有一定空间结构的蛋白质,不同结构的蛋白质,具有不同的功能,因此蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其功能肯定发生改变；RNA与DNA 的分子结构相似,各由四种核苷酸组成,可以储存遗传信息；DNA分子碱基的特定排列顺序,构成了DNA分子的特异性；胆固醇是固醇类物质,此类物质对于生物体维持正常的新陈代谢和生殖过程,起着重要的调节作用.21．解析：在容器或细胞中,如果含水量相同,亲水性物质越多,自由水越少,亲水性物质越少,自由水越多.自由水的作用决定了细胞内自由水的含量较高时,新陈代谢等生命活动就旺盛,细胞内自由水的含量较低时,新陈代谢等生命活动就弱.而细胞内含水量的变化,主要是自由水含量的变化.所以,要使种子细胞减弱其新陈代谢等生命活动,以减少其物质和能量的消耗,减少热量的产生时,最|根本的做法就是对种子进行枯燥处理,减少其含水量.答案：(1)少(2)花生(3)多(4)①种子含水量高,代谢活动强,种子内储存的营养物质因分解而损失过多 .②种子含水量高,代谢活动强,放出的热量多,温度增高,种子易发芽、霉变(5)各地气候不同,特别是湿度、温度不同22．解析：蛋白质的多样性决定了蛋白质功能的多样性,虽然构成①②③三种多肽氨基酸数目相同,但由于它们的种类、排列顺序等不同而导致其功能不同；③④和⑤⑥虽然功能相似,但作用于不同部位及不同生物,因而各具专一性,这也是因为它们各自组成中的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同,导致结构不同.在氨基酸脱水缩合计算相对分子质量时,要注意在每形成一个二硫键时要去2个H .因此这51个氨基酸形成胰岛素后,相对分子质量比原来减少了49×18＋3×2＝888 .答案：(1)构成这三种多肽的氨基酸种类和排列次序不同构成它们的氨基酸数目、种类和排列次序不同(2)脱水缩合(3)88823．解析：此题应根据有机大分子的功能推导出有机大分子的类型,然后再推导该有机大分子的根本组成单位.糖类是主要的能源物质,E应为糖类,A那么是单糖,生命活动所需能量是直接由单糖分解产生的.在生物大分子中,作为储能物质的是脂肪,脂肪由甘油和脂肪酸酯化而成.蛋白质是细胞和生物体重要的结构物质,它由氨基酸脱水缩合而成.遗传物质为核酸,根本组成单位是核苷酸.答案：(1)葡萄糖糖原淀粉(2)脂肪缓冲减压和减少内脏器官之间的摩擦以及减少热量散失,维持体温恒定磷脂固醇构成细胞膜和细胞器膜生殖器官生殖细胞钙和磷(3)氨基酸20CH2NRCOOHH脱水缩合(4)核苷酸核酸24．解析：柠檬酸钠能与血浆中的钙离子发生反响生成柠檬酸钙络合物,因而在血液中参加柠檬酸钠进行除钙处理,可防止血液凝固.6支试管中参加等量的不同浓度的NaCl溶液,起相互对照的作用,在另一支试管中加等量的蒸馏水作为空白对照.答案：(2)①取7支洁净试管,编号为1～7号,分别参加2 mL浓度为0.5%、0.7%、0.9%、1.1%、1.3%、1.5%的NaCl溶液及蒸馏水,并各参加2滴柠檬酸钠溶液.②将左手无名指消毒,用消毒的采血针刺破皮肤,用小滴管吸血.③向1～7号试管中分别滴入1滴血,摇匀,放置5 min .④分别取7支试管中混合液各1滴,置于7张洁净的、已编号的载玻片上做成临时装片,在显微镜下镜检,观察红细胞形态有何变化(3)在蒸馏水及浓度低于0.9%的NaCl溶液中的红细胞出现膨胀甚至|破裂,而浓度高于0.9%的NaCl溶液中的红细胞那么皱缩,只有浓度为0.9%的NaCl溶液中的红细胞仍呈正常两面凹的圆饼状(4)用于人体的生理盐水的浓度为0.9%。
高中生物必修1《第2章细胞的化学组成第1节构成生命的元素》533北师大教案教学设计
构成生命的元素一、教材分析《构成生命的元素》这一节，首先在节的引言中，明确指出自然界的生物体中的元素是生物有选择地从无机自然界中获得的，没有一种元素是细胞特有的。
但细胞与非生物相比，各元素的含量又大不相同。
说明生物界与非生物界的统一性和差异性内容。
这部分内容较为浅显，但是结论非常重要，对于学生了解生物的物质性具有重要意义。
关于组成生物体的化学元素的内容，一开始就指出组成生物体的化学元素主要有20多种，紧接着以人体细胞为例，将含量较多的化学元素以及各种元素的含量制成图形。
通过对图形内容的分析，概括出两点：一是组成人体的基本元素是C、O、H、N；二是组成生物体的各种化学元素，在不同的生物体内，含量相差很大，由此进一步说明了大量元素和微量元素的概念和种类。
并且强调指出在大量元素中，C是最基本的元素。
关于组成细胞的化合物，首先说明组成生物体的化学元素进一步组成多种多样的化合物，接着指出组成细胞化合物的种类及各种化合物的质量分数，从而说明它是生物体结构和生命活动的物质基础。
二、教学目标1.知识目标（1）知道组成细胞的主要元素；知道为什么碳元素是构成细胞的基本元素。
2.能力目标（1）通过对C元素的分析，说明有机化合物形成的可能性及必然性，初步培养学生跨学科综合分析问题的能力。
（2）通过对组成细胞中的元素的百分比的分析，通过对不同化合物的质量分数的学习，培养学生理解、思考和分析问题的能力。
3.情感态度与价值观（1）认同生命的物质性。
（2）认同生物界在物质组成上的统一性。
三、教学重点难点重点：1.组成细胞的主要元素和化合物。
难点：1.构成细胞的基本元素是碳。
四、学情分析对于构成细胞的有机化合物的种类的认识，学生从日常生活中都已有这方面的知识，比如知道瘦肉含有蛋白质较多，水果含有较多的糖类等。
如何定性地区分这些常见的有机物，可通过实验教学来进行。
该实验最主要是要规范实验过程，可通过分组分别来完成一个实验，然后每一组选出一人来介绍该实验的过程以及要注意的事项，学会展示成果及共享成果。
高中生物必修1《第2章细胞的化学组成第1节构成生命的元素》524北师大教案教学设计
2.1细胞中的元素和化合物包头铁路一中邢美静一、课标要求尝试用化学试剂检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质二、教学目标：1、结合学案内容，通过讨论分析实例，简述组成细胞的元素和构成细胞的基本元素是碳。
2、结合细胞中元素的作用进一步分析组成细胞的化合物，说出细胞中化合物。
3、根据材料给出的鉴定实验反应原理及已有知识，选出鉴定生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质所需试剂，简述出实验原理和实验现象。
三、教学重点和教学难点教学重点：1.组成细胞的主要元素和化合物。
2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
教学难点：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
四、课时：1课时五、落实目标的评价方案1、通过展示“问题探讨”图片，引导学生结合已有的化学知识分析，回答相关问题，让学生认识到组成生物体的元素与组成地壳的元素有相似性又有区别。
引导学生分析组成人体细胞的主要元素的饼状图，结合教材能容让学生说出元素的分类及大量元素和微量元素都有哪些，并说出碳是构成细胞的最基本元素，完成目标1.2、教师引导学生分析元素的作用，提问为什么细胞鲜重中O 最多引导学生联想O可以构成化合物水，再提供细胞中各种化合物含量表，让学生说出细胞中最多的化合物是水，同时说出细胞中还有哪些化合物并分类，通过问题进行检验，完成目标2.3、将实验原理以资料的形势呈现，给出实验材料和实验试剂，让学生讨论分析完成表格并在全班展示，完成目标3 六、教学准备：BBC纪录片视频，组成地壳和组成细胞的部分元素含量表、广告语、细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量表、实验现象图片七、教学设计：【课件投影】BBC纪录片视频导入新课教师的组织和引导：教师展示、引起学生对科学实验探究的兴趣，同时联系第一章所讲的与细胞有关的知识，激发学生对细胞内的物质产生学习兴趣。
【课件投影】组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表请同学们观察、思考并回答以下问题：1.地壳中与细胞中相比元素种类是否有差异？那么生物体内的各种元素来源于哪里？说明了什么？2.仔细观察表格中的含量，地壳中与细胞中相比各种元素的含量差异大吗？为什么？教师的组织和引导：引导学生观察表格，让学生自己去发现其异同点，并且总结，结合已有知识进行解释。
高中生物必修1《第2章细胞的化学组成第3节生命之本——生物大分子四脂质》271北师大教案教学设计
第8课时核酸与脂质目标导读1.结合图2－13，分析核酸的结构和功能。
2.通过教材P30实验，了解DNA和RNA在细胞中的分布。
3.阅读教材P31～33内容，说出脂质的种类和作用。
4.尝试完成检测生物组织中的脂肪的实验。
重难点击1.核酸的结构、功能及在细胞中的分布。
2.脂质的种类和作用。
3.检测生物组织中的脂肪的实验。
一核酸的分子组成核酸是细胞中的一种重要生物大分子，它是由核苷酸单体连接而成的多聚体。
阅读教材P29～30内容，结合图示完成下列问题：1．核酸的基本组成单位是核苷酸，由图1可知，一个核苷酸是由一分子磷酸基、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成的。
2．由图2可知，五碳糖分为脱氧核糖和核糖两种，脱氧核糖是不是脱去了核糖中的所有氧原子？答案不是。
脱氧核糖(C5H10O4)是核糖(C5H10O5)脱去了1个氧原子形成的。
3．由图2可知，根据五碳糖的不同，可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸。
4．由图3分析：(1)DNA和RNA特有的含氮碱基分别是胸腺嘧啶(T)、尿嘧啶(U)。
(2)DNA和RNA共有的含氮碱基是腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)。
(3)DNA和RNA共有的成分还有磷酸基。
5．观察图3思考核酸的组成每个核酸分子是由几百个乃至上亿个核苷酸互相连接而成的长链。
DNA由脱氧核糖核苷酸连接而成的长链，RNA则由核糖核苷酸连接而成。
在绝大多数生物体的细胞中，DNA由两条脱氧核苷酸链构成，RNA由一条核糖核苷酸链构成。
6．核酸分子的多样性(1)构成DNA和RNA的核苷酸各有4种。
(2)核酸分子的多样性主要取决于核苷酸单体的排列顺序。
(3)绝大多数生物的遗传信息贮存在DNA分子中，少数病毒的遗传信息贮存在RNA分子中。
小贴士细胞生物都含有DNA和RNA，DNA是遗传物质；病毒只含有一种核酸DNA或者RNA，含有哪种核酸，哪种核酸就是该病毒的遗传物质。
归纳提炼DNA与RNA分子组成的比较项目DNARNA中文名脱氧核糖核酸核糖核酸元素组成C、H、O、N、P基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸组成成分五碳糖脱氧核糖核糖含氮碱基A(腺嘌呤)、G(鸟嘌呤)、C(胞嘧啶)T(胸腺嘧啶)U(尿嘧啶)磷酸基磷酸基一般结构两条脱氧核糖核苷酸链一条核糖核苷酸链活学活用1.由1分子磷酸基、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示，下列叙述正确的是()A．若m为腺嘌呤，则b肯定是腺嘌呤脱氧核苷酸B．若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位C．若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物D．若由b构成的核酸是病毒的遗传物质，则a必为脱氧核糖问题导析(1)若图中b看作脱氧核苷酸，则a为脱氧核糖，m可能为腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶。
北师生物必修一教学案：阶段质量检测(1)认识细胞细胞的化学组成Word版含答案
阶段质量检测(一 )认识细胞细胞的化学构成(时间 60 分钟，满分100 分)一、选择题 (每题 3 分，共 60 分 )1．以下几项中，在生物体内含量较少，可是对于保持生物体的正常生命活动必不行少的元素是 ()A ． Fe、 Mn 、 Zn、 MgB ． Zn、 Cu、 Mn 、 KC．N 、S、 Cu、 Mo D ．Zn、 Cu、 B、 Mn2．以下选项中，含有同样元素的一组化合物是()A ．纤维素和尿素B ．脂肪酸和磷脂C．腺苷三磷酸和核糖核酸 D ．胆固醇和血红蛋白3．棉、麻和真丝是好多纺织品的原料，它们都来自于生物体，其构成成分主假如( )A ．纤维素和脂肪C．淀粉和蛋白质B ．纤维素和蛋白质D ．淀粉和脂肪4．免疫球蛋白IgG 的构造表示图以以下图，此中－键。
若该IgG 由 m 个氨基酸构成，则该IgG 有肽键数S－S－表示连结两条相邻肽链的二硫()A ． m 个B ． (m＋ 1)个C．( m＋ 2)个 D ．(m－ 4)个5．在活细胞中，蛋白质的主要作用是( )①染色体的重要成分②各样膜构造的重要成分③主要的能源物质④能构成多种酶⑤性激素的主要成分⑥调理细胞代谢A ．①③⑤B ．②④⑤C．①②④⑤ D ．①②④⑥6．现有氨基酸 800 个，此中氨基总数为810 个，羧基总数为808 个，则由这些氨基酸合成的含有 2 条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目挨次分别为( ) A．798、2 和 2 B．798、12 和 10C．799、 1 和 1 D ．799、 11 和 97．已知某多肽链的相对分子质量为×104；每个氨基酸的均匀相对分子质量为120。
那么该多肽化合物是由多少个氨基酸构成的()A．120 B．101C．100 D ．998．植物从土壤中汲取并运输到叶肉细胞的N 和P，主要用于合成( )①淀粉②葡萄糖③脂肪④磷脂⑤蛋白质⑥核酸A ．①④⑥B ．③④⑤C．④⑤⑥ D ．②⑤⑥9．以下图为人体内两种重要化合物甲与乙的化学构成关系，有关表达中正确的选项是() A ． a 的种类约有20 种， b 的种类有8 种B．a 的构造通式可表示为C．乙是人的遗传物质，也是全部生物的遗传物质D．甲的种类在神经细胞与表皮细胞中同样，乙则不一样10．以下对于生物体内有机物的表达正确的选项是()A．脂质不参加生命活动的调理B．蛋白质是生物体主要的能源物质C．核酸是生物体储藏遗传信息的物质D．糖类不参加细胞辨别和免疫调理11.下边对于蛋白质分子构造与功能的表达，错误的选项是()A．不一样蛋白质含有的氨基酸数目不尽同样B．有些构造不一样的蛋白质拥有相像的功能C．构成蛋白质的氨基酸可按不一样的摆列次序脱水缩合D．构成蛋白质的氨基酸之间可按不一样的方式脱水缩合12．生物界这样林林总总，丰富多彩的根来源因在于()A ．蛋白质的多种多样C．自然环境多种多样B ．DNA 分子的复杂多样D ．核苷酸有多种13．对细胞中某些物质的构成进行剖析，能够作为鉴识真核生物的不一样个体能否为同一物种的协助手段，一般不采纳的物质是( )A ．蛋白质C．RNAB ．DNA D ．核苷酸14．某学生没吃早饭就参加了长跑锻炼，结果晕倒，同学们把他送到校医务室后，校医的办理举措很可能是( )A ．注射0.9%的生理盐水B ．注射5%的葡萄糖溶液C．口服氨基酸营养液 D ．喝特浓纯牛奶15．纤维素被称为第七营养素。
高中生物必修1《第2章细胞的化学组成第1节构成生命的元素》534北师大教案教学设计
《检测生物组织中化合物》教学设计一、设计思路本次课出现在高三一轮复习中，在教材中只有对生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质进行检测的内容，在教学中我以新课标为依据，不拘泥于教材，创造性地重组教材，优化课堂教学，除了按照教材引导学生检测还原糖、脂肪和蛋白质以外，将水分、无机盐、淀粉、纤维素的检测也引入进来，使得本节课内容更为全面、详实。
并且利用分组实验、合作探究的方法，让学生对于各种繁杂的知识系统化、条理化。
二、教学分析1、教材分析本节内容是高中生物学的开篇，是整个高中生物学学习的基础，以实验的形式让学生检测生物组织中的化合物，了解生物组织间有机物含量的差异和不同种生物组织间有机物含量的差异，进而帮助学生学习后面细胞的结构和功能相关内容。
2、学情分析学生在前面的学习中，已经了解了生物组织是有各种化合物组成的，但是在实验室自己亲手检测，亲眼看到，对学生来说既是一种知识经验的获得，也是一种能力的锻炼，更是一种难得情感体验，一种成就感的获得。
三、教学目标1、知识目标简述组成细胞的主要化合物2、能力目标尝试检测生物组织中的各种化合物探讨细胞中主要化合物的种类3、情感目标认同生命的物质性四、教学重点、难点（1）教学重点检测生物组织中的各种化合物（2）教学难点检测生物组织中的各种化合物五、教学策略与手段基于以上分析，在策略上，我充分激发学生的兴趣，从学生最感兴趣的问题入手，设置问题串，层层设疑，激发并保持学生的求知欲和好奇心；在教法上，采用多媒体课件、各种教具等形式，突出重点、分解难点，增强学生对知识点的感悟和理解；在学法指导上，采用合作探究、实验探究、交流汇报的学习方式。
六、教学过程教师的组织和引导学生活动教学意图（出示奶粉罐）我这里有一罐奶粉，请问奶粉有什么制作的？（出示奶粉成分表）这是奶粉的成分，奶粉不合格，会导致严重的后果。
（出示图片）；（出示红心鸭蛋图片）为什么红心鸭蛋可以被苏丹红染成红色？学生回答：（牛奶）学生回答：（鸭蛋黄含有大量脂肪）从生活入手，引入生物组织中的化合物问题，激发学生兴趣，同时也引导学这些都告诉我们，日常生活中，我们经常会遇到一个问题：生物组织中含有那些化合物？今天，我们就来实际检测一下（出示屏幕图片）今天，我们要有实验的方法，检测生物组中含有的化合物。
高中生物必修1《第2章细胞的化学组成第1节构成生命的元素》526北师大教案教学设计
第2章细胞的化学组成第1节构成生命的元素一、教学目标1、知识目标：（1）了解缺某些元素导致的有关病症（2）简述组成细胞的主要元素并说出构成细胞的最基本元素是炭。
（3）区别大量元素与微量元素。
2、能力目标：运用生物学解释一些病症3、情感态度与价值观：通过本节内容的学习，认同生物界与非生物界的统一性和差异性，养成辩证唯物主义的观点。
二、教学重难点重点：了解组成细胞的元素。
难点：理解基本元素、主要元素以及缺某些元素而产生的病变。
三、课前准备PPT四、课时安排1课时五、教学过程教学环节教师活动学生活动活动目的1、导入1、教师读几则有关化学元素的广告后并提问：这几则广告提到了哪些化学元素？学生边听边做笔记后回答问题。
引出化学元素2、化学元素对生命活动的重要性用PPT演示一些动、植物缺元素而导致的病症的图片后提问：1、为什么这些动植物缺少一种元素就会出现病症呢？2、生物体内化学元素的含量是不是越多越好呢？学生认真观察图片后回答。
理解化学元素对生命活动的重要性。
3、组成生命的化学元素教师引导同学们回忆初中所学的化学元素有什么作用并提问：1、是不是所有的化学元素都构成生物体？2、阅读教材，比较“玉米人体细胞部分元素含量的比较”思考组成玉米和人体的含量较多的四种元素是？不同生物体的组成元素的种类怎么样？不同生物体的组成元素的含量怎么样？3、阅读教材，比较“干﹑鲜细胞对比图”得出最基本元素是什么？基本元素是?主要元素是?大量元素是?微量元素是?思考：为什么C是最基本元素？大量元素与微量元素学生看书和表回答问题师生互动的划分依据是？4、微量元素含量少是不是可以不需要？4、生物界和非生物界的统一性和差异性比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能看出什么问题？看书后小组讨论回答问题使学生养成自主学习的观念5、小结及课后练习1、回顾本节主要内容。
2、运用本节课所学知识回答课后问题。
巩固知识并了解下一节课的学习内容。
八、板书设计第2章细胞的化学组成第1节构成生命的元素一、化学元素对生命活动的重要性二、组成生命的化学素最基本元素：C基本元素：C、H、O、N主要元素C、H、O、N、P、S大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、Cu、B、Mo三、生物界和非生物界的统一性和差异性统一性：差异性：九、教学反思。
组成细胞的元素-北师大版必修1分子与细胞(新)教案
组成细胞的元素-北师大版必修1 分子与细胞（新）教案一、教学目标知识目标：1.掌握细胞的组成和结构；2.了解生物有机体的基本化学元素和其在生物中的分布；3.了解分子生物学的发展历程和基本概念。
能力目标：1.能够对生物有机体的化学元素进行分类；2.能够描述细胞的组成和结构；3.能够理解生命现象的分子基础。
情感目标：1.培养学生热爱生命科学的兴趣和探究精神；2.培养学生对生命科学的认知和思考能力；3.培养学生良好的团队协作精神和实验技能。
二、教学内容1. 细胞的组成和结构1.1 细胞的形态、结构和特点； 1.2 细胞膜的组成和结构； 1.3 细胞器的组成和功能； 1.4 胞质基质的组成和功能。
2. 生物有机体的基本化学元素2.1 生物有机体的化学元素分类； 2.2 生物体内元素的分布和生理功能。
3. 分子生物学3.1 分子生物学的概念、对象和研究方法； 3.2 分子基础：核酸、蛋白质、碳水化合物和脂类； 3.3 分子生物学的应用和前景。
三、教学重难点1. 教学重点1.1 细胞膜的组成和结构； 1.2 细胞器的组成和功能； 1.3 胞质基质的组成和功能。
2. 教学难点2.1 生物有机体的化学元素分类； 2.2 生物体内元素的分布和生理功能；3.1 分子生物学的概念、对象和研究方法； 3.2 分子基础：核酸、蛋白质、碳水化合物和脂类。
四、教学方法1. 任务驱动式教学通过实验、讨论、调查和信息搜集等活动，让学生从实践中获取知识和技能。
2. 互动式教学采用课堂讨论、小组合作、互动问答等方式，积极调动学生的学习热情和参与性。
3. 实验教学通过探究发现和实验设计，让学生学会合理操作实验，并培养科学探究能力和实验技能。
五、教学过程1. 课前预习（15分钟）1.1 师生共同制定课前预习问题； 1.2 学生通过课本、教辅、网络等不同渠道预习。
1.3 学生和老师互动交流课前预习。
2. 新知讲解（50分钟）2.1 首先，通过案例分析的方式，引导学生体验。
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阶段质量检测(一)认识细胞细胞的化学组成(时间60分钟，满分100分)一、选择题(每小题3分，共60分)1．下列几项中，在生物体内含量较少，但是对于维持生物体的正常生命活动必不可少的元素是()A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mn、KC．N、S、Cu、Mo D．Zn、Cu、B、Mn2．下列选项中，含有相同元素的一组化合物是()A．纤维素和尿素B．脂肪酸和磷脂C．腺苷三磷酸和核糖核酸D．胆固醇和血红蛋白3．棉、麻和真丝是很多纺织品的原料，它们都来自于生物体，其组成成分主要是() A．纤维素和脂肪B．纤维素和蛋白质C．淀粉和蛋白质D．淀粉和脂肪4．免疫球蛋白IgG的结构示意图如下图，其中－S－S－表示连接两条相邻肽链的二硫键。
若该IgG由m个氨基酸构成，则该IgG有肽键数()A．m个B．(m＋1)个C．(m＋2)个D．(m－4)个5．在活细胞中，蛋白质的主要作用是()①染色体的重要成分②各种膜结构的重要成分③主要的能源物质④能组成多种酶⑤性激素的主要成分⑥调节细胞代谢A．①③⑤B．②④⑤C．①②④⑤D．①②④⑥6．现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为() A．798、2和2 B．798、12和10C．799、1和1 D．799、11和97．已知某多肽链的相对分子质量为1.032×104；每个氨基酸的平均相对分子质量为120。
那么该多肽化合物是由多少个氨基酸构成的()A．120 B．101C．100 D．998．植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的N和P，主要用于合成()①淀粉②葡萄糖③脂肪④磷脂⑤蛋白质⑥核酸A．①④⑥B．③④⑤C．④⑤⑥D．②⑤⑥9．下图为人体内两种重要化合物甲与乙的化学组成关系，相关叙述中正确的是()A．a的种类约有20种，b的种类有8种B．a的结构通式可表示为C．乙是人的遗传物质，也是所有生物的遗传物质D．甲的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，乙则不同10．下列关于生物体内有机物的叙述正确的是()A．脂质不参与生命活动的调节B．蛋白质是生物体主要的能源物质C．核酸是生物体储存遗传信息的物质D．糖类不参与细胞识别和免疫调节11.下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是()A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合12．生物界这样形形色色，丰富多彩的根本原因在于()A．蛋白质的多种多样B．DNA分子的复杂多样C．自然环境多种多样D．核苷酸有多种13．对细胞中某些物质的组成进行分析，可以作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段，一般不采用的物质是()A．蛋白质B．DNAC．RNA D．核苷酸14．某学生没吃早餐就参加了长跑锻炼，结果晕倒，同学们把他送到校医务室后，校医的处理措施很可能是()A．注射0.9%的生理盐水B．注射5%的葡萄糖溶液C．口服氨基酸营养液D．喝特浓纯牛奶15．纤维素被称为第七营养素。
食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。
从纤维素的化学成分看，它是一种()A．二糖B．多糖C．氨基酸D．脂肪16．下图是由3个圆所构成的类别关系图，其中Ⅰ为大圆，Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。
符合这种类别关系的是()A．Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸B．Ⅰ染色体、ⅡDNA、Ⅲ基因C．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素DD．Ⅰ蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ激素17．下列各组物质中，由相同种类元素组成的是()A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖原C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸D．性激素、生长激素、胰岛素18．在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。
当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中H2CO3含量减少时，则会形成碱中毒。
这个事实表明，无机盐()A．对维持细胞形态和功能有重要作用B．对维持生物体内的生命活动有重要作用C．对维持细胞的酸碱平衡有重要作用D．对调节细胞内的渗透压有重要作用19．下列有关生物体化学成分的叙述正确的是()A．精瘦肉中含量最多的是蛋白质B．组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸C．T2噬菌体的遗传物质含有硫元素D．与精子形成相关的雄性激素属于脂质20．下列关于组成细胞化合物的叙述，不．正确的是()A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变B．RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息C．DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性D．胆固醇参与维持生物体正常的新陈代谢二、非选择题(共40分)21．(6分)有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。
易与水结合的基团称为亲水基团(如－NH2、－COOH、－OH)，具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂质分子中的碳氢链。
脂质分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。
请回答下列问题：(1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如图所示。
容器中的自由水量甲比乙________。
(2)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多)，当它们含水量相同时，自由水含量较多的是________种子。
(3)以占种子干重的百分比计算，种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量________。
(4)种子入库前必须对其干燥处理，降低种子的含水量，这是因为：①________________________________________________________________________________________________________________________________________________；②________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
(5)各地规定的入库粮食的含水量标准不尽相同，其原因是________________________________________________________________________________________________。
22．(7分)下表是科学家用氨基酸自动分析仪检测出几种多肽的氨基酸数目，下图是结晶牛胰岛素的一个模式图，其中A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，请回答下列问题。
(1)表中组成①②③三种多肽的氨基酸数目虽然相同，但它们的生理作用却各不相同，其主要原因是________________________。
多肽③与④以及多肽⑤与⑥的功能虽然相似，但又各具专一性。
造成它们之间差异的主要原因是__________________________。
(2)图中这51个氨基酸彼此之间结合成胰岛素的方式是____________________。
(3)这51个氨基酸形成胰岛素后，相对分子质量比原来减少了__________。
23．(17分)下图表示细胞中4种有机物的组成功能，请据图回答：(1)A 是________。
E 在动物体内主要指________，在植物体内主要指________。
(2)F 是________，它是由B(脂肪酸和甘油)形成的，它的作用除了题目上所示，还有________________________________________________________________________的功能。
除此之外，脂质还包括______________和__________等。
前者和胆固醇一起参与________________________；后者中的性激素能促进人和动物______________的发育和______________的成熟；维生素D 能促进肠道对____________的吸收。
(3)C 是________，约有________种，它的通式是______________。
C 形成G 的反应叫____________反应。
(4)D 是________，H 是________。
24．(10分)试设计一实验，探究血浆中无机盐含量对红细胞形态的影响，确定用于人体的生理盐水的浓度。
(1)材料用具：不同浓度的NaCl 溶液、柠檬酸钠溶液(抗凝剂)、蒸馏水、酒精棉、采血针、试管架、试管(若干)、滴管(若干)、载玻片、盖玻片、显微镜等。
(2)方法步骤：_____________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。
(3)最可能的实验结果：___________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。
(4)实验结论：__________________________________________________________________________________________________________________________________。
答案1．选D按题意，在生物体内含量较少，但是必不可少的元素应该是微量元素。
组成生物体的大量元素是指：C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等。