吉林大学包装工程专业认识参观实习报告
包装工程专业实习报告
包装工程专业实习报告尊敬的指导老师：您好！我是包装工程专业的学生XXX，通过此次的实习，我在包装设计、包装材料选择、包装工艺流程等方面都获得了很多宝贵的经验和知识。
在实习期间，我在指导老师的帮助下，与企业紧密合作，积极参与各项实际操作，并且深入了解了包装行业的发展前景。
下面是我在实习期间所做的工作及学习成果的总结。
一、实习背景我所实习的企业是一家专业从事食品包装的公司。
该公司专注于研发、生产和销售食品包装材料，并与多家知名食品生产企业建立了合作关系。
实习期间，我主要在包装设计部门进行实习，并有幸参与了一些实际的包装设计项目。
二、实习工作内容1. 包装设计在实习期间，我主要负责了几个包装设计项目。
与同事们密切合作，我通过各种媒介（如Photoshop、Illustrator等）进行了产品的外观设计，并确定了适合不同食品产品的包装材料和尺寸。
通过与企业的合作伙伴进行有效沟通，我逐渐掌握了如何将产品的特点与包装设计相结合。
2. 包装材料选择与测试包装材料的选择是一个至关重要的环节，它不仅影响着产品的外观和保鲜性能，还与成本密切相关。
在实习期间，我参与了包装材料的选择和测试工作。
通过实验室的设备和测试方法，我学会了如何评估不同材料的物理性能和化学特性，以选择最合适的包装材料。
3. 包装工艺流程分析在实习期间，我还有幸参观了企业的包装生产线，并亲自参与了产品的包装工艺流程。
通过与操作工人的交流和观察，我对不同包装工艺的流程和操作要点有了更深入的了解。
同时，我还学习了如何合理安排包装生产线的布局，以提高效率和降低成本。
三、实习心得与体会1. 实践是提升能力的关键通过实习，我深刻体会到实践对于提高专业能力的重要性。
仅仅学习理论知识是远远不够的，只有将所学知识应用到实际工作中，才能真正掌握和理解。
2. 团队合作的重要性在包装设计部门，我意识到在团队合作中共同完成项目是至关重要的。
相互协作、相互学习，才能取得更好的设计成果。
实习报告 吉林大学 包装工程
专业认知实习报告学生姓名吕建华班级5班学号45120510学院生物与农业工程学院专业包装工程实习时间2014年8月18 日至2014年9 月10 日实习目的：大三小学期，根据学校要求，我院进行暑期认识实习，在学院的统一组织下，包装工程专业全体同学，于8月18日至9月10日在专业老师的带领下，直接面向工厂企业进行认识实习教学，巩固已学过的专业基础课和部分专业课的有关知识，并为后续的专业可学习做必要的准备。
认识实习是我们在完成两年公共课程学习之后，进入专业课学习之前进行的一次认识性、实践性的活动，是实现包装工程专业培养目标的重要手段和内容，是我们学习的重要环节。
这次实习的目的主要有以下几点：1)了解本专业的主要内容，加深对本专业的了解，提高我们的专业兴趣和专业学习的主观能动性。
2)建立有关工艺过程、系统原理和设备的感性认识，初步了解有关系统和设备的操作步骤和方法，提高我们的实践能力，为后续专业基础课程、专业课程的学习打下良好的基础。
3)初步了解研究和解决工程实际问题的基本方法，培养我们树立正确的工程意识和工程观点。
4)培养我们团结协作、吃苦耐劳的精神，增强我们为社会进步和经济发展服务的使命感和责任感。
5)初步了解本专业的发展现状和前景，培养我们树立正确的专业思想和学习态度，明确学习的方向。
通过实习，学习本专业的实际操作技能，了解更多的专业知识及应用状况，拓宽专业知识面；通过实习习，培养学生理论联系实际的工作作风，树立安全第一的生产观念，提高分析能力，解决问题的独立工作能力；通过实习，加深我们对专业的理解和认识，为以后工作奠定基础。
实习时间：2014.8.18-----2014.9.10实习地点和任务：长春新华印刷厂、吉林浩泰食品有限公司、吉林省阿满食品有限公司、长春一汽物流公司、吉林省广泽乳液集团、吉林省农业科学院、长春卷烟厂、军需科技学院。
对以上企业和公司进行参观认知实习。
实习内容：由于我院参与实习的专业类别不同，而且大部分都是食品专业，所以我们包装工程专业跟着食品专业参观了较多的食品类企业，单独参观的公司和企业较少，也因为专业的差距，参观的侧重点也不一样，我们专业侧重于对包装机械、包装材料、包装容器、流水线工艺以及自动化设备的了解和认识。
包装工程专业实习报告
包装工程专业实习报告一、引言在大学期间，实习是提升自己知识和技能的重要途径之一。
为了更好地了解包装工程专业的实际工作环境和实践操作，我有幸参加了为期两个月的包装工程实习。
在这份实习报告中，我将详细介绍我在实习期间所学习和参与的项目，以及我从中所获得的经验和收获。
二、实习单位概况我所参加的包装工程实习是在一家知名食品包装企业进行的。
该企业是行业内的领导者，专注于研发、生产和销售创新型包装材料。
实习期间，我被分配到了包装工程部门，与一支高效专业的团队一起工作。
三、实习项目1. 参与新产品包装的设计和开发在实习期间，我有机会参与了公司新产品的包装设计和开发过程。
首先，我进行了对该产品的市场调研和竞品分析，以了解市场需求和消费者喜好。
接着，我参与了包装材料的选择和工艺流程的确定，以保证产品的安全和质量。
最后，我通过绘制CAD图纸和多次样品制作，为新产品的包装设计提供了有效支持。
2. 参与生产线改善和效率提升该企业一直致力于生产线的不断改善和效率提升。
在实习期间，我有幸参与了一次生产线的改造项目。
我协助团队进行了生产线的布局设计和工艺流程优化，利用6Sigma方法论对生产线进行了数据分析和优化调整。
通过对生产线的改善，我们成功提高了生产效率，并减少了生产过程中的浪费。
3. 学习和掌握包装设备维护和故障排除技能作为一个包装工程师，熟悉和掌握包装设备的维护和故障排除技能是非常重要的。
在实习期间，我有机会接触和操作了多种包装设备，学习了其工作原理以及日常维护的方法。
我还参与了一些设备故障排除的工作，并学会了运用手册和软件来解决问题。
四、实习心得通过这次包装工程专业的实习，我收获了许多宝贵的经验和教训。
首先，实践是理论的延伸，只有亲身参与才能真正理解和掌握知识。
实习期间，我将课堂上学到的知识应用到实际工作中，加深了对包装工程的理解和认识。
其次，团队合作是实现目标的重要因素。
通过与团队成员密切合作，共同解决问题和完成项目，我深刻体会到了团队的力量和效率。
包装工程专业实习报告
包装工程专业实习报告本文是我在包装工程专业实习期间的一个总结性报告，旨在记录下我的实习经历以及所获得的收获。
我在实习期间所学到的东西远远超出了我的预期，让我更加深入地了解了包装工程这个专业，也让我更加自信地面对未来的职业生涯。
一、实习公司介绍我实习的公司是一家专门从事化妆品包装、食品包装和医药包装的企业。
这家公司的产品种类繁多，并且拥有一支强大的技术团队，以便更好地满足客户的需求。
我非常感谢这家公司给我提供的实习机会。
二、实习工作内容在实习期间，我主要参与了团队中的几个项目，包括：1. 化妆品盒子设计我们为一家知名的化妆品公司设计了几个不同样式的盒子。
在这个项目中，我学会了不同盒子材料的特点，如何根据不同的需求来选择材料，并了解了化妆品包装的重要性。
2. 电商包装设计针对一家电商公司，我们设计了一些不同的包装。
这让我学会了如何运用色彩和形状来吸引顾客的目光，创造出优秀的品牌形象。
3. 医药包装设计我们帮助一家制药公司设计了一些药品包装。
这位我带来了极大的挑战，因为医药包装需要满足非常高的安全和卫生标准。
我学会了如何将这些标准融入到设计中，并且保证产品的安全和可靠性。
三、实习心得在实习期间，我学到了许多有用的技能和知识。
首先，我学到了如何进行产品设计，包括如何根据不同的需求来选择合适的材料和颜色、如何设计可扩展的包装材料和如何按照产品特点来设计出最适合的包装。
同时，我还学会了如何与客户进行有效的沟通。
在设计过程中，我们需要与客户密切合作，以了解其需求并满足其期望。
这需要倾听和理解客户的要求，不断调整和改进设计，并对设计进行充分的解释和说明。
最后，我在实习期间也学到了如何与其他部门进行协作。
为了确保我们的设计能够得到实现，我们需要与其他团队密切协作，包括生产、采购和销售等部门。
这需要我们具备良好的沟通和协调能力，以确保工作的顺利进行。
四、总结通过这次实习，我不仅获得了关于包装工程的更多知识，还学会了如何与客户、其他团队进行沟通和协作。
包装工程实习报告
包装工程实习报告一、实习总结在校期间，我选择了包装工程专业，并有幸得到了一次实习的机会。
通过这次实习，我对包装工程专业的理论知识有了更为深入的了解，同时也提升了自己的实践能力和职业素养。
以下是我对实习过程的总结和心得体会。
在实习期间，我所参与的项目是某食品公司的新产品包装设计。
通过与公司包装工程师的沟通和指导，我了解到包装设计不仅要注重美观大方，更要考虑到商品的保护和运输过程中可能遇到的各种因素。
因此，在设计包装方案的时候，我提前调查了一些行业研究资料，了解了食品包装行业的发展趋势和市场需求。
接下来，我对本次实习的工作进行了具体的总结和分析。
首先，我充分利用课程中学到的包装设计软件，在电脑上进行了初步设计。
通过反复修改和改进，最终确定了一个既能满足食品保鲜和保护要求，又能吸引消费者眼球的包装设计方案。
其次，在实习期间，我亲身参与了包装工艺的制作。
从纸张的选择、尺寸的确认到印刷和折叠工艺的处理，我都逐一学习并亲自实践。
通过与包装工程师的密切合作，我学到了对产品进行包装时应该注意的细节，比如密封性、稳定性和方便性等。
这些经验对我今后的工作有着很大的帮助。
最后，我还参与了部分包装工程的现场实施工作。
在现场，我与其他团队成员一起协作，负责包装工艺的改进和优化。
通过与团队成员的交流和讨论，我了解到在实际生产场景中，包装设计需要考虑到更多的实际因素，如设备限制和人力资源等。
二、实习心得通过这次包装工程实习，我受益匪浅。
首先，我对包装工程专业的理论知识有了更为深入的了解。
在校期间，我通过大量的课程学习了包装工程专业的相关知识，但只有通过实践，才能更好地将理论应用到实际工作中。
通过这次实习，我不仅将课本知识与实际工作相结合，还发现了课本上没有涉及到的一些实践经验，这对于我的学习和成长具有重要意义。
其次，这次实习锻炼了我的实践能力和职业素养。
在实习中，我需要根据项目需求和公司要求进行包装设计，并且要考虑到产品的实际情况和市场需求。
包装工程专业实习报告
包装工程专业实习报告一、实习背景本次实习是我在包装工程专业的实践活动之一，旨在将课堂学习与实际工作相结合，提升专业知识与技能。
实习单位是一家知名的包装工程公司，其主要业务领域包括包装设计、工艺制作与工程管理等。
二、实习目的与工作内容通过此次实习，我旨在熟悉包装工程行业的工作流程与操作规范，掌握相关软件的使用技能，并且了解包装材料的性能与适用范围。
在实习期间，我参与了公司的实际项目，主要工作内容包括：1. 包装设计与优化：根据客户需求和产品特点，利用专业软件进行包装设计，考虑产品的保护性、美观性和经济性等方面的因素，并对现有包装进行优化改进。
2. 包装材料选择与测试：根据产品的性质和运输方式，研究并选择合适的包装材料，对其进行性能测试，包括抗压、抗震动、防潮等指标的测试。
3. 工程管理与协调：参与包装工程项目的计划与执行过程，包括项目资源的调配、进度的控制和质量的监督等，与各相关部门进行有效的沟通与协调。
三、实习收获与经验在实习期间，我深刻认识到包装工程在现代物流中的重要性。
通过与团队成员的合作，我学习到了许多实用的技能和经验，包括：1. 技术能力提升：通过实践操作，我熟练掌握了包装设计软件的使用，并掌握了一定的包装工程设计和优化能力。
2. 团队协作与沟通：在项目中，我与同事紧密配合，相互协作，有效地完成了各项工作。
同时，我也通过与其他部门的沟通，提高了自己的沟通能力和协调能力。
3. 问题解决与实践能力：在项目实施过程中，遇到了许多挑战与问题，通过分析、研究和实践，我逐渐积累了解决问题的方法和经验。
四、实习总结与展望通过这次包装工程专业的实习，我不仅对包装工程行业有了更深入的了解，也提高了自己的实践能力和团队合作能力。
在今后的学习和工作中，我将继续加强自身知识的学习，提升技术水平，不断追求专业的进步。
同时，我也认识到包装工程行业仍存在许多挑战和机遇，我希望能够积极参与其中，为包装工程的发展贡献力量。
包装工程专业实习报告
包装工程专业实习报告一、实习背景与目的随着我国经济的快速发展，包装行业在商品流通和市场营销中发挥着越来越重要的作用。
包装工程专业作为培养具有创新精神和实践能力的高素质专业人才的重要学科，其实习环节对于学生将理论知识与实际操作相结合具有重要意义。
本次实习旨在让我们了解包装行业的现状和发展趋势，掌握包装设计、包装材料、包装印刷等方面的基本技能，提高我们的实践能力和创新能力。
二、实习内容与过程1. 实习单位介绍本次实习单位为某包装有限公司，成立于1990年，是一家专业从事包装设计、制造和销售的企业。
公司主要服务于食品、饮料、化妆品、电子产品等行业，拥有先进的生产设备和专业技术人员。
2. 实习内容（1）包装设计：我们参与了公司的包装设计项目，了解了包装设计的基本原则和方法，学会了如何根据产品特点和市场需求进行包装设计。
（2）包装材料：我们参观了公司的材料仓库，了解了各种包装材料的性质、用途和特点，学会了如何选择合适的包装材料。
（3）包装印刷：我们参观了公司的印刷车间，了解了印刷设备的工作原理和操作方法，学会了如何进行印刷工艺的选用和调整。
（4）包装生产：我们参与了公司的包装生产过程，了解了包装生产的基本流程和质量控制措施，学会了如何保证包装产品的质量。
（5）包装测试：我们了解了公司的包装测试实验室，学习了包装强度、保鲜性、防潮性等方面的测试方法和仪器使用。
3. 实习收获通过实习，我们掌握了包装设计、包装材料、包装印刷等方面的基本知识和技能，了解了包装生产的全过程。
同时，我们学会了如何将理论知识应用到实际工作中，提高我们的实践能力。
此外，我们还了解了包装行业的现状和发展趋势，为我们将来的学习和工作打下了坚实的基础。
三、实习总结通过本次实习，我们对包装工程专业有了更深入的了解，认识到了实践操作的重要性。
在实习过程中，我们积极学习、勇于提问，收获颇丰。
同时，我们也认识到了自己在专业知识和实践能力方面的不足，明确了今后的学习方向。
包装工程认识实习报告
包装工程认识实习报告包装工程认识实习报告一、实习单位及工作内容实习单位：包装工程公司工作内容：1.学习包装工程的基本知识，包括包装材料、包装设计、包装机械等方面的知识。
2.参与实际的包装设计和包装方案的制定，包括对不同产品的包装形式和包装材料的选择。
3.参与包装机械的调试和维护工作，学习机械的使用和操作方法。
4.学习包装过程中的安全管理和质量管理知识，了解包装行业的相关规定和标准。
5.与公司的工作人员进行交流和合作，参与解决实际问题和项目。
二、实习收获1.对包装工程的认识更加深入，了解了包装设计和包装机械的一些基本原理和方法。
2.学习了包装工程中的安全管理和质量管理知识，知道了如何进行包装材料的选择和包装方案的制定。
3.提高了解决问题的能力和团队合作能力，通过与其他实习同学和公司工作人员的交流和合作，共同解决了一些实际问题。
4.了解了包装行业的发展现状和未来趋势，对包装工程的职业规划有了更清晰的认识。
三、存在问题及改进措施存在问题：1.实习期间参与的实际项目较少，实践机会不足。
2.对包装工程的理论知识掌握还不够全面，需要进一步学习和了解。
3.在包装机械的使用和操作方面，还缺乏一定的经验和技能。
改进措施：1.积极向导师和公司的工作人员提出实习需求，争取参与更多的实际项目。
2.在实习期间多加强理论知识的学习，通过阅读书籍和参加培训，提高自己的专业水平。
3.利用实习期间的机会多进行实际操作，提高包装机械的使用和操作技能。
四、实习总结通过这段时间的实习，我深入了解了包装工程的相关知识和实际操作，对包装工程的认识得到了提高。
实习期间，我学到了很多新的知识和技能，也提高了解决问题的能力和与他人合作的能力。
同时，我也发现了一些自己的不足之处，需要在以后的学习和实践中加以改进。
在未来的学习和工作中，我将继续努力提高自己的专业水平，积极参与实际项目，不断学习和探索包装工程的最新技术和发展趋势，为包装行业的发展做出自己的贡献。
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包装工程专业认识实习报告学院生物与农业工程学院专业包装工程姓名学号目录一.吉林中粮可口可乐股分有限公司 (03)二.吉林省广泽乳液集团 (04)三.吉林省农业科学院 (06)四.吉林省阿满食品有限公司 (07)五.长春新华印刷厂 (09)六.吉林浩泰食品有限公司 (10)七.长春卷烟厂 (12)八.皓月集团 (16)九.军需科技学院 (17)【摘要】根据学校暑期认识实习要求，在学院的统一组织下，于2013年8月15日起，包装工程专业全体同学，在各专业老师的带领下，通过直接面向工厂企业的认识实习教学，巩固已学过的专业基础课和部分专业课的有关知识，并为后续的专业可学习做必要的准备；通过实习，学习本专业实际上次操作技能，了解更多的专业知识及应用状况，拓宽专业知识面；通过学习，培养学生理论联系实际的工作作风，树立安全第一的生产观念，提高分析能力，解决问题的独立工作能看；通过学习，加深我们对专业的理解和认识，为以后工作奠定基础。
一.吉林中粮可口可乐股分有限公司实习时间：8月15日1.1实习目的与意义本次实地参观实习地点是吉林中粮可口可乐股份有限公司,参观实习可让我们了解碳酸饮料生产的流程,学习和认识各种生产设备,了解其公司的大致情况,帮助同学们提高对碳酸饮料生产工艺的感官认识。
1.2实习企业概况可口可乐公司(Coca-Cola Company)成立于1886年5月8日，总部设在美国乔亚州亚特兰大，是全球最大的饮料公司，拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项（可口可乐排名第一，百事可乐第二，低热量可口可乐第三），可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌，包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡，亦是全球最大的果汁饮料经销商（包括Minute Maid品牌），在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率，而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料，其它品牌包括伯克(Barq)的root beer（沙士），水果国度(Fruitopia)以及大浪(Surge)。
1.3实习内容及主要产品工艺流程碳酸饮料的生产工艺主要分为水处理、糖浆制备、混液、洗瓶、灌装等几个工序。
用定量混合机把调和液和水以一定比例作连续的混合，冷却并吸收碳酸气的自由混合方式，称为一次灌装。
饮料的生产步骤：为了冲洗，消毒瓶子，将瓶子倒挂悬置→注入饮料（4℃罐装）→压盖→日期喷码→检验仪检验（检验液面是否达到标准）→贴标签→检测（检测标签上下是否超过2mm）→包装（12瓶一包装或24瓶一包装）→码座→整体薄膜加固→储存&运输.①洗瓶因为汽水普遍采用的是玻璃瓶包装，所用的玻璃瓶多数都是多次使用，往往带有很多的杂菌，若不涮洗干净，必将影响汽水的产品质量。
洗涤后的瓶子内外要清洁无味，不许残留余碱液及其他洗涤剂，经微生物检验，大肠杆菌群、细菌菌落不能超过两个。
②检瓶通过洗瓶机清洗后的瓶子还要进行检测，一般大型的饮料厂都采用电子检瓶达到标准后再用来进行灌装。
③水处理：地下170米处的地下水→沙滤（去除水中颗粒杂质）→碳滤（活性炭吸附除味）→硬度碱度处理→精滤（除菌、微生物）二氧化碳是经过低温40℃溶解的，将产品保存在30℃以内为了防止细菌滋生。
1.4实习心得体会这次参观使我们对可口可乐的发展历史、企业管理、生产工艺、品质控制等有了更多的了解，受益匪浅。
不禁深深赞叹全世界最具品牌价值的可口可乐文化。
全自动化的流水线，饮料的包装过程全公开。
可口可乐的成功不仅仅在于秘方，还在于企业生产方面的标准化。
标准化的厂房以及工厂内部设施让人眼前一亮，基本全部实现自动化。
整个车间我只看到了不到二十个人，而且仅仅二十个人就能完成所有的制作工作，这使我看到了一个极具专业化，程序化的生产过程。
二．吉林省广泽乳液集团实习时间：8月16日2.1实习目的与意义本次实地参观实习地点是广泽乳业集团生产基地,实习可让我们了解乳品加工生产的流程,学习和认识各种生产设备,了解其公司的大致情况,帮助同学们提高对乳品加工工艺的感官认识。
2.2实习企业概况广泽乳业有限公司，简称“广泽乳业”。
公司成立于2001年7月，注册资金1亿元人民币。
位于吉林省长春市长德路2333号，长春高新技术开发区超达北区内，占地面积24万平方米。
建筑面积4.8万平方米。
现有员工986人，其中拥有本科以上学历人员200余人。
公司以牛奶制品的加工与销售为主营业务，是国家级农业产业化龙头企业。
广泽乳业拥有世界上最先进的瑞典利乐、日本四国等进口生产线及杭州中亚、上海普利盛等国产生产线共计40余条，配有国内领先的研发和检测仪器，可生产液态奶、奶粉、豆奶和奶酪等各类产品。
生产高质量的产品，是企业的一贯的追求！公司先后通过了ISO9001和HACCP产品质量认证，实施严格的质量控制体系，从原料入厂到产品出厂要经过七道检测手段、二十八道生产程序。
目前，公司主要生产纯牛奶、酸牛奶、乳饮料、奶粉及奶酪等五大类100余个品种，其中广泽纯牛奶、益生菌酸牛奶、草莓、核桃、麦香等系列产品，自上市以来一直畅销不衰，深受消费者喜爱。
2.3实习内容及主要产品工艺流程酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
发酵制作工艺：新鲜奶或调制奶-热处理3次（间隙灭菌）-冷却到40摄氏度-接种27（2%-3.5%）-43度培养至凝固-冷却到4-10摄氏度。
工艺流程：鲜牛奶（或奶粉+水）-纱布过滤-加热90度（10min）-冷却到45度-加入发酵剂3%（生产发酵剂）-灌装入杯-43度发酵至凝固-冷却到4-10度过夜-凝固型酸奶2.4实习心得体会这次实习让我对广泽乳液的生产设备有了一定的了解。
我觉得自己得到了许多启示。
让我学到了很多新东西，这些都是在学校中所接触不到的，这不仅激发了我学习课程的热情，也促进了我们不断提升自己运用知识的能力，认识到课堂上学习的不足。
在这里我感到作为一名大学生，平时努力学好理论知识很重要，但同时也要注重把所学到的知识运用到实践中去，努力提高自己的实践动手能力。
只要我们用心的发掘、勇敢地尝试、认真的去请教，一定会能更大的收获和启发的，也只有这样才能为自己以后的工作和生活积累更多丰富的知识和宝贵的经验。
三.吉林省农业科学院实习时间：8月19日3.1实习目的与意义本次实地参观实习对像为农业科学学院,实习可让我们了解农业科学院的情况，参观实验室，了解乳制品生产的流程,学习和认识各种生产设备。
3.2实习企业概况吉林省农业科学院是以应用研究、应用基础研究和开发研究为主的综合性农业研究机构。
其已走过了半个多世纪的发展历程。
东北创新中心为省政府直属公益性事业单位。
其主要任务是围绕东北区域农业结构调整、农民增收、粮食安全和产业化发展的目标，加强农业科技创新能力建设；建立以长春市为中心、辐射并服务于东北地区的农业科技区域创新平台和成果转化平台；组织重大农业科技成果的示范、推广和产业化开发；开展人才培养、农业科技信息服务、农民科技培训工作等。
1946年国民党政府接管，改名农林部东北农事试验场；1948年东北解放，建立了东北行政委员会农业部公主岭农事试验场；1950年改为东北人民政府农林部农业科学研究所；1953年改称东北行政委员会农业局东北农业科学研究所；1954年为农业部东北农业科学研究所；1958年改为中国农业科学院东北农业科学研究所；1959年，成立。
2004年吉林省政府和中国农科院依托吉林省农业科学院共建“中国农业科技东北创新中心”（（简称东北创新中心），与吉林省农业科学院合署办公。
3.3实习内容及主要产品工艺流程乳制品生产线：实验室：紫外可见分光光度计（进口）、振荡培养箱、层析冷柜、超低温冰箱（保藏时间较长）、高压灭菌锅、真空干燥箱、冷冻干燥机、真空包装机、高速低温离心机、高压蒸汽灭菌器。
3.4实习心得体会这次有机会观察到研究人员工作，我感到非常荣幸。
通过这次实习，我学到了那些在书本上不能学到的知识，增长了见识，对生产操作有了一定的直观认识。
对于乳制品的灌装工艺有了人一定的了解和感性的认识。
四.吉林省阿满食品有限公司实习时间：8月21日4.1实习目的与意义本次实地参观实习对像为吉林省阿满食品有限责任公司生产基地,实习可让我们了解熟肉制品生产的流程,学习和认识各种生产设备,了解其公司的大致情况,帮助同学们提高对香肠工艺学的感官认识。
4.2实习企业概况吉林省阿满食品有限公司成立于1998年，是一家以熟肉制品生产、销售于一体的大型民营加工企业。
目前已成为地域性知名畅销品牌及行业领军企业，现拥有700多名员工。
阿满食品工业园占地2.4万平方米，坐落在环境优美的长春经济技术开发区。
阿满食品的所有原料均来自省内外知名的大型养殖、屠宰集团企业，保障着货源的充足和原料的品质，并由采购、品控人员抽检合格后进入冷库分门别类存储，原料出库时本着先进先出的原则，从而确保原料新鲜，奠定食品安全的基础。
阿满食品的制作工艺包涵了祖传配方和高水平的科技含量，每种产品对温度、时间等工艺参数均有99道工序严格控制。
一丝不苟的精心酱卤始成色泽诱人、香气浓郁的阿满食品。
阿满食品不对外加盟招商，所有店面均为直营连锁，统一由工业园配货，从而保证了所有产品无论在任何时间、任何批量、任何地点里都有着统一的口味和品质。
阿满食品涵盖酱卤、油炸和灌制三大系列，分为猪产品、鸡产品、牛产品、鸭产品、肠类产品、油炸产品、台式风味、豆制品等50余个品种。
阿满食品全程冷链、保证新鲜。
阿满食品会一如既往为广大消费者提供美味可口的熟食。
2004年阿满食品走出春城，迈出了外埠市场开发的第一步，先后进驻了吉林、公主岭、四平、通化、白山、松原、白城、辽源等地。
07年沈阳市场、大连市场同期启幕，完成了地产品牌到区域品牌发展的跨越，目前两省三地共设有直营店面近300家。
吉林省阿满食品有限公司先后被评为中国驰名商标；国家第四批农业产业化重点龙头企业；中国肉类协会和吉林省肉类协会常务理事单位以及长春肉类协会副会长单位；吉林省第五批农业产业化重点龙头企业。
吉林省诚信企业、食品安全示范单位、吉林省首批最具成长型企业，长春市名牌产品、吉林省畅销品牌。
全面通过ISO9001:2000质量管理体系认证；HACCP食品安全管理体系认证；ISO14001：2004环境管理体系认证。
4.3实习内容及主要产品工艺流程分割车间主要工序：原料接收→原料储存（冷冻库/保险库）→解冻→预煮→喷烤→清洗→修选成型→盐水注射→腌制阿满食品的制作工艺包涵了祖传配方和高水平的科技含量，每种产品对温度、时间等工艺参数均有99道工序严格控制。