打造区域性强势品牌——中小酒业做大做强的关键
二三线啤酒企业如何实行“士兵突击”

专家专栏:二三线啤酒企业如何实行“士兵突击”文/徐汉强机会永远在市场,创新永远来自市场一线!纵观国内啤酒行业,经过长期的军阀割据与混战,在一级、二级市场已逐步形成以青啤、雪花、燕京三大啤酒巨头为首的“三足鼎立”之势;据权威机构调研分析,这三大巨头基本割据了全国啤酒市场份额的37%,而且他们还在不停地依靠资本运作进行着“圈地运动”,试图进一步扩大各自的势力范围,以使自身拥有更稳固的市场份额,扩大其品牌销量的市场版图。
一线及二线主流市场的大部分市场份额已被巨头们“圈在囊中”,不过屈居二线和三线的啤酒品牌也不甘苟生。
目前,各大啤酒厂家在全国整体市场的混战已拉开序幕。
那么二三线啤酒企业如何用出奇制胜的法宝来保全自己多年来辛辛苦苦打下的小天下,甚至如何在坚守阵地的基础上与强势品牌相争,进而“攻城掠地”呢?笔者建议:二三线啤酒企业实施“避开锋芒,发展自己”的迂回纵深战略和“划整为零,聚焦突击”的营销策略,锁定潜力巨大的三四级市场,力做区域性强势品牌,成为一方霸主,然后逐步向一二级市场渗透延伸是比较可行的思路。
化市场现状为市场机会1.品牌集中度分散性大虽然巨头品牌割据着大块市场,但三四级市场多品牌共存的局面依然会长期存在,每个区域市场都有不同的二三线啤酒品牌领地,如银麦啤酒等。
2.产品线规划趋向多元由于“微利时代”的到来,以及很多啤酒企业为满足不同级别市场和不同档次消费群的需求,不得不追求规模化生产以及产品线的扩展。
比如青啤原属高档次品牌,现逐步向中下档覆盖;原来专生产低档产品的二线企业也在进军高产品档领域等等,这也给了二线啤酒企业扩大产品线的机会。
3.区域内“大品牌忠诚度”有下降趋势随着消费观念与习惯的某些改变,以往的名牌“高品牌忠诚度”在逐渐降低,主要影响因素有消费者追逐时尚、消费者注重场合的匹配性等。
这也给二线啤酒品牌提供了攻城掠地的机会,只要营销策略得当,相比会扩大市场份额。
二三线啤酒企业如何实行“士兵突击”1.深化企业内部管理加强和改善企业各级管理,建立现代企业制度管理是企业永恒的主题。
区域白酒品牌如何做大做强

把脉区域白酒根据地市场精耕一、打造根据地对于区域品牌而言,在资源有限,无法支撑长期高投入时,我们更主张在县级市场或更窄的市场的建立根据地市场,然后通过县级根据地市场积累的资源的和信心去建立市级根据地市场。
根据地市场与普通市场的营销原则不同在于它一定要符合聚焦原则吗,通过聚焦形成强大的穿透力,快速占领市场。
根据多年酒水咨询服务经验,我们总结根据地突破的六大原则。
第一:市场聚焦原则市场聚焦是尽可能的收缩市场范围,直到企业能够形成绝对优势为止。
我们认为,市场聚焦最好是县为市场单元比较好,如果实力不足以在县形成优势,也可以以乡镇为目标。
以市、省为单元建立根据地市场,应该在众多小根据市场形成之后。
第二:产品聚焦原则产品聚焦原则就是“单品突破”,拿一个产品打出形象,成为企业的主导产品,若果一次推出的产品太多,反而可能因为分散资源而形成所有产品都无力突破的现象。
单品突破并不是只销一个产品,而是主推一个主导产品。
第三:资源聚焦原则企业资源投放通常是“量入为出”,销量大市场资源多。
但是,根据地根据地市场恰恰不能“量入为出”,应该根据未来销量投放政策,即按照根据地形成后的销量投入政策。
这样的做法当然有风险,但是根据地建设试点时,因为市场范围不大,所以风险能够承担。
一般根据地市场采取的“以资源换时间”、“以资源换市场”。
“以十当一”“要搏不要试”根据地市场建设时投放政策最忌讳“添油战术”,即由于政策不到位而逐渐增加政策,无法形成爆发力。
举一个简单的例子,为了打合肥市场,实现两个亿的销售,企业需要花掉8000万-1个亿的市场投入费用,而后若实现三个亿的销售,可能花费的还不到1个亿的市场费用。
如今,为了确保这两个亿的战略销售目标能顺利实现,在实际操作和推广过程中,企业必须要花掉8000万到一个亿的费用去打牢市场基础,这样后面的工作才会越来越轻松。
没有这种霸气,区域强势白酒品牌很难形成真正的强势,也不会给消费者带来震撼性的效果。
区域强势品牌亟需跳出自己的“强势区域”

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我认为推动国企高质量发展研讨发言稿

我认为推动国企高质量发展研讨发言稿全文共5篇示例,供读者参考我认为推动国企高质量发展研讨发言稿篇1同志们:围绕开好这次会议,市政府办公室事前做了精心准备,先后召开了3次座谈会、提报筛选了三轮名单,并实地到有关企业了解情况,就是要实实在在地为具有成长潜力、确实需要帮扶的企业解决实际困难,形成示范效应,带动更多成长型企业坚定信心,增添斗志,加快发展。
刚才,6家企业家代表、2个镇街、4个部门主要负责人分别谈了很好的想法和打算,听后很受启发,深受鼓舞,相信,只要大家按照这个势头抓下去,我市民营企业发展一定会取得更大发展。
下面,我谈三点意见:一、高度重视成长型中小企业发展为什么高度重视,主要基于三点考虑:一是从县域发展看,扶持中小企业做大做强是提升区域经济实力的重要途径。
我们知道,企业成长一般分为初始期、成长期、成熟期、衰退期四个阶段,成长型民营企业处于企业生命周期第二阶段的起点。
扶持成长型企业,就是根据企业成长规律,帮助那些市场前景广、发展潜力大、扩张能力强的企业,抓住机遇,加快发展,扶持其成为引领经济发展的中坚力量。
这是先进地区的通行做法和成功经验。
邹平的魏棉、寿光的晨鸣纸业过去还要到我们的枣园十一棉、华饰纸业来学习,现在,我们的企业已经不复存在,他们却成为了全国乃至全世界都有影响的龙头老大、旗舰航母。
胶州、龙口这些年始终维持高水平的发展,就是他们中小企业的群体个数多,质量效益好。
像胶州有1.56万家市场主体,规模以上企业家,为全省县域最多;龙口虽然规模企业为家,但各类企业有多家,比我市多了家。
以上表明,发展县域经济,不管是“顶天立地”的大企业,还是“铺天盖地”的小企业,都需要从基础抓起,从中小企业抓起。
只要把路子走对,今天的中小企业,就会成为明天的大企业,这也是章丘的潜力所在、希望所在。
二是与引办企业相比,我们的本土企业更热爱章丘,更有社会担当,自身加快发展的意愿更加强烈,更值得我们尊重、关注和支持。
泸州市人民政府办公室关于印发全国浓香型白酒综合加工产业知名品牌创建示范区筹建规划的通知

泸州市人民政府办公室关于印发全国浓香型白酒综合加工产业知名品牌创建示范区筹建规划的通知文章属性•【制定机关】泸州市人民政府办公室•【公布日期】2012.08.16•【字号】泸市府办函〔2012〕256号•【施行日期】2012.08.16•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】商务综合规定正文泸州市人民政府办公室关于印发全国浓香型白酒综合加工产业知名品牌创建示范区筹建规划的通知泸市府办函〔2012〕256号各区、县人民政府,市级各部门,各有关单位:经市人民政府领导同志同意,现将《全国浓香型白酒综合加工产业知名品牌创建示范区筹建规划》印发给你们,请认真贯彻执行。
泸州市人民政府办公室2012年8月16日全国浓香型白酒综合加工产业知名品牌创建示范区筹建规划引言中国的酿酒业,有数千年的历史。
白酒作为我国特有的传统酒种,是中国传统文化与物质文化的结晶,在世界烈性酒类产品中散发着熠熠光彩。
泸州是浓香型白酒发源地,泸州是中国著名酒城,白酒产业是泸州传统优势产业,支柱产业。
泸州市政府一直重视白酒产业的发展,连续四年将酒业发展意见列为1号文件。
名优白酒位居泸州“四个四”的发展战略之首。
2004年,凭借独特的地理优势和高超的酿酒技艺,依托雄厚的酒业基础,泸州市运用现代供应链理论创造性地规划成立了中国第一个以白酒生产加工为枢纽的、连接上下游产业的白酒加工配套产业集群—中国白酒金三角酒业集中发展区。
通过几年发展,集中发展区成效显著,先后被列为“四川省2007年‘工业强省’重点项目”、“四川省高新技术产业园区”、“四川省循环经济示范园区”、“四川省生态工业园区”、“泸州‘十一五’规划重点发展项目”。
集中发展区的建设实现了白酒产业链集中式发展的历史性跨越,成为带动泸州乃至全省、全国白酒行业提升竞争力、科学和谐发展的重要引擎,在区域经济社会发展大局中具有突出的带动作用和举足轻重的战略地位。
近来,四川省委省政府高度重视酒业的发展,酒业迎来良好发展的契机。
白酒行业核心竞争力研究

白酒行业核心竞争力研究随着中国消费市场的不断扩大和提高,白酒行业成为一个几乎所有酒企都竞相争夺的市场。
然而,要在这个行业中生存和发展,需要具备一定的核心竞争力。
本文将从品牌竞争力、营销策略、产品研发和生产制造四个方面进行研究,以探索白酒行业核心竞争力的关键因素。
一、品牌竞争力作为白酒行业的市场主体,企业的品牌竞争力是最重要的方面之一。
优秀的品牌策略和强大的品牌传播能力可以大大提高企业在行业中的地位和影响力,同时也能增强顾客对品牌的认同和依赖感。
在提高品牌竞争力方面,需要注意以下几个方面:1. 突出品牌内涵。
企业需要挖掘产品的文化内涵和历史传承,充分展示品牌的独特性和独特价值,从而让消费者更好地理解和认识品牌。
2. 加强品牌定位。
企业应该根据目标市场和目标人群,合理定位自己的品牌位置,从而赢得客户的认可和支持。
3. 推动品牌维护和升级。
企业需要在维护基本品牌形象的同时,不断引入新的元素和创新内容,使品牌形象更丰富、更具吸引力。
二、营销策略营销策略是企业在市场推广方面的核心竞争力之一。
科学、有效、适应市场需求的营销策略可以让企业更好地与消费者建立联系,更好地进行信息沟通,从而更好地推销产品。
在制定营销策略时,需要考虑以下几个方面:1. 以品牌为核心开发营销策略。
营销策略需要以企业品牌为核心,制定品牌推广方案和产生品牌故事,吸引消费者。
2. 从顾客需求出发创新营销策略。
通过研究顾客的购买习惯、想法和心理,定制针对性的营销方式,以达到更好的营销效果。
3. 创新的营销渠道。
通过多种渠道开展营销活动,如电视媒体、互联网、活动营销、会议和路演等。
三、产品研发产品研发也是白酒行业中企业的重要核心竞争力方面之一。
通过创新和不断改进产品的质量和风味,企业能够掌握市场先机,并赢得更多的消费者。
在产品研发方面需要注意以下几个方面:1. 以市场需求为导向。
企业应该有针对性地开展研发活动,并注重顾客反馈,将市场反馈透彻地应用到产品开发中。
怎么销售白酒

怎么销售白酒销售是一个靠口才的行业,你想知道销售白酒的方法吗?下面由店铺为大家整理销售白酒的方法的资料,希望大家喜欢!销售白酒的方法一名再成功的白酒代理商也要经历两个阶段,第一:刚刚开始作,选择白酒品牌的阶段;第二:品牌进入,市场运作的阶段。
对一个白酒代理商来说,第一阶段尤其痛苦,刚开始做,经验全无,不知道该怎么选择何去何从,别人的意见也是多种多样,自己的情绪也是忽上忽下,品牌没选好,人倒快疯了,资金不多投资不得不慎呀。
第二阶段虽然也是难,但是目标已定,只是想着怎么去运作,每天累但很充实。
选择大于努力绝对有道理,选好了就是事半功倍,选不好就是事倍功半。
余从事白酒营销多年,现供职于辽宁山雁王酒业非著名营销人,亦无惊人的营销理论,但长期奋斗在一线市场,摸爬滚打多年,亲眼目睹无数代理商倒下去,也见证了无数代理商的崛起。
今用自己拙劣的文笔,避开专业的语言,把自己多年的心得体会毫无保留的拿出来,希望带给无数有意进入此圈的朋友们一点点帮助。
什么是品牌呢?我稍做解释:品牌和商标是极易混淆的一对概念,两者既有联系,又有区别。
在企业的营销实践中,品牌与商标的基本目的也是为了区别商品来源,便于消费者识别商品,以利于竞争。
但品牌并不完全等同于商标,商标属于法律范畴,品牌属于营销概念,简单说吧任何合法生产的企业都有自己的品牌,只是这个品牌知名度,认可度的不同而已。
首先在选择品牌时,不要一味迷信大品牌,不要单纯站在消费者的角度去考虑问题,那样太局限性,要站在商人的角度,一个产品在市场上畅销,表面上看起来是消费者喝开的,其实本质是卖开的,消费者的消费过程无一不受卖家的引导,产品能否卖开,品牌支撑力只是一方面,产品的包装酒质是一方面,促销品促销活动是不是有吸引力是一方面,各个销售环节的利润是否合理、分销商推销是否积极主动的一方面,你的整个服务体系能否让客户满意又是一方面,就是这些方方面面决定了品牌的出路,哪怕品牌支撑力弱些,其它几方面能够做的很好,在市场上一样有机会。
捌拾捌粒五味子酒业企业文化

捌拾捌粒五味子酒业企业精神文化一、英皇·梅里奥尼思酒业简介:集安·英皇·梅里奥尼思五味子酒业有限公司位于中朝界河—鸭绿江南岸的吉林省集安市。
英皇·梅里奥尼思五味子酒业有限公司注册资金2660万元,总资产5600 万元,占地面积3万平方米,建筑面积9600平方米,核心种植园1000亩,外围合资种植地1万亩,年生产能力8000吨,是吉林省农产品加工试点企业和农业产业化重点龙头企业。
全省乡镇企业科技创新示范企业。
公司已通过IS09000:2000国际质量管理体系认证、HACCP(IS2000)国际食品安全生产认证。
二、捌拾捌粒五味子酒文化(一)生产地为“塞外小江南”——集安1、地理位置:集安位于吉林南部边陲,东经125度,北纬41度。
是中国历史文化名城,新兴的边境、生态、文化旅游城市,对朝三大铁路口岸之一。
英国皇家酒业组织专家在经过近两年的踏查考证之后,将全球同纬度陆地土质大量样本、环境保护、种植技术和近50年的气候特征进行分析比较,最后选定了位于长白山麓、鸭绿江北岸的集安作为北五味子的最佳种植地,满足了皇家酒业对北五味子的品种、土壤、环境、气候、种植等五个精致要求,梦境般的集安也自然成为英皇酒业授权的捌拾捌粒五味子的种植基地。
2、气候特征:集安属于北温带大陆性气候,境内老岭山脉自东北向西南形成一道巨大的天然屏障,阻挡了北方的寒冷空气,丹东方面的海洋气候又可进入集安境内,使温暖湿润的海洋气流沿鸭绿江溯源而来,气候温和,空气湿润,降雨充沛,风力弱小的特点尤为突出,具有明显的半大陆海洋性季风气候,“塞外江南”由此得名。
四季分明,春风早度,秋霜晚至,是北五味子的最佳生长地。
(二)、五味子《新修本草》载:“五味,皮肉甘、酸,核中辛、苦,都有咸味,此则五味具也。
”,故有五味子之名。
五味子乃五行果,调神、补神之作用。
《本草纲目》载“五味子今有南北之分,南产者红北产者黑,入滋补药必用北者乃良”,以山海关为界,以南为南五味了,以北为北五味子,由于其木质素含量不同,则其药用价值也有所不同,南五味子木质素含量在0.45以下,北五味子木质素含量在0.45以上,木质素含量高是最适合酿酒之用,捌拾捌粒五味子酒选用的就是木质素含量高的北五味子鲜果为原料。
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作者:宋玉锋:中国著名实战派营销专家,中国管理策划流派的创始人和倡导者
中国白酒企业数以万计,中小型白酒企业又面临着资金、人才、品牌的不足等等劣势,面对强手如林、门前失火、竞争激烈的白酒市场,中小酒业何去何从?
我在《中小型白酒企业崛起的战略思想》一文中,对广大中小白酒企业的发展战略思路做过评析,又在《中小白酒企业五大硬伤》一文中,对中小型白酒企业存在的突出问题进行了分析,那么,中小型白酒企业面对眼下境况,倒底应该如何做才能应对眼下竞争、积累实力,去逐步实现自己的发展战略呢?或者说,如何面对全国各地的虎狼之师们,守住自己门前的一亩三分田呢?
“全国一盘棋”,面对全国市场,可以说,绝大多数的中小酒企是根本没有实力去运作市场的,此路明显困难重重。
而面对自己门前市场,又有众多全国知名品牌的瓜分和竞争、残食、渗透,更是硝烟弥漫,无路可走。
其实不然,虽然条件所限,中小酒企无法运作全国市场,但面对自己家门前的市场,所有的中小酒企业还是完全有机会可以赢得自己的一片空间,甚至是
在区域市场内取得超过一、二线品牌的市场优势和表现的。
中国市场的消费特征,可以分为三个阶段,第一个阶段是从建国初期到改革初期阶段70年代,由于信息、交通、生产等条件的限制,以及流动率偏小,市场消费完全以区域性消费为主,第二阶段是市场迅速发展阶段即70年代末期世纪之初,随着信息化迅速发展、交通便利,全国性知名品牌如雨后春笋,在各行业内都有一些领军品牌出现,人们开始崇尚名牌,各行各业消费都以知名大品牌为主;但慢慢的,当全国各地人们都消费一样的产品和品牌的时候,个性化消费特征又开始显现,加之中国人特有的家乡观念,一些带有浓厚地方性特色的产品开始畅销,品牌影响力也逐步提升。
这种回归的消费观念就为我们提供了良好的机会,尤其是对广大中小白酒企业来讲。
茅五剑虽然是全国性强势品牌,但在陕西地区,太白和西凤是当之无愧的区域强势品牌;洋河虽然势如破竹,风行全国,但在青海,互助依然是市场老大;还有湖北的白云边,内蒙的归流河,东北的老村长等等,这些区域性品牌在全国市场上也许没有什么太好的表现,但在区域性市场上的强势表现绝对不逊色于任何一个全国性知名品牌。
由此可见,对于广大的中小白酒企业来讲,与其硬挺胸膛,拿自己的不足去竞争全国市场,不如低下头来,认认真真去运作自己的门前市场,充分抓住时下回归消费的趋势,打造区域性强势品牌,切实可行并有更大发展机会(注:国内一些大型酒企已经充分注意到这种现象,并开始分化市场,注资地方性酒厂,打造区域强势品牌,实施区域化多品牌战略)。
那么,中小酒企该如何打造区域性强势品牌呢?笔者以自己多年的经验,总结出以下几点,望能起到抛砖引玉的作用。
一、抛弃盲目跟风思想,重新认清自身价值
当中国白酒市场催生出一批品牌神话的时候,所有的地方中小白酒企业也开始跃跃欲试,大力扩张,试图走出地方,走向全国,于是乎,进行全国招商、运作的白酒企业和品牌多如牛毛,有实力的、没实力的都在进行全国市场运作,意欲打造大品牌和大企业,但事实上是,有成功的,但成功的却是极少数,更多的中小酒企业是在扩张的过程中收获甚少,得不偿失,甚至是赔了夫人又折兵,门前市场被别人抢走,外地市场又没有攻下。
在大部份中小酒业全国化市场运作失败的过程中,却有一批区域化运作的品牌取得了成功,这些成功的企业都是充分认清了企业自身资源和价值,并成功把握住了市场机会,认清楚了时下区域化消费特征的潮流。
事实上是,所有的各地中小白酒企业,都有着良好的自身资源以及存在多年的市场价值,企业虽没有大型白酒企业数百年的历史文化,却都有着独特的资源和历史渊源,如红云酒业的板锅烧酒,惊梦酒业独特的竹筒包装等,但这些企业在市场运作中,却没有很好的发掘出自身的企业资源和优势价值,没有进行放大和传播,所以才会运作不力。
反观成功的大型白酒品牌,都是抓住了自身核心资源并进行无限放大和传播,所以才会成功。
那些放弃了自身独有资源,却盲目跟从大品牌进行全国市场运作的中小酒业,是该醒一醒的时候了。
二、准确定位产品文化,合理构筑品牌结构
产品高度同质化的今天,产品定位就显得愈发重要。
白酒文化营销已是大势所趋,也是必然选择,而对广大中小型白酒企业来讲,要与一二线品牌拼文化,无异于拿鸡蛋碰石头,自取灭亡。
区域强势品牌战略的核心就是深度挖掘区域文化精粹,突现产品特色文化,在“特色”上做文章,突出地方特色,彰现特色
文化,进行差异化营销,最终实现区域性强势品牌。
其次,中小酒业的产品线完全是杂乱无章的,品牌战略也是毫无思绪的。
多品牌战略是大中型企业进行市场细分、提高市场份额的选择,而对中小企业来讲,更应该集中仅有的资金、资源进行核心品牌塑造,打造品牌张力,芝麻西瓜都想抓的结果只能是使企业仅有的资源更加浪费,最终什么也抓不住,什么都没做成。
合理构筑品牌结构是中小酒业应该侧重进行的战略性调整,也是集中有限资源进行重点提升和突破的正确选择。
三、提升企业管理水平,科学运作区域市场
中小酒业普遍存在着严重的家族企业管理现象,且自身缺乏基本的企业管理常识和市场运作经验,企业管理水平明显低下、粗放,人才奇缺,这样的企业现状、实力又如何去和那些大中型企业去同台竞技、竞争呢?
无论是中小酒业家门前的市场,还是全国市场,其实最终都可以归结到区域市场,区域市场运作同样需要准确的定位,科学的方法,有效的策略,而事实上,我们发现很多中小酒业无论是对于全国市场,还
是家门前区域市场,都是粗放化管理,毫无策略和方法可言。
打破家族企业结构,引进专业化经营人才,实施科学市场运作,提升精细化管理水平,精耕细作本地区域,打造利基市场,只有如此,才能彻底改变中小酒业现状,成就区域强势品牌战略,并找到一条真正属于中小酒业自己的发展之路。
四、适度引进咨询支持,培养自有人才团队
中小酒业缺乏经营策略、经营人才,所以引进外脑合作文章来源中国酒业新闻网是非常必要的。
但在选择的过程中,一定要本着量体裁衣的原则,选择合适的策划公司合作。
一些知名度高的策划公司费用比较高,对本来就资金困难的酒业公司来讲,合作无疑是大大增加了企业负担,同时,中小酒业需要的策划合作不仅仅只是智慧上的支持,更多的需要是执行力的加强、人才的培养,所以需要策划公司能够深入协助,全程跟进,并逐步培养起公司自己的人才团队,这才是解决的根本之道,策划公司就是要把企业扶上马,再送一程,最终要让企业自己学会走路。
实施区域强势品牌战略对广大中小酒业来讲,是一条正确、可行、易行的正确之路,玉锋策划在多年的市场操作和服务过程中,不仅积累了丰富的经验,更摸索了一套成熟的模式,在具体实施过程中,能切实结合企业实际情况,不盲从“空、大、虚”,以“放眼未来,着手眼下”为服务特色,为中小酒业发展保驾护航。