中药鉴定学1

是中药研究、生产和临床应用的准绳。
中药鉴定学的任务核心：保证临床用药
的安全与有效提供科学依据、为中药的生 产提供质量标准和鉴定方法、为中药研究 的准确性提供技术支撑。
中药鉴定学在中药发展中占有重要的战
略地位。
2020/10/19
11
1 中药的品种鉴定
品种鉴定是对中药真伪和基原的鉴别----首要任务。 商品中药达7 000余种，其饮片1 200种左右、中成
2020/10/19
12
2 中药的质量鉴定
质量鉴定是对中药优劣的检验----基本 任务。
中药质量的优劣是以临床疗效判定的， 中药疗效取决于药效组分，药效组分与 品种（内部因素）、生境（野生或栽 培）、产地、采收时间、加工方法和生 产工艺、药用部位、贮藏环境、运输条 件等因素密切相关。
2020/10/19
中药的方剂：已达100 000余首，已经批准生 产的中成药数量为9 300余种。
# 真正的中药是复方。对于中药的鉴定，只 有把药材、饮片和中成药的鉴定方法与特征联 系起来，才能真正达到鉴定的目的。
2020/10/19
10
第二节 中药鉴定学的任务
中药价值：预防和治疗疾病
对其价值的评价：安全性，有效性，稳 定性。
第1章 绪论
第一节 中药鉴定学的定义、研究 对象及范围
第二节 中药鉴定学的任务 第三节 中药的分类与命名
2020/10/19
7
第一节 中药鉴定学的定义、研 究范围
中药鉴定学（Identificology of Chinese Materia Medica）是研究中药鉴 定方法和质量标准的一门应用学科。
13
对中药质量的科学评价，一般是以其 所含药效组分的稳定性、安全性、生物 效应指标和信息物质等专属性特征为标 准。
评价中药质量的先进方法：能够比较 全面地反映中药本质的药效组分鉴定；
能够客观地反映中药效价或遗传特征 等指标的“生物鉴定法”。
2020/10/19
14
3 继承和弘扬祖国药学遗产
2020/10/19
3
教材的基本内容
本教材分5篇及附录，共24章。
第1篇为总论，分为7章。
第2篇为植物药类，分为10章，依据恩格 勒植物分类系统（1964年）排列；植物类 药223种。
第3篇为动物药类，分为3章，依据约翰
逊动物分类系统（1977年）排列，动物类
药34种。
2020/10/19
研究中药的品种鉴别特征、质量评价 方法、开发和保护中药资源等方面的问题。
质量标准是影响中药发展的核心问题.
2020/10/19
8
研究范围
中药（ Chinese materia medica ）是指在中医药理 论和临床经验指导下用于防治疾病和医疗保健的药物， 包括中药材（饮片的原料）、饮片(原料药,中药的起点)、 复方及其制剂。
药6 000种左右。商品中药有复杂品种问题的约占50%， 直接影响了临床用药的准确性和中药产品的质量。
药材品种存在的主要问题如下：一药多种来源，本 末难分；形态相似，造成误采、误收、误种、误用；以 假充真，冒名顶替；地方用药习惯；人为制造伪品等等。 中药材的品种与饮片和中成药的质量控制密切相关， 要通过对中药商品、临床用药的调查和药材资源的普查 ，澄清混乱品种。
商品中药是传承的----历史任务。 对中药进行考证、分析，取其精华，去其糟
粕，澄清复杂品种，整理和发掘优势品种； 对中药的品质评价理论进行探讨，总结中药
品种的延续性、变异性、性效可变性、道地品的 地域性、基原的单一与有限多元性等基本规律； 解决名称混乱的问题，做到一药一名，使中 药的名称规范化，并逐渐使之国际化。
5
配套教材和主要参考书
《中药鉴定学实验》（包括基本实验和选择实验） 科 学出版社 张贵君主编 2002
《中药鉴定学学习指导》（包括关键问题、习题和 试卷）科学出版社 张贵君主编 2002
中药科学鉴定方法与技术丛书（10部，研究生教材）
化学工业出版社 张贵君 主编 2006
2020/10/19
6
中药鉴定学
Identificology of Chinese Materia Medica
张贵君 教授 主编
科学出版社
北京市精品教材
2020/10/19
1
引言•
中药鉴定学科的特点
是中药专业的专业课程 是中药国际化的瓶颈
发展方向趋向ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ《中药组分鉴定学》 （Alignment Identificology of Chinese Materia Medica ）
2020/10/19
15
4 制订中药规范化的质量标准
中药的临床疗效集中体现为质量，质量是中 药的生命，质量标准是中药广泛应用的科学依据。 制订中药的质量标准----战略任务。
质量标准要表述临床疗效的特征。
要明确中药的标准物质；标准物质的确定要从 临床使用的中药开始。
质量标准制定的条件：来源固定，加工炮制或 生产工艺的稳定，临床疗效确定，药效组分明确， 有害物质、贮藏期限与条件要限定。
药材( Chinese crude drugs):取自植物、动物和矿 物，简称为“药材”。药材的总数量号称13 000种。
饮片(decoction pieces):药材经过净制、切制、炮 制，制成符合临床医疗需要的加工品。
2020/10/19
9
中成药(Chinese patent medicine)[制剂]： 以饮片为原料，根据临床处方的要求，采用相 应的制备工艺和加工方法，制备成的随时可以 应用的剂型，约40余种剂型。
4
第4篇为矿物药类，分为2章，依据主 要无机化合物的阴离子排列；矿物药材 17种。
第5篇为中成药类，分为2章，按照剂 型分类；19种。
全书共收载基本中药293种，包括了部 分蒙药、藏药、维药和傣药等具有民族 用药特征的药物，
讲授 36学时(约100个品种);实验36学 时。
2020/10/19
中药(Chinese Materia Medica )与生药 （Pharmacognosy;天然药物，Nature medicine）有本质的区别
2020/10/19
2
学术理念和学术思想
强调中药鉴定学讲授应以方法学为重点
提出了中药质量的实质是临床疗效的概 念
创立了中药药效组分理论 创立了中药生物鉴定法 提出了中药组分鉴定学的概念 提出了中药鉴定对象的新概念