围网渔业技术
海洋渔业工作中的捕捞技术和装备
海洋渔业工作中的捕捞技术和装备在海洋渔业工作中，捕捞技术和装备起着至关重要的作用。
随着技术的不断进步和发展，捕捞方式和装备也在不断更新，以适应渔业的需求和可持续发展的要求。
本文将介绍海洋渔业工作中的捕捞技术和装备的相关内容。
一、渔网技术和装备渔网是捕捞鱼类和其他水生生物的常用工具之一。
随着技术的进步，渔网的种类和设计也在不断改进。
渔网的主要种类包括刺网、拖网和围网等。
刺网是一种利用渔网上的尖刺来捕捞鱼类的技术。
刺网通常由绳索和尖刺构成，渔民将刺网投入水中，然后用绳索将被捕捉的鱼类拉上岸。
这种捕捞技术常用于浅海和近岸地区。
拖网是一种利用渔船拖拽渔网来捕捞鱼类的技术。
拖网通常由一条固定于船的后部的绳索连接渔网，渔船在水中行驶时，渔网张开并捕捉到鱼类等水生生物。
这种捕捞技术通常用于较大水域。
围网是一种利用渔网将鱼类围在一起从而捕捞的技术。
围网通常由渔船拉着渔网在一定范围内转圈，将鱼类围住，然后将鱼网收缩，以捕获鱼类。
这种捕捞技术适用于大规模捕捞。
二、渔船技术和装备渔船作为海洋渔业工作的主要工具之一，其技术和装备的发展对渔业捕捞起着决定性的作用。
随着技术的进步，渔船的种类和装备也不断改进。
传统渔船通常采用人力或简单机械力量进行捕捞。
随着科技的发展，机械化和自动化渔船逐渐取代了传统渔船。
机械化渔船配备有发动机、绞盘、渔网等装备，可以更高效地进行捕捞作业。
自动化渔船是指配备有自动控制系统和传感器的渔船。
这些渔船可以根据海洋环境和渔情自动调整作业参数，提高渔业捕捞的效率和稳定性。
除了捕捞技术和装备，渔业工作者还需要掌握相关的知识和技能，如渔业资源的保护、捕捞规模的把控以及渔业作业法规的遵守等。
只有在全面掌握这些知识和技能的基础上，渔业工作者才能更好地开展捕捞工作，实现渔业的可持续发展。
总结起来，海洋渔业工作中的捕捞技术和装备对于渔业的发展和可持续利用起着重要的作用。
随着技术的进步和发展，渔网技术和装备以及渔船技术和装备不断更新，提高了捕捞效率和质量。
围网、拦网养殖
经济效益
通过提高鲤鱼产量，获得 较好的经济效益。
案例三
养殖环境
经济效益
选择多种水域类型，包括湖泊、河流 等，综合利用围网和拦网进行养殖。
通过多元化养殖，提高总产量，获得 更好的经济效益。
养殖技术
根据不同水域类型和鱼类特点，采用 不同的养殖技术和管理措施，实现综 合利用。
THANKS
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养殖技术
投放鲈鱼鱼苗，定期投喂 饲料，保持水质清洁，预 防疾病。
经济效益
通过合理的养殖管理，提 高鲈鱼产量，获得较高的 经济效益。
案例二：某地区拦网养殖鲤鱼的实例
养殖环境
选择水流较急、水域面积 较大的水域，设置拦网进 行养殖。
养殖技术
投放鲤鱼鱼苗，合理安排 养殖密度，利用水流自然 冲刷清洁水体，预防疾病 。
围网、拦网养殖
contents
目录
• 围网、拦网养殖概述 • 围网、拦网养殖技术 • 围网、拦网养殖的优缺点 • 围网、拦网养殖的案例分析
01
CATALOGUE
围网、拦网养殖概述
定义与特点
定义
围网、拦网养殖是一种利用网箱 或其他障碍物将养殖区域围起来 ，以限制养殖对象的活动范围， 从而进行集中养殖的方式。
，减少损失。
适应性强
围网、拦网养殖适用于 各种水域条件，如湖泊
、水库、河流等。
缺点
01
02
03
04
影响生态
围网、拦网养殖可能对水域生 态环境产生影响，如影响水流
、光照等。
疾病传播
高密度养殖可能增加疾病传播 的风险。
投资成本高
围网、拦网养殖需要投入较高 的建设成本和运营成本。
需要定期维护
海洋捕捞业(围网)解析
美国
• 自1963年开始发展远洋围网渔业并很快取得成功，70年代 初建造了许多大型金枪鱼围网渔船。以金枪鱼围网和油鲱 围网渔业为主，偏重于捕捞金枪鱼等价值较高的鱼类。
• 美国金枪鱼围网捕捞技术处于世界先进水平，朝自动化方 向发展，并采用高空侦察鱼群技术，大大减少了侦察鱼群 的时间，提高了捕捞效率。
• 20世纪80年代挪威试验研究六角形网目围网，并获得成功 ，对提高下纲沉降速度，增加捕鱼深度和减小网圈变形等 起到了明显的作用。
三、世界围网渔业发展趋势
• 围网渔船的大型化和现代化。 20世纪70年代以 来围网渔船发展总趋势是采用大型渔船，航程远 ，功率大，航速快。
据联合国粮农组织估计，金枪鱼、鲱鱼、沙丁鱼、 鲐鲹鱼等中上层鱼类资源可能开发量为5000万t以 上，因此围网渔业有良好的渔业资源基础。
世界有关沿海国家，尤其是渔业比较发达的国家 都十分重视开发和利用中上层鱼类资源。
一、我国围网渔业的历史和现状
我国围网早在200多年以前，已在山东、广东等省 沿海使用结构先进的有环围网捕捞鲐鱼，较欧洲 早100多年。
第三章 海水捕捞业 ——围网渔业技术
第一节 围网作业原理与特点
一、围网作业原理 围网作业是根据捕捞对象集群的特
性，利用长带形或一囊两翼的网具包围 鱼群，采用围捕或结合围张、围拖等方 式，迫使鱼群集中于取鱼部或网囊，从 而达到捕捞目的。
围网捕捞对象主要是集群性的中、 上层鱼类 (如鲐鱼、沙丁鱼等) 。
• 到20世纪80年代末期，由于金枪鱼围网捕杀海豚，遭美国 国内的反对，金枪鱼围网渔业开始走下坡路。
挪威
• 由于近海鲱鱼资源丰富，加上毛鳞鱼资源开发利用，因而 围网渔业是挪威的主要渔业。20世纪60年代末，为加强开 发毛鳞鱼资源，围网渔业得到了迅速发展。
第五节围网生产技术
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限制噪音
在灯诱过程中，任何突发的声响都可能 影响鱼群的稳定。如起、抛锚和开启主、 副机都可能引起鱼群的逸散，因此要求 主、副机的噪音要小。
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灯光设备
水上灯：设置在灯船甲板之上，离水面 有固定的高度，并有一定的入射角，在 水面近表层形成光场，对表层趋光性鱼 类诱集能力较强。按组装形式有散射灯 和聚射灯。
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锚机兼网头绳绞机 利用锚机的摩擦鼓 轮绞收网头绳（拖缆），将前网头绞进 船首甲板并固定。绞拉力29.4kN，绞收 速度35m／min的机械能满足要求。
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变幅吊杆绞机 是具备变幅吊杆围网船 的专有设备，其作用是改变吊杆的仰角， 使通过动力滑车的网束降落在需要的位 置，从而减少理网的体力劳动。其绞拉 力68.6kN，绞收速度10m/min。
国外也有使飞机和卫星上的遥感设备进 行侦察。
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1 3
2
210.2垂4年直5月探3鱼日 仪侦察
2.单波束水平探鱼仪侦察 3.多波束水
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探测方法： 在中型围网渔船上，大多装 有水平探鱼仪，该仪器在瞄准捕捞作业 方式中起着决定性作用。水平探鱼仪与 垂直探鱼仪配合探测鱼群的方法有直线 航测、曲线航测和折线航测。
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我国：沿海中上层鱼类品种繁多，资源 较丰富，渔场遍及沿海，机轮围网主要 渔场有：1）黄海中西部渔场，主捕鲐鱼， 渔期在9月到次年1月；2）东海中南部渔 场，主捕鲐鲹鱼，渔期8月到次年1月；3） 对马渔场，主捕远东拟沙丁鱼，渔期为 3~5月。
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（二）鱼群侦察技术
低潮位围网养殖梭子蟹技术
鱼 为辅，充分满足梭子蟹的营养需求 ，抓好梭 子蟹停食
葑的育肥 。 同时 防止残 饵 污染 池底 ，做 好 保底 工作 。 ２ 台风对低 坝 高网养 殖影 响很大 。所 以要选 择 能抗 ． 风 的港湾 型海 区 ，海区风 浪要 小 。围 网的 高度 设 计都
２ 放 养准备 与 苗种放 养 ．
２ ０年我 站 开展 了南 美 白对虾 健康 养殖 技术 ０９
取得 了显著成效，现将２０年有关技术研究情况 Ｏ９ １
下：
一
、
材 料 与方 法
２ ０ ０ ８
２ ３０ ０ ０
ｌ００ ８ ０
４１ ０ ００
１００ ３ ０ ８０ ０
４ ０ ９ ００ ０ ８０
１ 养 殖 塘 条 件 ． （） 验 塘 条件 ：试 验 塘位 于 椒江 农 场 二分± １试
ｌｌ匦 墨雪
拦 壑堡 旦塑
根 据 市场 价 格 来 定 的 ， 一般 选 择 在 春 节 过 后 与 清 明 节
前。因为这段时问市场上水产品数量少，价格高。捕蟹 时将水 闸拉起排放塘水，塘水放下后捕捉 ，用橡皮筋将 梭子蟹大螯扎紧。收获后将蟹放在海水中浸洗，让蟹将 泥浆吐出。在低坝高网养殖过程中，塘内有青蟹 、脊尾
到盐度１ 与虾塘水盐度相同，每次放苗前虾苗均绍 后再放养 ，防止因塘水不适发生虾苗意外死亡 。｛ 日，从玉环海山购入平均体长１ 厘米左右健康南
浙江奉化 市渔业技术推广站 周锡瑞
电 话 （ ５ ４ ８ ８ ３ ０ ） ８ ８ ０ ７ ５ ３
地 内。试目 积２ ０ ，共 １ 口塘 ，单 口塘 面积１ ～２ 亩不 ０亩 ０ ５ ５ 底 ，经清淤 固坝后 ，能蓄水 １ ８ 。进水 口安 ．米 网，排水 口处安装防逃网，进排水靠水泵进排。１
设施渔业的名词解释
设施渔业的名词解释设施渔业是一种特殊的渔业方式，它通过在海洋或内陆水域中建造各种设施，用以吸引、养殖和捕捞渔业资源。
这种渔业方式结合了人工设施和自然环境，是现代渔业发展的重要方向之一。
一、设施渔业的类型设施渔业主要分为海洋设施渔业和内陆设施渔业两类。
1. 海洋设施渔业海洋设施渔业是在海洋环境中建造各种设施，如鱼网、围网、鱼笼等，以吸引、养殖和捕捞海洋渔业资源。
其中，围网是常见的海洋设施渔业形式。
围网是通过在海洋中设置一定规模的围栏，将渔业资源围起来，以方便捕捞。
这种方式不仅提高了渔获量，还能有效保护渔业资源并减少捕鱼的难度。
2. 内陆设施渔业内陆设施渔业是在内陆水域中建造各种设施，如鱼池、渔塘、养殖网箱等，以进行养殖和捕捞内陆水域渔业资源。
内陆设施渔业的特点是环境控制比较容易，有利于提高养殖效果和增加渔获量。
同时，内陆设施渔业也可以保护生态环境，提高水体质量，并为周边地区提供经济效益。
二、设施渔业的优点设施渔业相比传统的捕捞和养殖方式，具有一些独特的优势。
1. 增加渔获量设施渔业通过建造设施，如围网、鱼笼等，可以吸引更多的渔业资源，提高渔获量。
这对于满足人们对渔业产品的需求具有重要意义，并对渔业经济发展起到推动作用。
2. 提高养殖效果在设施渔业中，可以对环境进行控制和调节，如温度、水质等，从而提高养殖效果。
这种方式可以减少疾病的发生，并提高鱼类的生长速率和品质。
3. 保护渔业资源设施渔业可以对渔业资源进行保护和管理，减少过度捕捞和过度养殖的情况发生。
通过合理利用渔业资源，可以实现可持续发展，并保证后代能够继续享受渔业资源带来的福利。
4. 促进地方经济发展设施渔业可以促进地方经济的发展。
兴建设施需要投入大量的人力和物力资源，从而带动了相关产业的发展，如设施建设、设备制造、渔产品加工等，为当地创造了就业机会和经济收入。
三、未来设施渔业的发展趋势随着渔业资源的逐渐减少和渔业产品需求的增加，设施渔业将在未来继续发展，并面临一些挑战。
鳜鱼的单养——围网养殖关键技术
鳜鱼的单养——围网养殖关键技术鳜鱼是一种优质的淡水鱼类，因其肉质鲜美、营养丰富而备受市场欢迎。
在现代养殖业中，普遍采用围网养殖鳜鱼的方式，使鳜鱼养殖获得了飞速发展。
下面就来介绍一下鳜鱼围网养殖的关键技术。
围网的选择鳜鱼最适合养殖在水流缓慢、水质清澈、水温适宜的河流和湖泊中，围网养殖的最好方式，是将合适的鳜鱼栖息区域圈起来，形成一个较小的固定区域。
因此，选择合适的围网尤为重要。
围网养殖鳜鱼的主要目的是为了保证鱼儿的生存和健康，因此选择围网时要考虑以下因素：•网的尺寸和材质。
网的尺寸应根据养殖的鱼的大小、数量和活动范围而定，同时围网的材质也要耐腐蚀、强度高，具有防脱逃等特点。
•网体结构。
围网的结构应该稳固、坚固，并能够保证鱼类不被外界害虫或者风浪所伤害，并不影响其正常呼吸和生长。
•网孔的大小。
网孔的大小取决于鱼的大小，大的鱼应该在较大的网洞中，而小的鱼应该在较小的网洞中，避免小鱼被大鱼吞食。
环境控制围网养殖鳜鱼也需要控制环境因素，包括水质、温度、氧气含量和水深等因素。
水质控制一般来说，水质的影响因素较多，包括氨氮含量、总磷量、PH 值、硬度、碱度等。
在围网养殖中，必须保证水质清澈、无臭无异味，否则极易造成鱼儿的死亡。
为了保证水质的清澈，鳜鱼养殖时需要做好污水处理工作，可通过增氧设备、过滤系统等技术措施，将废水去除或者抽到远离养殖区域的地方排放。
温度控制鳜鱼是亲热水性鱼类，一般生长温度在18℃至26℃之间。
所以，在冷季时需要启用加热设备，水温一定要控制在适宜的范围内。
同时，要注意水温的波动，避免出现水温剧烈变化，建议在养殖期间定期检测水温，并根据检测结果调整加热设备。
氧气含量控制鳜鱼生活和生长必须依靠氧气，一旦氧气含量不足，鱼儿就会出现缺氧状况，甚至会引发疾病和死亡。
为了保证充足的氧气含量，鳜鱼围网养殖中应该尽量增加水面波动，水面波动会增加水体中氧气的含量，可以通过冲浪机、氧气增加器等设备进行调节。
水深控制鳜鱼是一种游泳能力较强的鱼类，需要充足的游泳空间，否则鱼儿的运动量不足，生长不会很好。
围网渔业介绍
围网渔业介绍核心提示：围网渔业：（seine fisheries）渔船以长带形或一囊两长翼形网具围捕密集鱼群的产业。
有双船和单船两种作业方式，前者适于近海作业，后者可围网渔业：（seine fisheries）渔船以长带形或一囊两长翼形网具围捕密集鱼群的产业。
有双船和单船两种作业方式，前者适于近海作业，后者可达外海和远洋作业，规模较大，设备较先进。
世界围网渔业的年渔获量约占海洋总渔获量的20%-30%，中国1979-1984年围网渔业平均渔获量约占海洋总渔获量的20%，世界围网渔业的捕捞对象主要有金枪鱼、沙丁鱼、鲐、鲱等。
大多数沿海国家都有此种作业，以美国、日本、挪威、法国、西班牙和秘鲁等国家较发达。
简史：中国早在17世纪中期已在广东沿海使用双船有环围网作业，比欧洲的环网早200余年。
19世纪末已在渤海使用非机动单船围网作业。
而机动单船围网作精干1948年夏季在烟台近海试验成功后，1950年开始推广，1950年机动双船围网试验成功后，因不及机动单船围网作业方便一度停业作业。
早在19世纪，欧洲和美国已开始使用非机动渔船进行双船围网作业，依靠人力起网，网具无底环装置，19世纪末，美国东部沿海采用蒸汽机母船带两艘放网小船进行母船式双船油鲱围网作业。
该和业约于1900年传入欧洲，成为挪威和冰岛围捕鲱的重要作业方式，20世纪初，欧洲的伦巴拉网下纲中部开始装配少量底环和引扬纲（用短索间隔地结附于下纲），形成环网，与此同时，围网开始使用机动渔船作业，装备起网机械，增加了底环数量，采用括纲代替引扬纲，形成现代围网的结构形式。
第二次世界大战以后，机动单船围网作业得到了发展，尤其是1954年美国创造动力滑轮起网机后，围网渔业得到迅速发展。
分类：现代围网渔业按捕捞对象分，主要有金枪鱼围网渔业，沙丁鱼围网渔业，鲱围网渔业，鲐、鯵、围网渔业，鯷围网渔业和鲑鳟围网渔业。
（1）金枪鱼围网渔业：用500总吨以上的大型单船围网作业，渔航仪器和捕捞设备完善，有的还配有侦察鱼群的确良直升飞机，经济效益较高。
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• 建国后随着海洋渔业的发展，围网渔业生产也 有较大发展。1951年单船围网投入生产，1953 年又开始利用对拖式渔轮进行围、拖兼作。 1959年围网渔轮总数增加到200艘左右。作业 渔场已由烟台、威海、海洋岛近海发展到外海 生产。
• 在60年代前期，我国机轮围网渔船在广 东群众渔船光诱围网的基础上，进行光 诱围网试验。
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日本
• 在日本近海、中国东海、黄海、北太平洋 北部和中部等海区作业的主要是大中型围 网；在日本沿岸或近海作业的为中小型围 网；远洋围网渔业以鲣、金枪鱼为主要捕 捞对象，采用200t以上的大型渔船，主要作 业渔场为东部太平洋海区、南太平洋、非 洲西岸的沿岸200海里范围内。日本的围网 渔业在世界上处于领先地位。
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二、国外围网渔业发展概况
• 自20世纪70年代以来，由于各渔业国家都 十分重视开发利用中上层鱼类资源，因而， 围网渔业有了很大的发展。围网渔业比较 发达的国家有挪威、日本、秘鲁、美国、 前苏联、智利、丹麦、冰岛等国。在捕捞 技术上以日本、美国、挪威较为先进。
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二、围网作业特点
• 生产规模大，网次产量高
• 捕捞对象具有较稳定的集 群性
• 生产技术水平要求较高
• 作业渔船具有良好的性能 和较好的捕鱼机械设备
• 围网渔业成本高，投资大
动力滑车
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群众小型围网渔业
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第二节 围网渔具分类
• 根据我国渔具分类标准，围网类按网 具结构可分为:有囊和无囊型;按作业方 式可分为:单船、双船和多船三个式。
• 发现鱼群后，两船迅速围捕，有利于包围 鱼群，尤其是围捕起水鱼群，较单船围网 快，但在作业中两船必须协调一致，紧密 配合。
• 目前双船作业仍在小型围网渔业中采用。
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5、多船围网
• 一个作业单位由3艘以上的网船组成。 • 由于作业船只多，操作指挥不方便，目前
此种围网在海洋渔业中基本上被淘汰。
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70年代是我国灯光围网发展的鼎盛时期， 我国自行设计制造中型围网船和配套灯船 及运输船约300艘，灯光围网作业遍布全国 各渔业公司。
80年代之后围网渔业的规模开始逐渐萎缩， 机轮围网船只数量从当初最多时的60余组 下降到2004年只有17组左右。
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差异，因此，网具的名称也有所不同。如福建 (大围缯)，浙江(机帆船对网)，江苏(大洋网) 。
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2、无囊围网
• 网具结构形状呈长带形，一般是中间高， 两端低，由取鱼部和网翼等部分组成。
• 依其取鱼部位置的不同，可分为单翼围网 和双翼围网。单翼围网的取鱼部位于网具 的一端，其余部分为网翼；双翼围网的取 鱼部位于网具中间，两边左右对称。
围网渔业技术
第一节 围网作业原理与特点
一、围网作业原理
围网作业是根据捕捞对象集群的特性， 利用长带形或一囊两翼的网具包围鱼群， 采用围捕或结合围张、围拖等方式，迫使 鱼群集中于取鱼部或网囊，从而达到捕捞 目的。
围网捕捞对象主要是集群性的中、上层 鱼类 (如鲐鱼、沙丁鱼等) 。
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• 到20世纪80年代末期，由于金枪鱼围网捕杀海 豚，遭美国国内的反对，金枪鱼围网渔业开始 走下坡路。
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挪威
• 由于近海鲱鱼资源丰富，加上毛鳞鱼资源开发利 用，因而围网渔业是挪威的主要渔业。20世纪60
年代末，为加强开发毛鳞鱼资源，围网渔业得到 了迅速发展。
• 20世纪70年代开始建造大船代替旧船和小船，大 型网船达300多艘，船大且有加工设备，大部分渔
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ห้องสมุดไป่ตู้
美国
• 自1963年开始发展远洋围网渔业并很快取得成 功，70年代初建造了许多大型金枪鱼围网渔船。 以金枪鱼围网和油鲱围网渔业为主，偏重于捕 捞金枪鱼等价值较高的鱼类。
• 美国金枪鱼围网捕捞技术处于世界先进水平， 朝自动化方向发展，并采用高空侦察鱼群技术， 大大减少了侦察鱼群的时间，提高了捕捞效率。
世界有关沿海国家，尤其是渔业比较发达的国家 都十分重视开发和利用中上层鱼类资源。
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一、我国围网渔业的历史和现状
我国围网早在200多年以前，已在山东、广 东等省沿海使用结构先进的有环围网捕捞 鲐鱼，较欧洲早100多年。
我国机轮单船围网是在机帆船有环围网的 基础上发展起来的，最初于1948年在烟台 近海试捕鲐鱼、竹筴鱼等获得成功，但当 时未受到重视。
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第三节 围网渔业现状和发展趋势
围网是开发中上层鱼类资源的主要渔具之一，世 界围网渔业的年渔获量约占海洋捕捞总渔获量的 20％-30％，在海洋渔业中占有重要地位。
据联合国粮农组织估计，金枪鱼、鲱鱼、沙丁鱼、 鲐鲹鱼等中上层鱼类资源可能开发量为5000万t以 上，因此围网渔业有良好的渔业资源基础。
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1、有囊围网
• 形似拖网，具有一囊两翼，它与拖网的区别在于 网囊较短而网翼很长，网口大，左右对称的网翼 长度各40-200m，网身和网囊的长度约为网翼长 度的1/3~1/4。
• 作业中一般浮子漂浮在水面，沉子沉降至海底或 近海底，用两翼包围鱼群，驱鱼入网囊。
• 可常年作业，是一种捕捞多种鱼类的高产网具。 • 由于各地的捕捞对象、网具结构、作业方式略有
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无囊围网作业示意图
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3、单船围网
• 使用单翼无囊围网，一个作业单位包括一 艘网船和几艘辅助船（或艇），操作灵活， 行动方便。
• 我国机轮鲐鲹鱼围网、金枪鱼围网均为单 船围网。
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4、双船围网
• 使用双翼无囊围网或大围缯等有囊围网， 一个作业单位有两艘网船，同时进行起放 网操作。
• 我国的围网渔业与渔业先进国家相比，围网船 组产量仍处于较低的水平，渔场调查、鱼群侦 察技术水平、灯诱设备和灯诱技术有待进一步 提高，常年作业问题还没有根本解决。
• 世界各先进渔业国家在大洋性金枪鱼围网渔业 上已取得了极大的成功，我国的大型金枪鱼围 网才刚刚起步，目前只有5组，与先进国家尚 有很大差距。