门店轮班制度B

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奶茶店人员轮班制度模板

奶茶店人员轮班制度模板

奶茶店人员轮班制度模板一、总则1.1 为了加强奶茶店员工的管理,提高工作效率,确保店铺的正常运营,制定本轮班制度。

1.2 本制度适用于奶茶店全体员工,包括全职、兼职和实习人员。

1.3 轮班制度应遵循公平、公正、合理的原则,确保员工的工作与休息平衡。

二、轮班安排2.1 轮班时间奶茶店日常营业时间为早上10点至晚上22点,分为早、中、晚三个班次,每个班次约8小时。

具体班次时间可根据实际情况调整。

2.2 轮班周期轮班周期为一个月,每月初由店长根据员工需求和店铺运营情况制定轮班表。

2.3 班次安排早班:早上10点至下午6点中班:下午6点至晚上2点晚班:晚上2点至早上10点2.4 员工轮班安排根据员工的工作能力、经验和工作需求,店长合理分配员工班次。

员工如有特殊情况,可向店长提出申请,店长根据实际情况进行调整。

三、轮班规定3.1 员工应按照轮班表准时到岗,如有迟到、早退等情况,按店内规定予以处罚。

3.2 员工在轮班期间应严格遵守店内规章制度,保持良好的工作态度,如有违反,按店内规定予以处罚。

3.3 员工在轮班期间如有缺勤,需提前向店长请假,否则按店内规定予以处罚。

3.4 员工在轮班期间不得私自调换班次,如有需要,须经店长批准。

3.5 员工在轮班期间应保持手机畅通,以便店长随时联系。

四、休息与加班4.1 员工轮班结束后,享有相应的休息时间。

休息时间根据班次不同,分别为:早班:下午6点至第二天早上10点中班:晚上2点至第二天早上10点4.2 员工在休息期间,如需加班,应提前向店长提出申请,店长根据实际情况进行安排。

4.3 员工加班工资按照店内规定发放。

五、培训与晋升5.1 店长应定期组织员工进行业务培训,提高员工的专业技能和服务水平。

5.2 店长应关注员工的工作表现和成长需求,为员工提供晋升机会。

5.3 员工晋升后,店长根据实际情况调整员工班次。

六、特殊情况处理6.1 如有突发事件导致店铺无法正常运营,店长有权调整员工班次,确保店铺的正常营业。

门店交接-班制度

门店交接-班制度

门店交接-班制度门店交接-班制度为保证各班次的严格管理和控制,门店全体人员必须严格遵守执行如下餐厅门店交接-班管理制度:一、班次遗留问题的交接1、对未能完成的遗留问题,上班次应负主要责任。

2、下班次应了解遗留问题的迄今执行情况。

3、遗留问题的交接应作书面记录,并注明原因。

4、自交接后,下班应对未完成的遗留工作负责。

5、各班次应完全明确对上级交界的任何事宜不得遗留和延误。

6、所有遗留问题的交接仅限于管理人员之间。

二、员工出勤情况的交接1、员工上岗实行二次签到制度,(按本岗位着装要求,整理好工服,到达或离开岗位必须在规定的记录本上签名)。

2、不准请人代签或借故忘记签到,严禁签到后上岗不出力。

3、签到本限于主管控制。

4、员工因故中途离岗,早退亦必须签到,记录在案。

5、员工因事调换班次,需经主管级以上管理人员批准,方可准于调换。

6、各岗位请假制度必须按公司有关规定执行。

7、若应工作需要加班加点时,必须无条件服从,加班加点支领加班津贴或补休钟点,并报部门批准。

8、工作到点后,必须由领班知会其下班,不得催促下班。

9、在营业时间内,员工如需要上洗手间或喝水等私事,必须知会本区域的领班,领班必须知会主管或其它区域的领班。

三、营业状况的交接交接时,下班对上班次的营业的.作出检查和交接:1、了解订餐情况及vip的情况。

2、检查vip订餐后的准备工作。

3、明确vip专人服务的人员安排,(限于主管以上管理人员控制)。

4、检查营业用品,设施的完好情况。

5、了解本区域就餐客人的个人资料。

【门店交接-班制度】。

店铺接待轮流管理制度范本

店铺接待轮流管理制度范本

一、目的为了提高店铺接待服务质量,确保顾客在店铺内得到热情、周到、专业的接待,特制定本制度。

通过实行轮流接待制度,使每位员工都能有机会接触顾客,提升服务技能,增强团队协作能力。

二、适用范围本制度适用于本店铺所有员工,包括但不限于前台接待、导购员、客服人员等。

三、制度内容1. 轮流接待安排(1)根据店铺规模和业务需求,合理划分接待区域,明确各区域接待人员。

(2)采用轮岗制,每位员工轮流负责接待工作,确保每位员工都有机会接触顾客。

(3)轮岗周期为一个月,具体轮岗时间可根据实际情况调整。

2. 接待人员要求(1)具备良好的职业道德,热情主动,耐心细致,有较强的服务意识。

(2)具备一定的产品知识和销售技巧,能够为顾客提供专业的咨询服务。

(3)熟悉店铺规章制度,遵守工作纪律,服从领导安排。

3. 接待流程(1)顾客进店时,接待人员应主动起立,微笑迎接,热情问候。

(2)了解顾客需求,引导顾客参观产品,详细介绍产品特点及优势。

(3)针对顾客需求,推荐合适的产品,并提供相应的售后服务。

(4)顾客离开时,向顾客表示感谢,并送出祝福。

4. 考核与奖惩(1)定期对接待人员进行考核,考核内容包括服务质量、销售业绩、团队合作等方面。

(2)对表现优秀的员工给予表彰和奖励,对表现不佳的员工进行培训或调整岗位。

(3)对违反接待规定、损害店铺声誉的员工,将视情节轻重给予警告、记过、降职或解聘等处分。

四、附则1. 本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,由店铺管理层负责解释。

2. 本制度如有修改,以最新版本为准。

3. 所有员工应严格遵守本制度,确保店铺接待工作顺利进行。

餐饮店倒班制度范本

餐饮店倒班制度范本

餐饮店倒班制度范本一、总则第一条本制度旨在规范餐饮店倒班工作,确保门店正常运营,提高服务质量,保障员工合法权益,根据国家相关法律法规和公司实际情况,制定本倒班制度。

第二条倒班工作应遵循公平、公正、公开的原则,确保员工休息与工作时间的合理分配,同时满足门店营业需求。

第三条餐饮店应根据营业时间、员工数量和业务需求制定倒班计划,并向全体员工公布。

第四条餐饮店应充分尊重员工的意愿,在安排倒班工作时,尽量满足员工的个人需求和特长。

第五条餐饮店应关注员工身心健康,合理安排倒班班次,避免过度疲劳。

第六条本制度适用于餐饮店全体员工。

二、倒班安排第七条餐饮店倒班分为日班、晚班和全天班,具体班次可根据门店实际情况进行调整。

第八条日班:一般为早上9点至晚上6点,晚班:一般为下午4点至晚上12点,全天班:上午9点至下午6点,下午4点至晚上12点。

第九条餐饮店应根据员工数量和业务需求,合理分配各班次人员,确保门店正常运营。

第十条员工在倒班期间,应严格遵守工作时间,提前15分钟到达工作岗位,迟到、早退三次以上者,按公司相关规定处理。

第十一条员工在倒班期间,如有特殊情况需要请假,应提前向店长申请,并根据公司考勤制度办理请假手续。

第十二条餐饮店应定期评估倒班安排,根据员工反馈和门店实际需求进行调整。

三、员工福利第十三条餐饮店应按照国家法律法规和公司规定,为员工提供加班费、带薪年假等福利待遇。

第十四条员工在倒班期间,享有与正班相同的福利待遇,包括但不限于五险一金、节假日补贴、生日礼物等。

第十五条餐饮店应关注员工身心健康,定期组织健康体检,为员工提供健康保障。

四、违规处理第十六条员工违反倒班制度,视情节轻重,给予警告、罚款、停职等处罚。

第十七条员工对倒班安排有异议,应通过正当途径提出,不得采取消极反抗、破坏门店秩序等行为。

第十八条餐饮店应建立健全倒班管理制度,加强对员工的培训和监督,确保倒班工作的顺利进行。

五、附则第十九条本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,可根据实际情况予以补充。

餐饮店三人轮班制度范本

餐饮店三人轮班制度范本

第一章总则第一条为确保餐饮店运营的顺畅和员工工作的合理分配,特制定本三人轮班制度。

第二条本制度适用于餐饮店全体员工,包括厨师、服务员、收银员等。

第三条本制度旨在优化工作流程,提高员工工作效率,确保餐饮店的服务质量。

第二章轮班安排第四条餐饮店实行三人轮班制,每班三人,共分为三个班次:早班、中班、晚班。

第五条早班:工作时间从早上6点至下午2点,班次时长为8小时。

第六条中班:工作时间从中午12点至晚上8点,班次时长为8小时。

第七条晚班:工作时间从晚上6点至凌晨2点,班次时长为8小时。

第八条每班次之间设置一个半小时的交接班时间,用于交接工作内容和注意事项。

第九条每月轮班安排由店长根据实际情况进行,确保员工的工作时间和休息时间合理分配。

第三章轮班调整与替换第十条员工因特殊原因需要调整班次,应提前向店长提出申请,店长审批后进行调整。

第十一条员工因个人原因无法按时上班,应提前向班组长或店长请假,并说明原因,经批准后方可替换。

第十二条替班人员应具备相应的工作能力,确保工作质量不受影响。

第四章奖励与惩罚第十三条对遵守本制度,表现优秀的员工,给予一定的奖励。

第十四条对违反本制度,影响餐饮店正常运营的员工,给予相应的惩罚。

第五章附则第十五条本制度由餐饮店店长负责解释。

第十六条本制度自发布之日起执行,如有未尽事宜,由店长负责修订。

餐饮店三人轮班制度范本第一章总则第一条为确保餐饮店运营的顺畅和员工工作的合理分配,特制定本三人轮班制度。

第二条本制度适用于餐饮店全体员工,包括厨师、服务员、收银员等。

第三条本制度旨在优化工作流程,提高员工工作效率,确保餐饮店的服务质量。

第二章轮班安排第四条餐饮店实行三人轮班制,每班三人,共分为三个班次:早班、中班、晚班。

第五条早班:工作时间从早上6点至下午2点,班次时长为8小时。

第六条中班:工作时间从中午12点至晚上8点,班次时长为8小时。

第七条晚班:工作时间从晚上6点至凌晨2点,班次时长为8小时。

服装店上班倒班制度范本

服装店上班倒班制度范本

服装店上班倒班制度范本一、目的为保证服装店正常营业,提高服务质量,确保员工合理休息,根据我国劳动法及相关法律法规,结合本店实际情况,制定本倒班制度。

二、适用范围本制度适用于服装店全体职工。

三、倒班方式1. 采用大小循环班制,即大班(早班)和小班(晚班),每个班次为8小时。

2. 早班:08:00-16:00,晚班:16:00-00:00。

3. 每周工作6天,休息1天。

四、倒班安排1. 由店长根据员工实际情况,提前一周制定倒班计划,并通知到每位员工。

2. 员工应按照倒班计划准时上下班,如有特殊情况需提前向店长请假。

3. 店长负责监督员工倒班执行情况,确保店内正常营业。

五、加班规定1. 员工在法定节假日和休息日加班,按照我国劳动法规定支付加班费。

2. 员工在正常工作时间以外加班,需提前向店长申请,经批准后方可加班。

六、请假制度1. 员工请假应提前向店长提出申请,经批准后方可休假。

2. 请假期间,如有工作需要,店长可安排其他员工顶替。

3. 员工请假超过规定次数,视为旷工处理。

七、注意事项1. 员工应遵守劳动纪律,按时上下班,不得迟到、早退、旷工。

2. 员工在岗位上应保持良好的服务态度,提高服务质量。

3. 员工应爱护店内设施,节约用水、用电,降低成本。

4. 员工之间应和睦相处,互相帮助,共同提高业务水平。

5. 员工应保守店内机密,不得泄露销售数据、客户信息等。

八、奖惩制度1. 对违反本倒班制度及相关规定的员工,店长有权进行批评教育,并根据情况给予处罚。

2. 对表现优秀的员工,店长可给予表扬、奖励等。

九、本制度解释权归店长所有,如有未尽事宜,可随时补充完善。

十、本制度自颁布之日起执行,如有变更,另行通知。

通过以上倒班制度,服装店可以实现员工轮休,保证员工合理休息,提高工作效率,同时确保店内正常营业。

员工应严格遵守本制度,共同维护店内秩序,为顾客提供优质服务。

店内轮牌制度

店内轮牌制度

清舒中医养生馆轮牌制度一、轮牌(员工牌号对应,按顺序轮流上手)1、员工牌号对应,按顺序轮流上手。

(也可按星级理疗师标准操作)2、每员工一牌号,且只有当天已上岗的员工才参与轮牌。

3、以技术为参考,以客人消费为前提。

也就是说,消费越高端的客人享受的技术越好。

4、错过轮牌时间段的员工(如:外出等)轮牌号摆最后,重新轮牌。

(避免因闲客户消费不高而不愿服务的事情发生)5、因工作中其他特殊事情错过轮牌的员工,轮牌号可顺延(即排在未上手操作轮牌号的第一位)。

6、当天护理被投诉者即刻停止轮牌。

(见停牌操作)7、在轮牌过程中排在后面的员工如有客人要求可提前操作,但接下来轮牌必排最后面重新轮牌。

(见点牌操作)二、提成1.客人进店,此时所对应的轮牌员工即为主导销售者,该客人本次进店的所有消费均记在该员工名下。

2.其他未轮到员工有义务无条件协助轮牌的员工进行销售与服务。

3.若其他员工无故拒绝协助销售,则将其轮牌移至末尾,情节严重者停牌一次。

三、停牌(因违规、被投诉、事故等处罚)1、被客人投诉(投诉因操作人引起的)停牌。

待查清原因处罚完毕后再轮牌。

2、因技术不过关而被投诉者停牌,待技术重新考核合格后重新轮牌。

3、因事故造成严重影响或投诉者停牌。

待查清原因处罚完毕并重新考核合格后再轮牌。

4、违反规章制度者停牌。

待查清原因处罚完毕后再轮牌。

5、违反会所财务规定,私自赊帐者停牌。

待追回欠款后再轮牌。

6、私自承诺顾客特殊要求者停牌。

在执行完承诺并承担损失后再轮牌。

7、私自给予顾客试用品或试做品牌,在处罚完毕后再轮牌。

四、试牌(新员工头三个月或学员头半年的上手操作)1、新员工头三个月或学员头半年的上手操作为试牌期。

2、所有参与试牌的员工都必须经过技术考核后才允许上岗(轮牌)。

3、试牌期的长短由店长决定(以顾客对其的服务和护理满意为前提)。

4、所有试牌的员工只允许接触会所消费偏低的顾客。

五、点牌(客人当天提前4小时点牌,被点员工可不轮牌)1、客人当天提前4小时点牌,被点员工可不轮牌上手操作。

餐饮前厅轮岗制度模板范本

餐饮前厅轮岗制度模板范本

餐饮前厅轮岗制度模板范本
一、制度目的
为了保证餐饮前厅服务质量,提高服务效率,促进员工职业素质的发展,特制
定此制度,以规范前厅员工工作轮岗。

二、适用范围
本制度适用于餐饮前厅全体员工。

三、轮岗制度
1.前厅员工按照餐厅的工作需要进行轮班制度,岗位分为主管、领班、
服务员、收银员。

轮制周期为一个月,具体轮岗计划由前厅主管、经理指定。

2.不同岗位的轮岗内容:
•主管:负责领班、服务员和收银员的考核、培训、调度和管理,同时做好客户服务、接待和投诉处理等工作。

•领班:负责指挥协调服务员的工作,并在主管的指导下做好客户服务、接待和投诉处理等工作。

•服务员:负责客户用餐时的服务,包括点餐、上菜、清理桌面等工作。

•收银员:负责接待客户并进行收银,保障账单的准确性。

3.前厅员工轮岗计划和岗位职责由前厅主管、经理按照公司需要进行调
整和安排,以保证各个岗位的均衡发展和轮岗的公平公正。

4.前厅员工在轮岗过程中,要认真学习岗位职责和技能,承担相应的职
责和义务,同时也要互相协作、积极配合,做好餐厅的各项工作。

5.前厅员工有迟到、早退、请假等情况需提前向上级主管、经理报告,
并得到批准后方能离岗,否则将影响轮岗计划和服务质量。

四、总结
以上是餐饮前厅轮岗制度模板范本,我们应根据实际情况进行调整和细化,以
保证餐厅服务质量和员工职业素质的发展。

用好本制度,可以更好地规范餐饮前厅员工的工作轮岗,提高餐厅服务效率,满足客户需求,提高企业竞争力。

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目的:为了公司的长远发展,提升员工的薪资水平,经过公司研究,试行新的门店轮班制度。

一、门店组织结构图:
二、岗位编制:各门店分为5个区域:处方柜、补品柜、收银台、凉水柜、自选区。

岗位配置:门店店长1名,储备店长1名,处方柜组长1名,自选区组长1名,收银台组长1名。

旗舰店轮班表:
三、轮班解释:处方柜定员5人,分三班制。

第一天上A/B班为甲、乙,上B/C班为丙、丁,上A/C班为戊;第二天上A/B班为乙、丙,上B/C班为丁、戊,上A/C班为甲;第三天上A/B班为丙、丁,上B/C班为戊、甲,上A/C班为乙,以此类推。

排班必须确保当班有正副店长或组长在岗。

收银台定员2人,分两班制。

第一天上A/B班为甲,上B/C班为乙。

第二天上A/B班为乙,B/C班为甲。

B班上班两人,一人负责凉水柜(或听从店长安排)。

OTC区定员4人,分两班制。

第一天上A/B班为甲、乙,B/C班为丙、丁,第二天上A/B班为丙、丁,上B/C班为甲乙。

仓库定员3人,分三班制。

第一天上A/B班为甲,上B/C班为乙,上A/C班为丙。

第二天上A/B班为乙,上B/C班为丙,上A/C班为甲。

以此类推。

以上岗位人员月轮休2天,轮休需提前一天向店长申请,店长批准后交人事行政部审批。

店长轮休需请示上一级领导,节假日不准轮休。

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