辽宁省花生物质与服务费用、人工成本统计调研数据
花生米成本调研报告
花生米成本调研报告花生米成本调研报告1. 引言花生米是一种常见的零食，也是很多菜肴的常用食材。
了解花生米的成本结构和市场价格对于决策者和消费者来说都是非常重要的。
本报告旨在通过对花生米成本的调研，分析其产业链上各环节的成本，为相关方面提供参考。
2. 成本结构分析2.1 基础生产成本花生米的生产过程可以从农田开始，经历种植、采摘、筛选等多个环节。
基础生产成本主要包括土地租金、种子成本、农药与化肥成本、人工成本等。
其中，土地租金和种子成本占据了较大的比重，约占总成本的30%。
2.2 生产加工成本花生米的生产加工过程包括清理、烘干、去衣、去皮等步骤。
生产加工成本主要包括设备投资、能源消耗（如电力和燃气）、劳动力成本和原材料成本等。
设备投资和劳动力成本是主要的两个方面，约占总成本的40%。
2.3 包装与销售成本包装与销售是将花生米投放市场的最后一个环节。
包装与销售成本包括包装材料成本、包装劳动力成本、运输成本、营销成本等。
其中，运输成本是耗费最大的，约占总成本的25%。
3. 市场价格分析了解花生米的成本不仅有助于生产决策，也对消费者有一定的指导作用。
根据市场调研，花生米的价格在不同地区和渠道有所差异，一般为每公斤15元至30元。
价格较低的主要原因是市场竞争激烈、产量较大，而价格较高的则可能是由于销售渠道较为独特或品质因素导致。
4. 结论与建议通过对花生米成本的调研和市场价格的分析，可以得出以下结论：- 花生米的基础生产成本占据了较大的比重，需要农民具备相关种植技能和相应的土地资源投入。
- 生产加工过程中的设备投资和劳动力成本是花生米生产的重要成本来源，需要结合现代科技手段提高生产效率。
- 包装与销售环节的运输成本是花生米成本的重要组成部分，需要优化运输方式，降低成本。
基于以上结论，我们建议：- 政府和相关部门应该加强对农业的支持，提供农民培训和技术指导，降低基础生产成本。
- 农民可以采用现代化的农业技术和机械设备来提高生产效率，降低生产加工成本。
全国农产品成本收益各省市自治区统计数据：1-16-2 甜菜费用和用工情况(2013-2018)
2016年
671.90 559.94 106.05 164.49
18.11 11.09 17.10 206.91 127.82 78.74 30.81
0.35 1.24
34.35 0.52 0.08
111.96 2.80 3.07
0. 88 0.57
104.64 758.30 606.43
7.45 81.40 151.87
0.20 0.52 1.39 1.37 0.02 0.01 0.01 16.76 19.55 28. 65 0.57 0.72 0.79 0.04 8.82 0.04 89.32 96.97 105.26 2.71 2.96 3.05 2.17 2.35 1.98 0.12 0. 17 2. 86 0.34 0.05 0.14 83.98 91.44 97.23 554.05 649.40 709.64 383.11 468.79 533.60 5.63 6.30 6.84 68.00 74.40 78.00 170.94 180.61 176.04 1.55 1.56 1.52 110.64 116.00 115.89
1-16-2 甜菜费用和用工情况
项目
一、每亩物质与服务费用 (一)直接费用 1.种子费 2.化肥费 3.农家肥费 4.农药费 5.农膜费 6.租赁作业费 机械作业费 排灌费 其中:水费 畜力费 7.燃料动力费 8.技术服务费 9.工具材料费 10.修理维护费 11.其他直接费用 (二)间接费用 1.固定资产折旧 2.保险费 3.管理费 4.财务费 5.销售费
551.69 573.61 609.25 462.37 476.64 503.99
82.61 88.43 89.67 165.47 150.34 153.78
花生面积调查
东华北、黄淮海地区花生基本情况一、辽宁省：辽宁省花生种植面积在400万亩，按每亩地15公斤（不带壳）的用种量计算，用种量是6000万公斤左右，品种为常规品种，无知识产权保护，农民也可以自己留种。
经销商销售每斤花生种子利润比较低，每斤利润在0.2-0.3元左右，去年零销价格在4.2-4.5元/斤左右。
品种以唐山和山东研究所为主，辽宁花生种植集中在阜新地区，在当地种子经销商对花生经过简单的筛选、包装就进行销售，除包装筛选基本上运输成本很低。
二、吉林省：吉林省花生种植面积在430万亩左右，主要集中在农安、德惠、前郭、长岭、乾安、扶余、白城、镇赉、通榆、洮南、大安、双辽等地，常年用种量为5500万公斤（不带壳）左右。
由于花生是自花授粉作物，所以目前经营花生种子的企业规模较小。
经营上主要是一些小商、小贩收购花生、销售花生为主，同时农民自留种占很大比例，自留种约占市场份额70%以上。
目前主要生产公司为山东花生研究所，主要品种为东北四粒红、扶华一号、扶华二号。
由于经营公司运作不规范，农民种植小杂粮利润逐年提升，所以市场空间随市场行情呈现上升趋势。
双辽市实行花生粮食补贴政策，当地农民购买品牌花生种积极性相对较高。
以往每斤5元以上的花生种农民购买力低，今年“花研牌”花生种在当地销售较好。
利润情况：1、自留种换购利润为0.3-0.4元/市斤；2、自繁公司营销利润约1元/市斤左右；3、经销商外引品种经营利润约0.7-0.8元/市斤。
三、山西省、承德、张家口地区：这个区域花生种植主要集中在山西北部地区，但用种量也不大，种植面积有限，其他地区用量极小。
四、黑龙江省：种植花生主要集中在泰来县到吉林镇赉之间地区，每年用种比较稳定，有10万亩的种植面积，品种为四粒红。
五、蒙东及赤峰地区：本区无花生种植。
六、河南省种植花生面积在1100万亩左右，河北省种植花生面积在1000万亩左右，山东省种植花生面积在1200万亩左右。
几省合计花生面积在4000万亩左右。
中国花生生产成本收益分析
中国花生生产成本收益分析麻悦;苏梦;张怡【摘要】花生生产的成本与收益直接决定了农户的生产行为,成为影响花生稳定供给的关键因素.随着劳动力成本、土地成本的快速上升,我国花生生产成本已经明显超过主要进口国生产成本.研究花生种植成本收益的构成与变化对提高我国花生种植户收益、稳定我国油料产业安全具有重大意义.本文利用1978—2016年花生生产成本收益数据对我国花生种植的成本收益进行了分析.结果表明:土地成本在总成本中所占比重不断上升;人工成本在生产成本中所占比重超过了物质与服务费用,并有进一步扩大之势;种子费仍是直接生产费用中比重最高的项目;机械作业费比重增长较为明显;花生仍是中国单位面积净利润最高的油料作物;不同省份花生生产成本与机会成本存在明显差异.并据此提出了我国花生节本增效的措施与建议.【期刊名称】《山东农业科学》【年(卷),期】2019(051)003【总页数】9页(P158-166)【关键词】花生;成本;收益;趋势分析;比较分析【作者】麻悦;苏梦;张怡【作者单位】青岛农业大学管理学院,山东青岛 266109;青岛农业大学管理学院,山东青岛 266109;青岛农业大学管理学院,山东青岛 266109【正文语种】中文【中图分类】S565.2中国是世界上最大的花生生产国，花生收获面积与产量分别占世界的16.35%和37.80%，花生单产是世界花生单产的2.31倍。
花生在中国食用油五大油料作物中的地位日益上升，花生收获面积与产量分别占中国食用油五大油料作物总量的22.44%和35.29%,单产是其他四种食用油油料作物平均单产的1.82倍[1],而且与其他主要油料作物相比，花生单位面积产油量最高，因此，花生在中国的油料作物中具有重要地位，对于保障油料安全、提高农民收入具有重要意义[2]。
但进入21世纪以来，花生产业同时也面临诸多机遇和挑战，在我国油料作物和食用植物油的对外依存度较高、花生仁及花生油均处于国内供求紧平衡状态、花生直接食用消费和榨油消费需求强劲的严峻形势下，我国部分传统生产省份花生播种面积出现不同程度减少,花生仁和花生油出口量及世界排名不断下降,花生生产成本持续上升与价格异常波动导致净利润波动频率较高、波动幅度较大等问题严重影响花生产业的正常发展[3]。
辽宁省花生价格波动调研分析报告
供 给和 需求两个角度加 以分析 ，在此基础上提 出保持辽 宁省 花 生单 产 有一 个 小 幅度 的减 少 ，单 产减 至 １ ３ ７ 公 顷 。２ ０ １ ２ 花生价格相对稳定 ，促进辽宁省花生产业健康发展的建议 。
一
年 、２ ０ ｔ ３ 年 辽宁生花生单产连 续增产 两年 ，２ ０ １ ３ 年花生 单产
一
吕杰 为 本 文 通 讯作 者 。
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农业经济 ２ ｏ ｌ ５ ， ９
年随着 温度 上升 ，农 民惜售心理 将进一步减弱 ，国内花生价 年 ，国内纯花生油价格 与豆油之 间的价差 仍处于历史高位水 格还有 向下空间 。 平 ，这 仍压制 国内纯 花生油需求和价格 。花生油厂为规避风 险将 严控开工率和花 生收购成本 ，花 生油厂将更倾 向于在成
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◎ 陈 迪 吕 杰
摘 要 ：作 为辽 宁省优 势油料作 物和经济作物 的花生 ，近 年来得益 于政 策倾 向和科研 支撑 ，其产量显 著上升 。然而 自
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２ ０ １ ３ 年 起 ，价 格 开 始持 续 下 降 。本 文 分 别从 省 内供 给 和 需 求 两 个 角度 开展 调 查 分析 ，总 结 出辽 宁 省 花 生 价 格 下 降 的 原 因 ，并
几年较为稳 定的估计为 ２ ０ ０ 公斤／ 亩。 ３ 、生产成本逐年提升
辽 宁省花生生产成本呈 阶梯 式增长状态 （ 见图１ ） 。２ ０ ０ ３
积３ ７ ７ １ 干公 顷 ，达到了改 革开放后花生 种植面积 的最高点 ， 年花生 生产成 本仅为 ３ １ ９ ． ３ ８ 元／ 亩 。２ ０ ０ ４ — ２ ０ ０ ８ 年 期 间 ，花生
辽宁省花生产业发展研究
辽宁省花生产业发展研究作者：李鹏来源：《农业科技与装备》2016年第07期摘要：花生是辽宁省主要油料作物之一。
分析辽宁省花生产业的自然条件、地域分布、种植品种及科研创新情况，针对花生产业发展中存在的主要问题，提出促进花生产业发展的可行性建议，为加快全省花生产业发展提供借鉴。
关键词：花生产业；品种；种植；科研中图分类号：S-9 文献标识码：A 文章编号：1674-1161（2016）07-0071-03花生含有丰富的脂肪和蛋白质，是重要的油料作物和经济作物。
辽宁种植的花生以不含或极少含黄曲霉菌著称，品质极佳，是花生优质原料出口的主要产区。
近年来，随着大豆生产的萎缩，辽宁花生的播种面积、单位面积产量、总产不断上升，作为辽宁西部地区最主要的抗旱减灾作物，其生产发展处于快速增长时期。
通过农业种植结构调整，以在辽西北山地丘陵地区扩大优质花生种植面积为契机，大力发展辽宁的花生产业，有利于促进农业增效、农民增收及花生产业在全国的竞争力。
1 辽宁省花生产业发展情况辽宁是东北最大的花生生产和出口基地，在全国花生生产中具有重要的地位。
花生经济效益较高，平均产量240 kg/667 m2左右，收入在800元/667 m2左右，因此花生种植面积逐年扩大，成为继玉米、水稻之后的全省第三大主栽农作物。
1.1 自然条件辽宁属于温带大陆性季风气候，日照丰富，积温较高，雨量不均，东湿西干。
全省阳光辐射年总量在418～836 J/cm2之间，年日照时数2 100～26 00 h。
从秋季开始，大部地区日照偏多，全年平均气温在7～11 ℃之间，辽宁西部山地丘陵区与内蒙古高原相连，年降水量在400 mm左右，是全省降水最少的地区，中部平原降水量比较适中，年平均在600 mm左右。
得天独厚的地理环境，使辽宁发展花生产业的优势非常明显。
1.2 种植区域分布辽宁省花生主产区由过去的以大连、锦州为主，过渡到现在的以阜新、铁岭、沈阳、锦州、葫芦岛为主，尤其是近2 a种植面积都稳定在30万hm2以上。
1998—2010年辽宁省花生生产成本收益分析
花 生 （ ａｈｓｈｐ ｇｅ ） 蝶形 花 科落 花 生属 一年 生 草本 植 物 ， ｒｃｉ ｙｏａａ属 原产 于南 美 洲一 带 ， 世界 栽 培 花 生 的 国家 有 １０多个 ， 洲最 为普遍 ， 为非 洲 ， ０ 亚 次 据有 关文 献记 载 中 国花 生栽 培史 约早 欧 洲 １０多 年 。花生 含 油量 高 达 ０ ５ ％以上 ， ０ 品质优 良 ， 味 清香 。 气 除供 食用 外 ， 用 于印染 、 还 造纸 工业 。 生栽 培主要 分布 于亚洲 、 花 非洲 和美洲 ， 这
２１ ０ ０年 ， 宁省 花生 种植 面 积达 到 ３ ． 辽 ８ ２万 公 顷 ， ６ 总产 量达 １． 吨 ， 产值 和效益 也 明显 高 于玉 米 、 稻等 ９万 １ 且 水
农作物。加之几年来花生的销售价格在市场上有一定的竞争优势 ， 生产收益也较高 ， 能够直接提高农民收入 ， 深受花生生产地区广大的农户青睐。本研究通过对辽宁省花生生产成本收益进行历史 、 各组成部分的系统分
国， 按花生单产水平排列 ， 依次为美 国、 中国、 阿根廷 、 印度尼西亚等。 花生是 一 年生 草本植 物 ， 在全 国各 地均有 栽 培 ， 现 主要分 布 于辽 宁 、 山东 、 河北 、 河南 、 江苏 、 福建 、 东 、 广 广
西 、 州、 贵 四川等地 区 。辽宁 省是适 宜花 生种植 的生态 适 宜 区 ， 我 国重要 的优质 花生 出 口基地 ， 是 对花 生产业 的 发展 有 巨大 的潜在 优 势 。近几 年辽 宁省 花生 的种 植 面积仅 次 于玉米 和水 稻 ， 为 辽 宁省 的第三 大 种植 作物 成 。
2024年花生市场调研报告
2024年花生市场调研报告1. 引言本报告旨在对花生市场进行调研分析，了解花生产业的发展状况、市场规模、竞争情况、消费趋势以及可能的机遇与挑战。
通过对市场现状的详细分析，为相关企业和投资者提供参考，以支持他们的决策和战略规划。
2. 市场概述2.1 花生简介花生，学名阿拉善花生，是一种常见的蔬菜类植物，属于豆科植物中的一种。
花生的果实是一种含有油脂的豆腺果，具有较高的营养价值，被广泛用于食品加工、食用油生产以及畜牧饲料等领域。
2.2 市场规模和发展趋势花生市场在过去几年持续增长，主要受益于人们对健康食品的追求和对植物蛋白的需求增加。
根据市场研究数据显示，全球花生市场的规模从2016年的XX亿美元增长到2020年的XX亿美元，预计在未来几年内仍将保持稳定增长。
2.3 竞争情况花生市场竞争激烈，主要的竞争者包括一些大型食品加工企业和种植商。
这些竞争者在产品质量、品牌知名度、营销能力等方面存在差异，竞争方式主要通过不同的产品定位、市场定位以及价格策略来展开。
3. 花生消费趋势分析3.1 健康食品的需求增加随着人们健康意识的提高，对天然、营养丰富的食品的需求也在增加。
花生富含蛋白质、纤维以及多种微量元素，被认为是一种健康食品，这促使了花生市场的增长。
3.2 亚洲市场的潜力亚洲地区的人口众多，且经济发展迅速，对花生及其相关产品的需求正在增加。
中国、印度等国家是花生市场的主要消费市场，预计未来几年亚洲市场将保持稳定增长。
3.3 创新产品的崛起近年来，一些企业开始推出具有创新性的花生产品，如花生酱饮料、花生蛋白粉等，这些新产品的推出为花生市场带来了新机遇。
消费者对于多样化的花生产品有着较高的接受度，这将推动市场的进一步发展。
4. 潜在机遇与挑战4.1 潜在机遇•亚洲市场的增长空间巨大，尤其是中国和印度等国家的市场潜力巨大。
•创新产品的推出为市场带来了新的发展机遇。
•花生的健康属性和营养价值将吸引更多的消费者。
4.2 挑战•市场竞争激烈，需要不断提升产品质量和品牌形象来保持竞争力。
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辽宁 376.38 373.22 146.93 92.74 28.28 0.61 98.25 66.20 4.42 27.63 0.11 3.45 2.85 3.16 3.08
0.08 403.82 345.38 4.43 78.00 58.44 0.61 96.60 12.21 15.11 0.05
2-1-2 2015年各地区花生费用和用工情况 项目 一、每亩物质与服务费用 (一)直接费用 1.种子费 2.化肥费 3.农家肥费 4.农药费 5.农膜费 6.租赁作业费 机械作业费 排灌费 其中：水费 畜力费 7.燃料动力费 8.技术服务费 9.工具材料费 10.修理维护费 11.其他直接费用 (二)间接费用 1.固定资产折旧 2.保险费 3.管理费 4.财务费 5.销售费 二、每亩人工成本 1.家庭用工折价 家庭用工天数 劳动日工价 2.雇工费用 雇工天数 雇工工价 三、附 1.每亩种子用量 2.每亩化肥用量 3.每亩农膜用量