国外的外卖O2O案例
起底全美最大的餐饮配送网GrubHub 市值28亿美元
起底全美最大的餐饮配送网GrubHub市值28亿美元发展到如今的规模，不仅是运营模式发挥了作用，更是其口碑营销的结果。
据创始人Michael Evans透漏，最初利用美国一家NetPromoter公司来打响知名度。
NetPromoter类似于国内的大众点评网，口碑网一样，可以评价一家公司的用卢忠诚度，通过用户打分来衡量公司服务。
在该网站上的评分为62%，这已经是相当不错的成绩。
为用户提供了很好的客户体验，新用户就不断累积起来了。
创始人Michael Evans是程序员，白天挨家挨户给餐馆客户打电话甚至上门拜访，实际开发用晚上的时间。
而因为GrubHub的商业模式设计，从开始后不久就处于盈利的状态，这也是GrubHub可以坚持到2007年才b获得Amicus Capital 和 Origin Ventures A轮融资。
此前，GrubHub在没有任何投资的情况下，已经坚持了将近4年。
(公司发展里程碑)GrubHub的服务模式和盈利模式因为GrubHub是嫁接商户和用户两端，所以GrubHub的服务也可分为对用户端和对商户端。
对用户来说：用户可以通过Grubhub网站或移动App，完成在线订餐。
根据自己的位置和喜好进行所在城市的餐馆搜索、下单并支付，然后，要求餐馆配送外卖(或者自己打包带走)，通过“跟踪外卖(Track Your Grub)”的功能平台实时跟踪外卖的所在位置，等着吃就可以了，使用非常便捷。
而对于商户来说：GrubHub将为餐厅解决效率低下的食品分类和关联计费，聚合餐厅菜单数据库;为餐厅带来更多全菜单价格的订单、更高的外卖利润率、更多的新客，低风险高回报率及订单数据等优势。
Grubhub主要针对的独立餐厅(即非连锁餐厅)，特别是店主自营的餐厅。
这些独立餐厅约占美国61%的份额，市场巨大、且高度分散。
餐厅经营外卖生意有以下几个痛点：接触用户困难;市场费用高;资金及资源紧缺;技术实力有限。
O2O的下一个风口：美国互联网订餐2.0模式的探讨
O2O的下一个风口：美国互联网订餐2.0模式的探讨互联网发展到今天，O2O 已经不是什么新名词了。
而过去几年的 O2O 出现了一个明显的趋势：从标准化的商品，开始向非标准化的服务转变。
无论是线上和线下，都开始互相融合，仅仅占有 O2O 的一边已经是远远不够的了。
而过去几个月，本地化 O2O，特别是对应社区的，对应懒人经济的 O2O 也一再被互联网大佬所提起。
未来的几年，货币化”懒人经济”或许是新的趋势。
O2O 中目前一个能明确看到的方向就是送餐服务。
大名鼎鼎的”饿了么”最近在花完大众点评 8000 美元投资后，非常可能再融资 3 亿美元以完成”跑马圈地“。
今天，笔者也和大家分享一下美国最新的 O2O 外卖服务的主要商业模式。
Nicole Jensen 刚刚在她 iPhone 中的 Sprig 应用中下了一个午餐订单。
今天她叫的外卖是素食山羊奶酪配扁豆。
20 分钟后，这份外卖就送到了她在旧金山的家中。
Sprig 是由原来谷歌的执行大厨 Nate Keller 创立的，主要提供健康，具有当地特色，有机的食物。
他们提供的食物包括各种健康的蔬菜色拉。
午餐的起步价为 9 美元，晚餐起步价 10 美元。
Sprig 拥有 60 个员工，其中30 人在办公室工作，另外 30 人在厨房工作。
他们的宗旨是让客户吃到具有家庭感觉（home made）健康食物，以替代那些不健康的快餐外卖。
无独有偶，另一家互联网外卖公司 SpoonRocket 也以健康食物为目标。
这家公司在 2013 年在著名的加大伯克利分校创立。
公司的创始人是一个叫 Steven Hsiao 的亚裔，他把 SpoonRocket 看做是快餐 2.0 版本。
大学生是外卖服务最大的客户之一。
这点和饿了么由交大的学生创立，从学校开始的路径也类似。
但 SpoonRocket 也是提供比较健康的外卖食物。
他们的食物由曾经在好几个高端餐厅工作过的 Barney Brown 领袖烹饪。
欧美零售商O2O案例盘点
Ｆ Ｏ 舢 Ｃ 之 Ｕ 石 Ｓ
１ 二 厂店 ” 。 在 品牌体 验店里 ， 商品 都以全价销售， 顾客在这里感受到
２ ０１ ４ 年 ・ 第４ 期
栏 目编辑 梁丽雯 Ｅ — ｍａ ｉ ｌ ： ｌ ｉ ｖ ｅ ｎ 一 ０ １ ＠１ ６ ３ ｃ ｏ ｎ ｒ
以方便快 捷 地在一天 内变换不 同的造 型 以吸 引不 同时段 的客流 。 由于采 用Ｒ Ｆ Ｉ Ｄ技术 ， 梅 西的库存补货速度比原先提高了２ ０ 倍。 过去梅
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
功， 对星巴克中国有极大的借鉴意义，“ 把人们
留在店内享受星巴克独特的店面体 验 ， 是我们 共同遵循 的经营哲学” 。 但中国又的确不 同。
信进 行营销。 在星 巴克 的咖啡杯 套上 ， 会贴有
一
个带有二维码的宣传标签。 顾客用微信扫描
不一样的中国市场
经过多次市场 调研 ， 星巴克 中国团队发现
信里与星 巴克 中国互动 ， 就能听到不同类 型的
音乐。
“ 咖啡杯 套上的二 维码把 咖啡杯从一个 简单 的杯子 转化 成了品牌 ， 成 为了向消费者进 行咖啡理念传播 的互动点， ” Ｊ ｗＴ 互动传媒 总 监邱有仁说 ，“ 我们希望 通过有趣 内容和颇具 互动性 的体验 来传播 咖啡理念并且建 立积极 的人 际关 系， 借此激发热烈 的讨论 ， 让 人们脑
描加入购物清单并且打印， 顾 客能够直接通过 电子 邮件或Ｆ ａ ｃ ｅ ｂ ｏ ｏ ｋ 与朋友分享食谱 ， 这给供
航， 同时也提 供谷歌钱包的支付服务。 顾客看
中了某样商品， 如果店内没有合适 的尺寸， 店员
应商提供了更多与购物者接触的机会。 另外， 这些设备将货架无限延伸 ， 供应商可 以通过零 售商提供更多的产品系列。衄
国外的成功O2O模式
国外的成功O2O模式如今在国内，人们提到O2O，一般都会提团购，但是O2O的含义远远不是团购所能概括得了的，其也已经远远超出了本地电子商务的模式。
在国外，O2O的模式已经融入到人们的生活中，下面列举一些国外比较成功的O2O模式，或许可以给国内创业者以提醒。
UberUber是一个允许你通过手机购买一个私家车搭乘服务的应用。
其运作方式如下：下载Uber应用，发出打车请求；几分钟内一辆私家车来到你面前（该应用能通过GPS追踪定位私家车）；支付和小费通过信用卡自动完成。
现在该服务已经在美国旧金山得到了很好的推广，预计将会在其他城市展开。
虽然费用比出租车要高一半，但是其舒适和快捷却是出租车无法比拟的。
很显然它将给出租车行业带来重大革新。
JHilburnJ8Hilburn是一家允许男士购买个性化设计的衬衫和西裤的电子商务网站。
最大的优点就是它能以更低的价格提供高端设计服装。
如何运作？该公司在全国各地雇佣了一个800人的时尚顾问销售团队，他们会和客户约定时间拜访。
到达客户地点后，他们会量尺寸，并拿出许多面料让你选择帮助你挑选适合自己的类型。
然后客户就只需要在网站上输入自己的尺码，面料等信息就可以在一段时间后收到定制的服装了。
Jetsetter该网站属于奢侈品折扣秒杀网站Gilt8Groupe旗下，代表第二代旅行社。
他们通过一个200人的旅行报道记者网络来为会员计划出游旅行。
不过由于服务非常高端，价格也不菲。
比如3个小时的咨询，具体的旅游计划加上安排服务预订需要花费200美元。
而作为补偿，顾客通过Jetsetter订购酒店则会有返利。
尽管现在越来越多的人出游会选择在线旅游搜索引擎，但是更加高端的服务仍然需要依靠人工来完成。
Zaarly非要用一句话来描述Zaarly，那就是“移动版”的赶集、58同城。
Zaarly的概念很简单。
首先由有需求的用户发出需求，比如我想要买一台Mac电脑，打算什么时候、大概多少钱买，位置在哪里等。
三家国外“点评、团购、外卖”企业的商业模式
三家国外“点评、团购和外卖”企业的商业模式“点评、团购、外卖”大战最激烈的时候已经过去了很久，市场格局似乎已定，点评、团购、外卖已经不是媒体近期关注的焦点。
直到上个月情人节，美团低调的上线了打车业务（似乎也没有获得大众的很大关注？）对于美团打车，大众一方面觉得跟滴滴直接竞争会使消费者（包括司机和乘客）受益；另一方面引起大众的负面想法，团购故事讲不下去了，开始打车了。
不管是团购还是打车，都是一个烧钱烧出来的市场，在公司还没有实现盈利的时候，只靠市场份额占有率来谈成王败寇似乎还是早了一些。
截至2016年底，美团的主营业务尚未实现盈利，并且出现了日渐下滑的迹象。
作为行业的老大，增速远低于整个行业的增长速度，这似乎是衰败的信号。
2017年底与投资人签订的对赌协议到期（美团此前和投资人签订对赌协议，2017年底市值如果不达317亿美元，则赔偿投资人相当于投资金额120%的钱），从日益下滑的主营业务与打酱油的打车业务来看，美团在这场O2O行业卡位战中开局即不利。
不能盈利的公司始终是不可持续的，目前国内市场上的点评、团购和外卖企业都是靠不断的融资烧钱存活着。
中国人十分擅长移植创新，这篇文章的目的是寻找国外类似企业作为对标，简单了解国内和国外类似企业的商业模式差别。
“点评、团购、外卖”的模式是否能够不靠资本输血维持？这个问题恐怕短时间内难以解答。
一、Yelp模式Yelp在这篇文章中作为点评网站的代表企业来分析，其成立比大众点评晚一年。
Yelp的特点是真实用户评论，区别于其他点评网站专家点评的方式（专家在美国人看来是很权威的人物，吃喝玩乐都有各种星级、评比），这样的点评更加草根化，并且是以用户生成内容来主导平台发展。
国内的点评网站以餐饮为主；Yelp23%的点评数量是关于餐饮，23%的关于购物，其次为家庭服务、美容修身及文艺娱乐分别占10%，9%及8%（2011年数据）。
Yelp的目标是把本地化服务的护城河挖深，相比于国内点评网站，Yelp的社交属性更明显，主要体现在两个方面。
在线外卖的案例
在线外卖的案例
随着互联网技术的快速发展和普及，线上外卖逐渐成为我们生活中不可或缺的一部分。
许多企业也开始将业务拓展到这一领域，以迎合消费者日益增长的需求。
以下是一些在线外卖的案例：
1. 饿了么：饿了么是中国领先的在线外卖平台之一，提供各种餐饮服务和送餐服务。
用户可以通过手机应用程序或网站订购并支付餐食，餐厅收到订单后即准备食物并由饿了么送货到家。
2. Uber Eats：Uber Eats是Uber旗下的在线外卖服务。
用户可以通过手机应用程序订购并支付餐食，餐厅准备食品后由Uber Eats的送货员将食物送到用户家中。
3. Deliveroo：Deliveroo是一家总部位于英国的在线外卖平台，提供餐饮和送餐服务。
用户可以通过手机应用程序订购并支付餐食，餐厅准备食品后由Deliveroo的送货员将食物送到用户家中。
4. Grubhub：Grubhub是美国最大的在线外卖平台之一，提供各种餐饮服务和送餐服务。
用户可以通过手机应用程序或网站订购并支付餐食，餐厅收到订单后即准备食物并由Grubhub送货到家。
随着在线外卖的快速发展，越来越多的企业加入这一领域，为消费者提供更加便捷和多样化的服务。
然而，随之而来的问题也不可避免，如食品安全、配送服务等问题，需要企业和监管部门共同解决。
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10家新兴的一亿美金餐饮O2O公司的商业模式
10家新兴的一亿美金餐饮O2O公司的商业模式。
今年6月底EATClub已成功以2万美元价格对域名eat.club完成结拍，约合人民币12万元。
新域名eat.club未来有望成为EATClub的正主域名。
融资情况：EATClub已于2013年4月完成A轮500万美元融资，融资将用于其在美国其他城市的扩张。
2.Munchery：提供私人定制晚餐外卖服务Munchery成立于2010年春，总部在旧金山，由CEO Tri Tran与CTO ConradChu创立。
两位创始人曾为工程师，也均为家庭煮夫。
Munchery是一家主打私人厨师菜肴定制和预订服务的网站，为用户提供由世界级名厨烹饪的食物及晚餐外卖服务。
Munchery的盈利模式：初期向顾客收取一小部分“集市费”(marketplacefee);而后与合作厨师达成协议，收取20%的分成以优化物流业务，剩余80%归厨师。
合作厨师可选择租借Munchery的商用厨房以便计划菜单，烹制食物，然后盘装成品。
Munchery帮助厨师预算每天需要配送的食物量，并负责交易时的订购与外送流程。
厨师可自己做主制订特色菜单，同时可在比传统餐饮行业压力低的工作环境里获得更多的薪资、自由控制时间;且在白天工作而不是周末或者夜晚。
融资情况：2012年10月，Munchery获得322万美元天使投资;2013年9月，获得400万美元A轮投资;2014年4月，获得2800万美元B轮投资。
B轮融资成功后，Munchery将于今年夏天搬到西雅图。
3.Sprig：3种套餐，每种12美元，15分钟送达Sprig成立于2013年4月，主打外卖订餐，是一家食品预处理和配送企业;创始人GaganBiyani为连环创业者，过去是在线教育网站Udemy的联合创始人、后来在搭车应用Lyft担任顾问，他本人也是硅谷知名的“GrowthHacker”，擅长用技术的方法给初创公司创造漂亮的增长业绩。
Sprig的使用方法:用户在网站和APP注册时提交自己银行卡号用于自动支付，每份餐统一收费12美元，其中10美元是餐费，2美元是快递费;Sprig每天提供三种搭配好的晚餐，网站图片显示是成品，点击可出现该份晚餐的文字介绍，包括食材酱料。
o2o的国外发展现状
o2o的国外发展现状随着互联网在全球范围内的普及，O2O模式（Online to Offline）在国外也逐渐兴起，并取得了一定的发展。
目前，O2O在许多国家和地区已经成为一种常见的商业模式，以下是一些国外O2O发展的案例和现状。
1. 美国：美国是O2O模式蓬勃发展的国家之一。
美国市场上出现了大量的O2O平台，涵盖了各个领域，如外卖服务、共享出行、生活服务等。
其中，像Uber、DoorDash、Instacart等平台在美国市场上相当成功，成为用户常用的O2O服务。
2. 欧洲：欧洲国家也积极推动O2O模式的发展。
例如，英国的Deliveroo是一家非常成功的外卖O2O平台，与众多餐厅合作，提供快速配送服务。
德国的MyTaxi则是一家O2O出租车服务平台，用户可以通过手机应用预约出租车并支付费用。
3. 亚洲：亚洲地区的O2O发展也非常活跃。
中国的O2O市场尤为蓬勃，拥有众多知名平台，如美团、饿了么。
除中国外，东南亚地区也出现了许多O2O平台，如印度尼西亚的Go-Jek、新加坡的Grab等。
4. 拉美地区：在拉美地区，O2O模式也开始崭露头角。
例如，巴西的iFood是一家著名的外卖O2O平台，巴西人民可以通过它订购各类美食。
墨西哥的Rappi则是一家综合性O2O平台，提供外卖、超市购物、送餐等多种服务。
需要注意的是，不同国家和地区的O2O发展现状和模式各有不同，受到当地市场、文化、法律等多种因素的影响。
此外，国外市场上的O2O平台竞争激烈，需要具备创新能力和合理的商业模式才能取得成功。
总的来说，O2O在国外的发展前景依然较为广阔，随着技术的进步和市场需求的不断变化，可以预见O2O模式将在国际舞台上继续发展壮大。
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来看看国外的外卖O2O案例
本月27日，饿了么确认了其已获中信产业基金领投，腾讯等跟头的E轮3.5亿美元融资，从而将外卖O2O这个行业再一次推到了媒体聚光灯下，尽管从去年开始，补贴、巨头介入、各路创业公司频获融资已经让人们提出了这样一个疑问——这些天天抢着补贴你吃饭的外卖公司们未来真的有价值么？
这个问题并不好回答，只是这样的场景在不少国外媒体看来却是似曾相识，因为早在几年前，餐饮外卖就已经成为了一个重要的创业领域，如今这个市场中更是已经有了两家上市公司、两家十亿美金以上量级的创业公司，以及一众希望以其他方式颠覆前面几家的创新者们。
饿了么，美团的朋友，不妨看看别人家的外卖是怎么卖的吧。
Delivery Hero的国际化扩张之路
无巧不成书，这家成立于德国柏林的外卖O2O公司在去年9月也拿到了一笔3.5亿美元的投资，但与成立于2008年、埋头苦干了近7年的“饿了么”不同，此时距离Delivery Hero正式成立才不过4年，而这期间他们总计获得了9轮超过6.5亿美元的融资。
仅在2014年一年Delivery Hero 就融资3笔，金额超过5.2亿美元。
创业4年公司市值就能超过20亿美元？事情显然没有那么简单。
Delivery Hero 的创始人Niklas Östberg 其实早在2005年就已经涉足线上订餐业务了，与创业伙伴Byrenius 创建了披萨外卖网站OnlinePizza ，业务主要覆盖德国、奥地利、波兰等地。
这一次创业经历让Östberg 对餐饮O2O有了深入的认识，更重要的是让他发现，在单一国家用户规模天花板很低的欧洲，想要创业成功就一定要走国际化路线，尽可能地覆盖更多的国家，这一思想也极大影响了Delivery Hero 发展路
径。
2011年5月正式成立的Delivery Hero 目前已经覆盖了24个国家约20万家餐厅，接连收购了韩国的Baedaltong 、巴西的Subdelivery、捷克及斯洛伐克地区的Damejidlo 和Jidloted 等公司，最大的一笔收购则是对直接竞争对手pizza.de 3.5亿欧元的收购。
大量收购本地餐饮外卖网站成为Delivery Hero 快速扩张的奥秘。
某种意义上讲Delivery Hero 的成功很大程度上得益于资本市场的推动，使其拥有足够的现金流通过收购的方式不断扩张其市场规模，在不同的国家完成卡位。
Delivery Hero 也一度希望将这样的商业模式在中国市场复制，在2013年投资了美国人Engleardt（中文名：刘凯）在上海创建的爱米饭订餐网，并改名为外卖超人。
由于切入时间节点较晚，主攻白领市场的外卖超人发展并不顺利。
截至2014年12月仅拥有50万用户，覆盖了14个城市的1.5万家餐厅，拥有212名员工，其中运营人员占70%，各项数据均和饿了么、美团外卖等有较大差距。
对于饿了么和美团们来说，国际外卖巨头的进入并不可怕，问题在于当它们杀出个你死我活后想走出国门时，却会发现国际市场上已经没有多少机会和空间了。
不过话又说回来，偌大的中国吃货市场，似乎也足够了。
Just-Eat，丹麦公司的英国上市路
同样来自欧洲的外卖巨头还有Just-Eat，不同的是早在去年4月它便已经在伦敦股票交易所上市，市值达24亿美元，其背后则是庞大的英国外卖市场。
不同于中国的是，Just-Eat 并不需要投入多么大的补贴来教育用户、培育市场，此前《卫报》曾援引一份报告称，英国一年的外卖及快餐消费高达300亿英镑，居住在城市的英国人平均每年要叫156份外卖，几乎是两天一次的节奏，最受民众喜欢的外卖食品则是炸鱼和薯条。
对于大多数英国人来说，在线订餐不过是一种取代电话订餐的更便捷的消费方式，不需要记餐厅的电话号码，有更多的选择空间，这种模式自然也就可以迅速普及。
当然Just-Eat能够在英国快速普及与其出色的营销不无关系，他们经常会选择
Xbox 和PS 平台的游戏上投放广告，以吸引宅男宅女从电话订餐转向网络订
餐。
在14年年初这家外卖公司甚至推出了一款名为《Belly & Brain》的游戏，并且大受欢迎。
Just-Eat 的商业模式非常清晰，主要收入来自于收取餐厅“上架费”和订单分成，在过去一年中他们的订单量增长了52%，税前利润率一度达到40%，以至于摩根大通将其股票的评级调整到了“增持”。
目前Just-Eat 覆盖了英国、丹麦、加拿大、巴西等12个国家。
谈及未来，他们同样也表示希望进军中国市场。
在Just-Eat看来，中国相比英国城市人口密度更大，城市人口更集中，更适合做外卖生意。
不过，习惯了不补贴、不发红包的Just-Eat会习惯中国外卖市场么？
GrubHub，两个程序员的28亿美元
Just-Eat 并不是第一家上市的外卖巨头，因为在它上市之前不久，美国外卖巨头GrubHub 就成功IPO，市值28亿美元，覆盖了500座城市的25万家餐厅。
而在十年前这家公司刚成立之初，只有Maloney 和Evans 两个人。
GrubHub 最初的发展历程和饿了么有几分相似，成立于芝加哥的他们也是以校园餐饮外卖为切入点，很长一段时间里只能依靠小规模的地推来宣传自己的平台。
直到后来因为用户体验不错，在餐饮点评网站NetPromoter 上大受欢迎才迎来了第一次快速发展，并逐渐将市场扩展到了其他城市。
2007年，GrubHub 获得了Origin Ventures 110万美元的A轮投资，从而开始了其在全美范围内的外卖征程。
当时有数据显示，美国的外卖市场规模高达670亿美元，其中绝大多数都是来自传统的电话订餐，为网络外卖订餐提供了较大的发展空间，GrubHub的生意也顺利地越做越大。
在上市前夕的2013年，GrubHub的净利润更是达到了4000万美元（饿了么和美团的朋友请不要看这个数字，怕你们心疼）。
模式上，GrubHub同样也是商户服务和用户服务两端发力。
在用户端，GrubHub将服务尽可能地做到了标准化，精确到用户可以随时查看自己的外卖到哪里了（Track Your Grub），而不像国内大多数外卖应用下单之后外卖就音讯全无。
在商户端，GrubHub的系统不仅可以帮助商户统计、安排订单，甚至可以通过订单数、利润率、重复订餐率等指标为商户提出相应的建议，这对于在美国市场份额超过6成的个体餐厅来说无疑具有很大的吸引力。
真正促成GrubHub上市的关键因素则是，在2013年同成立于1999年的美国另一大外卖巨头Seamless完成合并，这笔交易使GrubHub在美国外卖市场占据了绝对领先地位，从而成功上市。
华尔街日报曾在几天前的一篇文章中这样评价GrubHub ，“美国人离不开外卖，看看GrubHub就知道”，这足以看出GrubHub在美国人消费生活中的重要地位。
但对于国内的外卖商家们来说，在标准化的送餐服务完善之前（翻译：不要送两个小时才到），倘若补贴停止，大家还会继续为之买单么？楼下好像就有沙县小吃、兰州拉面、西安肉夹馍、东北麻辣烫、哈尔滨烤冷面、北京炸酱面、重庆小面……
城市人口密度大往往意味着快餐小吃的分布密度同样很大。
FoodPanda，同Delivery Hero的相爱相杀
在外卖市场上值得关注的还有FoodPanda，这家公司和Delivery Hero 一样来自柏林，走的同样也是国际化道路。
成立于2012年的FoodPanda 目前已完成4轮融资，金额超过1亿美元。
尽管成立时间较晚，但FoodPanda 在A轮即获得了Rocket Internet、Phenomen Ventures等机构2000万美元投资，并找准了广大亚非拉第三世界国家这一广阔市场，在巴西、越南、俄罗斯、印度等地迅速打开市场，和Delivery Hero形成了差异性。
目前FoodPanda已经覆盖了超过40个国家，并在收购墨西哥、巴西等多个本地外卖公司时“大打出手”。
值得一提的是，参与了FoodPanda A轮和D轮融资的Rocket Internet 投资目标便是在美洲、亚洲和俄罗斯市场复制亚马逊、阿里等巨头的成功。
Rocket Internet 的创始人Samwer 同Delivery Hero的创始Fabian Siegel 又曾共同创建了另一家投资基金。
可以说FoodPanda 和Delivery Hero 算得上是相爱相杀了。
总结（前方高能，手把手教你天天吃首单秘籍）
国外的外卖巨头基本上可以分为两类，一类如GrubHub、Just-Eat，其所处的是外卖市场本身比较成熟，且规模都在百亿美元量级以上，足以支撑起一个庞大的外卖帝国。
这样的公司往往在外卖市场深耕多年，甚至是从互联网普及之初就已经开始运营，在商业模式和技术层面都非常完善，形成了较高的竞争壁垒与规模效应。
另一类则如Delivery Hero和FoodPanda，在短期内依靠资本力量在一些互联网刚刚发展起来的国家布局，以期在短期内将位置卡住，同时将英美外卖市场已经比较成熟的模式复制到新兴市场，然后慢慢完成市场培育。
当然，国外还存在着大量基于本地提供特色服务的外卖公司，往往从特殊品类的产品、美食点评社区、少数族裔特色饮食等方面切入，比如在加州已经出现了专门服务华人的外卖送餐网站。
虽然这些网站与巨头形成了差异化，但天花板较为明显，短期内很难颠覆GrubHub、Just-Eat这样超过20亿美元市值的巨头。
至于像国内这样疯狂撒红包、搞满减的模式，在国外真的不多见啊，这或许真的需要感谢嘀嘀和快的为中国创业公司提供的竞（zuo）争（si）方式。