11.万千气象的宋代社会风貌
第11课 万千气象的宋代社会风貌
一.衣食住行等习俗的变化
衣
住
食
行
二.热闹的瓦子和欢乐的节日
宋初帝王
看图识变化
宋中期帝王
节俭 → 精美华丽
看图识区别
“ 今 世 之 服 ， 大 抵 皆 胡 服 。 ”
受北方少数民族的影响—小袖狭身
缠足的逐渐传开
南宋中期，农夫李某驱马车前往京城临安赶集。 临安城内羊肉馆林立，李某大饱口福后，又来 到最热闹的“瓦子”里，观看了一场精彩的篮 球比赛，听了一段字正腔圆的京剧，李某深感 此次进京真是不虚此行！匆匆忙忙游玩到下午 时分，虽然没有尽兴，但还是决定折返，以免 晚上露宿街头。
万 千 气 象
的 宋 代 社 会 风 貌
衣 食
住
1、由节俭到华丽 2、受少数民族影响，多穿小袖狭身的短衣 3、缠足的陋习逐渐传开
1、夜市小吃很多，夏季还有冷饮 2、品种丰富多样，北宋肉食以羊肉为主
1、农村，茅屋或茅瓦房结合 2、城市，茅瓦结合，四合院 3、贵族官僚，宅第
—宋缺马，多乘牛车、驴车、骑驴或骡、轿子、船
行
乐
节
—瓦子，娱乐兼商业场所
瓦子：
宋代城市繁荣、市民阶层队伍的扩大。
瓦子：
北宋东京又称瓦子为瓦舍、 瓦肆。指在城市内出现的娱乐兼 营商业的场所。 瓦子中有专供演出的圈子称 勾栏。
宋代节日
春节习俗的多样与继承
传统节日形式多样， 内容丰富，饱含着敬 畏和祭祀神灵和祖先， 祈求美好生活的愿望。
继承弘扬中华的优秀传统文化。
—春节、元宵、端午中秋等节日已有
——
《东京梦华录》
宋代发明的美食
包子、角子（饺子） 索饼（面条）、 焦碱水锥（炸元宵） 浮团子（汤圆）、煎饼、 爆米花、火腿、油条、蛋炒饭 豆芽菜、酱油 、火锅
第11课 万千气象的宋代社会风貌
北方以面食为主，南方以
B
为主
稻米 B：_____
【线索构建】
瓦子 A：_____
ห้องสมุดไป่ตู้
春节 B：_____
端午节 C：_______
宋朝没有汉唐的宏大，但它有自己的独特之处，它的独特 就在街头悠闲的行人身上，就在“瓦子”的曲子里，就在夜市 的繁华中。正是有了这样的宋朝，才使我们民族的文化在那个 时期大放异彩。 麦兜生活在北宋年间，小时候住在杭州城外。13岁时，麦
【娱乐商业尽在瓦子】 (4)吃饱喝足了，表哥说要带麦兜找个热闹的地方游玩一番， 麦兜见到了以下场景。表哥带麦兜到了什么场所？这种场所出 现的背景是什么？
提示：场所：“瓦子”；背景：随着城市的繁荣，市民阶层不
断壮大，随之市民文化生活需求增强。
【节日习俗丰富多彩】
(5)节日那天晚上，麦兜和姑姑一家围炉而坐，饮酒唱歌，直 到天明。早上，与表哥一起燃放鞭炮，穿上新衣服，出门拜年。 麦兜在姑姑家过的什么节日？宋朝还有哪些节日传承下来？你 如何看待中国传统节日文化？ 提示：元旦(春节)。元宵节、端午节、中秋节。中国传统节日 文化内涵丰富，留存着华夏民族独特的文化记忆。因而，我们
姑和表姐的鞋子很小，心中充满了疑惑，你能帮麦兜解开疑惑
吗？
提示：姑父和表哥的衣服袖子很小：受北方少数民族影响，劳
动者多穿小袖狭身的短衣，便于劳作。姑姑和表姐的鞋子很小： 那个时候妇女缠足的陋习逐渐传开。
【饮食丰富品种多样】
(3)麦兜觉得饿了，姑姑按照当地的生活习惯，准备了美味佳 肴款待麦兜。可是，因为不习惯当地的饮食，麦兜吃得很少。 猜想麦兜的姑姑给他准备了什么饭菜？麦兜习惯吃什么饭菜？ 提示：面食和羊肉做的菜；米饭和鱼。
对祖先创造的历史文化遗存，必须高度重视、加以保护，并使
11课万千气象的宋代社会风貌
想一想：两宋时期，瓦子迅速繁荣说明了什么？
1.什么叫“瓦子”、“勾栏”？ 2.两宋时期，瓦子迅速繁荣说明了什么？
在瓦子游玩的时候，闯闯发现不少商 贩在贩卖粽子。这会是什么节日呢？ 阅读课本，找出宋代还有那些著名的 节日？
节日
你知道以下诗句描述的是哪些节日吗？
明月几时有，把酒问青天。 ——苏轼 灯火家家有，笙歌处处楼。 ——苏轼 千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。 ——王安石 中秋节
正当同学们深刻批判“缠足”陋 习的时候，闯闯开始饿了。。。
我饿了，想吃东 西！
请您为闯闯介绍一些宋朝的特色食品吧
皮薄馅多、灌汤流油的包子
肥而不腻,入囗即化东坡肉
腊八粥
北宋夜市中南北小吃皆全，而且都有专 店出售。各种小吃，品种多样，季节不同， 食品也各异。夏季炎热，所卖的全是凉的， 如麻腐、冰雪冷元子、生淹水木瓜、绿豆甘 草冰雪凉水、荔枝膏等。冬季寒冷，所卖的 又全是热的，如旋炙猪皮肉、野鸭肉、滴酥 水晶鲙、煎夹子等等。价格也很便宜。酒店 也会卖些茶水点心，“每份不过二十分，并 粥饭点心”。
关于两宋时期的经济发展，小红作了如下 小结，其中哪一项不符合史实？( ) A．北宋兴起的景德镇后来发展成著名瓷都 B．宋朝的造船业居当时世界首位 C．南宋前期四川地区出现交子，是世界 上最早的纸币 D．从唐朝中后期开始的经济重心南移， 到南宋最后完成
Hi！大家好！我叫闯闯， 是一名21世纪的初中生。 我非常幸运，可以穿越时 空隧道回到宋代，去认识 那个未知的世界。亲爱的 同学，你愿意帮助我去完 成这 ——王安石 春节（元旦）
欢乐的传统节日
元宵节
登高 吃粽子
春节（元旦）
重阳节
中秋节 清明节 端午节
吃月饼
祭拜祖先 观灯 贴门神
第11课 万千气象的宋代社会风貌
第11课万千气象的宋代社会风貌概述宋代（960年-1279年）是中国历史上一个重要的时期，这段时期发生了许多社会变革和文化进步。
宋代社会风貌丰富多样，融合了各种宗教、文化和艺术的元素。
本文将介绍宋代社会的各个方面，包括政治、经济、文化和生活等。
1. 政治风貌宋代是一个相对稳定的政权，政治格局相对封闭，但也有一些重要的政治变革发生。
首先，宋代实行了科举制度，即通过考试选拔官员，这一制度在中国历史上具有里程碑的意义。
科举制度的实施使得社会阶层流动更加活跃，人才得以充分发挥。
其次，宋代还进行了一系列的政治改革，如改革地方政府组织机构、完善税收制度、推行户籍制度等。
这些改革使得政府更加有效地管理国家事务，也为社会经济的稳定发展提供了保障。
然而，由于官僚主义的滋生和腐败问题的存在，宋代政府也经常面临着挑战和批评。
这些问题在一定程度上限制了政府的发展和影响力。
2. 经济风貌宋代是中国历史上经济最发达的时期之一。
在宋代，农业生产得以大幅提高，农民的生活水平也有所改善。
此外，商业和手工业也发展迅速，城市化进程加快。
在农业方面，种植技术的提高和新的耕作工具的运用使得农田利用率得以提高。
同时，农业税收制度的改革也减轻了农民的负担。
这些因素的综合作用使得粮食产量大幅增长，国家经济得到了极大的推动。
在商业方面，宋代的商业发展十分活跃。
一方面，宋代内陆交通网络的完善使得商品流通更加便利；另一方面，特别是南宋时期，海上丝绸之路逐渐兴盛，与外国的贸易活动进一步发展。
这些都为宋代的商业繁荣提供了有利条件。
另外，手工业的发展也为宋代经济做出了重要贡献。
制陶、制瓷、制造纺织品等手工业领域的技术得到了大幅改良和创新，产量大幅增加。
3. 文化风貌宋代是中国文化艺术发展的一个高峰时期。
在文学方面，宋代的文学作品种类繁多，代表作包括诗、词、曲等。
这些作品既有咏史抒怀之作，也有描写社会生活的作品。
宋代的绘画艺术也取得了显著成就。
以画家李唐为代表的“南宗”绘画风格成为了宋代的一大亮点。
11课万千气象的宋代社会风貌
第11课万千气象的宋代社会风貌教学目标：知识目标：了解宋代社会风貌衣、食、住、行、风俗等。
能力目标：收集材料主动学习、透过现象探究历史真相的能力。
教学重点、难点：宋代社会风貌衣、食、住、行、风俗。
学情预测：1、北宋衣的变化课本上比较乱，学生掌握起来比较繁琐，可引导学生分阶层来掌握：统治者、劳动人民。
2、瓦子兴起的原因，课本上介绍较少，学生理解上有难度。
可让学生结合东京城的人口上百万，和宋经济的繁荣，总结出市民阶层不断壮大。
学情分析：1、北宋和南宋人的肉食学生记忆上存在混乱。
2、瓦子反应出宋代人民生活的哪两方面？学生想不到物质和精神生活两方面。
教学过程：导入：提问和引导学生回顾和概括已经学过的宋朝农业生产、手工业生产发展和商业发展的史实，导入本课的教学内容，阐释社会生产的进步促使人民的日常生活发生新的变化，使学生认识到宋朝的物质的繁荣为万千气象的宋代社会风貌奠定了基础。
一、衣食住行等习俗的变化1、衣：小袖狭身的短衣；妇女缠足。
欣赏《清明上河图》等宋代的插图，描述画面中人物的服饰，或者通过不同的服饰分析人物的身份地位。
注意三个问题：第一，宋朝服饰特点的历史变化，从王朝初年的简朴到王朝末年的奢侈，一方面表明了社会经济的发展，另一方面也说明了统治阶级的日渐腐朽。
第二，宋代的服饰中明显地反映了少数民族的影响，朱熹说：“今世之服，大抵皆胡服，如上领衫，靴鞋之类，先王冠服扫地尽矣。
”这是长期以来民族交往和民族融合的结果，使学生认识到，民族之间的文化交流起到了丰富人们的物质和文化生活的作用。
第三，在宋朝出现的缠足陋俗，说明畸形的审美观反应出当时统治阶级价值观念的腐朽和妇女地位的低下，引导学生批判性地认识这些历史现象。
2、食：北方以面食为主，南方以稻米为主；北宋肉食以羊肉为多，南宋吃鱼多；导学生思考当时南北方饮食习俗的差异和少数民族对于中原地区饮食习惯的影响。
4、住：茅屋、瓦房、宅第。
展示各类住房的图片，要求学生指出宋代的民居有哪几类?各类的民居各有什么特点?引导学生比较城市和乡村住房的不同，便于学生认识和比较。
第11课 万千气象的宋代社会风貌
七年级下册历史当堂检测
第11课万千气象的宋代社会风貌
1、宋朝初年崇尚节俭，普通百姓只能穿色的衣服。
2、后来奢侈之风盛行，统治者的衣饰精美华丽，受北方少数民族影响，劳动者多穿的短衣。
3、由于士大夫提倡, 陋习传开，反映妇女受到封建束缚的越来越严重。
4、宋朝人的夜市的小吃很多，夏季有，北方肉食以为主、南方以为主；
5、宋朝人的住：城市少讲究些住四合院，屋顶以草或瓦覆盖，院内还种有花草；
6、达官贵人出门，士大夫一般骑驴骡。
7、供住宿的很多，“邸店如云屯”形容业的兴旺。
8、北宋东京城内有许多娱乐兼营商业的场所，叫做“”其中专供演出的圈子叫。
9、瓦子的盛行主要是因为当时城市的繁荣，的不断壮大，市民文化生活丰富起来。
10、今天的传统节日，像、元宵节、端午节、等在宋代都有了，宋代最受重视的节日是，也就是我们今天的。
11、《百子嬉春图》中的"春"所指的节日与下列哪一句诗所指的相同是（）
A、遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人
B、千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符
C、海上生明月，天涯共此时
D、天碧银河欲下来，月华如水照楼台。
11.万千气象的宋代社会面貌
教案示例11.万千气象的宋代社会风貌教学目标基础知识了解当时社会生活大概的风貌（包括物质和精神两个方面）掌握宋朝服饰特点以及受到少数民族影响的表现，缠足陋习所反映的历史现象，“瓦子”的概念（起源和内容）过程与方法直观感知抽象升华通过欣赏《清明上河图》，让学生感知当时历史情境；通过设问探索，了解当时衣、食、住、行、娱乐、节庆等社会风貌联系生活服务现实与现实生活比较，感知传统，追踪变化线索，设想进一步改进的方向，提高创造能力情感态度价值观尊重历史增强文化亲和力通过对过去日常生活的了解，使学生对于历史有更加生动直观的认识，能够把现实与历史紧密联系起来，增强中华民族历史文化对学生的吸引力、亲和力教学重点：宋朝的服饰和“瓦子”教学难点：宋朝的服饰变化反映了当时民族融合的历史现象，“瓦子”是当时商业繁荣的产物教学过程导入新课复习提问：1.宋朝南方农业发展的概况怎样？（从越南引进的新品种——占城稻；重要的粮仓——太湖流域的苏州、湖州；宋朝产量最多的粮食——水稻；有了新发展的其它农作物——棉花、茶树）2.那时南方手工业中，哪三种行业很兴旺？（纺织、制瓷、造船）3.它们各自最重要的产地在哪里？（丝织——蜀地和江浙、棉织——海南岛和东南沿海；制瓷——浙江哥窑和江西景德镇；造船——广州和泉州等）4.南宋最大的商业都市是哪一座？（临安）5.宋朝时，有哪两个闻名世界的大商港？（泉州、广州）过渡讲解：由于宋朝社会生产在农业、手工业、商业方面都有了巨大的进步，使得人们的衣、食、住、行、娱乐、节庆等社会生活也发生了重大变化。
组织学生学习和探究新课衣食住行等习俗的变化学生阅读56页“导入框”和本目内容（56-58页），根据教师的提问在书上做标注，然后讨论回答：1.那时服饰上发生了哪三个方面的变化？（官员服饰——从节俭变为奢侈；劳动者服饰——受少数民族影响，小袖狭身的短衣；陋习——妇女缠足。
）2.那时南北方在饮食上有什么区别？（肉食——北宋羊肉为多，南方吃鱼多；主食——北方以包子等面食为主，南方以腊八粥等米食为主；饮茶——“斗茶”习俗和“献茶”民俗。
七下 11万千气象的宋代社会风貌
宋代交通园
牛车
驴车
马车
筏子
轿子
楼船
万千气象的宋代社会风貌
住
万千气象的宋代社会风貌
农村
住
万千气象的宋代社会风貌
城市平民
住
万千气象的宋代社会风貌
住
万千气象的宋代社会风貌
沧浪亭
沈园
住
万千气象的宋代社会风貌
宋代的建筑
园林式建筑 茅草房
（敦煌石窟中的壁画）
高 脚 家 具
瓦 顶 平 房
乐
热闹的瓦子
衣
“至于乞丐者，亦有规格， 稍似懈怠，众所不容。” ——《东京梦华录》
衣
衣
宋代最具特色的服饰——褙子(背子）
宋代日常流行服饰
衣
受北方少数民族影响 民族融合
款式受什么影响？说明什么？
汉 服
宋代日常流行服饰
辽代服饰
今世之服，大抵皆胡服
宋代诗人苏东坡曾专门做 陋习——缠足 《菩萨蛮》一词，咏叹缠 缠足兴起于宋朝 足。“纤妙说应难，须从 掌上看。” “妇女无故不窥中门。” 《清明上河图》684人， 其中妇女只有20多人。
“元”者，始也；“旦”者，晨也。元旦 就是一年的第一个早晨。 元旦
春节
万千气象的宋代社会风貌
欢乐的节日
衣、食、住、行、娱乐、节日 万千气象的宋代社会风貌
原因：经济的繁荣与发展 民族之间频繁的交往
乐
瓦子中的勾栏
乐 热闹的瓦子
盛行原因？
商业的发展，城市的繁荣，市民阶层的壮大。
宋代市民ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ化的重要标志
万千气象的宋代社会风貌 节
家家腊月二十五，浙米如珠和豆煮 但愿人长久，千里共婵娟 遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人 清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂 千门万户曈曈日，总把新桃换旧符 元旦节
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6、在宋代我们不可能品尝到的美食有
A．东坡肉
B．腊八粥
C．包子
D．香肠
7、吃饱轻松后我们打算到城内找地方投宿，那我们应 该找 A.旅店 B.邸店 C.客栈 D.客店
8、北宋梁山好汉花和尚鲁智深与兄弟逛街，有个地方 有人说书、唱曲、卖饮料、算卦、杂耍、表演等。请 问这是什么地方？ A.专门制造房瓦的瓦厂 B.食客盈门的酒楼 C.娱乐兼营商业的瓦子 D.好汉比武的擂台 9、瓦子在宋代城市的盛行，主要是因为 A 士大夫的提倡 B 城市的繁荣，市民阶层不断扩大 C 农民的需要 D 达官贵人的需要
宋朝衣着特点： 统治阶级由俭入奢 少数 民族影响大 缠足 陋习迫害深
羊肉
鱼肉
东坡肉
包子
腊八粥
米饭
肉食： 北宋吃羊肉为多，南宋南方吃鱼多；
主食： 北方以包子等面食为主，南方以稻米为主； 南北方都有喝腊八粥的习俗
羊肉 鱼肉 东坡肉
面包
腊八粥
米饭
饮茶——“斗茶”习俗和“献茶”民俗
宋朝饮食特点： 北喜 羊肉 与Biblioteka 食 南吃鱼类 和米饭 帝王腐朽百姓苦
让我们一起来回味一下宋代的社会生活，想 一想宋代社会风貌为什么会如此气象万千、 多姿多彩呢？
1 、宋代经济繁荣
2 、各民族间经济文化交流加强
小结
衣
宋 代 社 会 生 活
物质生活
食
住 行 娱乐
精神生活
节日
1、王教授在介绍我国古代某一朝代市民生活的讲座 中多次提及“瓦子”.“勾栏”。他介绍的是哪一朝代 的市民生活： A．秦朝 B．汉朝 C．唐朝 D．宋朝
请找找诗中所反映的北宋过年的习俗,在 你的家乡还保留这些过年的风俗吗？
趣味探究——同样是源自两宋的习俗，为什么过春节这 样的习俗流传下来，而缠足的习惯却被人们抛弃了？
缠足——封建社会的陋俗，是对妇女的残害和压迫。 春节——寄托着人们对生活的美好愿望，更是亲人 团聚的日子。
取其精华，去其糟粕。我们应有扬弃的继承中华民族的 优秀传统。
一）物质生活：
衣：1、北宋初年，崇尚
，后来， 之风盛行，统治者的衣饰 精美华丽。 2、劳动者多穿 。 3、妇女 的陋习逐渐传开。
食：1、饮食相当丰富有小吃、冷饮。肉食类中北宋多吃
时多吃北方以 为主，南方以 为主。2、饮茶之风盛行。
南宋
住：1、农村：多为低矮的 行：1、人们多用
骑
。 2、城市：平民住房有草房或瓦房， 较好的为四合院。 贵族官僚的宅第相当宏丽。家居布置有格局。 ，也有 。达官贵人出门 。 2、交通比较发达，供住宿的 很多。 ，士大夫
2、关于“瓦舍”（也称“瓦子”）的说法，不正确 的是 A．给城市生活增添了生机 B．出现在宋朝时期 C．是娱乐兼营商业的场所 D．散布于广大农村
3、“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户 瞳瞳日,总把新桃换旧符。”王安石这首诗描述了宋 代哪一节日的气氛？ A.元宵节 B.端午节 C.中秋节 D.元旦
10、宋代出现气象万千的社会风貌的根本原因是 A.各民族的融合进一步加强 B.我国的经济重心发生了南移 C.科学技术的发展和繁荣 D.社会经济继续向前发展
材料一 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈 日， 总把新桃换旧符。 ——王安石 材料二 去年元夜时，花市灯如昼。 ——欧阳修 材料三 人有悲欢离合， 月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人 长久， 千里共婵娟。 ——苏轼 材料四 却忆金明三月天，春风引出大龙船。二十余年成一梦， 梦中犹记水秋千。 ——朱昱《端午观竞渡曲江》
二）文化生活：
1、娱乐：东京城内有很多娱乐兼营商业的场所，叫做“ 2、节日：今天的传统节日，像 春节宋代称为 ，最受重视。 ”。
等，在宋代都有。
统治阶级由俭入奢说 明：（1）社会经济的 发展。（2）统治阶级 的日渐腐朽。
宋初帝王
宋中期帝王
女 真 族
“
今 世 之 服 ， 大 抵 皆 胡 服 。 ”
农民——茅房
城市平民——瓦房
高脚家具 贵族官僚——园林宅第
瓦子
演出
勾栏
两宋时期，瓦子迅速繁荣说明了什么？
一位白发老人用红色、火光 和炸响驱走了“年”这头怪兽， 以后每到过这个节日的时候，家 家户户都要贴对联，放爆竹，并 且灯火通明。你知道这是什么节 日吗？
春节
有一位爱国诗人，他在流放途 中听说到楚怀王客死他乡和郢城被攻 破的噩耗后，投入到了滚滚流淌的汩 罗江中，于是人们纷纷把食物投入到 江中，以便药死蛟龙水兽，使他的尸 体免遭伤害。我国有一个传统的节日 就是为了纪念这位伟大的爱国诗人的， 你知道这是什么节日吗？
1、上述材料反映了宋代的什么节日习俗？
2、宋代最受重视的节日是什么？
3、宋代的春节和今天的春节有什么异同之处？
劳动者服饰——受少数民族影响，小袖狭身的短衣
士（读书人）
农 官员
商
小常知
宋官服颜色与官位：
紫——三品以上 朱——五品以上 绿——七品以上 青——九品以上
你认为以下哪种宋代衣服最适合你穿去旅游呢？ 快来挑选吧——比比谁穿得最有魅力！
想去宋代的鞋店里买鞋吗, 在那里你能不能找 到可以穿的鞋？
你怎样看待缠足？你欣赏什么样的美？ 材料1：宋朝大文学家苏轼在《菩萨蛮》一词中 专门赞美缠足：“涂香莫惜莲承步，长愁罗袜凌波去； 只见舞回风，都无行处踪。偷立宫样稳，并立双跌困； 纤妙说应难，须从掌上看。” 材料2：缠足的后果与精美的小鞋
端午节
汉高祖刘邦的第二个儿子刘恒 在平定了“诸吕之乱”后登基。他深 感太平盛世来之不易，便把平息“诸 吕之乱”的正月十五定为了与民同乐 的节日，那天家家要张灯结彩，以示 庆祝。你知道这是什么节日吗？
元宵节
总 把 新 桃 换 旧 符
千 门 万 户 曈 曈 日
春 风 送 暖 入 屠 苏
爆 竹 声 中 一 岁 除
4．上海世博园中国馆这样一幅作品：它以动漫的形式 向中外游客展示了我国古代都市的繁华。请你判断这 幅作品是 A．赵孟頫的《秋郊饮马图》 B．顾恺之的《洛神赋图》 C．张择端的《清明上河图》 D．敦煌莫高窟的敦煌壁画 5.下列对宋朝北方一普通百姓衣食住行的说法，错误 的是 A.身着黑色的小袖狭身短衣在田间劳作 B.吃饭以面食为主 C.赶着马车带着全家出去串门 D.住宅是低矮的茅草屋