养猪生产指标
生猪养殖指标体系
生猪养殖指标体系生猪养殖是农业中的重要环节之一，具有重要的经济和社会效益。
为了科学、高效地进行生猪养殖，需要建立一套完整和科学的指标体系来评估和监测生猪养殖的运行状况和效益。
本文将探讨生猪养殖的指标体系，从生产效益、环境效益和品质安全三个方面进行阐述。
一、生产效益指标体系1.生猪存栏数：生猪存栏数是衡量生猪养殖规模大小的重要指标，可以反映生猪养殖的生产能力和规模效益。
2.生猪出栏数：生猪出栏数是衡量生猪养殖收入的重要指标，可以反映生猪养殖的销售能力和经济效益。
3.生猪存活率：生猪存活率是评估生猪饲养管理的重要指标，高存活率意味着健康的生猪和良好的养殖管理。
4.生猪产仔数：生猪产仔数是评估生猪繁殖能力的重要指标，高产仔数意味着良好的繁殖效益。
5.饲料转化率：饲料转化率是评估养猪饲养技术的重要指标，即单位饲料投入所能产生的生猪重量，高饲料转化率意味着高效的饲养技术。
6.均重增长率：均重增长率是评估生猪饲养技术的重要指标，即生猪在一定时间内的平均日增重，高均重增长率意味着快速的生长速度和良好的饲养效果。
二、环境效益指标体系1.废弃物处理率：废弃物处理率是评估生猪养殖对环境污染的影响程度的重要指标，即废弃物的处理量与产生量的比例，高废弃物处理率意味着养殖场对废弃物的处理效果好。
2.环境监测指标：环境监测指标包括空气质量、水质质量和土壤质量等方面，可以评估生猪养殖对周边环境的影响程度。
3.水资源利用率：水资源利用率是评估生猪养殖对水资源利用效率的指标，即单位生猪产量所需水量，高水资源利用率意味着节约用水和高效利用水资源。
4.防疫成本：防疫成本是评估生猪养殖对疫病防治的投入程度的重要指标，包括疫苗及药物的采购成本、兽医服务费用等。
三、品质安全指标体系1.疾病发生率：疾病发生率是评估生猪养殖健康状况的指标，即生猪群体中发生疾病的比例，低疾病发生率意味着良好的健康水平。
2.残留物检测合格率：残留物检测合格率是评估生猪产品质量安全的重要指标，即生猪产品中残留物的检测合格比例，高合格率意味着高品质和安全的产品。
养猪场生产指标绩效考核方案
养猪场生产指标绩效考核方案1.背景介绍养猪场的生产指标绩效考核是评估养猪场的生产效益和经营管理水平的重要手段。
养猪场的生产指标绩效考核方案应综合考虑生产效益、经济效益、环境效益等多个方面的指标，以全面、科学地评价养猪场的绩效。
2.考核指标2.1生产效益指标：包括养猪场的年产猪肉总量、年出栏猪只数、猪只成活率、平均出栏体重等指标，用于评估养殖绩效和生产能力。
2.2经济效益指标：包括养猪场的年净利润、生产成本、饲料利用率、分娩率等指标，用于评估经营管理水平和经济效益。
2.3环境效益指标：包括养猪场的废水排放量、废气排放量、废弃物处理方式等指标，用于评估养殖对环境的影响和可持续性。
3.考核方法3.1指标定量化：将考核指标进行量化，设定合理的目标值和考核标准。
例如，年出栏猪只数的目标可以根据养殖场容量和市场需求来确定，成活率的目标可以根据养殖管理水平和饲养工艺来确定。
3.2数据收集：收集养猪场各项指标的相关数据，包括生产数据、经济数据、环境数据等。
这可以通过定期的数据统计和记录来实现，也可以使用信息化管理系统进行数据统计和分析。
3.3数据分析：对收集到的数据进行分析，计算各项指标的实际值，并与目标值进行比较。
通过数据分析，可以评估养猪场在各项指标上的绩效，找出绩效较好和较差的指标项。
3.4绩效评估与奖惩：根据指标的实际值与目标值的比较结果，对养猪场进行绩效评估并进行奖惩。
对于绩效较好的指标，可以给予奖励或提供相应的优惠政策；对于绩效较差的指标，可以采取相应的惩罚措施或要求进行改善。
4.考核周期考核周期应根据养猪场的实际情况确定，一般可以选择月度、季度或年度为一个考核周期。
对于生产指标较为稳定的养猪场，可以选择较长的考核周期，以更好地反映养猪场的长期绩效；对于生产指标波动较大的养猪场，可以选择较短的考核周期，以更好地掌握养猪场的实时绩效。
5.考核结果的应用考核结果可以作为养猪场进一步改善生产管理、提高绩效的依据。
养猪生产常用数据指标
养猪生产常用数据指标表1.生产技术指标表2.猪舍参考温度表3.不同阶段的猪群饲养密度表4.各类猪群的饮水及设施表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标表6.仔猪生产性能的建议目标水平表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标表9. 生长速度降低的预测成本（20-100kg体重）表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议表11 影响母猪生产性能的主要因素表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失表13. 优化母猪生产能力的饲养管理策略表14不同阶段猪群投料规则表15 猪只体温参数表16 猪场免疫参考程序表1. 生产技术指标表2. 猪舍参考温度表3.不同阶段的猪群饲养密度表4.各类猪群的饮水及设施表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标表6.仔猪生产性能的建议目标水平表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标现代的肉猪品种生长速度和瘦肉率的遗传潜力都高。
在理想状况下生长育肥阶段的生长速度超过了1.2kg/天，蛋白质的沉积超过了200g/天。
虽然这些指标在实际中很少达到，但生长潜力高过目前许多猪场实际的水平，如果这些生长水平没有达到，那么就要多消耗饲料，而且达到屠宰重所需要的时间也要增加。
所造成的生产成本的增加如表9所示。
表9. 生长速度降低的预测成本（20-100kg体重）* 按生长速度1000g/天、平均采食量23kg/天进行比较* 饲料成本2000元/吨，每多一天消耗1元/天1不同国家费用可能会不同表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议1 20kg：3.35Mcal ME和11.0g Lys/kg (3.3g/Mcal)2 100kg：2.85 Mcal ME和7.0g Lys/kg (2.5g/Mcal)表11 影响母猪生产性能的主要因素* 依断奶日龄而定表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失限制每头母猪每年产仔数量的主要因素是每头母猪每年产仔的窝数，该数据反映的是空怀或非生产日期的天数。
养猪用语及生产指标
养猪用语及生产指标——中国畜牧街提供（.xumuj.）
猪的一生
妊娠末期
妊娠中期
断奶(淘汰)
母猪育肥猪
“仔猪生产机械”“成品”
一个周期5-6-7个月一个周期5-6-7个月
养猪用语及标准值
1.妊娠母猪
已配种的繁殖母猪
2.后备猪
被选做繁殖用的未配种的母猪
3.种公猪
被选入繁殖猪群的、为配种用的公猪
4.分娩率
在配种的母猪中分娩母猪所占的比率
5.受胎率
配种的母猪中已受胎母猪所站的比率
6.猪群分娩指数
年分娩母猪数/平均母猪数
7.平均生产母猪
平均母猪数+已配种的后备母猪
8.繁殖猪更新率
已淘汰的母猪和后备猪数/平均母猪和后备猪*100 9.配种成功率
总分娩胎数/配种的总胎数*100
10.平均分娩胎数/母猪/年
年分娩总胎数/平均生产母猪
11.分娩间隔
一次分娩到下一次分娩的间隔时间
12.仔猪/母猪/年
（年分娩仔猪总数-死亡仔猪数）/生产母猪13.平均存活仔猪/胎
生产仔住总数/分娩总胎次
14.平均死亡仔猪/胎
死亡仔猪总数/分娩总胎次
15.总饲料量/仔猪
饲料总耗量/（存活仔猪总数-死亡仔猪数）
16.猪场饲料效率=总饲料消耗量/（出栏体重）
17.活体/kg=大约0.75kg的屠宰总重(酮体)
18.脂肪/kg=背脂肪(kg)屠宰+0.2的差异
19.出栏日龄/日差异=酮体长+1mm的差异
20.公猪的胴体比母猪的胴体长2.5mm
养猪生产性指标
主要养猪经营指标
分娩猪:30-40头妊娠猪:100-120头育肥猪:500-1000头。
猪场管理常用生产指标
猪场管理常用生产指标1. 产活率产活率是指猪场在一定时间内出生的猪仔中存活的比例。
它是衡量猪场生产效益的重要指标之一。
产活率的计算公式如下：产活率 = 存活猪仔数 / 总产仔数 × 100%高产活率意味着猪场的生产效率较高，而低产活率则意味着猪场存在生产问题。
2. 断奶窝重断奶窝重是指猪仔在离开母猪后到断奶之间的体重增加量。
它是衡量猪仔生长和繁殖效果的重要指标之一。
断奶窝重的计算公式如下：断奶窝重 = 平均离窝体重 - 平均出生体重高断奶窝重意味着猪仔生长较好，猪场的繁殖效果较好。
3. 妊娠率妊娠率是指繁殖母猪中受孕成功的比例。
它是衡量猪场繁殖质量的重要指标之一。
妊娠率的计算公式如下：妊娠率 = 受孕母猪数 / 总配种母猪数 × 100%高妊娠率表示猪场的繁殖管理水平较高，反之则表示存在繁殖问题。
4. 窝均断奶头数窝均断奶头数是指每个断奶窝平均断奶的猪仔数量。
它是衡量猪场生产效果的重要指标之一。
窝均断奶头数的计算公式如下：窝均断奶头数 = 总断奶头数 / 断奶窝数高窝均断奶头数表示猪场生产效果较好，繁殖能力强。
5. 猪仔淘汰率猪仔淘汰率是指在猪仔生产过程中因各种原因所导致的猪仔死亡或淘汰的比例。
它是衡量猪场生产管理水平的重要指标之一。
猪仔淘汰率的计算公式如下：猪仔淘汰率 = 猪仔淘汰头数 / 总产仔数 × 100%低猪仔淘汰率意味着猪场的生产管理水平较好，反之则表示存在生产问题。
6. 母猪平均产仔数母猪平均产仔数是指每头母猪在一轮妊娠期间所产下的仔猪数量。
它是衡量猪场繁殖效果的重要指标之一。
母猪平均产仔数的计算公式如下：母猪平均产仔数 = 总产仔数 / 总产仔母猪数高母猪平均产仔数说明猪场的繁殖效果较好，反之则表示存在繁殖问题。
7. 母猪利用率母猪利用率是指在一定时间内繁殖母猪的平均出栏率，也称为母猪出栏率。
它是衡量猪场繁殖管理水平的重要指标之一。
母猪利用率的计算公式如下：母猪利用率 = 出栏母猪数 / 平均在栏母猪数 × 100%高母猪利用率意味着猪场的繁殖管理效果较好，反之则表示存在管理问题。
猪场自我评估的主要指标
猪场自我评估的主要指标我们在拜访猪场老板的交谈中，感觉现在的猪场老板很容易满足，只要猪群不发病，每头母猪年上市15 ～17头商品猪就万事大吉了。
猪场老板也知道生产中出了问题，却不知道问题出在哪儿以及严重程度。
有没有一套参考的评估繁殖性能和生长性能、增重成本的标准?现推荐一个，建议规模化猪场实现数据管理。
猪场的主要问题是母猪群繁殖能力普遍低下、生长猪死淘率高和育肥时间长。
母猪群的繁殖率，常常以每头母猪年上市商品猪的数量来衡量。
影响每头母猪年上市商品猪数量的最重要因素是母猪的非生产天数即NPDS（NPDS越多，母猪的年产胎次就越少）；其次是窝产活数和生长猪的全程死淘率。
目前猪场的普遍问题反映在：(1)窝产活仔数少。
窝产活仔数少于10头，普遍在9.2 ～9.7，初产就更低，与欧美国家相差甚远（见表1)。
(2)分娩率低。
分娩率低于85％，普遍在75％～82％。
母猪的年产胎次在1.90 ～2.10。
丹麦2005年5个好的猪场分娩率在86.5％～92.5％之间，分别为86.5％、90.7％、91.1％、92.2％、92.5％。
《猪与禽》杂志2007年第5期报道有550头的种猪场2001～2005年的分娩率分别为83.7％、80.6％、85.9％、90.8％、94.0％。
我国猪场母猪的分娩率、年产胎次有待提高。
(3)初生重偏小，普遍在1.2 ～1.3kg之间。
(4)母猪哺乳期采食量饲喂不足。
母猪泌乳不充分、断奶体况差、仔猪断奶窝重小。
(5)生长猪的死淘率高，大于12％～15％，甚至高达25％以上。
(6)生长猪100kg的上市日龄延长，上市日龄大于175～185d。
生产数据可分为三个水平：优秀、一般、差。
可与自定目标、纵向与以往的数据、横向与邻居场数据相比，反映不足或良好。
生产数据虽然反映了已发生的事件，但最终体现了猪场的生产水平、健康水平和盈利能力！自我评估的繁殖性能指标有：后备母猪初配日龄；母猪群体况、胎次、分胎次产活仔数、窝死胎木乃伊胎率；母猪群断奶后7d内的发情比例；返情率、流产率、空怀率、分娩率；母猪群的非生产天数；初生重、断奶重；产房内仔猪死亡率；每头母猪每年提供的商品猪数。
养猪生产指标范文
养猪生产指标范文1.存栏和出栏指标：存栏指标是指猪场在一定时间内所养的总猪只数量，包括种猪、育肥猪和生产母猪等。
存栏猪只数量的稳定和适度是保证猪场正常运营和高产出的前提条件。
出栏指标是指一定时间内猪场销售出去的猪只数量。
出栏率是衡量猪场生产效率的重要指标之一，高出栏率代表猪场的销售能力强、生产效益好。
2.猪只寿命和断奶重量：猪只寿命是指猪只从出生到屠宰的时间，寿命长表示猪只健康状况好，生产性能高。
断奶重量是指离乳时猪只的体重，高断奶重量代表猪只生长发育好，具备进一步生产价值。
3.饲料转化率：饲料转化率是指单位饲料消耗量与单位猪肉产量之比，是衡量饲料利用率的指标。
低饲料转化率代表饲料利用效率高，经济效益好。
提高饲料转化率可以降低饲养成本，提高猪场盈利能力。
4.种猪活仔数和成活率：种猪活仔数是指一头种猪一胎产仔的数量，成活率是指新生仔猪中幸存的数量。
种猪活仔数和成活率是衡量繁殖效果的重要指标之一，高种猪活仔数和成活率代表种猪的繁殖能力好，为后续生产提供了良好的基础。
5.妊娠率和孕保率：妊娠率是指母猪配种后能够怀孕的比例，孕保率是指成功受精的种猪能成功产仔的比例。
妊娠率和孕保率是繁殖管理的重要指标，高妊娠率和孕保率代表种猪的繁殖能力好，为猪场未来的发展提供了保障。
6.猪肉产量和全猪场存活率：猪肉产量是指猪场在一定时间内生产出的猪肉总重量，全猪场存活率是指猪场全年存活的猪只占总头数的比例。
猪肉产量和全猪场存活率是衡量猪场生产效益和经营管理水平的重要指标。
高猪肉产量和全猪场存活率代表猪场的生产效益好，经营管理水平高。
7.猪舍利用率和猪场空饲率：猪舍利用率是指猪舍内实际存放猪只数量占猪舍总容量的比例，猪场空饲率是指猪舍空置时间占总时间的比例。
猪舍利用率和猪场空饲率是猪场生产效益和经营管理的重要指标之一、高猪舍利用率和低猪场空饲率代表猪舍的利用效率高，猪场的生产效益和经营管理水平好。
总之，养猪生产指标涉及到猪只数量、生长发育情况、饲料利用率、繁殖效果、猪肉产量和猪舍利用率等方面，这些指标是综合评价猪场经营状况和效益的重要依据，对于猪场合理调整管理策略、提高生产效率、促进猪肉产业的发展具有重要意义。
生猪养殖 指标体系
生猪养殖指标体系生猪养殖指标体系是针对猪的饲养、疾病预防、管理以及养殖环境等方面制定的评价指标，它们对于评价生猪养殖的质量、效益以及可持续性都有着重要的作用。
下面是一个包括饲养、疾病预防、管理和环境等方面的典型生猪养殖指标体系。
一、饲养指标1.日增重：猪每天体重增长的平均值，通常以克或千克为单位。
2.饲料转化率：每增重一千克需要的饲料量，通常以公斤为单位。
3.采食量：猪一天摄食的总量。
4.断奶后体重：猪从断奶到离开育肥场时的体重，该指标与猪的饲养管理、营养状况和养殖环境密切相关。
5.饲料成本：每增重一千克所需的饲料成本。
6.猪的生长速度（时效性）：体现在采食量、日增重和断奶后体重等指标上，及时发现和处理病患、恶劣环境和营养不良等问题，能够有效改善生长速度。
二、疾病预防指标7.疾病防控计划：包括预防接种方案、卫生管理、消毒措施和病虫害防治等措施。
制定并执行疾病防控计划，能有效预防疫病的发生和传播。
8.疫苗接种完成率：疫苗接种时机、类型、量的合理选择，能很好的控制疫病的传播，保障生猪的健康。
9.疾病发病率：一段时间内，发生某种疾病的猪的比例。
及时发现和处理疫病，降低病死率、提高产能。
10.死亡率：一段时间内死亡猪的比例。
过高的死亡率则会严重影响生猪的养殖收益。
11.免疫力：即生猪对病原微生物的抵抗力和免疫能力。
良好的免疫力能有效提高生猪的抗病能力。
三、管理指标12.繁殖率：母猪每年分娩的仔猪数量。
饲养环境的改善、母猪选育、营养管理和合理配种等措施都是提高繁殖率的关键。
13.出生活仔率：母猪分娩后，存活的健康仔猪的比例。
及时处理分娩困难等问题，避免影响出生活仔率。
14.断奶率：生产出的猪仔中，顺利断奶且达到预期体重的幼猪数量的比例。
15.育肥率：幼猪存活到育肥期的比例，该指标能够反映生猪的健康管理和育肥环境的质量。
16.管理质量：包括饲养、营养管理满足了猪的需求。
同时做好生猪的疫病防控、卫生管理和环保等各个方面的工作，确保生猪的健康成长。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
养猪生产指标
表1.生产技术指标
表2.猪舍参考温度
表3.不同阶段的猪群饲养密度
表4.各类猪群的饮水及设施
表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标
表6.仔猪生产性能的建议目标水平
表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施
表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标
表9. 生长速度降低的预测成本（20-100kg体重）
表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议
表11 影响母猪生产性能的主要因素
表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失表13. 优化母猪生产能力的饲养管理策略
表14不同阶段猪群投料规则
表15 猪只体温参数
表16 猪场免疫参考程序
表1. 生产技术指标
表2. 猪舍参考温度
表3.不同阶段的猪群饲养密度
表4.各类猪群的饮水及设施
表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标表6.仔猪生产性能的建议目标水平
表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施
表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标
现代的肉猪品种生长速度和瘦肉率的遗传潜力都高。
在理想状况下生长育肥阶段的生长速度超过了1.2kg/天，蛋白质的沉积超过了200g/天。
虽然这些指标在实际中很少达到，但生长潜力高过目前许多猪场实际的水平，如果这些生长水平没有达到，那么就要多消耗饲料，而且达到屠宰重所需要的时间也要增加。
所造成的生产成本的增加如表9所示
表9. 生长速度降低的预测成本（20-100kg体重）
* 按生长速度1000g/天、平均采食量23kg/天进行比较
* 饲料成本2000元/吨，每多一天消耗1元/天
不同国家费用可能会不同
表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议
表11 影响母猪生产性能的主要因素
表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失
限制每头母猪每年产仔数量的主要因素是每头母猪每年产仔的窝数，该数据反映的是空怀或非生产日期的天数。
从生产损失的角度来讲，这些时间是非常浪费的。
不同规模的母猪群其经济损失的概念如下所示：
表13. 优化母猪生产能力的饲养管理策略
表14不同阶段猪群投料规则
1）、种猪投料表
2）、不同阶段母猪投料示意图
说明：
A.初产母猪日粮在满足妊娠和维持需要的同时，还要满足部分生长需要，因此在妊娠前期控料阶段，应在经产母猪投料标准的基础上增加10-15%饲料。
B.妊娠母猪的投料关键要做到“因猪而饲”，视母猪的膘情和怀孕阶段来确定投料量。
C.哺乳母猪加料阶段，对于哺乳数少于8头的母猪，可以适当减少饲喂量至5kg左右。
3）提高哺乳母猪采食量的投料程序
冬春季哺乳母猪产后第2、3周投料程序表
注：白天两次开料都必须对食槽进行全面清理，将剩余未污染且未变质的饲料投给食欲好的母猪吃，另两次开料前则必须将污染或变质的饲料清理掉。
夏秋季哺乳母猪产后第2、3周投料程序表
4）仔猪投料
注：
a.3-7日龄一定要开始教槽，越早教槽，越早成功，就越有助于提高断奶重。
b.产房仔猪投料要做到少投多次，随时保持食槽清洁，饲料新鲜。
c.断奶后拉稀较多可以考虑在开始1-2天适当控料，防止仔猪采食过度。
d.保育舍的两次换料要逐渐过渡，以防止换料应激和拉稀。
5）生长育肥猪投料
表15 猪只体温参数
表16 附参考免疫程序（参考）。