《零食与健康》综合实践活动方案计划等
综合实践活动3-6年级《考察探究活动 9.零食(或饮料)与健康》_4
“零食与健康”主题班会教学设计活动背景：学校门口有许多卖零食的小商店，里面出售的全是“三无”的垃圾食品，可这些食品吸引着学校里的学生,虽然学校再三下令禁止学生买零食，吃零食，可有些学生还是经不住零食的诱惑，偷偷地买零食，吃零食,垃圾食品影响着学生的健康成长。
活动目的：1、了解识别食品安全常识，认识“三无”食品的危害，树立食品安全意识，关爱健康,珍爱生命。
2、养成良好的饮食习惯，认识合理营养及食品安全的重要性。
活动准备：1、让学生查阅食品卫生方面的资料，做好参赛准备。
2、选定主持人，搞好黑板布置。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些零食。
四、活动过程:（一）主持人宣布“远离零食，健康成长”主题班会活动开始。
请徐老师讲话。
班主任：同学们！今天我们班举行以“零食与健康”主题班会活动。
各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。
希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、认识垃圾食品的危害，树立食品安全意识。
（二）认识“十大垃圾食品”及危害。
主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却存在一个很大的安全隐患，我们一起来看一看。
PPT 2 近些年，不合格零食危害儿童健康的例子屡屡见诸报端。
我们可以了解一下。
PPT3 这些零食是在哪里做出来的？它们来自黑作坊。
PPT4、5 从这样的环境里面做出来的零食大家还敢吃吗？PPT6 这就是黑作坊做出的零食！PPT7 你们知道垃圾食品分为哪几类吗？请人起来说一说。
你在生活中见过哪些垃圾食品？（请同学说一说）PPT8 我们也总结了一些生活中“好吃”的零食PP9-PPT 18 这些就是生活中的一些大家常吃的零食PPT19 想一想为什么好吃要打上引号。
（请同学说一说）PPT 20 我们也总结了以下几点关于零食的危害。
（请学生朗读PPT上内容）主持人：刚才了解了这么多关于垃圾食品的知识。
现在请同学们谈谈对垃圾食品的认识。
综合实践活动零食与健康小组活动方案
综合实践活动零食与健康小组活动方案示例文章篇一：《综合实践活动零食与健康小组活动方案》一、方案名称“零食与健康：探索真相之旅”二、活动目标1. 知识目标- 让小组成员了解不同种类零食的营养成分，包括糖分、盐分、脂肪、添加剂等的含量。
例如，薯片通常含有大量的油脂和盐分，而水果干虽然有一定营养但可能添加了较多糖分。
- 探究零食对身体健康的影响，像过度食用高糖零食可能导致肥胖、龋齿等问题。
2. 能力目标- 培养小组成员的调查研究能力，学会收集资料、分析数据。
比如，通过去超市调查零食的配料表，或者查阅医学资料来获取准确信息。
- 提高小组成员的团队协作能力，在活动过程中学会分工合作，共同完成任务。
3. 情感目标- 增强小组成员对健康饮食的重视，改变不健康的零食消费习惯。
- 激发小组成员对生活中常见食品科学的兴趣，使他们在日常生活中更加关注饮食健康。
三、活动成员由对零食与健康感兴趣的同学组成，预计10 - 15人。
四、活动时间与地点1. 时间- 第一阶段：资料收集与初步调研（两周时间）- 第二阶段：实地考察与实验（三周时间）- 第三阶段：结果整理与汇报（一周时间）2. 地点- 学校图书馆、学校微机室（用于资料收集）- 附近超市、食品店（实地考察）- 学校实验室（如果有条件进行简单的营养成分检测实验）五、活动内容与步骤1. 第一阶段：资料收集与初步调研- 小组成员分工，一部分成员去学校图书馆查阅关于零食营养成分、健康影响等方面的书籍。
另一部分成员在学校微机室，利用网络资源，搜索权威的健康网站、医学研究报告等。
- 在查阅资料的过程中，小组成员要做好笔记。
例如，如果查到巧克力的可可含量与健康的关系，要详细记录下来。
然后大家集中起来分享自己查到的资料，互相交流。
这就像一场知识的接力赛，每个人都把自己的成果传递给大家。
- 组织小组讨论，根据收集的资料，初步列出常见零食的种类，像糖果类、糕点类、坚果类等，并对它们可能存在的健康风险进行初步猜测。
《零食与健康》综合实践活动设计
《综合实践活动——小零食与健康》江阳区力行路小学赵春梅所谓的“色香味俱全”的小零食始终是学生们的最爱。
下课或放学时，校园内外零食摊点旁总是挤满了学生：有的津津有味地嚼着口香糖，有的贪婪地吮吸着果冻，有的忍不住舔着“虾条”残留在手上的“鲜味”……也许是小零食漂亮的包装所吸引，也许是小零食的口感所诱惑，也许是对小零食的危害不太了解。
学校里虽然一再强调不准吃“垃圾食品”，家长也不允许孩子经常吃小零食，可他们还是要去买来吃。
相信孩子们通过这个实践活动，能全面了解小零食的特点和危害，能改变吃小零食的习惯，能提高吃健康食品的意识。
二活动目标1、通过活动让学生明白什么是小零食及小零食的危害。
2、通过倡议书和签名活动增强学生拒绝零食的信心。
3、提高搜集整理资料的能力、信息处理的能力和合作交流的能力。
4、让学生体会小组合作的重要性并体验成功的喜悦。
三活动流程（一）活动准备成立活动小班，各小班制定活动计划，明确活动目标。
第一小班:了解分析学生爱吃小零食的原因。
第二小班：收集小零食样品，了解小零食的一些基本常识。
第三小班：了解吃小零食的危害。
第四小班：拒绝吃小零食的措施。
（二）活动过程。
各小班按计划开展调查、访问或其他形式获取资料、数据。
第一班:了解分析学生爱吃小零食的原因。
通过问卷调查、走访询问等方法了解分析学生爱吃小零食的原因。
第二班：收集小零食样品，了解小零食的一些基本常识。
主要通过网络查询、书籍翻阅、市场调查，了解小零食的一些基本常识，如：这里的小零食指的是什么，小零食的制作过程，小零食的成分等。
第三班：了解吃零食的危害。
主要通过网络查询、书籍翻阅，收集整理生活实例等了解吃零食的危害。
第四班：拒绝吃小零食的措施。
上网查找，咨询相关人员，与同学们讨论，形成拒绝吃零食的有效的办法。
（三）成果总结。
在教师的指导下，总结研究成果，做好展示交流的准备。
1、各小班整理活动资料，修改并完善。
2、确定主持人、汇报人员及汇报顺序，编写展示交流的流程。
综合实践活动3-6年级《考察探究活动 9.零食(或饮料)与健康》_6
小学五年级综合实践活动《零食与健康》——主题确立课教案设计《零食与健康》——主题确立课教案设计一、教学目的：知识与技能：学会确立“零食与健康”这一主题的方法及研究的内容和对象，学会确立主题。
过程与方法：让学生感知确立主题的过程，掌握确立主题与子课题的方法。
情感态度与价值观：让学生产生确立“零食与健康”主题的兴趣，培养学生面对零食的自我控制力和不吃零食的好习惯。
二、教学重点：学会确立子课题，能结合确立的子课题制定初步的研究方案。
三、教学难点：能结合确立的子课题制定初步的研究方案。
四、教学准备：多媒体。
五、教学方法：讲解、讨论分析、启发引导等。
六、教学过程：（一）介绍零食，导入新课。
1、同学们，在学习新内容之前老师想让大家先看一组图片。
2、图片上都是什么？你们喜欢吃吗?你们的父母让你们吃吗？3、这就是我们要研究的“零食与健康”这一主题的内容。
（二）出示提示，发展个性。
1、仔细阅读所给材料的内容，想一想如果让你去进行研究，你想研究有关零食的那些知识？2、把自己想研究的内容在小组里和其他同学交流。
（三）各抒己见，汇报收获。
对学生汇报的内容进行整理，作为这一活动的子课题：1、爱吃零食的原因。
2、有关零食的基本常识。
3、吃零食的危害。
4、拒吃零食的措施。
（四）自由分组，讨论交流。
1、根据整理出的子课题内容自由分组。
2、组内完成研究的初步方案，完成下面的表格。
（五）汇报展示，取长补短。
学生展示组内子课题的研究方案。
（六）总结升华，提出希望。
这节课我们对“零食与健康”这一主题的内容有了初步的了解，并确立了这一主题的子课题。
让我们从现在开始，用睿智的眼睛去发现问题，用敏锐的头脑去思考问题，用勤劳的双手去解决问题，带着问题走向课堂，带着经验走向生活！最后，老师希望你们各个小组能密切配合，也祝你们每个小组都能取得预想的研究成果！。
零食与健康(教学设计)五年级上册综合实践活动通用版
零食与健康教学设计一、教学目标1.知识目标：•了解零食的种类和成分•掌握饮食健康的知识•知道如何选择健康的零食2.技能目标：•能够辨别健康和不健康的零食•能够计算能量和热量密度•能够制定健康的饮食计划3.情感目标：•培养热爱生命、热爱健康的情操•建立正确的饮食习惯和生活习惯二、教学重难点1.教学重点：掌握饮食健康的知识和技能。
2.教学难点：如何在课堂中调动学生的积极性，培养学生的饮食健康知识与技能。
三、教学内容1.零食的种类和成分介绍•知名零食品牌介绍•零食的营养成分2.饮食健康知识•健康饮食的基本概念•热量、能量和热量密度的概念•健康的饮食计划3.如何选择健康的零食•如何辨别健康和不健康的零食•如何选择适合自己的零食四、教学过程1.知识点讲解•教师介绍课程，利用图表等方式简单地介绍零食的种类和营养成分。
•介绍饮食健康的知识，让学生明白健康饮食的重要性。
•教授热量、能量、热量密度等概念，让学生了解不同食物的能量含量，并学会计算。
2.练习活动•利用公式和示意图来使学生对热量、能量、热量密度等概念有具体的认识。
•分组讨论，让学生分享自己选择零食的经验和心得，并让学生根据自己的口味和需求选择健康的零食。
•挑战游戏，让学生在游戏中了解各种零食的营养成分、热量和能量值，有助于学生形成合理的食品搭配和饮食习惯。
3.拓展延伸•邀请营养专家或医生来学校，给学生做专题讲座。
•考察学生掌握情况，布置作业，让学生从生活实践中获得更多的体验和经验。
五、课后反思本次课程中，教学的内容比较丰富，设计相对复杂，为此在下一次教学时应该逐步拆分，以充分保证上课效果；教学中对于学生的反应比较积极，但也有少数学生反应不佳，未完全掌握课程内容，希望在下次教学时加强互动和帮助，更好地提高教学效果。
同时，在备课的过程中，要充分考虑学生的思维特点和其它因素，更好地为课程的顺利进行做好准备工作。
小学六年级综合实践活动教学设计零食与健康
教学目标：1.了解零食与健康的关系，明确什么是健康的零食；2.培养学生正确选择零食的意识，学会合理搭配食物；3.了解食物的功效，培养学生养成健康饮食的习惯。
教学准备：1.教具：布置课堂环境，准备投影仪、图片、PPT、音频等；2.素材：获取零食与健康相关的图片、视频、小样品等；3.学生自备的零食样品，如蔬果干、饼干、果汁等。
教学过程：一、导入（10分钟）1.教师引入主题，与学生讨论他们平时喜欢吃的零食，引发学生对零食的兴趣。
2.教师播放一段关于零食与健康的视频，激发学生对零食与健康之间关系的好奇心。
二、讲解（20分钟）1.教师通过投影仪展示关于零食与健康的图片，帮助学生了解一些常见的零食，例如薯片、巧克力、水果干、红枣等。
2.教师讲解不同零食对健康的影响，并通过图片、音频等方式帮助学生理解。
学生可以发言，参与课堂互动。
3.教师介绍一些健康的零食，如瓜子、蔬果干、无糖酸奶等，并解释其营养价值和适量食用的原则。
三、实践活动（40分钟）1.教师要求学生自带零食样品，在课堂上将其分为高糖、高盐和健康零食三大类，然后再分小组展示。
2.每组学生选择一个零食，将其包装进行分析，列出主要原料和营养成分。
3.学生通过小组讨论，分享自己喜欢吃的零食和了解到的新的健康零食。
每个小组从已分析的零食中选择一个进行推广，制作宣传海报。
4.学生向全班介绍自己的宣传海报，并陈述该零食的营养成分和适量食用的原则。
四、总结（10分钟）1.教师带领学生总结本堂课学到的知识，强调合理搭配食物对健康的重要性。
2.教师与学生讨论如何每日选择健康的零食，如何避免高糖、高盐的零食。
3.鼓励学生养成良好的饮食习惯，注意健康饮食的重要性。
教学延伸：1.鼓励学生回家与家长一起制作健康零食，如水果沙拉、蔬菜卷等。
2.布置一份关于健康零食的家庭作业，让学生与家人一起研究健康零食的制作方法和食用原则，并写一份调查报告。
教学评价：1.观察学生在实践活动中的表现，看是否能正确区分高糖、高盐和健康零食。
小学综合实践四年级综合实践活动教案零食与健康
小学综合实践四年级综合实践活动教案零食与健康零食与健康：小学四年级综合实践活动教案【引言】在现代社会中，由于生活节奏加快，人们对零食的需求不断增加。
零食在一定程度上已经成为了人们日常生活的一部分。
然而，不合理的零食摄入可能会给孩子带来潜在的健康风险。
因此，在小学四年级综合实践活动中，我们将通过零食与健康的主题，引导学生了解健康饮食的重要性以及如何选择适当的零食，培养孩子们正确的饮食习惯。
【教学目标】1. 让学生了解零食与健康之间的关系，认识不良饮食习惯的危害。
2. 培养学生正确的饮食观念，懂得如何选择适当的零食。
3. 引导学生掌握制作简单、健康的零食的方法，培养他们动手能力。
4. 提高学生的社会责任感，让他们能够将健康理念传递给家人和朋友。
【教学内容】1. 零食与健康的关系：- 什么是零食？零食对身体健康的影响有哪些？- 图片展示不健康的零食与健康的零食，让学生进行辨识和讨论。
2. 认识不良饮食习惯的危害：- 分组讨论并列举不良饮食习惯的例子，如过量摄入糖分、脂肪和盐等。
学生们自己逐一解读这些危害。
- 观看相关的短视频，介绍不良饮食习惯对健康的影响。
3. 如何选择适当的零食：- 学生们分成小组，在老师的指导下，根据所学到的知识，设计一个“零食选择宝典”：例如，减少高糖、高脂肪零食的摄入、增加水果和蔬菜的选择。
- 小组展示并互相评价，老师进行点评。
4. 制作简单、健康的零食：- 老师为学生带来一些简单、健康的零食食谱，如水果拼盘、蔬菜沙拉等。
- 学生们分组制作这些零食，老师进行指导。
5. 传递健康理念：- 学生们设计并制作宣传海报，以形象直观的方式将健康理念传递给家人和朋友。
- 学生们在课堂上展示和分享自己的海报，老师进行点评。
【教学过程】1. 导入：引发学生对零食的兴趣，提出以下问题：你们平时喜欢吃什么零食？你们认为零食对我们的健康有什么影响？2. 学习与探究：a. 集体讨论：什么是零食？学生们分享自己对零食的认识，并通过图片展示不健康的零食和健康的零食。
综合实践活动《零食与我们的健康》优质课教案
综合实践活动《零食与我们的健康》优质课教案一、教学内容本节课选自教材《综合实践活动》第七章第三节《零食与我们的健康》。
内容包括：了解零食的分类、成分及其对健康的影响；掌握科学选择零食的方法；培养健康饮食习惯。
二、教学目标1. 知识与技能：使学生了解零食的分类、成分及其对健康的影响，掌握科学选择零食的方法。
2. 过程与方法：通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等形式，培养学生分析问题、解决问题的能力。
3. 情感态度与价值观：引导学生树立正确的健康观念，培养健康饮食习惯，提高生活质量。
三、教学难点与重点重点：零食的分类、成分及其对健康的影响；科学选择零食的方法。
难点：如何引导学生树立正确的健康观念，培养健康饮食习惯。
四、教具与学具准备教具：PPT、黑板、粉笔、零食样品。
学具：笔记本、笔。
五、教学过程1. 导入：通过展示零食图片，引发学生对零食的兴趣，提出问题：“零食对我们的健康有哪些影响？如何科学选择零食？”2. 新课导入：（1）零食的分类及成分介绍：讲解零食的分类、成分及其对健康的影响。
（2）科学选择零食的方法：讲解如何根据自身需求、营养成分、添加剂等因素选择健康零食。
3. 实践情景引入：（1）展示不同类型的零食，让学生进行分类。
（2）让学生分析自己常吃的零食成分，判断其是否健康。
4. 例题讲解：（1）讲解如何计算零食中的热量、脂肪、糖分等营养成分。
（2）分析如何根据营养成分选择健康零食。
5. 随堂练习：（1）让学生根据所学知识，为自己设计一份健康零食清单。
（2）针对学生设计的清单，进行点评和指导。
（1）回顾本节课所学内容，强调科学选择零食的重要性。
（2）引导学生树立正确的健康观念，培养健康饮食习惯。
六、板书设计1. 零食与我们的健康①零食的分类及成分②科学选择零食的方法2. 健康饮食习惯的培养七、作业设计1. 作业题目：（1）请为自己设计一份健康零食清单。
（2）分析清单中零食的营养成分，说明为什么选择这些零食。
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《零食与健康》综合实践活动方案潢川县双柳树镇晏岗小学朱坤林实践活动目录一、实践活动具体计划安排二、实践活动方案三、实践活动过程性材料1、主题生成课2、方案制定指导课3、中期反馈课4、成果展示课四、实践活动成果五、实践活动评价六、实践活动反思七、实践活动附件1、实践活动图片资料2、小组和学生的汇报材料3、实践活动调查表活动具体计划安排第一阶段:讨论分组和组员分工情况（1周）阶段时间（3月6日—3月10日）学生活动:1、提出问题确定主题。
2、成立小组，制定活动计划。
教师指导:1、分组时调控。
2、指导设计活动计划表。
活动目标:1、培养问题意识，学会选择，确定问题的可行性。
2、养合作意识。
活动方式:全班交流，分组讨论、交流第二阶段：分组查阅有关资料，各小组整理相关资料（2周）阶段时间（3月13日—3月24日）学生活动：1、整理资料，完善资料。
2、阶段小结，调整思路。
教师指导:1、指导督促各小组活动2、检查各项记录、资料。
活动目标:培养整理资料的能力，反思能力。
活动方式:采访、调查、上网、查阅书籍资料、实践操作。
第三阶段：分组调查研究（2周）阶段时间（3月27日—4月7日）学生活动：1、设计调查问卷（调查在校学生）2、搜集资料3、走访调查教师指导:1、文明礼貌教育和安全教育。
2、指导设计调查问卷。
活动目标:培养信息处理信息的能力，与人交往的能力，解决问题的能力，动手操作能力。
活动方式:调查、交流活动第四阶段：分板块交流信息，畅谈感受（1周）阶段时间（4月10日—4月21日）学生活动：1、交流信息，畅谈感受2、整理资料，完善资料，拟定成果展示方式。
教师指导:1、指导督促各小组活动2、检查各项记录、资料活动目标：1、培养表达能力2、培养整理资料的能力，反思能力活动形式:交流、评价第五阶段：成果展示活动（1周）阶段时间（4月24日—4月28日）学生活动：1、成果展示2、评价与反思3、发出倡议教师指导:给予评价和引导。
活动目标：培养表达能力活动形式:手抄报、调查表、照片、视频、文字资料。
综合实践活动《零食与健康》活动方案一、选题背景随着社会的发展，家长给孩子的零用钱越来越多，一些不法商家把市场瞄准了学生，于是学校的小商店里，开始出售大量的零食，这些零食几乎全是“三无”垃圾食品，这些食品吸引着学校里的学生,虽然学校再三下令禁止学生买零食，吃零食，可有些学生还是禁不住零食的诱惑，偷偷地买零食，吃零食。
下课时，我经常看见学生在校园里吃零食，各色各样，辣条、薯片、面包等，我就问孩子们“为什么那么爱吃零食”，孩子们的回答也很坦率“零食好吃。
”“不吃，就觉得少了什么似的。
”“补充补充能量！”乍一听，也似乎有点道理，可是现在打开手机或电脑，铺天盖地的“食品安全类”的新闻，薯片、泡泡糖、油炸品，吃多了会危害健康，特别是油炸品的危害让人看了怵目惊心，油炸食品致癌，引发心脑血管病、高血压、肥胖、糖尿病、脂肪肝等疾病，看到这些新闻，再看看这些沉迷于零食的孩子，于是在实践活动课上，我又和孩子们聊起了零食，孩子们疑惑：老师，零食与健康有什么关系呢？为了让孩子们更多的了解零食与健康的关系，我们把这次活动的主题定为“零食与健康”。
二、活动目标1、让学生学会自主合作探究，培养学生搜集与处理信息的能力，提高学生交流与合作的能力。
2、激发学生的参与意识，培养他们的口语表达能力、交际能力。
4、通过问卷调查、采访、实地考察等方式，帮助学生正确认识零食，科学、合理地吃零食，认识科学饮食的重要性，树立科学饮食的意识。
5、通过实践研究，对零食有正确的价值取向，让学生养成良好的饮食习惯和节约习惯。
三、活动过程第一阶段：讨论分组，进行分工1、分组2、选组长：小组自己推荐。
3、为小组命名：各小组自己创编。
第二阶段：分组调查，查阅资料，展开收集1、由学生自己独立调查学校小卖部里的零食的种类，零食的产地，零食的生产时间，零食的卫生许可证号等。
认真记录产品是否符合《中华人民共和国产品质量法》。
2、教师分别到超市和小卖部购买相同种类食品，并与学生一起观察品尝比对。
3、上网搜集“零食”的利与弊，同时搜集各类零食的制作方法以及这类食物对身体健康的影响，收集与本次活动主题相关的资料或新闻。
4、小组讨论交流收集的信息，互相学习和补充。
5、让学生走出学校，进入各大超市、商店，观察记录零食相关信息，“零食中的添加剂”、“零食包装”、“零食中的营养”，进而筛选查找“三无”零食，访问专业人员对学生吃零食的看法和感受，感受其他社会成员对零食的看法。
通过小组讨论，收集和学习应该如何通过不同的途径来获得信息。
第三阶段：交流信息，畅谈感受，展示成果根据小组初步整理出来的成果，小组之间互相交流、评价，完善促进成果的进一步完善）。
1、小组交流各组收集的有关新闻、资料、采访的记录等。
2、学生发言，就自己收集资料的途径和方法，说说自己如何做好考察记录的。
3、以问卷调查的形式考察学校各个班级存在的吃零食现象，向学校提出合理的解决问题的建议。
4、将搜集到的资料进行进一步的分析、归纳和整理，由小组汇报实践成果，并根据自己在本次实践活动中的收获写出活动心得。
5、展示收集的有关新闻资料、采访的记录、调查报告等。
6、展示学生们制作的零食与健康手抄报、黑板报，向学校提交禁止小卖部卖三无食品的倡议书及对学生合理健康饮食的建议书。
实践活动过程性材料：《零食与健康》综合实践活动主题生成课活动目标：1．培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。
2．学习拟定活动计划的方法和注意点，制定活动计划。
3．合理组建研究小组，讨论选举小组长，明确分工，掌握基本的合作技能。
活动重难点：1．学习拟定活动计划的方法和注意点，制定活动计划。
2．合理组建研究小组，讨论选举小组长，明确分工，掌握基本的合作技能。
活动准备：几种零食包装袋（盒），多媒体课件。
活动过程：一、提出问题师：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见）师：是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康，而一个人的健康直接跟饮食有关，所以在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。
师：老师想问问你：你平时都会吃些什么？生：鸡蛋，米饭，面条……师追问：除了正餐吃的食物，还会吃什么？生：薯片，棒棒糖，巧克力……师：除了正餐，还有这么多零食，那么吃零食健康吗？生：不健康。
生：不一定。
师提出活动主题，激发学生提出问题。
师：市场上琳琅满目的零食，你喜欢什么？为什么喜欢它？你挑选零食的依据是什么？除此之外，还有什么挑选标准？生：喜欢薯片；因为它口感好，脆脆的；生：我挑选的话喜欢味道好的……师展示几幅图片，让学生说说这些零食是否了解，引发学生对零食各方面的关注，并鼓励学生提出自己感兴趣的问题。
由学生对零食的问题关注，引发学生一起开展“零食与健康”这个主题活动。
二、发现问题师：吃着可口的零食，让我们来欣赏几个片段。
（校外小摊买卖情景）看了这些你有什么问题要问吗？大家有那么多的问题，那现在请每个小组选一个小组长，把产生的问题记下来。
师：我知道大家还有许多问题，你看这些问题，有的讲了同一方面的意思，吃什么零食有助于健康？哪些零食对我们身体有益处？我们应该吃什么？这几个问题我们可以归为一类，那就是哪些零食有益于身体健康？（零食的营养）我们用这样的方法把这些问题归成几个大问题，每个小组归类问题。
小组汇报，归纳为：⑴零食的种类⑵零食的危害⑶零食的营养⑷吃零食注意的事项三、确定选题，填写方案师：通过大家激烈的讨论，以上几个选题是我们研究的问题，我们可以通过什么途径去研究这些问题呢？生：可以上网查资料；生：可以去医院向医生请教；生：可以作个调查；生：可以查看各种医学杂志；生：可以采访营养学家，可以向有关专家请教。
师：要想使研究有成果，我们必须有一个研究目标，有一个研究方案，现在请每个同学选好自己的研究目标。
选好小组长，填好研究方案。
师巡回指导。
四、形成小组，明确分工1.根据想要研究的问题把班内36名同学分成了四个小组。
2. 小组成员分别推荐了饶婷婷，朱默涵，闫佳乐，梅朵为各小组组长，他们一起制定切实可行的小组研究方案，并进行了合理的分工。
并且各小组为自己取了有创意的新的组名，按计划开展调查、访问以获取资料、数据。
“五谷杂粮小组”: 了解分析学生爱吃小零食的原因。
通过问卷调查、走访询问等方法了解分析学生爱吃小零食的原因。
“维生素小组”：收集小零食样品，了解小零食的一些基本常识。
主要通过网络查询、书籍翻阅、市场调查，了解小零食的一些基本常识，如：这里的小零食指的是什么，小零食的制作过程，小零食的成分等。
“阳光菜谱小组”：了解吃零食的利与弊。
主要通过网络查询、书籍翻阅，收集整理生活实例等了解吃零食的危害。
“饮食习惯小当家小组”：拒绝吃小零食的措施。
上网查找，咨询相关人员，与同学们讨论，形成拒绝吃零食的有效的办法。
五、拟定计划，修改完善。
1、各小班整理活动资料，修改并完善。
2、确定主持人、汇报人员及汇报顺序，编写展示交流的流程。
3、各小班根据实际需要选择恰当的展示形式，如文字说明、实物展示等等。
六、师生共写实践活动反思。
本课的活动是促使学生认识到零食对健康的危害，了解零食的制作流程，学会有选择的食用零食，让学生学会调查和整理资料，培养学生的认知能力；树立学生的健康饮食意识，激发学生爱护身体拒绝零食的情感，培养学生养成节约用钱、合理利用零用钱的行为习惯，提高学生的文明意识。
《零食与健康》方案制定指导课活动目标：1.围绕研究主题，对活动调查出的信息及数据进行初步分析和统计。
2.在丰富多彩的活动中，引导学生在自主探究、合作交流中对研究过程资料进行二次整理、创作，掌握整理资料的方法，培养创新精神。
3.在具体的活动中让学生对收集到的信息进行分类、分析、筛选，掌握信息整理的方法。
活动重难点：初步学会统计和分析调查活动的信息及数据，在具体的活动中让学生对收集到的信息进行分类、分析、筛选，掌握信息整理的方法。
情感态度价值观：(1)在研究活动中提高人际交往和团队合作能力，激发学生探究营养学的兴趣。
(2)通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。
(3)通过对饮食与健康问题的思索与讨论，培养学生一日三餐，按时就餐，节约粮食，不浪费粮食的良好习惯。
活动准备：1、学生准备：（1）生活小调查：我们小卖部有哪些零食？这些零食有哪些种类？这些零食有益健康还是危害健康？对学校以及附近的小卖部进行调查。
（2）了解有关营养学的知识。
2、教师准备：（1）教师在大型超市与小卖部分别购买同类零食，并收集有关的数据、文字资料和新闻信息。
（2）活动前注意培养小组长，在活动中可以帮助教师组织活动，成为好帮手。
活动过程：师：同学们利用一周的时间开展了调查活动。