连锁酒店前台新员工培训表
酒店门岗培训计划表
酒店门岗培训计划表一、培训目的酒店门岗是酒店的第一道门面，门岗工作人员的服务态度和专业能力直接影响到酒店的形象和顾客体验。
因此，本培训计划旨在提高门岗工作人员的服务意识、专业技能和应对突发情况的能力，以提升酒店的整体服务水平和顾客满意度。
二、培训对象酒店门岗培训对象为所有新入职的门岗工作人员，包括前台接待、行李员、保安等岗位人员。
三、培训时间本次培训计划为期两周，每周五天，每天8小时。
四、培训内容1. 服务意识培训目标：提高门岗工作人员对顾客的服务意识和服务技能，使其能够主动关心顾客需求，提供优质的服务和维护酒店形象。
内容：- 服务态度和礼仪培训- 语言表达与沟通技巧- 顾客需求的判断和满足- 个人形象与仪容仪表2. 专业知识培训目标：提高门岗工作人员对酒店相关业务流程和规定的了解和熟悉程度，保证工作的专业性和顺畅性。
内容：- 酒店房间类型及布局介绍- 客房预订流程及要点- 会议宴会预订流程及要点- 行李寄存、领取程序- 收费项目及相关规定- 应对突发情况的处理方法3. 安全知识培训目标：提高门岗工作人员的安全意识和自我防护能力，保障酒店的安全和秩序。
内容：- 酒店安全设施及急救知识- 火灾逃生演练- 对外来人员的识别与处理- 紧急情况下的应急措施4. 技能培训目标：提高门岗工作人员的专业工作技能，确保其能够高效地完成日常工作任务。
内容：- 行李搬运与储藏技巧- 行李寄存、领取流程- 门禁系统操作- 公共区域巡查及卫生维护五、培训方式1. 理论授课通过讲解、示范、分组讨论等形式，向学员介绍相关知识和技能。
2. 实际操作安排学员进行实际操作，熟练掌握相关技能。
3. 观摩学习安排学员到其他酒店进行观摩学习，学习他人成功经验和案例。
六、培训教材1. 服务意识培训- 《服务礼仪手册》- 《酒店服务技巧》2. 专业知识培训- 《酒店管理实务》- 《酒店行业规定与流程》3. 安全知识培训- 《酒店安全管理手册》- 《应急救护手册》4. 技能培训- 《行李搬运与维护手册》- 《门禁系统操作手册》七、培训评估1. 考试评估对培训内容进行考试，评估学员的学习情况和掌握程度。
前厅周培训计划表
前厅周培训计划表培训名称：前厅服务周培训培训时间：每周一，周三，周五培训地点：前厅会议室培训目的：提升前厅服务质量，提高员工服务水平，增强员工专业素养培训对象：前厅服务人员培训人员：前厅经理、服务主管培训内容：第一周1. 服务态度与礼仪培训- 了解优质服务态度的重要性- 学习礼仪规范，例如问候客人、行为举止规范等2. 沟通技巧培训- 如何与客人进行有效沟通- 如何处理客人投诉和问题3. 团队合作培训- 前厅团队协作的重要性- 如何与其他部门协作，以提供更好的服务第二周1. 产品知识培训- 对酒店各项服务的了解- 对酒店设施和周边环境的了解2. 危机处理培训- 如何应对突发事件- 如何处理安全问题3. 身体语言培训- 如何通过身体语言传递积极的信息- 如何通过细微的动作向客人传递友好的信息第三周1. 服务品质提升培训- 提升服务质量的方法和注意事项- 如何增加客人的满意度2. 技能培训- 如何快速、准确的处理客户需求- 如何使用酒店管理系统3. 情景模拟培训- 各类服务情景的模拟演练- 如何在各种情况下反应灵活培训形式：1. 理论课程- 通过课堂教学的方式，向员工介绍相关职业知识和技能2. 观摩学习- 观摩学习其他酒店的服务流程和技巧，以提升前厅服务水平3. 实地操作- 在实际工作环境中进行操作，观察和学习培训评估：1. 培训前评估- 通过问卷调查和观察，对员工的现有服务水平进行评估2. 培训中评估- 通过课堂测试和实地观察，对员工的学习情况进行评估3. 培训后评估- 通过问卷调查和员工工作表现，评估培训效果和员工的服务水平培训总结：通过周培训，提升了前厅服务人员的服务意识和业务技能，增强了员工之间的团队协作能力，提高了服务水平和质量，满足了客人的需求，达到了培训预期目标。
同时员工对于服务态度和专业技能都有了很大的提高，为酒店的发展打下了坚实的基础。
接下来，将继续进行各类培训，不断提升员工的专业素养和服务水平，为客人提供更加优质的服务。
前台岗前培训计划表
前台岗前培训计划表培训目的：通过前台岗前培训，使员工能够熟悉前台工作流程、提高服务能力，增强团队协作意识，提升整体服务水平，达到提高客户满意度和品牌形象的目的。
培训对象：新入职前台员工培训时间：5天培训地点：公司会议室培训方式：理论教学、岗位轮岗、案例分析、实际操作培训内容：第一天：公司文化及服务理念的传达时间内容讲师上午公司介绍、组织结构公司领导下午服务理念、员工规范企业培训师第二天：前台工作流程和规范时间内容讲师上午客户接待流程、电话接听技巧前台主管下午客户问询处理流程、会议室预定流程前台主管第三天：应急处理和客户投诉管理时间内容讲师上午应急处理程序、客户投诉处理流程客户服务部主管下午岗位轮岗实践、角色扮演前台主管第四天：团队协作与沟通技巧时间内容讲师上午团队协作意识培养、应对紧急情况的沟通技巧企业培训师下午案例分析、讨论分享企业培训师第五天：综合实战训练时间内容讲师上午客户接待模拟实战前台主管下午实战演练、总结分享前台主管培训考核：1. 经过理论学习和实际操作，进行岗前考试，考核内容包括公司文化、服务规范、前台工作流程等基本知识；2. 对员工应对紧急情况、客户投诉处理等实际操作能力进行综合评估；3. 对员工在综合实战训练中的表现进行评价。
培训后跟踪：1. 培训结束后，对员工进行综合评估，根据评估结果确定培训效果，对表现优秀的员工进行奖励，对表现一般的员工进行再培训；2. 在员工正式上岗后，对其进行一定周期的跟踪指导和评估，发现问题及时纠正。
培训总结：1. 在培训过程中，要注重培训形式的多样性，通过理论教学、实际操作、案例分析结合的方式，使培训内容更具体、更生动。
2. 在培训结束后，要及时总结经验，发现问题，不断完善培训计划，确保培训的质量和效果。
3. 通过培训，使员工对公司的文化和价值观有更深入的理解，提高员工的敬业精神和忠诚度，为公司的发展打下良好的基础。
以上是前台岗前培训的详细计划，通过系统的培训，能够为员工提供全面的技能和知识，帮助他们更好地完成工作任务，提高团队整体素质，为公司的发展做出积极贡献。
前厅员工培训计划表
前厅员工培训计划表一、培训目标通过本次培训，使前厅员工了解和掌握酒店前厅工作的基本要求和技能，提升其服务意识和服务水平，增强团队协作能力，提高客户满意度，为酒店营造更好的服务氛围。
二、培训内容1. 酒店前厅工作职责及要求2. 客户服务技巧和标准3. 入住和退房流程及服务技能4. 电话接听和转接技巧5. 团队合作和沟通技巧6. 应急处理和投诉处理技巧7. 卫生和安全知识培训8. 酒店服务流程及标准操作规范三、培训方式1. 理论培训：通过课堂教学、讲解，介绍相关工作职责、规范和操作技巧。
重点培训入住和退房流程、服务标准、应急处理和投诉处理技巧等。
2. 实操培训：通过模拟场景练习、现场观摩等方式，让员工亲身体验和参与酒店前厅工作流程，提升实际操作能力。
3. 案例分析：结合实际案例，让员工分析解决方案，加深理解和掌握相关技能。
四、培训时间本次培训安排为连续三天，每天8小时。
时间为9:00-12:00，14:00-17:00。
五、培训师资由酒店管理层、有相关工作经验的员工及专业培训讲师组成培训师资团队，保证培训内容的专业性和针对性。
六、培训计划表第一天上午9:00-9:30：开班典礼9:30-10:30：理论培训-酒店前厅工作职责及要求10:30-10:45：茶歇10:45-12:00：理论培训-客户服务技巧和标准下午14:00-15:30：实操培训-入住和退房流程及服务技能15:30-15:45：茶歇15:45-17:00：实操培训-电话接听和转接技巧第二天上午9:00-10:30：理论培训-团队合作和沟通技巧10:30-10:45：茶歇10:45-12:00：理论培训-应急处理和投诉处理技巧下午14:00-15:30：实操培训-卫生和安全知识培训15:30-15:45：茶歇15:45-17:00：实操培训-酒店服务流程及标准操作规范第三天上午9:00-10:30：理论培训-客户服务技巧和标准10:30-10:45：茶歇10:45-12:00：理论培训-团队合作和沟通技巧下午14:00-15:30：案例分析15:30-15:45：茶歇15:45-17:00：培训总结和答疑七、培训评估1. 培训结束后，进行员工培训效果评估，收集反馈意见和建议。
前台新店培训指导P3如家连锁酒店
新员工培训指导（前台）培训师：酒店培训师＼优秀值班经理＼店助培训对象：新店招聘的值班经理、前台服务员前台培训范围：前台手册21个流程；客房手册与前台服务相关的4个流程（进出门流程、洗衣服务、遗留物品流程、“DND”处理流程）；VIP接待程序；酒店特殊客人服务管理制度；对反锁客房正确应对方法；如家快捷酒店备用钥匙管理制度；PMS系统操作培训方式：课前提要求及注意事项；播放前台服务标准光盘；详细讲解后提问，测试学员掌握程度（注意复杂的流程尽量分部分讲解，及时提问测试效果）；补充相关知识培训；情景演练；播放光盘流程要点回顾；表单填写示范和实操练习；试题测试；试题练习；案例讲解（提高学员对标准要点的重视程度）；让员工体会客人感受（加深印象）；课后要求培训方法细节讲解：1、课前提要求及注意事项：告诉学员讲课过程中，会对讲课的内容或光盘中服务员怎么操作等细节方面进行相应的提问，此方法可以促使学员集中精力听讲。
2、提问方式建议：提问题的难易程度可根据受训学员的是否有酒店相关经验情况进行调整；学员正确回答问题后，要给予鼓励话语；关于强调重点要点方面可用“为什么要这样做？”“为什么不能这样做？”“如果这样做（不这样做）会有什么问题（情况）发生？”等方式提问，促使学员思考后回答，印象深刻，提高培训效果。
3、复杂的流程尽量分部分讲解，及时提问测试效果，提高学员对培训内容的掌握程度：例如：预订、入住和离店等流程。
4、补充相关知识培训：例如：预订流程中，要补充10种客源的讲解及如家会员相关知识等。
5、情景演练：设定情景背景条件，注意难度的控制，避免太难使学员丧失信心；让学员（2人/组）有十分钟讨论准备；每组演练过后，让本组学员思考小结出操作的优、缺点；让其他人员做补充（避免了其他人员注意力不集中）；注意一定要说优点（使学员有自信心）后；再小结缺点和不足；要求学员记录（起强调记忆作用）6、试题测试：费用相关培训，可采取此方法，纠正学员的错误理解的同时使学员印象深刻。
前厅部月培训计划表
前厅部月培训计划表序号内容时间负责人1 服务技能培训第一周前厅经理2 客户沟通培训第二周客服经理3 安全意识培训第三周安全主管4 团队合作培训第四周前厅经理5 卫生标准培训第五周卫生主管前厅部月培训计划表为了提高前厅部员工的服务素质和综合能力，提升酒店的整体服务水平，制定了以下月培训计划表：1、服务技能培训时间：第一周内容：对前厅部员工进行服务技能方面的培训，包括礼仪、言谈举止、服务流程、客房清洁等方面的技能提升，在实际操作中进行模拟演练和点评，提高员工的服务意识和服务水平。
负责人：前厅经理2、客户沟通培训时间：第二周内容：对前厅部员工进行客户沟通方面的培训，包括接待客人的态度、语言表达、问题处理等方面的培训，通过案例分析和角色扮演等形式，提高员工处理客户问题和投诉的能力，增进客户满意度。
负责人：客服经理3、安全意识培训时间：第三周内容：对前厅部员工进行安全意识方面的培训，包括消防知识、安全逃生、突发事件处理等方面的培训，提高员工在紧急情况下的反应能力，确保客人和员工的人身安全。
负责人：安全主管4、团队合作培训时间：第四周内容：对整个前厅部员工进行团队合作方面的培训，包括团队意识、协作能力、沟通技巧等方面的培训，通过团建活动、小组讨论等形式，增进员工之间的相互理解和信任，提高团队协作效率。
负责人：前厅经理5、卫生标准培训时间：第五周内容：对前厅部员工进行卫生标准方面的培训，包括客房清洁、公共区域清洁、个人卫生等方面的标准要求和操作规程，提高员工的卫生意识和工作规范，确保酒店的整体卫生环境。
负责人：卫生主管以上是前厅部月培训计划表，每项培训内容都将细化为具体的培训课程和培训内容，负责人将根据培训需求和实际情况制定详细的培训计划，并通过多种形式和方法进行培训，以确保培训效果的最大化。
希望通过这些培训能够提高前厅部员工的整体素质和综合能力，为酒店的服务品质和客户满意度提供更好的保障。
酒店班前培训计划表
酒店班前培训计划表
培训时间：2022年1月10日-2022年1月14日
培训地点：XXX酒店
培训主题：提高服务质量，提升员工技能
培训目标：通过本次培训，帮助员工提升专业技能，增强服务意识，提高工作效率，为客人提供更优质的服务体验。
培训内容：
第一天：酒店概况介绍
1.1 欢迎员工入职，介绍酒店概况和组织结构
1.2 讲解酒店服务理念和服务标准
1.3 安全与卫生规章制度介绍
第二天：客房服务技能培训
2.1 客房清洁技巧与标准
2.2 床上用品更换的正确方法
2.3 客房巡检与损坏物品处理
2.4 冷藏房冰箱的使用与清洁
第三天：前台服务技能培训
3.1 客人接待礼仪
3.2 预订登记与房间分配
3.3 入住与退房流程
3.4 处理客人投诉的方法
第四天：餐饮服务技能培训
4.1 餐厅布置与摆台
4.2 客人点菜与服务技巧
4.3 餐具摆放与更换标准
4.4 店内卫生清洁与管理
第五天：综合技能培训及考核
5.1 服务态度提升与情景模拟练习
5.2 针对员工工作中出现的问题和困难，现场解答与指导
5.3 进行综合技能培训考核，评定培训效果
以上是本次酒店班前培训的计划表，通过这次培训，相信我们的员工将会收获到更多的专业知识和技能，提升自身的服务意识和服务水平，为酒店的发展贡献自己的一份力量。
希望每一位员工都能在培训中有所收获，将所学所得转化为工作中的实际行动，提高工作效率，为客人营造更加温馨舒适的入住体验。
华住前台员工培训计划
华住前台员工培训计划第一部分：培训目的与背景对于酒店前台员工而言，他们是酒店的门面和窗口，直接影响到客人的入住体验和酒店的形象。
因此，前台员工的培训至关重要，它不仅可以提高员工的专业素养和服务水平，还可以让员工更好地适应企业的文化和价值观，从而为客人提供更加优质的服务，让客人在酒店入住期间感受到温馨舒适的体验。
华住作为中国领先的经济型连锁酒店品牌，具有丰富的运营经验和先进的管理理念，我们非常重视前台员工的培训工作。
因此，制定了以下的前台员工培训计划，旨在提高前台员工的综合素质和服务水平，从而提升酒店的整体竞争力。
第二部分：培训内容1.酒店基本情况介绍在这一部分，我们将详细介绍酒店的基本情况，包括酒店的历史沿革、品牌定位、经营理念、服务特色、行业地位等等。
除此之外，我们还将介绍酒店的组织结构、各部门职责、员工待遇和福利等信息，让新员工更好地了解公司背景和企业文化。
2.酒店客房知识客房是酒店的核心业务之一，而前台员工与客房的关系密切，因此我们将介绍客房的基本情况，包括客房类型、配套设施、房间清洁标准、客房设备操作说明等。
而且，针对一些特殊需求的客房服务，我们也将对前台员工进行相关的培训，帮助他们更好地应对各种客人的需求。
3.前台工作流程在这一部分，我们将详细介绍前台工作的各个环节，包括办理入住和离店手续、接待客人咨询和投诉、预订管理、房态管理、客人信息管理等工作流程。
同时，我们还将介绍前台员工在日常工作中需要注意的事项，帮助他们更好地适应工作环境。
4.客户服务技巧客户服务是酒店服务行业的核心竞争力，而前台员工是客人与酒店接触的第一道门槛，因此客户服务技巧对前台员工尤为重要。
在这一部分培训中，我们将着重介绍客户服务的基本原则和技巧，包括如何与客人沟通、如何应对各种客人需求、如何处理客人投诉等等。
5.应急处置在酒店服务行业，各种应急事件时有发生，而前台员工作为酒店的第一响应者，需要具备一定的应急处置能力。
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设维修房、锁房、及时上报经理并记录 遗留物品登记、保管程序 中介及400预定、电话预定客人及会员、散客 、协议登记服务 注意会员卡费专房账及现付 会员及散客休闲房入住服务程序 注意预授权小票的装订及授权号码的登记 唱收唱付、押金及预授权、前台小本等
AR账挂账、预授权完成及撤销、联房、复杂 房费计算及转账等 各单据装订顺序
该学员已掌握前台基本技能，可以独立上岗，并于
年
月
日
班开始独立顶岗。
店长签字：
前台新员工培训表
培训项目 企业文化/员工手册/酒店概况 第 一 天 具体内容 品牌介绍，晋升制度，核心价值观，奖惩， 考勤，酒店周边信息，酒店内部信息 前台服务员日工作流程，前台服务台岗位职 责，假钞的识别，常见客人骗钱的案例，以 及其他注意事项，前台对客服务规范，仪容 仪表，通讯工具使用 熟悉酒店楼层，房间房号，酒店房型，熟悉 房间物品摆放标准以及做房流程 与客房员工一起打扫房间 跟客房领班学习查房，熟悉各个楼层工作间 里的物品摆放。 分辨客人是否含早 礼貌用语、房型及其他术语 会员卡介绍、销售技巧及管理制度 公安上传系统，发票，POS机，打印机，传真 机，房卡制作，总机及各种联系电话 备用金，房卡，发票，商品、客人遗留物 品，未完成事项 中介ebooking预定、电话预定注意预定日期 、现付最晚到店时间 电话接听标准用语 贵重物品、易燃易碎、异味物品不予寄存， 食品只保存一天，多件行李关联 会员及散客免费复印打印张数及价格等
第 室预定程序 第 前台各种表单 四 酒店假账、会员虚假办理违规处 部 罚条例 分 总卡、房卡管理制度 夜审流程 饮酒客人接待标准 应急预案 酒店团队价格体系、流量的预测和控制流程 会议室价格、会议室预定、会议室设备
带教人意见：
前厅经理意见：
员工入职日期： 学员签字：
前 台 技 能 培
会员卡办理 休闲房 关于押金单打印的操作标准 收银管理制度 换房程序 参观房间服务程序 退房服务程序 关于押金单、结账单打印的操作 标准 延时退房或续住处理程序 挂账服务程序 物品损坏赔偿处理程序 欠款离店账务处理流程 客人提前退房房费收取标准 布草污迹洗涤费收费标准 押金单遗失处理流程 催账服务程序
学员：
带教人签名 学员签名
前台概况
第 二 天
客房部
第 三 天
早餐券的发放 酒店前台专用术语 会员卡 前台设备使用 前台交接班 预订程序 电话接听 催预定程序 行李寄存服务 前厅商务服务 访客服务程序 前台小商品售卖标准 问询服务程序 叫醒服务程序 开门服务程序 物品租借服务程序 维修房上报程序 遗留物品处理程序 宾客入住服务程序