玉米种子的形态结构
《种子萌发形成幼苗》PPT
胚
有 有 发育为
胚芽
胚轴
胚根
（一片或两片）子叶
发育为 发育为 有
发育为
幼苗 有 有
发育为
有
叶
茎
茎与根的连接部位
根
考考你
胚乳 。 1、我们吃的大米,主要来自水稻种子中的_______ 2.种子的结构里能够发育成茎和叶的是( A ). A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶
3.将浸软的玉米种子剖开,在剖面上滴一滴 碘液,这时会看到( B ) A.种皮变成蓝色 B.胚乳变成蓝色 C.胚轴变成蓝色 D.子叶变成蓝色 4、菜豆种子和玉米种子共有的结构是（ A、都具有胚乳 ） B、都具有种皮和胚乳
Hale Waihona Puke C、都具有子叶和胚乳 D、都有种皮和胚
上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：
种皮 其中玉米还包括____ 果皮 );2是 上图中，1是_____( 胚 ;7 子叶 ;3是____ 胚芽 ;4是胚轴 胚根 ;6是____ ____ ____ ;5是____ 胚乳 。 是____
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种子萌发形成幼苗
种子的结构
活动：观察种子的结构
1.菜豆种子的结构 胚芽 胚轴 种脐 种皮 胚根 子叶
（ 2片 ）
胚
2.玉米种子的结构 种皮与果皮 胚乳 子叶1片 胚芽 胚轴 胚根 胚
菜豆种子和玉米种子的主要相同点和不同点：
两类种子的比较
相同点
不同点
子叶两片,贮存 营养物质,无胚乳 子叶一片,有胚乳, 胚乳贮存营养物 质
种子的结构
2、胚：胚的形态多样，但结构基本相似 。
胚：胚芽、 胚轴、 胚根 、子叶
（1）胚芽位于胚的顶端，是未来植物茎叶系统的原始 体，将来发育成为植物的地上部分。 （2）胚轴位于胚芽和胚根之间，并与子叶相连，以后 形成根茎相连的部分。在种子萌发时，胚轴的生长对某 些种子的子叶出土有很大的帮助。 （3）胚根位于胚轴之下，为胚提供营养，呈圆锥状， 是种子内主根的雏型，将来可发育成植物的主根，并形 成植株的根系。 （4）子叶是胚的叶，或者说，是暂时的叶，一般为1或2 片，位于胚轴的侧方。裸子植物的胚具有多个子叶，如 松属具子叶3～18枚，给无胚乳的种子提供营养，或给有 胚乳的种子运输营养。
发育成根
胚 分析１．种子中的主要部分是（
A.胚乳
B.胚
C.胚芽、胚根
B）
D.子叶
２．大米和面粉是我们日常生活的主食，从结 构上看我们食用的主要是水稻和小麦种子的 （ D） A.胚芽 B.胚根 C.子叶 D.胚乳
３．如图是玉米种子的纵剖面， 在该剖面上滴加碘液，蓝色较深 的应该是[ 2 ] 胚乳 。
细胞——组织——器官——植物体
• 六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子
花 果实 种子 叶
茎 根
胚轴
胚芽
胚根
子叶
种皮 菜豆种子结构
胚芽
胚轴 胚根 子叶
胚
种皮
玉米籽粒的外形
玉米籽粒的结构
果皮与种皮
胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根
胚
比较菜豆种子和玉米种子的异同 相同点 菜豆种子 玉米种子 不同点
４．我们食用的面粉和花生油分别来 自小麦和花生种子的（ D ） A.胚乳、胚乳 B.子叶、子叶 C.子叶、胚乳 D.胚乳、子叶
５．如右图是菜豆种子结构图， 注明各部分名称： ［①］ 胚轴 ， ［②］ 胚芽 ， ［③］ 胚根 ，[④] 子叶 ［⑤］ 种皮 其中营养物质贮藏在［ ④］ 子叶 将来能发育成根的是［ ③ ］ 胚根
玉米形态结构实验报告
玉米形态结构实验报告引言玉米是世界上最重要的粮食作物之一，对人类生存和发展起着重要的作用。
了解玉米的形态结构对于进行玉米的栽培、研究和改良具有重要意义。
本实验旨在通过对玉米不同部分的观察和测量，了解其形态结构特点。
实验方法本实验使用的材料为鲜嫩的玉米植株。
实验过程如下：1. 取一个完整的玉米植株，去除外层的硬壳。
2. 将剥去硬壳的玉米植株切成若干段，以便于观察不同部分的形态结构。
3. 用显微镜观察和测量玉米的不同部分，包括种子、茎、叶片和花序等，在观察的同时记录下各部分的特点和测量结果。
4. 将观察和测量结果整理成实验报告。
实验结果玉米种子玉米种子是玉米植株生长和繁殖的重要部分，其特点如下：- 形状为长圆柱形，两端尖锐。
- 表面光滑，颜色多为黄色或白色。
- 种子的大小和重量因品种而异，一般为5-15mm长，2-5mm宽。
玉米茎玉米茎是玉米植株的主要支撑和输送水分养分的部分，其特点如下：- 玉米茎呈柱状，高度可达数米。
- 表面光滑，有纵向的凹槽和凸起。
- 玉米茎内部有坚韧的韧皮纤维，具有一定的韧性和强度。
- 玉米茎的直径因品种而异，一般为2-5cm。
玉米叶片玉米叶片是玉米植株进行光合作用和蒸腾的重要器官，其特点如下：- 玉米叶片为线形或披针形，有长短两种。
- 叶片的边缘有锯齿状的结构。
- 叶片表面有一层透明的表皮，可以进行气体交换和光合作用。
- 叶片呈绿色，叶脉清晰可见。
玉米花序玉米花序是玉米植株进行繁殖的重要部分，其特点如下：- 玉米花序呈穗状，由许多花序的排列组成。
- 花序上的每个花粒都拥有自己的花被和雄蕊。
- 玉米花序上的花粒一般为黄色或白色。
- 玉米花序上的雄蕊有长丝和短丝之分，分别对应于柱头和雌蕊的位置。
结论通过本实验的观察和测量，我们了解到玉米的形态结构特点如下：- 玉米种子呈长圆柱形，两端尖锐，大小和重量因品种而异。
- 玉米茎为柱状，表面光滑，内部有坚韧的韧皮纤维。
- 玉米叶片为线形或披针形，有锯齿状的边缘。
【初中生物】种子的结构PPT课件5
拓展延伸
大豆、花生 子叶 小麦.水稻.玉米
胚乳
富含维生素
富含蛋白质、脂肪
葡萄.柑橘.辣椒 果皮
富含淀粉
果实和种子——营养“贮藏库”
“谁知盘中餐，
粒粒皆辛苦。”
所以，请同学们珍惜每 一粒粮食！
一颗小小的种子能够长成参 天大树，其奥妙在哪里呢？
你有哪些收获？
一粒小小的种子能萌发长成一棵参 天大树，其奥妙在于种子中存在( B ) A．胚乳 B．胚 C．子叶 D．胚芽
含有淀粉
指出玉米种子各部分名称。
（贮存营养）
胚乳 果皮和 种皮 （保护）
子叶 （1片）
胚芽
胚轴 胚根
胚
精彩展示
玉米种子的结构
（贮存营养） 胚乳
子叶 胚芽 胚轴 胚根 胚
胚是新植株的幼体，是种子的主要部分。
1、 日常生活中我们吃的大米， 营养储存在哪里？ 胚乳中
2、如果把大米粒种到地里，能长出幼苗来吗？为什么？
实验指南
目的要求
（1）学会观察解剖种子的方法 （2）认识种子的结构
材料用具
解剖刀、放大镜、培养皿、碘液、 浸软的菜豆、玉米种子
自主研学
自主阅读教材第15-16页，思考： 1、观察解剖菜豆种子的操作步骤是怎样的？ 2、观察解剖玉米种子的操作步骤是怎样的？ 3、归纳总结：我们要了解种子的形态结构， 应按照怎样的顺序进行观察？ 先外部形态，后内部结构 时间（3分钟）
合作探究一
观察菜豆种子
1、观察外形：菜豆种子有什么结构？ 种皮、种脐
用手捏一捏，会发生什么现象？这说明什么？
2、观察内部结构： 在种脐部位, 小心地剥去种皮，分开两个豆瓣。 （1）豆瓣有几片？这属于种子的什么结构？ 2片 子叶 （2）借助放大镜观察，对照课本p16图，指出胚芽、胚轴、 胚根、子叶的位置。 要求：组长带领全组同学，分工合作，同时 讨论问题，并统一答案。（3分钟）
鲁科五四学制版六年级下册生物：第三节 种子植物
所以它属于 双 子叶植物。
该图是玉米种子的结构图，请分
析并回答问题： （1）玉米种子的果皮和 种皮 .
愈合在一起，不易分开，所以玉 米粒应是 果实 。
（2）玉米种子的胚是由图中 ② 胚芽 、 ③胚轴 、④ 胚根 和 ⑥ 子叶 组成的。
（3）滴加碘液变蓝的结构是图 中⑤ 胚乳 。
上图中，1是_种__皮__(其中玉米还包括 __果_皮_ )功能是保__护_ 胚 _;2是_子__叶_ ;3是 _胚__芽_ ;4是_胚_轴__ ;5是胚__根__ ;6是_胚___ ;7
C.胚芽、胚轴和种皮
D.种皮和胚
2.种子的结构中是新植物体幼体的是（ C ）
A、胚乳
B、子叶 C、胚
D、种皮
3.菜豆种子有两片子叶,这两片子叶的主要作用( B )
A.保护内部结构
B.贮藏营养物质
C.将来发育成叶
D.将来发育成茎和叶
4.我们生活中常吃的豆腐和米饭的营养物质分别来自 种子的哪部分结构。（ C ）
1.学习观察种子结构的方法。 2.认识菜豆种子和玉米种子的结构。 3.区别菜豆种子和玉米种子的相同
点和不同点。
4.说出种子各部分的功能。பைடு நூலகம்
材料用具：
1.浸软的菜豆种子 2.浸软的玉米种子 3.刀片 4.放大镜 5.滴管和碘液
❖由表及里 ❖先形态后结构 ❖先宏观后微观
一 、观察菜豆种子的结构
方法步骤： 1.观察浸软的菜豆种子的外形 2.剥去种皮时，用力要轻，不要损伤内部
3.按照图示，用刀片将另一粒玉米种子从中
央纵向剖开。注意玉米切开方向，沿中线纵
向剖开玉米种子，以防种子结构观察不全。
※ （提示：刀片锋利，注意安全）
初中生物种子的结构
玉米种子 有（与果皮愈合）
种皮
胚芽
胚 胚轴
有 有 有
有两片 贮存营养物质 无
有
有 有 有一片 不贮存营养物质 有（贮存营养物质）
胚根
子叶 胚乳
4、进一步探究：（分一分）
仔细观察实验桌上的各种种子， 分析它们与菜豆种子，玉米种子是否相同， 试着按照一个标准进行分类。 通过对种子的分类学生意识到单子叶植物和双子叶植物之间 的差别， 总结两种植物的概念。除了以子叶数目为标准外， 还可以按照胚乳的有无进行分类。
1、上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：
种皮 其中玉米还包括____ 果皮 );2是 上图中，1是_____( 胚轴 ;5是____ 胚根 ;6是____ 胚 ;7 子叶 ;3是____ 胚芽 ;4是____ ____ 胚乳 。 是____
2.根据种子中子叶数目的不同,可将绿色开花 两片子叶 植物分为两类:凡是种子的胚具有_________ 的植物,叫双子叶植物;凡是种子的胚具有 一片子叶 的植物叫做单子叶植物。 __________
种子的结构
晒晒身边的种子植物
种子的结构
晒晒身边的种子植物
看一看
一、导入： 1、首先观察实验台（电子教案）上的种 子，各个小组内对所认识的种子进行简单介 绍。 2 、“大家看到的种子是形态各异的，那么， 它们之间是否存在共同点与不同之处呢？下 面我们通过实验观察来解决这一问题。
玉米、菜豆种子的解剖
3.我们吃的大米,主要来自水稻种子中 胚乳 。 的_______
一、知识体系图解
谢谢
种皮很坚韧,具有保 护种子的内部结构的作用
子叶——有两片，肥厚 贮存营养物质. 胚芽——生有幼叶的部分 胚根——在与胚芽相对的 端. 胚轴——连接胚芽和胚 根的部分.
解剖观察种子的结构
《观察种子的结构》实验说课稿十一中刘春侠今天说课的题目是北师大版生物学七年级上册第3单元第6章第1节第一课时中的《观察种子的结构》。
下面从教学分析、教法学法、实验过程、课后思考等方面对本实验进行说明。
一、教学分析1.说教材地位《观察种子的结构》是北师大版生物学七年级上册第3单元第6章第1节第一课时的教学内容。
该实验在初中生物实验中的地位是非常重要的，可以激发学生的学习兴趣，发展学生的观察能力、探究能力、思维能力，为后面学习种子的萌发奠定基础。
2.说课标要求教师应为学生提供探究的机会，让学生通过探究获得相关知识，符合从感性到理性、由具体到抽象的认知规律，利于培养学生的观察能力、思维能力，使学生较容易掌握本节的知识。
3.说教学目标基于对教材的理解和学生现状的分析，综合生命观念、科学思维、科学探究、社会责任四个因素，以培养核心素养为准则确定教学目标。
知识方面（1）学会解剖和观察种子的结构；（2）认识种子的结构，比较花生种子和玉米种子结构的异同；（3）能识别单子叶植物和双子叶植物。
能力方面（1）通过解剖观察种子的内部结构，提高学生的实验能力，学会简单的观察方法；（2）通过比较两类种子结构特点，培养学生分析问题的能力，学会从特殊到一般的思维方法，形成善于通过分析、归纳而得出结论的习惯。
情感方面（1）通过学习初步树立结构与功能相适应的生物学观点；（2）通过实验体验与人交流、合作的愉悦。
4.说学情分析优势方面⏹从学习对象看：七年级学生好奇心强，渴求主动获取知识。
学生亲自动手探究，更能激发学习兴趣，营造活跃的学习氛围；⏹从学习方式看：七年级学生认为实物更有说服力，展示的图片、播放的视频等容易引起学生的注意，提高学习效率；⏹从学业情况看：符合感性到理性的认知规律，易于形成更深的知识记忆。
不足方面⏹七年级学生的心智还极不稳定不成熟，具有很大的可塑性和易变性；⏹实验材料的选择缺乏足够的实践与修正；⏹科学探究过程需要引导和规范；⏹照搬书本知识，缺乏创新意识。
8观察玉米种子的结构
玉米 种子
种皮（与果皮愈合） 胚芽 胚轴
胚 胚根 子叶一片
胚乳
合作探究
1、玉米种子的最外面结构是什么？一粒玉米 是一粒种子还是一个果实？
2、滴一滴碘液在剖面上，看看变色的位置， 变色的部位是什么地方？变成了什么颜色？ 说明此处含有什么？
3、菜豆种子和玉米种子的结构有哪些相同点 和异同点？
五、填表比较菜豆种子和玉米种子的结构
不同点
•
相同点
有无胚 乳
营养物 质储存 部位
子叶数 目
菜豆种 都有种
子
皮和胚
无
子叶
2片
(胚芽、
胚轴、
玉米种 胚根、
子
子叶）
有
胚乳
1片
Байду номын сангаас
六、实验结论
• 玉米种子由种皮、胚、胚乳组成； • 种子都有种皮和胚。
七、整理器材
• 将使用过的玉米种子放到指定的地方；将 培养皿、刀片、解剖针擦净；将用品整齐 地摆放到实验桌前方，擦净桌面。
八、板书设计
观察玉米种子的结构
中，观察它的外形。
识别玉米种子的基本结构
• 1．将玉米种子平放在培养皿中，白色隆起 的一面向上，用刀片从中央纵向剖开。
• 2．在剖面上滴加一滴的碘液。 • 3．用放大镜仔细观察被碘液染成蓝色的胚
乳。 • 4．用放大镜观察未被染成蓝色的果皮与种
皮 、胚。 • 5．用解剖针轻轻挑起胚芽的一端，观察、
胚芽、胚轴、胚根和子叶。
观察玉米种子的 结构
一、实验原理
• 种子的结构； • 淀粉与碘变蓝的特性。
二、目的要求:
• 1．解剖并观察玉米种子，识别其基本结构 。
• 2．学习观察种子结构的方法。
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1、玉米种子的形态 • 根据籽粒形态、胚乳的结构以及颖壳的有无，玉
米可分为9类：如硬粒、马齿、半马齿型、爆裂、 蜡质、有稃型、甜质、粉质、甜粉型。 • 不同类型的玉米种子形态有所不同。
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➢马齿形
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半马齿型 由硬粒型和马 齿型玉米杂交而来。较 马齿型少但比硬粒型多。
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爆裂型
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2、玉米种子的结构
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