3种子形态与构造

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实验三蔬菜种子形态识别

实验三蔬菜种子形态识别

实验蔬菜种子形态识别蔬菜生产所用的种子,泛指所有的播种材料。

可从植物学角度分为3类(不包括以真菌的菌丝组织作繁殖材料的食用菌类):第一类是植物学上真正的种子,仅由胚珠形成,如瓜类、豆类、茄果类、白菜类、葱蒜类等蔬菜种子;第二类种子属植物学上的果实,由胚珠与子房构成,如菊科、伞形科、藜科等蔬菜种子。

果实的类型依蔬菜种类不同,有的为瘦果如莴苣,有的为坚果如菱果,还有的为双悬果如胡萝卜、芹菜、芜荽等,根甜莱、叶甜菜则为聚合果;第三类种子属于营养器官,有鳞茎(大蒜),球茎(荸荠、芋头),根状茎(生姜、莲藕),块茎(马铃薯、山药、菊芋)等。

优良的种子是培育壮苗及取得高产的基础,栽培者必须掌握有关蔬菜种子的知识,才能合理地应用种子,达到栽培的目的。

以下主要介绍前两类种子的一般知识。

1.种子的形态与结构种子的形态是鉴别蔬菜种类、判断种子质量的重要依据。

种子的形态特征有:种子的外形、大小、色彩,表面的光洁度、沟、棱、毛刺、网纹、蜡质、突起物等。

如茄果类的种子都为肾形,茄子种皮光洁,辣椒种皮厚薄不匀,番茄种皮则附着银色毛刺。

白菜和甘蓝种子的形状、大小、色泽相近,均为球形黄褐色小粒种子,但从甘蓝种子球面的双沟,就可与具单沟的白菜种子区分开来。

成熟的种子色泽较深,具蜡质;幼嫩的种子色泽浅,皱瘪。

有的蔬菜新种子色彩鲜艳光洁,具香味;陈种子则色彩灰暗,有时有霉味。

植物学上所称的种子,其结构包括种皮和胚,有些种子还含有胚乳。

种子的最外层包被着种皮,它是一种保护组织,由一层或二层珠被发育而成。

属于果实的蔬菜种子,所谓的“种皮”主要是由于房所形成的果皮,而真正的种皮或成为薄膜状,如菠菜、芹菜种子;或被挤压破碎,粘贴于果皮的内壁而混成一体,如莴苣种子。

种皮的细胞组成和结构,是鉴别蔬菜的种与变种的重要特征之一。

如芸薹属种与变种间在种子外观上不易区分,而从种皮结构就较易辨别。

在种皮细胞中,不含原生质(无生命细胞),细胞间有许多孔隙,形成多孔性结构。

种子的形态构造和分类

种子的形态构造和分类

种子的形态构造和分类种子是植物的繁殖和传播的一种重要方式。

它具有固定的形态和分类方式。

本文将从种子的形态构造和分类两个方面进行阐述。

一、种子的形态构造种子是由胚珠经过受精后发育而成的,它包含了胚芽、种皮和营养组织三部分。

1. 胚芽:胚芽是种子的发育中心,包括胚根、胚轴和种子叶。

胚根是从种子内部伸出的第一根根,胚轴是胚根与种子叶之间的部分,种子叶则是胚轴的顶端部分。

胚芽在种子发芽时会生长出来,形成新的植物。

2. 种皮:种皮是保护胚芽的外层,它由两层组成,外层称为种皮外壳,内层称为种皮膜。

种皮外壳通常较硬,可以保护胚芽不受外界环境的损害,同时还能防止水分的过度流失。

3. 营养组织:种子中还含有一些为胚芽提供养分的组织,如胚乳和胚乳膜。

胚乳是由胚珠的某一部分发育而成的,它富含淀粉、脂肪和蛋白质等营养物质,为胚芽提供能量和养分。

胚乳膜是胚乳的外层,起到保护和支持的作用。

二、种子的分类种子可以根据不同的特征进行分类,如种子的大小、形状、颜色等。

下面将介绍几种常见的种子分类方式。

1. 根据种子的大小:种子的大小可以分为大种子和小种子。

大种子一般体积较大,如豆类、玉米等。

小种子则体积较小,如小麦、水稻等。

2. 根据种子的形状:种子的形状多种多样,有圆形、扁平形、长条形等。

以圆形为例,如豌豆、葵花等;扁平形的有向日葵、蒲公英等;长条形的有杨树、松树等。

3. 根据种子的颜色:种子的颜色也是分类的一种方式。

有些种子颜色鲜艳,如红色的辣椒、黄色的玉米等;有些种子则颜色较暗淡,如黑豆、白花菜等。

4. 根据种子的壳硬度:种子的壳硬度也是分类的一种依据。

有些种子的壳较硬,如栗子、核桃等;有些种子则壳较软,如橙子、苹果等。

5. 根据种子的特殊结构:有些种子具有特殊的结构,如风果、翅果、坚果等。

风果一般有翅膜或绒毛,可以利用风力传播,如蒲公英、柳絮等;翅果则具有狭长的翅膜,如槭树、白蜡等;坚果则具有坚硬的果壳,如榛子、杏仁等。

种子生物学和生理生化基础—种子形态和构造

种子生物学和生理生化基础—种子形态和构造

在生产和科学实验中,人们根据不同的需要对种 子进行分类。种子分类方法很多,可根据需要选择不 同方法。常用的有两种:
一、根据胚乳有无分类
依据种子中胚乳的有无和多少分为: (1)有胚乳种子——具较发达的胚乳的种子
若依子叶数目,又可分
单子叶有胚乳种子——禾本、姜、百合科等 双子叶有胚乳种子——大戟、蓼、茄、伞、
三、胚乳
是有胚乳种子的贮藏组织 内胚乳(endosperm, 3n )——由受精极核发育而成 外胚乳(perisperm, 2n)——由珠心细胞发育而成常见 裸子植物的胚乳(1n)——由雌配子体发育而成 绝大多数被子植物的胚乳为内胚乳,少数植物如甜菜、
菠菜 的胚乳为外胚乳。
绝大多数种子的胚乳为固体,极少数如椰子为液 体;固体胚乳中多数为薄壁细胞如禾本科,少数为 厚壁细胞如葱。油质种子的胚乳主要成分是脂肪、 蛋白质, 粉质种子的胚乳主要含淀粉。禾谷类种子 胚乳糊粉层、淀粉层之分,角质、粉质之分。
主要有豆科、十字花科、锦葵科、葫芦科、菊科、 蔷薇科等。
二、根据植物形态学分类
根据种子的形态构造特点,把种子分为五大类: (一)包括果实及其外部附属物(芒、颖、苞叶、宿萼) (二)包括果实全部 (三)包括种子及果皮一部分(内果皮) (四)包括种子的全部 (五)包括种子的主要部分(外种皮脱去)
《种子贮藏技术》
种 子 的 结 构
《种子贮藏技术》
种子的外部性状
目录 CONTENTS
一 外形 二 色泽 三 大小
种子植物种类繁多,所产生种子的形态、构造各 异。掌握种子形态构造的差异,是进行种子鉴别、纯 度检测、清选分级、加工包装、安全贮藏的基础。
一、外形
植物种子外形千姿百态。外形由形状、颜色、大 小三方面性状构成。 形状——有圆(球)、椭圆、肾、牙齿形、纺锤、 三棱形、卵、扁卵、盾、钱币形、头颅形、等形。

种子学种子的形态构造与分类

种子学种子的形态构造与分类
发芽孔附近的小突起,严格说只限来 种阜[fù] 自珠孔附近的珠被细胞增殖的突起
种子半透层seed semi-permeability layer
种胚包被物(果皮、种皮、外胚乳或胚乳等)
中存在的半透性组织,允许种子内外
水分和气体的通透,限制或阻碍溶质
的交换。
种子对盐溶液溶质吸收表现出的差异不仅是因为种子的类型不同, 更重要的是因为种子覆盖物的限制作用。
糖类 蛋白质 脂类
淀粉粒
脂肪体
蛋白质体
果种皮
胚乳外层 胚乳内层
可溶性糖、非蛋白态N含量降低
淀粉 支/直升高
随种子成熟
脂肪 酸价降低、碘价升高
贮藏蛋白 (蛋白体)愈多
充分成熟的种子,产量高、品质好。
淀粉的合成与积累 ➢ 场所:淀粉体. ➢ 原料:
腺苷二磷酸葡萄糖
( ADPG) ➢ 淀粉磷酸化酶
水稻成熟过程中颖果内淀粉和可溶性糖含 量的变化 (品种:IR28 )
内胚乳(endosperm, 3n )← 受精极核 外胚乳(perisperm, 2n) ← 珠心细胞 裸子植物的胚乳(1n) ← 雌配子体
由未受精的大孢子发 育形成单倍体雌配子 体组织,兼有分化产 生卵细胞的功能
珠心(孢子体)在种 子发育中,未被吸收 消耗,反而增殖并发
育成外胚乳
甜菜和胡椒的外胚乳
甜菜、菠菜、胡椒和丝 兰属外胚乳 发达
胚乳的倍性
多数被子植物胚乳,开始是 三倍体细胞。 胚囊发育类型不同,胚囊 中极核的数目也不同:
月见草型 2n
椒草型 9n
蓼、葱、五福花、德鲁
撒型 3n
皮耐亚、白花丹型 5n
贝母型、小白花丹型 5n
葱莲属
特大

第三章植物的器官-种子

第三章植物的器官-种子

1.下列除哪项外,均为草酸钙结晶 ( ) A钟乳体 B簇晶 C针晶 D方晶 2.气孔周围的副卫细胞,其长轴平行于保卫细胞和气孔长 轴的气孔类型是() A直轴式 B环式 C不定式 D平轴式 3. 侧根属于() A不定根 B定根 C主根 D纤维根 4.块根属于() A支持根 B寄生根 C气生根 D贮藏根 5.发育成花和花序的芽称为() A花芽 B叶芽 C混合芽 D不定芽
(一) 种子的萌发 定义:种子的胚从相对静止的状态转入生理活跃状态,开始生长并
形成自养生活的幼苗的过程。
主要外界条件:充足的水分、适宜的温度和足够的氧气, 少数植物
的种子萌发还受光照有无的调节。萌发的适宜温度多在20-25℃左右。
(二) 种子的休眠 定义:成熟后的种子, 在环境适宜的条件下不能立即进入萌发阶
段, 而必须经过一定的时间才能萌发的现象。
原因:植物种子的种胚还未发育完全,如人参、银杏等
种子体内一些重要生理过程并未完成,如苹果、梨、桃等 种皮太厚或种子内部产生有机酸、生物碱、某种激素等生长 抑制剂,使种子萌发受阻。
(三) 种子的寿命 定义:
种子所能保持发芽能力的年限, 通常以达到60% 以上的发芽率的贮 藏时间为种子寿命的依据。
列狭长细胞组成。
3、油细胞层—有的种子表皮层下方,有数列内贮挥发油的细胞组成,
有时常与色素cell相间排列在一起。
4、色素层—有的种皮表皮层含色素物质,有的种子在表皮层下方,具
有1-数列内含色素的细胞层。
5、厚壁细胞层—有的种子表皮内层几乎全为石细胞组成,如栝楼属植
物,或内种皮为石细胞层(如姜科植物的白豆蔻、阳春砂、草果等)。
(二)胚乳
由薄壁细胞或厚壁性细胞组成。胚乳细胞常含大量的淀粉粒、糊粉粒、 脂肪油等营养物质。

(种子学课件)第一章种子的形态构造

(种子学课件)第一章种子的形态构造

☆皮层cortex
包围在种子外面的保护组织的总称,可能包括果 皮、种皮以及它们外面的附属物。其结构与化学 组成因作物种类而异,影响种子与外界环境条件的 关系,并对种子休眠、寿命、萌发及加工、贮藏和 播前处理产生直接或间接影响,其表面状况又可 能为种子加工提供依据,另外皮层的结构、花纹、 颜色、茸毛等特征又可能是种子鉴定的依据。在 种皮上通常可能有下列遗迹:
第一章 种子的形态构造
学习本章的现实意义: 1.鉴别各种种和品种的重要依据 2.与清选、分级及安全贮藏有密切关系 3.种子的大小、整齐度和饱满度与播种品质有一
定关系 4.根据农作物种子的千粒重推算田间播种量
形状:
☆大小:
表示方法有两种: 一种是长、宽、厚,多用于种子清选、分级; 另一种是千粒重,用于表示种子质量并计算播种 量和产量。
二、种子的解剖构造
表面附属物
皮层
种 cortex 子 解 剖 构 种胚 造 embryo
果 皮 pericarp←子房壁
种 皮seed coat←珠被
胚 芽prumule
胚 轴hypocotyl 胚 根radicle
胚乳 endosperm
子 叶cytyledon 内胚乳←受精极核 外胚乳←珠心层
小麦种子构造
左:背面观 中:通过种子腹沟纵切 右:通过胚纵切 1. 果皮和种皮 2. 糊粉层 3.被积压破坏的胚乳细胞 4.胚芽鞘 5. 生长点 6.外胚叶 7.胚根 8. 胚根鞘 9.盾片 10.第一片营养叶 11.胚芽鞘腋部的
芽 12.上皮层 13.胚 14.粉质胚乳 15.胚茎 16.根冠
图1 菜豆种子的构造
☆胚的类型
4.环状型 胚体细长弯成环状,胚根与子叶 几乎衔接,如藜科的甜菜、菠菜 等种子。 5.折叠型 子叶大而薄,重重折叠,如锦葵科 的棉花等。 6.偏在型 胚体较小,多位于种子背面的基 部或胚乳的侧面,禾本科种子多 属此类。

种子的形态结构与分类

种子的形态结构与分类
第二节
种 子 的与 形分 态类 构 造
案例分析——神奇“魔豆”字从何来?
2004 年6月,北京市场出现一种神奇的“魔豆”: 打开 易拉罐,出现一棵绿油油的豆苗,左右两片子叶背面有清秀的 字迹, 或“我爱你”或“天长地久”或“恭喜发财”……随 意挑选, 或观赏或赠送亲朋. 您能解释这种现象吗? 您能制 作出类似产品吗?
种皮上有哪些构造? 一般可看到:
1、种脐(hilum)——种子从 种柄上脱落时留下的疤痕,或说 是种子附着在胎座上的部位
所有种子均有种脐,尤以豆类 最明显。种脐的形状、颜色、凹 凸因植物种类、品种而不同。
有些种子脱落时种柄的残片附 着在脐上,称为脐褥或脐冠,如 蚕豆、扁豆。
2、发芽口(micropyle )——
种子植物种类繁多,所产生种子的形态、构造各 异。掌握种子形态构造的差异,是进行种子鉴别、纯 度检测、清选分级、加工包装、安全贮藏的基础。
一、种子的外部形态
种子外部形态包括外形及种被上的构造。
(一) 种子外部性状 ——植物种子外形千姿百态。外 形由形状、颜色、大小三方面性状构成。
? 形状——有圆(球)、椭圆、肾、牙齿形 、纺锤、三 棱形、卵、扁卵、盾、钱币形 、头颅形、等形。
直生胚珠形成的种子 ——脐位于种子基部而发芽口位于种 子顶端,内脐与种脐紧邻,无脐条,如银杏、板栗核桃等;
倒生胚珠形成的种子 ——脐和发芽口紧邻位于种子基部, 内脐位于种子顶部,脐条长;
半倒生胚珠形成的种子 ——脐位于种子侧面,发芽口紧靠 脐的下端,内脐位于脐的上端,脐条很短位于脐和内脐之 间
合点:内脐 珠柄:种脐 珠孔:发芽口 缝线:脐条 珠心:外胚乳 外珠被:外种皮 内珠被:内种皮 胚囊:反足细胞 助细胞(发育过程 解体) 极核 卵细胞 合子 胚

种子的形态结构和生理特性

种子的形态结构和生理特性

第二章种子的形态结构和生理特性【前言】种子形态构造是鉴别植物种和品种的重要依据,同时与清选、分级与安全贮藏有密切关系。

同一科属的种子,不仅在形态上有相似性,而且在化学成分和生理特性方面亦有共同之处。

一、种子的形态特征种子的外部形态特征主要包括形状、大小(千粒重)、种皮色泽及附着物,种皮上的网纹结构等。

它们是种子鉴别、清洗、分级、包装和检验的重要依据。

(一)形态:种子的形状因植物种类不同而有很大差异,主要有圆球形、椭圆形、扁形、肾形、盾形等。

(二)大小:不同植物间的种子大小可以非常悬殊,大可超过成人拳头如椰子,小如某些兰科植物的种子象尘土般细微。

种子的大小通常以长、宽、厚或千粒重表示。

长宽厚在种子清洗上有重大意义。

在生产实践中则常以千粒重作为指标一般可将种子依大小划分为4个等级(表2-1主要作物种子的大小、重量与分级参考表):1.大粒种子平均每粒种子在一克以上者和平均每克种子在1-10粒以内,如佛手瓜、莲子等。

2..中粒种子平均每克种子含有11-150粒,如甜瓜、萝卜等。

3.小粒种子平均每克种子含有151-500粒,如甜椒、韭菜等。

4.细粒种子平均每克种子含有500粒以上,如芹菜、兰花等。

(三)色泽和斑纹:种子含有各种颜色,使种子外表呈现出丰富的色彩和斑纹。

在实践中往往可以根据颜色来鉴别品种。

例如菜豆的种子就有白、黑、褐、黄、灰、红、橙、蓝色之分。

这些颜色还各有深浅之别,同时还常在底色上嵌有各色花纹。

(四)其它表面性状:种子的表面还常有一些其它的性状,如光泽(菜豆)、表皮毛(棉花)、凹凸不平(洋葱)、浮雕状花纹(苦瓜)等。

二、种子的构造尽管种子的外部形态千变万化。

但它的基本结构却非常相似,都可以分为种皮、胚和胚乳(有些种子成熟时退化)三部分(如蓖麻、番茄,图2-1)。

(一)种皮(果皮):在生产上有些果实也常作为“种子”播种。

例如禾谷类的颖果、菊科的瘦果、伞形科的双悬果等,所以在此将种皮和果皮的构造放在一起说明(如水稻、小麦的颖果,图2-2)。

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第二节 种子的组成
种子的内部结构具有共同性,均由种被、种胚和胚 乳三大部分构成。
一、种被:是种子外表的保护组织。果实种子的种
被,包括果皮(pericarp)和种皮(seed coat),真种 子的种被仅包括种皮。
干种子的种被绝大多数由胞壁加厚的死细胞构成。 种皮上常保留着种脐、种孔、脐条、内脐等胚珠时 期的遗迹。
第二节 种子的组成
5 脐条
又称种脊或种脉,是倒生
或半倒生胚珠从珠柄通到合 点的维管束遗迹。
6 内脐
是胚珠时期合点的遗迹, 位于脐条的终点部位,稍呈 突起状,棉花、豆类明显, 是种子萌发时最先吸胀的部 位。
内脐 种毛 脐条
脐 种柄
棉花种子
第二节 种子的组成
7 种阜
靠近种脐部位种 皮上的瘤状突起, 由外种皮细胞增殖 或扩大形成。
1 果皮:由子房壁发育而成的果实部分。
1.1 外果皮:一般由1~2层细胞构成,它的结构特性 与表皮相似,具角质层和气孔。未成熟时多含叶绿 体,成熟时转为有色体,致使果实有不同的颜色。
1.2 中果皮:有的富于浆汁或肉质化,如桃、杏; 有的中果皮内维管束较多,呈网状分布,如柑桔, 果实成熟后即为桔络。
番茄
4.0~5.0 3.0~4.0 0.8~1.1 2.5~4.0
第一节 种子的外部形态
1 不同植物种子大小相差悬殊。 蚕豆的千粒重可达2500g以上, 烟草种子的千粒重仅0.06-0.08g。
世界上最大的种子
海椰子:即大实(复)椰 子树的果实。其果皮是由 海绵状纤维组成的,去了 这个纤维,就能见到有硬 壳的内核,即所称的种子。 从开花到结实要历时13年, 单果重5-15千克,种子发 芽期约需3年,发芽后每 年也只抽出1片新叶。
颜色在果在胚乳中
颜色在子叶中
色选机原理
色选机
三、大小 种子大小的表示
方法有两种,一种是长、宽、 厚,多用于清选分级;另一种 是千粒重,用于表示种子质量 并计算播种量。不同植物的种 子大小差异极悬殊,既使同一 作物不同品种种子大小差异也 很大,且易受环境条件影响。
第三章 种子的形态构造与分类
第一节 种子的外部形态 第二节 种子的组成 第三节 种子的主要类型
第一节 种子的外部形态
植物种子外形千姿百 态。主要由形状、颜色、 大小三方面性状构成。
一、形状——有圆
(球)、椭圆、肾、纺 锤、三棱、卵、扁卵、 盾、螺旋等形。
圆(球)形
椭圆形
豌豆
大豆
扁卵形
牙齿型

2.6~3.5 1.5~2.0 1.4~1.7
3~8
大豆
6.0~9.0 4.0~8.0 3.0~6.5 130~220
花生 10.0~20.0 7.5~13.0
-
500~900
蓖麻 9.0~12.0 6.0~7.0 4.5~5.5 100~700
烟草 0.66~0.96 0.45~0.74 0.35~0.45 0.05~0.20
蓖麻、西瓜种子 明显,豆类亦有。
第二节 种子的组成
种皮上这些构造的位置,为 什么在不同作物种子上会有如 此大的差异?
主要与形成种子的胚珠类型 有关:
直生胚珠形成的种子——脐 位于种子顶端而发芽口位于种 子基部,内脐与种脐紧邻,无 脐条,如杏、板栗核桃等;
第一节 种子的外部形态
2 同一种作物品种间种子 大小的变异幅度也相当大。 如小粒玉米的千粒重约50g, 而大粒品种可达1000g以上。 但主要农作物的种子千粒 重大多数在20-50g。
第一节 种子的外部形态
3 同一品种在不同的生态环 境中,籽粒也会出现较大 差异。
4 同一单株因着生不同部位, 籽粒也有一定差异。如棉 花中部内围桃最大,每瓣 棉籽中,中部大于基部, 基部大于顶端。
1.3 内果皮:有的硬质化,由多层石细胞构成,如 桃、李的硬核;有的内果皮的壁上生出许多囊状多 汁的腺毛,成为可食用的部分,如柑桔的内果皮。
1.4 假果皮:由花托等附属物发育而来,如苹果。
第二节 种子的组成
2 种皮:由珠被发育而来。
☆ 珠被1层
种皮1层(如向日葵)
内珠被 内种皮 种皮(如蓖麻)
☆ 珠被2层 外珠被 外种皮
世界上最小的种子
人们常常用芝麻来比喻“小”, 可烟草种子只有其1/30重。四季 海棠的种子还要小,万粒重只有 0.05克,一粒小小的芝麻,比一 粒四季海棠种子要重近千倍。但 最小的植物种子叫斑叶兰,万粒 重只有0.025克重,1亿粒斑叶兰 种子才1两重。这种微小的种子构 造很简单,只有一层薄薄的种皮 和少数供自己生长、发育需要的 养料。
所有种子均有种脐,尤以豆 类最明显。种脐的形状、颜色 等因植物种类、品种而不同。
有些种子脱落时种柄的残片 附着在脐上,称为脐褥或脐冠, 如蚕豆、饭豆。
第二节 种子的组成
扁豆脐褥
饭豆脐褥
第二节 种子的组成
4 发芽口
又称种孔,是珠孔的遗迹,位置正对着胚根的尖 端,种子萌发时胚根由此伸出。
棉花的发芽口和种脐处于相同位置,而银杏、荞 麦的发芽口和脐分别处 于种子的两端,豆类的 发芽口则位于脐的下方。 为什么?
头颅型
玉米
椰子
肾型
扁椭圆
紫苜蓿
蓖麻
纺锤型
水稻
大麦
无规则形
甜菜
韭菜
三棱型
螺旋状
荞麦
黄花苜蓿
近方形
钱币形
豆薯
榆钱
二、色泽 种子因存在不同的色
素而呈现各种颜色。 1 不同种子色素存在部位不同,分 别存在于颖壳、果皮、种皮、糊 粉 层、胚乳、子叶等部位; 2 不同作物,其种子颜色不同; 3 同一作物不同品种,种子颜色不 同; 4 同一品种不同成熟度、生态区, 种子颜色也不同。
☆ 仅一层珠被发育:外珠被 种皮(如大豆)
内珠被 种皮(如水稻)
☆ 假种皮:位于种皮外侧由珠柄、胎座等部分发育 而来的结构。如荔枝、龙眼。
第二节 种子的组成
第二节 种子的组成
棉花纤维为种子表皮细胞的突起
桂圆的假种皮
第二节 种子的组成
3 种脐
种子从种柄上脱落时留下的 疤痕,或说是种子附着在胎座 上的部位。
表 1-1 主要作物种子的大小
作物
种子大小(mm/粒)

宽(Ф )

千粒重 (g)
水稻 5.0~11.0 2.5~3.5 1.5~2.5 15~43
小麦
4.0~8.0 1.8~4.0 1.6~3.6 15~88
玉米 6.0~17.0 5.0~11.0 2.7~5.8 50~1000
大麦 7.0~14.6 2.0~4.2 1.2~3.6 20~55
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