江苏蔬菜产业现状调查及对策
小纪镇现代农业产业园区蔬菜产业发展现状与对策建议
小纪镇现代农业产业园区蔬菜产业发展现状与对策建议小纪镇位于中国的农业大省江苏，拥有广阔的农田资源和良好的气候条件，适宜发展农业产业。
近年来，小纪镇积极推动农业现代化发展，特别是蔬菜产业的发展取得了一定的成绩。
仍存在一些问题和挑战，需要制定合理的对策建议，进一步推动蔬菜产业的发展。
小纪镇蔬菜产业的发展现状是多元化的，涉及到了种植、加工和销售等环节。
各个环节都有自己的特点和问题。
种植环节存在着土地资源不足、农药残留超标、病虫害防控不力等问题。
加工环节面临着缺乏现代化设备、安全卫生意识不强等问题。
销售环节存在着市场需求的不稳定、销售渠道的单一等问题。
针对这些问题，一方面，政府应当加大对农业产业园区的扶持力度，提供土地资源和技术支持，帮助农民提高种植技术，引导他们使用环保农药进行病虫害防控，加强农业技术培训和示范，推广先进的种植技术和设备。
政府还应当督促加工企业加强自身管理，投入现代化设备，确保产品的质量和安全，加强市场营销，拓宽销售渠道，提高蔬菜产品的附加值。
小纪镇蔬菜产业园区还可以加强与农业大学和科研机构的合作，建立农业技术研发中心，加强对蔬菜的新品种研发和推广，提高产品的品质和产量，并通过技术创新来解决农业生产中的问题，提高农民的收入和生活质量。
还可以发展农旅结合的产业，开发农家乐和农产品观光园等，吸引更多的游客前来小纪镇购买农产品和体验农业生产的乐趣，增加农民的收入。
政府还可以加大对农业产业园区的宣传力度，增强蔬菜产业的知名度和影响力，吸引更多的资金和市场资源投入到小纪镇的农业产业中来。
小纪镇蔬菜产业发展面临着种植、加工和销售等方面的问题和挑战，需要制定合理的对策建议来解决这些问题。
政府应当加大对产业园区的扶持力度，加强种植技术的培训和推广，提供现代化设备和技术支持，推动土地资源的合理利用，加强农产品的加工和销售等，同时还可以加强与科研机构和农业大学的合作，发展农旅结合的产业，并加大宣传力度，提升小纪镇农业产业的知名度和影响力。
江苏省蔬菜产业现状及发展思路
蔬菜产值占比
种植业
林
产值 粮油 蔬菜 其它经 业
(亿元） 类
作物
畜渔 服 牧 业务
业
804.8 521.31 216.24 58.88 704.38 579 179.44
占比 %；全国蔬菜面积占播种面积的12.8%
江苏省蔬菜业生产情况统计
（四）问题
1、基础设施比较差 2、劳动力素质不高 3、生产成本不断上升 4、生产水平不高 5、产品质量仍存在隐患 6、采后处理比较落后 7、市场存在不确定因素
二、蔬菜业进一步发展的总体思路
十七届三中全会对蔬菜业的生产提出了新 的要求。
①蔬菜生产要发展集约化、设施化； ②提高蔬菜采后商品化处理水平，发展冷链物流； ③提高农业基础设施水平； ④提高农产品质量安全水平； ⑤提高科技水平； ⑥提高组织化水平。
藕、芡实、茭白等水生蔬菜区，面积达160万亩； ④沿海根茎、瓜类蔬菜产区，面积超过200万亩； ⑤宁沪沿线城郊叶菜区，总面积30多万亩。
2、规模特色
全省蔬菜播种面积超过50万亩的县12个，超过80万亩 县有6个，如邳州大蒜面积超过60万亩，宝应莲藕面积超 过10万亩，东台大棚西瓜面积超过15万亩。
江苏省蔬菜产业现状及 发展思路
江苏省农林厅园艺处 陈庆生
2008年12月
主要内容
一、江苏省蔬菜业的发展现状与特点 二、蔬菜业进一步发展的总体思路 三、建议
一、我省蔬菜业的发展现状
(一)现状
1、生产情况 蔬菜是高效农业的代表
(1)面积 规模逐步稳定; 成为全省第一大经济作物(水稻面积3200万亩，小 麦 2800万
亩，油菜和棉花总计不到1000万亩)，占播种面积的15%； 总面积占全国总面积的8%左右，在全国列第三；
江阴市蔬菜产业发展现状和对策
江阴市蔬菜产业发展现状和对策江苏省江阴市高度重视蔬菜基地建设，科学规划蔬菜生产基地，以市场为导向，以农业增效、农民增收为目标，以保供稳价为重点，优化蔬菜产业布局，加强蔬菜基地建设，突出科技兴菜,促进了蔬菜产业的可持续发展。
四大成效，展现蔬菜产业发展成果一、蔬菜生产水平持续提升。
一是蔬菜生产形成规模。
全市现有常年蔬菜6.6万亩,冬季利用麦茬、间套种等形式扩种季节性菜地1.8万亩。
二是设施蔬菜快速发展。
目前全市蔬菜保护地设施总面积4.23万亩，其中温室（联栋大棚）350亩，普通大棚16173亩，小拱棚及地膜覆盖25777亩。
三是蔬菜基地建设加快。
全市已建成澄江街道红光村、南闸街道蔡泾村和南闸村、徐霞客镇阳庄村、申港街道新华发农业科技园等10个高标准蔬菜基地，总面积1.5万亩，其中保护地设施比例达80%，高于面上普通生产21.5%大棚保护地设施比例的水平，在全省处于领先地位。
四是生产水平快速发展。
目前，江阴蔬菜基地亩均产量7.2吨，一般菜地亩均产量4.3吨，全年蔬菜总产量43.8万吨，占全市蔬菜总消耗量的40%，地产叶菜占叶菜总消耗量的80%。
五是蔬菜生产效益不断增加。
据统计，目前江阴面上常规生产年亩产值为0.6～0.8万元，示范基地年平均亩产值为1.5～1.8万元，其中大棚等设施生产年亩产值2.5～3万元，最高3.5～4万元。
蔬菜生产对确保“农业增效、农民增收”发挥了重要作用。
二、蔬菜科技不断进步。
一是产学研合作成效明显。
各蔬菜基地、企业、合作社与多家高等院校、科研院所建立了蔬菜产学研合作关系，通过共同研发有机基质栽培技术体系，使番茄年亩产量超过15000公斤，最高产量达到18187.78公斤，创苏南地区新高；通过对设施蔬菜水旱轮作生态栽培技术、功能型生物有机肥应用及配套技术等技术的集成，有效地解决了蔬菜连作障碍问题。
二是新品种引进步伐加快。
近两年来，共引进并展示各类蔬菜新品种51个，其中江蔬1号丝瓜、橙兰小西瓜、碧玉小南瓜、苏紫1号辣椒等9个品种在江阴全市范围内大面积推广，推广面积19700余亩；引进推广红灵芝、秀珍菇等特色食用菌品种7个，更新传统蔬菜品种30余个，推动了蔬菜业的快速发展。
江苏蔬菜行业发展现状
江苏蔬菜行业发展现状江苏是我国重要的蔬菜生产基地之一，拥有丰富的耕地资源和优越的气候条件，为蔬菜产业的发展提供了有利条件。
目前，江苏蔬菜行业正处于快速发展阶段，呈现出以下几个主要特点。
首先，江苏蔬菜行业的种植规模日益扩大。
随着人们生活水平的提高和对健康食品的需求增加，对蔬菜的需求量不断增加，因此，江苏蔬菜行业不断扩大种植面积，以满足市场需求。
在江苏的一些主要蔬菜种植区域，如宿迁、建湖和盐城等地，大面积的农田正在被用于种植蔬菜，种植面积逐年增加。
其次，江苏蔬菜行业正加速推动农业产业化发展。
越来越多的农民通过加入农业合作社或农业企业，实现蔬菜种植的规模化、专业化和高效化。
农业产业化发展模式使得蔬菜种植过程中的生产、销售、加工等环节得到整合和优化，能够更好地满足市场需求，并提高农民的收入水平。
此外，江苏蔬菜行业正加强科技创新和技术引进。
随着科技的进步，农业领域也在逐渐引入新技术，如智能温室大棚、无土栽培等，这些技术在提高蔬菜产量、品质和减少污染方面发挥了重要作用。
江苏政府也积极引入国内外的先进技术和种植经验，促进蔬菜产业的创新发展。
另外，江苏蔬菜行业正在加强品牌建设和市场开拓。
随着消费者对食品安全和品质的关注度提高，品牌意识越来越重要。
江苏蔬菜产业商通过打造品牌，加强产品质量和形象的宣传，提高产品附加值，进一步拓展市场。
同时，江苏蔬菜行业还通过电商平台、批发市场等多渠道开拓销售渠道，提高产品的销售。
然而，江苏蔬菜行业也面临一些挑战。
首先，土地资源紧张与污染问题限制了蔬菜种植规模的扩大。
其次，一些小农户面临着种植技术和管理水平较低的问题，使产量和品质无法达到预期。
此外，市场竞争激烈，价格波动大，增加了农民的经营风险。
综上所述，江苏蔬菜行业正处于快速发展的阶段，通过不断扩大种植规模、推动农业产业化发展、加强科技创新和品牌建设，取得了显著的成效。
然而，面临的挑战也不容忽视，需要政府和农民共同努力，共同推动江苏蔬菜行业的健康稳定发展。
常熟市蔬菜产业现状分析与发展对策
常熟市蔬菜产业现状分析与发展对策【摘要】常熟市蔬菜产业是当地重要的农业产业之一，发展潜力巨大。
本文从研究背景和研究目的出发，对常熟市蔬菜产业现状进行了分析，指出存在的问题主要包括生产设施陈旧、技术水平低、市场竞争压力大等。
为此，提出了加强科技支撑、优化产业结构等发展对策建议。
加强科技支撑能够提升蔬菜产业的生产效率和品质，优化产业结构则可以推动蔬菜产业向高端、品牌化发展。
最后总结指出，通过不懈努力推动蔬菜产业的发展，常熟市将能够实现蔬菜产业的可持续发展，提升农民收入，促进农村经济发展。
【关键词】常熟市、蔬菜产业、现状分析、发展对策、科技支撑、产业结构、问题、建议1. 引言1.1 研究背景常熟市是中国著名的江苏省的市级行政单位，地处长江三角洲南翼，地理位置优越，气候温和，土壤肥沃，适宜农作物的生长。
常熟市也是中国著名的蔬菜生产基地之一，素有“江南菜市”之称。
蔬菜产业是常熟市农业的重要支柱产业，对于推动当地经济发展、增加农民收入、改善农民生活水平具有重要意义。
随着农业现代化的不断推进，常熟市蔬菜产业也面临着新的机遇和挑战。
传统的种植模式和经营方式已经不能适应现代市场的需求，急需深入分析蔬菜产业的现状，找出问题所在，并提出相应的发展对策，以促进常熟市蔬菜产业的健康发展。
本文选取常熟市作为研究对象，对常熟市蔬菜产业的现状进行深入分析，并提出相应的发展对策，以期为当地蔬菜产业的发展提供有效的参考和借鉴。
1.2 研究目的本文旨在深入分析常熟市蔬菜产业的现状，探讨该产业发展存在的问题，提出相应的发展对策建议，并重点讨论加强科技支撑和优化产业结构等方面的措施。
通过本研究，旨在为常熟市蔬菜产业的可持续发展提供理论支持和实践指导，为推动该产业的健康发展作出贡献。
通过本研究提出的发展对策，希望能够引起相关部门和企业的重视，促进常熟市蔬菜产业的转型升级，提高其竞争力和可持续发展能力，为全面建设现代化农业示范区作出积极贡献。
江苏苏中地区特色蔬菜生产模式及发展对策分析
中国果菜China Fruit &Vegetable第43卷,第12期2023年12月产业发展Industry Development江苏苏中地区特色蔬菜生产模式及发展对策分析程玉静，仇亮，翟彩娇，王小秋，葛礼姣，刘水东（江苏沿江地区农业科学研究所，江苏南通226541）摘要:特色蔬菜是区域特色明显、品种特色突出的地方蔬菜，近年来因经济效益显著，受到广泛关注。
本文以南通地区为例，调查了特色蔬菜产业发展现状，探讨了江苏苏中地区特色蔬菜产业发展现状，提出了特色蔬菜高质量发展的对策。
在此基础上，提出以如皋白萝卜和如皋黑塌菜为主体的高效水旱轮作种植模式，并分析了该种植模式的经济和生态效益，为苏中地区特色蔬菜产业发展提供理论支持。
关键词:特色蔬菜；水旱轮作；管理技术；经济生态效益中图分类号：F326文献标志码：A文章编号：1008-1038(2023)12-0078-06DOI：10.19590/ki.1008-1038.2023.12.015Supporting Models and Development Countermeasures of SpecialtyVegetable Industry in Central Jiangsu ProvinceCHENG Yujing,QIU Liang,ZHAI Caijiao,WANG Xiaoqiu,GE Lijiao,LIU Shuidong(Jiangsu Yanjiang Institute of Agricultural Sciences,Nantong 226541,China)Abstract:Specialty vegetables are local vegetable varieties with obvious regional characteristics and prominentvariety characteristics.In recent years,they have received widespread attention due to their significant economic benefits.Taking Nantong area as an example,the present situation of specialty vegetable industry was investigated,the status was discussed,and countermeasures for the high-quality development of specialty vegetables were proposed.An efficient paddy-upland rotation with white radish and Rugao black pakchoi as the main body was proposed to analyze the economic and ecological benefits and provide theoretical support for the development of specialty vegetable industry in central Jiangsu province.Keywords:Specialty vegetable;paddy-upland rotation;management technique;economic and ecological benefits收稿日期:2023-03-06基金项目:江苏现代农业重大核心技术创新（CX （21）2020）；南通市科技计划（MS12021068）；南通市科协科技创新智库项目（CXZK202304）第一作者简介:程玉静（1984—），女，副研究员，硕士，主要从事蔬菜高效栽培和育种研究工作特色蔬菜主要是指除番茄、黄瓜等大宗蔬菜种类以外，区域特色明显、品种特色突出的地方蔬菜品种[1]。
常熟市蔬菜产业现状分析与发展对策
常熟市蔬菜产业现状分析与发展对策1. 引言1.1 背景介绍常熟市是江苏省苏州市下辖的一个县级市，被誉为“中国优质蔬菜之都”。
随着人民生活水平的不断提高，对蔬菜的需求量也在不断增加。
目前常熟市蔬菜产业存在一些问题，如生产技术落后、产品质量参差不齐、销售渠道狭窄等。
这些问题不仅影响了蔬菜产业的发展，也影响了农民的收入水平和市民的生活质量。
本文将对常熟市蔬菜产业的现状进行深入分析，并提出相应的发展对策，以促进蔬菜产业的健康发展，提升蔬菜的品质和市场竞争力。
【背景介绍到此结束】1.2 问题陈述常熟市蔬菜产业发展已取得一定成绩，但也面临着一些问题和挑战。
主要问题包括市场需求的不断变化与扩大，供给状况的不足以满足需求，产品质量参差不齐，销售渠道相对局限等。
这些问题不仅影响着蔬菜产业的健康发展，还影响着农民的收入水平和当地经济的稳定和可持续发展。
如何有效应对这些问题，并提出相应的发展对策，已成为当前蔬菜产业发展的重要课题。
【问题陈述】即是针对以上问题的明确表述和分析，为后续的研究与讨论提供指导和依据。
1.3 研究意义蔬菜产业是我国农业中最重要的产业之一，对于农村经济发展和农民增收起着至关重要的作用。
常熟市作为江苏省著名的蔬菜生产基地，蔬菜产业在当地占据着重要地位。
随着社会经济的发展和消费升级，蔬菜产业也面临着诸多挑战和困难。
本文旨在对常熟市蔬菜产业现状进行深入分析，探讨市场需求、供给状况等关键问题，针对存在的问题提出相应的发展对策。
通过加强科技支持、提升产品质量和开拓销售渠道等措施，帮助蔬菜产业实现转型升级，提高产业竞争力和盈利能力。
本研究的意义在于为常熟市蔬菜产业的发展提供理论指导和实践参考，促进当地蔬菜产业健康可持续发展，促进农村经济的繁荣和农民收入的增加。
希望通过本研究，能够为常熟市蔬菜产业的发展贡献一份力量，推动当地蔬菜产业迈向更加美好的明天。
2. 正文2.1 蔬菜产业现状分析常熟市的蔬菜产业在近年来取得了一定的发展，但仍面临着一些问题和挑战。
常熟市蔬菜产业现状分析与发展对策
常熟市蔬菜产业现状分析与发展对策常熟市是江苏省苏州市下辖的一个县级市，也是苏州市的中心城市之一。
作为中国东部沿海地区的一个重要农业基地，常熟市的蔬菜产业一直处于较为发达的状态。
随着农业现代化的不断推进和市场需求的不断变化，常熟市蔬菜产业也面临着一些新的挑战和机遇。
本文将对常熟市蔬菜产业的现状进行分析，并提出相应的发展对策，以期为该市的蔬菜产业发展提供一些建设性的建议。
一、常熟市蔬菜产业现状分析1.市场需求持续增长随着居民生活水平的提高，人们对食品安全和营养健康的需求不断增加，对蔬菜产品的品质和种类提出了更高要求。
随着城市化进程的不断推进，城市周边地区对蔬菜产品的需求也在持续增长。
市场需求是常熟市蔬菜产业发展的有力支撑。
2.产业链条逐步完善在常熟市，蔬菜产业的产业链条逐步完善，涉及到蔬菜种植、加工、流通等多个环节。
种植方面，常熟市拥有较为丰富的农业资源和种植技术，使得蔬菜产品的产量和品质得到较大提升。
加工方面，常熟市的蔬菜加工企业日益增多，产品种类和质量也在不断提高。
在流通方面，常熟市的蔬菜批发市场和大型超市等销售渠道较为完善，产品畅销全国各地。
3.存在一些问题尽管常熟市蔬菜产业取得了一定的成就，但也存在一些问题。
一是产业集约化水平不高，农业生产中的机械化、标准化、智能化水平较低，生产成本较高。
二是市场竞争日益激烈，加工和流通环节的企业间竞争激烈，导致部分企业利润下降，甚至出现亏损。
三是农产品质量安全问题突出，部分蔬菜产品存在农药残留、重金属超标等问题，影响了消费者的信任度。
1.加大技术投入，推动产业升级针对产业集约化水平不高的问题，应加大技术投入，推动蔬菜产业的现代化和智能化发展。
加强农业科技研究和示范推广，促进蔬菜生产的机械化、标准化和智能化，提高生产效率和产品质量，降低生产成本，提高企业竞争力。
2.推动产业转型，提高附加值为了应对市场竞争日益激烈的问题，蔬菜产业需要推动产业转型，提高产品的附加值。
常熟市蔬菜产业现状分析与发展对策
常熟市蔬菜产业现状分析与发展对策随着人们生活水平的提高和健康观念的增强，蔬菜作为人们日常生活中必不可少的食品，其市场需求量也在逐年增加。
作为江苏省的蔬菜生产基地之一，常熟市蔬菜产业占据了重要的地位。
本文将就常熟市蔬菜产业的现状进行分析，并提出发展对策。
1.生产规模不断扩大近年来，常熟市政府大力扶持蔬菜产业的发展，大规模引进资本、技术和人才，推进蔬菜生产的现代化。
据统计，常熟市已建设了众多大型蔬菜农场，且规模不断扩大。
同时，农业科技的应用与推广，也极大提高了蔬菜生产的技术水平。
2.品种多样化在常熟市，蔬菜品种多种多样，且品质优良。
如沙琪玉、洋葱、花椰菜等，品相鲜美，物美价廉。
此外，常熟市还发展了愈发受欢迎的特色蔬菜，如水产蔬菜、有机蔬菜等，满足了人们对于多样性、健康和绿色环保的追求。
3.品牌影响力不断提升常熟市的蔬菜市场竞争激烈，需要不断提升自身的品牌影响力。
近年来，常熟市蔬菜产业注重广告宣传和品牌打造，同时加强与电商平台的合作，开拓线上线下的销售渠道，提高蔬菜品牌知名度，增强了市场竞争力。
1.推进蔬菜产业的现代化常熟市在推进蔬菜生产现代化方面还存在不足，政府应引进更多的国内外资本和先进技术，从生产的全过程入手，提高社会化程度、信息化水平，构建多层次、多元化的蔬菜生产体系。
同时，加强与科研机构、行业协会、经销商的合作力度，培育一批具有国际竞争力的蔬菜品牌。
2.培养专业人才常熟市通过吸引人才、引进人才、培养人才的多种方式，逐渐缩小了与国内一、二线城市的人才差距，但在蔬菜生产和管理方面还缺乏相应专业人才，建议政府加大蔬菜栽培、种植、质量管理等相关专业人才培养的力度，向高校和技校注入更多蔬菜产业建设的专业人才。
3.大力开拓海外市场随着国际市场的开放和“一带一路”的推进，海外市场已成为常熟市蔬菜生产的重要市场。
常熟市在出口蔬菜方面已有一定基础，应加大对欧美等发达国家的出口量，扩展南亚等发展中国家的市场。
吸取国际先进生产技术，提高常熟市的蔬菜生产标准，积极开展与其他国家的蔬菜科技合作，实现蔬菜品牌的国际化。
常熟市蔬菜产业现状分析与发展对策
常熟市蔬菜产业现状分析与发展对策1. 引言1.1 背景介绍常熟市位于江苏省东部，是中国重要的农业基地之一。
作为蔬菜生产重镇，常熟市的蔬菜产业在地方经济发展中占据重要地位。
随着城市化进程的加快和消费结构的升级，人们对蔬菜品质和安全的要求也越来越高，蔬菜产业面临着新的发展挑战和机遇。
近年来，常熟市政府加大对蔬菜产业的支持力度，出台了一系列扶持政策，推动蔬菜产业的转型升级和提质增效。
市场需求的不断增长也为蔬菜产业提供了巨大的发展空间。
蔬菜产业面临着诸多问题，如农业生产水平不高、市场营销不畅、技术水平有待提升等，制约了蔬菜产业的可持续发展。
本文旨在对常熟市蔬菜产业的现状进行深入分析，探讨其发展对策，分析市场需求特点，探讨技术创新与提升措施，总结政策支持和规划，以期为常熟市蔬菜产业的健康发展提供借鉴和参考。
1.2 研究意义蔬菜产业是我国农业领域中的重要组成部分，对于促进农村经济发展、增加农民收入、改善农民生活水平具有重要意义。
常熟市作为江苏省蔬菜生产的重要基地之一，蔬菜产业在当地经济发展中扮演着重要角色。
研究常熟市蔬菜产业的现状及发展对策，对于推动该市蔬菜产业转型升级，提高产业竞争力，实现农民增收和乡村振兴具有重要意义。
研究常熟市蔬菜产业现状，有助于深入了解该市蔬菜生产规模、产值、产业结构等情况，为制定科学合理的发展对策提供数据支撑。
研究常熟市蔬菜产业的发展对策，可以帮助相关部门和企业更好地把握市场需求，制定有效的技术创新和提升措施，加强政策支持和规划，推动常熟市蔬菜产业健康发展。
研究常熟市蔬菜产业现状及发展对策还有助于提升该市蔬菜产业的品牌形象和市场竞争力，推动常熟市蔬菜产业走向绿色、高效、可持续发展的道路。
1.3 研究目的研究目的是为了深入了解常熟市蔬菜产业的现状，找出存在的问题和不足，探讨有效的发展对策，以推动常熟市蔬菜产业的健康发展。
通过研究，为政府部门提供科学依据，为农民提供技术支持和市场信息，为企业提供发展方向和政策支持，促进常熟市蔬菜产业的提升和升级，实现可持续发展目标。
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(成人高等教育)本科生毕业论文（设计）题目:姓名:学院:专业:班级:学号:指导教师: 职称:20 年月日成人教育学院制江苏蔬菜产业现状调查及对策摘要：随着人们物质水平的不断提高，“菜篮子工程”的遍地开花，蔬菜产业面临着前所未有的发展机遇。
在经济较为发达的江苏也是如此。
想来。
自从09年南方那场大范围的雨雪发生以后，蔬菜的市场价位提升的很是明显，也从正面激发了农民从事蔬菜产业的积极性。
和全国其他地区相比，我省在蔬菜产品的需求方面依然保持着强劲的增长势头。
纵观江苏的生产总值增速，蔬菜产业所发挥的作用功不可没，在不断变化的市场需求面前，江苏蔬菜产业所面临的不仅仅是机遇也有挑战。
关键词：江苏蔬菜产业问题及对策面临现状面对着人们对蔬菜质和量两方面的需求不断攀升，江苏的蔬菜产业已经成为江苏的第一大经济作物，从提高人民收入以及我省的经济怎诉方面和目前的粮食作物相比具有较为明显的优势，为经济的发展起到了发动机的作用【1】。
同时，也较为直接的提高了人们的收入。
当然，在蔬菜产业不断发展壮大的今天，不可避免的出现问题，需要我们拿出切实可行的策略及时进行解决。
一、江苏蔬菜产业总体概述目前，江苏的蔬菜产业种植面积占到播种面积的15%，在全国占到播种面积的8%。
而蔬菜总产值占到全省农业总产值的17%。
在所有的种植业中，其产值达到了惊人的三分一，近600亿人民币【2】。
与此同时，本省的高产值，高附加值蔬菜产业的发展势头也颇为喜人。
产业结构同步进行中，不断的在进行优化升级，随着社会及经济的发展，以及人们的需求不断的提高，本身的蔬菜产业前景大为广阔，当然，在发展中所暴露的问题，值得我们重视，并去加以解决。
二、江苏蔬菜产业的发展优势2.1机遇难得需求增加蔬菜产业的现实情况决定了蔬菜产业的自身定位，势必是劳动密集型产业。
随着多元化经济快速发展，世界的一体化进程的脚步日益加速，江苏蔬菜产品已经完全具备走出国家，迈向世界的实力，而且与其他国家相比，不但有技术优势还有劳动力成本以及价格等方面的优势【3】。
这就大大的提高了我省蔬菜产业在整个世界上的竞争力。
与此相照应的是人们的需求量在不断的猛增。
相比之前的销售旺季，现在的人们对反季节蔬菜，以及各种蔬菜加工品的青睐程度更深。
不但是在中国地区，在别的国家亦是如此。
蔬菜加工品需求量的增加，直接就推动了市场对蔬菜的需求量。
这都是比较完善的需求链。
2.2地理优势与效益优势相结合打开地图你会发现江苏的地理特征，气候气貌，比较适合蔬菜产业的发展。
四季分明，雨量充足，而且各种各样的地形俱全，江河，湖泊，丘陵，平原等，一应俱全，适合种植各种各样的蔬菜。
我省的交通，也为蔬菜的运输打下了良好的基础。
四通八达的公路网络，高速路，铁路，以及码头等都在顺畅进行蔬菜产业的运输周转工作。
可以在短时间内把蔬菜产品运达到全国各个省或者地区，乃至国外。
而我省的实际情况决定了蔬菜产业的综合效益还是要高于农作物的，尤其是粮食作物，蔬菜产业的效益和粮食作物的效益比为2:1.可见其效益优势还是比较明显的【4】。
农民在选择方面自然更倾向于蔬菜产业。
2.3完整地产业链相比较全国其他蔬菜产业区，我省的蔬菜种植历史比较悠久，在技术方面也领先于全国其他地区的蔬菜种植技术。
很多的老种植区都有比较丰富的种植经验，再加上我省较多的农业高效，在这方面的科学技术力量都比较雄厚，每年在我省都会召开蔬菜的种植经验以及技术交流会。
各种技术机构，推广机构的加入，极大的促进了我省蔬菜产业的快速发展【5】。
其次是加工销售方面。
截止到目前，我省已经形成以一大批具有很大影响力的蔬菜产品加工企业，在周边省市都产生了较大的销售效应。
加上我省发达的交通网络，可以及时的把蔬菜产品运往全国各地，从蔬菜产出到交工和销售，形成了完善的产业链条。
三、我省蔬菜产业存在的问题3.1成本压力持续增长随着经济的发展，蔬菜产业本身就是劳动密集型产业，需要各种的肥料以及各种施工步骤。
近年来，随着经济的变化，化肥，种子，人工成本在短短的几年内呈现出直线上升的趋势，上涨价格十分明显。
但是，与此不协调的是蔬菜的价格上涨的幅度并不能随着其他生产成本的提高而进行相应的提高，从而造成生产成本持续上涨，居高不下，与此相照应的是竞争的日趋激烈，无论是国内市场还是国际市场都面临着前所未有的挑战，为我省的蔬菜种植产业带来了一定的压力。
菜农的利益倍受挤压，这就挫伤了菜农的种植积极性，也从侧面对蔬菜产业的发展造成了极为不利的影响。
【6】在某种程度上也拖累了经济的增速。
3.2管理体系不健全缺少高新技术支持我省的蔬菜产业虽然已经形成了完整的工业链条，但是在具体的管理方面仍然是乏善可陈。
整个的管理环节，亟待解决的而是蔬菜产品的检测手段以及技术。
随着我省蔬菜产业的壮大，不可避免的走向更多的国家，尤其是发达国家，他们在蔬菜产品的检测方面有自己的标准，且要求极高【7】。
就是在国内，人们对于蔬菜的选择也是愈加的倾向于绿色无公害的绿色蔬菜。
作为蔬菜产品的原产地，在这方面的检测技术以及手段还是差强人意。
眼下，针对我省蔬菜产品检测不合格而被退回或者造成负面影响的案例已经出现了数宗，这对壮大我省的蔬菜产业是极为不利的。
在技术方面。
而对于高新技术的应用，对于菜区人民来说更是急需改进。
农民们最为熟练的是粮食作物的种植，相对于粮食作物，蔬菜的种植要求更高，水肥管理，植保技术等各方面都要相应提高，而菜农们在这方面目前仍是处于单一的低重复种植与作业。
不但不能提高蔬菜的产量与质量，也影响了自己的收入。
很多的农民根本不具备这方面的知识与能力【8】。
可见，提高菜农的种植观念，提高菜农的种植方法，已经到了迫在眉睫的地步，不可拖延。
四、问题之对策4.1培训工作走在前蔬菜产品最主要的是菜农的种植技术。
技术不过关，其产量和质量都没有保障。
效益自然就不让人满意。
最为可行的方法就是开展相应的培训工作，对于乡镇农业技术推广人员和广大菜农来说，举办定期的培训是非常必要的，也是提高他们种植技术的一个最为重要的方法。
举办定期的培训班，邀请相应的专家进行现场的讲解，如果有条件可以让专家深入田间地头对菜农进行现场指导，这样对于菜农种植技术的提高具有非常大的现实意义。
在举办培训班的同时，对于蔬菜的关键种植技术可以打印成小册子的形式分发给农业技术推广人员以及菜农。
有利于他们的种植技术提高。
对农民们在日常的蔬菜种植工作中所出现的问题进行详细的讲解，真对农民的问题进行审图探究，尤其是一些广大农户共同难以解决的难题，专家可以按照范例进行重点的讲解，使农户们真正掌握的解决问题的方法。
还有一种切实可行的方法，可以长期坚持，利用先有的媒体以及科技手段，采取定期或者不定期的方式下乡为农民朋友播放一些蔬菜种植方面的知识技术，可有效的提高农民们的种植技术。
与此同步进行的是选拔一些种植大户让他们走出去，去技术先进的种植地区，不但可以学习到先进的技术，也可以看到人家的生产管理一条龙程序，汲取先进的管理经验。
4.2紧跟市场需求甄选新品种市场的需求总是瞬息万变。
在蔬菜产品方面的需求亦是如此。
我们在选择蔬菜品种的时候要尽可能的把挑选重点放在新品种方面，很多的稀有品种市场前景极为广阔，深受消费者的青睐，例如从日本引进的黄花葵，菜砠等。
同时人们在寒冬季节的不同需求，对反季节的蔬菜品种的引进也要极大力度。
但是一定要注意选择的蔬菜品种一定要根据我省冬季的气候特点和气温状况相符合。
还有，在选择的时候，耐运的蔬菜品种在选择的时候要尽可能的相应的倾斜。
只有这样才能取得更大的成功率。
同时，尽可能的组织业务考察工作，有针对性的对各个销售区域分配相应的业务员，巩固好老客户，拓展出新客户。
对于蔬菜品销售不太理想的区域，仔细分析具体原因，形成报告文件，做出具体的数据分析。
拿出可行的执行方案。
【9】4.3根据市场导向确定自身发展方向全国各地的不同的区域，不同的民族都有不同的生活习俗，对蔬菜的需求不一样的，例如四川的喜欢辣，而，苏、鄂、豫、皖等各地对蔬菜的喜好也各有不同。
这就要求我们在蔬菜的种植和推销方面要有的放矢，根据市场的实际需求情况进行相应的种植和销售。
还要瞄准市场需求的各种信息进行准确的把我。
实行订单式生产，如此，农民的收益就有了保障。
还要尽可能的做好蔬菜产品的推广工作，可以专门组织各种不同人员在全国各地根据当地的蔬菜实际需求情况举办相应的活动，扩大我省蔬菜的知名度，在这方面，让宣传广告部门依靠我省媒体的力量，进行大规模的正面引导，力争在蔬菜产业方面形成自己的品牌，打造龙头企业，扩大知名度的同时让我省的蔬菜优点为他人广知。
有力促进我省蔬菜产品的销售工作。
4.4形成规模抓绿色看我省现在蔬菜产业之现状，规模庞大，但是缺少拳头产品。
量多但是缺少自身特点。
如果能够统一规划，建立起相当规模的蔬菜生产基地，不但有利于生产管理，也可以让蔬菜的生产更加的规范与标准。
与国际化管理接轨，更加便于管理，以及蔬菜生产，加工，销售各个环节的调度。
形成自己的品牌，增强我省的蔬菜产业在全国乃至全世界的竞争力。
相比较建设有规模蔬菜生产基地，抓绿色，抓无公害同样是必经之路【10】。
现在的人们已经不仅仅满足于有菜吃，而是将关注度投放于绿色，无公害，以及无农药残留等方面。
针对这样的大趋势，我省在蔬菜的生产环节应该多管齐下，从农业肥料到种子选拔知道最后的检测阶段一定要严把这一关。
从源头入手，采用“管理+技术+检测”的三重手段，把我省的蔬菜产业打造成为“无污染，无公害，纯天然”的代名词。
到那时，经济效益就会很快的大幅攀升。
五、结束语看如今我省的蔬菜产业，机遇与挑战并存。
总体说来机遇大于挑战。
但是，面对蔬菜产业在发展中遇到的种种问题，我们不能听之任之，而是以积极地态度去想办法，找路子加以解决。
只要我们能够刻苦钻研，运用新技术，狠抓管理，则他人之优，则我省的蔬菜产业定会取得更好的发展，为增加农民的收入，提高我省的经济增长作出更为突出的贡献。
六、致谢论文至此搁笔，念及父母日夜操劳，实为感恩第一人。
尊敬导师对本论文的学术指导孜孜不倦，心存感激，周围同学好友的鼎力相助，没齿难忘。
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