春花·夏绿·秋青·冬红四季要喝不同的茶

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一年四季需饮不同茶

一年四季需饮不同茶

一年四季需饮不同茶
茶叶的品种有很多,而在一年四季中,不同的季节,就需要更换所饮的茶水,下面跟随专业人士去具体的看一下一年四季饮的不同茶。

春季,中医认为是肝旺之时,顺势养肝可避免暑期的阴虚。

万物复苏,人却容易犯困,
茶叶的品种有很多,而在一年四季中,不同的季节,就需要更换所饮的茶水,下面跟随专业人士去具体的看一下一年四季饮的不同茶。

春季,中医认为是肝旺之时,顺势养肝可避免暑期的阴虚。

万物复苏,人却容易犯困,茶叶加盟网提醒您:此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,不仅可以提神醒脑,清除睡意,还有助于散发体内的寒邪,促进人体阳气的生长。

夏季推荐饮用绿茶,绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。

但对于喜爱选购冰镇茶饮料的消费者,以及女性与胃寒的消费者,茶叶加盟网建议以乌龙茶为佳。

秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。

青茶性适中,介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。

青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。

再者,秋初饮食应以清淡为主,油腻的食物可以配茶食用,茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。

茶叶加盟网提醒您:特别是喜爱吃麻辣食物的食客们,可以选购不同口味
冰镇乌龙或大麦茶去热降火,如韩式大麦茶、乌龙茶等。

因为,乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排出体外,还含有脂酶能够分解油脂,因此乌龙茶有能够溶解脂肪的说法。

而到了冬天,天气比较寒冷,因此,可以饮用普洱茶,普洱茶熟茶在冬季饮用,能让身体感到一定的温暖,此外,红茶也是很不错的选择哦!。

一年四季喝什么茶

一年四季喝什么茶

一年四季适合喝什么茶?我国民间有句老话:“当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶”,这话说明茶在我国人民生活中必不可少。

很多人都知道喝茶有很多的乐趣,对人的身体健康也有很多好处。

但一年四季适合喝什么茶还是有讲究的,正所谓,不同的茶叶在季节交替中所产生的不同功效。

因此,一年四季适合喝什么茶呢,让我们来看一下….春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。

花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。

花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。

夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧茶。

夏天,人们体力大量消耗,精神不振。

因此,可以选用绿茶,因绿茶性寒,"寒可清热",也能止汗,并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质。

因此多喝绿茶既能消暑解渴,又能增添营养,实为一举两得之妙法。

秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干,中医称之“秋燥”。

喝枸杞茶能起到补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。

可降压、降脂和防止动脉硬化。

另外,枸杞对于肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力衰退具有保健治疗的作用,对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。

冬天气温比较低,天气寒冷,人体生理功能减退,肌体生理活动处于抑制状态,阳气渐弱。

喝红茶,可以增强身体的抗菌能力,红茶甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,不但可以增强人体对寒冷的抗御能力,而且能让人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。

以上就是有关一年四季适合喝什么茶的一些资料,希望大家可以参考一下。

注:本文由爱迪星家具整理编辑,仅供参考。

喝茶分四季

喝茶分四季

喝茶分四季国医中学认,为人春、夏、秋、们四季饮冬茶,要根茶叶据性能功的,随季效变节选化不同的择品为种,宜以益健康。

于宜花茶饮春:天地大春,回万物复,人体苏和大自一样,处于舒发之际然此时。

宜茉莉、喝兰、玉兰、桂珠花玫瑰等、茶花因为这类茶香气浓烈,,香而不,浮爽而浊,不帮助散发冬可天郁积体内在的气,同寒时,郁浓的茶还香促能人体进气阳发生,人精令神奋,振而从效有消地春除困,高提事办率。

效宜尝绿茶:夏夏恃天阳火,似暑溽蒸人大,汗漓淋,体人内液津耗小消。

时此饮宜井龙、峰毛、螺碧、珠春、珍眉、小茶方绿等茶。

因这为绿类绿茶叶蓝,汤清新鲜口,淡淡的苦味寒,烦热清热解毒,暑火再降燥回去明目,生,且津茶蓝又滋味香,含有甘生素维氨、酸、矿基物等营养质分。

成所以夏,季常绿饮,茶既有解暑清热解毒之功,具备平添营养之效。

又宜饮茶:秋天青天气干,燥燥气“令”当,使常人口干燥舌此,时喝宜乌、铁观音、水仙、龙罗汉、铁大红等乌龙茶。

袍这类茶汤金色黄,形肥外均匀,紧壮卷结,曲色绿泽,内润质郁,馥其爽味口回甘青。

介于茶、红茶之间绿,不不热,寒常饮能肤、润肺益生津、、喉,有润除效体内热,恢复津液,于余金秋健保有大好。

处饮茶白:冬气温天锐减,气寒逼,人体人生理机消退,阳气渐能够强对,能量营养必须与普柳斯,养育较之生,贵道于寒御御寒,charged提病Isson此。

宜时祁喝、红红滇、闽、湖红、红红川、粤等红红和普洱茶、堡六黑茶。

红茶等茶干黑色,呈圆形叶红红汤,含醇干温,直和奶薄糖,、芳香改不。

茶红性味甘温所含益,的富白蛋,可质迁调身体益善白唇阳气,生热冷,腹减,人体强寒对热抵御的能力。

此外冬,季们的食人欲弱,减食油排便芥末增品,多饮用白还可以茶回去芥末、油开口、胃助食疗,人体生活并使活动不好地承更应当自然环境的变。

化饮茶虽对然身体许多有好,处也与但身自的体状况身切相关密当身,体现下出状列时饮茶态而反有健害。

.神经何如1弱失或时眠由于茶叶中:咖的因啡对人体中的枢经神系,有统显著的着兴作奋用饮茶尤其就是尝浓茶,可以并使人脑,于处种过一度激动状而得态至歇息不。

一年四季喝不同的茶

一年四季喝不同的茶

一年四季喝不同的茶一年四季喝不同的茶!一年四季的天气情况都是不同的,对于不同的季节,喝茶也成为了一门学问,不同的季节要喝不同的茶叶。

春温:乍暖还寒的时节,万物复苏,身体也沉睡了一个漫长而又寒冷的季节,一年四季喝不同的茶!一年四季的天气情况都是不同的,对于不同的季节,喝茶也成为了一门学问,不同的季节要喝不同的茶叶。

春温:乍暖还寒的时节,万物复苏,身体也沉睡了一个漫长而又寒冷的季节,这个时候应该来一杯适应身体的好茶,对于春天这个犯困的季节来说,最适宜饮用的莫过于花茶了,花茶性温,可以慢慢驱散体内的寒邪之气,还可以促进阳气生发。

每种花茶犹如一件件不同的艺术品,赏心悦目的同时还有众多口感,不仅提神还很适宜女士饮用,不管是调饮还是清饮,都是一种不错的选择,适合下午饮用。

夏热:天气燥热的同时,饮用绿茶是最佳的选择,绿茶不仅有减肥、美容、抗衰老、抗癌症、解酒的功效,多饮用绿茶还能防止皮肤被晒黑,对于每天和电脑为伴的上班族来说,泡一杯绿茶不仅能赏心悦目,还能抗辐射,缓解眼睛疲劳,饮用后的绿茶叶还可以去除黑眼圈,具有一定的美容效果,适合上午开始工作时饮用。

秋凉:最适宜饮用乌龙茶,乌龙茶种类众多,因为制作工艺的关系一般发酵程度为20%—70%不等,属于温性茶类,不管萧瑟秋风起的早晚,还是艳阳高照的中午都适宜饮用乌龙茶,既能消除体内余热,还能降脂降压,又能生津解渴去油腻,适宜饭后半小时饮用。

冬寒:寒冬时节,万物都进入半休眠状态,人的身体也一样,这个时候人的身体机能是一年四季中抵抗力最差的时候,中医认为“时届寒冬,万物闭藏”,人的各种机能处于抑制状态,对于养身方面来说保暖才是最重要的,因而身体需要不断的摄取能量以获得均衡。

红茶性温,可聚阳气,也含有丰富的营养物质,多喝红茶不仅可以增加全身热量,还可以助消化,去油腻,而且红茶也是养胃的良方,适宜午后或者晚上饮用。

春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶

春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶

春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶山泉煎茶有怀坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。

无由持一碗,寄与爱茶人。

喝茶是我国的传统饮食文化之一,而且茶叶中有多种有益物质,对日常保健养生有非常好的作用,同时喝茶还有利尿解腻的作用,所以是人们日常家中常备的一种饮品。

不同的季节和茶也有不同的讲究,下面就详细介绍一下。

春饮花茶春天适合喝花茶,春天人们普遍感觉到困顿无力,一般我们叫春困,喝花茶能很好的消除春困的感觉,花茶中又以茉莉花茶最好。

这是因为,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。

泡花茶一般取3-4克,用九十度的水泡,盖上杯盖2-3分钟左右最好。

夏饮绿茶夏天适合喝绿茶,夏天天气炎热,人体流汗较多,普遍感到体力消耗较大,而绿茶是未发酵茶,能止渴生津、化痰、助消化,对轻度胃溃疡和轻度口腔溃疡也有很好的帮助愈合的作用,而且绿茶对降血脂、预防动脉粥样硬化也有很好的作用。

一般人们最常喝的也是绿茶,绿茶的名品有很多,如碧螺春、黄山毛尖等。

冲泡绿茶一般用九十度的水冲泡即可。

秋饮青茶青茶又叫乌龙茶,是半发酵茶,介于红茶绿茶之间,而秋天气候比较干燥,人也容易口干舌燥,这个季节最适合喝乌龙茶,乌龙茶有美容、润喉、清除人体积热的功效,乌龙茶温热适中最适合这个季节。

乌龙茶有很多种类,最常见的是我们平时喝的铁观音,此外还有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等。

乌龙茶适合用放入茶壶用100度冲泡,然后倒入茶杯喝最佳。

冬饮红茶冬天气温低,人的各项生理机能被抑制,红茶是发酵茶,含有丰富的蛋白质和糖,这个季节饮用能增强人的抗寒能力,而且一般冬季我们喜欢吃一些油腻的食物,喝红茶还能解腻、助消化。

红茶里以安徽祁门红茶最为著名,冲泡红茶适合用刚煮沸的水,记得盖杯盖以免香气流失影响口感。

在我国有些地方喜欢往红茶里加牛奶、糖等东西,这样既能保暖又能强健身体。

要注意哦!!喝茶虽然有很多好处,但并不是越多越好,最适合的量是每天一到两次,每次用茶叶2-3克,一天最多不能超过6克。

四季茶饮_精品文档

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四季茶饮茶叶的功效与季节变化有密切关系,不同的季节饮不同品种的茶对人体更有益。

所以,饮茶之道也是四季有别的。

一、春---雪化冰消,万物复苏此时以饮香馥浓郁的花茶为好,以散发冬天积聚在体内的寒邪,茶叶的功效与季节变化有密切关系,不同的季节饮不同品种的茶对人体更有益。

所以,饮茶之道也是四季有别的。

一、春---雪化冰消,万物复苏此时以饮香馥浓郁的花茶为好,以散发冬天积聚在体内的寒邪,促使人体阳气生发。

而到了清明时节,正是百花齐放,新茶出炉时,暖和的气息充满了人间。

在清明节之前所采的春茶为明前茶,尤为珍贵,如明前龙井等最代表性。

品饮推荐:花茶,如茉莉龙茶;绿茶,如西湖龙井。

二、夏---天气炎热,盛暑来袭此时人体津液大量耗损,以饮用清汤碧叶的绿茶为宜,可消暑降温。

从端午开始,茶叶生长最旺盛的时期来临了,耀眼青翠的风韵充满在香茗之中,此时也宜品赏部分“发酵”的乌龙茶和白茶。

品饮推荐茶:乌龙茶,如铁观音;白茶,如白毫银针。

三、秋----秋燥正盛,余热未尽此时入体津液未完全恢复平衡,以饮用乌龙茶为好,既能消除余热,又能恢复津液。

秋季也可红茶、绿茶混用,取其两种功用;也可绿茶和花茶混饮,以取绿茶清热解暑之功、花茶化痰开窍之能。

秋风与明月中,菊花正浓,此时喝菊花茶也最合适。

品饮推荐:乌龙茶;绿茶、红茶(混饮);绿茶\花荼(混饮);菊花茶。

四、冬---北风凛冽,寒气侵袭此时人体阳气易损,以选用味甘性温的红茶为好,以温育人体的阳气,尤其适用于女性。

唤来春天最好兆头的节日是春节,此时在案上冲泡几杯普洱茶会生出适合过新年的盛装感。

品饮推荐:红茶;普洱茶。

中国名茶分类 (不同季节什么喝茶)

一年四季各宜喝什么茶我国民间有句老话:“当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶”,这话说明茶在我国人民生活中必不可少。

然而人们只知道饮茶很有乐趣,而且对人体健康有益,却不知道饮茶还有学问,如不同季节饮什么茶就大有讲究。

祖国医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。

一年四季各宜喝什么茶我国民间有句老话:“当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶”,这话说明茶在我国人民生活中必不可少。

然而人们只知道饮茶很有乐趣,而且对人体健康有益,却不知道饮茶还有学问,如不同季节饮什么茶就大有讲究。

祖国医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。

花茶代表有:绿茶代表有:“西湖龙井”、“洞庭碧螺春”、“都匀毛尖”。

乌龙茶又名青茶代表有:“大红袍”、“铁观音”等均属。

红茶的代表有:祁门红茶、云南滇红、正山小种红茶。

还有白茶、黄茶、黑茶等中国花茶的种类大全1、康乃馨:具有改善血液循环,促进新陈代谢,排除体内毒素,调节女性内分泌的功效,味道芬芳,有助驱除心烦气躁。

2、金银花:可治疗习惯性便秘,用金银花,大黄,按照3:1的用量,一并泡茶饮用,并以适量的蜂蜜调味,有清热泻水,润肠通便的,瘦小腹的功效。

3、茉莉:可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病,月经失调也有功效。

茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。

4、胖大海:清热解毒、白喉杆菌、喉痛、肺炎、除口臭等功效。

5、决明子:促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂血压。

通便减肥效果好。

6、苦丁:味苦,具有清热解毒,油脂排便的功效。

7、荷叶:自古以来瘦身的良药,可以清火,利尿,清脂,通便。

8、甘草:可以抑制胆固醇,还能增强免疫力,抑制炎症,但会使血压升高,不适合高血压的人。

9、薄荷:好处多多,对肥胖糖尿病等都有好处,当然还能清新口气了,可以去油腻,薄荷干的湿的都能用。

10、马鞭草:有强化肝脏的代谢的功能,并具有松弛神经,帮助消化以及改善腹气的功效,可以治偏头疼,还有瘦身的功用,注意孕妇禁止使用。

泡茶的几个小常识参考

泡茶的几个小常识参考关于泡茶的几个小常识参考关于泡茶的几个小常识1、四季喝茶各不同春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。

其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。

夏季,以饮绿茶为佳。

绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。

秋季,饮青茶为好。

此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。

冬季,饮红茶最为理想。

红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。

2、不是越新鲜越好从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。

太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶。

新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。

3、不是人人都能喝虽然茶叶中含多种维生素和氨基酸,饮茶能清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。

一般来说,每天1―2次,每次2―3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

茶会使人“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。

有心血疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。

4、不是随时都能喝临睡前尽量不要喝茶。

这点对于初期饮茶者更为重要。

很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。

有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。

应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。

四季适合喝什么茶

四季适合喝什么茶茶,作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位,由于我国四季气候不一,人们的饮食习惯会随之改变,饮茶亦是如此,那么四季该怎么饮茶,四季适合喝什么茶呢?按照我国传统医药学的说法,茶叶的因品种、产地不同,寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。

为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康。

四季适合喝什么茶:春季饮花茶春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。

花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。

花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。

夏季饮绿茶夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。

绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。

绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

冲泡绿茶,直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。

秋季饮青茶秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。

青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。

青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。

冬季饮红茶冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。

养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。

红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。

二十四节气二十四款茶,不同的季节,喝不同茶养生

二十四节气二十四款茶,不同的季节,喝不同茶养生春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

上半年逢六廿一,下半年逢八廿三。

每月两节不变更,最多相差一两天。

天地万物时辰都与自然融合,茶道的精髓是追寻自然。

在不同的季节,如何喝茶养生?朋友们接着往下看。

一、立春茶饮:玫瑰花茶立春时,把藏在冬季的体内阳气完全迸发出来,与肝相响应。

这个季节,我们心情不太平和,容易发怒或者抑郁。

这时候需要泡一杯玫瑰花茶,给我们肝脏洗个澡,花香将融入到我们的肝脏,舒缓我们的身心。

花香可以安定我们的情绪,还有美容养颜之处。

二、雨水饮茶:茉莉花茶到了雨水,春天才正式到来。

春天万物生机勃勃,人们却出现了春困乏力。

茉莉花茶能缓解春困,该茶可以提神,茉莉花的香味则是疏肝解郁的。

三、惊蛰茶饮:桔普茶惊蛰时期,我们的阳气升发、精气神都如春天般舒展畅达,生机盎然,但天气还有些寒意,需要暖茶。

保护我们心脑血管,预防春季疾病发生,陈皮可以为我们理通全身精气。

四、春分茶饮:大红袍茶春雨贵如油,春季雨水不多,天气还很干燥,需要一杯大红袍茶。

该茶不寒不热,属于乌龙茶,具有提神益思,消除疲劳、生津止渴的效果。

五、清明茶饮:老白茶此时已经有了明前的绿茶,明前茶产量最多的就是绿茶,新出的茶叶还有些许刚烈,需要把它晾在一边,磨磨它的性子,才会更加柔和。

所以推荐了老白茶,三年以上的茶,用白茶滋阴润燥,润肺止咳,不寒不燥,也解决了春困。

六:谷雨茶饮:西湖龙井茶天气渐渐回暖,我们泡一杯龙井茶。

增强自身免疫力,增强抗氧化活力,提升体质。

七:立夏饮茶:信阳毛尖立夏时节天气渐渐炎热,但昼夜温差仍然较大,需要清心解暑的信阳毛尖。

这个季节,还需好的生活习惯预防感冒,保护心脏,毛尖可以强心养神哦。

八:小满茶饮:莲子心茶小满是炎热的开始,这时气温不断升高,人们常常食欲不振,可以泡一杯苦味茶。

该茶可以刺激人的味觉神经,使人增加食欲,胃口顿开,还可促使肠胃加强运动,利于消化。

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春花·夏绿·秋青·冬红四季要喝不同的茶
喝茶能养生,但喝茶的种类也应因季节而异。

春饮花茶。

春天万物复苏,人容易犯困,此时如果沏上一杯浓郁芬芳的花茶,不仅可提神醒脑、消除睡意,还有助于人体阳气的生发,驱散冬天积聚在人体内的寒邪。

选择何种花茶,可根据个人喜好和花茶的功效而定。

夏饮绿茶。

夏季燥热,人在其中,挥汗如雨,体力消耗多,这时以品绿茶为好。

绿茶性寒,“寒可清热”,最能去火,有生津止渴,消食化痰等作用。

秋饮青茶。

秋季天气干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之为“秋燥”,这时宜饮用介于绿、红茶之间的青茶。

其茶性适中,不寒不热,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。

冬饮红茶。

冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养的需求较高。

中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。

养生之道,贵乎御寒保暖。

”因而,冬天喝茶以红茶为上品。

红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。

另外,需要提醒大家的是,泡茶不宜冲泡次数太多。


般,冲泡3~4次,茶多酚含量就很少了。

铁观音的冲泡程序
在闽南,铁观音的冲泡进程需要八道程序:
1.洗杯:先用开水将茶具冲刷洁净,这样既能够先洗杯又能够达到温杯的作用。

2.置茶:用茶匙取出适当的铁观音茶叶放入盖碗中,茶叶无需太多,通常为茶碗的一半左右即可。

3.洗茶:将烧开的开水倒入盖碗中,对茶叶进行冲烫,去掉茶叶中的杂质,时刻不必很长,两三秒就够,然后将洗茶水倒掉。

4.冲泡:向盖碗中冲入沸水进行冲泡,水量通常在盖碗的九分处就够了,不必太满。

5.出茶:将泡好的茶水倒入公正杯中,斟茶时要将滤网放在公正杯上以防茶叶落入。

6.分茶:取走滤网将泡好的公正杯中的茶水分入品茗杯中,到品茗杯七分处为宜。

7.品茶:通过前面几个过程,一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了。

品饮品茗杯中的茶水,观看茶色、闻味,细细品味。

8.完毕:喝完茶后将茶具冲刷洁净,用茶巾擦洗干净。

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