2017年学校食品安全应急演练活动简报
学校食品卫生安全应急演练活动方案及总结
学校食品卫生安全应急演练活动方案及总结一、活动方案1.活动目的：通过演练，提高学生的食品安全意识、应急处置能力，加强相关知识的宣传和教育，确保学生食品安全。
2.活动时间：XX年XX月XX日，上午9点-11点。
3.活动地点：学校食堂和教室。
4.活动流程：a.组织演练前的准备工作：-成立组织筹备组，确定活动方案、人员组成及分工。
-安排宣传人员，制作宣传海报、横幅等宣传物资。
-进行演练准备，准备相应的道具、设备等。
b.演练内容：-模拟食堂内发生食物中毒事件，学生们需要应对不同情况，进行相应的处置。
-通过演练来检验学生们在食品安全应急事件处理中的能力。
c.撤离演练：-在教室进行撤离演练，演练学生遇到食品安全事故时的撤离逃生技巧。
d.总结和评估：-结合实际情况，总结演练过程中存在的问题，并提出改进措施。
-对演练中表现出色的学生进行表彰。
-发放食品安全知识宣传材料，提高学生的食品安全意识。
e.清理工作：-清理演练现场，确保环境整洁。
二、活动总结1.活动效果：a.食品卫生安全意识明显提升，学生能够及时、正确地处理食品安全事件。
b.学生的食品安全知识掌握更加牢固，能够根据事件情况快速做出正确的判断。
c.学校食堂和教室撤离演练的效果良好，提高了学生们的应急逃生能力。
d.演练总结中提出的问题得到了及时解决，改进措施得到了落实。
2.活动亮点：a.宣传广泛，参与度高：通过宣传海报、横幅等多种形式，将活动信息传递给学生和教师，使活动能够得到广泛关注和参与。
b.演练内容设计合理：演练内容贴近学生实际生活，涵盖了多种食品安全事件，让学生能够从多个方面进行应急处置。
c.总结提出问题并解决：通过及时总结，发现演练中存在的问题，并提出相应改进措施，保证今后能够更好地应对食品安全事件。
在今后的工作中，我们将进一步加强食品安全教育，举办更多食品安全活动，提高学生食品安全意识和应急处置能力，确保学校食品卫生安全。
开展食品安全应急演练总结8篇
开展食品安全应急演练总结8篇开展食品平安应急演练总结8篇【一】为正确规范和指导食品平安突发事情应急处理工作的调查和处理，有效提高我校应对食品平安突发事情的紧张处置实力，以最大限度地削减食品平安突发事情带来的危害，切实保障广阔师生的身体健康。
按照上级平安主管部门的要求，我校于2016年4月1日中午，进行了常宁镇中央学校食品平安突发事情应急演练应急处理演练活动。
在演练过程中，我校食品平安突发事情应急演练领导小组能够准时到达现场举行检查和应急处置，并向上级和相关部门举行汇报和联络，均在规定时光内完成了调查处置工作，演练取得预期效果。
在演练结束后，参演人员仔细举行了回顾总结，并针对问题，提出改进措施，进一步完美了食品质量平安事故应急预案。
从囫囵演练的过程来看，整体表现良好，如人员的参加及应急反应均有不错的表现等，并能按时遗憾完成演练任务。
但从囫囵体系分析，还有无数不足之处，详细如下：1.演练计划和预案学习不够，有部分人员理解不深，给演练过程带来混乱；2.组织不到位，参演人员不够郑重仔细，给演练效果带来负面影响；3.演练拍摄工作不到位，未能很好的对外宣扬；通过以上分析，以后还要加强预案和演练计划的培训及人员组织，并加大预案的宣扬力度，保证小学应急体系得到有效的运转。
开展食品平安应急演练总结8篇【二】为切实加强应对突发事情尤其是食品平安问题的处置实力和水平，有效保障人民群众消费平安和社会稳定。
7月28日晚，我们开发区工商分局根据省、市工商局的要求和分局《食品平安事故应急预案》的详细程序、内容，组织开展了一次食品平安事故应急演习演练行动，现将这次行动的有关状况总结报告如下：一、演习背景：这次演习演练以位于我区红旗街13号的某建造工地为背景，虚拟了昌盛公司建造工地承包者盖某为一退伍军人，在八一建军节来临之际，为了表达对军营生活的怀念，在几个战友的撺掇下，特布置工地事务长购买了啤酒，猪肉、疏菜等为工人晚上改善生活，但好心却办了坏事，吃饭喝酒后，大约有20多名工人浮现了不同程度的腹泻、呕吐、头晕等症状，其中7名严峻者还被送进医院举行治疗，接到举报后，开发区工商分局立刻举行状况核实，按照事情状况，快速启动《食品平安应急预案》iv级应急响应机制，举行应急处理。
学校开展食品安全宣传周活动简报
学校开展食品安全宣传周活动简报导读：学校开展食品安全宣传周活动简报2017【篇一】为了进一步落实市局《校园食品从业人员培训会议》精神及《关于开展学校食品安全知识宣传月及食堂开放周活动的通知》要求，象山中学于五月份第二周举行了校园食品安全宣传及食堂卫生安全检查活动。
本次活动学校高度重视，专门召开办公会研究并进行了详细安排。
由学校后勤处具体负责，教务处、政教处、电教中心共同参与。
活动开始，学校首先利用电子宣传牌、版面、课堂，向学生讲授相关食品安全知识、预防食物中毒和急性肠道传染病等卫生防病知识，以此来增强师生的卫生防病意识和自我保护能力。
其次，学校进一步强化了膳食委员会的责任意识，同时继续推行领导陪餐制度，每天都安排相关领导在三餐时在餐厅与学生同餐，及时了解饭菜价格及质量。
再者，学校在餐厅设立了咨询台，向家长和学生发放《致广大学生及家长的一封信》进行科普知识宣传，并安排专人进行咨询讲解。
最后，学校还召开座谈会，认真听取了膳食委员会、学生和相关人士的意见和建议，并积极行动，进行整改，确保了学校食堂食品安全。
学校开展食品安全宣传周活动简报2017【篇三】食品安全是关系国计民生的大事，在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。
为了提高学校师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。
根据咸宁市教育局《关于开展2008年“食品安全进校园专题教育活动的通知》精神和要求，我校于2008年9月25日至10月25日在全校开展了食品安全教育月活动。
经精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。
具体总结如下：一、学校领导高度重视，精心组织，方案周密，提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识，认真制定计划、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺利开展。
二、在活动月期间，我们学校做到了“三个一“，即：上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。
开展学校食品安全周活动简报（推荐2篇）
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第一篇：食品安全周宣传活动简报为进一步加强食品安全宣传教育活动，营造打击食品犯罪、维护餐桌安全的良好舆论氛围，抚顺县局结合抚顺市创建食品安全城市的契机，根据县食安办和市公安局党委部署要求，于7月6日上午，在抚顺县石文镇易品购物广场门前，组织开展了主题为“尚德守法、共治共享食品安全”的宣传周公安主题宣传日活动。
活动现场设置宣传横幅和宣传展板6块，播放新闻宣传片5条，直观生动地展示了用于有毒有害食品生产加工的涉案物品20类，分发宣传材料500余份，接受群众现场咨询解答300余人次。
同时，民警还向群众公布了县局的案件线索举报电话，并现场通报了2起社会反响较大的典型案例、展示涉假商品10余种。
此次宣传活动起到了良好的宣传警示效果，受到群众的热烈欢迎和广泛好评。
第二篇：2017年开展食品安全周活动简报6月29日上午，东营市暨东营区食品安全宣传周在百货大楼黄河路店启动，东营市、东营区和市区各相关职能部门出席了启动仪式。
启动仪式上，县区政府代表宣读争创省级食品安全城市倡议书，山东鲁百百货大楼集团代表食品企业宣读了尚德守法承诺书。
东营市政府相关负责人在启动仪式上指出，广大食品生产销售企业要坚守尚德守法道德底线和法律红线，诚信合法经营，自觉履行法律义务和责任。
各级监管部门要履职尽责，认真落实“四个最严”要求，健全覆盖从种植养殖、生产加工到流通消费的全链条最严格的监管制度，规范执法行为，督促食品企业依法合规生产经营，高压严打食品违法犯罪行为。
新闻媒体要充分发挥舆论监督作用，弘扬尚德守法的正能量，及时曝光揭露食品安全违法犯罪行为。
食品安全部门要积极开展风险交流和知识科普，引导消费者理性认知食品安全问题，引领全社会关心支持参与食品安全工作。
石桥小学食品安全教育(简报)
小满镇石桥小学工作简报
食品安全责任重重视演练心中明
9月2日早餐后半小时，石桥小学进行了一次食品安全演练。
早餐后半小时，石桥小学四年级班主任向食品安全管理员报告有三名学生感觉肚子很疼并有呕吐情形，疑似食物中毒现象。
食品安全管理员把呕吐物取样后报告学校安全负责人，学校安全负责人立即联系学校医务人员及各级上层领导，并组织肚子疼的同学到医务室就医。
同时，食品安全管理员老师通知各班排查是否还有感觉不适的同学。
通过排查，没有其他同学感觉不适,演练结束。
本次食品安全演练，诣在让各教师及学校各安全负责任人熟悉事故发生时的处置流程，确保一旦事故发生，有妥善的处置方式。
甘州区小满镇石桥小学 2019年9月2日。
树一中学食品安全应急演练
树一中学食品安全应急演练计划为进一步做好学校师生食堂食品卫生安全工作，杜绝食品卫生安全事故的发生，经学校研究决定，于2017年10月26日举行食品安全应急演练，特制定计划如下：一、演练地点：学校食堂二、演练对象：九年级全体学生三、成立食品安全应急处理领导小组组长：孙玉灵副组长：刘斌郑怀军庄炳平成员：刘均祥王运峰李宏伟徐金标隋焕东郑洪森2、工作职责：全面领导学校卫生以及食品安全工作，根据上级文件精神及学校实际，研究制订工作意见。
统一指挥卫生以及食品安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。
统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。
四、事故应急处理1、报告制度。
学校发生了卫生以及食品安全事故，必须迅速查清初步情况，由庄炳平主任负责向学校报告，然后校长立即向上级报告。
2、救援措施。
一旦发生较严重的学校卫生及食品安全事故，在未接到上级指令前，由学校校长负责救援指挥，组织好救援行动。
学校发现食物中毒或疑似食物中毒时，要立即做好两件事：一是立即将中毒者或疑似中毒者送到当地医院进行抢救，刘斌主任拨打120电话，请求急救。
二是立即停止有关人群食用相关食物，停止相关食品的生产或经营活动，切实保护好现场（保留造成食物中毒或者导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备等），等候上级教育、卫生、公安等部门的调查处理。
（郑怀军主任负责保护现场，维持秩序）3、联系家长。
学校发生了较严重的卫生、食品安全事故，由王运峰、李宏伟、徐金标三个年级主任负责各级部迅速联系家长，及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。
做好学生家长思想安抚，防止过激行为发生。
设立家校联络处，及时解答家长提出问题，力所能及地为家长做好服务工作。
4、人员调度。
在接到学校的事故报告后，要迅速赶赴现场，统一调度安排应急处理。
初一年级由王运峰、刘继明、赵汝伟、王海武主任和班主任负责学生的情绪和稳定、救援工作；初二年级由李宏伟、胡陪付、初宗刚、李常卿主任和班主任负责学生的情绪和稳定、救援工作；初三年级由徐金标、邱询坎、康金明、庄夕彬主任和班主任负责学生的情绪和稳定、救援工作。
学校食品应急简报范文
第一篇、食品安全演练简报学校食品应急简报酒店开展食品安全事故应急演练为有效应对食品安全事故的应急处置能力和水平，预防、控制和减少食品安全事故的危害，3月21日下午13:00，酒店开展了食品安全事故应急演练，保安部、餐饮部、厨房及相关部门员工参加了此次食品应急演练。
本次演练背景为某旅行社四桌客人在酒店宴会厅用餐，造成10多个人食物中毒事件，按照酒店《食品中毒应急处置预案》的程序，酒店各部门相互配合迅速开展紧张有序的应急处置，房务中心及时通知相关人员赶赴现场，进行现场统一处置，安抚客人、保护现场、积极救治、将中毒人员送往医院的同时，现场菜品进行封存留样，等待卫生局来店进行调查取证……整个演练过程组织有序、程序规范、行动迅速、处置果断。
在总结演练过程中，大家认为除了正确应对处置外，组织有序，冷静处置，在发生事故后如何及时将众多客人进行分散安抚，减少恐慌性传播，会对处置起着关键作用。
通过此次食物中毒应急处置演练，有效检验了酒店的应急处置能力，更让大家学到了食物中毒事故的一些应急知识、方法和救护知识，有力保障了酒店的食品卫生安全。
第二篇、共和食品安全事故应急演练简讯学校食品应急简报共和乡中心学校教育简讯第四十一期共和乡中心学校编 2015年12月15日★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★共和乡中心学校举行食品安全事故应急演练为全面贯彻落实上级文件精神，提高我校师生预防突发公共卫生事件的能力和水平，加强和规范各类公共卫生突发事件的应急处置工作，减轻或者消除突发事件的危害，保障全体师生员工的身体健康与生命安全，维护学校正常的教育教学秩序和校园稳定，结合《共和乡中心学校食品卫生安全应急处理预案》的相关要求，学校决定开展一次“食物中毒救援演练。
”为进一步强化学校安全工作，落实“安全第一，预防为主”的安全工作方针，12月15日中午，我中心学校举行了“食品安全事件演练”活动。
首先，由德育主任郭永双同志讲解食品安全的有关知识，演练以共和乡中心学校5名学生突发疑似食物中毒事件为背景，集中演示了《共和乡中心学校食物中毒应急预案》的启动、学校应急处置指挥部的成立与开设、食物中毒事件的上报、事故调查组、医疗救治组、后勤保障组展开工作等各个环节。
食品安全简报范文(精选6篇)
食品安全简报范文(精选6篇)食品安全简报篇1为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召，我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会13信计1201班10月x日下午在教学楼A107教室展开了一次以食品安全为主题的班会。
为了让同学们进一步了解和熟悉安全知识，以便在日常学习和生活中更好地保护自己‘班会开始，由张栋同学给大家讲解了几个案例，并让我们听一段音乐。
一放音乐，同学们都沉默了，虽然这段音乐大家都听过，但大家却默默的地下了头。
随后大家开始上台讲述自己对安全的理解和认识。
做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益，我们要加强食品安全卫生知识教育，从身边做起，从每一件小事做起，培养良好的卫生习惯，是每一个大学生应具备的素质。
此次的主题班会要求全员参加，先有全班同学找相关资料，汇总后有班委筛选，选出总策划人和负责人，再有这些人制定班会开展流程。
此次的班会开展的有条不紊，班里同学就各个问题积极发言，并提出了宝贵意见。
食品安全与我们密不可分，我们要时刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我们要互相交流经验，班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传，今天我们以此话题为契机，增强了我们的安全卫生知识，我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。
同时策划与组织这场班会也训练培养了班委的管理领导能力，为日后的班级工作奠定了一定得基础。
通过本次班会的学习有关食品卫生安全知识，让学生们树立安全意识，学习一些食品安全等知识，使学生懂得安全的重要。
食品卫生安全与我们的生活密不可分，我们要时刻把食品卫生安全放在第一位，在以后的日常生活中，我们要互相交流意见和经验，今天我们以此话题为契机，增加了我们大家对食品卫生安全知识的了解，提高了病从口入的防范意识，对食物中毒的突发情况也有了一定的应对措施，同时策划与组织这次班会也锻炼培养了班委们治理和领导能力，为以后的班级工作奠定了一定的基础。
食品安全简报篇2小学生食品卫生安全知识：预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
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2017年学校食品安全应急演练活动简报
石岭镇XXX工作简报2017年4期
（食安教育）特刊2017年10月24日
“演练”与XXX同行
---石岭镇XXX食品安全应急演练纪实
10月24日12时30分，XXX开展食品安全应急演练，参加班级：四年级。
演练基本流程：
1、午饭过后，学生报告班主任XXX说有肚子疼的现象，疑似食品中毒。
2、XXX打电话报告XXX，XXX把情况报告给XXX校长。
3、XXX校长接到电话，批准学校立即启动《培小食品安全应急预案》，同时将情况报告管理组。
4、少队辅导员XXX立即组织各班班主任排查是否存在类似现象。
同时，后勤主任XXX立即对食堂留样柜及食堂进行密封，并保护好现场。
XXX将学生呕吐物收集密封，以便后期检验。