柿子炒鸡蛋的做法
柿子炒鸡蛋的做法
做法(原味)
材料:西红柿,鸡蛋,葱,盐,火麻油
步骤:
1、先将材料准备好
2、西红柿切好
3、打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀
4、小火起锅、倒入亦舒堂火麻油
5、将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用
6、再起锅。倒入些许火麻油,放入西红柿翻炒
7、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅
小贴士:用火麻油抄的西红柿对减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的效果会更好一些。火麻油产自世界长寿之乡广西巴马,是当地长寿老人的日常食用油,在当地还有长寿油之称。
以上就是柿子炒鸡蛋的做法,你学会了吗?
西红柿炒鸡蛋二年级作文200字
西红柿炒鸡蛋二年级作文200字
全文共9篇示例,供读者参考
西红柿炒鸡蛋二年级作文200字 篇1
星期日中午,都快一点半了,可是妈妈还没有回来,我的肚子早就饿得“咕咕”反抗了。妈妈今天一定是不回来了,我决定做我的拿手好菜:西红柿炒鸡蛋。
准备做菜啦!我拿了两个鸡蛋,准备先打一个。可是我还没打呢,鸡蛋就“当”得一声掉在了地上,我赶紧把鸡蛋清理掉了。好吧,再打一次。我小心翼翼地又拿了一个鸡蛋,这次没有把鸡蛋掉地上,而是成功地把鸡蛋打到了碗里。我又拿起一个鸡蛋,也成功地把它打到了碗里,又把鸡蛋的鸡蛋黄蛋清打到了一起,然后反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀。
接下来开始切西红柿。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地把西红柿切成一片一片的倒到碗里,大功告成,就差炒鸡蛋和西红柿啦!我把锅放到火上,等锅里的水干,再把油放了进去,然后等着油热。过了一会油热了,我把打好的鸡蛋,放到了锅里,鸡蛋迅速膨胀起来,成了一个个小小的泡沫,然后炒起来。快炒好的时候火有点大了,把鸡蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一样。我只好忍痛割爱,把我千辛万苦做的.“黑蛋”给无情地倒掉。没办法,我只好重新做了。 吸取了上次的教训,我把搅拌好的蛋黄和蛋清倒入锅中,不停的翻炒,生怕历史重演。这次把火开小一点儿炒了起来,等蛋液成金黄色的蛋饼的时候,把鸡蛋飞快地铲成一小块一小块的,然后把切好的西红柿放到锅里并放上适量的盐,又爆炒起来。出锅后我尝了一口,马上吐了出来,真是太咸了,我灵机一动想出了一个好主意,把炒好的鸡蛋放了点糖,我迫不及待地又尝了一口,没那么咸了,味道还不错呢!
通过这次炒菜我还明白了一个道理:无论做什么事情,只要不放弃就能获得成功。
西红柿炒鸡蛋二年级作文200字 篇2
今天,妈妈让我掌勺做西红柿炒鸡蛋这道菜,我既激动又担心。激动的是我终于可以拿菜刀切菜了,担心的是油突然溅出来,蹦到手上一个个泡泡,火辣辣得疼,蹦到脸上就毁容了。
柿子的100种做法
柿子的100种做法
柿子是一种美味且营养丰富的水果,种类繁多,口味甜美。除了直接食用外,柿子还可用于制作各种各样的美食。在本文中,我将为您介绍100种不同的柿子做法,包括甜点、饮品、烹饪菜肴等多种食品类型。希望这些做法能够激发您的创造力,给您带来美味和惊喜!
甜点类
1. 柿子蛋糕
将柿子泥与蛋糊混合,加入适量的面粉和糖,搅拌均匀后烘烤即可。
2. 柿子酥
将柿子果肉搅拌成泥状,加入适量的糖和牛奶,搅拌均匀后与面粉混合制作成饼干,烘烤至金黄色即可。
3. 柿子果冻
将柿子果肉榨汁,加入适量的糖和明胶粉,搅拌均匀后倒入模具中冷藏凝固即可。
4. 柿子冰淇淋
将柿子果肉捣碎成泥状,加入牛奶和糖,搅拌均匀后放入冰箱中冷冻,每隔一段时间取出搅拌均匀,直至凝固成冰淇淋状。
5. 柿子奶昔
将柿子果肉、牛奶和冰淇淋放入搅拌机中搅拌均匀,加入适量的蜂蜜或糖调味,倒入杯中即可食用。 饮品类
6. 柿子汁
将柿子果肉榨汁,过滤掉渣滓后加入适量的水和糖,搅拌均匀即可饮用。
7. 柿子茶
将柿子果实晒干,煮沸后加入适量的水和冰糖,浸泡片刻后即可饮用。
8. 柿子果汁激酶
将柿子果肉榨汁,加入适量的柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀后饮用,能够提供丰富的维生素和酶。
9. 柿子蜜水
将柿子切成薄片,加入适量的水和蜂蜜,用热水冲泡片刻后即可饮用。
10. 柿子优乳
将柿子果肉捣碎成泥状,加入牛奶和蜂蜜,搅拌均匀后饮用,有美容养颜的功效。
烹饪类菜肴
11. 柿子沙拉
将柿子切成薄片,与生菜、火腿等食材混合,加入适量的沙拉酱拌匀即可。
12. 柿子炒鸡蛋
将柿子果肉切成小块,与鸡蛋一起炒制,加入适量的盐和酱油调味即可。
13. 柿子煮鱼
将柿子果肉捣碎成泥状,加入鲜鱼片、葱姜蒜等佐料煮熟,增加鱼肉的口感和鲜美。 14. 柿子炖鸡汤
将柿子切成小块,与鸡肉一起放入锅中炖煮,加入适量的姜片和盐调味,煮至柿子软烂即可食用。
15. 柿子烤肉
番茄炒鸡蛋作文
番茄炒鸡蛋作文
番茄炒鸡蛋作文1
番茄炒鸡蛋对我来说可是“天下第一美食”呀!这个家常菜以酸和甜吸引着我。
番茄炒鸡蛋不仅味道好,而且很好看。鲜红的番茄像一块块红地毯一样铺在盘子上,上面镶嵌着似小黄花一样的鸡蛋,鸡蛋上随意地散落着一些翠绿色的葱花。这一道菜的颜色以红黄绿为主,色彩鲜艳,十分惹人喜爱。
番茄炒鸡蛋的做法十分简单。先把油倒进锅里,等油在锅里预热“沸腾”以后,把打好的蛋液放进锅里,翻炒几下,等鸡蛋半熟成形了以后,盛出放在一旁。再把切好的番茄放进锅里炒下,等到番茄快熟了以后,再把炒好的鸡蛋放进锅里和番茄一块儿炒几分钟,一股诱人的香气就弥漫开来。OK,现在大功告成了,可以出锅了!
吃番茄炒鸡蛋时,我喜欢先品尝一下那酸酸甜甜的汤汁,然后再吃一口鸡蛋,软软的、嫩嫩的,再吃一口番茄,特别香,酸中微微带甜,任那种香味在口中弥漫。当然,还可以用番茄汁浇在米饭上,特别下饭!
好了,好了,再见,不和你们多说了!饭做好了,我都流口水了,吃番茄炒鸡蛋喽!
番茄炒鸡蛋作文2
妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋,特别好吃,所以我也想做给爸爸妈妈吃,孝敬孝敬他们。 我先是学着
妈妈的样子,将西红柿切成块、热油,等油热了后我把西红柿放进去炒。不一会,西红柿就差不多了,该放鸡蛋了,天哪,我刚才忘了打鸡蛋,于是我关了火,打好鸡蛋后倒在西红柿汁中,开火再炒,可是鸡蛋怎么和妈妈平时做的不一样?鸡蛋和西红柿都成“一家子”了。
我急的脑门上全是汗,心里琢磨着为什么我做的和妈妈做的不一样,是不是哪里做的不对?妈妈每次做的鸡蛋鲜嫩可口,肯定是先炒鸡蛋,再炒西红柿,这样看起来才是我平时吃到的样子。等我明白这个道理后,我就有重新打鸡蛋、切西红柿,准备好原材料后,就先炒鸡蛋,炒好后倒出鸡蛋,再炒西红柿,等西红柿快好的时候,然后放入鸡蛋。 经过我的努力,这次的西红柿炒鸡蛋看起来非常完美。爸爸妈妈看着我的“作品”,直夸我是爱思考、爱动手的好孩子。
番茄炒鸡蛋作文3
鸡蛋炒柿子的做法大全介绍【养生健康食谱大全】
鸡蛋炒柿子的做法大全介绍
文章导读
\n 鸡蛋 炒 柿子 一直都是人们喜爱的常见家常菜之一,它不仅美味可口,而且操作简单易学因此受到大多数家庭的喜爱。可是也有不少人发现自己并不清楚鸡蛋炒柿子的做法极其功效,那么今天就为大家详细的介绍下鸡蛋炒柿子的做法以及材料对人体的作用。
西红柿 炒鸡蛋 (或 番茄 炒蛋),是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗 衰老 的作用。
西红柿含有丰富地 胡萝卜 素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量地维生素和矿物质及有高生物价值地 蛋白质 。蛋黄中含有丰富的 卵磷脂 、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统地功能大有裨益,因此,西红柿炒鸡蛋是较好地健脑食品。
制作过程:
1.西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓, 青椒 切成菱形小片,鸡蛋打开放入碗中放入少许温水,打匀,放入少许的 盐 ,怕味重的就不放盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋鸡蛋液的2/5)的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,再轻轻的把鸡蛋用铲子分开,不要刻意的捣烂,然后把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,加入葱花,煸炒出味,把切好的西红柿放入锅内,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,等到西红柿的水没完全出来的时候,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。
学做菜日记450字_四年级日记
--来源网络整理,仅供学习参考 学做菜日记450字
学做菜_450字 老师给我们布置了艰巨的任务,学做一道菜,只所以说艰巨是因为我根本没做过菜。我总是要试一试!做西红柿炒鸡蛋吧!我喜欢吃又容易做。
我先把炒鸡蛋的步骤分清再开干。第一步∶洗西红柿,切西红柿。第二步:打鸡蛋。第三步:开炒。第一步很快做完了,感觉很容易,第二步打鸡蛋,本想很简单,可我接连打了五、六个鸡蛋,老不成功,不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑下去,唉,可怜这一碗的鸡蛋全浪费了,我没有灰心,反倒吊起了怎么把鸡蛋打好的好奇心,我总结了失败的原因,得出了三个结论,如果打好鸡蛋,三个字快、狠、准。哈哈哈,不管了,再打,我拿起一个鸡蛋狠狠的在碗沿上磕一下,快速地掰开准确地流到碗里,好,成功了。第三步,开炒,打开燃气炉,放上炒勺,倒上油,唉,问题又来了,是先炒鸡蛋还是先炒西红柿,为了不再浪费,我请教了姥姥,姥姥说:当然先炒鸡蛋,再炒西红柿了,我照办,把事先打好的鸡蛋倒入锅内,鸡蛋立刻都贴在锅底,幸亏我放的油多,不会粘锅。鸡蛋炒好了,我先盛出鸡蛋,然后再放上点油炒西红柿,把西红柿炒的出汤了再倒上炒好的鸡蛋,翻炒几下放上点盐,好,出锅喽。
啊,哈,红,黄相间的一盘美味,尝一尝,虽然味道好像还缺点什么?嗯,还不错的嘛,这也算是我的小小成果啦,这样想着,口味也没有那么挑剔了,吃着自己做的菜我感到好幸福,还有一点点成就感。
山东河西小学白云山校区六
我第一次学做菜_250字 一次,我看见妈妈在做菜,我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难,但是我想我一定会认真学好做菜。
上午八点,妈妈教我在家里做菜。因为我还小,所以妈妈没有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黄瓜、梨和酸奶。我先把泡发的木耳的根摘掉,然后把黄瓜和梨洗净切成丁,最后撒上酸奶,搅拌均匀就完成了。这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶,妈妈说就像一件美丽的艺术品,我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜,切的速度有点慢,累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后,都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什么样,她都会觉得很好吃,因为有我的爱心在里面。
西红柿炒鸡蛋600字作文
西红柿炒鸡蛋600字作文
神奇的西红柿炒鸡蛋不知道 培养了多少的厨艺呢!下面是小编给大家带来的西红柿炒鸡蛋600字作文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!
西红柿炒鸡蛋600字作文1
今天是星期五,爸爸、妈妈还在加班,我想:爸爸、妈妈加班回来,又要给我做菜,太辛苦了,不如我给妈妈一个惊喜,做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
首先,我拿出两个鸡蛋,再拿出两个西红柿,用水把西红柿洗干净,洗完后我想:要不要刮皮呢?这可是一个考脑子的问题,我想给妈妈打电话,可是又怕妈妈发现秘密。算了,还是不刮皮吧!接着我小心翼翼地把鸡蛋壳敲开,把蛋液倒入盘子里,然后把煤气灶打开,倒点油到锅里,油烧热后,把鸡蛋放进锅里,拿起锅铲翻炒,炒熟后,接着把鸡蛋铲进碗里。
到准备西红柿的时候,我先把西红柿切成一片一片,装在盘子里,再往锅里倒点油,把西红柿倒进去,用锅铲翻炒,再加点水,把锅盖盖上。过了一会儿,把盖子拿起来倒入鸡蛋,翻炒几下。再把盖子盖上,过了几分钟,西红柿炒鸡蛋做成了,一阵香味扑面而来,我的口水都快流出来了。
爸爸和妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的好孩子。”
西红柿炒鸡蛋600字作文2
我是一个贪吃的人,对西红柿炒鸡蛋更是无法抗拒,今天,我要亲手做一盘西红柿炒鸡蛋。
首先我找好了食材,可是我一看这一大堆西红柿、鸡蛋,还有调料,真不知道该怎么办,那就先从洗西红柿开始吧!于是我把西红柿拿到水池里,开始洗西红柿,可是洗着洗着,西红柿的汁儿突然冒了出来,我只好重新洗。很快,我洗完了西红柿,便开始打蛋了。我拿起鸡蛋把它往碗边磕了磕,里面的蛋液流了出来,我把蛋液倒进了碗里,我长舒了一口气,心想:鸡蛋顺利搬家了。打完了鸡蛋,我要开始切西红柿了。我把西红柿放在菜板上,然后拿起了菜刀,看着锋利的刀刃,我的心不由得打了一个寒颤,于是把眼睛一闭,大喊一声,便胡乱地切了起来。切了几下,我停了下来,看了看被大卸八块的西红柿,心想:切得还不错嘛,开始炒菜吧。
学做菜日记十一篇
学做菜日记
学做菜日记十一篇
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老师给我们布置了艰巨的任务,学做一道菜,只所以说艰巨是因为我根本没做过菜。我总是要试一试!做西红柿炒鸡蛋吧!我喜欢吃又容易做。
我先把炒鸡蛋的步骤分清再开干。第一步∶洗西红柿,切西红柿。第二步:打鸡蛋。第三步:开炒。第一步很快做完了,感觉很容易,第二步打鸡蛋,本想很简单,可我接连打了五、六个鸡蛋,老不成功,不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑下去,唉,可怜这一碗的鸡蛋全浪费了,我没有灰心,反倒吊起了怎么把鸡蛋打好的好奇心,我总结了失败的原因,得出了三个结论,如果打好鸡蛋,三个字快、狠、准。哈哈哈,不管了,再打,我拿起一个鸡蛋狠狠的在碗沿上磕一下,快速地掰开准确地流到碗里,好,成功了。第三步,开炒,打开燃气炉,放上炒勺,倒上油,唉,问题又来了,是先炒鸡蛋还是先炒西红柿,为了不再浪费,我请教了姥姥,姥姥说:当然先炒鸡蛋,再炒西红柿了,我照办,把事先打好的鸡蛋倒入锅内,鸡蛋立刻都贴在锅底,幸亏我放的油多,不会粘锅。鸡蛋炒好了,我先盛出鸡蛋,然后再放上点油炒西红柿,把西红柿炒的出汤了再倒上炒好的鸡蛋,翻炒几下放上点盐,好,出锅喽。
啊,哈,红,黄相间的一盘美味,尝一尝,虽然味道好像还缺点什么?嗯,还不错的嘛,这也算是我的小小成果啦,这样想着,口味也没有那么挑剔了,吃着自己做的菜我感到好幸福,还有一点点成就感。
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一次,我看见妈妈在做菜,我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难,但是我想我一定会认真学好做菜。
上午八点,妈妈教我在家里做菜。因为我还小,所以妈妈没有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黄瓜、梨和酸奶。我先把泡发的木耳的根摘掉,然后把黄瓜和梨洗净切成丁,最后撒上酸奶,搅拌均匀就完成了。这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶,妈妈说就像一件美丽的艺术品,我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜,切的速度有点慢,累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后,都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什么样,她都会觉得很好吃,因为有我的爱心在里面。
第一次做菜西红柿炒鸡蛋作文结尾
第一次做菜西红柿炒鸡蛋作文结尾
全文共9篇示例,供读者参考
第一次做菜西红柿炒鸡蛋作文结尾 篇1
疫情期间,枯燥单调的居家生活令人感到乏味,美食就成了我最大的慰藉。所谓自己动手,丰衣足食,带着对美食的渴望,厨房也成了我的工作室,锅铲是我手中必不可少的工具。
我的拿手好菜是西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。营养丰富,外焦里嫩,香甜可口,十分好吃,并且做法简单。
但是,对于一个厨房小白来说,一开始,别说炒菜。就连切菜,我都感到难上加难。看,西红柿被我切得有大有小,形状各异;打好的鸡蛋中还有一点鸡蛋皮;切到手指的事件更是接二连三。而出锅的西红柿炒鸡蛋呢?不是太咸就是太淡,有时还炒糊了。看似简单的事情,做起来却是那么困难。但,在爸爸妈妈的`鼓励下,我还是坚持下来了,没有放弃。最终,西红柿炒鸡蛋成了我最拿手的一道菜。炒起来更是“下铲如有神”。
首先,我把西红柿洗干净,切成块儿,然后又拿起鸡蛋轻轻把它磕破,蛋清裹着蛋黄“坠落”到碗中。紧接着,我往锅里倒上油,烧热后,先炒鸡蛋。蛋液在锅里迅速膨胀起来,我用铲子不断地翻炒之后,焦黄鲜嫩的鸡蛋被我盛在碗里备用。然后炒西红柿,锅里有一点底油就够了。油热了以后,我把柿子导入锅里翻炒几下,再倒入炒好的鸡蛋,再依次放入十三香、盐,滴几滴酱油调味,最后放入适量的糖,炒出的西红柿汁裹着鸡蛋,一道色香味儿俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅啦!
吃着我自己做的拿手好菜,我感慨万千:人的一生做什么事不都和西红柿炒鸡蛋一样吗?成功往往都在困难之后,越大的付出就会有越多的回报。我们不要被困难拦住,只要跨越困难,就一定会收获成功的喜悦。
第一次做菜西红柿炒鸡蛋作文结尾 篇2
最后,当我把做好的西红柿炒鸡蛋端上餐桌时,妈妈高兴地夸奖我:"宝贝,你做得真棒!这盘菜香喷喷的,看起来超级诱人。"爸爸也笑着表扬我:"我的儿子真厉害,第一次做菜就做得这么好吃。"我得意洋洋地挺了挺胸膛,对自己感到很自豪。
西红柿炒鸡蛋(教案)- 四年级劳动北师大版1
课题 西红柿鸡蛋汤 课型 讲授型 课时 1课时
教学目标 1、了解西红柿特点、营养价值、食用禁忌及其烹饪方式和注意事项,掌握西红柿鸡蛋汤的做法。
2、通过老师的讲解和视频的示范,帮助学生掌握如何制作西红柿鸡蛋汤。
3、通过本节课的学习,引导学生热爱烹饪,积极探索美食,培养学生热爱生活和热爱劳动的优良品质。
教学重点 了解西红柿特点与营养价值、食用禁忌及其烹饪方式和注意事项。
教学难点 让学生通过活动,热爱烹饪,积极探索美食培养学生热爱生活和热爱劳动的优良品质。
教
学
过
程 设计意图
一、导入
创设问题情境: " 西红柿是蔬菜还是水果?”请同学
分小组讨论,并说一说为什么。
教师提问: "同学们, 你们认为西红柿是蔬菜还是水
果?“
学生回答:”是蔬菜, 因为可以炒菜用。
学生回答: "是水果,因为西红柿还有一种叫圣女果。”
教师播放视频讲解。
二、新授
1、西红柿的介绍
教师讲解介绍西红柿的基本情况:西红柿又名番茄、
洋柿子,古名六月柿、喜报三元。
原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。
果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工
制成番茄酱、番茄汁或整果罐藏。 通过创设问题情境,引导学生思考并讨论问
题;西红柿是蔬菜还是水果。直接导出本节课的对象,同时激发学生学习兴趣,培养学生勤思考的好习惯,2、西红柿的营养价值
教师提问:“同学们, 你们知道西红柿有什么营养价
值吗?”
学生回答:”有维生素。”
教师小结:西红柿含的” 番茄素",有抑制细菌的作
用。西红柿中就含有丰富的抗氧化剂,具有明显的美
容抗皱的效果,。每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿,
对祛斑有较好的作用。西红柿汁中含有一种天然的果
胶,对肌肤的有着很好的滋补作用。长期经常食用西
红柿及西红柿制品的人,受辐射损伤较轻。
3、西红柿的食用禁忌
教师讲解西红柿的食用禁忌:
(1) 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
(2) (2)不宜空腹吃西红柿,容易引起腹痛
西红柿炒蛋的简单做法
西红柿炒蛋的简单做法
关于《 西红柿炒蛋的简单做法 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
番茄是我们常常看到的一种蔬菜水果,番茄带有丰富多彩的维他命和多种多样身体需要的营养元素,常常吃西红柿有利于我们的身心健康,番茄有很多种多样作法,我们既能够选用番茄来炒着吃,还可以用番茄来熬汤,除此之外番茄还能够用于拌凉菜,番茄更为經典的一种作法便是西红柿炒鸡蛋了。
西红柿(Tomato),别称番茄、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在玻利维亚和西班牙,最开始称作“狼桃”。全体人员生粘质腺毛,有明显味道。茎易倒伏。叶羽状复叶或掌状深裂,小葉极不规律,大小不一,卵型或矩环形,边沿有不规律锯齿状或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;卡罗拉辐状,淡黄色。果实扁球形或近球形,肉质地而多液汁,橙黄色或红色,光洁;種子淡黄色。百果期秋冬季。
西红柿是喜热、喜光性蔬菜水果,对土壤类型规定不太严苛,但为得到 丰收,推动根茎优良生长发育,应取用土壤层浓厚,排水管道优良,含有土壤有机质的富饶土壤。原产地非洲地区,我国南北方普遍种植。
番茄营养丰富多彩,具独特口味。具备瘦身减肥、缓解疲劳、提高胃口、提升对蛋白的消化吸收、降低胃涨食积等作用。
1 西红柿切片,生鸡蛋打撒,大葱剁碎。
2 坐锅加点油烧开,倒进生鸡蛋。
3 火灾迅速滑炒后装起。
4 用余油刚开始炒番茄。
5 要一直炒至出汤,出汤后加上小半碗水进来。
6 直到料汁渐浓以后把生鸡蛋和葱段倒入。
7 炒匀,放少量白砂糖及盐调料就可以。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道家常小炒西红柿炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋的作法十分的简易,应用到的食物质优价廉,可是营养成分确是比较丰富的,因此 西红柿炒鸡蛋是一道性价比高非常高的菜式。
