山鸡养殖技术及疾病防治
２０１９年第５期（总第３６０期）畜禽业疫病防治
山鸡养殖技术及疾病防治
赵慧敏
（长治职业技术学院，山西长治０４６０００）
摘 要：随着人们生活水平的普遍提高，人们对鸡的肉质及产品的需求也在不断发生变化。现代人们更多的以追求风
味、野味、回归自然为时尚。最近几年，各地利用果园、山地、闲田、荒滩养鸡的人越来越多。由于这种方式省工省力、管
理粗放、肉质鲜美，深受消费者的欢迎。从山鸡养殖技术及疾病的防治等进行阐述，希望能给养殖户提供参考。
关键词：山鸡；养殖技术；繁育技术；疾病防治
ＤＯＩ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８－０４１４．２０１９．０５．０５３
引言
山鸡，又名野鸡，学名为雉鸡，是雉科、雉属、雉鸡种的重要
鸟类。七彩山鸡是我国华东野山鸡于１８８１年引入美国后经过
１００多年的杂交选育而形成的一种高产雉鸡品种，适合在我国
大多数地区养殖。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有人体
所必需的氨基酸及钙、钠等多种矿物质元素，而且蛋白质含量
高，脂肪含量低，是一种深受人们喜爱的餐桌美食。但目前由
于饲养数量有限，雉鸡肉价格昂贵，而且在一般的市场很少能
买到，老百姓的日常餐桌上很少有食用雉鸡肉。而目前“三高”
人群不断增多，人们对食物，尤其是肉类食品的需求越来越趋
向健康化，雉鸡肉具备的高蛋白低脂肪特点，必将会成为人们
青睐的动物性食品之一。因此，雉鸡养殖应该有很大的市场潜
力和发展空间。要发展雉鸡养殖，必须抓好养殖技术和疾病防
控技术才能取得良好的经济效益。
饲养方式
山鸡肉，消费者本身追求的就是野味特征，如果把它像家
鸡一样完全采用圈养的饲养方式来养殖的话，会大大降低其肉
的风味和商品价值。因此，建议大家要发展雉鸡养殖，就要根
据雉鸡野生状态下集群性强这一特点，充分利用一些荒坡、林
地、丘陵、草地等场地条件，架设网圈，使它们在一种自然的环
境下生长，既可以利用天然的草、虫，还可以人工投喂足量的饲
料，既走了绿色生态养殖的道路，又能促进雉鸡快速健康的生
长，这样生产的产品才有竞争力。目前，本地已有了包山养殖
的例子，但数量极少。市场上也很难见到有雉鸡出售，因此，本
人认为目前抓紧此类养殖业的发展，抢占先机和市场，用绿色
野味来与传统肉鸡竞争，在人们越来越青睐绿色环保食品的当
今时代，这不失为一个良好的时机。
采用此饲养方式，雏雉鸡在饲养到４周后，当外界环境的
温度不低于１７℃～１８℃时，就可以脱温，在场区放养。要防止
雉鸡飞逃，除了加固和检查网面有无破损外，还可以给雉鸡实
行断翅，在出壳后切断翅膀最后一个关节。另外，雉鸡驯养时
间短，胆小易惊，啄癖较多见，应该在１０～１４日龄实行断喙，日
常饲养过程中保证环境安静，稳定，避免鸡群受惊。 抓好雉鸡的繁育技术
七彩山鸡的性成熟期较晚，青年雉鸡５～６月龄达性成熟，
且产蛋有明显的季节性，每年２－９月为产蛋期，年平均产蛋７０
～１２０枚。种蛋受精率可达８５％，受精蛋孵化率８６％。因此，
种雉鸡饲养过程中必须抓好繁殖期的选种和放对配种技术。
２．１ 做好种雉鸡的选择工作
要留做种用的雉鸡一般在１６周龄时进行一次严格的选择
淘汰。重点选择看体重，七彩山鸡公雉鸡体重要求达１．５ｋｇ以
上，母雉鸡体重要求达１．２ｋｇ以上。体型和外部特征要求：公
雉鸡体态匀称，体质结实，体型符合本品种特征，雄性特征明
显。脸色发红耳羽直立，胸宽深，羽毛华丽丰满，有光泽，站立
时尾羽不着地。母雉鸡体型较大，结构匀称，发育良好，觅食能
力强。颈部细长，眼大有神，喙短并且稍有弯曲，胸宽而深，腹
部容积较大，耻骨间距较宽，羽毛紧密，富有光泽，羽色符合品
种要求，条理分明。
２．２ 适时放对配种
一般养殖场采用大群配种方法，每群５０只左右，按公母
１∶５的比例适时将公雉鸡放入母雉鸡群，任其自由交配。放配
时间在我国北方一般是３月中旬，南方一般是２月初。具体根
据母雉鸡是否有鸣唱、脸红、做窝等特点来确定放配时间，或者
用１～２只公雉鸡试配，看母雉鸡是否愿意接受配种。如果母
雉鸡有相应的表现即可放对配种。放配时间太早会导致公雉
鸡早衰，后期受精率降低，太晚会浪费种蛋。
２．３ “王子雉”的确立
公母雉鸡混群后，经过多次争斗，公雉鸡的群体等级地位
依次确立，产生“王子雉”，它会统领全群，这样群体就稳定下来
了，此后，不要随意放入新的公雉鸡，以减少争斗，稳定群体。
但网室内或运动场要设计一定的屏障以遮挡王子雉的视线，避
免其干扰其他公雉鸡和母雉鸡的交配。
雉鸡育雏
３．１ 育雏的环境条件
刚出壳的小雏鸡体温调节能力较差，饲养过程一定注意保
温，第１周的温度控制在３３℃～３５℃，第２周应维持在２８℃～
３２℃，第３周２５℃～２８℃，第四周过渡为常温，但不要低于
５７疫病防治ＬＩＶＥＳＴＯＣＫＡＮＤＰＯＵＬＴＲＹＩＮＤＵＳＴＲＹＮｏ．５，２０１９
１８℃，特别是早晚温差较大时，还需人工给温，待早晚舍内温度
都能达１６℃～１８℃，可以脱温。
育雏初期可以采用在舍内地面洒水，挂湿帘、放置水盆等
办法，使舍内湿度控制在６０％～７０％，中后期随着个体排泄量
的增加，往往会导致舍内湿度过大，所以要勤通风，勤清粪避免
湿度超过７０％。
雏雉鸡胆小怕惊，为使雏雉鸡能较早适宜环境，出壳１周
内最好给予全天２４ｈ的弱光照，关照强度５～１０ｌｘ，以后可以逐
渐改为自然光照。
３．２ 精心饲喂，保证营养
转至育雏室的小雉鸡，休息片刻后，可以先让其饮水，最好
用０．０１％的高锰酸钾水或５％的糖水食。加０．１％的ＶＣ混合
液。１～２ｈ后即可喂食。初期雉鸡的消化能力比较差，开食料
需要选择一些容易消化吸收的饲料，玉米粉混合小麦粉搅拌再
加上一些熟鸡蛋、鱼粉或者骨粉来补充微量元素是一种很好的
饲料。第３天起喂含粗蛋白２５％以上的全价饲料。雏雉鸡食
量小，饲料要少喂勤添。
３．３ 合理分群，适时断喙
按照雉鸡的大小强弱合理分群，保证个体发育整齐一致。
雉鸡驯养时间短，好斗性强，为避免啄癖对生产的影响，雏雉鸡
１０～１４日龄应实行断喙，上断１／２，下断１／３。
% 卫生防疫
４．１ 注意日常卫生
任何动物本身都带有病原体，饲养及环境卫生条件较差的
情况下就会诱发疾病的爆发，所以圈舍内一定要勤清粪，并实
行定期消毒。４．２ 做好防疫措施
雉鸡驯养时间短，疾病防疫措施并不是很成熟。目前，生
产中常常参照家鸡的免疫程序进行防疫。危害雉鸡的常见疾
病有新城疫、球虫病、白痢病、传染性法氏囊病等。一般情况
下，在雉鸡出壳后２４ｈ内，注射马立克氏疫苗；７日龄注射传染
性支气管炎疫苗；１４～２０日龄可用鸡新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻点
眼，疫苗１∶１０倍稀释，用１ｍＬ注射器往鼻孔和眼内滴２滴；青
年山鸡在９０～１２０日龄，注射Ⅰ系疫苗，按１∶３０００稀释，剂量
为０．５ｍＬ；成年山鸡接种Ⅰ系疫苗时，按１：１０００倍稀释，公鸡
０．７ｍＬ，母鸡０．５ｍＬ免疫效果较好。鸡白痢可在饲料或饮水
中加入氟哌酸或环丙沙星和痢特灵来预防；球虫病预防首先要
从环境控制入手，一定要避免高温高湿，药物预防需多药物联
合使用或交替使用，避免产生抗药性。
雉鸡免疫应激反应较为强烈，尤其像新城疫疫苗的免疫，
即便是相同疫苗，免疫途径不同，应激反应也不相同。因此，生
产中给雉鸡免疫接种当天应留出足够的时间观察鸡群有没有
扎堆等异常表现；疫苗接种前后避免进行其他管理操作；免疫
前２～３ｄ添加ＶＣ和ＶＥ增强抵抗力。
+ 结语
雉鸡驯养时间较短，人类对其营养需求和疾病防治技术还
不是很成熟，但在养殖过程中，基本的技术措施和观念必须坚
持。
参考文献：
［１］ 张淑娟，高文玉．经济动物饲养［Ｍ］．北京：中国农业出版社，２０１１．
（上接第７４页）
在夏秋交接季节，通常由于鸡群感染痘病毒，且通过破损的皮
肤入侵［３］。夏季是苍蝇、蚊子、螨类等吸血昆虫活跃的时候，本
病通过这些昆虫的叮咬可以快速的传播，因此最重要的一点是
消灭环境中蚊虫和外寄生虫，铲除有利于它们存活的环境，是
控制鸡痘发生的有效利器。
- 结语
总而言之，本病主要通过破损的黏膜或皮肤进行感染，经
昆虫叮咬来传播，所以在秋季蚊虫繁殖季节传播更快。如果鸡
群密度较大、饲养管理不善、免疫接种不科学等均会加大本病的感染几率。因此应重视鸡场的生物安全工作，同时加强饲养
管理、做好免疫接种，控制皮肤型鸡痘的发生，确保鸡群健康生
长。
参考文献：
［１］ 郑志祥，陈敬．皮肤型鸡痘的诊断与防治，畜牧兽医科技
信息［Ｊ］．２０１２（７）：１０４．
［２］ 王跃东，陈跃青，程荣华．皮肤型鸡痘的诊断与控制．吉林
畜牧兽医［Ｊ］．２０１４（１１）：５０．
［３］ 邵攀峰，陈红英，崔保安．一起皮肤型鸡痘的诊断与防治，
中国畜牧兽医［Ｊ］．２００９（７）：２０３．
６７
七彩山鸡养殖技术
1 七彩山鸡养殖技术 第一章节 野鸡的生物学特征 （一）分类及分布 美国七彩山鸡是鸟纲鸡形目雉科的重要鸟类，学名雉鸡，又称野鸡、山鸡、环颈鸡，是世界上重要的狩猎禽之一，共有30余个品种。山鸡适应性强，分布广泛，全世界各个地区都有山鸡生存。 （二）形态和特点 成年的雄鸡和雌鸡有明显的区别，雄鸡的羽毛漂亮，有红色和绿色，酱红色等色彩，头长两个毛角，颈环白圈，故又称环颈鸡，两脚长有距骨，脸是绯红色，倒冠很长。雌鸡分棕红色和灰麻色，不长角，无倒冠，两脚无距骨。 （三）习性 山鸡有随季节变化小范围垂直迁徙的习性，夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边缘的灌木丛中，秋季迁转到海拔较低的避风向阳处。 （四）食性 山鸡的食性很杂，以植物为主，喜食植物的嫩芽、种子、果实等以及豆类、谷类，偶尔捕食昆虫。山鸡食量小，喜少食多餐。 第二章节：野鸡的经济学特征 （一）野鸡的营养价值和药用价值 野鸡肉质鲜美，营养丰富，含有人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素，其蛋白质含量为28.94%. 山鸡的胆、血等经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补、药用、保健和美容价值。雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可成段、锦并制作成礼服，鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用、皮用于一体的珍禽动物，有极高综合利用价值的“特养”珍禽。 （二）野鸡的养殖前景和经济效益 随着人们生活水平的提高，人们的食物结构向营养与鲜野绿方面转移。野鸡羽毛漂亮，观赏性强，更具有吉祥之意，所以它是探亲访友送礼佳品，野鸡肉脂肪少，蛋白质含量高，且具有食疗价值，更是餐桌上的美味佳肴。由于我国沿海地区、香港、澳门盛行吃山鸡，每年还要大量出口日本、新加坡等国。加之近年来人为大量猎捕，野生山鸡濒临绝迹，从而出现国际、国内市场山鸡货源奇缺、供不应求的紧张状况，预测近十年内山鸡市场无法饱和，养殖山鸡的前景不可估量。 养殖山鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。 投资小：旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地。 食性杂：山鸡吃米糠、麦麸、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等，与家鸡相似。 适应强：山鸡耐高温、抗严寒，从零上35度到零下45度均可正常生长，不择气候、区域和环境。 见效快：一般出壳后鸡苗长到70天左右就可以上市，100天达到3市斤，需饲料12元左右，按目前市场价格每斤12.5元计算,每只可创毛利20元,种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达150枚,如果按100只蛋,受精率、孵化率按85％，成活率按90％计算，可产鸡苗60只。 （三）、养殖山鸡注意事项 A、山鸡有较强的野性，比较怕人，在居民点和公路边不适宜选择山鸡项目。 B、购买种、苗、蛋要注意品质，最好就近到正规供种单位购买。 C、注意养殖密度，每平方米不超过5只，同时防止啄癖。 D、注意控制母鸡的膘情，减少产蛋难产。 E、注意疫病防治。
山鸡高产养殖技术
新技术养殖葵宝 ＠
春夏鸭流行病的防治
鸭瘟 预防在１０～１５日龄注射鸭瘟疫苗。
治疗每１００只成鸭用川芎１５克、滑石２０克、
双花１０克、郁金１２克、花椒８克、肉桂２０克、
党参ｌ５克、甘草２０克，煎水取汁，加入５０％白酒
２００克调匀，给鸭饮服，每只４～５毫升。 雏鸭肝炎病
预防给种母鸭每年免疫２次。
治疗每１００只鸭用茵陈１００克，香薷、大黄、
龙胆草、桅子、黄芩、黄柏、板蓝根各４Ｏ克，煎
水取汁加白糖５００克给鸭饮水或拌料，每天１剂，
连用３天。同时每５０公斤饲料加禽用多维素５０克、
酵母片１００片捣碎拌匀。
鸭传染性浆膜炎
预防平时在饮水中加入２－４％新诺明。
治疗鸭体重每公斤用庆大霉素７５００国际单
位，调入饮水中，连用２～３天，并在饲料里添加适 量禽用多维素，提高疗效。
鸭巴氏杆菌病
预防对于常常发生此病的鸭场可以每１０天
用喹乙醇拌饲料喂３天，按每公斤饲料２５毫克使用，
或每周用穿心莲粉拌料饲喂２－３天，或用土霉素碱
按每公斤体重５０毫克拌料饲喂２天。
治疗对病鸭用青、链霉素按每公斤体重各５
万单位进行肌肉注射，１天２次，连用２天见效。
磺胺类药，如磺胺嘧碇、磺胺二甲基嘧啶等，按
０．０５～０．１％拌料饲喂，连喂３～５天。
鸭大肠杆菌病
预防鸭舍及用具等，平时每２周消毒１次，
发现病情则每周消毒２次。
治疗庆大霉素按每公斤体重１万单位肌肉注
射，１天１次，连用３天，或按每公斤体重２万单
位加入饮水中服用，连用３天。氟哌酸按药品使用
说明用药，连用３天。 （刘莹）
山鸡高产养殖技术
选育良种。要求母山鸡体质
健壮，体重ｌ～１．５千克，发育良好，
活泼好动，冠髯鲜红，眼大有神。
公山鸡各部位匀称，胸肌发达，
冠色鲜红，啼声洪亮，羽毛丰满，
姿态雄伟，体重在１．５千克以上。
搞好防疫。山鸡保持健康状
态，是延长产蛋高峰期和提高种
蛋受精率的重要措施，只有延长
产蛋高峰期，才能使山鸡多产蛋，
山鸡养殖技术知识大全介绍
山鸡：又叫野鸡、雉鸡。性情活泼，善于奔走而不善飞行，喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力差，只能短距离低飞并且不能持久。食量小，食性杂，胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃。山鸡是杂食鸟，喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。人工养殖山鸡，可以适合大群饲养环境。山鸡具有较高的经济价值，肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高。《CCTV7农广天地正版光盘——山鸡养殖技术》（68元包特快专递邮费）山鸡，学名环颈雉，也叫雉鸡，是一种具有观赏、药用和食用价值的特种禽类。山鸡的全身是宝。山鸡肉营养丰富，各种维生素成分含量多，而且是高蛋白低脂肪的上等美味；常吃山鸡肉可以健身强体、益寿延年，还可使人聪明。本片介绍：1、“棚架式”鸡舍的建造；2、引种；3、孵化前的准备工作；4、孵化程序；5、雏山鸡的饲养和管理；6、成年山鸡的饲养和管理；7、山鸡“产蛋鸡”的饲养和管理；8、山鸡常见病的防治；9、几种常见疾病的预防措施等技术。
《金盾出版社正版光盘——山鸡养殖新技术》（68元包特快专递邮费）讲述了集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽山鸡的各种生活习性及养殖方向的各种注意事项。针对性强，具有很好的参考、指导作用。
01 山鸡的生活习性
02 山鸡养殖场的建设
03 山鸡的繁育技术
04 山鸡育雏期的饲养管理
05 山鸡育成期的饲养管理
06 种用山鸡的饲养管理
07 山鸡场的卫生防疫
《正版图书——雉鸡养殖技术》图书，内容包括：雉鸡的生物学及经济学特性、雉鸡场的建筑和设备、雉鸡的营养及饲料、雉鸡的品种选育与繁殖、雉鸡的饲养管理、雉鸡的销售加工、雉鸡养殖的经济核算、雉鸡狩猎场的经营、雉鸡卫生防疫的基本知识和雉鸡常见病的防治等10章。书中主要介绍了地产山鸡和美国七彩山鸡，内容通俗易懂，技术科学实用。本书不仅可供雉鸡饲养场和饲养户用于指导生产，也可供有关科研单位、农业院校技术人员和师生参考。
山鸡高产养殖技术 2
山鸡高产养殖技术
山鸡高产养殖技术
选育良种。
要求母山鸡体质健壮，体重1~1.5千克，发育良好，活泼好动，冠髯鲜红，眼大有神。公山鸡各部位匀称，胸肌发达，冠色鲜红，啼声洪亮，羽毛丰满，姿态雄伟，体重在1.5千克以上。
搞好防疫。
山鸡保持健康状态，是延长产蛋高峰期和提高种蛋受精率的重要措施，只有延长产蛋高峰期，才能使山鸡多产蛋，因此必须保持圈舍清洁，保持鸡舍清洁卫生，是减少疾病的根本措施，除按时清扫圈舍外，每周可用百毒杀或灭菌灵1：1000倍喷雾消毒一次，喷雾时应把食槽、水槽拿出后进行，消毒液可直接喷到山鸡身上。食糟、水槽每天用0.1％的高锰酸钾刷洗一次。在产蛋高峰期主要疫病为白痢、大肠杆菌等，一支80万单位的青霉素可供80只鸡防疫一次；饲料中可加0.04%的土霉素，每周喂2次；饮水中加青霉素每只1万单位，每周喂一次，也可以起到预防疾病的作用。
科学配料。
繁殖期间的山鸡饲料营养成分应全面，代谢能2700~2750千卡，粗蛋白23%以上。此期间的饲料配方为：玉米49%、豆饼15%、麸皮17%、高粱6.5%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1.2%。食盐0.5%、添加剂0.4%，并在每50千克饲料里加蛋氨酸50克、氯化胆碱50克、多维素5克，产蛋2个月时注射一次“产蛋综合下降疫苗”。
饲养管理。
每天定时打扫卫生，定时供水供食，经常供给清洁充足的饮水。15~25℃是最适宜的温度，如超过30℃或低于10℃都会影响产蛋。
七彩山鸡易感传染病的防控技术
七彩山鸡易感传染病的防治
七彩山鸡也跟普通的鸡一样会受到常见禽类传染病的危害，作为养殖户我们该怎样做好这一七彩山鸡疾病防治呢？
以下我们就来一起认识七彩山鸡易感传染病
一、鸡新城疫，俗称鸡瘟，是由鸡瘟病毒引起的传染性疾病，鸡患本病后，羽毛松乱，精神不振，严重下痢，粘膜和浆膜出血，传染快，一般死亡率为100%，是养鸡业的大敌，七彩山鸡也易感染本病。
本病目前无特效药治疗，应以预防为主，预防本病是利用鸡新城疫苗，按免疫程序，按时给鸡只进行免疫注射。一般雏雉出壳后3-5日，可用新支双联苗进行滴鼻、滴眼，20-25日龄用新支双联苗进行皮下注射，以做第二次免疫。免疫期可达二个月。留种用的雉鸡在二个月龄时可用鸡新城疫I系进行第三次免疫，可获得较坚强的免疫力，免疫期可达一年以上。
二、鸡痘病
鸡痘病是由鸡痘病毒引起的一种高度接触性传染病，其特征是在无毛或少毛的皮肤部位，尤其是在头部，发生痘疹、结节、继而结痂，脱落，有些病鸡的口腔、咽喉粘膜形成纤维性坏死性假膜，以雏鸡和青年鸡最常发。
本病无特效药治疗，应以预防为主，在雏雉10-20日龄时，可用鸡痘疫苗在翅下进行刺种，可获2个月的免疫力，以达到预防的目的。
三、禽霍乱病
禽霍乱也称禽出败，主要是由A型多杀性巴氏杆菌引起的家禽和野禽的一种急性败血性传染病。本病多呈散发性，有时也呈流行性。本病有暴发性、急性和慢性三种病型，以急性型最常见，病鸡主要表现精神不振、羽毛松乱、翅下垂，不愿行动、食欲废绝，口渴，喜饮水，口鼻有粘液流出。呼吸急促，剧烈腹泻，粪便呈黄色、灰色或绿色。病程一般1-3天。
对本病的防治应采取综合性措施。首先要断绝传染源的传入，在此基础上加强饲养管理，减少不良的应激因素，保证鸡群有足够的抗病力。对二周龄的鸡只可用禽出败菌苗进行肌肉注射2毫升，免疫期可达2个月。对发病的鸡只可用青霉素，成年鸡每只肌肉注射2-5万单位，4-6小时一次，连用2天，有一定效果，也可用金霉素、土霉素、红霉素和磺胺类药进行治疗也可取得一定的效果。
山鸡怎么养殖
山鸡怎么养殖
养殖山鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。 投资小：旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地。不过山鸡怎么养，以下就是店铺给你做的整理，希望对你有用。
山鸡养殖技术
1、养殖场舍的建造 山鸡养殖场应设在地势燥，平缓，向阳背风。比较安静的地方，饲养山鸡鸡舍与家鸡舍要求相仿，鸡舍面积可根据饲养规模决定，鸡舍可用旧房间。猪圈、牛圈房前屋后多余面积进行改建，三面为墙，一面开放，开放一面的外边应留一定的运动场，一般应比室内面积大一倍左右。 山鸡运动场地面应有一定的坡度，以利于排水，地面要平整，最好做成水泥地面，以便于清扫，运动场的四周可砌1.8米左右的砖柱，顶上及四周加上拦网，拦网或用铁丝网，也可用尼龙网代替，安装拦网时，可有四周地南砌起30-100厘米高的矮墙基，再将拦网安装上去，这样既可延长拦网的使用年限，又使用权运动场整齐美观。 运动场和鸡舍的总面积以30只以内为宜，每拦内以放成鸡，150只或青年鸡300只以100平方米以内为宜。若场地大，可多隔成几个圈舍。因种鸡在交配鸡前都要雌雄分离饲养，所以至少要建改两个鸡舍。同时，鸡舍内还应准备好食槽，饮水槽等。食槽可用木片订制，一般长1米，宽5厘米，高5厘米。槽上可用大眼铁网或小片木片订好，防止鸡进入食槽，水槽可用塑料盆或其它容器代替。有条件的，可购买专用塔式钦水器。因为鸡很喜欢沙浴可在运动场内设沙地(河沙,石沙均可)，也可用大塑料盆装沙置于运动场，应注意让沙保持清洁、干燥。
2、雏鸡养殖技术
雉鸡饲养阶段的划分：0-6周龄为育雏阶段 7-12周龄为育成阶段
(1)适时饮水与开食：雏雉出壳后24～36小时开食，开食前应先饮水，饮水中最好加5%葡萄糖或0.1%高锰酸钾，对不知道饮水的雏雉及时调教，使之尽快饮水，喂水后1～2小时开食。开食料要柔软，适口性好，营养丰富且易于消化，前3～5天最好喂湿拌料。在每次加料前清除剩料。开食时每2～3小时诱食1次，以后逐渐增加间隔时间，0～2周每天喂料6次，3 ～4周每天5次。一般随日龄的增大，采食量也递增，生长到接近成年体重时，对饲料的需要量趋于稳定。
野鸡养殖全套技术
野鸡养殖技术
一,野鸡养殖温度标准
野鸡幼雏绒毛稀而短,吃料少,消化机能软弱,产热不多,体温调节机能不健全,对于温度非常敏感,因此育雏期间要人工保温;如果疏忽保温环节,使温度过高或过低,很容易使野鸡发病,甚至死亡;野鸡出壳后的5天内的保温工作犹为重要,这阶段是野鸡的鬼门关,如果忽视保温环节,死亡率可高达50%,甚至全军覆没,加强保温环节给雏山鸡提供稳定而适宜的温度,能有效地提高成活率,有利于生长发育;
野鸡脱温温度要求：
野鸡1～3日龄38～37℃
野鸡4～6日龄36～35℃
野鸡7～9日龄34～33℃
野鸡10～12日龄33～32℃
野鸡13～14日龄32～31℃
野鸡15～16日龄31～30℃
野鸡17～18日龄30～29℃
野鸡19～20日龄29～28℃
野鸡21日龄27℃
野鸡22日龄26℃
野鸡23日龄25℃
野鸡24日龄24℃
野鸡25日龄23℃
野鸡26日龄22℃
野鸡27日龄21℃
野鸡28日龄20℃
野鸡29日龄19℃
野鸡30日龄脱温
特别提醒：仅供参考,各地气候不一样,养殖户可根据经验稍加调整;30日野鸡脱温后,如果外界自然气温非常低,还不能真正意义的脱温,还要慢慢降低脱温室温度,逐步降到与外界自然温度相同,再放养．
以上温度仅供参考,实际养殖过程中,还需观察雏鸡的情况,适当调整温度;
1温度正常：野鸡活泼好动,食欲良好,饮水适度,羽毛光滑整洁,睡时伸头舒腿,不挤压,分散均衡;
2温度过低：野鸡聚集在热源周围,拥挤打堆,羽毛蓬乱,不思饮食,叫声不断;
3温度过高：野鸡远离热源,张嘴抬头,呼吸加速,饮水增加;
因为温度控制,是脱温技术最关键的一环,我们建议养殖户进苗前一定要先试温,预温：
试温;煤炉,锅炉供暖：检查维修火道后点燃火道或煤炉升温2天,使舍内的最高温度升至38℃;升温过程中应检查火道和烟筒是否漏气,暖气管道是否漏水;电热供暖：检查线路是否短路开路,检查是否超负荷,开启发热设备检查是否达到要求温度;
七彩山鸡在养殖的过程中如何有效的进行疾病的防疫
七彩山鸡在养殖的过程中如何有效的进行疾病的防疫
商品七彩山鸡大肠杆菌病的发病率占整个肉仔鸡发病率的百分之五十以上，据四川某单位的临床统计该地区大肠杆菌病的发病率占87%以上。由此可见，大肠杆菌病是影响商品七彩山鸡养殖效益的重要疾病。把大肠杆菌病控制好，肉仔鸡的养殖就成功了一半。商品七彩山鸡的大肠杆菌病具有如下特点：
1、大肠杆菌病是以呼吸道感染为主。
如临床上表现为心包炎、肝周炎、气囊炎和腹膜炎的大肠杆菌病都主要是通过呼吸道感染，这就要求在临床用药上选择肠道吸收率高、血药浓度和组织液中药物浓度高的药物，如氟苯尼考制剂和氟喹诺酮类。而氨基苷类抗生素虽然对大肠杆菌有很好的抑制和杀灭作用，且体外抑菌试验敏感，但由于肠道吸收率极低，故临床上不能通过混饮和混饲给药的方式预防和治疗上述大肠杆菌病。
2、大肠杆菌病发病率的高低与育雏前期湿度高低关系极为密切 在肉仔鸡的育雏期，尤其是10日龄前的环境湿度高低直接影响大肠杆菌病的发病率。如加大育雏前期的湿度可大大减少大肠杆菌病发病率。一般情况下相对湿度应以大于75%为宜。
3、三周后的饮水污染增加了大肠杆菌病的发病率
有些肉仔鸡饲养场环境污染严重，尤其是水源为自家小水井的老养殖户，水中大肠杆菌的数量严重超标。鸡群长期饮用受大肠杆菌污染的水，等于给商品七彩山鸡强制性地接种大肠杆菌，造成大肠杆菌病发病率增高。
四川野鸡养殖场、四川广元赤化张公岭杜仲野鸡养殖场、四川七彩山鸡养殖基地经过公司短短的几年发展、先发展大小养殖户共计500余家，培养出很多的优质养殖户。再此我们欢迎更多的新养殖户的加入。
七彩山鸡养殖技术方法步骤(精)
七彩山鸡养殖技术方法步骤
美国七彩山鸡是鸟纲鸡形目雉科的重要鸟类，学名雉鸡，又称野鸡、山鸡、环颈雉，是世界上重要的狩猎禽之一，共有30余个亚种，颈部有白色颈环。 其肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素，其蛋白质含量为28.94%. 山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补、药用、保健。美容价值。 雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可成段、锦制作礼服，鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用、皮用于一体的珍禽动物。有极高综合利用价值的“特养”珍禽。
一、养殖山鸡效益分析：
养殖山鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。 投资小：旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地。 食性杂：山鸡吃米糠、麦麸 、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等，与家鸡相似。 适应强：山鸡耐高温、抗严寒，从零上35度到零下45度均可正常生长，不择气候、区域和环境。 见效快：一般出壳后鸡苗长到70天左右就可以上市，100天达到3市斤，需饲料12元左右，按目前市场价格每斤12.5元计算,每只可创毛利20元,种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达150只,如果按100只蛋,受精率、浮化率按85％，成活率按90％计算，可产鸡苗60只。
二、养殖山鸡的市场前景：
由于我国沿海地区、香港、澳门盛行吃山鸡，每年还要大量出口日本、新加坡等国。加之近年来人为大量猎捕，野生山鸡濒临绝迹，从而出现国际、国内市场山鸡货源奇缺、供不应求的紧张状况，预测近二、三年内市场无法饱和，就算价格降到8元每市斤，仍有利润可得，前景不可估量。
三、山鸡养殖技术
1、养殖场舍的建造 山鸡养殖场应设在地势燥，平缓，向阳背风。比较安静的地方，饲养山鸡鸡舍与家鸡舍要求相仿，鸡舍面积可根据饲养规模决定，鸡舍可用旧房间。猪圈、牛圈房前屋后多余面积进行改建，三面为墙，一面开放，开放一面的外边应留一定的运动场，一般应比室内面积大一倍左右。 山鸡运动场地面应有一定的坡度，以利于排水，地面要平整，最好做成水泥地面，以便于清扫，运动场的四周可砌1.8米左右的砖柱，顶上及四周加上拦网，拦网或用铁丝网，也可用尼龙网代替，安装拦网时，可有四周地南砌起30-100厘米高的矮墙基，再将拦网安装上去，这样既可延长拦网的使用年限，又使用权运动场整齐美观。 运动场和鸡舍的总面积以30只以内为宜，每拦内以放成鸡，150只或青年鸡300只以100平方米以内为宜。若场地大，可多隔成几个圈舍。因种鸡在交配鸡前都要雌雄分离饲养，所以至少要建改两个鸡舍。同时，鸡舍内还应准备好食槽，饮水槽等。食槽可用木片订制，一般长1米，宽5厘米，高5厘米。槽上可用大眼铁网或小片木片订好，防止鸡进入食槽，水槽可用塑料盆或其它容器代替。有条件的，可购买专用塔式钦水器。因为鸡很喜欢沙浴可在运动场内设沙地(河沙,石沙均可)，也可用大塑料盆装沙置于运动场，应注意让沙保持清洁、干燥。
七彩山鸡人工养殖注意事项
七彩山鸡人工养殖注意事项
七彩山鸡是近几年比较火的养殖项目，七彩山鸡具有"野味之王"、"野禽人参"等称号，受到食客们喜爱，人工养殖市场前景好。那么七彩山鸡人工如何养殖?一起来了解七彩山鸡人工养殖须知。
1、养殖场址
七彩山鸡养殖场要选在高燥、干爽、避风向阳、排水良好的上坡林地;鸡舍设计通风、干爽、冬暖、夏凉、坐北向南。场地要有水源和电源;鸡床外侧架空2.5m。内侧坡面，利用山坡地形斜度使鸡粪向一侧朝下滑动，便于鸡粪收集和有利于鸡的健康。
2、交配管理
人工饲养条件下，七彩山鸡在交配繁殖期的公母配偶比例，是影响种蛋受精率高低的重要因素之一。野生山鸡自每年3一4月开始交配、繁殖，以5一6月份交配次数最多，至6一7月份停止交配、繁殖。人工饲养的七彩山鸡，每年3月份开始交配，一般在4月中旬约有50%的成年母山鸡接受交配，5一7月交配较为频繁、次数较多，8月初后，交配逐渐减少，至9月停止。
3、饲料饲喂
七彩山鸡人工饲养，可用牧草饲养，重点是无污染、无公害，肉蛋都深受广大消费者青睐。牧草喂鸡适量选用一些茎叶类牧草叶片，如牧草品种娥菜草、禾荬草等，铡碎喂鸡，促使营养均衡吸收。
4、产蛋管理 人工饲养条件下，4月底开始产蛋，5、6、7月份是产蛋旺期，占年产蛋量的80%～85%,8月初以后产蛋量逐渐下降，9月份产蛋基本结束。一般母山鸡年产蛋数量在20～25枚。七彩山鸡，用灯光控制的方法饲养，每年有2个产蛋期，每期产蛋30～40枚，一只母山鸡全年可产蛋70～80枚，甚至高达100枚以上。
5、防病措施
人工养殖七彩山鸡，为了避免鸡群会出现大规模的疾病，在平时要多注意观察山鸡的精神状态，如果出现了一只鸡患上了肌群，要及时隔离和治疗，避免疾病扩大而导致损失扩大，做好防病管理的话就可以很好的的避免掉了一些损失。
七彩山鸡是营养价值非常高的野禽，现市场需求量大，养殖效益可观。但养殖户们养殖山鸡，一定要了解其生长习性，掌握养殖技术，这样才可以饲养成功，