山鸡养殖技术,山鸡养殖方法
山鸡的养殖技术
山鸡，又名雉鸡、野鸡，极为漂亮，是凤凰的原型，最大特点就是：好看、好吃。
野鸡不仅是世界公认的山珍野味，具有极高的经济价值，被誉为“野味之王”、“动物人参”。
近年来，随着人们生活水平的提高，野味食品已成为餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。
但是，野生野鸡受国家法律保护，严禁猎杀和非法经营，加之自然界存量极少，因此人工养殖野鸡商机无限。
一、如何饲养：野鸡为野生动物，生命力、适应力和抗病力极强，对环境要求不高，能耐46℃的高温和-32℃的严寒，养殖技术与家鸡一样，主食五谷杂粮，用普通饲料加青草、菜叶即可喂养，可利用旧房、仓库等进行圈养或笼养。
野鸡从周龄开始到16～18周龄为育肥阶段，此阶段野鸡体重呈直线上升趋势。
1．合理饲喂。
采用原粮饲喂野鸡的养殖户，可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例(推荐配方：玉米40%、小麦15%、炒熟的豌豆20%、菜籽饼15%、麸皮5%、米糠4%、骨粉1%，另每吨料加入食盐2.5公斤及适量微量元素)。
采用家鸡饲料饲喂的可购买肉鸡生长料进行饲喂，并保证充足的饮水，此外可以添加10%～20%的青饲料。
让野鸡每周至少沙浴一次，并在河沙中喷入2%的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。
2．控制密度。
育肥初期(5～11周龄)每平方米可养10～12只野鸡，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米6～8只。
同时，应设置足够的料槽让其均匀采食，生长一致。
3．设栖架、防啄癖。
育肥野鸡舍内外应放置栖架供野鸡飞攀栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少野鸡的啄癖。
发现有被啄伤的野鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，并隔离饲养。
必要时对野鸡群进行调控，方法为：(1)在舍内挂青草或青菜，引诱野鸡啄菜以分散其啄羽的精力，同时也补充了维生素和纤维素。
(2)9～11周龄时，可在饲料中加入1%的羽毛粉。
(3)饲料中的食盐要提高到2.5%，或在饮水中添加食盐，并保证供水充足。
4．防惊飞。
尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。
为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉野鸡一侧的初级飞羽。
5．做好防疫工作。
野鸡舍应每天清扫，每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒。
8～9周龄的野鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种，并预防禽霍乱或球虫病的发生。
二、开发：
1、食用价值：野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇（见下表），是高蛋白质、低脂肪的野味食品。
野鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。
全国政协副主席叶选平食后评价：“好看、好吃、有野味”；著名营养学家
于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。
山鸡送人是高档礼品，待客是珍稀野味，还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。
正因为如此，每年春节前后，市场上都掀起一股送山鸡的热潮。
2、药用：《本草纲目》记载：野鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泻痢，除久病及五脏喘息等。
经广州中山医科大学测定：它含有人体所必需的氨基酸21种之多，其中有多种是人体自身所无法合成的，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。
并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素，对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的疗效，对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。
野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%，还有防治癌症的作用。
3、观赏：节日送山鸡是我国自古就有的传统，有表达吉祥如意和美好前程之意。
同时还可制成漂亮又好卖的标本。
我场用野鸡的皮毛做成的标本，光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅，每架200多元还畅销各大城市工艺礼品店、旅游景点。
野鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。
英国国防部还把它做成最有效的防弹衣。
三、经济效益分析：
一、养殖山鸡效益分析：养殖山鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。
投资小：旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地。
食性杂：山鸡吃米糠、麦麸、
各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等，与家鸡相似。
适应强：山鸡耐高温、抗严寒，从零上35度到零下45度均可正常生长，不择气候、区域和环境。
见效快：一般出壳后鸡苗长到70天左右就可以上市，100天达到3市斤，需饲料12元左右，按目前市场价格每斤12.5元计算,每只可创毛利20元,种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达150枚,如果按年产100枚蛋,受精率、浮化率按85％，成活率按90％计算，可产鸡苗60只，价值600元。
二、养殖山鸡的市场前景：由于我国沿海地区、香港、澳门盛行吃山鸡，每年还要大量出口日本、新加坡等国。
加之近年来人为大量猎捕，野生山鸡濒临绝迹，从而出现国际、国内市场山鸡货源奇缺、供不应求的紧张状况，预测近十年内市场无法饱和，就算价格降到8元每市斤，仍有利润可得，前景不可估量。
山鸡养殖技术光盘和书籍：
《CCTV7农广天地正版光盘——山鸡养殖技术》山鸡，学名环颈雉，也叫雉鸡，是一种具有观赏、药用和食用价值的特种禽类。
山鸡的全身是宝。
山鸡肉营养丰富，各种维生素成分含量多，而且是高蛋白低脂肪的上等美味；常吃山鸡肉可以健身强体、益寿延年，还可使人聪明。
本片介绍：1、“棚架式”鸡舍的建造；2、引种；3、孵化前的准备工作；4、孵化程序；5、雏山鸡的饲养和管理；6、成年山鸡的饲养和管理；7、山鸡“产蛋鸡”的饲养和管理；8、山鸡常见病的防治；
9、几种常见疾病的预防措施等技术。
《金盾出版社正版光盘——山鸡养殖新技术》讲述了集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽山鸡的各种生活习性及养殖方向的各种注意事项。
针对性强，具有很好的参考、指导作用。
01山鸡的生活习性
02山鸡养殖场的建设
03山鸡的繁育技术
04山鸡育雏期的饲养管理
05山鸡育成期的饲养管理
06种用山鸡的饲养管理
07山鸡场的卫生防疫
《正版图书——雉鸡养殖技术》图书，内容包括：雉鸡的生物学及经济学特性、雉鸡场的建筑和设备、雉鸡的营养及饲料、雉鸡的品种选育与繁殖、雉鸡的饲养管理、雉鸡的销售加工、雉鸡养殖的经济核算、雉鸡狩猎场的经营、雉鸡卫生防疫的基本知识和雉鸡常见病的防治等10章。
书中主要介绍了地产山鸡和美国七彩山鸡，内容通俗易懂，技术科学实用。
本书不仅可供雉鸡饲养场和饲养户用于指导生产，也可供有关科研单位、农业院校技术人员和师生参考。
第一章雉鸡的生物学及经济学特性
一、雉鸡的生物学特性
二、雉鸡的经济价值
三、雉鸡人工养殖的概况
第二章雉鸡场的建筑和设备
一、场址的选择及建筑布局
二、主要设备
第三章雉鸡的营养及饲料
一、雉鸡的消化系统
二、雉鸡饲料的种类及特征
三、雉鸡的营养需要及饲料配方第四章雉鸡的品种选育与繁殖
一、雉鸡的品种与选育
二、雉鸡的繁殖
三、雉鸡种蛋的孵化
四、育雏
第五章雉鸡的饲养管理
一、中雏的饲养管理
二、大雏的饲养管理
三、种雉鸡的饲养管理
四、商品雉鸡的饲养技术
第六章雉鸡的销售与加工
一、雉鸡的销售
二、粗加工及贮藏
三、雉鸡副产品的综合利用
第七章雉鸡养殖的经济效益核算一、影响雉鸡的因素
二、商品性雉鸡的成本核算
三、饲养雉鸡的盈利因素
第八章雉鸡狩猎场的经营
一、经营雉鸡狩猎场的意义
二、狩猎雉鸡的驯养技术
三、狩猎场的经营管理
第九章雉鸡卫生防疫的基本知识
一、疫病的传染来源
二、疫病的预防和控制
第十章雉鸡常见病的防治
一、传染病
二、其他疾病。
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山鸡的养殖方法和注意事项
山鸡的养殖方法和注意事项摘要：山鸡是一种珍贵的家禽，其肉质鲜美，且具有较高的市场需求。
本文介绍了山鸡的养殖方法和注意事项，包括选择饲养场地、养殖环境的创造、饲养管理、疾病预防和养殖效益分析等方面，旨在帮助养殖者提高山鸡养殖水平，获得更好的经济效益。
正文：近年来，山鸡的养殖逐渐兴起，成为农户们增收致富的一种重要途径。
山鸡肉质鲜美，被誉为“土鸡之王”，并且由于其健康营养、天然养殖的优势，受到越来越多的消费者喜爱。
如今，养殖山鸡已经成为许多农民朋友的首选项目。
下面我们来了解一下山鸡的养殖方法和注意事项。
1. 选择饲养场地山鸡的饲养场地宜选择空气流通、阳光充足并且具备良好排水条件的地方。
一般而言，平坦的耕地或者低洼地均可作为山鸡的养殖场地。
同时，饲养场地周围不能有高大的建筑物或者其他植被，以免影响山鸡的正常生长。
2. 养殖环境的创造在养殖场地周围还需要植树造林，形成一片舒适和谐的山鸡生活环境。
适当的植被可以提供山鸡足够的遮荫和饲料来源，如鲜草、昆虫等，为其提供更多的活动空间。
3. 饲养管理对于山鸡的饲养管理，首先要合理规划鸡棚空间。
一般而言，20只山鸡需要1平方米的饲养空间。
此外，还需要定期对饲养环境进行消毒，防止疾病传播。
饲喂方面，选择优质饲料，合理搭配草料和谷物，保证山鸡的全面营养需求。
饮水要放置在容易触及的地方，保证山鸡的饮水需求。
4. 疾病预防山鸡的养殖过程中，要特别关注鸡群的健康状况。
定期进行鸡群检查，及时发现患病鸡只并进行隔离治疗。
在平常的饲养过程中，要注意饲养环境的干净整洁，定期清理排泄物和更换饲养床材。
同时，根据疫情发生情况，定期进行疫苗接种和驱虫工作。
5. 养殖效益分析山鸡的养殖效益较高。
一般情况下，3个月左右的山鸡可上市出售，成品鸡重约700-900克。
根据市场行情，每只山鸡的单价在20-30元之间。
由此可见，山鸡养殖具有较好的经济效益。
通过以上的介绍，我们可以了解到山鸡的养殖方法和注意事项。
山鸡养殖方法有哪些？看了就知道了!
山鸡养殖方法有哪些？看了就知道了！
山鸡是一种杂食鸟，是现在餐桌上一道不可多得的美味，肉质鲜美，富有野味，蛋白质含量高，深受人们的喜爱，另外，它的羽毛十分艳丽，常被用来做各种羽毛装饰品，市场需求比较旺盛，现在有少部分的农民朋友在养殖，那么山鸡养殖方法有哪些呢？接下来一起去看看吧！
1、选育良种
一般建议选择体质健壮、个体匀称，发育良好的种鸡，这样对于提高种鸡质量起到了决定性作用。
2、饲养环境
山鸡比较敏感，饲养场地的突变、特殊音响、生人接近等都属于不良刺激，可能引起山鸡的惊群，所以要保障饲养环境的不变，减少疾病传播。
3、粮食及饮水供给
种鸡的繁殖期交配和产蛋，需要提高蛋白质营养水平，并注意维生素和矿物质的补充。
可以喂食玉米、豆饼、麦麸等饲料，夏季要适当补充维生素C，有助于增进食欲和提高产蛋量。
而且母鸡需要补充适当的钙，对于产蛋质量有很好的效果。
4、防疫
在养殖过程中，必须保持圈舍清洁，除每天定时清扫外，每周用0、1％的百毒杀或灭菌灵喷雾消毒两次。
消毒液可以喷到山鸡身上。
食槽、水槽每天用微红色高锰酸钾水刷洗一次。
总之，要养出品质好的山鸡还是要下点功夫的，如果农民朋友想养殖山鸡的，以上的方法大家可以借鉴，多注意养殖细节，才能有效提高山鸡的品质。
山鸡养殖技术山鸡养殖方法
山鸡养殖技术山鸡养殖方法山鸡是一种珍贵的禽类，肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的青睐。
山鸡养殖是一项增加农民收入的好项目。
下面我将为大家介绍一下山鸡的养殖技术和方法。
首先是山鸡的养殖场选址。
山鸡对环境的要求较高，所以选址应选择空气清新、水源丰富、地势较高、交通便利的地方。
同时，基地距离市场较近，便于销售。
接下来是山鸡养殖场的建设。
养殖场应分为养殖区、孵化区、运输区、加工区等功能区域。
养殖区应建造较高的禽舍，以防止山鸡逃跑。
禽舍应保持干燥、通风良好，温度适宜。
然后是山鸡的选种工作。
选种应选择身体健壮、活泼好动的山鸡。
接下来是山鸡的饲料。
山鸡的主要饲料是谷类、豆粕、鱼粉等，其中谷类要占到总饲料的70%以上。
饲料要新鲜，干净，不带霉变。
然后是山鸡的疾病防治。
山鸡易患传染病和寄生虫。
为了防止疾病的发生，可以经常清理禽舍，保持良好的卫生环境。
同时，可以适当加入一些疫苗，对山鸡进行预防接种。
接下来是山鸡的繁殖。
山鸡的繁殖主要通过自然交配进行，一对雄雌山鸡可配种多个雌鸡。
在繁殖过程中，要注意鸟巢的构建，必要时可使用人工孵化。
最后是山鸡的销售。
山鸡养殖完成后，要及时将其出售。
销售渠道可以选择当地的农贸市场、超市、饭店等。
在销售时，要注意提高山鸡的质量，增加市场竞争力。
总结一下，山鸡养殖技术和方法包括选址、建设、选种、饲料、疾病防治、繁殖和销售等方面。
只有掌握了这些养殖技术和方法，才能保证山鸡的生长繁殖，从而获得丰厚的经济效益。
希望以上内容能对山鸡养殖的朋友们有所帮助。
山鸡怎么养殖
山鸡怎么养殖养殖山鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。
投资小：旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地。
不过山鸡怎么养，以下就是店铺给你做的整理，希望对你有用。
山鸡养殖技术1、养殖场舍的建造山鸡养殖场应设在地势燥，平缓，向阳背风。
比较安静的地方，饲养山鸡鸡舍与家鸡舍要求相仿，鸡舍面积可根据饲养规模决定，鸡舍可用旧房间。
猪圈、牛圈房前屋后多余面积进行改建，三面为墙，一面开放，开放一面的外边应留一定的运动场，一般应比室内面积大一倍左右。
山鸡运动场地面应有一定的坡度，以利于排水，地面要平整，最好做成水泥地面，以便于清扫，运动场的四周可砌1.8米左右的砖柱，顶上及四周加上拦网，拦网或用铁丝网，也可用尼龙网代替，安装拦网时，可有四周地南砌起30-100厘米高的矮墙基，再将拦网安装上去，这样既可延长拦网的使用年限，又使用权运动场整齐美观。
运动场和鸡舍的总面积以30只以内为宜，每拦内以放成鸡，150只或青年鸡300只以100平方米以内为宜。
若场地大，可多隔成几个圈舍。
因种鸡在交配鸡前都要雌雄分离饲养，所以至少要建改两个鸡舍。
同时，鸡舍内还应准备好食槽，饮水槽等。
食槽可用木片订制，一般长1米，宽5厘米，高5厘米。
槽上可用大眼铁网或小片木片订好，防止鸡进入食槽，水槽可用塑料盆或其它容器代替。
有条件的，可购买专用塔式钦水器。
因为鸡很喜欢沙浴可在运动场内设沙地(河沙,石沙均可)，也可用大塑料盆装沙置于运动场，应注意让沙保持清洁、干燥。
2、雏鸡养殖技术雉鸡饲养阶段的划分：0-6周龄为育雏阶段 7-12周龄为育成阶段(1)适时饮水与开食：雏雉出壳后24～36小时开食，开食前应先饮水，饮水中最好加5%葡萄糖或0.1%高锰酸钾，对不知道饮水的雏雉及时调教，使之尽快饮水，喂水后1～2小时开食。
开食料要柔软，适口性好，营养丰富且易于消化，前3～5天最好喂湿拌料。
在每次加料前清除剩料。
开食时每2～3小时诱食1次，以后逐渐增加间隔时间，0～2周每天喂料6次，3 ～4周每天5次。
山鸡养殖技术
山鸡养殖技术
1、选择适宜场地
山鸡在养殖场地最好是选择在地形开阔、有一定的植被覆盖的林地间进行养殖，，场地光线充足，具有遮阴地方，且不能有被山洪或是洪水等侵袭波及到的风险。
2、养护鸡苗
新生的山鸡鸡苗很脆弱，不耐极端的温度变化或是巨大的响声等干扰，最好是将鸡苗放在相对较为安静温暖的无菌室内进行养护，合理的进行控温和喂食等工作，等到其长到一定的大小之后再放养。
3、饲料投喂
山鸡在15-20天左右的大小时肠胃还很不强壮，消化能力差，最好投喂人工调配的幼禽专用的饲料。
等到山鸡长到了一定的大小之后，就换成玉米、麦麸等精饲料，每天早中晚各投喂一次。
4、预防疾病
定期要为山鸡进行疫苗的注射，每只山鸡都要注射到，一般从翅膀下进行注射。
山鸡养殖技术
山鸡养殖技术山鸡养殖是一种常见的养殖方式，山鸡肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。
本文将介绍山鸡养殖的技术要点，包括选种、饲养管理、疾病防控等方面，希望能为山鸡养殖爱好者提供参考。
一、选种1. 选择品种合适的山鸡。
目前，市场上有许多山鸡品种，如灰山鸡、五莲山鸡等。
在选择山鸡品种时，应根据市场需求、生态环境和自身养殖条件进行综合考虑，选择性状好、抗病能力强的品种。
2. 选择健康的种鸡。
选购种鸡时，应选择体型匀称、羽毛光亮、活动自如、精神饱满的健康鸟。
同时，要注意检查其嘴巴、眼睛、脚爪是否有异常，有无腹泻迹象。
确保选到的种鸡没有携带疾病。
二、饲养管理1. 圈舍建设山鸡饲养一般采用圈舍养殖，圈舍建设要选择在通风良好、阳光充足、排水良好的地方。
圈舍的面积要根据养殖规模确定，保证山鸡有足够的生活空间。
2. 饲料供应山鸡的饲料以谷物为主，可配合添加一些矿物质和维生素。
饲料的配方要根据山鸡生长的不同阶段进行调整，保证其营养需求的平衡。
同时，要定期清理饲料槽，确保饲料的新鲜干净。
3. 喂养管理山鸡的喂养要按时、定量、定点进行。
每日喂给山鸡足够的饲料量，尽量减少浪费。
喂养时要注意卫生，避免饲料的污染。
另外，为了促进山鸡的健康生长，可以适当添加一些生长促进剂，但要严格按照说明进行使用。
4. 饮水管理山鸡对饮水的需求较大，要保证为山鸡提供干净的、新鲜的饮水。
饮水器要定期清洗消毒，避免病菌滋生。
三、疾病防控1. 定期检查定期对山鸡进行健康检查，观察山鸡的精神状态、食欲、大小便情况等，若发现异常，及时进行治疗或请兽医进行诊断。
2. 预防疫苗根据当地疫情情况，合理使用疫苗进行预防免疫。
常见的山鸡疫苗有新城疫疫苗、传染性鼻气管炎疫苗等。
3. 疫病防控养殖场要做好卫生环境的管理，保持圈舍的清洁，避免疫病的传播。
在养殖过程中，要注意隔离新进的鸟群，避免引起交叉感染。
四、市场销售山鸡养殖一般以肉鸡为主，为了提高销售价值，可选择适当的市场时间出栏。
山鸡的饲养方法和注意事项
⼭鸡的饲养⽅法和注意事项⼀、⼭鸡的⽣活习性⼭鸡适应性强，分布⼴泛，全世界各个地区⼏乎都有⼭鸡⽣存。
⼭鸡有随季节变化⼩范围垂直迁徙的习性，夏天栖于海拔较⾼的针、阔叶混交林边缘的灌⽊丛中，秋季迁转到海拔较低的避风向阳处。
⼭鸡的⾷性很杂，以植物为主，喜⾷植物的嫩芽、种⼦、果实等以及⾖类、⾕类，偶尔捕⾷昆⾍。
⼭鸡⾷量⼩，喜少⾷多餐。
⼭鸡的翅膀飞⾏能⼒差，不善飞⾏，往往⼏次起落便不能再起飞，⼭鸡善于奔⾛，跳跃。
⼭鸡10～11个⽉可达性成熟，并开始繁殖。
⼭鸡繁殖⾼峰期在5～6⽉，年产蛋两窝，每窝10～15枚，蛋重25～28克，多呈浅黄⾊椭圆形。
⼆、饲养场建设⼭鸡场舍应选择在有利于排⽔⼲燥、背风向阳、⽆污染源、交通⽅便⼜不近村庄、⼴矿，较为清静并有卫⽣⽔源和电源的地⽅。
每间鸡舍以32平⽅⽶为宜。
规模养殖，每栋鸡舍长36⽶，宽8⽶，⾼2⽶以上。
鸡舍前设有活动场地，每间舍场之间⽤尼龙⽹或铁丝⽹分隔，上有罩⽹，以防飞逃。
7～8⽉，天⽓炎热，应搭棚蔽荫。
1.育雏室分为平⾯式和⽹箱式两种，要求保温性能好，⼜利于通风排出废⽓。
平⾯式育雏室每幢长20⽶、宽5⽶、⾼2.5～2.8⽶，⽤纤维板或砖分为4间。
每间的⼀边留⼀⾛廊，顶部设置保温隔热板，墙脚离地30厘⽶左右，墙顶部开有窗⼝便于通风。
每间设⼀个保温伞，或⽤8个红外线灯泡作热源。
地板垫上⾕壳作垫料。
每间可育雏400～500只，每幢可育1600～2000只。
⽹箱式育雏室是在室内设⼀列列⽹箱，以便于管理，提⾼育雏密度，减少粪便接触和胃肠疾病发⽣。
⽹箱长100厘⽶、宽50厘⽶、⾼45厘⽶，底⽹眼要求3×1厘⽶或1×1厘⽶，侧⽹眼3×1厘⽶或2×1厘⽶。
每个⽹箱可育雏40只。
2.中雏⽹舍每幢长25⽶、宽5⽶、⾼1.8⽶。
禽舍南⾯侧建有相连接的运动场，长2.5⽶、宽3⽶、⾼1.8⽶。
每幢舍⽤尼龙⽹分为5间，上设天⽹。
⽹眼为1.5×1.5厘⽶。
山鸡怎么养殖山鸡的疾病预防
山鸡怎么养殖山鸡的疾病预防山鸡是杂食鸟，喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。
那么你对山鸡的养殖方法了解多少呢?以下是由店铺整理关于山鸡怎么养殖的内容，希望大家喜欢!山鸡的养殖方法一、通风降温。
在炎热的夏季尽量给山鸡创造一个良好的环境。
有条件的可把鸡舍搬迁到树木茂密的地方，如不能搬迁，一定要塔遮阳篷，防止太阳光直射在山鸡身上。
夏季一般采用室外养殖或室内外相结合的方法，既有运动场，又有遮风避雨的地方，不论昼夜必须保持空气流通新鲜。
二、饮水清洁。
夏季气温高，水易污染，每天要换水两次。
换水时要用0.1%的高锰酸钾溶液刷洗水槽，必须保持有充足清洁的饮水，任何时间槽内都不能断水。
若气温超过35℃时，可在饮水中加入3%的白糖，有利于降温和防暑。
三、搞好防疫。
保持鸡舍清洁卫生，是减少疾病的根本措施。
除按时清扫圈舍外，每周可用百毒杀或灭菌灵(1：1000)喷雾消毒两次。
喷雾时应把食槽、水槽拿出后进行。
饲料中可加0.04%的土霉素，每周喂两次。
饮水中加青霉素每只1万单位，每周喂一次，以起到预防疾病的作用。
四、光照和饲喂。
夏季天气炎热，山鸡的采食高峰期一般在早上和晚上。
因此，在天亮前2小时开灯，并供水供食，晚上也要开灯2～3小时。
在开灯时间里，饮水、饲料必需充足，光线不易太强，每平方米3～4瓦的灯泡即可。
一般日喂3～4次。
每次喂料间隔时间应拉长，饲料的营养成分应全面，代谢能2700～2750千卡，粗蛋白23%以上，必需氨基酸齐全，并注意微量元素的添加和青饲料的塔配。
山鸡的疾病预防1、白痢病：雏山鸡1月龄前最易发生此病。
症状：病雏衰弱怕冷，相互拥挤堆于热源周围，怕光、闭眼垂翅、精神不振，饲料减少、饮水量增加，垫料很潮湿，排便次数增多。
粪便特征是拉灰白色粘液，带有泡沫样的稀便，并糊满肛门周围羽毛。
解剖直肠，内壁有血丝及石灰样块，部分有腐烂现象。
治疗：按雏鸡公斤体重计算用药，痢特灵每次每公斤7.5毫克、氯霉素每次每公斤50毫克，同时加入适量的VBCO、VC均匀混合于2小时内食完的饲料中，一天2次，连喂5天，停3天，再喂3天。
山鸡应该怎么养殖？这些方法一定要掌握
山鸡应该怎么养殖？这些方法一定要掌握山鸡是一种杂食鸟，又叫雉鸡，是一种农村常见的野味，肉质非常鲜嫩，野味浓，蛋白质含量很高，成为了人们的喜爱美食，因为性情活泼，喜欢游走觅食，奔跑速度快，养殖比较方便，所以很多人都会选择养殖山鸡，另外，公山鸡的羽毛艳丽，具有观赏价值，那么山鸡应该怎么养殖呢？接下来一起去看看吧！一、孵化。
山鸡所产种蛋，应该随产随孵。
蛋少时，可用家鸡代孵，蛋多则人工孵化。
山鸡孵化期为24天。
孵化后1-20天内温度应控制37-37.5度，相对温度65-70%，21-24天出雏期的温度为37度。
二、育雏。
控制好温度是育雏成败的关键。
雏鸡1-3日龄时，适宜的温度为34-35度，4-5日龄为33-34度，6-8日龄为32-33度，9-20龄为31-32度，21-60日龄为26-28度。
雏山鸡1-10日龄宜采用24小时连续光照，以后每周递减3-4小时，30日龄后利用自然光照即可。
雏鸡出壳后先饮万分之一的高猛酸钾液，然后开食，由于山鸡喜欢吃零食，要采用多次投喂的办法。
雏山鸡的饲料用玉米、豆饼、鱼粉、麸皮、熟杂肉、骨粉、青绿饲料以及各种微量元素添加剂等配制。
饲料的粗蛋白质含量在18%以上。
雏鸡饮用水要保证供应，而且用温水。
三、成鸡饲养。
成鸡可采用笼养和网舍散养。
笼养所用鸡笼和家鸡笼结构相同，网养的网舍用铁丝或尼龙网搭成，目的在于防止山鸡飞走。
风舍内要设有栖架、水槽、料槽、产蛋箱。
成鸡饲料配方为：玉米41%、麸皮10%、豆饼19%、鱼粉15%、青绿饲料10%、骨粉3%，少量食盐和各种微量添加剂。
供繁殖用的成年山鸡。
公母比例要适当。
适宜比例是1：5或6。
比例过高或过低都不利于繁殖。
山鸡的疫病防治和家鸡大致相同。
成年山鸡在61-120龄时生长较快，商品鸡，一般在120日龄前后出售最划算。
综上，关于山鸡的养殖就介绍到这里了，如果农民朋友有想法养殖山鸡，建议先考察好市场，学习专业的养殖山鸡技术，希望大家能够学以致用。
饲养野山鸡的方法
饲养野山鸡的方法饲养野山鸡的方法1、饲料野山鸡系杂食性禽类，以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。
为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求，最好根据山鸡不同时期，不同生长阶段对营养的需求，提供均衡营养的配方饲料。
2、光照夏季天气炎热，山鸡的采食高峰期一般在早上和晚上。
因此，在天亮前2小时开灯，并供水供食，晚上也要开灯2～3小时。
在开灯时间里，饮水、饲料必需充足，光线不易太强，每平方米3～4瓦的灯泡即可。
一般日喂3～4次。
每次喂料间隔时间应拉长，饲料的营养成分应全面，代谢能2700～2750千卡，粗蛋白23%以上，必需氨基酸齐全，并注意微量元素的添加和青饲料的塔配。
3、环境在禽类养殖中，山鸡项目在场舍投资可算上较大的。
从科学节省的角度，种鸡应才取平养、商品鸡最好采取网笼。
平养种鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不近村庄、厂矿，较为清静并有生卫水源和电源的地方。
每间鸡舍以32平米为宜，规模养殖，每栋鸡舍长36米，宽8米、高2米以上，鸡舍前设有活动场地，每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔，上有防飞网。
笼养商品鸡场舍可因地制宜，因陋就简，利用旧厂房、库房改造。
4、温度育养雏鸡温度最重要，保温措施一定要到位成活率又很大程度由他决定在开始的头三天以35℃为宜，以后每隔二天降一度，10天后视其情况灵活掌握。
相对温度一般以65%为宜。
雏鸡出壳后等起羽毛干燥后将其移至育雏室休息，过24小时为其水以实现雏鸡的开始工作。
野山鸡养殖成活技巧野鸡初饮(喂水)流程野鸡出壳后12-24小时内应先饮水，俗称开饮。
及时供给野鸡的饮水对提高野鸡的成活和促进幼雏健壮生长有重要作用。
出壳后的野鸡还有一部份蛋黄未吸收，这部分营养物质需要3-5天才能基本吸收完毕。
饮水能促进对这些营养物质的吸收利用，这对野鸡的生长发育有明显的作用。
饮水还可以补充在孵化过程中胚胎所丧失的水分，刺激食欲，促进胎在饮水中加入适量的药物粪排出，并有助于饲料的消化和吸收。