水产品养殖场管理制度
水产养殖场的规章制度范本
水产养殖场规章制度范本第一章：总则第一条为了加强水产养殖场的管理，保障水产养殖业的可持续发展，根据《中华人民共和国渔业法》、《水产养殖业管理办法》等法律法规，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于我国境内的一切水产养殖场，包括海水养殖场和淡水养殖场。
第三条水产养殖场应当遵循科学养殖、环境保护、绿色发展、质量安全的原则，提高养殖效益，确保水产品质量安全。
第二章：养殖管理第四条水产养殖场应当合理利用水资源，保护水生态环境，严格执行养殖密度、养殖面积、养殖品种等方面的规定。
第五条水产养殖场应当根据养殖品种的特性和生长需求，选用合适的养殖方式，科学制定养殖技术规程，提高养殖技术水平。
第六条水产养殖场应当加强养殖过程中的疾病防控，严格执行疫病防治和疫苗接种制度，确保养殖动物的健康成长。
第七条水产养殖场应当加强养殖饲料的管理，选用优质、安全、高效的饲料，防止饲料中毒和污染。
第八条水产养殖场应当建立健全产品质量追溯体系，加强水产品的质量监管，确保水产品符合食品安全标准。
第三章：环境保护第九条水产养殖场应当加强环境保护，严格执行排放标准，防止养殖废水、废物、粪便等对水环境的污染。
第十条水产养殖场应当合理使用化肥、农药等农业投入品，防止对水环境的污染。
第十一条水产养殖场应当加强养殖废弃物的处理和资源化利用，减少对环境的负担。
第四章：安全生产第十二条水产养殖场应当建立健全安全生产责任制，加强安全生产管理，确保养殖场的安全稳定。
第十三条水产养殖场应当加强员工的安全培训和教育，提高员工的安全意识和应急能力。
第十四条水产养殖场应当制定应急预案，应对突发事件和突发疫情，确保养殖场的正常运营和水产品质量安全。
第五章：法律责任第十五条违反本规章制度的，由相关部门依法予以处罚，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第十六条水产养殖场管理人员和工作人员玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊的，依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第六章：附则第十七条本规章制度自发布之日起施行。
水产品养殖基地规章制度
水产品养殖基地规章制度第一章总则第一条为规范水产品养殖基地的管理，保障水产品养殖基地的生产安全和养殖环境的整洁，在水产品养殖基地内建立有效的管理制度，制定本规章，依法管理水产品养殖基地。
第二条水产品养殖基地是指专门用于水产品养殖的场所，包括养殖水域、养殖设施、养殖用水及相关设备等。
第三条水产品养殖基地的管理人员和从业人员应具备相关的水产养殖知识和技能，严格遵守管理规章，维护水产品养殖基地的正常秩序和生产安全。
第四条水产品养殖基地应当依法取得相关的养殖许可证，并按照养殖许可证的要求进行养殖活动。
第五条水产品养殖基地应当遵守国家相关法律、法规和政策，不得擅自变更养殖规模、水体用途，不得进行违法违规的养殖活动。
第六条水产品养殖基地的管理人员应严格执行本规章，保障养殖活动的安全和有效进行。
第七条政府部门应当加强对水产品养殖基地的监督检查，发现违规行为及时制止并处罚。
第二章管理责任第八条水产品养殖基地应当设立专门负责水产品养殖基地管理的机构，明确管理人员的职责和任务。
第九条水产品养殖基地管理人员应当具备相关的从业资格和经验，熟悉水产品养殖的技术要求和安全规范，做好生产计划和日常管理工作。
第十条水产品养殖基地管理人员应定期对养殖设施和水体进行检查，发现问题及时处理并报告上级主管部门。
第十一条水产品养殖基地管理人员应保证水产品的质量和安全，合理利用水资源，保障养殖环境的整洁和安全。
第十二条水产品养殖基地管理人员应当加强对从业人员的培训和监督，提高从业人员的技术水平和安全意识。
第三章安全管理第十三条水产品养殖基地应建立健全的安全管理制度，制定防范措施，确保养殖活动的安全进行。
第十四条水产品养殖基地应定期组织安全演练，提高从业人员的安全意识和应急处置能力。
第十五条水产品养殖基地应定期对养殖设施、设备和水质进行检测，确保水产品的质量和安全。
第十六条水产品养殖基地应设立安全防护措施，保障从业人员的生命财产安全。
第四章环境保护第十七条水产品养殖基地应按照相关法律和标准规范进行养殖活动，不得污染水质，保护水生生物生长环境。
水产品养殖场管理制度范例
水产品养殖场管理制度范例第一章总则第一条为规范水产品养殖场管理，维护生产秩序，保障生产质量和环境安全，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于本养殖场内所有水产品养殖事项。
第三条养殖场内的养殖人员应遵守本管理制度的规定，确保养殖工作的顺利进行。
第四条养殖场内应设立养殖场管理者，负责指导和监督养殖工作的开展。
第五条养殖场内应配备养殖工具和设备，保证养殖工作的正常进行。
第二章养殖场管理第六条养殖场内应设立养殖场管理办公室，负责养殖场每日工作的调度和协调。
第七条养殖场管理办公室应定期进行养殖工作的统计和总结，为管理决策提供参考依据。
第八条养殖场管理办公室应制定每日工作计划，并及时通知养殖工作人员，确保养殖工作的有序进行。
第九条养殖场管理办公室应定期组织养殖工作人员进行培训和学习，提高养殖技术水平。
第十条养殖场管理办公室应建立健全养殖场内部沟通机制，及时解决工作中出现的问题。
第三章养殖工作第十一条养殖工作人员应按照管理办公室的调度安排，完成养殖工作任务。
第十二条养殖工作人员应做好养殖区域的清洁和消毒工作，确保水质清洁和鱼类健康。
第十三条养殖工作人员应定期检查养殖场设备设施的运行情况，及时进行维护和修理。
第十四条养殖工作人员应严禁放任废弃物和有害物质进入养殖池塘，避免对水质造成污染。
第十五条养殖工作人员应监测养殖池塘的水质指标，根据结果调整投饲量和水量。
第十六条养殖工作人员应及时清除养殖池塘内的水生植物，以减少竞争压力，提高养殖效益。
第四章安全管理第十七条养殖场内应建立健全安全管理制度，为养殖工作人员提供安全保障。
第十八条养殖工作人员应佩戴好防护设备，进行安全作业，避免发生事故。
第十九条养殖场内应配备救生设备和急救药品，应急情况下提供紧急救助。
第二十条养殖场管理办公室和养殖工作人员应定期组织安全培训和演练，提高应急反应能力。
第二十一条养殖场内应制定火灾预防和应对方案，确保养殖设施和生产资料的安全。
第五章环境保护第二十二条养殖场内应严格控制废水、废气和废弃物的排放，保护周边环境。
水产养殖场管理制度
水产养殖场管理制度1. 引言水产养殖业作为一种重要的农业生产形式，为社会提供了丰富的海产品。
为了保证水产养殖场的安全健康运营，提高生产效益，保护环境，制定一套科学合理的管理制度非常必要。
本文档旨在规范水产养殖场的管理行为，确保养殖场的安全、稳定运营。
2. 水产养殖场的基本管理要求2.1 场地选择与规划•水产养殖场应选择地势平缓、水质清洁、气候适宜的区域建设。
•合理规划场地内水池、设施设备和其他生产区域，确保充足的水源供应和养殖设施布局的合理性。
2.2 养殖品种的选择•根据当地水质、气温、环境等条件，选择适合当地的水产养殖品种。
2.3 养殖设施的建设和维护•水产养殖场应建设符合环保要求、能保证养殖生产需求的养殖设施。
•定期检查和维修设施设备，确保其正常运行和安全可靠。
2.4 水质管理•监测水质，在保持水质清洁的基础上，进行必要的调控和治理。
3. 养殖管理制度3.1 养殖环境管理•按照养殖品种的需求，合理调控养殖水体的氧气含量、水温、酸碱度等环境因素。
•定期清除水池淤泥和杂草，保持水体的通畅和清洁。
3.2 饲料管理•选择合适的饲料种类和投喂量，确保鱼类获得充足的营养。
•饲料投喂要科学合理，避免浪费和过度投喂。
3.3 疫病防控•定期进行养殖动物的体检和疫苗接种，确保其健康状态。
•发现异常情况要及时采取相应的疫病防治措施，防止疫病扩散。
3.4 养殖数据管理•建立养殖数据管理系统，记录养殖过程中的关键数据，包括水质监测数据、饲料投喂量等。
•分析和评估养殖数据，及时调整养殖措施，提高生产效益。
4. 安全与环保管理4.1 安全管理•建立安全管理制度，包括生产操作规程、应急预案等，确保人员和设施的安全。
•加强对员工的安全教育和培训，提高安全意识。
4.2 环境保护•水产养殖场要合法取水，不得超过当地规定的取水总量。
•污水处理要符合环保要求，不得对环境造成污染。
5. 监督与执法5.1 监督机构•设立专门的监督机构，负责监督和检查水产养殖场的运营情况。
水产品养殖场管理制度
水产品养殖场管理制度第一章总则第一条【目的与依据】本制度的目的是为了规范水产品养殖场的管理，并提高水产品的产出和质量。
本制度依据国家相关法律法规，结合养殖场实际情况制定。
第二条【适用范围】本制度适用于所有水产品养殖场的管理和操作。
第二章养殖场基本要求第三条【场地要求】养殖场应选择地势平坦、土质疏松、周边环境清洁的区域。
场地应具备良好的排水条件，避免水积聚引起污染。
养殖场应有良好的自然风、阳光照射条件，以保证水产品的生长需求。
第四条【设施建设】养殖场应按照规模合理规划渔池、饲养场、生产场等设施，并保证设施的安全性和卫生条件。
第五条【水质要求】养殖场应保证水质清洁、无污染，符合水产品的生长需要。
应定期检测水质，确保水质在合理范围内。
第三章养殖管理第六条【物种选择】养殖场应选择合适的水产品养殖种类，根据市场需求和自身资源条件确定养殖品种。
第七条【放养计划】养殖场应制定合理的放养计划，包括放养数量、放养时间、放养方式等，并在养殖过程中及时调整和改进。
第八条【饲料管理】养殖场应专业配制、提供适合各个生长阶段的饲料，并按照饲养需求，合理投喂，避免饲料浪费和过度投喂。
第九条【疾病预防】养殖场应加强疾病预防工作，定期对水产品进行健康检查，发现异常情况及时采取措施防止传染。
第四章安全管理第十条【防汛措施】养殖场应制定防汛预案，加强堤坝的建设和巡查工作，确保在降雨期间养殖场的安全。
第十一条【防火措施】养殖场应加强防火意识，建立完善的消防设施，进行定期的消防演练。
第十二条【安全意识培训】养殖场应定期进行安全教育、培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
第五章环境保护第十三条【废水处理】养殖场应采取有效措施处理废水，防止废水直接排放到河流或湖泊，造成水质污染。
第十四条【污物处理】养殖场应建立污物处理设施，及时清理和处理养殖废弃物，防止对周边环境造成污染。
第六章外部合作与监管第十五条【与相关部门的合作】养殖场应与相关部门积极合作，共同推进水产品养殖业的发展，并及时了解和响应相关政策。
水产养殖场管理规章制度范本
一、总则第一条为了规范水产养殖场的管理，保障养殖生产的顺利进行，提高养殖效益，根据国家有关法律法规，结合本养殖场实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于本养殖场所有员工，以及与养殖生产相关的各个环节。
二、养殖生产管理第三条养殖场应按照科学、合理、高效的原则进行养殖生产，确保水产品品质。
第四条养殖场应严格执行国家有关水产养殖的法律法规，遵守国家有关渔业资源保护的规定。
第五条养殖场应建立健全养殖生产记录制度，包括养殖品种、数量、生长情况、饲料投入、水质变化等，确保养殖生产信息的真实、准确、完整。
第六条养殖场应定期进行水质检测，确保水质符合国家标准，防止水产品病害发生。
第七条养殖场应加强苗种培育，确保苗种质量，降低养殖风险。
第八条养殖场应加强投喂管理，合理搭配饲料，提高饲料利用率，降低饲料成本。
三、设备设施管理第九条养殖场应定期对养殖设备、设施进行检查、维护和保养，确保设备、设施正常运行。
第十条养殖场应建立健全设备、设施维修保养制度，确保设备、设施处于良好状态。
第十一条养殖场应定期对养殖场区进行清理，保持养殖场区整洁、卫生。
四、安全环保管理第十二条养殖场应加强安全管理，严格执行安全生产规章制度，防止事故发生。
第十三条养殖场应加强环境保护，合理使用养殖资源，防止水污染。
第十四条养殖场应定期对养殖废水进行处理，确保废水排放符合国家标准。
五、人力资源管理第十五条养殖场应建立健全人力资源管理制度，确保员工队伍稳定。
第十六条养殖场应加强员工培训，提高员工业务素质和技能水平。
第十七条养殖场应关心员工生活，保障员工合法权益。
六、奖惩制度第十八条养殖场应设立奖励基金，对在生产、管理、技术创新等方面表现突出的员工给予奖励。
第十九条养殖场应建立健全奖惩制度，对违反规章制度、造成损失或不良影响的员工进行处罚。
七、附则第二十条本制度由养殖场管理层负责解释。
第二十一条本制度自发布之日起施行。
注：本范本仅供参考，具体内容可根据养殖场实际情况进行调整。
水产养殖质量安全管理规定（4篇）
水产养殖质量安全管理规定水产养殖质量安全是指为了保障水产养殖产品的质量和安全而采取的一系列管理措施。
水产养殖行业的发展对于保障食品安全和提高人民群众的生活水平有着重要的作用。
为此，国家出台了一系列的水产养殖质量安全管理规定，以规范水产养殖业的发展并保障消费者的权益。
以下是水产养殖质量安全管理规定的相关内容。
一、水产养殖基本要求1. 养殖场选址必须在环境和水质条件良好的地方，且必须远离城市、工厂和化工厂等污染源。
2. 养殖场应建立健全的养殖管理制度和安全监测制度，对养殖过程进行监控和记录，并定期对养殖环境、饲料和养殖方式进行检测。
3. 养殖场应定期组织对养殖人员进行培训，提高其养殖技术和安全意识，确保养殖过程的规范和安全。
4. 养殖场应建立健全的水产养殖档案管理制度，对每批次的养殖过程进行记录和档案保存，以备后续的质量安全追溯。
二、水质管理要求1. 养殖场应在选址前对水质进行全面的检测，保证水质符合水产养殖的要求。
2. 养殖场应定期对养殖水体的理化指标进行监测，如水温、溶氧量、酸碱度、盐度等，并据此调整养殖环境。
3. 养殖场应定期对水体中的重金属、农药和兽药等污染物进行检测，保证水产养殖产品的安全。
4. 养殖场应定期清理和消毒养殖池，并确保养殖环境的清洁和卫生。
三、饲料管理要求1. 养殖场应选用符合国家标准的饲料，且应对饲料进行检测，确保饲料的质量和安全。
2. 养殖场应制定科学的饲料投喂方案，根据水体的温度、氧气和养殖阶段的需求进行合理的饲养。
3. 养殖场应严格控制饲料的投喂量，避免因饲料过量而导致养殖水体的污染和鱼类的生长不良。
4. 养殖场应定期监测养殖水体中的饲料残留物，保证养殖环境的卫生和鱼类的健康。
四、疫病防控要求1. 养殖场应建立健全的疫病监测和报告制度，对养殖过程中出现的疫病及时报告相关部门，并采取有效的防控措施。
2. 养殖场应定期对养殖水体和鱼类进行疫病的检测，确保养殖产品的安全和质量。
水产养殖业的规章制度
水产养殖业的规章制度一、养殖规划1. 养殖规划的编制与管理：水产养殖业发展应遵循科学、合理、可持续发展的原则，各级地方政府应根据当地的水生态环境状况、养殖投资需求、市场需求等因素，编制水产养殖规划，并及时更新。
2. 养殖许可管理：凡从事水产养殖业的个人或单位，须向有关部门申请养殖许可，符合条件的方可进行养殖活动。
在养殖过程中，应遵守相关规定，不得擅自增加养殖规模，种养其他未经批准的水生物种。
3. 养殖种类和养殖密度管理：根据水产资源量和养殖环境条件，规定不同水生物种类的最大养殖密度，以及每种养殖密度的适宜范围。
二、养殖技术1. 养殖场地选址：养殖场地应选择水质好、水流适中、无毒害物质污染和排放口污染的地方，并保持与周围环境的协调。
2. 养殖设施建设：养殖者应符合相关安全、卫生、环保要求，建设符合规定的池塘、网箱、渔排等设施，并采取适当的防护措施。
3. 饲料管理：饲料应符合国家相关标准，避免使用有害化学物质，注意合理搭配，避免过度喂食。
4. 疾病防控：养殖者应认真学习并遵守疾病防控技术，做好水产疫病的监测、预防和控制工作，减少疾病发生，确保养殖效益。
三、养殖管理1. 养殖记录管理：养殖者应建立完整的养殖记录，包括养殖过程中的饲料使用量、水质监测数据、鱼类健康状况等内容，以备查阅。
2. 定期检测：定期对养殖水质、饲料成分、鱼体健康等进行检测，确保养殖环境安全，减少事故发生的可能性。
3. 安全生产管理：加强对养殖设施、设备的检修和维护，确保生产过程中不发生事故，保障养殖者的安全和产出。
四、养殖市场1. 养殖产品质量管理：水产养殖者应遵守国家有关食品安全法律法规，做好养殖产品的质量管理，确保产品符合食用安全标准。
2. 养殖产品质量检测：鼓励对养殖产品进行质量检测，并建立健全产品溯源体系，保障消费者权益。
3. 养殖产品宣传推广：加强水产养殖产品的宣传推广工作，提升产品知名度和市场竞争力。
五、法律和监督1. 法律支撑：完善相关法律制度，加强对水产养殖的监督和管理，建立健全处罚机制，严厉打击违法行为。
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水产品养殖场规章制度
为了本公司能够稳步健康的发展，员工能获得更大的经济利益，营造一个安全和谐的工作环境，特制定如下规章制度。
一、考勤制度
公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上、下班，不迟到、不早退。
工作时间不得擅自离开工作岗位，离岗外出须经本部门负责人同意。
如有特殊情况不能上班需提前请假。
住宿人员晚间不得擅自外出，如因此发生的各种事故，后果自负。
二、保管制度
建立物资进出库明细帐。
物资、工具的出入库必须经保管人员批准，工具使用后必须入库，公司的物资不得外借和挪用，如有特殊情况需经领导批准，方可借用。
三、车间制度
1．育苗车间禁止吸烟、乱扔杂物、吃零食、工作时手上禁止擦化妆品，保持车间卫生。
2．必须做到安全生产，正确使用电器，地沟板要摆放定位。
3．进入车间必须穿靴子，不得穿拖鞋工作，以防出现事故。
4．值班人员必须坚守岗位，定时检查池内水位、充氧状态，不得脱岗。
因脱岗造成的损失，当事人要负相应的责任。
5．不得在车间内接打聊天电话、大声喧哗、疯闹。
内检员职责
1、负责无公害农产品质量安全管理目标与保证声明、质量安全管理手册、无公害农产品生产技术操作规程和生产过程记录档案。
2、指导本单位工作人员具体实施无公害农产品质量安全管理体系的文件和制度。
3、组织实施无公害农产品生产的内部检查、对不符合要求的项目及时整改、完善、确保农产品质量安全。
4、按有关规定及规程要求、组织相关的附报材料向有关单位进行申报。
5、配合各级农产品管理部门对本单位无公害农产品的生产、销售及标志使用等活动将进行监督管理。
产品追溯制度
一、生产部门负责产品标识与追溯的归口管理；
二、综合管理部负责检验状态的标识；
三、仓管人员负责对物资进货与贮存的标识；
四、各生产环节人员负责实施生产过程辖区内产品的标识与追溯；
五、出厂包装人员负责对成品的标识与追溯；
六、销售人员负责对客户所有信息进行将记录。
水产养殖科学用药制度
按照农业部无公害食品《渔用药物使用准则》的有关规定执行本制度。
1、加强科学养殖，“以防为主，防治结合”，从健康养殖角度预防疾病的发生。
选择正确的治疗方法，安全用药。
2、遵循国家和有关部门的规定，严禁购买和使用“三无”渔药。
3、严禁使用高毒、高残留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的渔药。
4、严禁使用对水环境有严重破坏而又难以修复的渔药。
5、严禁直接将新近开发的人用新药作为渔药的主要或次要成分。
6、提倡使用水产专用药、生物源渔药和渔用生物制品。
7、对养殖用药进行记录、审查，对出池水产品进行检测、跟踪，杜绝非法用药行为。
8、养殖产品在上市前，应有相应的休药期，确保上市水产品的药物残留限量符合NY5070-2002《无公害食品水产品中渔药残留限量的要求》。
9、自觉接受技术指导和培训，接受质量管理部门的监督。
水产养殖（育苗）生产水质检测制度
为保证水产养殖（育苗）用水达标使用，确保养殖水产品（苗种）质量，特制定本制度。
1.每年在生产活动开展前进行水质检测，检测结果应符合NY 5051-2001〈无公害食品淡水养殖用水水质〉、NY 5052-2001〈无公害食品海水养殖用水水质〉及GB 11607-89〈渔业水质标准〉等标准中有关规定。
2.水质检测应委托具有资质的检测单位抽样检测，不得送检。
3.水质检测项目为：悬浮物、漂浮物、色、嗅、味、pH值、生化需氧量（BOD）、化学需氧量（COD）、大肠菌群、粪大肠菌群、氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐、铜、锌、铅、铬、镉、汞、砷、镍、六六六、滴滴涕、马拉硫磷、甲基对硫磷、乐果、多氯联苯、呋喃丹等。
4.水质检测合格后方能进行生产活动，若水质不合格，待改良水质达标后方可进行生产活动。
5.在生产活动中，若水质出现异常，则需重新检测。
6.加强水质的日常管理，确保无人为破坏水质现象发生。
7.<水质检测报告>正本或复印本存入生产档案,有效期一年。
养殖水产品标签制度
为加强对水产品标签的管理，保证水产品的质量，维护生产者、经营者和消费者的合法权益，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，制定本制度。
1、水产养殖生产单位在制定水产品标签时，应严格执行国家有关标准的具体规定。
2、水产养殖单位销售水产品应当附具水产品标签，注明单位名称、地址，产品种类、规格，出池日期、产品质量、保质期等。
3、获得无公害农产品认证证书的单位或者个人，可以在证书规定的产品、包装、标签、广告、说明书上使用无公害农产品标志。
4、凡获得无公害农产品认证证书的单位和个人，均可向认证机构申请无公害农产品标志，应当在认证的品种、数量等范围内使用。
5、严禁伪造、变更、盗用、冒用、买卖和转让水产品标签，并自觉接受质量管理部门的监督。
养殖场消毒制度
消毒是切断动物疫病传播途径，消灭病源的有效措施，为全面防止重大动物疫病的发生与传播，特制定消毒制度。
一、严格执行《动物防疫法》和其它法规、条例的有关规定，认真执行消毒制度，遵守消毒操作规范；
二、养殖场内的设备、工具、运输车辆、备品等每周清洗干净，用消毒剂彻底消毒，场内杂物定期清理、焚烧；
三、养殖场内及周边环境应做到定期的消毒；
四、养殖场的垃圾要运往指定的粪垃圾堆积处理场，严禁乱抛、乱倒；
五、必须配备消毒器具和消毒药品，要严格按照消毒药品的使用说明使用，做好记录。
养殖档案管理制度
一、设置养殖档案专卷专柜，并专人管理。
二、对各类水质检测记录、病害发生和用药记录、饲料采购及留样记录、检查生产日志
的记录、投放苗种、养殖生产和产量记录、销售数量和销售去向等各环节及时、准确、如
实记录。
三、养殖档案管理人员及时收集、汇总、保管生产和防疫记录，并按类别、时间等归类
装订成册。
四、按照无公害生产标准要求，审核生产记录，对于存在问题及时向场长汇报，以便随
时纠正。
五、每项生产和防疫记录最少保留2年。
六、应当销毁的档案应严格按操作规程执行，作好销毁记录，长期保存备查。
无害化处理制度
1、当养殖场的鱼类无故死亡时，必须坚持“五不一处理”原则：即不宰杀、不贩运、不
买卖、不丢弃、不食用，进行彻底的无害化处理。
2、养殖场必须根据养殖规模在场内下风口修一个无害化处理化尸池。
3、当养殖场发生重大动物疫情时，除对病死的鱼类进行无害化处理外，还应根据动物防
疫主管部门的决定，对同群鱼类进行扑杀和无害化处理。
4、当养殖场的鱼类发生传染病时，一律不允许交易、贩运，就地进行隔离观察和治疗。
5、无害化处理过程必须在驻场兽医和当地动物卫生监督机构的监督下进行，并认真对无
害化处理的鱼类数量、死因、体重及处理方法、时间等进行详细的记录、记载。
6、无害化处理完后，必须彻底对其养殖场进行消毒、防止病原传播。
7、在无害化处理过程中及疫病流行期间要注意个人防护，防止人传染人。
卫生防疫管理制度
1、生活区的垃圾具备防护措施，及时清理，保持清洁。
2、养殖用具每天清洗一次，保持干净。
3、外来人员不得随时进入养殖区。
4、发现局部发生疫病时，养殖用具进行消毒，做好发病源的有效隔离。
5、病死鱼类当天销毁，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。
6、购进的鱼苗经过检疫，防止病原体传入。
7、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。
饲料管理制度
1、饲料需来自无农药全生态的农家生产产品。
2、饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。
3、饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，仓管员还必须清点进
仓饲料数量及质量。
4、仓管员应保持有仓库的卫生。
库内禁止放置任何药品和有害物质，饲料必须隔墙离地
分品种存放。
5、建立饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓情况。
6、饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。
7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有害物品。
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