粮油保管员职业技能鉴定工作中的若干问题

粮油保管员职业技能鉴定工作中的若干问题中央储备粮长春直属库张志成开展粮食行业特有工种职业技能鉴定工作是粮食行业深入贯彻落实科教兴国战略和人才强国战略，加强高技能人才队伍建设的一项重要举措。

特别是2007年全国开展粮食行业职业技能鉴定以来，粮食行业国家职业标准、培训教程、技能操作手册等基础工作得到夯实，鉴定基地和师资队伍建设不断加强，考评机制日趋完善，可以说职业技能鉴定考评工作已逐渐成熟呈现出良好的发展态势，但职业技能鉴定工作仍然是一项全新的工作，考评中的很多问题需要大家共同努力去完善和提高，现就我在考评工作中遇到的一些问题谈谈自己的看法，与大家共同探讨。

一、关于考评仪器设备的问题考评现场仪器设备的问题主要集中于仪器设备种类规格不一，类型多样，种类缺少等方面的问题。

随着职业技能鉴定规模扩大，现有的仪器设备已不能满足职业技能考评的需要，影响现场考评效果和从业人员业务能力的提高，这也是职业技能鉴定考评工作中普遍存在的问题。

（一）现场考评仪器规格不统一如利用干湿球温度计检查仓湿气湿操作。

干湿球温度计普遍使用的有两种类型，在考评现场多数学员反应培训学习讲的是“滚筒式”温湿度计，而现场操作的确是“表盘式”温湿度计，同样是干湿球温度计，查找相对温度方法是不同的，影响学员考评成绩。

再如磷化氢浓度检测仪常用的是一体式HL-210型，而培训教材中提到的却是由磷化氢气体检测仪和吸气泵组成的组合式，这种浓度检测仪实际工作中不常用，操作复杂，携带不便，利用率低。

针对这种现象建议：一是鉴定基地所配备的仪器与培训教材所教授的仪器规格一致；二是在培训或考评中，丰富仪器规格，要与实际应用相符。

这样既能做到统一标准，又能做到考培结合，达到培训考评的最佳效果。

（二）现场考评仪器种类不齐全《全国粮食行业职业技能操作考试手册》中操作试题是对国家标准内容的重点化和具体化，选考方式分必考和随机两种，但从多期考评的试题题目（包括技师）范围看，试题题目局限于“磷化铝常规熏蒸—粮面施药操作、使用计算机粮情检测系统检测温湿度、采用单管风机压入式通风降低粮堆温度、测试通风机全压、动压和静压”等几类常见的试题，出现这种现象的原因是考评现场缺少其它试题所需的仪器和设备，不具备考核的条件。

同时一些试题中所需的仪器设备已不适合现代粮库的发展，不具有提升从业人员业务技能的空间，这是造成试题题目局限性的一个主要原因。

中储粮长春直属库是中储粮总公司职业技能实操考核基地，各种仪器设备是举全省之力配备的，应该说是比较齐全的，但随着职业技能鉴定等级的提高，培训规模的扩大，特别是随着全国粮食行业职业技能大赛的广泛开展，它所涉及的仪器种类会越来越多，试题范围会越来越广，考核基地仪器设备缺乏的问题会渐渐突显出来，这也是目前职业技能鉴定面临的一个重大的问题。

针对这种问题，建议：一是鉴定基地根据职业技能发展的需要适当增加一些先进的，具有可操作性的仪器设备；二是适当调整职业技能培训材料和题库，确定适用职业技能发展的考核内容。

二、关于考核评分要点的问题《全国粮食行业职业技能操作考试手册》中个别操作试题考评表也存在着“考核要点不具体，评分标准不细化”问题，造成了评分的随意性，失去了考评的公正性。

例如：（一）使用磷化氢检测仪检测磷化氢气体浓度（中级）1.口述检测仪使用注意事项，每少或错一条扣2分，扣完为止。

考核要点和评分标准叙述不完整，按此考核要点和评分标准分析，磷化氢浓度检测仪使用注意事项只有5条，据资料记载HL-210型浓度检测仪使用注意事项为10条，现场考核一般也是此类型仪器为主。

考评表中考核要点可硬性规定10条或其中5条注意事项，并合理分配扣分比重。

2.安装电池，未检查是否安装电池扣5分。

考核现场一般使用的是HL-210型磷化氢检测仪内置可充电源，此项考核没有可操作性，没有实际意义，考评表应根据实际应用做适当的修改。

3.未调节磷化氢检测零点扣9分。

调节磷化氢检测零点但未归零也应该按同一标准进行扣分，否则此考核点扣分随意性大，可能有的考评员扣5分，也有的全部扣分，失去了考评的公正性。

4.未打开抽气泵扣10分。

考评现场使用的磷化氢检测仪内置抽气泵，无此扣分项，没有考核的价值。

（二）测试通风机全压、动压和静压（高级）1.毕托管与压力计连接不正确扣5分，读数错误扣5分。

毕托管与压力计连接方法有三种，分另连接静压口（单口）、全压口（单口）和动压口（双口），那么连接不正确有三种可能，分别是只连静压口，只连全压口和连接动压口但不规范这三种情况，三种连接方式就会有三种不同的结果。

试题规定测动压，如果考生连接成测静压或全压，读数与标准答案是不同的（即标准答案是动压值，测量答案是静压值），是否读数错误评分标准未明确；如果此评分标准把连接的正确性和读数的正确性分开考核，即使连接错误，考生只要规范读数且此时压力计是静压或全压的数值，考生也只扣5分，这种情况评分标准也未明确。

2.三压数值记录，每错误一个扣2分，扣完为止。

三压数据记录配分为10分，每错误一个扣2分，只要错5个此即为零分。

下面根据表3和表4来举例说明一下不同管径动压数值的个数，圆形通风管划分为3环，横截面和纵截面各有6个测试点即12个动压值，全部错误扣10分，错5个按评分标准也扣10分，那么评分标准是否合理，是否有失考评的公正性。

根据上述数值证明三压数值配分比重不适当。

以上两个范例分别从中级和高级保管员操作试题选出的普通范例，从考核要点、配分比例和评分标准等方面都要进一步完善和细化，要具有可操作性和考评性，同时鉴定基地可以根据实际考评情况制作脚本、视频影音资料或PPT课件对考评要点和评分标准进行细化补充，从而统一标准，统一尺度，提高考评员业务水平和考评成效。

三、关于考评试题操作的问题（一）现场不具备可操作性在技能操作试题中关于设备的操作、维修、调试和排除故障是一个难点，现场基本不具备可操作性，部分设备使用率低或已被淘汰，作为考核鉴定基地一般也不具备此类设备或者具备但数量少，不具备现场考核条件。

针对设备操作类试题可适当改变考核方法，改为面卷试题更为适宜。

如排除液压翻板的液压系统故障、火车装车机伸缩机构故障排除、由固定式发放仓装散粮汽车等。

（二）现场操作难度大在技能操作试题中有一些试题考评现场具备技能操作的条件，能够完成此类题的操作。

但存在一个难点，这类试题准备时间长，操作不方便，工作量大，不适合现场实际操作，针对这类试题可适当改变考核方式，改为口述题、方案题或卷面试题更为适宜。

如敌敌畏喷雾法进行空仓杀虫、处理粮堆内部局部结露、堆码通风垛降低储存粮食水分等试题。

（三）现场操作不适用性在技能操作试题中有些试题是必考题，现场仪器设备也能够满足操作的需要，尤其是在6至9月份的考核鉴定，仓房粮堆受外界条件影响较大，操作的结果对安全储粮不利。

此类试题包括压入式通风降低粮堆温度，测试通风机静压、全压和动压以及仓房气密性测定等类型的试题。

针对这种情况，建议题库中采用小型模拟空仓进行试题的操作，既能满足机械通风机的操作要求又适用空仓消毒等类的试题。

四、关于考评试题改造的问题（一）规范试题格式在技能操作试题中有些试题适用性和针对性很强，能广泛的应用于日常粮油保管工作中，但不具备现场操作条件，目前此类题考核方式均以案例题或方案设计为主，但仍以考核评分表进行打分，造成考核要点和评分标准没有可参考的价值，因而我认为对笔试或口述形式的试题要规范格式，明确考核要点，细化评分标准，与实际考核现场条件相匹配。

（二）丰富考试题型在技能操作试题中对一些特有的题型要进行改造，丰富考试题型，可研发人机界面操作系统。

如粮情检查测控系统试题原则上是上机操作，但由于现场缺少同时操作的条件，困难程度大，考核时间长，往往采取口述和笔试的方式进行，失去现场操作考评的意义。

在此基础上我们可以开发设计粮情模拟软件并提升其功能，设置操作界面，包括粮情巡检、点检操作界面、温度查询界面、三温图界面、打印输出界面，同时温度界面设置高温点、异常点和故障点来判断粮情系统故障或粮情变化，并可以选择处理粮情方法和措施等步骤，操作系统自动随机生成问题，随机生成标准答案供考评员评分，形成智能化上机操作管理。

此类试题功能的提升可借鉴全国职称计算机考试上机操作系统软件。

五、关于考评现场管理的问题（一）考评用语的使用要规范在鉴定考评中，考评员要根据实操题或案例题进行相关的提问，那么考评用语的使用会直接或间接影响考生对考题的思考和回答，影响考评的成绩。

例如：考评员提问的方式、角度和语气等都有可能误导考生对问题的理解。

所以说规范考评用语也是考评鉴定工作中不可忽视的一部分。

如：“熟悉试卷后，根据试卷要求和现场条件进行磷化氢环流熏蒸施药操作，请进行操作并以口述进行补充”或“考生根据《磷化氢环流熏蒸规程》回答如下两个问题”等等，同时考评员在考评过程遵守考评制度，避免回答考生问题或对其进行现场讲评。

（二）考核工具的准备要齐全对于鉴定基地，考评前要严格按照考核准备通知单中准备器材明细一览表进行准备工具，根据考生数量和工位确定仪器设备并确认完好程度。

在多期考评的过程中，有这样的现象存在，仪器规格不统一，数量不齐全，完好程度不确定，遇到这种情况，考生只能以口述形式来表达，失去实操考核的意义。

所以说工具的准备是完成操作考评的一个前提条件和重要部分。

（三）现场组织管理工作要规范现场组织管理工作的规范程度是完成职业技能考核的一个重要的部分。

这里主要谈一下现场分区管理，现场区域大致分为待考区、考试区、休息区。

分区的目的就是将考生和待考生分开，减少相互交流的机会，防止试题的泄露，确保考评的公正性。

但是对于多个操作试题同时进行考核时，待考区和考后休息区数量不足的现象就会出现，一般情况下，鉴定基地没有条件设多个待考区和休息区，多个试题同时进行操作时必然会出现学员交叉的现象，影响考评的公平性，在这种情况下，鉴定基地要综合考虑现场条件，合理安排时间，尽可能同一题目在同一时间内考核，尽量做到考评的公正性和组织管理的规范性。