某酒店筹备开业个人建议
酒店开业筹备个人工作总结
一、前言随着我国经济的快速发展，旅游业日益繁荣，酒店行业也迎来了新的发展机遇。
在过去的一年里，我有幸参与了某酒店的开业筹备工作，现将个人工作总结如下。
二、工作内容1. 项目前期调研在项目启动阶段，我负责对酒店所在地的市场进行调研，包括周边环境、竞争对手、消费群体等。
通过分析调研数据，为酒店的投资决策提供依据。
2. 酒店设计规划在酒店设计规划阶段，我参与了酒店的整体设计工作，包括酒店外观、内部布局、功能分区等。
与设计师、施工方、监理方等沟通协调，确保设计方案的顺利进行。
3. 设备采购与安装在设备采购与安装阶段，我负责酒店所需的各类设备的采购、安装及调试。
与供应商、施工方、监理方等沟通，确保设备质量及安装进度。
4. 人力资源招聘与培训在人力资源招聘与培训阶段，我负责酒店各部门的招聘工作，包括前台、客房、餐饮、安保等。
同时，组织开展新员工的入职培训，提高员工的服务水平。
5. 酒店运营筹备在酒店运营筹备阶段，我负责酒店各项业务的开展，包括客房预订、餐饮服务、会议接待等。
同时，与各部门沟通协调，确保酒店顺利开业。
三、工作成果1. 成功完成酒店设计规划，得到业主及相关部门的认可。
2. 设备采购与安装顺利进行，酒店设备齐全，性能稳定。
3. 人力资源招聘与培训工作取得良好成效，员工队伍素质较高。
4. 酒店运营筹备工作有序开展，为酒店顺利开业奠定基础。
四、工作经验与不足1. 工作经验（1）提高了自己的沟通协调能力，学会了与不同部门、不同岗位的人员进行有效沟通。
（2）锻炼了自己的团队协作能力，与同事共同完成酒店筹备工作。
（3）掌握了酒店运营的基本知识，为今后工作积累了宝贵经验。
2. 不足之处（1）在项目前期调研阶段，对市场信息的收集不够全面，导致部分决策不够准确。
（2）在人力资源招聘与培训阶段，对新员工的培训不够细致，导致部分员工服务水平有待提高。
（3）在酒店运营筹备阶段，对部分细节关注不够，影响了酒店的开业进度。
酒店开业前筹备工作
酒店开业前筹备工作-标准化文件发布号：（9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII新建酒店筹备期工作手册*****酒店管理有限公司2005年10月目录第一章总裁致辞第二章新酒店筹备期主要工作第三章酒店筹备期各部门主要工作行政办公室人力资源部计划财务部市场营业部餐饮部管家部前厅部康乐部工程部保安部总裁致辞诸位同仁：在您成为集团新加盟酒店的一名管理者之际，我谨代表集团的全体同事向您致以崇高的敬意，因为您即将为集团的发展而挥洒自己的汗水，为集团的辉煌而不懈努力。
在您进入工作岗位之前，我对您将要开展的工作提出几点建议，希望能对您有所帮助。
目前，您所工作的酒店仍处于开业前的筹备阶段，所有事务百废待兴。
在这种状况下，希望您提前做好充分的思想准备，在工作中发挥自己全部的经验与智慧，在短时间内夯实经营管理基础，为酒店今后的运营开创一个良好的局面。
作为天伦国际酒店管理集团的一员，作为您即将工作的酒店的管理者，您不仅仅掌握着一定的荣誉和权利，还承担着相应的责任与义务。
因此请您时刻牢记：您代表着集团的形象和企业文化精神，您肩负着集团和酒店业主的重托。
您的职业操守、您的工作态度、您的创新意识、您的领导能力关系着这家酒店的兴衰成败。
因此，您必须将对集团的忠诚作为工作的精神支柱，将维护集团、业主、企业和员工的利益作为工作的最高使命，将营造天伦企业文化，发扬“丝一般的情”精神作为工作的指导原则。
在进入工作岗位后，请您坚决遵守集团的各项规章制度，严格执行集团的各项规定和要求，纯洁自律，勤奋敬业，紧密配合，团结一致，绝不做有悖天伦企业文化的事情。
请切记，一个漠视企业文化，以自我为中心；学习不主动，缺乏创新精神；缺乏团队协作意识；目光短浅，缺乏进取心的管理者绝不是优秀的职业经理人，更不会是合格的天伦人。
颁发给您的这本手册，从概念和实操上对酒店的开业筹备做出了详细指导，请认真学习本手册的各项内容，了解集团对您的全部要求，对开业筹备的流程和细则有一个明确、清晰的概念，并能从中得到启发，从而顺利地开展开业筹备的各项准备工作，为酒店开业打下坚实基础。
酒店行业建议书
酒店行业建议书尊敬的有关部门领导：本人就酒店行业的发展状况以及相关改进措施，给出以下建议。
一、行业背景酒店行业是一个重要的服务性行业，随着旅游业的蓬勃发展，酒店行业也迎来了大好的发展机遇。
然而，在面临日益激烈的市场竞争压力下，我们需要采取一系列措施来提升行业整体发展水平和服务质量。
二、提升服务质量1. 提升前台服务水平：加强员工培训，确保员工具备良好的服务态度和专业技能。
同时，加强前台的沟通协调能力，提高对客人的耐心和细致程度。
2. 完善客房设施：定期检查和维护客房设施，并及时更新更新老旧设备。
提供更加舒适、安全、便捷的客房环境，满足客人的个性化需求。
3. 加强食品安全管理：建立健全食品安全管理制度，确保食品的质量安全。
加强原材料采购环节的监管，做好对食品质量的检测和追溯工作。
4. 提高管家服务品质：加强对客房清洁人员的培训，确保每位员工具备良好的礼仪素质和高效的工作能力。
在客房清洁过程中，要注重细节和卫生环境的营造。
5. 优化餐饮菜单：研发更多适应不同人群口味的菜品，提供更加多样化的餐饮选择。
同时，加强对厨师团队的培训，提升烹饪技能和创新能力。
三、推广营销策略1. 针对年轻人市场的营销：酒店应该加强与旅游平台的合作，推出专门吸引年轻人的旅游活动和套餐服务。
通过网络营销和社交媒体宣传，增加品牌的曝光度，吸引更多的年轻人入住。
2. 强化口碑营销：加强酒店与客人的沟通交流，建立良好的客户关系。
通过热情周到的服务，赢得客人的口碑推荐，引导更多客源。
3. 推出特色服务：根据当地特色和文化，推出一些特色服务项目，如文化体验、特色活动等，提升酒店的吸引力和知名度。
4. 拓宽市场渠道：积极寻找拓展市场的新渠道，与旅行社、机票代理商等合作，通过多种方式推广酒店。
同时，加强对高端客户的吸引和留存。
四、保障员工福利1. 提高员工薪酬待遇：合理制定员工工资激励机制，提高员工的薪酬水平。
通过薪酬福利制度的改革，提高员工的获得感和归属感。
如何做好酒店开业筹备工作
如何做好酒店开业筹备工作酒店开业筹备工作非常重要，因为它关系到酒店经营的起点。
以下是一些关键步骤，以确保酒店开业顺利进行。
1.市场研究与策划：首先，对所在地区的市场进行充分的研究和分析，确定目标市场和竞争对手。
然后根据市场需求制定合适的酒店策划方案，包括酒店定位、目标客户群和市场推广计划。
3.寻找合适的物业与场地：选择一个合适的物业与场地对于酒店的成功非常关键。
物业要符合酒店的定位和风格，场地要方便客户到达，并且具备良好的交通和周边设施。
4.人员组建与培训：招聘并培训一支高素质的员工团队对于酒店的运营至关重要。
这包括管理层、服务人员、厨房员工等。
确保员工具备专业知识和服务意识，并为他们提供良好的培训和发展机会。
5.设备与设施采购：根据酒店的规模和定位，购买适当的设备和设施。
这包括床上用品、家具、电器、餐厅设备等。
要求供应商提供高质量的产品，并评估其服务可靠性和售后支持。
6.营销与推广活动：制定全面的营销和推广计划，包括线上和线下的宣传，并与旅行社、OTA（在线旅游代理）等合作。
确保酒店能够在开业前就开始吸引客户，并有一定的预订量。
7.品牌创建与宣传：对于新开业的酒店来说，建立一个独特的品牌形象非常重要。
通过设计一个有吸引力的标志、制定一致的品牌声誉和核心价值观，可以让酒店在竞争中脱颖而出。
9.质量管理与服务标准：酒店开业后，要确保提供高品质的服务和设施。
建立一套严格的质量管理体系，包括员工培训，设施维护和客户反馈机制等，以确保客户的满意度和口碑。
10.反馈和持续改进：酒店开业后，要定期收集客户的反馈并进行分析。
根据客户的意见和建议，及时调整和改进酒店的运营，以满足客户的需求并提高整体绩效。
酒店开业筹备工作需要做到细致入微和全面规划，确保各个方面的准备工作得到妥善处理。
在所有的工作中，客户需求始终是首要考虑的因素。
通过认真的准备和精心的管理，一个成功的酒店开业将为酒店的未来发展奠定坚实基础。
酒店筹备开业工作计划
酒店筹备开业工作计划
《酒店开业工作计划》
随着人们对旅游和度假的需求不断增长，开设一家酒店成为了许多人的梦想和投资项目。
然而，酒店的筹备和开业工作却是一项繁琐而又复杂的任务。
为了确保一家酒店的顺利开业，需要精心制定一个详细的工作计划。
首先，酒店开业需要在合适的地点找到一个适当的地块或建筑物。
接下来就需要进行规划和设计工作，包括酒店的布局、装修风格、设施设备等等。
在进行设计工作的同时，也要抓紧进行市场调研，确定酒店的定位和目标客户群。
同时，酒店开业工作计划也需要考虑到人力资源及其培训工作。
从前厅服务员到厨房厨师，从清洁服务员到市场销售人员，都需要招聘和培训。
此外，还需要制定详细的员工管理政策和福利待遇，以吸引和留住优秀的员工。
除此之外，酒店开业还需要考虑到资金和财务管理。
需要详细制定酒店的财务预算和营销预算，确保酒店运营和推广的资金充足。
同时也要选择合适的财务管理软件和系统，进行日常的财务核算和管理工作。
最后，开业工作计划还需要考虑到宣传推广和预订管理。
在酒店开业之前，需要进行有效的营销宣传，吸引客户关注和预订。
同时要制定合理的预订管理政策，确保开业初期客房的良好出租率。
综上所述，酒店开业工作计划是一项复杂而又关键的工作。
在筹备和开业之前，需要进行周密的规划和准备工作。
只有这样，才能确保酒店在市场竞争中立于不败之地。
酒店建设、筹建和开业初期营运的建议p
酒店建设、筹建和开业初期营运的建议近几年，国内许多房产商以及其它行业纷纷进入酒店投资领域，以下几点建议或许可以帮助业界人士少犯错误，这是经历了10多年酒店投资和管理的前辈们付出沉重代价换来的经验，特与同仁分享，希望汲取并有所补益。
一、正确的酒店投资和开业流程二、酒店管理公司的聘请1、关于聘请酒店管理公司的思想准备酒店管理公司的聘请，目前是比较流行的，特别是房地产公司喜欢找国际品牌，至少得是香港品牌。
但要请他们，你得先学会放弃自己好多自以为“是”的想法，因为也许你认为很对的地方，往往在他们看来恰恰是很大的错误，比如后勤配套面积的大小标准，可能你会认为可省则省，或者还是你设计节约的一大亮点。
比如员工电梯的配置多了一台等等。
还有你得接受他们很多远超过你的想象的员工和管理人员工资、福利条件。
2、聘请国际品牌酒店管理公司的经济代价一般国际品牌酒店管理公司收费标准：基本管理费按营业收入提1-3％，经营毛利按5-8％提，还有订房提成（如每间房10美元不等)、年度集团推广费等其它额外费用，外聘管理团队（管理公司派驻人员）的薪酬、探亲及福利（一般要包括外籍总经理及其家属往返原驻地国际机票和当地小孩就学等费用），一般每年在1000多万左右。
他们不承诺固定回报。
所以一般在一线和国内主要二线城市（如深圳、杭州等），即可以卖较高房价，这些地区的酒店比较适合聘请他们，一般平均房价要能达到800-1000元以上，才比较适合聘请国际大品牌；否则如果预期房价在400-600元之间的，不太适合。
三、关于买地建房还是租赁物业开酒店和申请营业执照的问题开酒店可以自己买土地建房也可以租赁土地和房屋。
如果你只租赁土地，但还要盖房子的话，建议自己买土地，因为这有个开业后，资产增值和未来资本运作的问题。
而这块产生的间接效益远远大于每年经营毛利所得（后面有专门介绍）。
在国外，这才是投资商投资酒店的真正目的。
当然，无论投资买地建房，还是只是租赁物业自己装修和购置设备，两者都是可以申领营业执照的。
酒店行业的建议与想法
酒店行业的建议与想法随着旅游业的发展，酒店行业也呈现出快速增长的态势。
作为一名对酒店行业有深入了解并研究的专家，我对该行业提出了一些建议和想法，希望能够进一步推动酒店行业的发展。
一、提升服务质量作为一个服务型行业，酒店应该将顾客放在首位，并致力于提供优质的服务体验。
在这方面，我认为酒店可以从以下几个方面进行改进：1. 培训员工：培训是提升服务质量的关键。
酒店应该加强员工培训，提高员工的专业素养和沟通技巧，使其能更好地满足顾客需求。
2. 个性化服务：酒店可以通过了解顾客需求并为其定制服务来增加顾客满意度。
例如，在预订过程中了解顾客特殊要求，并在到达时提供相应的设施和服务。
3. 收集用户反馈：酒店可以建立一个稳定有效的反馈机制，以收集顾客对于服务质量和设施设备等方面的意见和建议，并及时进行改进。
二、注重环境保护酒店作为旅游业的重要组成部分，需承担起环境保护的责任。
在这方面，我有以下几点建议：1. 节约能源：酒店可以采用节能设备、智能化管理系统等技术手段，从而减少对能源的浪费。
此外，鼓励顾客节约用水和用电也是很有必要的。
2. 减少塑料使用：塑料污染已经成为全球性问题之一。
酒店可以主动减少使用一次性塑料制品，如吸管、塑料袋等，并鼓励顾客自带可重复使用的容器。
3. 推广可持续发展理念：酒店可以通过举办环保活动、提供绿色旅游套餐等方式来推广可持续发展理念，并号召其他企业和顾客一同参与。
三、数字化转型随着科技的不断进步，数字化转型已经成为许多行业的趋势。
在酒店行业中，数字化转型也呈现出了巨大潜力。
以下是我的建议：1. 网上预订系统：改善网上预订系统的用户体验，提高预订效率。
酒店可以投入更多资源进行研发，确保顾客能够方便快捷地完成预订，并提供多种支付方式以满足不同需求。
2. 数据分析应用：通过对大数据的分析，酒店可以更好地了解顾客需求和行为特点，并做出相应调整。
例如，根据用户评价进行产品升级和改进，推出更受欢迎的服务和产品。
酒店开业意见书
酒店开业意见书尊敬的经理：我写信向您提出一些建议，关于新酒店即将开业的相关事宜。
首先，我想祝贺您和您的团队即将推出新的酒店，这将是一次令人兴奋的时刻。
我相信，凭借大家的努力和专业知识，这家酒店将成为一家成功的旅游目的地。
首先，我建议在酒店开业前进行一次全面的设备和设施检查。
酒店设施的完善程度直接关系到客人的居住体验。
检查电器设备、卫生间设施、浴室用品和床上用品等方面，确保它们的高品质和卫生状况。
如果发现任何问题或缺陷，及时修复或更换，以确保所有客房和公共区域都处于最佳状态。
其次，对于酒店员工的培训和教育工作也非常重要。
品质卓越的服务是酒店的核心竞争力之一。
高素质的员工将为客人带来难忘的体验，从而促进口碑传播和客户忠诚度。
因此，我建议在开业前给酒店员工提供系统的培训，让他们了解酒店的理念和标准，并学习如何处理客人的各种需求和投诉。
此外，重要的是为员工提供持续的培训机会，以帮助他们保持专业知识和技能的更新。
此外，为了吸引更多的客户和提高入住率，建议在酒店提供多样化的娱乐和休闲设施。
比如，可以在酒店内建立一个健身中心和一个游泳池，供客人使用。
此外，可以安排定期的文化演出和社交活动，以吸引当地居民和游客。
最后，我建议酒店开设一家高品质、特色餐厅。
提供美味可口且富有地方特色的菜品，将使酒店成为当地美食爱好者的首选。
此外，引入当地食材和独特的烹饪方法，可以为客人带来独特的味觉体验。
我相信这些建议可以帮助您的新酒店取得成功并吸引更多客人。
在竞争激烈的酒店行业，提供优质的服务和设施是吸引客户的关键。
祝愿您和您的团队在新酒店的开业中取得圆满成功！谢谢。
敬上XXX。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
某酒店筹备开业个人建议1、确定经营管理团队的组织机构⑴、任命酒店的决策层和管理层；⑵、建立经营管理者和投资者的沟通渠道；⑶、确定业务往来汇报和批复的形式和程序等工作内容。
2、完善经营管理团队的办公条件⑴、设立筹备处办公地点；⑵、准备相关的办公条件等工作。
3、编制酒店中长期发展计划纲要⑴、酒店的中长期目标；⑵、酒店的企业责任；⑶、酒店达到目标的思路；⑷、酒店经营过程控制方案。
4、设计酒店名称和标志⑴、酒店的中英文名称；⑵、字体；⑶、主体色调；⑷、标志。
5、进行市场调研，收集相关资料⑴、管理方组织部门管理人员对区域酒店市场进行调研；⑵、掌握区位旅游资源情况（酒店业产值、酒店数量、酒店经营情况、周边区域客源主体、客人的消费习惯、具有一定规模的社会餐饮娱乐企业的数量、执行的价格体系和酒店市场的发展前景等资料）；⑶、找出和分析竞争对手或潜在的竞争对手；⑷、分析竞争对手的客源结构、产品定位、价格政策、平均房价、出租率、服务特点、餐饮菜系、酒水喜好、人均消费、娱乐项目的设置和收费标准等经营方面的数据。
6、确认酒店的产品构架和功能配套⑴、酒店的数量；⑵、各种房型规划；⑶、餐饮娱乐休闲设施的规模；⑷、相关的配套服务设施等。
7、制订价格政策⑴、所有对客收费项目的价格及成本说明；⑵、对价格政策、价格控制等进行相关说明。
8、编制酒店简介⑴、酒店的名称、类型；⑵、投资方介绍；⑶、管理模式；⑷、基本对客设施、地理位置；⑸、周边旅游资源；⑹、经营地址；⑺、邮政编码；⑻、预订电话；⑼、传真、网址；⑽、客房价目表和经营特色等。
9、编制酒店的年度经营方案⑴、经营管理概述；⑵、酒店的经营目标；⑶、成本控制；⑷、产品分析；⑸、市场定位；⑹、市场细分与目标市场的选择；⑺、经营战略选择；⑻、经营战略的核心；⑼、产品开发策略（总体功能设计与产品定位）⑽、营销策略；⑾、经营方案的实施计划等。
10、编制酒店组织机构与人员定编⑴、根据酒店的经营方案设置组织机构系统；⑵、明晰管理层级和管理方向（决策层、管理层、执行层、操作层）；⑶、人员定编时应考虑酒店市场定位及部门设置，配置以下限为准；⑷、人员定编同时应考虑人力成本对酒店经营成果的影响。
11、编制酒店用工制度⑴、根据酒店各部门的营业和办公时间，合理安排员工的班次和工作时间；⑵、酒店应在《员工守则》中说明相关制度。
12、编制工资标准及级差分配原则根据酒店实际情况，核定本酒店各级人员的工资标准，合理规划工资结构。
13、组织员工招聘根据相关规定核定招聘人数，出台员工招聘标准，利用地区人才市场情况列出相应招聘人员的到岗时间。
14、编制酒店开业前经营筹备预算⑴、开办费；⑵、人员招聘及培训费；⑶、标志体系设计费；⑷、开业典礼费用；⑸、人员工资及相关的交通、考察、通信、食宿、办公费用等；⑹、占总费用10﹪的不可预见的费用。
在确定了酒店开业前经营筹备预算后，可行文向投资方申请此资金。
15、编制酒店各项管理制度、服务标准、操作流程按照酒店的经营方案和管理要求，编写酒店的管理制度、服务标准和操作流程，并整合为《酒店运作手册》经审批后执行。
16、员工后勤区域的前期准备招聘员工到岗前应做好后勤准备工作，包括确定食宿场所、培训教室、培训用品、服务人员及相关的后勤管理制度等。
17、编制酒店整体培训计划培训计划包括管理人员专业培训、员工入店培训、礼节礼貌培训、服务质量标准培训、业务知识培训、食品卫生培训、相关法律法规培训等。
18、实施培训计划在实施过程中列出培训讲师、培训要求、培训时间、课程安排、培训效果调查、培训阶段测试等实施方案。
19、对客房样板间提出具体要求对房间布局、家具配置、卫生间洁具、照明灯具、客用品配置、棉织品配置、电器、艺术品配饰、空调排风系统、消防设施、门锁系统、防盗装备等提出具体要求，检查合格后封门，作为酒店客房验收的标准。
20、编制经营用品采购计划⑴、办公用品；⑵、客用品；⑶、电器；⑷、店内服务车辆；⑸、玻（璃）瓷（器）银（器）；⑹、机电设备；⑺、清洁用品；⑻、印刷品；⑼、家具货架；⑽、工装、员工餐宿用品；⑾、消防器具、保安工具；⑿、维修备件；⒀、保安工具；⒁、棉织品；⒂、会议影音设备；⒃、工艺装饰品；⒄、酒店管理系统；⒅、开荒用具；⒆、低值易耗品；⒇、车辆等。
编制经营用品采购计划时，应标注品名、数量、规格、品牌产地、质量要求、估算价格、采购周期和到货时间等详细内容。
21、协助投资方（业主）审核确认酒店设备选型方案⑴、工程机电设备；⑵、消防设备；⑶、家居用品；⑷、厨房设备；⑸、洗衣房设备；⑹、通信设备；⑺、清洁机械；⑻、管理系统软件；⑼、磁卡门锁；⑽、监控系统等。
22、实施采购计划具体的采购计划可由投资方根据不同的采购项目采取招标的方式进行，由管理方负责确定样品的质量。
23、编制客房房号根据楼层客房、楼层情况编排客房序号。
编排时，应注意当地消费者和国际通行的数字禁忌（如美国忌“13”、意大利忌“17”、中国忌“4”）。
在号码排序上应统一归类，不同楼层相同的房型设置相同的号码后缀，方便客人和酒店工作人员识别。
24、酒店电话号码资源配置统筹电话号码资源，划分客用、自用的相应路线号码，规划直拨和分机号码分布，制定酒店自用电话号码的使用规定。
25、编制经营部门的详细营销方案及实施计划在经营方案的基础上细化经营部门的营销方案，包括开业促销计划、贵宾卡发行计划、餐饮营销计划、节日促销方案等。
26、编制经营预算在经营方案的基础上编制经营预算，用常规表格的形式分别表述酒店经营部门的营业收入、经营成本、经营费用、经营利润等项目的测算和管理部门的管理费用的测算。
27、编制酒店装饰方案装饰方案包括酒店的主体色调选择方案、鲜花绿植装饰方案、艺术品摆放方案、装饰画布布置方案等。
主要设计重点在酒店外围环境装饰、大堂装饰、客房装饰、餐区特色装饰、娱乐区域装饰和公共区域装饰等具体方案。
28、提出酒店VI标志设计要求酒店一般请专业公司提出VI标志设计方案，方案主要包括酒店标志、中英文字体、主体色调、霓虹灯设计、印刷品标志、标志牌设计、艺术品摆放等内容。
29、协助投资方（业主）办理开业行政审批手续管理方协助投资方依据当地具体情况办理开业行政审批手续。
30、规划和设立酒店库房采购计划开始实施后，管理方应督促工程建设方先期完成酒店库房的施工工作，合理规划和设立各部门库房和酒店总库，并做好相应的采购物品的接收计划。
库房区域的货架、小型运输车辆等设施设备应按期提前到货。
31、采购计划的完成采购计划实施完毕后，大量的物资、物品将陆续到店，管理方应根据采购计划中不同物品的到货时间，组织人员收货、验货，并由专人负责登记造册。
各部门根据采购计划做好物品的入库、直拨、入位和摆放工作。
在存放物品时，应留意物品的保质期和储存方法，最大限度减少损耗。
酒店管理方还应指定废旧包装和垃圾的存放地点，并派专门的清理小组对可回收的垃圾进行分拣处理。
32、固定资产的建账造册各种设备和采购物品到位后，酒店应对所有的固定资产进行盘查甄别，做好酒店的一级账目管理和各部门二级明细账目的建账造册工作，建立各级资产的保管员制度和相应的管理制度，核定固定资产的盘点期限。
33、配合投资方（业主）进行四方验收酒店工程建设完成后，配合投资方参加由酒店项目审批方、投资方、建设方和监理方组织的对酒店工程质量的四方验收。
重点是查验客房和其他功能区域的施工质量和建筑是否符合标准（客房的施工标准是否与样板间的工艺一致），同时妥善报管验收报告并及时复印归档，如发现施工质量问题，应及时与工程建设方联系，规划整改方案和执行时间。
34、接受酒店钥匙酒店派保安部负责与工程建设方的钥匙交接工作，具体操作人员应本着高度负责的态度，逐一核对，登记归档，预留备份钥匙后由各部门领用，并制定钥匙管理制度。
35、工程竣工图纸备份、存档酒店应妥善保管竣工图纸并备份和存档。
酒店派行政管理部门负责与施工方进行工程竣工图纸的备份移交，移交后的所有图纸必须登记归档造册，并制定相关的图纸管理提档制度。
36、接受机电设备资料由酒店工程部负责与施工方进行机电设备资料的移交工作。
接受相关资料后，应登记归档，并由相关业务部门根据实际情况列出所有设备的保修期和维修保养计划。
37、组织酒店开荒⑴、第一次为粗开荒，主要工作是清除酒店外围和内部的建筑垃圾和清理卫生死角。
⑵、第二次为精开荒，主要工作是保证酒店所有区域清洁卫生达标。
⑶、第三次开荒为检查布置，主要工作是扫尾和物品摆放，使酒店达到待客营业状态。
38、申请流动资金根据批复后的经营预算，核定酒店的流动资金用量，制定流动资金39、编制开业庆典计划开业庆典计划包括开业庆典时间、地点、参加人、主持人、剪彩嘉宾、庆典仪式、庆典活动、会场布置、广告宣传、参观路线、庆典宴会安排、陪同人员、迎送程序、庆典礼品、请柬送达和车辆安排等具体事宜。
40、设立经营账户酒店的财务部根据业主方拨给的流动资金合理安排使用，设立酒店的经营账户，并做好经营预算的指标分解下达工作。
41、调试酒店设备组织人员对酒店设备进行试运转，主要涉及对配电、空调、上下水、机电、照明、电信、厨房、洗衣等设备进行调试。
在调试过程中，应充分考虑到设备运行中可能出现的跑、冒、滴、漏现象和安全问题。
调试时，应通知工程建设方到现场并做好应急预案。
42、外墙清洗与杀虫处理联系专业的清洁公司对酒店进行开业前的外墙清洗工作，并联系当地卫生防疫部门做好酒店内外围的防虫、杀虫工作。
43、组织满负荷试运转组织酒店各部门进行48小时满负荷试运转，同时制订应急预案。
酒店的所有员工均按照正常工作班次在岗，满负荷试运转时，各部门发现问题应及时报告并按应急预案处理。
同时可邀请业主方及业界专家来酒店试消费，搜集他们对酒店设施设备和服务的反馈意见，从而更好地进行预开业经营准备。
44、实施开业典礼。
按照业主方批复的开业典礼计划，按部就班地实施开业典礼，做好酒店开业的所有准备工作。
45、酒店进入市场经营期。
从所以了解酒店地理环境和酒店定位来看，贵酒店的发展前景是非常好的。
现代酒店业由于竞争大，投资运菅成本高，所以开业后酒店管理非常重要，管理主要重点是人力资源管理、财务管理、营销推广。