校园厨艺大赛活动策划书(完整版)
厨艺争霸大赛策划书3篇

厨艺争霸大赛策划书3篇篇一《厨艺争霸大赛策划书》一、活动主题“展现厨艺风采,共享美食盛宴”二、活动目的本次厨艺争霸大赛旨在为烹饪爱好者提供一个展示自我的平台,促进厨艺交流,丰富校园文化生活。
三、活动时间[具体日期]四、活动地点[详细地址]五、参与对象全体师生六、活动安排1. 报名阶段在规定时间内,参赛者将个人信息和参赛菜品发送至指定。
2. 比赛阶段(1)初赛:选手现场制作指定菜品,由专业评委评选出晋级决赛的选手。
(2)决赛:选手现场制作自选菜品,评委根据菜品的色香味形等方面进行打分。
3. 颁奖仪式公布比赛结果,颁发奖项。
七、比赛规则1. 参赛者需自备食材和调料。
2. 比赛过程中,需注意安全,遵守赛场秩序。
3. 作品需在规定时间内完成。
八、奖项设置一等奖[X]名,二等奖[X]名,三等奖[X]名,优秀奖若干。
九、宣传方案1. 海报宣传:在校园内张贴活动海报。
2. 班级宣传:通过学生会向各班级宣传。
3. 网络宣传:在学校官方网站、公众号等平台发布活动信息。
十、活动预算1. 食材费用:[X]元2. 奖品费用:[X]元3. 宣传费用:[X]元4. 其他费用:[X]元总计:[X]元十一、注意事项1. 活动现场需安排专人负责安全保障工作。
2. 确保食材的新鲜和卫生。
3. 提前准备好比赛所需的设备和工具。
4. 活动结束后,做好清理工作。
篇二《厨艺争霸大赛策划书》一、活动主题“展现厨艺风采,共享美食盛宴”二、活动目的本次厨艺争霸大赛旨在为烹饪爱好者提供一个展示自我的平台,促进厨艺交流与学习,丰富人们的业余生活,同时也为推广健康饮食文化做出贡献。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员厨艺爱好者、专业厨师、美食评论家等六、活动内容1. 比赛项目(1)中式热菜:选手需在规定时间内制作一道中式热菜,展示其烹饪技巧和创意。
(2)西式甜点:选手需在规定时间内制作一道西式甜点,展示其烘焙技巧和创意。
厨艺大赛策划书

厨艺大赛策划书一、活动主题“味蕾盛宴,厨艺争锋”二、活动目的本次厨艺大赛旨在为广大厨艺爱好者提供一个展示自我、交流厨艺的平台,激发大家对烹饪的热情,弘扬中华美食文化,同时增进社区居民之间的互动与交流,丰富大家的业余生活。
三、活动主体具体参与人员,例如社区居民、学生、职工等四、活动时间及地点时间:具体日期地点:详细地址五、前期准备1、宣传推广(1)制作精美的宣传海报,张贴在社区公告栏、学校食堂、单位宣传栏等显著位置。
(2)利用社交媒体平台,如微信公众号、微博等发布活动信息和报名渠道。
(3)在社区、学校、单位等场所进行现场宣传,发放活动传单。
2、报名事宜(1)设置线上和线下两种报名方式,线上通过指定邮箱或微信小程序报名,线下在指定地点填写报名表格。
(2)报名时需提供个人基本信息、参赛菜品名称及简介。
(3)规定报名截止日期,并在截止后对报名信息进行整理和筛选。
3、场地布置(1)根据活动规模和需求,选择合适的场地,如社区活动中心、学校礼堂等。
(2)在场地内设置比赛区、观众区、评委区等不同区域,确保比赛流程顺畅。
(3)布置舞台、音响设备、灯光等,营造良好的活动氛围。
4、物资准备(1)准备比赛所需的食材、调料、厨具等物资,确保品质新鲜、齐全。
(2)为评委和观众准备桌椅、餐具、饮用水等。
(3)购买奖品、证书、纪念品等,用于表彰优秀选手。
5、人员安排(1)邀请专业厨师和美食专家担任评委,确保评判的专业性和公正性。
(2)招募志愿者负责现场的引导、服务、秩序维护等工作。
六、比赛规则1、比赛形式本次厨艺大赛分为初赛和决赛两个阶段。
初赛采用分组淘汰赛制,每组选手在规定时间内完成指定菜品的制作,评委根据菜品的色香味形等方面进行打分,每组得分前两名晋级决赛。
决赛采用自由创作赛制,选手在规定时间内自由发挥,制作一道特色菜品,评委根据菜品的创意、难度、口感等方面进行综合打分,评选出最终的获奖选手。
2、比赛流程(1)初赛选手签到,抽取比赛号码和分组。
厨艺大赛团建策划书模板3篇

厨艺大赛团建策划书模板3篇篇一厨艺大赛团建策划书一、活动主题“美味对决,团队共融”二、活动目的通过厨艺大赛的形式,增强团队成员之间的沟通与合作,提升团队凝聚力,同时让大家在轻松愉快的氛围中展示自我、放松心情。
三、活动主体[具体团队名称]全体成员四、活动时间与地点时间:[具体日期]地点:[详细地点]五、活动流程1. 分组准备将团队成员分成若干小组,每组推选一名组长负责组织协调。
2. 食材采购各小组根据比赛要求,自行采购所需食材。
3. 厨艺比拼在规定时间内,各小组进行厨艺制作,展示各自的烹饪技巧和创意。
4. 评委评选邀请专业评委和团队成员代表组成评审团,根据菜品的色香味、创意等方面进行综合评分。
5. 颁奖环节根据评选结果,颁发一、二、三等奖和其他特色奖项。
6. 品尝分享全体成员共同品尝各小组的菜品,交流心得。
六、前期准备1. 确定活动场地,确保场地具备烹饪设施和足够的空间。
2. 准备比赛所需的厨具、餐具等物品。
3. 提前宣传活动,激发团队成员的参与热情。
4. 安排好采购人员和评委。
七、活动预算1. 食材采购费用:[具体金额]2. 厨具、餐具等租赁费用:[具体金额]3. 奖品费用:[具体金额]4. 其他杂费:[具体金额]八、注意事项1. 注意用火用电安全,确保活动场地的安全设施完备。
2. 提醒团队成员注意卫生,保持环境整洁。
3. 合理安排时间,确保活动流程顺利进行。
篇二《厨艺大赛团建策划书模板》一、活动主题“美味对决,团队共融”二、活动目的通过厨艺大赛的形式,增强团队成员之间的沟通与协作,提升团队凝聚力,同时让大家在轻松愉快的氛围中享受烹饪的乐趣。
三、活动主体[具体团队名称]全体成员四、活动时间[具体时间]五、活动地点[详细地址]六、活动准备1. 提前确定比赛规则和评分标准。
2. 准备比赛所需的食材、厨具、餐具等。
3. 布置活动场地,营造温馨的氛围。
4. 安排工作人员负责组织、协调和评判工作。
七、活动流程1. 团队成员分组,每组推选一名组长。
校园厨艺大赛的策划书3篇

校园厨艺大赛的策划书3篇篇一校园厨艺大赛策划书一、活动目的为了丰富同学们的校园生活,展示同学们的厨艺才华,提高同学们的团队合作精神和生活技能,特举办此次校园厨艺大赛。
二、活动主题“美味校园,厨艺争霸”三、活动对象全体在校学生四、活动时间及地点[具体时间][具体地点]五、活动组织1. 主办单位:[主办单位名称]2. 承办单位:[承办单位名称]六、活动流程(一)报名阶段1. 报名时间:[报名时间区间]2. 报名方式:以个人或团队(最多[X]人)形式报名,填写报名表格并提交至指定地点或。
(二)比赛阶段1. 初赛时间:[初赛具体时间]内容:选手在规定时间内完成一道指定菜品和一道自选菜品的制作。
评委根据菜品的色香味、创意等方面进行评分,选出[X]组选手进入决赛。
2. 决赛时间:[决赛具体时间]内容:选手在规定时间内完成一道创意菜品和一道主题菜品(主题提前公布)的制作。
评委根据菜品的色香味、创意、难度等方面进行综合评分,决出最终名次。
(三)颁奖仪式时间:[颁奖仪式具体时间]地点:比赛现场七、比赛规则1. 选手需在规定时间内完成菜品制作,超时将扣分。
2. 比赛过程中,选手需遵守赛场纪律,不得作弊或干扰其他选手。
3. 选手需自行准备食材和厨具(特殊食材和厨具可提前申请由主办方提供)。
4. 评委将根据菜品的色香味、创意、难度等方面进行综合评分。
八、奖项设置1. 一等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。
2. 二等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。
3. 三等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。
4. 最佳创意奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。
5. 最佳团队奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。
九、宣传方案1. 在校园内张贴海报、悬挂横幅,宣传活动的时间、地点和内容。
2. 利用学校官网、公众号、微博等平台发布活动通知和报名信息。
3. 邀请学校电视台、广播站等媒体对活动进行报道。
十、活动预算1. 食材费用:[X]元2. 厨具费用:[X]元3. 奖金及奖品费用:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 其他费用:[X]元6. 总预算:[X]元十一、工作人员安排1. 评委组:负责比赛的评判工作。
厨艺大赛活动策划方案 厨艺大赛策划方案

厨艺大赛活动策划方案厨艺大赛策划方案厨艺大赛活动策划书厨艺大赛策划书厨艺大赛活动策划书【一】一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛二、活动目的:通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。
三、活动时间、地点预计3月23或24日地点待定经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。
十二、比赛流程:1、各系到位后,由队长到本活动检录处登记签到。
2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。
3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。
4、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。
5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意,以及知识问答。
6、自定菜结束后,各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。
7、评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。
8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个最高分,一个最低分,统计出平均分数1,然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后,取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分2。
9、现场公布比赛结果,并由在场领导嘉宾颁奖。
10、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。
11、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离常十三、活动注意事项:1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。
2、维持现场秩序,由院学生会负责维护场面秩序。
3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。
学校做饭比赛方案策划书3篇

学校做饭比赛方案策划书3篇篇一《学校做饭比赛方案策划书》一、活动背景为了丰富学校师生的课余生活,提高大家的动手能力和团队合作精神,同时也为了展示学校师生的烹饪才艺,特举办此次学校做饭比赛。
二、活动主题“舌尖上的校园,厨艺大比拼”三、活动目的1. 提供一个展示师生烹饪才艺的平台,激发大家对烹饪的兴趣和热爱。
2. 培养师生的团队合作意识和沟通能力,增强班级凝聚力。
3. 丰富学校师生的课余生活,营造和谐、欢乐的校园氛围。
四、活动时间[具体时间]五、活动地点学校食堂六、参与人员全校师生七、活动准备1. 成立活动筹备小组,负责活动的策划、组织、协调等工作。
2. 提前宣传活动,鼓励师生积极报名参与。
3. 准备比赛所需的食材、调料、厨具、餐具等物资。
4. 划分比赛场地,设置评委席、观众席等区域。
5. 培训评委,明确评分标准和流程。
6. 制作宣传海报、横幅等宣传物品。
八、活动流程1. 开幕式主持人介绍活动背景、目的、流程和评委。
学校领导致辞,鼓励师生积极参与。
参赛选手代表发言,表达参赛决心。
2. 比赛环节分组:根据报名情况,将参赛师生分成若干小组。
规定菜品制作:各小组在规定时间内(如 60 分钟)完成一道指定菜品的制作,菜品要求符合健康、美味、美观的标准。
创意菜品制作:各小组在规定时间内(如 30 分钟)制作一道创意菜品,菜品可以自由发挥创意,但需符合食品安全要求。
烹饪过程展示:各小组在制作菜品的过程中,可以进行简单的烹饪技巧展示和讲解。
3. 评委评分评委根据菜品的色、香、味、形、创意等方面进行评分。
评分采用百分制,去掉一个最高分和一个最低分,取平均分作为最终得分。
4. 颁奖仪式根据评委评分,评选出一、二、三等奖和优秀奖若干名。
学校领导为获奖选手颁发证书和奖品。
主持人宣布比赛结果,闭幕式。
九、活动预算活动预算主要包括食材、调料、厨具、餐具、奖品、宣传费用等,具体预算如下:项目预算金额(元)食材X调料X厨具X餐具X奖品X宣传费用X其他费用X总计X十、注意事项1. 参赛选手要遵守比赛规则,尊重评委和工作人员,不得作弊或违规。
厨艺大赛活动方案

厨艺大赛活动方案•相关推荐厨艺大赛活动方案10篇为了确保事情或工作扎实开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。
那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编帮大家整理的厨艺大赛活动方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
厨艺大赛活动方案1为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,校研究生会特此举办这次以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为目标的个人厨艺大赛。
一、活动目的俗话说,“民以食为天”,饮食伴随着每个人的一生。
而当今社会对健康饮食也越来越关注,校研究生会举办此次“厨艺大赛”,旨在通过此次活动能给研究生们提供一个展现自我的平台,活跃校园文化,丰富同学们的生活,教会同学们一些有关饮食方面的小常识。
同时也可展现各地美食,再现地方特色,培养同学们的饮食情趣,丰富同学们的课余生活,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
二、活动主题弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛三、选手报名1、时间:20xx年11月10日至11月15日每日下午18:00-19:00;2、地点:研究生会办公室(26舍旁活动室1楼);3、选手:在校研究生(请带上学生证、可代报名,需提供学生证);四、活动时间20xx年11月17日初赛:10:00-11:00决赛:11:00-12:30五、活动地点荷塘畔六、活动方式本次活动采用组队报名方式,每队最多三人(包括主厨和副手)。
参赛选手自备主料和特殊调料,大众调料:油、盐、糖、味精、酱油、醋、料酒和部分香料(花椒、大料??)可由组委会筹措,也可自行携带。
七、活动具体操作1.联系比赛场地,争取赞助,减少内部开支;2.11月10日起,海报宣传。
地点:食堂、各栋研究生宿舍各一张,报名者需填表;3.购买大众调料,以备比赛时使用;4.请裁判:食堂经理、厨师以及各位研究生分会主席八、活动流程初赛:1、10:00-10:20参赛队自己从寝室把做好的菜端比赛场地;2、10:20-10:50由大众评委评出前5进入决赛;决赛:1、10:50入场:嘉宾、参赛选手、工作人员;3、11:00负责人致开幕词。
校园厨艺大赛的策划书3篇

校园厨艺大赛的策划书3篇篇一《校园厨艺大赛策划书》一、活动背景为丰富校园文化生活,营造健康和谐的校园氛围,提高同学们的动手能力和团队合作精神,特举办此次校园厨艺大赛。
二、活动主题“秀厨艺风采,展青春活力”三、活动目的1. 培养同学们的实践能力和创新意识,让大家在厨艺中体验生活乐趣。
2. 增强同学们之间的交流与合作,营造团结友爱的校园氛围。
3. 展示同学们的烹饪才艺,丰富课余生活,激发对美食的热爱。
四、活动主体全校师生五、活动时间[具体时间]六、活动地点学校食堂七、活动准备1. 宣传工作:在学校宣传栏、食堂张贴活动海报。
通过学校官方网站、公众号等平台发布活动通知和宣传视频。
组织班级宣传委员进行班级宣传。
2. 报名工作:设立报名点,接受现场报名。
开通线上报名渠道,方便同学们报名。
统计报名人数,确定参赛队伍。
3. 食材准备:与学校食堂协商,确保活动所需食材的充足供应。
对食材进行严格挑选和清洗,保证食品安全。
4. 场地布置:对食堂比赛场地进行精心布置,划分出烹饪区、展示区、评委区等。
准备好桌椅、餐具、调料等比赛用品。
5. 邀请评委:邀请学校专业厨师、美食爱好者、教师等担任评委。
提前与评委沟通比赛规则和评分标准。
6. 活动宣传:制作活动宣传视频,在活动现场播放。
安排工作人员在活动现场进行拍照和录像,记录精彩瞬间。
八、活动流程1. 开幕式主持人介绍活动背景、目的、流程和评委。
学校领导致辞,鼓励同学们积极参与。
参赛队伍代表发言,表达参赛决心。
2. 比赛环节各参赛队伍按照抽签顺序依次进入烹饪区,在规定时间内完成菜品制作。
菜品制作完成后,将菜品送到展示区进行展示。
评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分。
3. 展示环节各参赛队伍派代表对自己的菜品进行介绍,包括菜品的创意、选材、制作过程等。
观众可以对感兴趣的菜品进行提问和交流。
4. 颁奖环节根据评委打分,评选出一、二、三等奖和优秀奖。
学校领导为获奖队伍颁发证书和奖品。
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策划编号:YT-FS-8868-55校园厨艺大赛活动策划书(完整版)Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme.深思远虑目营心匠Think Far And See, Work Hard At Heart校园厨艺大赛活动策划书(完整版)备注:该策划书文本主要根据预期的需求和问题为中心,制定具体实施细则,步骤。
并对将要进行的环节进行书面的计划,以对每个步骤详细分析,确保方案的顺利执行。
文档可根据实际情况进行修改和使用。
一、活动背景为了丰富我院大学生的课余生活,提高大家的积极性和激发大家的生活热情,延续学生会的经典活动,特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第八届厨艺大赛。
本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
二、活动实施流程1.活动目的、意义一、活动主题:大学生活——色、香、味俱全。
二、活动口号:上得学堂,下得厨房三、活动目的:(1) 丰富大学生的业余生活,锻炼同学们的动手能力,加强学院老师、同学对厨艺的了解;(2) 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;(3) 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系;(4) 展示深旅大学生的风范,弘扬深旅师生激情张力,以食会友;(5) 在厨艺大赛中穿插厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养;(6) 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。
四、活动宗旨:关心生活,热爱生活,生活部让你的生活更精彩!2.活动拟解决主要问题及可行性分析1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时,紧急呼叫食堂工作人员进行抢救3、规定上菜时间内出现冷场时,由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题,请评委和现场观众可回答来圆场,观众答对问题有奖品派送,还可以试吃菜品。
3、比赛时间出现混乱时,由主持人提醒在场人员遵守纪律,如果没有结果,就宣布暂停比赛直到场上恢复平静。
4、在大堂附近准备好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具,以防上菜过程中出现菜品不小心损毁(跌倒,洒漏),要派工作人员及时清理。
5、饭堂厨房要配备药箱,以防有同学做菜过程中操作不慎而引起的烫伤等意外伤害。
6、如果遇到选手的菜在展示前洒了这样的情况,可以考虑给予一次机会,但一定要在各组比赛时间之内完成,否则也只能表示遗憾,不给予评选的第二次机会。
7、在大堂放置备用的喇叭,以防止麦克风声音不够。
8、多备一些评分表,防止比赛时不够用。
9、比赛前2天密切注意比赛当天的天气情况,如果有大雨暴风等恶劣天气则通知各组队长比赛暂停或延期举行。
10、如果比赛当天突然下雨,先安排选手和评委到安全处避雨。
若雨势较小继续比赛,从厨房端出菜品时由工作人员帮忙打伞;雨势较大则比赛暂停或延期。
3.活动当天具体时间流程安排(1) 下午12点男生负责搬桌子,椅子及其他电子设备到大堂,女生负责场地策划,摆用品等,在评委台和观众席之间用绳子或桌子隔开,旁边留路给参赛者退场;计分标准提前贴于评审桌上,方便评委查阅。
(2) 1点之后开始将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。
每个比赛时段每组参赛选手按预定次序准备进场。
每组由一名工作人员在场边全程陪同,并由摄影社的一名同学带上相机,拍摄花絮。
(3) 甜品组与热菜组同时进行评比。
评委由权威嘉宾,学院老师,食堂大厨和学生会主席,团委副书记和7桌大众评委组成(每桌大众评委由大一,大二,大三每个班的代表各一名组成)。
评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会主席或副主席、团委副书记外平均分两批进行评判,第一批评委于1点20分到场,第二批评委于2点50分到场。
部员在每位评委到达前20分钟需要再通知一遍,以确保评委准时到场。
(4) 选手提前10分钟到场。
比赛共分5轮,每轮30分钟。
每轮结束后由工作人员收集评委给分,并在5分钟后由主持人宣读此轮比赛结果。
此5分钟作为评委的休息时间,可以放一些轻松的歌曲和进行知识竞答。
最后一轮比赛完毕后宣读此轮结果和最终结果。
(5) 下午4:30——5:00为主持人宣布比赛结果,评委为获奖者颁奖,点评的时间。
(6) 全场比赛结束后,所有部员留下清理比赛现场。
三、活动项目管理1.活动项目人员组成及分工(15分)一、报名工作:(1) 时间:预计2——3天(预计是4月28号和4月29号)(2) 比赛队伍形式:可以以个人或团体(2-6人)的名义参加,分为热菜组和甜品组。
作品无数量限制(但有时间限制,参赛者可在规定时间内准备多种菜式),结果以选手准备的所有菜式的平均分计算。
(3) 报名方法:在饭堂门口设置报名点,要报名的同学可以直接在上面登记,报名时要写清楚各个人的班级,姓名,联系方式(手机号码、宿舍号和邮箱地址),菜名,预计使用的工具(自带或是需要饭堂提供)。
使用的材料自己准备,饭堂只提供极少的调味品(报名时具体说明饭堂能提供的材料)。
煤气、电源可以由饭堂提供。
(4) 报名人数:每天供15组报名。
(5) 在报名处放置陪同工作人员联络方式2张,方便参赛队伍与本组负责人的联系。
补充说明:若由于天气原因,报名地点限制,我们将把报名地点改在学院大堂。
二、邀请人员:a权威嘉宾1名(如有参加)b学院老师1名(张老师,庄老师)c食堂大厨代表1名d学生会主席或副主席1名e团委副书记f外校学生代表(如有参加)g大一大二年级每班选1名代表,共14名h大三大四年级共选7名代表(以上人员均作为评委)(备注:参赛者不可报名评委或工作人员)三、活动、场地申请和各项事宜的组织工作(1) 活动申请:1) 提前两周到一个月征询主席或主管副主席意见,同意后才能进行申请2) 在活动前一周将活动计划上呈主席团审核,主席团成员对所管部门和社团计划提出意见与建议.3) 在办公室领取活动申请表,填写相关内容,并附上经费预算,然后一起交给学工部张老师,经张老师批准后交给教科处主任签字,如需使用场地再交给六楼黄美东老师,批准后再交给三楼罗老师,由他负责安排场地.(经费预算金额为500元或500元以上的计划需报送主席审批,500元以下由主管副主席审批.)4) 经学校批准后方可展开活动。
(2) 场地申请:1) 大堂的使用请示黄美东老师。
2) 食堂厨房的申请:提前二至三周去和张少锦老师沟通,征求她的意见,并把这次厨艺大赛的相关信息与她分享。
然后与马经理商量具体的事宜,如食堂的开放时间,使用问题等。
沟通之后在活动举办前一周再进行确定。
3) 本次厨艺大赛向酒店申请是否可以在二楼的厨房进行西餐制作,并希望葛老师可以莅临指导。
(3) 对评委临时培训工作:本次厨艺大赛不再沿用以往的大众投票方式评比厨艺大赛的优胜者,改为在选举代表评分的方法,目的是为了减少场面的混乱,营造和谐的校园文化氛围。
(4) 场地布置所需物品和横幅:场地布置需要的桌椅在活动申请是给予说明,请示老师批准。
在活动举行的当天上午在罗老师那里确认,中午12点开始布置场地。
活动期间需要的音响和麦克风需从文娱部那里借,此工作在一周前要与孙文川确认,并邀请一名文娱部人员在当天中午布置场地是进行设备调试,确保麦克风和音响的的正常使用。
四、报名表设计:内容:若以个人名义参赛,请在报名表上填写:参赛者姓名,班级,菜品分类(甜品或热菜),菜名,所需食堂提供的设备,联系电话(长号和短号),宿舍号。
如因个人原因不了解规则的,概不负责。
若以团队形式参赛,请在报名表上填写:团队编号,所做菜名,队长姓名,队长联系方式(长号和短号),队长宿舍号,队员名单和队员班级。
如因个人原因不了解规则的,概不负责五、选择大众评委:大众评委由班级自行产出,主要由膳委会的成员推荐,要求做到公平公正。
六、场地设计:……七、邀请方略:1) 确定邀请人员,候选的有张端祥,郑颖、于广玲、黄美东和张少锦老师,以感谢他们对我们生活部平时工作的支持。
当然最后的确定和还要根据他们的时间来安排。
2) 邀请方式:由生活部部员拿本次活动的邀请函登门拜访,在三至四天后到老师那里等待回复。
其中,邀请时,语言诚恳,表达我们的希望。
记住,邀请老师到场的目的不是去撑场子,而是对老师对我们工作支持和帮助的一种回馈,表达一点我们部门的心意。
在得到老师确认后,感谢老师的支持。
在活动开展的三天前再次到老师那里确认是否能够出席,如果不能,将对活动进行有计划的改变。
3) 策划书附件邀请函设计:第八届暨南大学深圳旅游学院校园厨艺大赛邀请函尊敬的____:暨南大学深圳旅游学院校园厨艺大赛始于XX年,至今已走过八个年头了,是一个由院学生会生活部举办的,为丰富我校学生的业余生活,锻炼同学们的动手能力的活动。
同时,该活动更是同学们以食会友的一个平台。
按照学生会学期总体活动的安排,我们将在XX年5月6日(星期四)于校大堂举办第八届暨南大学深圳旅游学院校园厨艺大赛。
为感谢您对生活部工作的长期指导和支持,特此邀请您担任本次厨艺大赛的评委,相信同学们的手艺不会让你失望,希望您能够参与其中。
生活部二零一三年四月二十一日比赛时间:5月6日(星期四) 1:30pm比赛地点:暨南大学深圳旅游学院大堂评判规则:每桌评委的满分为100分,共12桌评委按我们给出的评分标准打完分后去掉一个最高分,一个最底分后相加并除以10得出选手的最后得分,满分为100分(具体下面活动规则里有陈述)奖项设置:a、热菜组:一等奖1名,二等奖1名,三等奖1名优秀奖5名(名额待定。
看最后的奖品)b、甜品组:一等奖1名,二等奖1名,三等奖1名优秀奖3名(名额待定。
看最后的奖品)八、主持培训:本次活动一方面在于活跃同学,娱乐大众;一方面在于培养我部门的部员。
因此,此次活动的主持人我们将选用部员内部人员。
但在此之前,参加主持的部员将在活动前进行至少两个礼拜的培训。
届时会邀请主持团的人员进行培训,并帮助撰写主持稿,力求在活动过程中不出差错,灵活应对。
(由于本活动场面较大,参加人数教多,我们向主持团申请4名主持,2男2女,需能带动现场气氛)。
九、杂项:(1) 比赛前的周末购买比赛当天要使用的物品:牙签,纸片,笔,胶带,奖状,奖品等,列清单,开发票。
(2) 制作供比赛当天使用的姓名牌和供评委评分与主持人宣布结果的卡片。
规范起见,我们会统一打印或请宣传部的同事帮忙制作。
(3) 活动前一个礼拜进行统计、分组,并发电邮通知相关事宜。
(4) 搜集趣味问题和养生或营养方面的问题。
(5) 关于厨艺大赛的海报申请:活动批下后就交予宣传部绘制海报,同时派两部员进行封面设计。