初中化学与家庭小实验
家庭小实验——初中化学课堂教学的催化剂
家庭小实验——初中化学课堂教学的催化剂一、初中化学家庭小实验的开展现状初中生在家庭中开展一定量的化学小实验，具有着诸多有利于学生在化学知识学习中的良性因素。
家庭作为学生日常生活学习的场所，学生可以在家庭中进行自我探究系列化学知识，通过小实验对化学具有更加深入的了解与兴趣。
家庭中的化学实验器具具有着一定的局限性，例如在化学课堂中应用到的烧杯、酒精灯、蒸发皿、搅拌棒等具有一定化学专业性的器具，在家庭中只能做一些更加生活化的化学实验，例如生活中的液体的酸碱度实验、面粉发酵成为有机酸、厨房的白醋和红心萝卜的化学反应等实验，所以在家庭中的化学实验具有着一定的生活化特点，有助于学生促进对化学的生活化认知，发现生活中的化学知识。
虽然家庭中没有一定的专业化学实验器具，对学生在家庭中进行化学实验具有了一定的局限性，但从安全的角度来说，对学生的自身安全可以得到一定的保障，因学生在日常生活中接触不到像酒精灯、以及强腐蚀的化学物品，而生活中的小实验是通过一些生活中的物品进行的化学实验，危险程度较低，在一定程度上保证了家庭实验的安全性。
现如今的社会竞争越来越激烈，学生在家庭中进行化学小实验中，可能会具有着只有学生一人参与的化学小实验，家长因工作任务的繁重，没有时间与精力与学生合作参加到生活小实验之中，所以学生在进行接触到明火、酒精等实验内容中，可能会因实验本身具有着一定的危险性，初中生群体仍处于身心成长阶段，对于世界的整体认知仍处于认知的初级阶段，在没有家长看护的情况下进行化学实验，可能会造成一定的不良后果。
例如，互联网中的诸多视频或文章等，对生活中的实验进行简单阐述，使更多的人群愿意参加到实验中来，某幼儿因看到互联网中制作爆米花的视频教学，在没有家长看护的情况下造成了不可挽回的后果。
二、初中化学家庭小实验的实施策略1.教师对学生群体制定相应的实验内容与规范家庭小实验在教师教学课程中有一定的影响作用。
教师需要将适合家庭中开展的化学实验进行课堂布置，例如给学生发放化学酸碱度试纸，让学生自行寻找家庭中有哪些液体是酸性哪些液体是碱性，将化学实验内容进行明确，确保学生在家庭内的小实验中，带着问题开展化学实验。
初中化学家庭小实验100例简单
初中化学家庭小实验
1. 脱氧洋葱头：将洋葱头切开并放置在晶体皿中，倒入足够的盐水，待数小时后观察洋葱头变色，说明盐水会使洋葱头脱水变软。
2. 制作酸碱指示剂：将红莓果汁或紫甘蓝水分别与醋或碱溶液混合，观察颜色的变化。
红莓果汁在醋中变红，紫甘蓝水在碱溶液中变绿，说明红莓果汁为酸性指示剂，紫甘蓝水为碱性指示剂。
3. 铁钉生锈：将一根铁钉放置在一杯含水的晶体皿中，观察数天后铁钉表面的变化。
铁钉表面会逐渐出现红棕色的物质，说明铁与氧气反应生成了铁锈。
4. 硬水软化：将一些硬水与肥皂溶液混合并搅拌，观察肥皂是否能成功起泡。
硬水中的钙和镁离子会与肥皂中的石碱离子反应生成不溶于水的肥皂垢，导致起泡困难。
5. 酵母发酵：将一些酵母放置在含有糖的水中，观察一段时间后发酵产生的气泡和液体的变化。
酵母通过分解糖产生二氧化碳气体，并将液体变成泡沫状，说明发酵产生了气体以及改变了液体的性质。
这些家庭小实验可以帮助初中生理解化学中的一些基本概念和反应。
初中化学寒假实践类作业
初中化学寒假实践类作业一、生活中的化学在寒假期间，请你在生活中寻找与化学相关的现象或应用，记录下来，并尝试用所学知识进行解释。
例如，你可以观察食品的防腐剂、清洁用品的成分等。
二、制作简易化学实验利用家中的常见物品，设计并完成一个简单的化学实验。
例如，制作火山爆发模型、自制酸碱指示剂等。
请记录实验过程和结果，并写下你的心得体会。
三、观察生活中的化学现象在日常生活中，有许多与化学相关的现象。
请选择一种你感兴趣的现象进行观察，记录现象并尝试用化学知识解释它。
例如，铁生锈、茶水变色等。
四、探究物质的性质选择一种你感兴趣的物质（如食盐、糖、醋等），进行探究并记录实验过程和结果。
探究内容包括但不限于物质的颜色、状态、气味、溶解性等性质。
五、制作化学小魔术利用化学知识设计一个小魔术，可以是神奇的变色、烟雾等效果。
记录魔术过程和所需的化学知识，并向家人展示你的成果。
六、学习元素周期表在寒假期间，学习元素周期表中的前20个元素，了解元素的名称、符号、原子序数、电子排布等内容。
尝试背诵这些元素，并在笔记本上记录下来。
七、尝试化学实验报告选择一个化学实验，撰写实验报告。
报告内容包括实验目的、实验材料、实验步骤、实验结果和结论等部分。
记得拍照或录像记录实验过程。
八、研究食品添加剂查阅资料，了解食品添加剂的种类和用途，选择一种食品添加剂进行研究。
记录研究过程和结果，并思考食品添加剂在食品工业中的重要性和安全性问题。
九、学习酸碱盐的性质在寒假期间，复习酸碱盐的性质和反应，了解酸碱指示剂的使用方法。
尝试设计一个小实验来探究酸碱盐的性质，并记录实验过程和结果。
生活化学小实验
生活化学小实验
生活中处处充满了化学的奥秘，即使是简单的日常生活也可以成为我们探索化
学世界的舞台。
今天，我们就来进行一些生活化学小实验，让我们亲身感受化学的魅力。
首先，我们可以利用一些日常食材来进行实验。
比如，我们可以用醋和小苏打
来观察化学反应。
将一些小苏打倒入一个容器中，然后慢慢加入一些醋，我们会看到产生了大量的气泡，同时伴随着轻微的起泡声。
这就是小苏打和醋之间的化学反应，产生了二氧化碳气体。
这个实验不仅能够让我们看到化学反应的过程，还可以帮助我们理解化学反应的基本原理。
其次，我们可以利用一些日常用品来进行实验。
比如，我们可以用酒精和盐来
观察火焰的颜色。
将一些酒精滴在一个容器中，然后加入一些盐，搅拌均匀后点燃酒精，我们会看到火焰呈现出不同的颜色。
这是因为盐中的金属离子在燃烧时释放出了特定的光谱，从而产生了不同的颜色。
这个实验不仅能够让我们观察到火焰的颜色变化，还可以帮助我们了解光谱分析的原理。
最后，我们可以利用一些日常材料来进行实验。
比如，我们可以用红蓝墨水和
牛奶来观察表面张力的作用。
将一些牛奶倒入一个容器中，然后滴入一些红蓝墨水，我们会看到墨水在牛奶表面形成了漂亮的图案。
这是因为红蓝墨水中的颜料受到表面张力的作用，在牛奶表面形成了特定的形状。
这个实验不仅能够让我们观察到表面张力的作用，还可以帮助我们理解表面张力的原理。
通过这些生活化学小实验，我们不仅可以亲身感受化学的魅力，还可以在日常
生活中发现化学的趣味。
让我们一起来探索化学的奥秘，感受化学的魅力吧！。
初中做化学家庭实验的教案
初中做化学家庭实验的教案
实验名称：烧糖实验
实验目的：通过该实验，学生将了解热能可以引发化学反应，并学习如何控制实验条件以达到安全和有效进行实验的目的。
实验材料：
1. 红砖
2. 小勺
3. 白砂糖
4. 打火机或火柴
5. 稳固的火焰台或炉子
6. 安全手套和抹布
实验步骤：
1. 将红砖放在火焰台或炉子上，使其加热3-5分钟。
2. 取出热的红砖，用小勺在其表面倒入适量的白砂糖。
3. 用打火机或火柴点燃砂糖，观察燃烧的情况。
4. 实验结束后，用水冷却砖块，清理实验现场。
实验注意事项：
1. 实验时要戴上安全手套，避免烫伤。
2. 火焰台等实验器材要稳固放置，避免发生意外。
3. 清理实验现场时要小心处理热的器材，防止烧伤。
实验结果分析：
1. 砂糖在加热的情况下会燃烧，释放出大量的热能。
2. 燃烧的砂糖会产生黑色的烟雾和焦糖的气味。
3. 实验结束后，会在红砖表面留下黑色的焦糖痕迹。
拓展实验：
1. 尝试在不同温度下进行砂糖燃烧实验，观察燃烧情况有何变化。
2. 将其他物质加入砂糖中，如小苏打、食盐等，观察燃烧情况有何变化。
实验总结：
通过本实验，学生可以了解热能对化学反应的影响，并学会安全地进行实验。
同时，培养学生的观察力和动手能力，让他们在实践中学到更多化学知识。
初中化学常见的家庭小实验
铜圈上方的火焰被“切断”，下方的火焰正常燃烧。
实验结论
铜具有良好的导热能力。当铜丝罩在蜡烛火焰的中间时，上方火焰的热量被铜丝带走，使蜡烛火焰上方的温度低于其着火点，上方火焰就熄灭了。
注意事项
小心烫手呦！
（6）
实验名称
瓶“吃”鸡蛋
家庭用到的实验器材及药品
熟鸡蛋、白醋、广口瓶、蘸有酒精的棉球、火柴、镊子
实验现象
1、产生气泡； 2、气泡消失。
实验结论
1、碳酸氢钠与柠檬酸反应，生成二氧化碳； 2、二氧化碳与水反应生成碳酸，即碳酸饮料。
注意事项
原料的量，根据口味不同，适当可以调整呦！
（5）
实验名称
“切断”的烛焰
家庭用到的实验器材及药品
粗铜丝（多股）、蜡烛、火柴
实验步骤
1、用粗铜丝绕成一个内径比蜡烛直径稍小点的线圈，圈与圈之间需有一定的空隙；2、点燃蜡烛，把铜丝制成的线圈放在火焰的中间。
实验现象
1、会产生许多气泡； 2、鸡蛋被吐了出来。
实验结论
Na2CO3溶液与醋酸反应产生二氧化碳，使瓶中的压强增大，把鸡蛋压出来。
注意事项
Na2CO3溶液和白醋的量尽可能多一些。
（11）
实验名称
鸡蛋“煮熟”之谜
家庭用到的实验器材及药品
鸡蛋、玻璃杯、生石灰（CaO）、自来水
实验步骤
在玻璃杯里放入适量生石灰粉末，鸡蛋放在上面，然后倒水浸没鸡蛋。
1、铝和铁的活动性都比铜强；
2、铝的活动性大于铁；所以：铝＞铁＞铜
注意事项
观察颜色的变化要仔细呦！
（4）
实验名称
自制碳酸饮料
家庭用到的实验器材及药品
凉开水250克、柠檬汁1.5克、白糖8克、
浅谈家庭小实验对初中化学教学的辅助作用
经验交流202作者简介：李雯（1990— ），女，汉族，甘肃陇西人。
主要研究方向：化学教育、教育管理。
化学课程倡导从学生和社会发展的需要出发，发挥学科自身优势，将科学探究作为课程改革的突破口。
学生通过家庭小实验，不受时间和地点的限制，自己动手操作，更清晰、更直观的看到实验现象。
初中化学课本中，已经渗透了一些趣味性很强的家庭小实验。
这些实验，弥补学校教学的不足,为学生提供大量的动手操作机会,使学生增强对化学的好奇心和探索欲，获取探究带来的成就感，提高学生学习化学的积极性，还有助于培养学生实事求是，严肃认真的科学态度，对化学教学有着积极的影响。
一、激发初中生学习化学的兴趣兴趣是最好的老师，是学习的动力和源泉。
初中阶段的化学学习，是化学的启蒙教育。
化学中实验较多，家庭小实验更是十分有趣，用简单易操作的方法欢迎学生的求知欲望，再繁重的学业任务对他们来说都不是负担。
初中学生思想不稳定，兴趣已转移，仅仅凭借课堂演示实验，是不能使学生的学习兴趣保持长久。
这就要求教师不断探索研究，挖掘教材，找到更多的适合在家庭中就能完成的小实验。
学生学习了实验室基本仪器后，让学生在家中找到实验器材的替代品，如废旧眼药水瓶可以当作胶头滴管，塑料可乐瓶可当做集气、烧杯或反应容器等。
汽水是学生爱喝的饮料之一，化学小实验——自制汽水，是学生很感兴趣的实验之一。
根据自己的口味，把水、果汁、柠檬酸，小苏打混合摇晃后放入冰箱。
不仅引用到甘甜的汽水，还能体会到实验的乐趣。
像这样的家庭小实验，极大的激发了学生浓厚的学习兴趣，也能使学生自觉地集中注意力，积极的投入到化学学习活动中，更能让学生体会到生活中处处有化学。
二、提高初中生的动手操作能力化学实验作为化学中最为重要的内容，在培养学生动手能力方面发挥至关重要的作用。
在课堂中的演示实验，学生只看不操作，没有动手的机会。
在实验室的分组实验，由于条件有限，大部分同学都不能得到大量的操作机会。
部分同学做实验从头到尾包办，个别同学只当“观察员”。
初中化学趣味小实验
初中化学趣味小实验初中化学趣味小实验：自制指示剂实验原理许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素，这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不同的颜色，可以作为酸碱指示剂。
实验用品试管、量筒、玻璃棒、研钵、胶头滴管、点滴板、漏斗、纱布。
花瓣（如牵牛花)、植物叶子(如紫甘蓝）、萝卜(如胡萝卜、心里美萝卜）、酒精溶液（乙醇与水的体积比为１∶1）、稀盐酸、稀NaOH溶液。
实验步骤１. 取一些花瓣、植物叶子、萝卜等，分别在研钵中捣烂后,**加入5 ｍL 酒精溶液,搅拌。
再分别用4层纱布过滤，所得滤液分别是花瓣色素、植物叶子色素和萝卜色素等的酒精溶液，将它们分装在3支试管中。
2．在白色点滴板的孔中分别滴入一些稀盐酸、稀NaOＨ溶液、蒸馏水,然后**滴入3滴花瓣色素的酒精溶液。
观察现象。
3．用植物叶子色素的酒精溶液、萝卜色素的酒精溶液等代替花瓣色素的酒精溶液做上述实验,观察现象。
初中化学趣味小实验：红糖制白糖【实验原理】红糖中含有一些有色物质，要制成白糖，须将红糖溶于水,加入适量活性炭,将红糖中的有色物质吸附，再经过滤、浓缩、冷却后便可得到白糖。
【实验步骤及现象】称取5 g～10g红糖放在小烧杯中,加入40 mL水，加热使其溶解，加入0。
5g~1 g活性炭，并不断搅拌，趁热过滤悬浊液,得到无色液体，如果滤液呈，可再加入适量的活性炭，直至无色为止。
将滤液转移到小烧杯里，在水浴中蒸发浓缩。
当体积减少到原溶液体积的1/4左右时，停止加热。
从水浴中取出烧杯，自然冷却，有白糖析出.初中化学趣味小实验:蔬菜中维生素C的测定【实验原理】淀粉溶液遇到碘会变成蓝紫色，这是淀粉的特性.而维生素C能与蓝紫色溶液中的碘发生作用，使溶液变成无色.通过这个原理,可以用来检验一些蔬菜中的维生素Ｃ.【实验步骤及现象】在玻璃瓶内放少量淀粉，倒入一些开水，并用小棒搅动成为淀粉溶液。
滴入2 ～３滴碘酒,你会发现白色的淀粉液变成了蓝紫色。
再找2 ～３片青菜,摘去菜叶，留下叶柄，榨取出叶柄中的汁液,然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的蓝紫色的液体中，边滴入边搅动.这时,你又会发现蓝紫色的液体又变成了白色。
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初中化学与家庭小实验
作者：冯丽彦
来源：《教育教学论坛·上旬》2011年第11期
摘要：新课程的实施就是为了让学生在快乐中掌握更多的知识。
而对于化学，实验就是学生的兴趣所在。
理论是苦的，而实验可以把苦变甜。
家庭小实验贴近生活可以使学生更感受到学习的甜。
关键词：家庭小实验；作用；选择；评价
初中学生接触化学只有一年的时间，他们要在这一年内认识化学、接受化学，可以说兴趣是关键，新课程的实施就是为了让学生在快乐中掌握更多的知识。
而对于化学，实验就是学生的兴趣所在。
理论是苦的，而实验可以把苦变甜。
家庭小实验贴近生活可以使学生更感受到学习的甜。
家庭小实验生动、有趣，可以很好的把日常生活和化学知识联系起来。
例如，平日学生对蜡烛的燃烧、铁生锈、石灰池中的变化、蒸馒头等现象视而不见，通过家庭小实验，使学生懂得了蜡烛燃烧中的物理变化、化学变化、火焰的层次等知识，知道了铁生锈的原因及防止锈蚀的方法，明白了学习的内容与日常生活有着千丝万缕的联系，从而增强了学习的积极性和主动性。
每一个家庭小实验和制作过程，都是对学生的创新精神和实践能力的培养过程。
所以我认为每一位中学的化学老师都应该很深刻的认识家庭小实验。
一、先要明确在教学过程中的作用
1.有利于激发学生的学习兴趣。
初中化学的学习重点在于与社会联系，贴近生活，而家庭小实验恰恰是与生活实际相联系，学生参与面广，尽可能让学生在现实世界中亲自体验事物的变化过程、变化条件和所得结论，体验这些变化对生产、生活的影响，从而激发学生的学习兴趣。
例如，在讲《燃烧与灭火》这一节时，课前布置学生回家试一试点燃小木条和煤块的难易，同时去点燃干棉球和湿棉球，回忆生活中熄灭煤气炉火、扑灭油锅火焰、吹灭木条火焰的经验，从中领悟出燃烧的条件和灭火方法。
通过一系列的小实验，其教学效果远远超出教师单纯从原理上分析或让学生被动地观察教师的演示实验所取得的效果。
2.利于培养实事求是的科学素养。
家庭小实验虽然简单，但是它却能揭示日常生活中化学现象的实质，用化学原理来指导和解释各种日常生活用品的制作和使用。
通过亲身实践，在快乐学习的氛围中使孩子们掌握解决问题的科学方法，培养实事求是的科学精神和一丝不苟的科学态度。
例如，平时学生对蜡烛的燃烧视而不见，通过家庭小实验，使学生懂得火焰的分层，燃烧中物理变化、化学变化的发生以及火焰上方的一缕黑烟，熄灭后的白烟等知识，从而合理地作出解释。
通过家庭小实验的实施，使学生在实验中养成实事求是地记录实验试剂的用量，记录实验现象，科学分析某些生活现象。
二、其次要精心选择，合理指导
家庭小实验内容丰富多彩，各类实验各有自己的功能与作用，在选择其内容时要注意内容的科学性、创造性和可操作性，又要重视实验内容的多样性。
使各类实验交替进行，既注意学生能力的发展又有所侧重，以满足不同的情境体验。
为了更好发挥家庭小实验的作用，在布置家庭小实验前，要对以下问题作好指导：①实验用品（或替代品）的选择；②反应原理；③实验步骤及注意事项；④实验过程中要细心观察、及时记录。
例如：学了常见酸碱盐的应用后，利用周末，让学生在家制汽水。
①实验用品：白糖、果味香精、小苏打、柠檬酸、凉开水、带盖的空瓶、筷子；②反应原理：小苏打与柠檬酸反应生成CO2，CO2溶于水，制成汽水；③实验步骤：打开空汽水瓶，加凉开水，再加白糖、香精及少量小苏打，用筷子搅拌溶解后，迅速加少量柠檬酸，立即盖紧盖子；④观察现象：瓶内产生大量气泡，打开瓶盖，气泡冒出。
利用同样的原理可以让学生尝试着制作简易的灭火器，来提高学生对知识的扩展能力。
老师对各类小实验都要进行选择并合理指导，让学生务必做到有的放矢。
三、最后要进行科学的评价
教师评价是整个家庭小实验活动过程中的重要环节，教师应对学生的活动态度、情境体验情况、技能掌握情况与能力发展情况作出公正、激励性的评价。
如：自制汽水实验时，要求学生第二天将各自的成果带到教室，教师肯定各自的成绩，同时分析成功和失败的原因，并指导学生记录在册。
同时，让学生进行自我评价，在教师引导下对实验过程进行总结、交流，根据实验原理、过程、数据进行分析，写出实验报告，以小论文的形式谈学习的收获和体会。
实践证明，通过长期地、有计划地开展家庭小实验活动，不仅可弥补课堂实验的不足，加深对理论知识的理解，还可以提高学生实验操作的熟练程度，培养学生创新思维和创新能力，形成刻苦探索、不断进取的优良品质，使认知能力、实践能力和创造能力都得到提高。