作物大、中、微量元素缺乏图解
农作物作物缺素症状表全营养元素
苹果
镁
马铃薯、甜菜
花椰菜、甘蓝、草莓
苹果
硫
油菜
花椰菜
——
铁
大麦、高梁
花椰菜
葡萄、苹果
硼
油菜
花椰菜、萝卜
葡萄、苹果
锰
大豆、豌豆、谷类作物
甘蓝
苹果
铜
玉米、小麦、大麦
莴苣、番茄、洋葱
梨
锌
玉米、大豆、豌豆
洋葱
梨、苹果
钼
豆科作物
剩症状
氮
1．叶呈深绿色,多汁而柔软,对病虫害及冷害的抵抗能力减弱
2．茎伸长,分蘖增加,抗倒伏性降低
3．根的伸长虽然旺盛,但细胞少
4．籽实成熟推迟
磷
1．一般不出现过剩症
2．营养长生停止;过分早熟;导致低产
钾
1．虽然和氮一样可以过量吸收,但难以出现过剩症
2．土壤中钾过剩时,抑制了镁、钙的吸收,促使出现镁、钙的缺乏症
钙
1．不出现钙过剩症
2．大量施用石灰则抑制镁、钾和磷的吸收
植株细小,分叶少,叶色深绿,略带紫,叶硝上紫色特别显着,症状从叶向幼叶发展,抗寒力差;
植株呈蓝绿色,叶软弱下披,上、中、下部叶片的叶尖及边缘枯黄,老叶焦枯茎杆细软,易倒伏;
玉米
植株矮小,茎细瘦,生长缓慢,叶片由下而上失绿发黄,症状从叶尖沿中脉向基部发展,先黄后枯或“V”字形;
苗期叶尖和叶缘出现紫红色,老叶变黄;茎杆细小,生长缓慢、果穗秃尖,弯曲畸形行列不齐,籽粒不饱满;
花少,果实重量减轻;
铜
植株矮小,出现失绿现象,易感染病害;
禾谷类作物叶尖失绿而黄化,以后干枯、脱落;果树梨上部叶乍畸形,变色,新梢萎缩;
发育不良;果树茎上常排出树胶;
16种营养元素缺素图讲解
当植物缺钾时候，老叶和叶 缘发黄，进而变揭，焦枯似 灼烧状。叶片上出现褐色斑 点或斑块，但叶中部、叶脉 和近叶脉处仍为绿色。随着 缺钾程度的加剧，整个叶片 变为红棕色或干枯状，坏死 脱落。根系短而少，易早衰， 严重时腐烂，易倒伏。
钙
钙元素，是植物必需的营养 元素之一，而且植物中的含 钙量，会随着植物生长条件、 种类以及器官而发生变化。 钙元素的一个作用是，保护 细胞膜的稳定以及细胞内酶 活动的调控 。它也是细胞 膜和果胶质的组分，对植物 体内物质的运输起到很重要 的作用。
16种营养元素缺素图
作物生长发育所需要的营养元素 有16种。分别是碳、氢、 氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼、 氯。植物对前9种元素的需求量较大，称为大量元素；对后 7种元素的需求量较小，称为微量元素。植物对大量元素和 微量元素的需要量虽有多少之分，但它们对植物都同等重 要，缺一不可，彼此间相互不可替代。在植物必需的16种 营养元素中，氮、磷、钾元素的需要量最大，而土壤中可 供给的速效养分含量却较低，一般必须季季或年年施用肥 料，来满足植物的需要。因此，人们常把氮、磷、钾称为 “肥料三要素”。植物虽然对微量元素的需要量不大，可 缺乏这些营养元素，植物往往有明显的缺素症，导致大面 积减产。因此，施肥时要综合考虑作物所需要的各种营养 元素。
当植物缺铜时候，叶片生长 迟缓呈蓝绿色，幼叶缺绿， 之后出现枯斑，最后死亡脱 落。也会导致叶片栏杆组织 退化，气孔下面形成空腔， 是植株即使在水分供应充足 时也会蒸腾过度而发生萎蔫。
锰
锰是光合放氧复合体的主 要成分，锰也是形成叶绿 素和维持叶绿素的正常结 构的必需元素，也是许多 酶的活化剂吗。与光合呼 吸均有关系。
作物营养失衡图示
作物缺钾症状
作物缺钾时纤维素等细胞壁组成物质减少， 厚壁细胞木质化程度也较低，因而影响茎的 强度，易倒伏。蛋白质合成受阻。氮代谢的 正常进行被破坏，常引起腐胺积累，使叶片 出现坏死斑点。因为钾在植株体中容易被再 利用，所以新叶上症状后出现，症状首先从 较老叶片上出现，一般表现为最初老叶叶尖 及叶缘发黄，以后黄化部逐步向内伸展同时 叶缘变褐、焦枯、似灼烧，叶片出现褐斑， 病变部与正常部界限比较清楚，尤其是供氮 丰富时，健康部分绿色深浓，病部赤褐焦枯， 反差明显。严重时叶肉坏死、脱落。根系少 而短活力低，早衰。
铁流动性很小，老叶片中的铁不能向新叶转移， 缺铁表现在幼叶上。缺铁叶片失绿黄白化，心叶常 白化，称失绿症。初期脉间退色而叶脉仍绿，叶脉 颜色深于叶肉，色界清晰，严重时叶片变黄，甚至 变白。双子叶植物形成网纹花叶，单子叶植物形成 黄绿相间条纹花叶。
锰为较不活动元素。缺锰先在新叶叶脉间绿色 褪淡发黄，叶脉仍保持绿色，脉纹较清晰，严重缺 锰时有灰白色或褐色斑点出现，但程度通常较浅， 黄、绿色界不够清晰，常有对光观察才比较明显的 现象。严重时病斑枯死，称为“黄斑病”或“灰斑 病”，并可能穿孔。有时叶片发皱、卷曲甚至凋萎。 不同作物表现症状有差异。
作物缺锰和铁症状
作物营养失衡ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ示
陕西汉唐环保农业有限公司 2007-04-20
作物营养失调表现部位
示意图表示作物缺少营养元素 易表现的部位，缺氮、磷、钾、 镁元素时主要表现在作物老叶 片上； 缺氯、硫、钙、硼、铁、铜、 锌、锰、钼表现在嫩叶片上。
作物缺氮症状
氮不足时植株生长矮小，分枝分蘖 少，叶色变淡，呈浅绿或黄绿，色 泽均一，尤其是基部叶片。因氮易 从较老组织运输到幼嫩组织中再利 用，首先从下部叶片开始黄化，逐 渐扩展到上部叶片，黄叶脱落提早。 株型也发生改变，瘦小、直立，茎 杆细瘦。根量少、细长而色白。侧 芽呈休眠状态或枯萎。花和果实少。 成熟提早。产量、品质下降。
史上最全元素缺乏、过剩症状图解！值得收藏！
史上最全元素缺乏、过剩症状图解！值得收藏！作物所必需的16种营养元素在作物体内都有各自的重要生理功能，每一种营养元素的缺乏或不足都会影响作物的新陈代谢和生理生化功能，导致作物生长受阻，并出现缺素症状。
C、H、O是植物从空气和土壤中的水分中吸收得到的，其余的元素则大部分是人为补充的。
了解必需营养元素的生理功能和缺素症状对指导生产和施肥具有重要意义。
1、氯（Cl）：氯具有调节气孔运动、激活H+泵ATP酶，抑制病害发生等作用，氯还参与光合作用，适量氯有利于碳水化合物的合成和转化。
缺氯：叶片凋萎，根系生长慢，根尖粗。
2、磷（P）：磷是核酸、核蛋白、磷脂、植素（磷脂类化合物中的一种）、腺苷三磷酸等重要化合物的组分；磷参与碳水化合物代谢、氮代谢和脂肪代谢。
此外，磷还能通过增加原生质的粘度和弹性，调节可溶性糖和磷脂含量等措施提高作物的抗逆性和适应能力。
缺磷：作物缺磷时植物生长缓慢，叶小，分枝或分蘖减少，植株矮小。
糖分运输受阻，糖分大量积累于叶片中，有利于花青素（糖苷）的形成，因此许多植物的茎叶呈现典型的紫红色症状，作物缺磷的症状首先出现在老叶上。
磷过剩：磷过剩会对作物造成伤害，主要表现为作物营养生长停止，过分早熟、导致减产；大量施用磷肥将诱发锌、铁、镁缺乏症。
3、钾（K）：钾是重要的品质元素。
钾不仅参与作物的碳氮代谢，促进光合作用，还参与蛋白质的合成，调节着细胞的渗透压和气孔的开闭，并能激活多种酶。
钾还参与作物体内糖类的形成和运输，增强植物抗逆性，改善产品外观，增加果实甜度和籽粒饱满度，延长产品贮存期等。
缺钾：作物茎秆细弱、易倒伏，抗旱、抗冻能力差。
作物缺钾的症状首先表现老叶，从叶尖和叶缘开始黄化，俗称“黄金边”，严重时有坏死斑点，有时叶缘焦枯。
由于叶中部比叶缘生长快，整片叶子常形成杯状弯曲或褶皱。
钾过剩：一般土壤不会出现钾过剩的现象，钾过剩主要是由于钾肥施用过多而引起。
钾过量阻碍植株对镁、锰和锌的吸收而出现缺镁、缺锰或缺锌的症状。
农作物缺素症图谱演示PPT
缺钾逐渐加重的萝卜叶片
•14
葱头缺钾叶尖枯黄
•15
缺钾的胡萝卜叶
•16
马 铃 薯 缺 钾 症 状
•17
白菜缺钙的症状
•18
白菜缺钙的症状
•19
甘蓝缺钙的症状
•20
甘蓝缺钙与健康比较
•21
花椰菜缺钙的症状
•22
芹菜缺钙叶柄有死斑
•23
茴香死
甘蓝缺钾外叶焦枯
•1
轻度缺钾与严重缺钾
•2
菠菜缺钾老叶脉间产生小白斑
•3
莴苣缺钾叶缘发焦叶片发皱
•4
芹菜严重缺 钾
•5
番茄缺钾叶缘黄化
•6
番茄缺钾果实剖面
•7
番茄缺钾的果实
•8
番茄缺钾比较
•9
番茄缺钾比较
•10
缺钾镁的番茄叶
•11
黄瓜缺钾症状
•12
甜 椒 缺 钾 叶 片 症 状
•25
番茄缺钙症状（磷钾过多）
•26
番茄缺钙症状
•27
黄瓜缺钙叶片似帽内卷
•28
甜 椒 缺 钙 果 实 顶 端 腐 烂
•29
韭 菜 缺 钙 心 叶 变 坏
•30
芥菜缺钙花序矮化并死亡
•31
马铃薯缺钙
•32
芹菜硫肥施用比较
•33
番茄硫肥施用比较
•34
农作物营养失调症状图谱
K 营养失调
一、钾不足
缺钾时纤维素等细胞壁组成物质减少，厚壁细胞
木质化程度也较低，因而影响茎的强度，易倒伏。
蛋白质合成受阻。氮代谢的正常进行被破坏，常引
起腐胺积累，使叶片出现坏死斑点。
钾在植株体中容易被再利用，故症状首先从较老叶
片上出现，一般表现为最初老叶叶尖及叶缘发黄，
以后黄化部逐步向内伸展同时叶缘变褐、焦枯、似 灼烧，叶片出现褐斑，病变部与正常部界限比较清 楚.
缺钙油菜，新叶凋萎，老叶枯黄，结荚期花
序顶端弯曲
Mg 营养失调
一、镁不足
缺镁症状首先出现在植物中下部叶片，共同症状是下位叶
叶肉褪绿黄化，大多发生在生育中后期，尤其以种子形成后
多见。因为植株体内镁的再利用效率较高。症状常为脉间失 绿，严重时叶缘死亡，叶片出现褐斑。
双子叶植物褪绿形式有：叶片全面褪绿，主、侧脉及细脉均
黄瓜缺钾症状多发生在开花以后，表现为下位叶叶尖及叶缘
发黄，渐向脉间叶肉扩展，易萎蔫，提早脱落，果实发育不 良，常呈头大蒂细的棒槌形。
缺钾
只有供钾充分的番茄才有诱人的色泽
K
烟草缺钾首先老叶发生黄斑或叶缘和叶脉间失绿。
幼嫩叶片呈暗绿色，叶外缘失水导致组织收缩，叶 片向下卷曲。
甘蔗缺钾大田表现：老叶橙色，叶缘焦枯。新叶暗绿， 好象都从某一点生出，在顶部成丛。
大豆缺硫在生
育前期即表现 新叶失绿，后 期老叶黄化， 出现棕色斑点。 根细长，植株 瘦弱，根瘤发 育不良。
花生缺硫新叶较小、较黄从叶柄处植株更加直立，
使得三片小叶呈V字型。植株矮小。
棉花缺硫在叶片上的症状：营养生长期缺硫
症状类似缺氮，症状在幼嫩部位表现明显。
农作物缺素症图谱
缺硼的黄瓜叶不规则黄化
第十七页，编辑于星期二：十九点 二十分。
大豆缺硼的症状
第十八页，编辑于星期二：十九点 二十分。
豌豆缺硼与健康的比较
第十九页，编辑于星期二：十九点 二十分。
萝卜缺硼根表黄化、裂根
第二十页，编辑于星期二：十九点 二十分。
胡萝卜缺硼状
第十一页，编辑于星期二：十九点 二十分。
芹菜缺硼
第十二页，编辑于星期二：十九点 二十分。
番茄缺硼叶片畸形脆而易碎
第十三页，编辑于星期二：十九点 二十分。
严重缺硼的番茄生长点死亡
第十四页，编辑于星期二：十九点 二十分。
严重缺硼的辣椒生长点死亡
第十五页，编辑于星期二：十九点 二十分。
缺硼的黄瓜症状
第二十一页，编辑于星期二：十九点 二十分。
白菜缺锌下部叶黄化枯死
第二十二页，编辑于星期二：十九点 二十分。
番茄缺锌表现小叶丛生
第二十三页，编辑于星期二：十九点 二十分。
黄瓜缺锌表现在幼叶上
第二十四页，编辑于星期二：十九点 二十分。
开花期蚕豆缺锌叶片丛
第二十五页，编辑于星期二：十九点 二十分。
番茄缺铁的症状
第一页，编辑于星期二：十九点 二十分。
茄子缺铁顶端叶片开始黄化
第二页，编辑于星期二：十九点 二十分。
黄瓜叶片缺铁比较
第三页，编辑于星期二：十九点 二十分。
菜豆不同程度缺铁
第四页，编辑于星期二：十九点 二十分。
大豆缺铁叶脉间变黄
第五页，编辑于星期二：十九点 二十分。
豌豆严重铁钾症
第三十页，编辑于星期二：十九点 二十分。
缺钼的菠菜叶缘卷曲（右）
农作物缺素症状图文大全！
农作物缺素症状图文大全！缺素症病因植物缺乏某些营养元素主要由以下几种原因造成：①土壤贫瘠。
有些由于受成土母质和有机质含量等的影响，土壤中某些种类营养元素的含量偏低。
②不适宜的pH。
土壤pH是影响土壤中营养元素有效性的重要因素。
在pH低的土壤中（酸性土壤），铁、锰、锌、铜、硼等元素的溶解度较大，有效性较高；但在中性或碱性土壤中，则因易发生沉淀作用或吸附作用而使其有效性降低。
磷在中性(pH6.5～7.5)土壤中的有效性较高，但在酸性或石灰性土壤中，则易与铁、铝或钙发生化学变化而沉淀，有效性明显下降。
通常是生长在偏酸性和偏碱性土壤的植物较易发生缺素症。
③营养元素比例失调。
如大量施用会使植物的生长量急剧增加，对其他营养元素的需要量也相应提高。
如不能同时提高其他营养元素的供应量，就导致营养元素比例失调，发生生理障碍。
土壤中由于某种营养元素的过量存在而引起的元素间拮抗作用，也会促使另一种元素的吸收、利用被抑制而促发缺素症。
如大量施用钾肥会诱发缺镁症，大量施用会诱发缺锌症等等。
④不良的土壤性质。
主要是阻碍根系发育和为害根系呼吸的性质，如土体的坚实、僵韧程度，硬盘层、漂白层出现的高度，母岩的存在等，均可限制根系的纵深发展，使根的养分吸收面过狭而导致缺素症。
在氧化还原电位较低的水田中产生较多的 HS和有机酸等有毒物质，也能抑制水稻根系对养分的吸收，使属于主动吸收的元素（磷、钾、硅）吸收不足，而引起缺素症。
小程序，润植乐植保小店，交易担保，一瓶包邮！点击图片购买！小程序⑤恶劣的气候条件。
首先是低温。
它一方面影响土壤养分的释放速度，另一方面又影响植物根系对大多数营养元素的吸收速度，尤以对磷、钾的吸收最为敏感。
这是气温偏低年分早稻缺磷发僵现象往往更为普遍的原因。
其次是多雨常造成养分淋失，中国南方酸性土壤缺硼缺镁即与雨水过多有关。
但严重干旱，也会促进某些养分的固定作用和抑制土壤微生物的分解作用，从而降低养分的有效性，导致缺素症发生。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
营养元素作物缺乏元素表现图
植株矮小，瘦弱。
特别是地上部分，所受的影响比地下部分更明显。
严重时下部老叶几乎显黄色，甚至干枯死亡。
制，较细小。
迟缓、不正常地早熟，种子少而小，颗粒重低等问题。
叶色暗绿缺乏光泽，下部老叶和茎秆呈紫红色，开花结果少，且延迟
成熟，产量低。
片上出现褐色斑点或斑块，但叶中部、叶脉和近叶脉处仍为绿色。
随
着缺钾程度的加剧，整个叶片变为红棕色或干枯状，坏死脱落。
随后向叶基部和中央扩展，但叶脉仍保持绿色，在叶片上形成清晰的
网状脉纹。
严重时叶片枯萎、脱落。
变硬、易碎，提早脱落。
叶片呈黄白色，而老叶仍保持绿色。
如果果树新梢顶端的叶片变为黄白色，新梢顶叶脱落后，形成梢枯病。
色或灰色斑点，
叶病”
点，植株矮化，生长缓慢。
玉米早期出现“白芽病”
缺粒秃尖。
水稻植株矮缩、称“矮缩病”
称“小叶病”
出现许多细小的灰褐色斑点，叶片向下卷曲，根瘤发育不良。
柑橘呈斑点状失绿，出现“黄斑病
明显“黄斑
如降低烟草的燃烧性，降低薯类作物的淀粉含量。
皱缩，植株矮化，茎及叶柄易裂开、花发育不全，果穗不实，蕾花易脱落，块根、浆果心腐或坏死。