便利店的计划书

合集下载

便利店开店工作计划范文(实用12篇)

便利店开店工作计划范文(实用12篇)

便利店开店工作计划范文(实用12篇)活动地点:X酒馆。

邀请人数:80人(严格控制人数,保证活动质量,男女各40人)。

X(团体报名优惠中,详情电询)。

精彩流程:1、“宣言”,集体“光棍”宣言!!2、“邂逅”,光光和明明的初次相遇3、“火花”,光光与明明的相遇擦碰出爱的火花4、“光明”,光光与明明相爱啦!一年一度的光棍节又坏笑着朝我们逼近了。

光棍节有着特殊的纪念意义,一个让人乐并痛苦着的节日。

好在看到光棍的队伍日渐壮大,光棍节也越来越有气势。

(一)活动当晚凡20:30前到达酒吧的女士均可获赠神秘礼物。

(二)全场互动环节,如有光棍男士相中喜欢的女士可写小字条由服务生传递给对方,另场内免费赠送玫瑰花一支。

(三)摇奖机送红酒一支。

活动前期筹备:1.一楼大门口大型海报一张(含活动主题,活动内容,活动相关图片背景等。

)。

3.奖品,玫瑰花,便条纸笔,卡片准备好。

活动游戏:抢凳子,(毛绒玩具)。

摇奖机抽奖,神秘礼物(红酒一支)。

五毛和一块,神秘小礼品(内衣手机挂件)。

两人一组,吸管比赛喝酒,默契奖将有神秘礼物(精美烟灰缸)(音乐枕头)。

(四)主题曲:单身情歌。

宣传:主题:“光棍节”,给单身一个快乐的理由。

光棍节即将到来,本酒馆在这个节日到来之际挖掘出全部单身朋友,现友情征集男女光棍们于11月11日星期三晚8整与我们X酒馆,共同欢度此节。

诱惑你的孤单(乱点鸳鸯),告所有男士:现场的MM们都有准备笔,要认识她们与相互留下通讯方式吗?男士们,展现你们的魅力!活动安排:20:00—20:30夜色入场。

20:30—21:00抢凳子赢神秘奖品。

21:00—21:30摇奖机抽取现场幸运奖。

21:30—22:00水果蹲游戏赢奖品。

22:30—23:00两人一组,吸管比赛喝酒赢默契奖。

23:00—23:30这样的夜是否别样深情?注意事项:2、在活动中请特被注意举止文明,不允许谈及性,不使用下流、不文明或骚扰性语言;3、请勿酗酒,谢谢;4、活动参加者的胸前或者手臂上会有标识贴,上面有该男士/女士的称呼或者ID、昵称;7、每桌最低消费200元。

便利店策划书(共7篇)

便利店策划书(共7篇)

便利店策划书(共7篇)便利店策划书(共7篇)第1篇:便利店策划书篇1:便利店策划书便利店策划书策划人:孙美慧班级:07级5班学号:0711时间:年11月便利店策划书一、背景资料:便利店的潜力及趋势近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态便利店。

便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。

商圈范围一般只覆盖周围200m的范围。

便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。

主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。

因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。

未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。

二、选址1.容量因素是商圈整个消费市场容量的评估。

主要决定量商圈内的住户数及消费层次。

根据对门店的影响力,商圈内住户数量分析,分半径100m、300m、500m三项(对商圈按照半径进行简单化定义)。

即对在此距离内有小区主要出口的新村小区进行住户数量预估。

2.客流因素按不同时段(并设定几个主要时段)统计。

人潮结构可分学生、成年职业人、家庭主妇和老年人等。

统计结果为不同结构的人潮流量数,这个流量数乘以不同结构对应的销量影响率,就可以测算客流因素的得分。

便利店创业策划书3篇

便利店创业策划书3篇

便利店创业策划书3篇便利店创业策划书1一、执行概要1、创意背景:随着市场经济的竞争日益加剧,城市人生活节奏的加快,时间观念越来越强,简化事务,方便消费,已成为适应社会发展的必要趋势。

在紧张的生活节奏里,人们对自身身体健康的需求也是越来越重视,于是绿色食品,健康饮食越来越受到人们的亲睐。

本创意即为满足人们这一社会化需求,构建一个方便快捷的蔬菜消费和蔬菜配送系统。

2、市场的描述:本业务主要向老年人,中高阶层(教师,白领,公务员等)及生活水平高的小区居民销售新鲜蔬菜及便捷健康的半成品菜,通过优良的购物环境,省时就近购物以及提供送货上门服务实现差异化。

3、创业机会概述:随着我国人均GDP的不断提高,“绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”“有机蔬菜”的兴起,健康、安全、环保的消费意识已逐渐成为中产阶层和白领阶层的共识。

且我国家庭和餐饮服务业对蔬菜的需求量很大。

因此生鲜蔬菜物流配送的升值空间,非常巨大。

4、优劣势分析:我们的优势是本项业务的出现可以填补这一空白,并尽早占领市场。

以本身优质的服务态度和方便快捷为消费者供高质量产品作为保障。

劣势是市场前景广阔,进入壁垒低,可模仿性高,因此导致潜在竞争者将会不断的涌入。

所以这就要求我们在前期尽早占领大份额市场。

5、状况和赢利能力分析:我们面临的主要竞争者(各大超市,各大餐饮实体店等)都存在蔬菜价格较高,产品种类少,消费渠道不方便的制约因素,以及食品安全问题对消费者带来的堪忧影响。

而我们能够有效地规避这些制约因素,更好的赢得客户认可,获得较大的市场,因此具备很强的盈利能力。

6、团队概述:创业小组的成员将参与公司财务、营销、推广和人力资源管理工作,我们具有专业的管理和营销知识,可以有效控制人力成本和材料成本,提高公司运营效率。

二、企业描述1、企业简史:本业务是新兴创新项目,公司处于初创阶段。

2、使命陈述:企业为了满足社会需求,旨在提供便捷服务,构建和谐社区。

3、产品和服务:以蔬菜超市实体店为中心,发展蔬菜半成品菜配送业务,向白领以及生活水平高的小区居民销售新鲜蔬菜及便捷健康的半成品菜。

成功开设便利店的商业计划模板

成功开设便利店的商业计划模板

成功开设便利店的商业计划模板1. 执行摘要本商业计划旨在阐述开设一家便利店的可行性和预期收益。

本计划将详细介绍便利店的定位、市场分析、营销策略、运营计划和财务预测等内容。

2. 便利店概述2.1 便利店定位- 目标市场:主要针对社区居民、上班族和学生等消费群体。

- 商品结构:提供日常生活必需品、零食、饮料、熟食等多样化商品。

- 服务特色:提供24小时营业、快捷支付、外卖服务等便利。

2.2 便利店规模- 店铺面积:约50-100平方米。

- 员工人数:约5-10名。

3. 市场分析3.1 市场规模- 目标市场规模:根据地理位置、人口密度等因素,估算目标市场的潜在消费者数量。

3.2 市场竞争分析- 竞争对手:分析周边已有的便利店、超市等零售业态,了解其优劣势。

- 竞争策略:根据竞争对手的情况,制定相应的竞争策略,如价格优惠、商品差异化等。

4. 营销策略4.1 商品策略- 商品质量:确保商品质量,满足消费者需求。

- 商品价格:根据市场情况和竞争对手,制定合理的价格策略。

4.2 服务策略- 顾客体验:提供舒适的购物环境,提高顾客满意度。

- 外卖服务:与外卖平台合作,提供便捷的外卖服务。

4.3 促销策略- 定期举办促销活动,如打折、满减等。

- 利用社交媒体、线下宣传等方式,提高品牌知名度。

5. 运营计划5.1 供应链管理- 供应商选择:选择具有良好信誉和质量保证的供应商。

- 库存管理:合理控制库存,避免过剩或缺货。

5.2 人员管理- 招聘培训:选拔具备相关经验的员工,并提供培训。

- 员工激励:设立绩效考核,实施激励措施,提高员工积极性。

5.3 店铺运营- 营业时间:24小时营业,满足不同消费者的需求。

- 店铺卫生:确保店铺卫生,提高消费者满意度。

6. 财务预测6.1 初期投资- 店铺租金:根据地理位置和店铺面积,估算租金。

- 装修费用:根据店铺风格和需求,估算装修费用。

- 设备采购:包括货架、收银系统等。

6.2 运营成本- 商品采购:估算商品采购成本。

自创便利店策划书3篇

自创便利店策划书3篇

自创便利店策划书3篇篇一自创便利店策划书一、便利店概述便利店是一种以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态,通常位于居民区、商业区、交通枢纽等人流量较大的地方。

便利店的商品种类相对较少,但都是日常生活中必需的商品,如食品、饮料、日用品等。

便利店的营业时间通常较长,一般为 24 小时营业,以满足顾客随时购物的需求。

二、市场分析1. 目标市场:本便利店的目标市场主要是周边居民、上班族和学生。

2. 市场需求:随着人们生活节奏的加快,对于便利性的需求越来越高。

便利店可以提供 24 小时营业、便捷的购物环境和丰富的商品种类,满足消费者的需求。

3. 竞争情况:周边已经有一些便利店和超市,竞争比较激烈。

但是,本便利店可以通过提供优质的服务、独特的商品和合理的价格来吸引消费者。

三、商品策略1. 商品种类:便利店的商品种类相对较少,主要包括食品、饮料、日用品、文具等。

商品的选择要根据目标市场的需求和消费习惯来确定。

2. 商品采购:商品采购要选择正规的供应商,保证商品的质量和安全。

同时,要根据市场需求和销售情况及时调整商品的种类和数量。

3. 商品陈列:商品陈列要整齐、美观、方便顾客选购。

可以采用分类陈列、特价陈列、新品陈列等方式来吸引顾客的注意力。

四、价格策略1. 定价原则:便利店的商品价格要合理、公正,既要保证利润,又要考虑消费者的承受能力。

2. 价格调整:根据市场需求和竞争情况,及时调整商品的价格。

可以采用特价、促销等方式来吸引顾客。

五、服务策略1. 营业时间:便利店的营业时间要长,一般为 24 小时营业,以满足顾客随时购物的需求。

2. 服务态度:便利店的员工要热情、周到、耐心地为顾客服务,解答顾客的疑问,提供必要的帮助。

3. 增值服务:便利店可以提供一些增值服务,如代收快递、充值缴费、打印复印等,方便顾客的生活。

六、促销策略1. 特价促销:定期推出一些特价商品,吸引顾客的注意力。

2. 赠品促销:购买指定商品可以获得赠品,增加顾客的购买欲望。

自创便利店策划书3篇

自创便利店策划书3篇

自创便利店策划书3篇篇一一、便利店概述1. 便利店名称:[便利店具体名称]2. 便利店定位:提供便捷、快速、优质的商品和服务,满足顾客日常生活需求。

3. 便利店目标客户:周边居民、上班族、学生等。

二、市场分析1. 市场需求:随着人们生活节奏的加快,对便捷购物的需求不断增加。

2. 竞争情况:分析周边已有便利店的数量、规模、经营状况等,找出竞争优势。

3. 市场趋势:关注消费趋势的变化,如健康、环保、个性化等。

三、商品和服务1. 商品种类:包括食品、饮料、日用品、文具、报刊杂志等。

2. 商品采购:建立稳定的供应商渠道,确保商品质量和供应稳定性。

3. 服务项目:提供代收快递、充值缴费、打印复印等增值服务。

四、店面选址1. 选址原则:选择人流量大、交通便利、周边竞争较小的位置。

2. 具体选址:[详细地址]五、店面装修1. 装修风格:简洁、明亮、舒适,营造轻松购物氛围。

2. 布局设计:合理规划商品陈列区、收银区、休息区等。

六、人员招聘和培训1. 招聘计划:根据店面规模和经营需求,确定招聘人数和岗位。

2. 人员培训:对员工进行岗前培训,包括服务技巧、商品知识、收银操作等。

七、营销策略1. 会员制度:推出会员卡,提供积分、折扣等优惠。

2. 促销活动:定期开展促销活动,吸引顾客。

3. 线上推广:利用社交媒体、外卖平台等进行线上推广。

八、财务管理1. 预算编制:制定详细的预算计划,包括店面租金、人员工资、商品采购等费用。

2. 成本控制:严格控制成本,提高盈利能力。

3. 盈利预测:根据市场分析和经营计划,预测盈利情况。

九、风险评估和应对措施1. 风险评估:分析可能面临的风险,如市场风险、竞争风险、经营风险等。

2. 应对措施:制定相应的应对措施,降低风险影响。

十、实施计划1. 筹备阶段:完成店面选址、装修、人员招聘等工作。

2. 试营业阶段:进行试营业,调整经营策略。

3. 正式营业阶段:全面开展经营活动,不断优化服务和管理。

小型超市(便利店)创业计划书(精选8篇)

小型超市(便利店)创业计划书(精选8篇)

小型超市(便利店)创业计划书(精选8篇)小型超市(便利店)创业计划书一、什么是计划书计划书是党政机关、企事业单位、社会团体对今后一段时间的工作、活动作出预想和安排的一种事务性文书。

为避免工作的盲目性,必须前有计划、后有总结。

二、计划书含义工作计划就是对即将开展的工作的设想和安排,如提出任务、制定指标、完成时间、解决方案和步骤方法等。

为了达到其发展目标之目的,在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上,根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的书面材料。

要想避免工作的盲目性,必须前有计划、后有总结。

计划能够建立起正常的工作秩序,明确工作的目标,是领导指导、检查,群众监督、审察工作成绩的依据。

计划也是一段时间过后本单位总结工作时的基本标准,计划完成或超额完成,说明工作成绩是突出的;相反没有完成工作计划,则说明工作存在严重问题。

在实践中,计划有许多名称,如:“安排”、“要点”、“设想”、“预想”、“方案”、“规划”、“打算”等。

三、小型超市(便利店)创业计划书(精选8篇)在高速发展的现代社会,创业计划书对我们来说越来越重要,创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。

拟起创业计划书来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的小型超市(便利店)创业计划书(精选8篇),希望能够帮助到大家。

小型超市(便利店)创业计划书1一、基本情况:1、企业名:百货超市2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户主要经营范围:自己家乡的集镇,这里是人流的中心集合处4、经营地点:中馆驿镇溥集街面积:占地大概150平方米选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:姓名:杨江华性别:女年龄:39文化程度:大专相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

二、立项概述:我是一村一名大学生,专业是农业设施专业,从小对经营方面感兴趣。

自创便利店策划书3篇

自创便利店策划书3篇

自创便利店策划书3篇篇一自创便利店策划书一、项目概述我们计划创立一家独具特色的便利店,致力于为周边居民和上班族提供便捷、优质的商品和服务。

便利店将选址在人流量较大、消费需求旺盛的区域,以满足顾客日常购物的需求。

二、市场分析1. 目标市场主要包括周边居民、上班族以及过往行人。

2. 周边竞争对手分析,了解其优势与不足,以便我们突出自身特色。

3. 市场需求不断增长,人们对于便捷购物的需求持续上升。

三、店铺选址选择交通便利、人口密集的区域,如商业区附近、写字楼周边或居民区中心等。

四、商品与服务1. 提供丰富多样的商品,包括食品、饮料、日用品、文具等。

2. 引入一些特色商品,增加吸引力。

3. 提供便捷的服务,如代收快递、充值缴费等。

五、店铺布局与装修1. 设计合理的布局,方便顾客购物。

2. 装修风格简洁明快,营造舒适的购物环境。

六、营销策略1. 开展促销活动,吸引顾客。

2. 利用社交媒体进行宣传推广。

3. 推出会员制度,增加顾客粘性。

七、人员管理招聘热情、负责的员工,进行专业培训,提供优质服务。

八、财务管理制定合理的预算,控制成本,确保盈利能力。

九、运营管理1. 建立完善的库存管理系统。

2. 定期进行店铺清洁和维护。

3. 持续收集顾客反馈,改进服务和商品。

十、发展规划初期以稳定运营为主,逐步扩大规模,增加商品种类和服务项目,提升品牌知名度和影响力,争取在市场中占据一席之地。

篇二自创便利店策划书一、项目概述随着人们生活节奏的加快和消费需求的多样化,便利店成为了现代生活中不可或缺的商业形式。

我们计划创立一家独具特色的便利店,旨在为顾客提供便捷、优质、多元化的商品和服务。

二、市场分析(一)目标市场主要针对周边居民、上班族、学生等群体,满足他们日常购物、快速消费的需求。

(二)市场需求周边缺乏综合性的便利购物场所,人们对便捷购物、即时消费有较大需求。

(三)竞争态势虽然已有一些便利店存在,但通过差异化经营和优质服务,仍有很大的市场空间。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

便利店商业创业计划书一、便利店的潜力及趋势便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化,超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等诸多方面:如远离购物者的居住区,需驾车前往;卖场面积巨大,品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力;结账时还要忍受“大排长龙”等候之苦,以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。

从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

便利店不同于超市,也不同于精品店,在社区的一隅、街角,巴掌大小的便利店是最贴近生活的场所。

超市带来了第一波消费观念革命,而无处不在的便利店又带来了第二波的消费观念革命,“Get what you forget”(买到你在超市忘记买的东西)成为便利店营销核心二、便利店的特征1、距离的便利性便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5~10分钟便可到达。

2、购物的便利性便利店商品突出的是即时性消费,小容量,急需性等特性。

超市的品种通常在2000种至3000种左右,与超市相比,便利店的卖场面积小(50~200平方米),商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。

实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。

据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。

3、时间的便利性一般便利店的营业时间为16~24小时,全年无休,所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time”式的购物方式。

4、服务的便利性很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等,对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。

一、项目的选择及项目的可行性因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,在苏北城市已经迅速的赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。

未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

在宿迁市发展中城市,便利店定将越来越被群众接受。

经调查表明,便利店的发展与人均GDP水平具有很强的关联性。

一般的发展规律是:(1)人均GDP 达到3000美元时起步发展.消费者也开始接受便利店的概念;(2)人均GDP 达到5000美元时进入成长期.便利店的形态与顾客的需求开始结合,特别强调时间上的便利性;(3)人均GDP达到1万美元时进入竞争期,同业竞争加剧,品牌开始整合,经营面强调产品组合的便利性;(4)人均GDP达到2万美元时进入成熟期,品牌进一步集中,出现主导品牌寡头垄断的市场格局,经营面更强调品质,商品更新更快,服务向多元化方向发展。

宿迁市在2011年底人均GDP已经达到4500美元,完全符合了便利店的起步发展条件,消费者对便利店也会慢慢接受。

国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的缓慢发展,做这份事业,有三个基本要素要确定:项目、资金、人脉。

在项目上,我国便利店行业发展前景十分看好,尤其是在宿迁市这个发展中城市,便利店行业尚无竞争,且便利店行业利润率也算不错。

同时便利店行业进入的门槛不是太高,发达国家的众多便利店巨头都看好中国市场,纷纷扶持一些中国的创业者加盟连锁。

此外,便利店的生命力比较顽强,生活在百货和超市很难渗透的时空。

在资金上,便利店所需要的资金量并不大,也很适合个体进行创业,而且便利店的融资渠道比较多,资金的筹集不会成为便利店经营很大的障碍。

在人脉上,便利店对人的要求并不是太高,没有多少技术门槛,对人的知识互补性要求也不是太大,这也比较适合自主创业的重要因素之一,因此投资便利店是大有可为的。

四、选址1、商圈理念①徒步为主的商圈徒步为主的商圈,例如商业区、住宅区等,以店为中心,半径约500米,以走得到且快速方便为主。

②车辆动线为主体的商圈例如交叉路口附近及郊外主干路上,此种商圈大多设置于郊外或者下班路线上,有方便的停车空间及良好的视觉效果,可满足流动车辆所需的商品。

2、经营选址一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方。

3、商圈设定分类以区域的大小分类,有一下几种形态①邻近中心型其商圈的设定大约在半径200-500米左右,即徒步商圈,此类型商圈分布在每个地区人口较密集的地方或商业集中地。

②地区中心型其商圈的设定一般在半径一千米,人们称之为生活商圈。

③大地区中心型此为地区中心更广的商圈。

④副都市型通常指公共汽车路线集结的地方,可以转换车,而形成交通集会地。

⑤都市型商圈可涵盖的范围,可能是整个都市的四周,其交通流或人潮流的层面,可能来自四面八方。

4、网络布点区①住宅区:首选区域A.单身住宅(分电梯大楼、普通公寓);B.普通小区住宅(分大、中型);C.高级住宅区。

②教育区:大学、中学、小学、职业培训中心等。

③商业区:购物中心、购物广场、商业街等。

④办公区:纯办公区、商住两用办公区等。

⑤医院区:人民医院、妇产医院、东方医院等。

⑥交通枢纽区:公交站台、汽车站、火车站等。

⑦娱乐区、夜生活丰富区。

5、网络布点路线顺序:以社区、小区为中心—公交站台—写字楼(学校)五、目标消费群体定位1、按年龄划分A.老年人(50岁以上,消费内容:烟、酒、生活用品、代交水电)B.中年人(35-50岁,消费内容:烟、酒、生活用品、厨房作料、代交水电、充值话费、早餐、零食、面包点心、书刊杂志、蔬菜鲜食、快餐)C.青年人(13-35岁,消费内容:烟、酒、生活用品、厨房作料、代交水电、充值话费、早餐、零食、面包点心、冷热饮、雪糕、书刊杂志、代购车票、快餐)D.儿童(13岁以下,消费内容:零食、面包点心、早餐、冷热饮、雪糕)2、按职业划分A.职业经理人类:如公司经理、主管、文员等。

(此类人群适合我公司的送货上门业务,同时他们消费的商品以早餐、快餐为多,另外包括代交水电、面包点心、充值话费、烟、酒)B.在校学生类:如小学生、中学生、大学生。

(此类人群因为在家长的庇护下生长,养成懒惰的习惯,尤其是大学生,同样适合我公司送货上门的业务,同时消费的商品以早餐为多,另外也包括充值话费、面包点心、代购车票、零食、冷热饮、雪糕、充值游戏币、书刊杂志、烟、啤酒)C.家庭主妇类:如主妇、职业保姆等。

(此类人群每天和柴米油盐打交道,爱买降价、折扣商品,消费商品一般为活动商品、生活用品、厨房作料、代交水电、面包点心、蔬菜鲜食)3、按族群划分A.一类追求娱乐、享受、习惯“夜生活”,以12-25岁年轻人为主,如:单身一族、青年学生、夜间上班族为主B.一类是迫于快节奏而习惯快速购物或急需购物的人,如:职业妇女家庭、老年人群、旅途应急人群为主六、经营面积定位根据公司的经营思想和未来竞争的需求及具备抗风险的能力,公司将现在和未来将要开设的门店定义为4个类别,按照面积划分:A类店:150-200平方米B类店:80-149平方米C类店:51-80平方米D类店:30-50平方米PS:公司前期发展建议以C类店的开拓为主,捎带B、D类店,发展成熟后再开拓A类店,减少公司风险。

七、装修标准定位为了体现公司统一的店面形象和装修风格,公司将按照一定标准进行门店装修。

具体装修标准参见旗舰店。

装修注意事项:天花:便利店的装修不必要讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁、舒适的环境即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶或者是石膏板。

地面:便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。

招牌:便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

店前的地面:只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

墙面:为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。

照明:白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。

音响:为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。

八、经营产品定位公司未来门店除了与竞争者走错位经营相互互补的经营路线外,还应保持经营与竞争者相类似的基本的商品品种及结构。

公司未来门店经营的商品品种和结构的占比:1、商品占比定位A.食品占50%(其中食品占35%,蔬菜鲜食占15%)B.日用化妆品占20%C.日用百货占20%D. 其他占10%2、商品毛利率定位为了适应零售市场的竞争,公司的商品毛利率定位如下,以确保适应市场的竞争和公司的盈利。

一级市场:商品毛利率20-25%二、三级市场:商品毛利率22-28%3、现金采购资金占比定位公司的商品采购,尽量采取账期或批结的方式进行商品采购,对于A类商品,可采取现金采购的方式采购,其现金采购的资金占用比例应控制在年度商品采购总计划的15-25%的范围内(除了蔬菜、鲜食商品外)4、商品类别划分和品种数(SKU)及价格带定位因各种因素会导致门店产生商品损耗,但为了降低商品损耗发生的机会率,并给与门店管理者一定的管理压力和目标,门店商品损耗率指标制定如下:A.新店:从开业当日起,三个月商品损耗率控制在3.5-3.8%;B.老店:从开业当日起,开业三个月后的门店,其商品损耗率控制在3.0-3.5%。

九、有偿增值服务产品(社区特色)为了创造门店的盈利能力和市场竞争力,我们开辟特色化的经营服务产品,以提高公司市场竞争力,来确保门店的盈利,特色社区有偿服务的产品内容如下:A.电讯相关服务类:各类电话卡、手机充值卡、话费充值业务、游戏币充值等B.传统便民服务:出售报纸、杂志、复印、传真等C.代缴费服务:利用柜台交易特点,为小区居民提供水电费等的收缴服务D.公司命名的餐饮服务:提供早餐、午间快餐等E.快递服务:为小区人民接受快递、寄送快递(可以考虑)F.可以送货上门,但是货品价格要超过30元,(另可考虑将送货时间统一,比如每天的15点-18点是送货时间,但无法满足急需顾客的需求)十、门店组织架构定位此模式为后期模式,前期采用一天三班的制度,一班8小时。

减小开支。

十一、门店工作人员工资结构定位店员:基本工资+绩效考核+月度奖金(根据销售排名不同,奖金也不同)店长:基本工资+绩效工资+月度奖金(根据本月此店的总销售额来定奖金)+期权(店长—胜任本岗位工作,表现出色,工作满一年后,经公司董事批准,给予期权奖励,工作满3年后兑现,在合作期间享受分红权,合作期满离开公司,公司按当时市值回购,给予期权奖励的名额每年一名)PS:新员工基本工资部分在试用期内,统一按照80%发放,试用期为两个月,见习员工在试用期内,以宿迁最低工资标准执行。

相关文档
最新文档