燃气炒锅使用注意事项_燃气炒锅报价表
燃气灶使用方法说明书

燃气灶使用方法说明书一、产品介绍燃气灶是一种常见的厨房用具,利用燃气作为燃料进行燃烧,用来烹饪食物。
本说明书将详细介绍燃气灶的使用方法,以确保用户正确操作,安全使用。
二、安全注意事项1. 在使用燃气灶之前,务必确保燃气管道连接牢固,无漏气现象。
请使用肥皂水检查燃气管道接口处是否有气泡,若有气泡冒出,表示有漏气,应立即关闭燃气阀门,并联系专业人员进行维修。
2. 使用燃气灶时,请保持房间通风良好,确保空气流通。
长时间紧闭房间会导致缺氧,产生有毒气体,给您的健康带来危害。
3. 在使用燃气灶时,请不要轻易离开厨房,并保持儿童的远离。
在离开燃气灶之前,请先关闭燃气阀门,确保安全。
4. 当煤气中断供应时,应立即将其中断的燃气开关关闭,以防出现泄露,引发事故。
5. 使用燃气灶时,请不要同时使用易燃物品,如酒精、汽油等。
同时请不要将易燃物品放置在燃气灶旁边,以免引发火灾。
6. 使用燃气灶时,请勿将煤气胆直接接触到火源上,以防造成火灾或烫伤事故。
7. 请定期清洗燃气灶,确保防尘罩和燃烧管通畅,以保证正常使用效果。
三、操作步骤1. 打开燃气阀门:燃气阀门一般位于厨房墙壁上,旋转阀门开关,顺时针方向旋转为打开,逆时针方向旋转为关闭。
打开阀门时,如果使用的是瓶装液化气,请检查气瓶是否开启,并确保瓶内气体充足。
2. 点火:在使用燃气灶前,请先确保燃烧盘上无液体残留物。
将打火机或者火柴对准煤气胆,按下打火机的开火键或将火柴放在煤气胆旁边摩擦激发火苗,并将火苗放在煤气胆上,即可点亮煤气灶。
3. 调节火力:燃气灶一般有多档火力调节开关,可根据需要调节火力大小。
通常,蓝色火苗较小,用于慢炖或保温;黄色火苗较大,用于煎、煮、炒等高温烹饪。
4. 关闭燃气灶:待使用完毕后,先关闭煤气胆的阀门,保持煤气停止供应,待火苗熄灭后,再关闭燃气阀门。
四、清洁及维护1. 在清洁燃气灶之前,务必关闭燃气阀门,待火苗完全熄灭后再进行清洁。
2. 清洁煤气胆时,可以使用软刷或者湿布进行擦拭,不要使用硬物或金属刷子清洁,以免刮伤煤气胆。
天然气炒锅操作

天然气炒锅操作手册一.目的为了规范操作使用天然气炒锅,防止因不熟练设备而发生误操作导致出现产品质量事故,人身及设备安全事故,特制定以下规定。
适用范围:全体炒制工。
二.操作1、燃气检查:①检查车间有无刺鼻、刺眼性燃气泄露气味,没有异味进行第②步,若存在燃气泄露气味,将车间所有窗户打开(不可开灯、开气、开启任何电源,不得让其他人进入车间)去更衣室用电话向上级汇报情况;②检查炒锅处天燃气分支管路阀门有无裂纹、漏气,没有进行第2)步;2、电源检查:①打开炒锅后方配电柜中从左第一个总闸阀电源,关闭配电柜,根据对应炒锅编号开启配电柜表面的绿色指示按钮,检查上方指示灯是否亮起,若亮起进行第三步,若指示灯不亮及时找机修维修。
②当配电柜表面绿色指示灯亮时,对应天燃气炒锅配电箱电源指示灯亮起。
3、炒锅检查:①臂升检查:持续按炒锅配电箱上的臂升按钮,检查指示灯是否亮起,直至自动停止;②锅升检查:持续按炒锅配电箱上的锅升按钮,检查指示灯是否亮起,直至自动停止;③点火检查:将炒锅配电箱上的点火旋钮顺时针开启,指示灯亮起,听见风机响动、火圈上点火针打火。
(响动、点火针打火则正常,不响动、不打火则不正常,立即找机修维修。
)④锅降检查:持续按炒锅配电箱上的锅降按钮,检查指示灯是否亮起,直至自动停止;⑤臂降检查:持续按炒锅配电箱上的臂降按钮,检查指示灯是否亮起,直至自动停止;⑥搅拌检查:用肉眼检查锅底与搅拌铲是否吻合处于平行状态,开启配电箱上的搅拌按钮开关,指示灯亮起,检查搅拌铲旋转灵活、搅拌上螺丝无松动;无异响视为正常。
4、步骤4.1打开配电柜合上电源开关,配电柜显示灯亮;4.2 打开燃气阀门(依阀门箭头显示为开启,或者关闭状态);4.3 待加油后按配电柜点火开关,炒锅开始点火;4.4 开启搅拌开关,转速调到规定转速;4.5 待点着火正常后,在观察口保持一定距离,观察火焰是否为炒制用火,如对火焰调整,需调节支路风道阀门或者燃气阀门,调到理想用火为止;4.6 料炒制完毕后,按配电柜点火停止按钮关火,按搅拌停止按钮停止搅拌;4.7 按臂升按钮开关,升起搅拌臂;按锅升按钮升起锅,出料。
燃气搅拌炒锅炒面锅辣椒酱炒锅安全操作及保养规程

燃气搅拌炒锅炒面锅辣椒酱炒锅安全操作及保养规程燃气搅拌炒锅、炒面锅、辣椒酱炒锅等燃气设备广泛应用于餐饮业,为保证使用安全和设备寿命,在使用时应遵守以下操作规程和保养建议。
一、安全操作规程1. 室内通风使用燃气炒锅应保证通风良好,特别是在小空间内使用时要注意通风。
使用过程中应随时观察火焰,如果出现黄色火焰或闪烁现象,应立即停止使用。
不要将餐具等易燃物品放置在炉头、炒锅附近,以免发生火灾。
2. 电源断开使用完毕后应及时切断电源,防止长时间加热损坏烤盘或造成意外伤害。
3. 定时保养使用期间要定期检查各部件的磨损情况,并对易损件定期更换或维护。
如果设备出现故障或异常情况,应及时停用并进行检查。
4. 避免清洗使用过程中尽可能避免用水擦拭或冲洗炉头、开关等部件。
如果必须清洗,应等设备降温后再进行。
5. 避免滥用燃气炒锅设备都有一定的负载承受能力,不要超额使用。
长时间连续使用容易造成设备的磨损和故障。
6. 定期检查定期维护和保养设备,安装了燃气报警装置和灭火装置的用户,要每年按时进行一次检测保养。
二、保养规程1. 清洗使用燃气炒锅后,应及时清洗锅面、锅边、锅下和排污口等部位,防止油污积存和腐蚀设备。
清洗时需要用专业洗涤剂和工具,不能使用普通清洁剂,以免造成二次污染。
2. 维护及时更换易损件和零件,定期对设备进行维护,防止设备过度磨损和故障。
如防护罩、刮泥板防止飞溅热油;加热管管壳散热,延长使用寿命;通风顶板损伤要及时更换以免水蒸气和热空气倒灌。
3. 科学储存使用完毕后,应将设备放置在通风、干燥、无腐蚀性气体的场所储存。
长期不用时,要对设备进行防尘、防湿、防腐蚀措施,以免影响下一次使用。
4. 待机时间长时间待机的燃气炒锅,应在关闭电源后再进行待机,这样既可以保护设备,也可以节省能源。
5. 防止损坏在操作和使用时,要避免设备发生碰撞、颠簸、摔落、压坏等情况,以免损坏设备。
总之,在使用燃气燃烧设备时,要严格遵守操作规程,认真维护保养设备,这样才能确保设备正常运行和使用安全。
燃气灶具使用方法及注意事项

燃气灶具使用方法及注意事项燃气灶具是家庭中常见的厨房用具,使用者需要了解正确的使用方法和注意事项,以确保安全使用。
以下是燃气灶具使用方法及注意事项的详细介绍。
一、燃气灶具的使用方法:1.检查燃气灶具:使用燃气灶具之前,需要先检查灶具是否完好无损。
检查灶具阀门是否开启,喷嘴是否清洁,火焰是否正常。
2.准备工具和材料:使用燃气灶具前,需要准备好所需的食材、锅具和调料等,并将这些放置在易取得的地方。
3.打开燃气阀门:使用者需要打开燃气阀门,确保气体流通,并根据需要适量调节燃气流量。
4.点火:通常燃气灶具有电子点火装置,只需要按下点火开关即可。
如果使用的灶具没有电子点火装置,则需要使用长柄打火机进行点火。
注意点燃火焰时要小心,以避免烧伤。
5.调节火焰大小:使用者可以根据需要调节火焰大小,以便控制温度。
通常灶具有调节火力的旋钮或杆,将其转动或推拉,可以改变火焰大小。
6.开始烹饪:将锅具放在燃气灶具上,将食材放入锅中,点燃火焰开始烹饪。
注意在烹饪过程中需要不断观察食物的状况,并及时进行翻煎或加热调整。
二、燃气灶具的注意事项:1.防止燃气泄漏:使用者在使用燃气灶具时,要时刻注意燃气是否泄漏。
燃气泄漏会造成气体积聚,极易引发火灾或爆炸事故。
因此,在使用燃气灶具之前要确保燃气阀门关闭牢固,使用完毕后要及时关闭燃气阀门。
2.注意火焰:当点燃火焰后,要注意火焰的稳定性。
如果火焰不稳定或出现黄色火焰,则可能是阀门未调整好,或者喷嘴有异物阻塞,需要及时清洁和调整。
3.保持通风:在使用燃气灶具时,要确保厨房通风良好。
燃气燃烧会产生有害气体,如一氧化碳,如果通风不畅,这些有害气体会在厨房中积聚,对人体造成危害。
因此,在烹饪时要保持窗户开启或使用抽油烟机等设备,将有害气体排出室外。
4.避免穿着宽松衣物:在使用燃气灶具时,要避免穿着宽松衣物。
宽松的衣物很容易接触到火焰,造成火灾或烧伤事故。
5.避免乱放物品:使用燃气灶具时,要保持周围清洁整齐,并避免将易燃物品放在附近。
食堂燃气灶具安全操作规程

食堂燃气灶具安全操作规程一、燃气灶具的检查与维护1.每天开工前,对燃气灶具进行检查,确保有无老化、破损或松动的管道、阀门、喷嘴等部件,并及时进行修理或更换。
2.定期清洁燃气灶具,确保燃烧器的通风孔畅通,避免积尘导致不完全燃烧和火焰不稳定。
3.燃气灶具设备的维修工作必须由有资质的专业人员进行,不得私自拆卸或修理燃气灶具。
二、点火操作1.点火之前,先检查锅具是否摆放稳定,避免发生翻倒等意外情况。
2.使用长柴火机或火柴等点火工具进行点火,禁止使用打火机等易爆工具点火。
3.在点火的同时,将手离开可燃物品,确保点火安全。
三、火焰控制1.燃气灶具的火焰大小应适中,不宜过大或过小,以保证烹饪的效果和安全。
2.使用燃气灶具时,应经常观察火焰情况,确保火焰稳定,避免火焰因外力或其它原因导致的熄灭或燃烧不完全。
3.如果出现燃烧不完全、黄色火焰或火苗晃动不稳等异常情况,应立即停止使用燃气灶具,并检查或修理。
四、煤气泄漏的处理1.如果闻到煤气味道,应立即关闭燃气阀门,打开门窗通风,并及时报警。
2.煤气泄漏燃烧器不断地滴水或出现任何异常,应立即停用该燃烧器,并请专业人员进行维修。
3.不得使用明火、开关电源、开启或关闭自动开关等可能产生火花、电弧或电波的设备。
五、燃气灶具的使用禁忌1.在使用燃气灶具时,不得将易燃物品或易熔物品靠近炉灶附近,以免发生火灾或炉灶熔化等危险。
2.燃气灶具周围不得堆放杂物,以免阻碍通风导致火焰不稳定或热量不能快速散发,引发安全事故。
3.任何情况下都不得将煤气管道与水管、电管等杂乱管线绑在一起,以免发生事故。
六、使用时的注意事项1.使用时应保持燃气灶具周围清洁,并确保通风良好,避免烟雾积聚。
2.使用时,必须有专人看守,禁止无人值守,以防发生火灾等意外情况。
3.不得将锅具超出炉灶范围,以免烹调用的煤气管道弯曲过度,增加煤气泄漏的风险。
七、事故应急处理1.一旦发生煤气泄漏、燃烧不完全等事故,应立即关闭燃气阀门和电源开关,并及时打开门窗通风。
炒锅使用说明书

炒锅使用说明书尊敬的用户:非常感谢您选择使用我们的炒锅产品。
为了确保您在使用过程中能够顺利操作,我们特别为您准备了详细的使用说明书。
请您仔细阅读以下内容。
一、产品概述我们的炒锅采用高品质的铁材料制作,具备均匀的热传导能力,可使您的烹饪效果更佳。
炒锅底部设计有防滑纹路,保证在烹饪过程中的稳定性。
产品外观美观,采用人性化的把手设计,让您在使用时更加舒适。
二、使用前准备在开始使用之前,请您仔细进行以下准备工作:1. 清洗:使用温和的洗涤剂和海绵清洗炒锅,以确保无尘和杂质。
2. 涂油:在使用前将适量食用油均匀涂抹在整个锅底和锅壁上,然后用纸巾擦去多余的油,以防止食物粘锅。
三、使用方法1. 加热:将炒锅放置在炉灶上,调节火力大小,使其适应您所需的加热温度。
请注意,在高温下操作时,请务必戴上隔热手套,以防触及热锅。
2. 炒煮:在加热过程中,您可以放入适量的食材和调味料,然后使用炒勺进行翻炒或搅拌,以确保食物均匀受热,并达到理想的烹饪效果。
3. 淋油:在炒煮完成后,您可以根据个人口味,选择是否加入适量的食用油进行调味,再次搅拌均匀即可。
4. 清洗:在使用完成后,将炒锅放置在常温下,等待其冷却后再进行清洗。
请勿使用尖锐的物品刮擦锅底,以免划伤涂层。
四、使用注意事项为了您的安全和保护炒锅的寿命,请注意以下事项:1. 使用时请避免使用过大的火力,以免损坏炒锅。
2. 请勿将炒锅放置在未经护理的潮湿环境中,以免造成锈蚀。
3. 避免使用金属制品,如铁钢铲等,来翻炒食物,以免刮伤涂层。
4. 请勿将炒锅从高处摔落,以免变形或破损。
5. 请注意火候控制,避免长时间干烧,以免炒锅变形或烧坏食物。
6. 当您发现炒锅涂层破损或擦伤时,请及时停止使用,并咨询专业维修服务。
五、保养与储存1. 清洁:使用后,请使用清洁海绵和温和的洗涤剂清洁炒锅,并干燥后储存。
2. 储存:请将炒锅放置在干燥通风的地方,避免阳光直射和潮湿环境。
六、售后服务如您在使用过程中遇到任何问题或需要咨询,欢迎随时与我们联系。
燃气大锅灶使用方法

燃气大锅灶使用方法
燃气大锅灶是一种常见的厨房设备,广泛应用于饭店、酒楼、食堂等场所。
正
确的使用方法不仅可以提高工作效率,还能保证安全和节约能源。
下面将详细介绍燃气大锅灶的使用方法。
首先,使用前要检查燃气管道和阀门是否完好无损,确保没有泄漏现象。
然后
打开天然气或液化气阀门,点燃火种,调节火焰大小。
在调节火焰大小时,应该根据具体烹饪需求来进行调整,避免出现火力过大或者过小的情况。
接下来,放入锅具并加热。
在加热过程中,要时刻观察锅内情况,避免食物烧
焦或者溢出。
在使用过程中,要随时检查燃气管道和阀门是否漏气,确保使用安全。
在使用完毕后,首先关闭燃气阀门,等待火焰熄灭后再进行清洁。
清洁时,要
注意避免水或其他液体进入燃气管道或阀门,以免造成损坏。
同时,要定期对燃气大锅灶进行维护保养,保持其良好的使用状态。
总的来说,燃气大锅灶的使用方法并不复杂,但是要注意安全和细节。
正确的
使用方法不仅可以提高工作效率,还能延长设备的使用寿命,节约能源。
希望大家在使用燃气大锅灶时能够严格按照操作规程进行操作,确保安全和效率。
燃气灶的使用方法和注意事项

燃气灶的使用方法和注意事项燃气灶是我们日常生活中常用的厨房用具,使用它能够快速、高效地进行烹饪。
但是,由于燃气灶使用涉及到气体安全问题,因此在使用燃气灶时需要特别注意安全事项。
本文将为您详细介绍燃气灶的使用方法和注意事项。
一、燃气灶的基本使用方法1.准备工作在使用燃气灶之前,首先需要进行一些准备工作。
首先要确保燃气灶连接到燃气管道,并且灶具的阀门处于关闭状态。
其次,要检查燃气管道是否有泄漏,可以用肥皂水涂抹在管道连接处,如果有气泡冒出则说明有泄漏。
最后,需要准备好食材和需要使用的炊具。
2.打开燃气灶阀门当准备工作完成后,可以打开燃气灶的阀门。
在打开阀门之前,要确保周围没有明火,并且要注意将阀门缓慢地打开,避免产生火花。
3.使用火柴或火机点燃炉灶当打开燃气阀门后,可以使用火柴或者火机点燃炉灶。
需要先将火柴或者火机点燃,然后再打开燃气灶,将火焰点燃。
4.调节火力一般情况下,燃气灶上有不同的火力档位,可以根据需要调节火力大小。
在调节火力时,要缓慢调整火力开关,避免出现火焰熄灭或者燃烧过大的情况。
5.使用炊具进行烹饪当灶具点燃后,可以将炊具放置在炉灶上,开始进行烹饪。
在使用炊具时,要根据需要调整火力大小,避免烧焦食物或者出现溢出的情况。
6.关闭燃气灶在使用结束后,要及时关闭燃气灶的阀门,避免产生安全隐患。
需要先关闭火力开关,然后再关闭燃气阀门。
在关闭燃气阀门后,要再次检查周围是否有泄漏,并且要确保炉灶上的火焰已经熄灭。
二、燃气灶使用注意事项1.定期检查燃气管道燃气管道是燃气灶使用过程中最重要的部分,因此需要定期检查燃气管道是否有泄漏。
可以用肥皂水涂抹在管道连接处,如果有气泡冒出则说明有泄漏。
如果发现有泄漏情况,要及时处理或者更换管道。
2.避免使用明火点燃燃气在点燃炉灶时,要尽量避免使用明火点燃燃气,因为明火可能会导致燃气突然燃烧,产生火球。
因此,在点燃炉灶时,最好使用火柴或者火机进行点燃。
3.燃气灶使用时要保持通风在使用燃气灶时,要保持厨房的通风良好,避免燃气排放产生呛人或者产生有害气体。
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燃气炒锅使用注意事项_燃气炒锅报价表
今天小编带大家认识一下宜福机械生产的燃气炒锅,燃气炒锅有哪些用途呢?我们一起来看一下。
【宜福机械】燃气炒锅用途:
燃气炒锅广泛应用于火锅底料炒制,宜福机械燃气行星搅拌炒锅,肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合,燃气行星搅拌炒锅报价,以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
半自动控制(变频调速功能)特点:本产品受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。
燃气炒锅连续作业:加工量大、可以连续作业,燃气行星搅拌炒锅参数,节
省人力和降低劳动强度;
燃气炒锅设备手搅拌叶片拆洗容易,搅拌装置可升降,中心搅拌频率高且不破坏食材,又不会将菜炒焦;
燃气炒锅特点:
1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
2、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。
3、结构合理,使用操作方便。
4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25左右。
5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
6、耗气量:比同类产品降低20左右。
燃气炒锅使用说明:
1、取下加热器,放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀,明火点燃。
(配有火种的灶具请先点燃火种)。
4、同时调节风门与气阀开关,直至所需火焰。
5、停止工作,关闭角阀及气阀。
厂家推荐:诸城市宜福机械科技有限公司主导产品有:真空油炸机、油炸机,全自动油炸机,油炸流水线,食品烘干机,行星炒锅及夹层锅,高低温灭菌设备等等。
燃气炒锅注意事项:
1、定期检查各接头处的密封性。
2、定期检查灶头,禁止污物把灶头汽孔堵塞。
3、倾斜时请先关汽,后关调速开关。
4、注意机器潮湿。
燃气炒锅以天然气或液化石油气为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等特点。
广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,做为煮粥、熬汤、煮饺子,烧菜与炖肉之用。
同时,也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。
多年来,广大用户一致认为宜福机械生产的燃气炒锅实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。