水仙花雕刻(正稿)
矮化
• 水仙球茎水养时，为控制徒长，首先要有足够的光照， 上盆后白天应放置于露天条件下，使其照射充足的阳 光，夜间视情况放进室内，并适当控制水分的供给。 因水仙喜光，必需多晒太阳，才能使组织充实，花、 叶茁壮矮健，防止徒长。花期每天也应移出室外，使 其照射一定时间的阳光。
胆大！心细！
净化
开盖
疏隙
剥苞
削叶
刮梗
雕侧鳞茎
修整
1、净化
• 在雕刻之前，先把 鳞茎球上的外皮剥 除，同时把护根泥、 村根及腐烂的杂质 清除干净，避免水 养的鳞片或根受污 染而霉烂。
2、开盖
• 从芽体弯向的鳞面动 刀，沿距离根盘约一 厘米处划一条弧形线， 沿线朝球端削掉表面 的鳞片，使全部芽体 显露出来为止。
雕刻后的球茎，入清水浸泡一天，如水中含有漂白粉， 应放一天后再用。浸泡时，务必使球茎浸入水中，伤口向 下。浸泡一天后将粘液、残存污泥、残根及枯皮除净；浸 洗可防止球茎腐烂及变色。 水仙球茎内流出的粘液营养丰富，易滋生细菌，或使洁 白的球茎变为褐色，影响观赏。球茎捞起后，再用清水淋 洗，直至洗净为止。为了保证根系迅速生长和防止伤口变 黄，用脱脂棉或纱布盖住球茎伤口及球茎盘，并将棉花或 纱布垂入水中，以吸水供刚萌发的根吸收、生长。
水仙花
一身淡雅自幽香， 标格无非赖艳妆。 若论冰清莲作侣， 盈盈玉立水中央。
石葱科、水仙属多年生草本植物 中国十大传统名花之一 国际公认的名贵花卉，每过新年，人们都喜欢清 供水仙，点缀做为年花。它不用土，只要在盆中 放几粒石子，再放些水，就可以绽放出美丽的花 朵 在家里养一盆水仙，可以给严寒的冬季带来勃勃 的生机。水仙花还可以作为赠送亲朋好友的礼品。
7、雕侧鳞茎
• 母鳞茎一般都着生一 对以上的侧鳞茎，侧 鳞茎大多数无花葶， 但也有部分肥硕的侧 鳞茎有花葶。在雕刻 侧鳞茎时要小心观察。 侧鳞是整个水仙花球 的组成部分，也是水 仙花造型不可缺少的 内容。
8、修整
• 最后要把所有 切口修削整齐， 既保持外观优 美，又可防止 碎片霉烂。
浸泡清洗
3、疏隙
• 把夹在芽体之间的鳞 片刻除，使芽体之间 有空隙，便于对芽苞 片、叶片和花梗进行 雕刻。 • 使用斜口两用刀伸进 缝间刻 削。
4、剥苞
• 把芽体露在外面的芽苞 片剥除，剥除芽苞片的 多少，应根据造型要求 而定。一般是采用斜口 刀尖在芽苞片两边划两 条直线，然后用刀尖从 芽苞未端拨动苞片朝苞 片基部方向顺剥，可防 止花苞损伤。
ห้องสมุดไป่ตู้
5、削叶
• 根据造型要求，确 定削叶的宽度。 • 先用斜口刀在叶片 端部切一削口，再 使用圆尖两用刀的 圆口刀顺叶脉由叶 端朝基部方向顺削。
6、刮梗
• 根据造型要求，确 定刮花梗表皮的分 量和朝向，使用斜 口刀由梗端顺梗基 方向刮除表皮。需 要刮至球根处，可 使用尖形三角刀沿 花梗表皮插至球根， 一定要注意防止插 伤花梗，造成哑花 或掉花。
上盆水养
雕刻数量较多的，可先用粗钵（或用较大 的盆、方盘）水养，待水仙含苞欲放时，再移 至精致的水仙盆，臵于几案上；如数量不大， 可直接放入精盆中水养。
放臵方式
上盆放臵的方式有仰臵、竖臵、倒臵。 仰臵是雕刻伤口的一面朝上，根部朝向侧方； 竖臵即正臵，即叶、花向上，根部向下放臵； 倒臵是把雕刻的水仙球茎倒过来水养，即叶向下，根 部朝上放臵，一定要注意用脱脂棉盖住球茎盘和根部，并 使棉花下垂盆中，以吸水养根；
盆养管理
上盆后的管理十分重要，由于鳞茎经雕刻，叶、花梗、 球茎均受创伤，伤口蒸发量大，而且较易感染，加上新根未 长出，吸收能力极差，易于失水萎蔫，故首先应放在阴凉处 2～3天，而且要经常向球茎上喷洒清水。待伤口逐渐愈合， 新根长出时，应及时移至阳光充足处，以便进行光合作用， 使叶色转绿，防止徒长。 水养初期必须天天换清水，水面应在伤口之下。前半个 月每天换水一次，并喷洒清水1～2次；后半个月，每两天换 一次水。臵阳光充足处，水养至开花时即可臵于厅、堂或展 出。此时仍应每天移出照射一定时间的阳光和经常换水。当 室温超过30℃时，易出现“哑花”现象，应予注意。
水仙球的选择
水仙球茎球一般要经过三年栽培，才能长 成商品球茎球，供市场出售。 出售时按球茎球的大小分为10 桩 、20桩、 30桩、40桩、50桩5个等级。
硕实、扁圆、根盘大、 外皮棕色内鳞片乳白色无疵 点为上品。 市场上销售的多为三年 生或二年生的花头。 一般来讲，个头大的花 枝多,个头小的花枝少。
水仙花欣赏
水仙花欣赏
水仙花的雕刻造型的原理
通过刀刻或其他手段使水仙的叶和花矮化、弯 曲、定向。球茎或侧球茎按造型要求养护、固定。
雕刻时，使器官的一侧或一面受损伤，在愈合 过程中，受伤的一侧或一面生长速度减缓，未受伤 的一侧正常生长，这样，叶片或花梗就向受伤的一 侧或一面弯曲。
水仙花的雕刻造型基本程序
上海六年级劳技课程 水仙花雕刻
控制花期
常用办法： ①气温过低、光照不足时，可给水 仙盆内换上12-15度的温水；晚上用塑料 薄膜围住水仙盆，并用60瓦灯光距花4050厘米处，进行增温和加强光照，同时 要给水仙叶面喷水，防止温度骤然增高。 ②气温过高时，则要在水仙盆中适 量加入冷水，夜间将盆中水倒掉，进行 低温处理，这样可使水仙推迟开花。
雕侧芽
4、从芽体弯向的鳞面动刀， 靠根盘和芽端的鳞片各留1cm，把 中间部分的鳞片、芽苞、叶片一齐 刻削。以叶片为准，削掉叶片宽度 的1／3，叶片就不从芽端生长，而 从侧芽中部刻削面上长出，呈虬曲 状。成型时如小山坡、丘陵状。如 侧芽中有花箭，在花梗靠近花苞处 轻刮一点薄皮，生长如山坡上的小 树。
横向切一刀
切除前端叶芽
水仙的雕刻
三、疏隙：把夹在芽体间的 鳞片刻除，使芽体之间的空间增大， 便于对叶片和花梗的雕刻。疏隙有 两种方法，一种是使用斜口刀和狭 小平铲刀刻削，一种是使用传统水 仙花刀尖伸进逢间刻削。
水仙的雕刻
四、剥苞：把芽体露在外面 的芽苞剥掉。一般是用斜口刀由芽 苞末端拨动苞片朝基部方向顺剥， 以防止花苞损伤。
水仙花水养小技巧
①阿斯匹林可助水仙花盛开：用1～2 片阿斯匹林药片，放入水中溶解透，取 代水仙花盆中的清水，可使花更壮实茂 盛。
水仙花水养小技巧
②水仙增温催花 阳光增温：白天移放室外阳光下，或室 内朝南阳光充足的玻璃窗前，直至开花 为止 灯光增温：在花盆中罩上塑料罩，开电 灯照射，待罩内升温至23℃停止。 电热器增温：开启电热器或将电吹风放 置在不至烫伤水仙花的位置，让暖风徐 徐吹拂花体，连续数天至花朵绽放。 温水增温：在水盆内放入少量温水，让 水温升到12～15℃。
水仙造型设计1
仅有主球,无子球 ---- 花团锦簇 浪花飞溅 金鱼戏水 主球和两个不对称子球 ---- 金鸡报晓 腾飞 玉象驮花 主球和两个对称子球 ---- 喜庆花篮 S、T
水仙花的雕刻课件
削叶
去除多余的叶鞘，露出叶片。
养护
将雕刻好的水仙花放在水中养 护，定期更换清水，保持水质 清洁。
03
水仙花雕刻的实践操作
实践操作的基本流程
准备工具和材料
包括雕刻刀、水仙花 、雕刻台、颜料等。
选择雕刻图案
根据水仙花的形状和 大小，选择合适的雕 刻图案。
切割花头
用雕刻刀将水仙花的 花头切割下来，注意 保持花茎的完整。
民间传说与象征意义
水仙花雕刻在民间传说中具有丰富的象征意义，被视为吉祥、富贵 和纯洁的象征。
实用性与审美价值
水仙花雕刻不仅具有实用性，还具有极高的审美价值，逐渐发展成 为一种独特的艺术形式。
水仙花雕刻的文化内涵
1 2
传统文化与现代文化的融合
水仙花雕刻融合了传统文化与现代文化的元素， 既保留了传统文化的精髓，又不断推陈出新。
水仙花雕刻的难点主要 在于对材料特性的掌握 、构图的创意和雕刻技 巧的表现。雕刻师需要 具备丰富的经验和技能 ，同时保持创作的灵感 和激情。
水仙花雕刻的优秀作品欣赏
作品一
该作品以“龙凤呈祥”为主题，雕刻出一条盘旋的龙和一只展翅的凤凰，形象生动、气势 磅礴。作品上色以红、黄、蓝为主色调，色彩鲜艳、对比强烈，呈现出强烈的视觉冲击力 。
雕刻工具的使用技巧
刀具
使用锋利的雕刻刀，确保 刀口平直，避免损伤球茎 。
握刀姿势
掌握正确的握刀姿势，以 控制刀具的走向和深度。
雕刻深度
掌握雕刻的深度，避免损 伤球茎内部。
雕刻的基本步骤与技巧
刻花
用刀具在球茎表面刻出图案或 文字。
整理
修整球茎表面，使其光滑美观 。
剥皮
去除球茎表面的褐色外皮，露 出白色部分。
水仙花雕刻
• 去污泥、去枯膜 去污泥、 • 雕刻：划线法、环割法、 雕刻：划线法、环割法、
切割法 • 水浸：24小时以上 水浸： 小时以上 • 冲洗黏液 • 上盆 • 养护
操作步骤： 操作步骤：
小贴示： 小贴示：
• 水仙花，别名天葱、雅蒜、 水仙花，别名天葱、雅蒜、
金盏银台、玉玲珑。 金盏银台、玉玲珑。属石蒜 多年生鳞茎草花。 科，多年生鳞茎草花。
• 水仙为秋植球根花卉，早春 水仙为秋植球根花卉，
开花并贮藏养分，夏季休眠， 开花并贮藏养分，夏季休眠， 性喜温暖湿润气候。 性喜温暖湿润气候。
按照水仙花的造型 可分为： 可分为：
笔架式水仙
蟹爪式水仙
花篮式水仙
茶壶式水仙
按照水仙花的品种 可分为： 可分为：
金盏银台
玉玲珑
水仙花的多种造型
丹凤朝阳
睡美人
惬意
悠 闲
仙 境
水仙鳞茎
Hale Waihona Puke 小实验： 小实验：• 材料与工具： 材料与工具：
水仙球、水仙盆、 水仙球、水仙盆、 雕刻刀、脱脂棉、 雕刻刀、脱脂棉、 牙签等。 牙签等。
水仙侧芽雕刻
水仙侧芽雕刻
1、不动刀雕刻，让其自然生长，长势直高，后期叶片自然展开，一般是作为盆花的两侧对称的陪衬体或作为背景。
2、从芽体端部凹削一刀，使成型时叶端皇钩状，叶片比不动刀侧芽的叶片低矮些。
一般是采用鳞片、芽苞、叶端一刀齐削，呈凹形。
如果凹度大，成型时叶端呈钩戟状。
3、从芽体弯向的鳞面动刀，离根盘朝芽端剥掉鳞片和芽苞的一半，露出叶片，从叶端顺叶缘削掉叶片宽度的1／2至叶基，使成型时有如禽类的绒毛或禽类的胸脯，也可卷曲成圆环，如鱼的眼睛等造型。
4、从芽体弯向的鳞面动刀，靠根盘和芽端的鳞片各留1cm，把中间部分的鳞片、芽苞、叶片一齐刻削。
以叶片为准，削掉叶片宽度的1／3，叶片就不从芽端生长，而从侧芽中部刻削面上长出，呈虬曲状。
成型时如小山坡、丘陵状。
如侧芽中有花箭，在花梗靠近花苞处轻刮一点薄皮，生长如山坡上的小树。
怎样雕刻水仙：净化、刻叶、削叶缘、雕花梗、戳花心等工序
怎样雕刻水仙：净化、刻叶、削叶缘、雕花梗、戳花心等工序当我们在逛花鸟市场时，看到各式各样的水仙盆栽雕刻的时候，你是不是也很想自己也拥有一盆呢？别着急，小编这就手把手教你自己在家怎样雕刻出一盆漂亮的水仙。
一起来看看吧。
水仙雕刻技术讲解按各类的造型要求挑选相应的花头，进行雕琢。
水仙花的雕琢工序：净化剥鳞片、刻叶（苞片）、削叶缘、雕花梗、戳花心等五道工序。
这即是雕琢“蟹爪水仙”的根本工序。
（1）净化，剥除鳞茎皮膜、弃根泥先将水仙鳞茎的干鳞皮膜、包泥（鳞茎盘下的泥块、枯根）以及主芽端顶的干鳞片剥离干净，以去掉尘垢，便于加快长根，防止根系腐烂。
（2）刻叶，雕琢花苞初学雕琢者，可在水仙头芽朝前弯的一面（正面），于鳞茎盘上约1.0-1.5公分处横处一圈，进刀深度要浅于鳞茎的半径，原则是不把内芽切伤，此称为“开盖”，把靠外层的大片鳞茎切掉。
雕琢花苞时，左手持水仙花头，（芽在上根鄙人），右手食指贴在刀面，在正面鳞茎盘上1.0公分处（即横切线处）向上切入，削去鳞片，直至悉数显露花苞外的叶片苞芽停止。
雕琢的千万不要伤及花苞、花梗和花葶基。
如果是二枝花以上的，就要挖去和修平花箭之间的鳞片，使花叶苞彻底暴露出来。
（3）削叶缘雕琢花苞使各花叶苞彻底暴露，前面及左、右的鳞片悉数除掉，每个花叶苞两头则由叶芽包住。
为了使水仙花的叶片在成长时呈弯曲状和便于雕琢花葶梗及花葶基，需求修削花苞两头的叶芽片。
删削叶片时应从叶片的下部内侧往上修削，或从上向下轻削，用刀刃悄悄地削去叶片的五分之一至五分之二。
为便于删削两头叶片，现出完好的花箭，可用左手拇指从花苞后上方的鳞茎顶端处向前按压，使两头叶片松开，叶与花苞即分开，用刀尖稍稍往上削。
这么，既便于削叶又不致伤及花芽。
自下而上地删削叶片时，可下小上大，即上部的叶片多削掉些，不会影响花的雕琢。
经删削的叶片弯曲成长，好像"蟹爪"，称之为“蟹爪水仙”。
至于叶片需求弯曲至多么程度，叶片删削时该伤削多少，应视雕琢的意图而定，没有固定的规范。
水仙雕刻的步骤
水仙雕刻的步骤
水仙花雕刻的步骤包括：
1、选用一级或特级的水仙花球茎，把水仙花头的枯根、泥土去净，剥去棕褐色外皮。
2、从芽体弯向的鳞面动刀，左手平捏鳞茎球，右手持传统水仙花刀，沿距离根盘约2厘米处划一条弧形线，沿线朝球端削掉表面的鳞片，至全部芽体显露出来为止。
3、把夹在芽体之间的鳞片一一去除，使各芽体之间有空隙，便于后期对芽苞片、叶片和花梗进行加工雕刻。
雕刻时，可使用刻刀的U形刀头伸进各花芽缝间，要小心避免伤到花芽。
4、把每个芽体外层的芽苞片剥除，两侧的子球也用同样的方法切割。
为使刀口平整，可采用斜口刀尖在芽苞片两边划两条直线，并从芽苞未端拨动苞片朝苞片基部方向顺剥。
5、雕刻完成后，将脱脂棉片盖住切口和根部，放入清水中浸泡24小时，让球茎充分吸收水分。
然后轻轻取出浸泡的水仙球，在水龙头下把鳞茎上的粘液冲洗干净。
6、最后，把旁边不干净的地方修整干净，正常养植即可。
完成以上步骤后，水仙花的雕刻就完成了。
请注意，雕刻时务必小心，避免过度削切或伤害到花芽。
同时，雕刻后的水仙花需要放置在清水中，保持充足的光照和水分，才能健康生长。
案例 水仙雕刻与水养
园林花卉教材组
中国水利水电出版社
如何矮化水仙
园林花卉教材组
中国水利水电出版社
防止水仙“哑花” 园林花卉教材组
花葶中途夭折，花蕾枯萎或花蕾未开先衰的现象
中国水利水电出版社
水仙雕刻造型
园林花卉教材组
中国水利水电出版社
园林花卉教材组
中国水利水电出版社
园林花卉教材组
中国水利水电出版社
园林花卉教材组
中国水利水电出版社
园林花卉教材组
类型及品种
• 中国水仙的主要有两品系：
• (1)单瓣型（金盏银台）：花单瓣，白色，花被6裂，中心 有一金黄色环状副冠，浅杯状，花期2-3月。产于浙江沿 海岛屿和福建沿海。现福建漳州和上海崇明有大量栽培， 远销国内外。
• (2)重瓣型（玉玲珑）：花重瓣，白色，花瓣褶皱，无杯状 幅冠。花姿美丽，但香味稍逊于单瓣。
观看视频
中国水利水电出版社
花篮
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中国水利水电出版社
螃蟹
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双桃
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中国水利水电出版社
园林花卉教材组
中国水利水电出版社
水仙雕刻的基本程序
• 一、净化
• 在雕刻之前，先把鳞 茎球上的外皮剥除， 同时把护根泥、枯根 及腐烂的杂质清除干 净，避免水养的鳞片 或根受污染而霉烂。
盆中，加水淹没鳞茎三分之一的为宜。盆中可用石英砂 、鹅卵石
等将鳞茎固定。
： • 4.管理 放置在阳光充足的地方，刚上盆时，水仙可每日换一
次水，以后每2-3天换一次，花苞形成后，每周换一次水。水仙在 10-15度环境下生长良好，(温度高出现“哑花”）约45天即可开 花，花期可保持月余。
《水仙雕刻PPT演讲文稿》
《水仙雕刻PPT演讲文稿》幻灯片1.水仙雕刻幻灯片2.总论幻灯片3.品种介绍水仙总体介绍，多年生球根，石蒜科，水仙属植物。
水仙性喜温暖、湿润、排水良好。
在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之十。
水仙鳞茎多液汁，有毒，含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱；外科用作镇痛剂；鳞茎捣烂敷治痈肿。
牛羊误食鳞茎，立即出现痉挛、瞳孔放大、暴泻等。
拉丁。
读一遍，引出这是多花水仙（narcissustazetta）的变种，并且不结实，是三倍体。
众所周知，西方有关水仙花的神话传说较为丰富，其中最流行的是说法是，水仙花是希腊神话中自恋少年那喀索斯（narcissus）的化身，他跟女朋友吵架，女朋友为了惩罚她，就施了个法术，说你不是自恋吗，我就不让你自恋到死。
然后，那喀索斯整日临水自照，一边看着自己的倒影一边自言自语，我靠，我怎么就长得这么帅呢。
终至抑郁而死，死后化为水仙花。
tazetta是形容水仙花形状，小杯子，器皿。
如何记拉丁，那喀索斯，得罪了他，死了，变成中国水仙。
猥琐记忆法。
品种，金盏银台，玉玲珑。
简单介绍两种花的特点。
市面上比较多的是金盏银台。
但是同学们手中也有可能有玉玲珑。
幻灯片4.历史起源既然是传统名花，一定有着长远的历史文化底蕴。
具考证，是五代，从意大利传到中国，分布在湖北荆州一带。
基本历史古籍。
长物志，呼为蒜。
这个可能还不是中国水仙。
唐朝酉阳杂俎，一本博物类笔记小说，记录神怪故事，当然也包括一些珍奇植物的记录，记录了水仙花的栽培。
明朝的漳州府志，郑和下西洋时，水仙已经作为中国传统名花疏松到国外。
定海县志，将水仙称为雅蒜，说明水仙这是作为观赏花卉已经很出名了。
花镜，对水仙的造型技艺有记载。
需要说明的是，中国水仙的历史，起源，有争议，有很多版本，关于中国水仙的起源问题迄今尚无定论。
科技界主要有两种观点。
一种认为是原产，如翁国梁的《水仙花考》。
另一种认为是外来归化植物，如陈心启的《中国水先考》。
上海市“崧泽杯”第十九届水仙花雕刻造型比赛作品展示模板
玲珑球
细玉鬂双清脸旁，柳月眉开粉
辦香。 花容月貌玲珑景，四溢飘香芳满塘。 轻风异路遇相逢，芙蓉羞气雪残霜。
创 马立峰〔初一2班〕 指导教师：魏乐平 获上海市学生作品一等奖
品茶论道
创 曹逸〔初一4班〕 指导教师：刘小玲 获上海市学生作品二等奖
青山绿水、乡间 茅舍、树下几张竹 椅、几张小几------
创 魏乐平 获上海市教师作品二等奖
俏丫丫
创 王小清〔初二2班〕 指导教师：刘小玲
获上海市学生作品一等奖
童年，小丫头，两 个辫子，一蹦一跳的 童真，天真无暇的欢 乐。
作品属于蟹爪式雕刻， 作品名称的创意来源 于后面两片竖着的叶 片。
龙蛇飘舞
创 唐灵〔初二5班〕 指导教师：刘小玲 获上海市学生作品一等奖
群星荟萃
创 刘小玲 获上海市教师作品一等奖
冬去春来,杨柳吐绿,暖和的春风 吹绿了一望无际的麦田,吹皱了静 静流淌的河水. 远处有三只鸟明星 展翅在空中“高唱”，给人们带来 了无限的希望和生气，母鳞茎中各 芽体的叶片及花葶盘曲于鳞茎剖面 上当“鸟的身躯”，各芽体的叶苞 片及局部卷曲的短叶片当“鸟的尾 巴”；对称的脚芽各芽体缓曲生长 成“鸟的翅膀”；脚芽中间增生的 小鳞茎自然生长，子球加工成多个 鸟头。 作品难度：掌握花梗的高度，尾部 卷曲羽毛。
每每看到蓝天，我就会心酸地 落泪。由于我知道，我只是一条平 凡的蛇，我不会飞行，但父母却每 天要求我拼搏，希望我披着一身金 色的鳞，在空中轻快地舞蹈。我扭 动着自己的肢体，对空畅想：我虽 是蛇，但我会成为蛇中最高傲的一 条。 承受蟹爪式雕刻，开花时，鳞片 间的小芽体自然长成较长的叶片。 承受绿铁丝捆扎蛇身，装上蛇眼， 做成蛇头，插上蛇舌，可随便弯曲 成蛇的各种姿势。把叶片和花蕊整 理好，然后装在山水盆景上，即成 一盆栩栩如生的银蛇狂舞的水仙盆 景。
如何雕刻蟹爪水仙
如何雕刻蟹爪水仙随着新春佳节的日益临近，水仙也成为应季热销花卉，不管是在家中还是在办公室，案头摆一盆水仙，翠绿的叶，雪白的花，暗香幽幽，可增添许多情趣。
对水仙球茎进行雕刻造型是中国传统的艺术手法，它可使整个株形别具风姿。
经人工雕刻的水仙，叶片和花梗卷曲，似螃蟹爪子，故称蟹爪水仙。
雕刻蟹爪水仙要经过剥鳞片、刻叶苞片、削叶缘、雕花梗四道工序才能完成，在此笔者详述如下。
1.剥鳞片：选择大而饱满的鳞茎，去掉外层的包皮和枯根。
在母球下端约2/3或1/2处用刀作半圆形横切，逐层剥去鳞片，至露出叶芽时为止。
2.刻叶苞片：用刀将叶芽两侧鳞瓣和叶苞片一片一片地刻掉，要耐心细致，切勿碰伤叶芽。
遇到两侧叶芽弯曲或两芽靠得太紧时，可用手指把柔软的叶芽轻轻拨开，再慢慢把中间的鳞瓣刻去。
叶芽外面还包着一层光滑的鳞瓣，要小心剥，让整个叶芽外露。
3.削叶缘：水仙花的叶片，原来都是笔直生长的，要想使叶片和花梗都长成弯曲的蟹爪状，就要对其削切。
削叶缘时，要用手指从叶芽背向前稍施压力，使花芽叶芽分离开，然后从裂缝间下刀，从上到下，从外叶到内叶均匀把叶缘削去1/3到2/3.经过刻削的一面组织受伤结疤，生长缓慢，未经刻削的一面仍健壮生长，两面生长不平衡，就长成向一面弯曲的蟹爪状叶片了。
注意操作时不能碰伤叶芽中间的花苞。
4.雕花梗：花芽上部是花苞，下部是花梗。
雕花梗难度较大，不能碰破花苞。
雕花梗时要从上向下把花梗削去1/4左右的深度。
若想要花梗向哪个方向弯曲，便削花梗的哪一面。
水仙花侧球与主球的雕刻方法相同。
雕刻后的鳞茎应将切口朝下，放入清水中浸泡一昼夜，然后洗净粘液，再置入浅水盆中养护。
一般经雕刻过的水仙，花开提早。
□山西省阳城县畜牧局刘文君。