星级酒店VIP接待标准流程
酒店VIP客人服务流程

酒店VIP客人服务流程1.预抵阶段:-在VIP客人预订酒店时,前台接待员应该录入该客人的个人信息,并将其标识为VIP客人。
-根据VIP客人的要求,提供特殊服务或特殊房间类型的选择。
2.到店迎接:-提前安排专人在VIP客人预计到达时间前到达酒店,迎接并引导VIP客人到前台。
-在迎接客人时,员工应该礼貌地称呼VIP客人的姓名,并提供问候和微笑。
-为VIP客人提供专属通道和办理入住手续的地点,以节省他们的时间。
-在入住手续过程中,是否为VIP客人提供免押金或提供较低的押金额度,以提供便利和信任感。
3.升级房间:-根据VIP客人的等级和酒店的政策,如果条件允许,升级VIP客人的房间类型,提供更高级的客房。
-提前准备好升级房间,并确保其设施和服务都已经妥善安排。
-在向VIP客人介绍升级房间时,员工应该突出其独特之处,并确保他们对房间的满意度。
4.特殊要求:-根据VIP客人的特殊要求,例如床品、餐饮、车辆接送等,提前安排并满足这些要求。
-如果可能的话,在VIP客人入住之前,检查房间是否符合客人的特殊要求,并确保一切都准备好。
5.每日服务:-酒店应该派遣专门的员工或VIP客人的客户经理进行每日的关怀服务,询问客人是否有任何需求或问题。
-提供及时和个性化的服务,例如准备VIP客人喜欢的报纸、水果、糕点等,并适时提供饮用水或茶水等。
6.餐饮服务:-安排VIP客人在酒店内的餐厅用餐时,提供VIP客人的专属座位、菜单和服务员。
-根据VIP客人的偏好和饮食要求,提供定制的餐饮服务。
-餐饮服务人员应该对VIP客人的菜品偏好和口味有所了解,并在服务过程中提供专业的建议和推荐。
7.离店服务:-在VIP客人离店之前,提前准备好结账清单,并进行详细的核对,以确保账单的准确性。
-确保VIP客人的结账过程迅速简便,可以提供VIP客人结账专用通道。
-为VIP客人提供感谢函或礼物,并向他们表示感谢,以表达对他们选择酒店的感激之情。
8.后续关怀:-对VIP客人的评价和建议进行记录和分析,以便改进和提升服务质量。
五星级酒店vip接待流程

五星级酒店vip接待流程五星级酒店VIP接待流程。
在五星级酒店,VIP接待是一项非常重要的工作,它不仅关乎酒店的声誉和形象,更直接影响到客人的满意度和忠诚度。
因此,酒店员工在VIP接待过程中需要做到细致周到、热情周到,给客人留下深刻的印象。
下面,我们将介绍一下五星级酒店VIP接待的流程。
首先,当VIP客人预订酒店房间后,酒店前台工作人员应立即收到通知,并将客人的信息录入系统。
在客人到达酒店之前,前台工作人员应提前了解客人的喜好和需求,以便在客人到达时能够更好地为其服务。
同时,VIP客人的房间应提前做好准备,确保一切都是完美无缺的。
其次,当VIP客人到达酒店时,酒店礼宾部工作人员应立即迎接客人,并协助客人将行李送至客房。
在接待过程中,礼宾部工作人员应表现出热情、礼貌,主动询问客人的需求,并在客人入住期间随时为客人提供帮助。
接着,客人入住房间后,客房服务员应立即前往客人房间,为客人提供贴心的服务。
客房服务员应确保客人房间内的一切设施都处于良好状态,并主动为客人提供所需的物品和服务,比如额外的毛巾、浴袍、拖鞋等。
此外,酒店餐饮部门也应在客人到达时做好准备,为客人提供高品质的餐饮服务。
餐厅服务员应根据客人的喜好推荐菜品,并确保菜品的口味和品质达到客人的期望。
同时,餐厅服务员应随时关注客人的用餐体验,及时为客人解决问题,并主动为客人提供更多的服务。
最后,在客人离开酒店时,酒店员工应表示诚挚的感谢,并送上礼物或小费以示感激。
同时,酒店应主动询问客人的意见和建议,以便不断改进服务质量,并留下良好的客户印象。
总之,五星级酒店VIP接待流程需要做到细致周到、热情周到,让客人感受到贴心的服务和无微不至的关怀。
只有这样,酒店才能赢得客人的信任和忠诚,保持良好的声誉和形象。
希望以上内容能够对您有所帮助,谢谢阅读!。
VIP客人接待流程

VIP客人接待流程简介VIP客人是指非常重要的客人,他们通常是高级管理人员、名人、政府官员或其他有特殊地位或影响力的人士。
为了提供卓越的服务和提升客户满意度,酒店需要制定一套专门的VIP客人接待流程。
本文档将介绍一种常见的VIP客人接待流程,以便酒店员工能够正确、高效地接待VIP客人。
流程概述VIP客人接待流程通常分为以下几个环节:1.预抵前的准备2.VIP客人抵达3.入住手续办理4.探访客房5.特殊需求的安排6.退房及离店下面将详细介绍每个环节的具体操作步骤。
1. 预抵前的准备在VIP客人抵达之前,酒店员工需要进行一系列的准备工作,以确保VIP客人能够得到特别的关注和照顾。
具体的准备工作包括:•确认VIP客人的抵达时间和姓名,以便事先做好准备。
•分配特定的VIP客房,并确保房间在VIP客人抵达前进行精心打扫和布置。
•酒店员工要提前了解VIP客人的偏好和特殊需求,如餐饮喜好、床铺软硬度等。
•准备VIP客人的欢迎礼品和欢迎饮品,以表示对他们的特别重视。
2. VIP客人抵达当VIP客人抵达酒店时,酒店员工需要迅速且热情地对其进行接待。
具体操作步骤如下:•站在酒店大堂的入口处,欢迎并致以热情的问候。
•主动介绍自己的身份和职位,并询问VIP客人是否需要协助办理入住手续。
•如果VIP客人需要协助办理入住手续,酒店员工应引导VIP客人前往前台办理。
3. 入住手续办理对于VIP客人的入住手续办理,酒店员工需要特别关注,以提供高效且个性化的服务。
操作步骤如下:•在前台办理入住手续时,酒店员工应主动询问VIP客人是否需要办理快速入住或VIP办理入住手续。
•如果VIP客人选择办理快速入住,酒店员工应根据VIP客人的预订信息快速完成手续办理。
•如果VIP客人需要VIP办理入住手续,酒店员工应主动提供高级套房或其他特殊待遇的选择,并根据VIP客人的要求完成入住手续。
4. 探访客房一旦VIP客人完成入住手续,酒店员工可以陪同VIP客人前往客房,并进行客房的详细介绍和说明。
VIP接待服务流程

VIP接待服务流程一、预定服务1. 提供多种预定方式,包括电话预定、网上预订、一对一私人定制等,以满足不同VIP客户的需求。
2. 接待人员根据客户的要求,提供合适的房型选择和价格方案,并根据客户的偏好提供个性化的服务。
二、到达接待1. 根据客户提供的航班、火车等信息,提前准备好相关接待人员,并保持与客户的沟通畅通,确保准确的接待时间和地点。
2. 接待人员在客户抵达之前提前到达接待地点,携带鲜花、水果、迎宾牌等物品,以迎接VIP客户的到来。
3. 接待人员热情地向客户致以问候,并介绍自己和接待服务流程,同时主动提供帮助,如搬运行李等。
三、入住服务1. 接待人员引领客户至前台办理入住手续,提供便捷快速的办理过程,避免长时间等候。
2. 前台人员核对客户的预订信息,确认客户的房型、入住时间等,并协助客户完成入住手续。
3. 酒店为VIP客户提供豪华房间,保证房间的清洁、整洁和舒适,让客户感受到宾至如归的待遇。
4. 客房服务员会在客户入住前准备好客房的各种设施和物品,如毛巾、牙具等,并为客户提供详细的客房介绍。
四、停留期间服务1. 接待人员向客户提供周到的服务,如协助客户安排行程、预定餐厅等。
2. 酒店为VIP客户提供尊贵的贵宾待遇,如提供专属停车位、免费泳池、健身房等设施使用。
3. 酒店配备专业的管家服务团队,随时提供客户需求的各种服务,如洗衣、叫车、代办事务等。
五、离店服务1. 前台人员在客户退房前,提前核对客户账单,并确保账单的准确无误。
2. 前台人员为客户提供便捷的退房手续,协助客户办理相关手续。
3. 接待人员热情地向客户告别,表示感谢并送上礼物或贴心的小礼品,以留下良好的印象。
4. 酒店会提前与客户确认离店时间,并协助客户安排好行李的搬运和送行服务。
总结:VIP接待服务流程的关键在于提供个性化服务,以满足客户的不同需求。
酒店需要高效的组织和协调能力,保障每一位VIP客户都能享受到优秀的服务质量。
通过这些细致的服务,可以提高VIP客户的满意度,增加客户的回头率,并进一步提升酒店的品牌形象。
vip接待服务流程与规范

vip接待服务流程与规范篇一:VIP接待服务规范餐饮部VIP接待服务规范1 范围本标准规定了餐饮部VIP接待的总体要求、服务内容、工作程序及注意事项等各项要求。
本标准适用于餐饮部。
2 规范性引用文件《中国饭店服务礼仪规范大全》《星级饭店细微服务基本标准》《中国旅游星级饭店行业规范》《酒店VIP接待服务规范》3 具体要求3.1 准备工作3.1.1 就餐区卫生的检查3.1.1.1 席面及备用餐具整洁干净,无污迹、印痕,无缺损。
3.1.1.2 工作台内外、上下整洁干净,围边整齐,服务用具清洁干净,无污迹。
3.1.1.3 地面无纸屑垃圾,无污迹印痕。
3.1.1.4 天花板无蛛网、积尘、无掉皮。
3.1.1.5 灯具内外干净清洁,无蛛网、积尘,能正常使用,无缺无坏。
3.1.1.6 墙面及玻璃镜面,光洁明亮,无污迹印痕,边框无蛛网、积尘。
3.1.1.7 空气自然清新,温度适宜(适量使用空气清新剂,准确掌握空调开关时间)。
3.1.1.8 就餐环境:内外摆放植物,叶片无灰尘,叶间无蛛网,花盆内无纸屑、烟头等垃圾,无枯枝败叶,底座干净清洁。
3.1.1.9 所有摆放家俱干净无尘、光亮,无缺损,柜内陈放物资摆放整齐规范。
3.1.1.10 房间门内外上下清洁干净,无污迹。
3.1.1.11 卫生间干净整洁、无异味。
3.1.2 餐前物资准备:3.1.2.1 备用餐具情况(杯、盘、碗、勺、烟缸等)齐全。
3.1.2.2 准备开水及茶叶的冲泡。
3.1.2.3 熟悉菜单并根据菜单准备相应用具。
3.1.2.4 其他服务用具:如香巾、托盘、冰镇器、醒酒器、各类开瓶器等。
3.1.2.5 熟悉客人相关档案(如姓氏、单位、职务、用餐习惯及喜好等)。
3.1.3 酒水准备:3.1.3.1 根据客人要求提前准备各种酒水,如白酒、啤酒、干红、干白,饮料等。
3.1.3.2 根据提供的酒水准备相应的杯具、用具。
3.2 迎宾:3.2.1 提前10分到指定位置站位迎宾。
酒店VIP接待的基本程序

酒店VIP接待的基本程序1. 引言VIP接待是酒店管理中的重要环节,通过为VIP客人提供特殊化的服务,可以提升客人的满意度和忠诚度。
本文将介绍酒店VIP接待的基本程序,包括前台接待、客房安排、用餐服务等方面的流程。
2. 前台接待VIP客人的到店,首先需要进行专场的前台接待。
前台接待员应提前收集VIP客人的信息,如姓名、身份、预计到达时间等,并根据客人的需求提前准备好相关的文档和礼品。
在客人到达时,前台接待员应友好地欢迎客人,并迅速办理入住手续。
在办理入住手续时,要确保VIP客人享受到更快捷、更高效的服务,例如优先办理手续、提供专属的办理区域等。
3. 客房安排一般情况下,VIP客人享有更高级别、更舒适、更豪华的客房。
酒店应提前根据VIP客人的入住时间和要求,对客房进行严格的预留和安排。
在客人入住时,前台接待员应将客人引领至客房,并详细介绍客房的设施与服务。
确保客人对客房的满意程度,并提供即时响应的服务,如更换床上用品、补充洗漱用品等。
4. 用餐服务VIP客人通常享有高级的用餐服务,酒店应提供专属的餐厅或包房供VIP客人用餐。
在用餐期间,酒店应派专人负责,及时提供餐食与饮品,并根据客人的需求提供个性化的服务,如菜单定制、酒水推荐等。
同时,酒店还应提前了解客人的饮食禁忌或偏好,以便在用餐过程中避免尴尬或不适。
5. 礼宾服务VIP客人的离店过程同样重要,酒店应提供优质的礼宾服务。
礼宾员应提前了解客人的出行计划,并根据客人的要求为其安排专车或预订出租车。
在客人离店时,礼宾员应帮助客人搬运行李,并送客至车辆旁边。
在客人离开酒店后,还应向客人致以真诚的道别,并收集客人的反馈意见,以便改进服务。
6. 后续关怀酒店在VIP客人离店后也需要进行后续的关怀工作,以保持与客人的良好关系。
酒店可以通过电话、短信或电子邮件等方式,向客人致以问候,并提供一些专属的优惠或服务。
此外,酒店还可以通过邀请客人参加会员活动、推荐朋友入住等方式,进一步加强与VIP客人的联系。
高星级宾馆VIP接待制度

高星级宾馆VIP接待制度随着旅游业的不断发展和人们生活水平的提高,高星级宾馆已成为很多人出行、商务活动、休闲娱乐的首选之一。
而针对高端客户、公司高管及各大企业的代表团,宾馆的VIP服务在需求和意义上也日益凸显,无论在接待、服务、安全、隐私等方面,VIP接待都是宾馆的一项重要制度。
VIP接待是高星级宾馆提供的一项专为高端客户和团体服务的个性化、优质化服务。
依据各宾馆规模、定位和市场定位,VIP接待的项目和标准均不尽相同。
但一般来说,VIP接待主要涵盖以下几个方面:1.协助办理登记入住和车辆停靠等手续,为客人提供便捷的入住体验。
2.专人或专车接待客人,保障客人的方便、舒适和安全。
服务人员需接受专业的培训,有对应的驾驶和语言能力。
3.在客房内为客人准备各种护肤品、洁具、香波、沐浴用品、吹风机等设备。
4.提供舒适、温馨且私密的用餐服务,包括私人酒吧、专人陪同用餐、提供特色菜肴等。
5.提供私人洗衣、干洗服务。
部分高端宾馆附设的药师和医生还可提供私人医疗服务。
6.提供私人秘书和翻译服务。
一些宾馆还提供商务中心、设备租赁、特定餐饮等服务,以方便客人的商务活动。
在VIP接待的过程中,宾馆服务人员需尽全力为客人提供优质化的服务,尊重客人的习惯及喜好,确保客人能够在宾馆内得到令人满意的服务体验。
同时,VIP接待也可以让宾馆在竞争激烈的酒店市场中锁定核心客户,提高客户服务质量和满意度,增加客户忠诚度,从而在市场中取得竞争先机。
在实施VIP接待制度的同时,高星级宾馆还需要考虑安全和隐私保护的问题。
为此,宾馆需建立相应的安全防范机制,加强身份和人员管控,制定隐私保护措施,从而建立起安全、放心和信任的服务环境。
总之,高星级宾馆的VIP接待制度已成为提升客户满意度和服务品质的重要手段。
未来,随着高星级宾馆越来越多地涉足多元化领域,VIP接待服务将不断扩展和深化,成为高星级宾馆竞争力和品牌形象的重要标志之一。
酒店VIP接待程序

酒店VIP接待程序简介这份文档旨在介绍酒店VIP接待程序,包括接待流程、注意事项以及常用的接待礼仪。
通过本文档,您将了解酒店VIP接待程序的基本知识以及如何提供高质量的服务。
接待流程1. 提前准备在VIP到达之前,接待人员需要提前做好准备,包括:•确认预订情况:确认VIP的预订情况,包括入住日期、房型等信息。
•协调部门:与相关部门沟通,确保提前准备好VIP所需的额外服务,如接送服务、房间布置等。
2. 到达接待当VIP到达酒店时,接待人员应立即行动:1.迎接:接待人员应在酒店门口或大堂等待,及时向VIP表示欢迎,并称呼其姓名。
2.接收行李:帮助VIP接收行李,并协助其办理入住手续。
3.带领至房间:引导VIP前往房间,并提供简要的房间介绍。
4.解决问题:如果VIP有任何问题或需求,及时解决或协助其解决。
3. 滞留期间服务在VIP入住期间,接待人员需要时刻关注并提供优质服务:1.随时待命:接待人员需随时待命,提供及时的服务响应。
2.特殊要求:主动了解VIP的特殊需求,如餐食偏好、活动安排等,并尽力满足其要求。
3.提供建议:根据VIP的需求,提供酒店及周边的建议和推荐。
4. 离店程序当VIP准备离店时,接待人员需要提供相应的服务:1.结账:协助VIP办理结账手续,确保无误。
2.道别礼仪:与VIP道别时,表达诚挚的感谢并邀请其再次光临。
注意事项•保密措施:接待人员需要严守VIP的信息保密,不得将其信息泄露给他人。
•专业礼仪:接待人员需要具备良好的仪态和礼仪素养,在接待过程中始终保持专业礼仪。
•时间敏感性:在处理VIP需求时,要具备快速反应能力和时间敏感性,确保服务及时有效。
•处理投诉:若VIP对服务不满意或有任何投诉,接待人员应积极倾听、解决问题,并向相关部门反馈。
接待礼仪1. 穿戴整洁接待人员需要穿着整洁、得体,并戴着工作牌,以让VIP客人一眼识别出来。
2. 礼貌用语接待人员应使用礼貌用语与VIP沟通,如。
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工作行为规范系列
星级酒店VIP接待标准流
程
(标准、完整、实用、可修改)
编号:FS-QG-72399星级酒店VIP接待标准流程
Standard Hotel VIP Reception Standard Process
说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。
星级大酒店VIP接待标准及流程
一、VIP定级标准、大堂及区域迎送人员
等级VIP1(V1)国家元首、政府首脑;议会会长;二级保卫以上的国家级贵宾;入住总统套房的贵宾及其他特殊贵宾VIP2(V2)国家部级领导;国家旅游局局长及司长;市委、政府主要领导人;跨国及国内着名公司总裁;国际知名人士;星评人员
VIP3(V3)国内外重要代表团团长;国内知名人士;着名旅行社总经理;三星级以上饭店总经理;大型报社总编;酒店的重要客户;本酒店董事会成员市场营销部经理值班经理、市场营销部经理、前厅部经理、销售客户经理、大堂副理楼层:客房主管餐厅:相关餐厅经理会议:销售客户经理、宴会主管康体:康体部主管KTV:KTV运营总监定级标准批准人大
堂迎送人员总经理总经理、总经理助理、值班经理、管家部经理、市场营销部经理、前厅经理部、防损部经理、销售客户经理、大堂副理楼层:贵宾接待经理、管家部经理、楼层:管家部经理、楼层经理、大堂副理大堂副理餐厅:餐饮部经理、相关餐厅经理会议:销售客户经理、宴会部经理康体:康体部经理KTV:KTV总监、KTV运营总监区域迎送人员餐厅:餐饮部经理、相关餐厅经理会议:销售客户经理、宴会部经理康体:康体部经理KTV:KTV总监、KTV运营总监鲜花迎接大堂副理献花
二、VIP接待信息的传递及接待服务的准备工作
1.总经理办公室、市场营销部营销部、餐饮部等部门获悉VIP抵店信息后,根据贵宾级别分类,由市场营销部销售客户经理制作《VIP接待联络单》或EO单呈报总经理签批后分发至相关部门,注明VIP等级及相关部门的接待服务和接待准备要求,由相关部门签收。
2.《VIP接待联络单》应详细记录客人的姓名、国籍、职务、单位、随行人员、抵离店时间、行程安排及特殊喜好与要求。
3.对于V1标准的接待服务,由总经理组织成立接待服务小组,详细拟订接待服务方案,并逐项落实。
相关部门收到《VIP接待联络单》或EO单后,须立即在部门内传达,并按要求做好相应的VIP接待准备和检查工作。
4.VIP接待服务过程中出现新的要求和变化时,市场营销部销售客户经理要在第一时间电话告知大堂副理,由大堂副理短信群发给相关接待部门,并在第一时间下发EO更改单至有关部门签收,重大变更须请示总经理同意后方可执行(紧急情况可先电话通知)。
三、VIP房间的检查
1.VIP抵店前4小时,工程部须对贵宾房间内的所有设施、设备检查维修完毕。
V1级别的则由工程部经理检查;V2级别的由工程部主管级以上人员检查。
2.VIP抵店前2小时,管家部须按照《VIP接待联络单》或EO单上的要求完成对贵宾房间的准备工作,并检查整改完毕。
V1标准的由管家部经理检查,V2标准的由管家部主管级以上人员检查。
3.VIP抵店前半小时,总经理根据需要对VIP(V1)接待
服务的各项准备工作进行检查;V2则由管家部经理检查完毕后封房;V3由大堂副理连同销售经理检查。
四、VIP接待服务程序及标准
1.市场营销部
(1)市场营销部将总经理批复的《VIP接待单》留本部门存档备查,并迅速向各相关部门下发《VIP接待通知单》,《VIP 接待通知单》必须注明VIP等级、VIP人数、接待标准、信仰、喜好、在店时间及住店期间的日程安排、付款方式以及抵离日期。
市场营销部客户销售经理应与接待单位保持密切联系,如有更改应立即通知有关部门,主动了解VIP住店期间的宴请、会客和其它重要活动,详细询问对客房、餐厅、会场布置的要求。
(2)市场营销部负责VIP抵离的迎送准备工作。
VIP到达和离开前半小时市场营销部客户销售经理通知大堂副理VIP 的具体到店时间,大堂副理短信通知各部门相关负责人到大堂迎候和恭送。
(3)美工须做好合影、摄像的准备工作,酒店大堂门口和公共区域电视屏上根据需要摆放或播放欢迎标语。
(4)会议
服务:根据预定单的要求将所需的工具、设备等准备好。
2.管家部
(1)楼层领班及主管检查房间设施设备良好状况及客房卫生清洁状况。
(2)根据VIP级别准备相对应标准的鲜花一盆、果盘一份,同时配好口布、水果刀、洗手盅、欢迎卡和总经理名片一张于到店前一小时配入客房。
(3)VIP抵店前半小时,打开房门,开启室内照明灯、空调,为客人准备好欢迎茶水及香巾,将电视机调至显示酒店中英文对照的欢迎词的开机届面。
VIP抵店前20分钟,在楼层及VIP房间门口安排领班和主管级以上的人员迎接和引领,并安排贴身管家服务。
贵宾用餐前,安排一名服务员或领班协同大堂副理在电梯口处迎接并指引客人去餐厅。
VIP开夜床服务要求在客人晚餐期间全部完成。
(4)关于贵宾洗衣服务:如果贵宾需要洗衣服务,提醒客人填写洗衣单,并放在洗衣袋里,及时联系洗衣房员工来取衣物。
洗好后,贴身管家亲自检查,并送到相应住客的房间。
(5)客房布置以及个性化服务类别鲜花饮品客房布置致
意信晚安服务水果V1盆花、插花、卫生间花瓶插花、卧室座厕放8片玫瑰花瓣长城干红一瓶(2只酒杯+开瓶器)8种时鲜水果(特大水晶果盘+花瓣洗手盅+刀叉)总经理致意信、欢迎卡及总经宣传画册、2种以上报纸水晶小盘盛2块高级巧克力、精美晚安卡房间办理入住及退房手续、贴身管家服务、二次叫醒服务、大堂副理掌握客情并以短信方式通知总监以上管理人员V2插花、卫生间花瓶插花插花V36种时鲜水果(水晶果盘+花瓣洗手盅+刀叉)总经理致意信、欢迎卡及总报纸水晶小盘盛2块高级巧克力、精美晚安卡房间办理入住手续、贴身管家服务、二次叫醒服务、大堂副理掌握客情并以短信方式通知总监以上管理人员4种时鲜水果(果篮+刀叉),入住当天摆放总经理致意信、欢迎卡及总经理名片、宣传画册、本地报纸
2块巧克力、精美晚安卡理名片、酒店专用信笺、信封、经理名片、宣传画册、本地个性化服务大堂副理接待办理入住手续并掌握客情3.前厅部接到通知单后,在客人抵达酒店的前一至二天与市场营销部、管家部确定好房号,做好各项准备工作。
(1)VIP抵达前一小时,将已经制好的房卡测试完好装入房卡袋,要仔细核对和检查,注明房号及南楼或北楼,准备好登记单。
(2)VIP(V1)抵店时不需在总台登记,由接待单位统一领取房卡后在登记单上签字即可,贵宾资料应精确地输入电脑。
前厅部准备小欢迎席签于到店前一小时配入客房。
V1和V2标准的VIP抵店前15分钟由礼宾主管控专梯;V3标准的则由礼宾员提前15分钟控梯。
(3)VIP房卡VIP房号必须保密。
贵宾的信件、传真等必须严格登记、专人收发。
(4)礼宾员应熟悉VIP姓名,了解接待规格和要求。
如需车站接站,行李员应衣着整洁,提前到达。
行
李装车后,马上返回酒店。
(5)酒店门口迎候的礼宾员应戴白手套,并根据情况提前将门打开,方便贵宾进入。
VIP行李到店时,应即刻挂上贵宾行李牌,马上送进客房。
重要客人的行李由前厅部大堂副理或礼宾部领班亲自运送或亲自指挥运送。
(6)贵宾外出前,做好酒店门口车辆的维护并恭候。
(7)客人离店之日,应根据掌握的离店时间,派行李员在客房门口等候。
运送行李要及时,要严格清点有无遗忘和破损。
(8)总机话务员应熟记贵宾的姓名、身份、在店和离店时间、活动过程等内容。
4.大堂副理
(1)VIP到达当日,根据市场营销部提供的VIP信息资料以短信形式告知总经理及各相关部门。
(2)VIP到达前半小时大堂副理通知各部门相关负责人以及行李员、保安员到位。
(3)VIP到店后,大堂副理引领到房间。
VIP离店后,大堂副理将各部门整理好的VIP的喜好(客房用品、水果、就寝的习惯、用餐的餐单及饮食偏好等)汇总存档。
5.餐饮部V1和V2餐饮部主动与销售客户经理或接待负责人沟通了解VIP的饮食标准、喜好、习俗、用餐人数、陪同用餐接待用餐人的身份、用餐环境的要求等资料,定出合理的餐单和预留餐位,交总经理审阅。
用餐期间,餐饮部经理要亲自了解客人对用餐的布置、服务以及出品的意见。
知相关人员恭候送客或引领客人回房间。
用餐期间,餐厅经理要亲自了解客人对用餐的布置、服务以及出品的意见。
餐厅经理要亲自跟进客人的用餐出品及服务。
V3用餐接近结束(上水果、茶)时,餐厅经理要通知餐饮部经理及大堂副理,大堂副理要以短信方式通
6.防损部防损部提前按照预定接待单的情况预留车位。
7.工程部、宴会部如有会议,工程部、宴会部及管家部提前半天准备好相关设备及场地的布置和调试;工程部经理提前一小时进行设备、温控等最后检查;宴会经理提前一小时落实会议服务的各项准备工作到位;管家部派专人负责公共洗手间的服务。
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