客房计划卫生、客房消毒及虫害控制
酒店客房运营管理：客房虫害与防治措施培训ppt课件
制定综合防治方案
针对酒店实际情况制定综合虫害 防治方案，确保措施全面、有效
。
加强员工培训
提高员工对虫害防治工作的认识 和技能水平，确保防治措施得以
有效执行。
定期巡查与监测
建立定期巡查和监测制度，及时 发现并处理虫害问题，防止问题
扩大。
THANKS
蟑螂
身体扁平，黑褐色，善于 爬行和飞行，喜欢在暗处 活动。
蚂蚁
体型小，呈黑色或棕色， 分工明确，组成复杂的社 会系统。
床虱
体型微小，红褐色，善于 跳跃，以吸食人血为生。
虫害迹象的辨别
粪便
不同虫害留下的粪便形态各异， 可作为识别虫害的线索之一。
蜕皮
某些虫害在成长过程中会蜕皮， 留下明显的蜕皮痕迹。
虫卵
防治措施
采用综合虫害防治方案，包括定期巡查、专业消杀、员工培训等措 施。
成功案例分享
1 2
成效
虫害问题得到有效控制，客房卫生状况显著改善 ，客户满意度提高。
案例二
某度假酒店针对性虫害治理
3
背景
酒店位于自然风景区，受周边环境影响，易出现 特定虫害问题。
成功案例分享
防治措施
针对特定虫害制定专项治理方案 ，如室外环境整治、室内密封措 施等。
进行擦拭。
吸尘
03
使用吸尘器对地毯进行吸尘处理。注意要按照 从内到外、顺时针方向进行吸尘，以免漏吸或
重复吸尘。
更换布草
02
将用过的床单、被套、枕套等布草撤下，换上 干净的布草。注意要将布草铺平整，没有褶皱
和破损。
检查与整理
04
再次检查房间内的设施设备和物品是否完好、 齐全，整理好客人的遗留物品。同时，检查房 间内是否有虫害迹象，如有需要及时处理。
酒店客房杀虫方案
酒店客房杀虫方案一、引言在酒店管理中，保持客房的清洁和卫生是非常重要的。
其中一个重要的方面就是对客房内的害虫进行有效的杀灭和防治。
本文将提供一套综合的酒店客房杀虫方案，以确保客人入住期间的舒适和安全。
二、害虫种类及危害在酒店客房中，常见的害虫包括蚊子、苍蝇、蟑螂、臭虫等。
这些害虫不仅会给客人带来不便和不舒适的体验，还可能传播疾病，对客人的健康造成威胁。
-蚊子：蚊子是常见的夜行性害虫，它们的叮咬不仅会导致瘙痒和不适，还可能传播疟疾、登革热等疾病。
-苍蝇：苍蝇是常见的传播病菌的害虫，它们会在食物和垃圾上寻找食物，从而将细菌和病毒带入客房。
-蟑螂：蟑螂是极具繁殖能力的害虫，它们在夜间活动，会在客房中寻找食物和栖息地。
蟑螂的存在不仅影响卫生，还可能引发过敏反应和呼吸道疾病。
-臭虫：臭虫是一种寄生虫，常常隐藏在床上、沙发和其他家具中。
它们以人类的血液为食，会导致皮肤瘙痒和不适感，严重时可能引发过敏和皮肤感染。
三、酒店客房杀虫方案1. 定期清洁和消毒酒店客房应定期进行彻底的清洁和消毒工作。
这包括清理垃圾、更换床上用品、擦拭家具表面、清洗地板等。
定期消毒可以有效地杀灭潜在的害虫和病菌。
2. 密封和修复缺陷酒店客房的窗户、门缝、墙角等处常常存在缺陷，成为害虫进入的通道。
应该密封这些缺陷，以防止害虫的侵入。
同时，对于客房内的裂缝和破损区域，应及时修复，以防止害虫藏身或繁殖。
3. 室内温湿度控制害虫喜欢潮湿和温暖的环境，因此保持室内的温湿度控制是重要的。
酒店客房应该配备合适的空调和除湿设备，以确保室内环境干燥和舒适，减少害虫的滋生。
4. 垃圾处理和储存管理酒店客房的垃圾处理和储存管理也是防治害虫的关键。
垃圾桶应该定期清空，避免垃圾积聚和产生异味，同时垃圾桶应具备密封性能，防止害虫进入和滋生。
5. 害虫监测和预防措施酒店客房应设立害虫监测点，定期检查和记录害虫的存在情况和种类。
同时，应采取预防措施，如安装蚊帐、苍蝇拍和防虫窗网，以减少害虫的进入。
客房清洁与卫生消毒措施
保持家具设备的整洁 和完好，提高房间的 整体品质和舒适度。
检查家具设备是否有 损坏或需要维修，及 时报修或更换。
02
卫生消毒措施
表面消毒
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消毒剂选择
选择符合卫生标准的消毒 剂，确保对人和物品无害 ，且具有杀菌作用。
消毒频次
根据客房使用情况，定期 对客房内的桌面、把手、 卫生间等接触频繁的部位 进行消毒。
定期开窗通风换气，保持 室内空气流通，减少细菌 滋生的机会。
清洁用品的消毒与管理
清洁用品分类
将清洁用品分为清洁剂、消毒剂和其 他辅助工具三类，分别存放。
清洁用品的储存
清洁用品的更换与报废
定期检查清洁用品的保质期和有效期 ，及时更换过期和损坏的清洁用品， 确保清洁卫生安全。
清洁用品应存放在干燥、阴凉、通风 良好的地方，避免阳光直射和潮湿。
客房清洁与卫生消毒措施
汇报人：可编辑 2024-01-09
• 客房清洁的基本原则 • 卫生消毒措施 • 清洁与消毒的注意事项 • 客房清洁与卫生消毒的培训和执行
01
客房清洁的基本原则
每日清洁
每日清洁客房，包括床单、枕套 、毛巾的更换，以及卫生间的清
洗和消毒。
清理房间内的垃圾，更换垃圾袋 ，保持垃圾桶的清洁。
清洁房间的桌面、地面、窗户等 区域，保持房间的整体整洁。
定期深度清洁
定期进行深度清洁，包括对房间内的家具、电器 、装饰品等进行全面的清洁和维护。
清洁空调出风口、排气扇等不易清洁的部位，保 持房间的空气清新。
对卫生间进行深度清洁，包括清洁马桶、浴缸、 洗脸盆等设施。
清洁与维护家具设备
定期清洁和维护房间 内的家具设备，包括 床架、衣柜、书桌等 。
客房部卫生消毒制度
客房部卫生消毒制度客房部卫生消毒制度（通用10篇）客房部规章制度使各项工作有一套切实可行的管理制度和标准，做到有章可循，有据可依，实现严格管理，以管理促效益的目标，确保日常工作能够得以正常开展。
以下是店铺为你整理的客房部卫生消毒制度，希望能帮到你。
客房部卫生消毒制度 1一、客房楼层卫生制度1、客房每天必须专人打扫。
2、床单一客每天一换无污渍。
3、杯子每天必须消毒清洗。
4、卫生间的座厕、浴缸每天必须用清洁剂消毒清洗。
5、客人用过的或者被弄湿沾污的四巾每天必须更换。
6、牙刷、梳子、拖鞋，均为一次性物品，一客一换。
7、客房生活用水必须符合卫生标准。
8、室内温度、湿度、微小气侯须达到卫生标准。
9、垃圾、废物物要求即时清运，每天清理。
10、定期、定点放置药物，灭除“四害”。
11、定期对客房楼层内区域进行大清洁。
12、每天清扫工作间，小仓库。
二、VIP/VVIP房查房制度1、总服务台收到VIP/VVIP抵达报告后，及时将信息传递到楼面，以便领班做好工作安排。
2、一般情况下，VIP房间清洁后由领班检查一遍，然后主管再次检查，还需客房经理亲自检查。
3、在VIP/VVIP房间检查后，非特殊情况，任何人不得入内。
三、客人损坏用品赔偿制度1、发现客人损坏客房用品时，服务员应立即通知领班，由领班检查核实情况。
2、经核实属实后，请客人填写“损坏赔偿单”，由领班、客人签字。
3、物品赔偿按原件70%收取，一式三联，客人、财务部、客房部各留一份。
四、客人遗留物品处理制度1、客人离点后，遗留物品及时上交客放部经理室，并填写“客人遗留物品登记本”。
2、客房部保管客人遗留物品，原则上为3个月，贵重物品交安保部存一年，到期后的.物品如下处理：(1)归收获人。
(2)归收获人，但拾获人应付一定金额。
(3)年终客房部统一分配。
五、客人馈赠物品处理制度1、酒店原则上规定不接受客人馈赠物品。
2、如无法拒绝，则上交客房部并填写“馈赠单”，由客人客房部经理签字。
客房灭虫除害管理制度范本
一、总则为加强客房灭虫除害工作，保障客房卫生，预防疾病传播，提高客人住宿体验，特制定本制度。
二、组织机构1. 客房部负责客房灭虫除害工作的组织、实施和监督。
2. 设立灭虫除害小组，负责具体实施灭虫除害工作。
三、灭虫除害原则1. 预防为主，防治结合。
2. 安全、高效、环保。
3. 定期检查，及时发现、处理虫害。
四、灭虫除害范围1. 客房：床铺、床垫、床头柜、沙发、茶几、电视柜、衣柜、卫生间等。
2. 公共区域：大厅、电梯、走廊、楼梯、餐厅、会议室等。
3. 部门办公室及仓库。
五、灭虫除害方法1. 物理防治：定期清理客房，保持环境卫生，减少虫害滋生。
2. 化学防治：使用高效、低毒、环保的杀虫剂，严格按照说明书操作。
3. 生物防治：引进天敌昆虫，如捕食螨、瓢虫等，控制虫害。
六、灭虫除害工作流程1. 每日检查：客房服务员在每日客房清扫过程中，发现虫害及时上报，并采取相应措施。
2. 定期检查：灭虫除害小组每月对客房进行一次全面检查，发现问题及时处理。
3. 突发虫害：客房服务员发现突发虫害，立即上报，灭虫除害小组迅速处理。
4. 处理记录：灭虫除害小组对每次灭虫除害工作进行详细记录，包括时间、地点、处理方法、效果等。
七、灭虫除害要求1. 客房服务员在清扫过程中，注意观察虫害情况，发现虫害及时上报。
2. 使用杀虫剂时，严格按照说明书操作，确保安全。
3. 处理虫害时，注意个人防护，佩戴手套、口罩等。
4. 灭虫除害工作完成后，对处理区域进行清理，恢复原状。
八、奖惩措施1. 对认真履行灭虫除害职责，成绩显著的员工给予奖励。
2. 对未按规定执行灭虫除害工作，造成严重后果的，追究相关责任。
本制度自发布之日起实施，解释权归客房部所有。
酒店客房运营管理：客房虫害与防治措施培训ppt课件
PART 03
客房虫害防治措施
REPORTING
物理防治
01
02
03
高温灭虫
利用高温杀死害虫，例如 使用烘干机或热风枪对房 间进行全面烘烤，以消灭 隐藏在暗处的害虫。
低温冷冻
将房间内的物品放入冰箱 或冷冻室内，利用低温将 害虫冻死。
光诱捕
利用害虫的趋光性，使用 紫外线灯或蓝光灯吸引并 杀死害虫。
掌握有效的防治措施 ，保障客房卫生和安 全
培训背景
酒店客房是客人停留时间最长的 区域，也是虫害容易滋生的地方
虫害不仅影响客人的居住体验， 还可能传播疾病，对酒店声誉造
成负面影响
随着消费者对酒店卫生和安全的 要求不断提高，客房虫害防治成
为酒店运营管理的重要一环
Байду номын сангаасART 02
酒店客房虫害现状
REPORTING
。
PART 05
案例分析
REPORTING
成功防治案例
01
某五星级酒店通过定期检查客房 ，及时发现并处理虫害问题，有 效控制了虫害的传播。
02
一家度假酒店采用生物防治和物 理防治相结合的方法，成功降低 了虫害的发生率，提高了客户满 意度。
防治失败案例分析
一家酒店因忽视虫害防治工作，导致 客房出现严重的虫害问题，影响了客 户入住体验，最终导致客户投诉。
保持环境卫生
保持酒店周围环境的清洁，定期清理垃圾，减少虫害滋生的可能性 。
定期检查与维护
定期检查客房设施
01
检查房间的空调、通风系统、下水道等设施是否正常，确保没
有虫害入侵的通道。
定期更换易耗品
02
定期更换房间内的易耗品，如灯泡、水龙头等，避免因设施老
酒店卫生虫类安全管理制度
一、目的为确保酒店环境卫生，预防和控制虫害的滋生与传播，保障顾客的住宿安全和健康，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店内所有客房、餐厅、会议室、公共场所等区域。
三、管理职责1. 酒店总经理负责组织、协调、监督本制度的实施。
2. 酒店客房部负责虫害的预防、控制和清除工作。
3. 酒店工程部负责虫害防治设施设备的维护与管理。
4. 酒店其他部门应积极配合虫害防治工作。
四、虫害防治措施1. 预防措施（1）加强客房、餐厅、会议室等区域的环境卫生管理，保持地面、墙壁、门窗等部位的清洁。
（2）定期清理垃圾，保持垃圾桶清洁，及时清除食物残渣。
（3）加强通风换气，保持室内空气流通。
（4）定期检查客房、餐厅、会议室等区域的设施设备，及时修复损坏部位。
2. 控制措施（1）客房部应定期对客房进行巡查，发现虫害及时上报。
（2）工程部应定期检查虫害防治设施设备，确保其正常运行。
（3）客房部在发现虫害时，应立即采取措施，如使用杀虫剂、更换床垫、清理虫害滋生地等。
3. 清除措施（1）客房部在清除虫害时，应穿戴防护用品，确保自身安全。
（2）清除虫害后，对虫害滋生地进行全面消毒，防止虫害再次滋生。
（3）清除虫害过程中，如发现传染性疾病，应立即上报并采取隔离措施。
五、虫害报告制度1. 酒店客房部发现虫害时，应及时上报酒店总经理。
2. 酒店总经理接到虫害报告后，应立即组织相关部门进行调查处理。
3. 酒店应定期向顾客公示虫害防治情况，接受顾客监督。
六、考核与奖惩1. 对在虫害防治工作中表现突出的部门和个人，给予表彰和奖励。
2. 对未按规定执行虫害防治工作的部门和个人，给予通报批评或处罚。
七、附则1. 本制度由酒店总经理负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
酒店客房卫生控制
酒店客房卫生控制近年来，酒店客房卫生控制成为酒店管理的重要一环。
保持客房卫生整洁不仅是提升酒店服务质量的关键之一，更是保障客人健康与安全的重要措施。
下面将从清洁消毒、床上用品更换、通风换气、垃圾处理等方面探讨如何有效控制酒店客房卫生。
首先要确保客房的清洁消毒工作到位。
定期对客房进行清洁消毒是保证卫生的基础措施。
工作人员应按规定程序操作，使用合格的清洁消毒用品进行清洁工作，确保客房内表面、床上用品、卫生间等地方都彻底清洁，杀灭细菌、病毒等有害物质。
特别是在疫情期间，加强清洁消毒工作更是不可忽视的重要环节。
建立完善的清洁消毒制度，定期进行消毒检查，及时发现问题并进行整改，以确保客房卫生质量。
其次，床上用品更换也是客房卫生控制的关键。
床上用品是客人直接接触的物品，更换频率直接关系到客人的卫生健康。
通常情况下，床单、枕套、被套等床上用品应每天更换，被褥等布料产品则定期进行清洗消毒，确保客房内床上用品的清洁干净。
同时，在更换床上用品的过程中要注意防止交叉感染，使用专用袋子进行清洁处理，保障用品的干净卫生。
另外，通风换气也是保证客房卫生的重要方式之一。
保持客房内空气流通，及时进行换气可以有效降低细菌、病毒的传播风险，改善室内空气质量，为客人提供一个清新舒适的居住环境。
夏季可开窗透气，冬季则可定期开启暖气设备排污，保持空气流通。
定期对空调设备进行清洁维护，确保空气质量卫生。
最后，垃圾处理也是客房卫生控制中不可忽视的环节。
及时清理客房内的垃圾，避免垃圾滞留产生异味、滋生细菌。
设立合理的垃圾分类垃圾桶，加强对垃圾的分类处理，减少对环境的污染。
保洁人员定期清理垃圾桶，避免滋生细菌，确保客房环境清洁卫生。
总的来说，酒店客房卫生控制是提升酒店服务质量、确保客人健康安全的重要一环。
通过加强清洁消毒、床上用品更换、通风换气、垃圾处理等方面的措施，可有效控制客房内卫生情况，提升客人入住体验。
酒店管理者应注重客房卫生控制工作，加强对员工的培训教育，确保相关工作规范执行，为客人提供一个清洁、舒适的居住环境。
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2）卫生间部分：恭桶水箱、清洁浴帘、清洁云台下部
3）其他物品的保养：小冰箱、衣柜
2、按时间分：
1）每天对某一部分或区域进行彻底的大扫除。 如服务员每天清扫间房时， 对日常清扫不到的地方，每天或隔天清扫一部分。
可见讲解：曾雪梅 课件制作：颜丽娟
概念、意义 内容、管理
壹 客房计划卫生
贰
要求、方法 客房消毒
叁
客房的虫害控制 诱因、类别 防治的基本方法
一、什么是计划卫生？
是指在做客房的日常清洁卫生的基础上，拟定一个周期性 清洁计划，采取定期循环的方式，讲客房中平时不易清扫或清
扫不彻底的地方全部清扫一遍。
二、实行计划卫生的意义
二、虫害的类别
1、昆虫类：臭虫、虱子、跳蚤、苍蝇、蟑螂、、蚊子 2、齿类：褐家鼠、小家鼠
3、菌类：霉菌等腐生菌
三、虫害防治的基本方法
1、控制虫害的起因
1）外来货物必须经检查认可 2）食物不许乱丢 3）对垃圾要进行严格的卫生管理 4）做好地下室、库房、阳台等死角的计划卫生 5）饭店必须从各个环节控制好环境卫生
2 、注意安全
剂和降低工作效率，而且达不到预期的效 3）领班根据此表进行检查，以保证质量 凳子；站在窗台上擦外层玻璃要系好安 果，带来额外的麻烦。如：木质地板上蜡 4）客房服务中心根据各楼层计划卫生的完成情况 全带。 多用油性蜡，如无用水性地面蜡，不仅不 绘制柱状图，显示各楼层状况，以便各楼层和高 层管理人员使用 美观，且且会给木质地板带来损坏、
计划卫生涉及范围广，一般以高空作业居多，因此必须加
强对计划卫生的管理工作。
1、做好计划卫生的安排和检查工作
或门背后
1）将周期性清洁卫生计划表贴在工作间的告示栏
清扫天花板、墙角、通风口、窗帘盒、 2）服务员每完成一个项目或房间即在客房周期清 如果这一环节没有抓好，不仅浪费清洁 或其他高处物体时，一定要用脚手架或 洁表上注明
3）喷洒消毒
用浓度为1%-5%漂白粉澄清液对房间死角和卫生间进行消毒。
一、虫害的诱因
1、内部因素： 饭店内通风不佳、环境潮湿、垃圾生根、残羹剩饭乱倒、 新鲜食物控制不当的现象，让虫害的滋生 和蔓延有了可乘之机。 2、外部因素： 对建筑基地的隐患未予以勘察与处理、饭店周围有建筑 物拆迁或公共设施修整、每天进出饭店的各种车辆和物品。
4、客房工作人员
二、常用的消毒方法
1、通风与日照 2、物理消毒
室外日光消毒、室内采光、通风
3、化学消毒法
2、物理消毒 1）高温消毒：
煮沸消毒法：100℃沸水中煮15-30分钟，用于瓷器，不适用于玻璃器皿。 蒸汽消毒法：在蒸汽箱中蒸15分钟，用于各种茶水具、酒具和餐具。
2）干热消毒法：
干烤法：多用红外线照射杀菌。即将洗净的杯具放入消毒柜中，将温度 调至120℃，干烤30分钟。
2、及时发现和治理虫害
多数虫害昼伏夜出，如不是泛滥，白天是不易发现其活动的
3、聘请专家或专业公司
谢谢观赏
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日期 日程安排
周一 门窗玻璃
周二 墙角
周三 天花板
周四 阳台
周五 卫生间
2）季节性大扫除或年度大扫除。 不仅包括家具，还包括设备和床上用品。
一个楼层通常要进行一个周，因而只能在淡季进行。前厅部应和前厅部、工
程部取得联系，以便对某一楼层实行封房，以便维护人员对设备进行定期检 查和维护。
四、计划卫生的管理
3、准备好清洁工具和清洁剂
一、客房消毒的要求：
1、房间 通风换气、日光照射，每周一次紫外 线或其他化学消毒剂灭菌和 灭虫害。 2、卫生间
天天彻底清扫，定期消毒
3、茶水杯、酒具
走客房的杯具统一撤换； 1).严格实行上下班换工作服，使之起到 住客房用过的杯具每天撤换； “隔离层”的作用； 楼层应配备消毒设备和用具。 2).清洁卫生间时，应戴好胶皮手套； 3).每天上下班用肥皂清洁双手； 4).定期检查身体，防止疾病传染。
紫外线消毒法：一般安装一支30瓦紫外线灯管，灯距地面2.5米，每次
照射2小时。
3、化学消毒
1）浸泡消毒法：氯亚明、漂白粉、高锰酸钾、“八四”
肝炎消毒液、TC-101
2）擦拭消毒法
房间家具、设备：10%浓度的碳酸水溶液、2%浓度的来苏水溶
液
卫生间：用2%-3%的来苏水溶液或“八四”肝炎消毒液擦拭卫
生间洁具