酒店客房卫生操作规程(5)

合集下载

酒店客房部清洁卫生操作手册

酒店客房部清洁卫生操作手册

酒店客房部清洁卫生操作手册第一章酒店客房部清洁卫生概述 (3)1.1 清洁卫生标准 (3)1.1.1 客房清洁卫生标准 (3)1.1.2 公共区域清洁卫生标准 (3)1.1.3 客房清洁卫生流程 (3)1.1.4 公共区域清洁卫生流程 (4)第二章客房清洁准备工作 (4)1.1.5 清洁工具准备 (4)1.1.6 清洁用品准备 (4)1.1.7 清洁剂的选择 (5)1.1.8 清洁剂的使用 (5)第三章客房内部清洁 (5)1.1.9 准备工作 (5)1.1.10 操作步骤 (5)1.1.11 注意事项 (6)1.1.12 准备工作 (6)1.1.13 操作步骤 (6)1.1.14 注意事项 (6)1.1.15 准备工作 (6)1.1.16 操作步骤 (6)1.1.17 注意事项 (7)第四章客房外部清洁 (7)1.1.18 清洁准备 (7)1.1 保证清洁工具齐全,包括清洁剂、抹布、拖把、刷子等。

(7)1.2 配备个人防护用品,如手套、口罩等。

(7)1.2.1 清洁步骤 (7)2.1 首先清理阳台上的杂物,包括废纸、烟蒂、果皮等。

(7)2.2 用扫帚清扫阳台地面,保证无尘土、落叶等。

(7)2.3 使用清洁剂和抹布擦拭阳台扶手、栏杆,去除污渍和灰尘。

(7)2.4 清洗阳台地砖,用拖把拖干净,保持地面整洁。

(7)2.5 清理阳台排水孔,保证排水畅通。

(7)2.5.1 清洁注意事项 (7)3.1 清洁过程中,注意不要损坏阳台设施。

(7)3.2 使用清洁剂时,注意不要溅到他人房间或公共区域。

(7)3.3 清洁结束后,及时关闭门窗,避免灰尘进入。

(7)3.3.1 清洁准备 (7)1.1 保证清洁工具齐全,包括清洁剂、抹布、玻璃刷、刮水器等。

(7)1.2 配备个人防护用品,如手套、口罩等。

(7)1.2.1 清洁步骤 (7)2.1 用鸡毛掸子或吸尘器清除窗户框、窗台、窗扇上的灰尘。

(7)2.2 使用清洁剂和抹布擦拭窗户框、窗台、窗扇,去除污渍和灰尘。

酒店客房清洁操作规程

酒店客房清洁操作规程

酒店客房清洁操作规程1. 前言酒店客房清洁是提供良好住宿体验的重要环节之一。

为了保证客房清洁工作的质量和效率,制定本清洁操作规程,旨在规范清洁流程,提高工作效率,并确保客人的健康和安全。

2. 清洁前的准备工作在进行客房清洁工作之前,清洁人员应做好以下准备工作:- 确保携带清洁工具、化学清洁剂等所需物品;- 检查清洁工具的完好程度,如有损坏需要及时更换;- 穿戴合适的工作服和鞋子,并佩戴好手套和口罩等防护用具;- 检查清洁车和清洁工具的清洁状态,确保卫生。

3. 清洁操作流程清洁人员在进行客房清洁时,应按以下操作流程进行:3.1 进房准备- 敲门并确认房间无客人入住;- 将清洁车停放在合适的位置,携带所需工具和材料进入客房;- 打开窗户通风,并确保房间安全(如关闭门窗)。

3.2 客房整理- 清理床铺:更换床单、被罩和枕套,并整理床铺;- 整理家具:擦拭家具表面,保持整洁;- 扫除地面:使用吸尘器或拖把清扫地面,确保无灰尘和污渍;- 清洁窗帘、遮阳布等窗户附件;- 整理杂物:收拾客房中的杂物,保持整洁。

3.3 卫生间清洁- 清洁洗手台:擦拭洗手台、镜子,并清洁台面;- 清洁马桶:使用适当的清洁剂清洁马桶内外部分;- 清洁浴缸/淋浴房:擦拭浴缸或淋浴房表面,清洁水垢;- 更换洗漱用品:更换废弃的洗漱用品,并放置新的。

3.4 清洁器具处理- 使用后的清洁器具需进行消毒处理,以防交叉感染;- 清洁器具应放置在指定位置,以备下次使用;- 定期清洁清洁器具的存放位置,确保无污染。

4. 特殊情况的处理在遇到以下特殊情况时,清洁人员应采取相应的处理措施:- 发现贵重物品或现金:立即通知主管并按照规定进行处理;- 发现损坏设备或设施:立即通知主管并填写相关记录;- 发现异常气味或污渍:及时采取清洁措施,并报告给主管。

5. 清洁后的操作- 确认所有清洁工作已完成,并做好清理记录;- 检查房间内设施是否正常运作,如有异常及时通知主管;- 关闭窗户,确保房间安全,并锁上房门。

酒店卫生操作规程

酒店卫生操作规程

酒店卫生操作规程1》酒店清洁卫生标准和要求做到“七无”、“六洁”、“两消毒”、“一干净”。

1、七无:无六害、无积尘、无杂物、无异味、无污渍、无不卫生死角。

2、六洁:室内外环境清洁,床上用品清洁,家具设备清洁,卫生间清洁,工作间、储物室清洁,服务员工作服清洁。

3、两消毒:茶具饮具消毒、卫生洁具消毒。

4、一干净:服务员个人卫生干净。

个人卫生做到“三勤”,勤洗澡、理发、勤洗手,剪指甲,勤换衣服。

5、环境卫生:包括客厅、走廊前后楼梯、电梯、公共卫生间、工作间、储物室等,实行勤扫、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸尘,随脏随清洁。

6、床上用品做到一客一换,旅客退房要更换被套、枕套、床单等,常住房的布草至少三天一换,随脏随换。

7、茶具、饮具在客房的每天撤换,在公共区域的每客一换,撤换出来的茶具,饮具要实行“一冲、二擦、三洗、四消毒、五保管”。

8、定期喷药物灭害,发现“六害”及时处理。

2》酒店客房清扫程序中,8大步骤在酒店客房清扫程序中,对客房清扫标准、消毒程序都进行了严格的规定,卫生部门的年检或者抽查时,如何避免不合格?酒店客房清洁的标准8大流程和方法细则1,收垃圾检查进门口的灯具开关,并开启洗手间灯与排气扇;检查电视机、空调是否正常,空调温度设置夏天26℃,冬天20℃...2,撤脏布草床垫拉出约30cm,按顺序撤脏布草(布草、棉织品不得放在地上),将脏布草放入工作车的布草袋中...3,铺床四角包紧,内角45°,外角90°,边角全部塞进床垫底...4,清理卫生间清洗抹布、拖布、恭桶专用百洁布、干湿区地漏盖等,并冲洗防滑垫,注意检查防滑垫有无头发...5,除尘用干抹布擦拭防盗链等金属物品,并将防盗链挂好;用干抹布抹电视机、路由器;将各种电器电源线盘放整齐...6,补客用品客房用品齐全,摆放标准;严格执行一客一换...7,清洁地面按S型从里往外拖地...8,检查重复检查一次,争取达到免查放房的标准...3》小结酒店卫生质量无小事清洁清洁再清洁客房是住店客人停留最久的地方,客房服务、卫生质量等服务细节会影响客人对酒店的整体体验。

酒店客房部公共区域卫生清洁工作流程

酒店客房部公共区域卫生清洁工作流程

酒店客房部公共区域卫生清洁工作流程一、公共卫生间1.在卫生间门口放置“工作中”提示牌,提醒宾客暂时不能使用。

2.检查卫生间内设施有无损坏,如有损坏及时填好维修单,报后勤保障部维修。

3.检查卫生间发现有宾客遗留物品时,及时报领班和上交部门经理。

4.卫生间的日常保养细则。

1)便池尿槽的清洁①将按比例稀释后的清洁剂到在工具桶里,再用刷子刷洗,去除污迹;②用清水冲洗干净后,用抹布擦净外部;③要求无尿迹。

2)不锈钢卫生纸盒的清洁①先用干抹布擦去灰尘;②在用不锈钢蜡擦拭盒子外部;③要求无污迹,无水迹。

3)脸盆、台面、镜面的清洁①用稀释的清洁剂刷洗脸盆,用抹布擦干;②用无水抹布擦净镜面水迹;③用抹布将台面上的水迹抹净;④要求:无灰尘、黄迹、水迹、锈迹。

4)皂碟的清洁①随时检查皂碟内香皂是否用完,如用完要及时补充;②倒去皂碟中的水,用抹布将皂碟抹净,要求无斑迹。

③保证皂碟内最多不超过三块肥皂。

5)烘手器的工作细则及要求①用干抹布擦净浮灰(禁止用湿抹布);②要求:无浮灰6)便池隔板、门及闭门器的操作规程①抹布擦净浮灰;②要求:无浮灰7)地面的操作要求①将地面清扫干净;②用半干拖把拖净地面;③要求:无浮灰、无杂物、水迹、鞋印。

二、公共区域地面清扫细则1.准备尘推并在尘推罩上喷上除尘剂或半干的拖把,当地上垃圾太大太多时,要用扫帚清扫,最后推到角边的垃圾也要用扫帚清扫干净;2.将尘推或拖把平放地面,沿直线方向推尘,不要往回拖。

当拖到走廊尽头时,回转,让尘推或拖把覆盖刚拖过的20cm宽;3.推完尘后,将尘推罩上或拖把、地面清洁后的垃圾处理掉;4.尘推罩用脏了应及时更换和清洗,拖把用完后清洗干净挂起晾干,以保证下次工作时使用;5.地面上如有污迹或斑点,要用干净的冷水或中性洗涤剂,用半干拖把拖净地面或用铲刀清理;6.加强巡视,保持地面清洁、无杂物7.根据布置当日工作内容及计划卫生,领取清洁用具和清洁剂。

8.要求:无浮灰、无杂物、水迹、鞋印。

酒店客房清洁卫生操作规程

酒店客房清洁卫生操作规程

酒店客房清洁卫生操作规程一、前言在酒店行业中,客房清洁卫生是至关重要的。

酒店经营者应该制定一套操作规程,以确保客房的清洁卫生工作得到适当的执行。

本文将介绍一些常见的酒店客房清洁卫生操作规程。

二、房间准备在客人退房后,酒店员工应按照以下步骤进行房间准备工作:1. 打开所有的窗帘,让阳光照射进房间,并通风换气。

2. 进入房间后,先将门关上,以免扩散房间内的尘埃和异味。

3. 打开浴室门,打开热水龙头两分钟,以确保水质清洁。

4. 检查床上用品是否需要更换,如需更换,请用干净的床上用品替换。

5. 检查房间内的设备是否正常工作,如有问题,请及时修理或更换。

三、清洁卫生操作1. 清扫地面:首先,应使用拖把或吸尘器清扫房间地板,以去除灰尘和杂物。

其次,使用湿拖把或地板清洁剂擦拭地面,以确保地面的清洁。

2. 打扫床铺:使用除尘器或床铺专用除螨仪器清理床垫,并更换被单、床罩和枕套。

床铺要整齐舒适,床单要平整光洁,床罩要遮盖好床垫。

3. 清洁家具:使用专用家具清洁剂清洁家具表面,包括桌子、椅子、衣柜等。

同时,擦洗镜子、玻璃等表面,确保无水渍和污迹。

4. 卫生间清洁:清洁马桶、洗手台、浴缸和淋浴器等卫生间设施,并用消毒剂进行消毒。

清洁卫生间墙壁和地面,确保清洁干净,无异味。

5. 清洁窗户和窗帘:用清洁剂清洁窗户玻璃和窗框,并擦拭干净。

同时,用除尘器除尘窗帘,并定期清洗窗帘布料。

6. 检查设施及用品:在完成上述清洁工作后,要检查房间内的设施和用品,确保一切正常。

7. 高温消毒:每隔一段时间,酒店应进行客房的高温消毒,以杀灭细菌和病毒,保证客房环境的卫生。

8. 垃圾处理:清理客房时,要及时清空垃圾桶,并将垃圾分类处理。

四、房间整理1. 整理床铺:在客人入住前,要整理和准备好床铺,包括铺好床单、被罩和枕套,并叠好床单,以展现整洁的形象。

2. 整理家具用品:确保房间内的家具摆放整齐,用品摆放齐全,如电视、电话、水杯、衣架等,客人需要的物品一应俱全。

宾馆酒店客房清洗消毒操作规程

宾馆酒店客房清洗消毒操作规程

宾馆酒店客房清洗消毒操作规程
一、清洗
(一)手工清洗
1.去除用品用具表面的大部分污渍。

2.用含洗涤剂的溶液洗净用品用具表面。

3.用清水漂洗干净用品用具。

(二)机械清洗
按洗涤设备使用说明进行操作。

二、消毒
(一)物理消毒。

包括蒸汽、煮沸、红外线等消毒方法。

1.蒸汽、煮沸消毒:煮沸15~30分钟,主要用于毛巾、面巾、床上用品等布、棉制品的消毒。

2.红外线消毒箱:温度﹥120℃,作用30分钟,主要用于剃刀推剪等金属制品。

3、紫外线消毒:将洗净后的用品用具放入紫外线消毒柜中,按设备使用说明进行操作。

(二)化学消毒。

包括使用含氯制剂类(84消毒液)、季胺盐类、醛类和乙醇等消毒药剂,消毒后,应当用净水冲去用品用具表面的消毒剂。

1.氯制剂消毒(84消毒液):使用有效氯含量500 毫克/升(每1升/公斤水加5毫升84消毒液)的溶液,作用20~30分钟,主要用于洗脸池、毛巾、拖鞋等非金属类、不脱色的用品用具浸泡消毒和物体表面喷洒、涂擦消毒。

2.戊二醛消毒:使用浓度2%戊二醛溶液,作用60分钟,主要用于剃刀、推剪等金属用品用具的浸泡消毒。

3.新洁尔灭消毒:使用浓度0.1%的新洁尔灭可用于美容操作人员手部消毒和工具、器械浸泡消毒。

4.乙醇消毒:使用浓度75%的乙醇可用于美容操作人员手部和高频玻璃电极、导入(出)棒等美容器械涂擦消毒。

三、保洁
(一)消毒后的用品用具要在洁净处自然晾干或烘干,不应使用毛巾擦干,以免造成再次污染。

(二)清洗消毒后的用品用具应当及时放入专用密闭保洁柜内贮存,并有明显的“已消毒”标志。

酒店客房卫生间公共用具清洗消毒操作规程

酒店客房卫生间公共用具清洗消毒操作规程

酒店客房卫生间公共用具清洗消毒操作规程
一、清洗:
1.戴上手套、将卫生间内所有客用消耗及毛巾等清理出卫生
间。

清洗时,要遵循由上而下、由外到里的方法进行操作。

2.清洗面盆:用清洁液由上而下清洗镜面、墙壁、洗漱台、
洗漱池,用清水依次冲洗干净。

3.清洗浴缸(换戴清洁浴缸用手套):用清洁液由上而下清洗墙壁、浴帘、水龙头、浴缸内壁、浴缸外壁,用清水洗干净。

4.清洗马桶(换另一双手套):用清洁液刷洗水箱、马桶面盖、坐板、马桶外壁、地板,用清水冲洗水干净;用专用毛球刷洗马桶内壁,冲洗干净,脱下手套。

5.用干净抹布按下列顺序抹干用具:面盆、浴盆、马桶分别用不同的、易于区分的三块抹布。

6.检查排气扇是否运转良好。

二、消毒:浴缸采用有效氯含量为500毫克/升(每1升/公斤水加5毫升84消毒液)的消毒溶液浸泡20分钟。

面盆采用有效氯含量为500毫克/升(每1升/公斤水加5毫升84消毒液)的消毒液揩擦。

马桶使用有效氯含量500毫克/升(每1升/公斤水加5毫升84消毒液)的溶液喷洒消毒,作用20分钟。

酒店客房清洁保养操作规程

酒店客房清洁保养操作规程

酒店客房清洁保养操作规程第一章酒店客房清洁保养概述 (2)1.1 清洁保养的意义 (2)1.2 清洁保养的基本要求 (2)第二章客房清洁准备工作 (3)2.1 清洁工具及用品的准备 (3)2.2 清洁剂的选用及使用方法 (4)2.3 清洁人员的安全培训 (4)第三章客房床铺整理 (5)3.1 床上用品的更换 (5)3.2 床垫的保养与翻新 (5)3.3 床头柜的清洁与整理 (5)第四章浴室清洁保养 (6)4.1 马桶的清洁与消毒 (6)4.2 洗手盆、浴缸的清洁 (6)4.3 卫生间的通风与除味 (7)第五章地毯清洁保养 (7)5.1 地毯的日常清洁 (7)5.2 地毯的深度清洁 (7)5.3 地毯的保养与维护 (8)第六章窗帘与布艺清洁保养 (8)6.1 窗帘的清洁与保养 (8)6.1.1 窗帘的清洁 (8)6.1.2 窗帘的保养 (9)6.2 布艺家具的清洁与保养 (9)6.2.1 布艺家具的清洁 (9)6.2.2 布艺家具的保养 (9)第七章木质家具清洁保养 (10)7.1 木质家具的日常清洁 (10)7.2 木质家具的打蜡与保养 (10)第八章金属及玻璃家具清洁保养 (10)8.1 金属家具的清洁与保养 (10)8.2 玻璃家具的清洁与保养 (11)第九章客房电器设备清洁保养 (11)9.1 电视机的清洁与保养 (11)9.2 空调的清洁与保养 (12)9.3 冰箱的清洁与保养 (12)第十章客房灯具清洁保养 (13)10.1 灯具的日常清洁 (13)10.2 灯具的保养与更换 (13)第十一章客房安全与卫生检查 (14)11.1 客房安全隐患的排查 (14)11.2 客房卫生质量的检查 (14)第十二章客房清洁保养记录与反馈 (15)12.1 清洁保养记录的填写 (15)12.1.1 记录时间 (15)12.1.2 客房编号 (15)12.1.3 清洁项目 (15)12.1.4 清洁用品 (15)12.1.5 清洁人员签名 (15)12.1.6 检查人员签名 (15)12.2 客房清洁保养的反馈与改进 (15)12.2.1 客户反馈 (16)12.2.2 内部检查 (16)12.2.3 问题分类 (16)12.2.4 改进措施 (16)12.2.5 跟踪检查 (16)12.2.6 持续改进 (16)第一章酒店客房清洁保养概述1.1 清洁保养的意义酒店客房清洁保养是酒店服务的重要组成部分,对于提升酒店整体形象、保障顾客住宿体验及提高酒店经济效益具有深远的意义。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

酒店客房卫生操作规程(5)
酒店客房卫生操作规程5
一、准备工作
1、检查工作车上[客用品及工具是否齐备;
2、将工作车靠墙放置(离地面十公分)。

二、进入房间敲门(或按门铃)
1、首先应检查房况,看是否挂有”请勿打扰”牌或上”双锁”;
2、轻轻敲三下门,声音以客人能听见为准;
3、在门外等候5--10秒钟,倾听房内动静;
开门
1、在确认房内无动静后再敲三下;
2、使用钥匙将门轻轻打开15度,并报明自己的身份,询问:”可以进来吗?”后,方可进入房间;
3、如果客人在房内,要等待客人开门或经客人同意后方可进入,向客人问候并询问客人:”现在是否可以打扫房间?”
4、把”正在清扫”牌挂于门锁上。

撤出脏布草和杂物
1、把小垫毯放在卫生间门口;
2、把卫生用具放在大理石下靠门一边(抹布为二湿一干);
3、关空调、台灯、床头灯、落花地灯、夜灯;
4、用房内垃圾筒收垃圾和烟灰缸(注意检查是否有文件及有价值的物品,是否有未灭的烟头);把用过的茶具撤到工作车上;
5、把客人用过的”四巾”卷好放于布草袋里;
6、用清洁剂均匀地喷一次”三缸”;
7、撤床单、枕套,要一张一张撤(注意不要夹带客人物品);
8、将倒干净的垃圾和烟缸的卫生间内洗净抹干,放回指定的位置;
9、若房内有送餐具或加床设备,需再来回走一次。

做床
1、拿床单和枕套进房内铺床;
2、按规定程序和尺寸做床;
3、确保床单、枕套干净、无污迹、无破损。

抹灰
1、从门铃开始抹至门框;
2、按顺时针(或逆时针)方向抹,从上到下,由里到外,先干后湿抹一圈(边角及底部均要抹到);
3、灯具、电视机、镜面、床头板要用干布抹;
4、物品要按标准摆放;
5、抹的过程中应默记需补充的物品,并检查房内设备。

洗卫生间
1、将用过的香皂、浴液、发液瓶收集入袋;
2、干净抹布,其中一条湿抹布留下抹马桶及卫生间地面;
3、用短把刷刷洗面盆、浴缸及浴缸以下三片瓷砖;
4、用长把刷刷马桶(注意马桶盖与底座,出水口);
5、用抹布抹干卫生间水迹,由镜面开始,按顺时针方向抹(镜面和金属件用干抹布,金属件要光亮,无尘,无污迹):
6、默记需补充的物品。

补充物品
1、补充卫生间”四巾”和客用物品,擦手纸和卷纸要折好角(各种物品近按标准摆放);
2、抹卫生间地面,撤走清洁用具及小垫毯;
3、补充房内客用物品(注意摆放标准);
4、补充茶具。

吸尘
1、先从窗台下开始吸;
2、注意死角(床底、柜底、柜后);
3、吸卫生间地面(注意吸头发);
4、吸地时要顺纹吸;
5、操作要小心,以免碰撞家具;
6、吸尘器用完后,线、管应绕好放置于工作车侧面。

检查有无漏项
1、检查整个房间是否打扫干净,设备、物品是否按规定标准摆放(包括床罩是否铺平,镜子、玻璃、挂画是否擦净);
2、将空调拔到适当位置(如是住房,拔到进房时客人设定的位置),按标准打开规定开启的灯具。

离开房间
1、将所有清洁用具放回车内,不得将其遗失在客房内;
2、取钥匙卡,关门,按规定填写记录表。

感谢您的阅读!。

相关文档
最新文档