瓶装水还能喝吗(农夫山泉事件)
瓶装水标准乱象
事 实 上 ， 这 份 现 行 的 浙 江 地 方 制 定 的 瓶 装 饮 用 天 然 水 的 地 方 标 准 标 准 ，不 仅远 远不 及 国家生 活饮用 水
落 ，但 由此引发 的瓶 装水标 准之 争仍 在继 续 。 “ 依云 ”矿 泉水 亚硝酸 盐超 标 ，摄 取过 量亚 硝酸盐 ，会 导致 血氧 产 品标 准号 为 “ Ｇ Ｂ１ ７ ３ ２ ３ ” ，而屈 臣 过低 ，而且过 于混 乱 。现行 饮用水 国 过 少 ，及 出 现 头 痛 、 呼 吸 困 难 等 症 氏饮 用 矿 物 质水 产 品 标 准 号 为 “ Ｏ ／ 家标 准有 ５ 个 ，其中涉及瓶装水 的 国家 状 。去 年 ， “ 乐百 氏 ”饮用 天然矿 泉 Ｑ Ｃ Ｓ Ｙ Ｌ Ｏ ０ ０ １ Ｓ ” ；康师傅矿物质水 的产 标准有４ 个 ，而地 方标准和企业标 准则 水 被检 出 “ 铜 绿假 单胞 菌 ”超 标 ，过 品标 准号是 “ Ｑ ／ Ｃ Ｄ Ｊ Ｏ ０ ０ ２ Ｓ ” ；农夫 山 更 多 ，不 同水 标 准 中 ， 常 存 在 同 一 常
项 重要水 质标 准上 ，浙 江标 准 的容 忍 含量 都 比广东 标准 高 出至少一 倍 。而 霉 菌 、酵 母菌 等真 菌类 ，浙 江标准 容 忍其 存在 ，而广 东标 准则 是 “ 不得检
出” 。
“ 标 准 门 ” 事 件 看 似 暂 告 一 段
标准 问题 不是 一个行 业 生存 的底 线 ，却是公 众消 费信心 得 以树 立 的重 要支撑 。众 多 “ 水 门事件” 无时不 刻地警 示 我们 水 质 量 不 容 忽视 。
更-农夫山泉“标准门”风波 梳理
农夫山泉“标准门”风波事件梳理目录一．引言 (2)1.1事情简介 (2)1.2事件重要性与其影响 (2)1.3探讨价值与意义 (2)二．企业背景 (3)2.1农夫山泉 (3)2.1.1横空出世 (3)2.1.2营销暗战 (3)2.1.3企业危机（农夫山泉有点烦） (4)2.1.4市场占有率摇摆 (5)2.2京华时报 (6)三．农夫山泉与京华时报的交锋经过 (7)3.1交锋经过列表 (7)3.2报道主题 (9)3.3交锋经过详细剖析 (10)四．京华时报的诉求点 (13)4.1为公众设置议程 (13)4.2实行舆论监督，塑造报纸负责任的形象 (13)4.3谋取利益，替怡宝和自身品牌打公关战 (13)五．农夫山泉主要回应 (14)5.1初始回应：回应质疑，否定问题 (14)5.2集中攻击：谴责京华、引祸怡宝 (15)5.3面对面3个半小时：召开新闻发布会，态度坚决 (16)5.4风波后续：回音微弱、处于不利 (16)5.5评价农夫山泉的危机公关 (17)一．引言1.1事情简介2013年4月10日，京华时报社以一篇《农夫山泉被指标准不如自来水》的消息展开了对农夫山泉近一个月的报道。
记者称，“关于饮用水，我国的各项标准中，国标GB5749《生活饮用水标准》应该是门槛最低的”，一位饮用水专家称，生活饮用水就是指平时所说的自来水，这是饮用水最基础的标准，企业生产瓶装水的标准最起码应该相当于或严于该标准，尤其是在重金属和有害物质等方面。
面对质疑，农夫山泉表示自身产品严格遵守各项标准，并不存在《京华时报》所言的质量问题。
农夫山泉的定位理念主要有以下几点，分别是环保、天然、健康等。
农夫山泉股份有限公司生产的水主要是天然弱碱性的健康饮用水，其广告语“我们不生产水，我们只是大自然的搬运工”正是农夫山泉强调天然健康的体现。
而后，双方交锋一直持续，直至诉至法庭，而判决结果暂未发布。
1.2事件重要性与其影响根据中国饮料工业协会2010年发布的信息，包装饮用水的市场格局大致为：纯净水占46%的市场格局，以哇哈哈、怡宝为首；矿物质水占28%的份额，以康师傅为首；天然水占11%的份额，以农夫山泉为首。
农夫山泉水质问题
农夫山泉水质问题“水源地垃圾围城”的传言还没褪去，农夫山泉近日又卷入更多风波。
昨日，有媒体引述“业内人士”爆料指农夫山泉标准不如自来水，该公司广东生产的瓶装饮用水采用的是要求较低的“浙江标准”。
昨日本报记者发现，目前国内有关天然水、山泉水的标准确实五花八门，导致消费者“蒙查查”。
农夫山泉昨日给本报发出声明，指其产品质量高于国家现有的任何饮用水标准，又直斥连串针对性报道是竞争对手“策划”。
广东质监：近两年产品抽检都合格广东省质监局人士昨日对本报记者指出，天然净水标准DB 44/116-2000并未废止，而农夫山泉的饮用天然水在广东的水源属于湖水（地表水），因此应适用天然净水的标准（即DB44/116），而非天然山泉水标准（DBS44/001）。
而广东省质监部门对农夫山泉的瓶装饮用天然水的监督抽查，除了按照国家强制标准要求外，也是依据广东省地标DB44/116抽检，近两年的监督抽查没有不合格情况出现。
记者对比国家标准《瓶(桶)装饮用水卫生标准》国家标准GB19298-2003、浙江省标准DB33/383-2005《瓶装饮用天然水》以及广东省标准DBS44/001-2011《饮用天然山泉水》，发现三者在微生物的指标上的确相同，即为菌落总数50，大肠群菌3，霉菌、酵母菌10，致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）不得检出。
而广东省标准DB44/116-2000《瓶装饮用天然净水》针对微生物的指标的确要比上述标准要严格，其中要求菌落总数20，大肠群菌3，霉菌、酵母菌不得检出，致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）不得检出。
标准：天然水国标缺位地标林立昨日，记者走访广州部分超市，发现货架上的瓶装水分为纯净水、矿泉水、山泉水、饮用天然水，叫法多多。
与矿泉水一般写明执行标准为“GB”（即国标）不同，山泉水（或饮用天然水）都在执行企业自己制定的“产品标准号”或标准号为“DB”的地方标准。
原来，国家只有针对纯净水和矿泉水有国家标准，而针对天然水却没有统一的国家标准。
农夫山泉“质量门”争议背后 得水源者得天下
农夫山泉“质量门”争议背后得水源者得天下作者：崔丹来源：《现代养生·下半月》2013年第05期水是生命之源！众所周知生活饮用水是饮用水最基础的标准，企业生产瓶装水的标准最起码应该相当于或严于该标准。
然而媒体发现，农夫山泉饮用天然水执行的是浙江“DB33/383-2005瓶装饮用天然水”，对比两个标准，农夫山泉执行的标准中关于有害物质的限量甚至宽松于自来水。
如国家《生活饮用水卫生标准》要求，砷、硒含量需小于（或等于）0.01mg/L，而浙江瓶装饮用天然水标准则为小于（或等于）0.05mg/L即可。
而镉的限量，前者要求小于（或等于）0.005mg/L，后者为小于（或等于）0.01mg/L，要求放宽了一倍。
这一发现引起了人们热烈的讨论，同时也引出了我们对水的重新思考到底是什么让我们从喝白开水到认可喝种类繁多的水，而我们又应该从中学到什么呢？让我们来看本期热点扫描：农夫山泉桶装水在北京市场被下架成为农夫山泉质量门的一个最新节点，该事件还将发展到什么程度尚无法推断。
不过，在标准的争议背后，实质是水源和质量的较量。
实际上，在当前中国水污染情况愈演愈烈的情况下，优质水源地已经成为所有水企业竞争的新焦点，也成为后来者及原有企业往高端突围的一个重要品牌推广诉求点。
水源之争“饮用水源超过一半有不同程度的污染，优质水源短缺，而且现有水源质量也有每况愈下的趋势，很多瓶装水不得不用自来水做原料了，这场标准之争，确实是对优质资源再争夺和分配的一个缩影。
”环保专家董良杰如此认为。
作为首个以水源地打造品牌形象的案例，法国依云至今在全球占据着高端水市场10.8%的占有率。
近两年，越来越多的国内品牌高端瓶装水逐步进入市场，大多都以“水源”作为品牌推广时强调的重点：产于阿尔卑斯山、经过最少15年冰川岩层过滤而成、冰川水、雪山矿泉水、火山深层泉水……水源地的区别和水资源的稀缺程度成为这些高端瓶装水定价的依据。
在此之前，康师傅、农夫山泉等公司不断遭遇“水源门”、“产地门”等质疑，从另一个侧面也反映出企业竞争焦点的转移。
农夫山泉质量门事件危机管理策划
农夫山泉质量门事件危机管理策划一、农夫山泉质量门事件的背景：农夫山泉股份有限公司是一家中国大陆的饮用水生产企业，成立于 1996 年9 月 26 日，原名为“浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司”，所在地为杭州，是养生堂旗下的控股公司。
公司拥有“农夫山泉”品牌，以“农夫山泉有点甜”的广告语而闻名于全国各地。
2013 年 3 月，在不到 20 天的时间里，农夫山泉先后被曝出喝出黑色不明物、棕色漂浮物以及“水源地垃圾围城”等消息。
号称“大自然的搬运工”的农夫山泉接二连三地陷入“质量门”。
二、调查分析：农夫山泉股份有限公司在接到消费者投诉之后，迅速对本面临的状况进行了全面而周密的调查研究，其目的在于：1.全面了解事件的性质与农夫山泉股份有限公司的关系；2.评估危机事件的后果；3.为制定危机处理策略提供依据。
(一)调研对象1.资深新闻记者（通讯社、电视台、 21 世纪网，京华时报等）；2.业内人士；3.浙江省卫生厅；4.消费者、经销商。
(二) 调研方式1.访谈；2.媒体调查；3.资料收集；4.热线电话反馈。
(三 ) 研究与分析农夫山泉 2000 年被授予“中国奥委会合作伙伴”。
2003 年 9 月农夫山泉天然水被国家质检总局评为“中国名牌”产品。
2002 年农夫山泉天然水的总产量达61万吨，居全国饮料企业产量第四位。
农夫山泉的产值不断递增，每年上一个台阶。
2013 年 4 月，媒体报道，作为国内知名饮用水品牌，农夫山泉的产品标准却并不严格。
农夫山泉现执行的产品标准为“DB33/383-2005瓶装饮用天然水”，是浙江的标准，但农夫山泉却在广东生产和销售。
这样辉煌的农夫山泉接二连三爆出质量门，标准门事件，直至退出北京市场，无疑会引起轩然大波，媒体报道势不可当。
农夫山泉质量门标准门事件回顾2013 年 3 月 8 日，消费者投诉称，其公司购买的多瓶未开封农夫山泉380ml 饮用天然水中出现很多黑色的不明物。
15 日农夫山泉通过其官方微博发表声明表示，有消费者反应农夫山泉丹江口工厂生产的部分瓶装水中有细小沉淀物。
农夫山泉标准门危机事件研究
农夫山泉标准门危机事件研究农夫山泉是中国一家知名的矿泉水品牌，成立于1993年，以瓶装水产品闻名于世。
然而，2019年5月，农夫山泉品牌却因为门危机事件而受到了巨大的负面影响。
本文将对这起门危机事件进行研究，并分析其对农夫山泉品牌的影响。
一、事件概述2019年5月，农夫山泉门危机事件爆发。
据报道，当时一位消费者发现一瓶农夫山泉瓶装水瓶盖里有异物，当消费者将这个问题反馈给农夫山泉公司之后，该公司并未立即回应，并使得该事件引起了舆论的广泛关注。
据该消费者称，该异物是一只死耗子。
农夫山泉公司在事件爆发后迅速作出回应，称这是一起恶意投诉，并提出疑点。
他们认为公司生产的整个过程是封闭的，无法放进异物。
然而，这个事件却引起了消费者和舆论的广泛关注，并对农夫山泉品牌形象造成了负面影响。
二、事件对农夫山泉品牌的影响1. 品牌形象受损：农夫山泉作为中国知名的矿泉水品牌，一直以来都有良好的品牌形象。
然而，门危机事件的爆发让人们对农夫山泉品牌产生了质疑，质疑其产品质量和企业管理层的应对方式。
2. 消费者信任减少：消费者是农夫山泉的重要利益相关者，他们的信任对于品牌的持续发展至关重要。
门危机事件的爆发使得消费者对农夫山泉产品产生了疑虑，信任度有所减少。
这可能导致消费者减少购买农夫山泉产品，或者选择其他竞争品牌。
3. 市场份额下降：门危机事件对农夫山泉市场份额的影响是显而易见的。
在事件发生后，一些消费者可能会转向其他矿泉水品牌，导致农夫山泉在市场上的竞争地位受损。
三、农夫山泉公司的应对措施农夫山泉公司在门危机事件发生后迅速采取了一系列应对措施，试图应对负面影响。
1. 召开新闻发布会：公司高层召开了新闻发布会，向公众解释事件的真相并回应质疑。
他们强调公司生产过程的封闭性和安全措施，并表示将进行严格的内部调查。
2. 加强品牌宣传：为了恢复受损的品牌形象，农夫山泉加大了品牌宣传力度，通过广告、媒体报道等方式向消费者传递积极信息，强调产品质量和安全性。
农夫山泉 标准
农夫山泉标准农夫山泉的国家标准？农夫山泉执行的《瓶装饮用天然水》(DB33/383-2005)是浙江省质监局在2002年组织制定、2005年进行修订的产品质量标准。
作为瓶装饮用天然水的地方标准，该地方标准在2005年修订时，其中卫生指标执行《瓶(桶)装饮用水卫生标准》(GB19298-2003)。
2008年，国家分别在1月和9月批准发布了《瓶(桶)装饮用水卫生标准》(GB19298-2003)的两次修改单。
根据《中华人民共和国标准化法实施条例》第十六条第三款的规定“地方标准在相应的国家标准或行业标准实施后，自行废止。
”的精神，《瓶装饮用天然水》(DB33/383-2005)产品标准中的安全相关指标必须和国家标准相一致。
水的执行标准号代表什么？纯净水的标准代码GB17323——1998瓶装饮用纯净水，GB17324——2003瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准。
GB19298——2003瓶（桶）饮用水卫生标准。
标准有4个国家标准：《饮用天然矿泉水》(GB 8537)、《瓶(桶)装饮用水卫生标准》(GB19298)、《瓶装饮用纯净水》(GB17323)、《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》(GB17324)。
这4个国家标准分别由卫生部、国土资源部等部门出台，这些标准都属于卫生(安全)标准。
目前纯净水和矿泉水都有国家标准，即执行“GB”开头的标准号，天然水由于暂无国家标准，所以执行各地制定的以“DB”开头的标准。
瓶装水是用什么保质的？普通的瓶装水，未开封保质期为12个月，在一个无菌的车间，消毒过的器皿，消毒过滤的蒸馏水，放上12个月没有问题。
瓶装水算快速消费品。
根据包装饮用水新国标GB19298-2014，一般瓶装饮用水是一年的保质期。
清江尚品的瓶装定制水就是一年保质期。
农夫山泉“质量门”事件
目录
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深陷“标准门”
深陷“标准门”
农夫山泉深陷“标准门”，被质疑其饮用 水标准还不如自来水。2013年4月8日，农夫 山泉在其官方微博作出了“激烈”回应，不仅 称其产品品质始终高于国家现有的任何饮用水 标准，远远优于现行的自来水标准，农夫山泉 产品的砷、镉含量低于检测限值，含量低至无 法检出。霉菌和酵母菌亦均无法检出。还直指 针对农夫山泉的一系列的报道是由国有控股饮 用水企业——华润怡宝蓄意策划。
“我们可以带着饮用饮料的消费者到医院进行 全面的检查，朱先生如果不放心，也可以对剩下的 饮料进行检测。”工作人员回应称，他们处理此类 投诉，要按照相关流程，目前无权答应朱先生索赔 5000元的要求，将上报总公司进行进一步处理。
“力量帝维他命”质量堪忧
2015年10月21日下午1时左右，重庆的陈先 生向当地媒体展示了一瓶名为农夫山泉力量帝维他 命的瓶装饮料，并购买了一瓶品牌口味相同的饮料 进行对比。
8月1日，朱先生的亲戚带着孩子到朱先生店里作客， 他便从箱子里拿出一瓶“尖叫”给孩子喝。谁知孩子喝了 一口，就说味道很怪。亲戚不信，也尝了一口，也觉得有 些不对劲，便将瓶身举起来查看，竟发现这瓶“尖叫”里 有很大一团絮状物，上面还爬满了死蚂蚁。一想到自己刚 喝了这些，当时亲戚就恶心得脸色苍白，只想干呕。
这份下发给北京市桶装饮用水行业各销售企业单 位的通知指出：鉴于近日由农夫山泉股份有限公司生 产的农夫山泉品牌饮用水，由媒体曝光出现了多重质 量标准问题，不仅涉嫌违反《国家标准化法》的相关 规定，还涉嫌虚假宣传、误导消费者，从而造成了极 大社会反响。
北京市桶装水销售协会发出通知，建议 北京市桶装饮用水行业销售企业下架农夫山 泉桶装水。记者2013年5月4日随机调查北 京市各大水站发现，大多数的水站已经对农 夫山泉桶装水进行了下架处理。其中21家水 站已不再出售农夫山泉桶装水，其他仍在销 售的9家水站表示销售量明显下降。
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瓶装水还能喝吗？
从二十年自来水不沾嘴唇的极端案例隆重登场开始，曾经沧海的水也就开始跌跌撞撞难为水了，忧国忧民兼忧天的国人埋下头来认真忧水。
标准现在似乎成了瓶装水迈不过去的一道坎，三天两头出来晃悠，为何关于标准的话题如此喋喋不休呢？
俗话说没有规矩不成方圆。
通过制定、发布和实施标准，获得最佳秩序和社会效益，这就是标准存在的意义。
合格产品是一定标准引导下生产出来的，标准是现代企业安身立命的始发点，不论走多远，做多大，飞多高，标准是始终不可有差错，更不可有轻慢的根本。
当前，世界上最权威的水质标准是世界卫生组织颁布的《饮用水水质准则》，其目的是为各国建立本国的水质标准奠定基础，通过将水中有害成分消除或降低到最小，确保饮用水的安全。
通常各成员国对水质要求的指标，一般都会高于世界卫生组织的基准。
目前，欧盟《饮用水水质指令》是世界各国水质指标中比较完整的，要求也相对较高。
类推过来，GB 5749-2006 《生活饮用水卫生标准》就是中国最权威的水质标准，是其他关于水的标准的基准。
中国的2006年饮用水标准中，水质指标已经由原来标准的35项增加到106项，且城镇农村统一执行，和欧盟标准基本持平。
其中，丙烯酰胺、苯、1,2-二氯乙烷、环氧氯丙烷、四氯乙烯和三氯乙烯、三卤甲烷(总)、氯乙烯等有机物，以及铁、锰等指标值上甚至比欧盟
指标值还要严格，但因为中国地质环境的关系，氟化物、铜、硼等指标值就较欧盟标准偏低。
2006年底，卫生部会同各有关部门完成了对1985年版《生活饮用水卫生标准》的修订工作，并正式颁布了新版《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006），规定自2007年7月1日起全面实施。
《生活饮用水卫生标准》可包括两大部分：法定的量的限值，指为保证生活饮用水中各种有害因素不影响人群健康和生活质量的法定的量的限值；法定的行为规范，指为保证生活饮用水各项指标达到法定量的限值，对集中式供水单位生产的各个环节的法定行为规范。
中国饮用水江湖之两大派别无非瓶（桶）装水、自来水。
自来水因了福利和政府背景，仅此一家别无分店，先按下不表；瓶装水则五花八门：矿泉水、山泉水、天然水、纯净水、矿物质水、蒸馏水、苏打水、高氧水、海洋深层水、减矿水、薄荷水……但无外乎可分为两大类：一类是强调天然水源地的天然矿泉水，天然山泉水与其他天然饮用水；另一类则是经过净化处理，不强调水源的纯净水，饮用矿物质水与其他饮用水。
当然，国家瓶（桶）装饮用水卫生标准也是以GB 5749-2006 《生活饮用水卫生标准》为最基本的出发点的，明确规定瓶（桶）装饮用水的原料用水应符合国家生活饮用水卫生标准，所以其实不必纠结于瓶装水一则瓶桶装水的标准没有那么多项的检测指标。
中国的瓶装水国家标准于2003年公布执行，2008年公布了两个修改单，将瓶（桶）装饮用水中总砷的限量从每升0.05毫克修改为每升0.01毫克，镉也由每升0.01毫克修改为每升0.005毫克，增加溴酸盐的限量为每升0.01毫克，这几个原本落后或缺如的项目终于和自来水也持平了。
修改单具有法律效力，因此瓶（桶）装饮用水国家标准比自来水标准宽松的说法是不严谨的，而其他如色度、亚硝酸盐等指标，包装饮用水国家标准还严于生活饮用水标准。
在日常生活中，常有人认为自来水不好喝，有股味。
其实，这在专业上称作嗅味，包括有气味、味道和口感三个方面，是致嗅物质对人的舌、鼻及口等处感觉末梢神经刺激的一种综合感觉，其间嗅为先。
致嗅物质分子量较小，单纯使用膜过滤不能有效去除，必须与活性炭吸附联合使用，才能去除水中嗅味。
市面上各种瓶装水最显著的积极体验就是没有嗅味。
即便硬度在国家标准规定范围内的自来水，虽无害健康，但也会给日常生活带来一些小困扰，影响口感。
当然，优质矿泉水煮沸之后也会有水垢。