饲料卫生质量监控存在的问题及解决措施
解决畜牧养殖业中饲料安全隐患的对策
解决畜牧养殖业中饲料安全隐患的对策随着畜牧养殖业的快速发展，饲料安全问题日益凸显。
饲料安全隐患的存在严重影响着养殖业的健康发展，解决饲料安全问题成为当前畜牧养殖业亟需解决的重要问题。
本文将就如何解决畜牧养殖业中饲料安全隐患问题提出相应的对策。
一、建立完善的饲料安全监管体系要解决畜牧养殖业中饲料安全隐患，首要任务是建立完善的饲料安全监管体系。
我们可以从以下几个方面入手：1. 加强监管力度，提高违法成本。
加大对饲料生产和销售环节的监督检查力度，对违法违规行为严肃处理，对于涉及到饲料安全问题的企业，可以采取严厉的处罚措施，提高违法成本，切实加强监管力度。
2. 完善监管制度，加强监管手段。
通过完善饲料安全追溯体系，建立饲料安全管理与监控系统，加强对饲料生产和销售各环节的监管，建立完整的监管制度，加强监管手段，及时发现和解决饲料安全问题。
3. 加强监管力量，提高监管水平。
充分发挥政府监管部门的作用，加强饲料安全监管人员培训和队伍建设，提高监管水平和能力，加强对饲料安全问题的监督管理。
二、推进饲料生产技术创新1. 加强饲料生产标准化建设，提高饲料生产技术水平。
通过加强对饲料生产企业的技术指导和规范管理，推动饲料生产标准化建设，提高饲料生产技术水平，确保生产出高质量、安全的饲料产品。
2. 推动饲料添加剂研发和应用，提高饲料品质。
加大对饲料添加剂研发的投入力度，提高饲料添加剂的科技含量和安全性，促进其在饲料生产中的应用，提高饲料的品质和安全性。
3. 推广绿色饲料生产技术，降低饲料安全风险。
推广绿色饲料生产技术，采用生物技术、生物发酵技术等绿色生产技术，减少化学添加剂的使用，降低饲料安全隐患，确保畜禽产品的安全。
三、提高从业人员的饲料安全意识提高从业人员的饲料安全意识是解决畜牧养殖业中饲料安全隐患的重要对策之一。
我们可以从以下几个方面加强对从业人员的饲料安全教育和培训：1. 加强饲料安全知识宣传，提高从业人员的饲料安全意识。
我国饲料安全存在的问题及应对措施
我国饲料安全存在的问题及应对措施1. 引言在现代社会中，随着经济的快速发展和人们生活水平的提高，人们对食品的需求也越来越高。
然而，食品安全问题一直备受关注，而饲料安全作为影响食品安全的重要因素之一，也越来越受到人们的关注。
在我国，饲料安全问题依然存在着许多隐患和挑战，因此有必要深入了解并探讨我国饲料安全存在的问题及应对措施。
2. 我国饲料安全存在的问题2.1 残留药物和添加剂我国饲料中存在着大量的残留药物和添加剂问题。
许多农民在养殖过程中为了增加畜禽的生长速度和产量，常常会滥用抗生素、激素等药物，导致饲料中残留药物超标。
2.2 品质安全问题饲料的品质安全问题也是目前我国饲料安全面临的重要问题。
许多饲料生产企业为了降低成本，常常使用劣质原料或添加有毒物质，导致饲料品质参差不齐。
2.3 生产和监管不到位饲料生产和监管方面的问题也是饲料安全面临的挑战。
一些小作坊式的饲料生产企业由于技术和资金的限制，生产过程中缺乏必要的卫生和质量控制措施，监管也存在薄弱环节，饲料安全无法得到有效保障。
3. 应对饲料安全问题的措施3.1 严格监管针对以上存在的问题，政府部门应加强对饲料生产和销售环节的监管力度，建立健全的监管制度和标准，严格把关饲料生产过程中的原料使用和质量控制，防止残留药物和添加剂超标现象。
3.2 加强宣传教育也需要加强对农民和养殖户的宣传教育，提高他们的饲料安全意识，引导他们采用科学的养殖方法，避免滥用药物和添加剂，选择有保障的饲料产品。
3.3 建立行业联合体饲料生产企业应该加强行业自律，建立行业联合体，加强自律管理，净化市场环境，提高行业整体的饲料安全水平。
4. 个人观点和理解在我看来，饲料安全问题是一个关乎国家农业发展和人民健康的重要问题。
只有加强监管、提高行业自律、加强宣传教育，才能有效解决我国饲料安全存在的问题，为人民提供安全、放心的食品。
5. 总结总体来说，我国饲料安全问题依然存在着许多隐患和挑战，但是通过政府、企业和个人共同努力，采取有效的措施，可以有效解决这些问题，确保饲料安全，为人民提供安全、放心的食品，促进农业和食品产业的健康发展。
饲料卫生质量管理现状和改进措施
我国饲料卫生质量管理现状与改进措施姓名：陈刚班级：2011级营养二班学号：201130370201现状：从近年来全国饲料和饲料添加剂质量监督抽查以及各地在饲料产品安全监管工作中发现的情况看，我国现阶段饲料安全中存在的问题主要有：1．在饲料中添加违禁药品。
常用的违禁药品包括激素类、类激素类和安眠镇定类。
农业部于1998年发布了《关于严禁非法使用兽药的通知》，随后又陆续发布了一些禁用药品的通知，强调严禁在饲料产品中添加未经农业部批准使用的兽药品种，严禁非法使用兽药。
2002年2月，农业部、卫生部、国家药品监督管理局联合发布了《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》。
2002年3月，农业部又发布了《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》。
这些法规对饲料中的各种禁用药物做了明确规定。
可是，少数商家和养殖者为了追求经济效益，置国家法律于不顾，在饲料生产和养殖过程中使用违禁药物，给人体健康带来严重后果。
2．超范围使用饲料添加剂。
1999年，农业部公布了《允许使用的饲料添加剂品种目录》（农业部105号公告），规定除饲料级氨基酸、饲料级维生素、饲料级微量元素等173种（类）营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂之外，未经新饲料添加剂评审并公告的或未办理进口饲料添加剂登记的，均属于超范围生产、经营和使用的饲料添加剂。
但仍有一些企业和个人将未经审定公布的饲料添加剂用于饲料生产，潜在的安全问题不容低估。
3．不按规定使用饲料药物添加剂。
饲料药物添加剂是指为预防、治疗动物疾病而掺入载体或稀释剂的兽药的预混物，常用的药物添加剂主要有抗生素和驱虫剂等。
2001年7月，农业部发布了《饲料药物添加剂使用规范》，规定了57种饲料药物添加剂的适用动物、用法与用量、停药期及注意事项等。
然而，不少饲料企业和畜禽养殖场（户）不严格执行规定，超允许品种添加、超限量添加药物添加剂，不遵守休药期规定，不遵守配伍禁忌等规定，或者将不同品牌的饲料产品混合饲用，致使属于配伍禁忌的几种药物被同时使用。
畜牧兽医卫生检验工作存在问题及对策
畜牧兽医卫生检验工作存在问题及对策随着生活水平的提高，人们对畜产品的质量和安全要求也越来越高。
畜牧兽医卫生检验工作是保障畜产品质量安全的重要环节，然而在实际工作中，仍然存在着一些问题。
本文将针对畜牧兽医卫生检验工作存在的问题进行分析，并提出相应的对策。
一、存在的问题1. 检验标准不够严格在畜牧兽医卫生检验工作中，存在着部分地区对检验标准不够严格的情况。
有些地方由于缺乏监管力量，导致检验标准不够严格，甚至出现一些不符合卫生安全标准的畜产品流入市场的情况。
2. 检验设备陈旧一些地方的畜牧兽医卫生检验机构由于资金紧张，对检验设备投入不足，导致设备陈旧、性能下降，影响了检验工作的准确性和效率。
3. 人员素质不高畜牧兽医卫生检验工作需要一定的专业知识和技能，但是一些地方的检验人员素质参差不齐，有的甚至没有相关专业背景，导致检验工作的质量无法得到保障。
4. 监管不到位对于畜牧兽医卫生检验工作的监管不到位也是一个普遍存在的问题。
由于监管不力，一些饲养户和屠宰场存在违规行为，导致畜产品质量安全难以保障。
二、对策建议1. 加强监管力量政府部门应加大对畜牧兽医卫生检验工作的监管力度，完善相关制度和政策，建立健全的检验标准和流程，加强对饲养户和屠宰场的监督管理，确保畜产品质量安全。
2. 更新检验设备政府应该增加对畜牧兽医卫生检验机构的投入，更新和维护检验设备，提高检验设备的准确性和稳定性。
提供相关技术培训，提高检验人员的技术水平。
3. 提高检验人员素质加强对畜牧兽医卫生检验人员的选拔和培训，建立严格的职业资格认定制度，提高检验人员的专业素质和职业道德水平，确保检验工作的准确性和权威性。
4. 完善宣传教育加强对饲养户和消费者的宣传教育，提高对畜产品质量安全的关注度，推动相关法律法规的落实，引导饲养户养成良好的饲养和管理习惯，减少违规行为的发生。
五、总结畜牧兽医卫生检验工作是保障畜产品质量安全的重要环节，在当前社会对畜产品质量安全要求越来越高的背景下，必须加强对畜牧兽医卫生检验工作的监管和管理，提高检验标准和质量，确保畜产品质量和安全。
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对全部高中资料试卷电气设备，在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验；通电检查所有设备高中资料电试力卷保相护互装作置用调与试相技互术关，系电通，力1根保过据护管生高线0产中不工资仅艺料可高试以中卷解资配决料置吊试技顶卷术层要是配求指置，机不对组规电在范气进高设行中备继资进电料行保试空护卷载高问与中题带资22负料，荷试而下卷且高总可中体保资配障料置23试时23卷，各调需类控要管试在路验最习；大题对限到设度位备内。进来在行确管调保路整机敷使组设其高过在中程正资1常料中工试，况卷要下安加与全强过，看2度并55工且22作尽2下可护1都能关可地于以缩管正小路常故高工障中作高资；中料对资试于料卷继试连电卷接保破管护坏口进范处行围理整，高核或中对者资定对料值某试，些卷审异弯核常扁与高度校中固对资定图料盒纸试位，卷置编工.写况保复进护杂行层设自防备动腐与处跨装理接置，地高尤线中其弯资要曲料避半试免径卷错标调误高试高等方中，案资要，料求编5试技写、卷术重电保交要气护底设设装。备备4置管高调、动线中试电作敷资高气，设料中课并3技试资件且、术卷料拒管中试试调绝路包验卷试动敷含方技作设线案术，技槽以来术、及避管系免架统不等启必多动要项方高方案中式；资，对料为整试解套卷决启突高动然中过停语程机文中。电高因气中此课资，件料电中试力管卷高壁电中薄气资、设料接备试口进卷不行保严调护等试装问工置题作调，并试合且技理进术利行，用过要管关求线运电敷行力设高保技中护术资装。料置线试做缆卷到敷技准设术确原指灵则导活：。。在对对分于于线调差盒试动处过保，程护当中装不高置同中高电资中压料资回试料路卷试交技卷叉术调时问试，题技应，术采作是用为指金调发属试电隔人机板员一进，变行需压隔要器开在组处事在理前发；掌生同握内一图部线纸故槽资障内料时，、，强设需电备要回制进路造行须厂外同家部时出电切具源断高高习中中题资资电料料源试试，卷卷线试切缆验除敷报从设告而完与采毕相用，关高要技中进术资行资料检料试查，卷和并主检且要测了保处解护理现装。场置设。备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况，然后根据规范与规程规定，制定设备调试高中资料试卷方案。
畜牧兽医卫生检验工作存在问题及对策
畜牧兽医卫生检验工作存在问题及对策
畜牧兽医卫生检验工作是保障畜牧业健康、安全和规范生产的重要环节。
目前在实际
工作中，畜牧兽医卫生检验工作存在着一些问题，需要引起重视并采取相应对策加以解
决。
一、存在问题
1. 人员短缺：目前相关畜牧兽医卫生检验工作人员的数量仍然严重不足，特别是在
一些农村地区，畜牧兽医卫生检验工作人员严重不足，导致工作质量难以保障。
2. 设备陈旧：部分地区的畜牧兽医卫生检验设备陈旧或者技术不达标，严重影响了
工作的正常开展和检验准确度。
3. 缺乏标准化管理：部分地区的畜牧兽医卫生检验工作缺乏标准化管理，导致检验
结果不稳定，无法有效保障畜牧业的健康和安全。
4. 部分地区工作流程不够规范：由于各地区的具体情况各不相同，存在一些地区的
畜牧兽医卫生检验工作流程不够规范、不够清晰，给工作带来了较大的困难。
二、对策
1. 加大人才培养力度：加大对畜牧兽医卫生检验人员的培训和引进力度，增加人才
储备，提高工作人员的素质和水平。
2. 更新设备和技术：地方政府应当加大对畜牧兽医卫生检验设备的更新和技术的引
进力度，确保技术设备的先进和准确。
3. 加强管理和监督：建立完善的畜牧兽医卫生检验标准化管理制度，加强对工作的
监督，确保工作的准确性和稳定性。
4. 规范工作流程：加强对畜牧兽医卫生检验工作流程的规范，做好相关制度和流程
的制定和完善工作。
畜牧兽医卫生检验工作是非常重要的工作，需要引起各级政府和相关部门的高度重视，加大力度解决工作中所存在的问题，确保畜牧业的健康和安全。
【注：本文仅供参考】。
畜牧兽医卫生方面存在的问题和改进措施
畜牧兽医卫生方面存在的问题和改进措施1. 引言1.1 现状分析畜牧兽医卫生是保障人类食品安全和动物健康的重要领域，但目前存在着一些问题。
在畜牧兽医卫生方面，存在监管不到位、技术水平不高、宣传教育不足、检测体系不健全等问题。
监管不到位导致部分畜牧兽医企业存在违规行为，严重影响了兽医卫生水平。
技术水平不高则影响了兽医治疗效果和动物饲养管理水平，给兽畜生长健康带来隐患。
宣传教育不足导致部分兽农对兽医卫生重要性认识不足，缺乏正确的健康养殖知识。
检测体系不健全导致无法及时发现和处理动物疾病，威胁兽畜健康和人类安全。
畜牧兽医卫生方面存在的问题较为明显，亟需采取改进措施来提高治理水平和卫生安全保障能力。
1.2 问题意识在畜牧兽医卫生方面存在着许多问题，这些问题严重影响着畜牧兽医行业的健康发展和动物公共卫生安全。
首先，存在着监管不力的现象，一些畜牧兽医企业存在违法违规行为，导致动物药品滥用、环境污染等问题频发。
其次，部分畜牧兽医从业人员的技术水平参差不齐，导致诊断治疗不规范，影响动物生长健康。
再者，宣传教育力度不足，一些畜牧户对畜牧兽医卫生重要性认识不足，导致防控措施落实不到位。
此外，现有的畜牧兽医卫生检测体系不够完善，无法及时有效地监测动物疾病和环境污染情况，存在较大漏洞。
这些问题的存在使得畜牧兽医卫生面临严峻挑战，需要加强监管、提升技术水平、加强宣传教育和建立健全的检测体系等一系列措施来解决。
只有积极应对这些问题，畜牧兽医卫生才能得到有效改善，为畜牧业的可持续发展和动物健康提供保障。
2. 正文2.1 畜牧兽医卫生方面存在的问题1. 饲料安全问题：部分养殖场使用劣质饲料或添加禁用药物，导致畜禽生长受阻或出现疾病，严重影响畜禽健康和产品质量。
2. 抗生素滥用：一些养殖户存在过度使用抗生素的情况，导致畜禽对抗生素产生抗药性，进而影响人类对抗生素的疗效。
3. 兽医技术不足：部分地区兽医水平较低，对于一些疑难疾病无法准确诊断和治疗，影响了畜禽养殖的可持续发展。
我国的饲料安全存在的问题及解决措施
我国的饲料安全存在的问题及解决措施1.增强饲料安全观念饲料的安全卫生直接关系到饲喂动物的安全和健康，间接影响到人类的卫生和安全。
1991 年我国已经发布了部分饲料卫生标准，对常见的16种有毒有害物质在饲料中的允许量作了规定。
农业部在1989年公布了20种畜禽饲料中允许使用的药物添加剂及其使用方法，1998 年又调整为30种。
这些标准和规定对保证畜禽饲料的安全卫生起到了重要作用。
但是目前我国饲料安全问题不容乐观，饲料卫生标准还很不完善，远不能满足对饲料安全管理的需要。
许多有毒有害物质在饲料中的允许含量还没有制定标准，已制定的卫生标准也仅限于猪禽饲料，水产饲料的卫生标准至今仍属空白。
调查显示部分企业为了商业目的，在饲料中长期使用某些国家明令禁止的药物或化学药品，导致药物和化学药品残留增加;更有甚者，在水产饲料中添加国家在20世纪80年代就已经禁用的敌百虫。
有些人为了牟取暴利，在饲料中添加绒毛膜促性腺激素、甲基睾丸酮、雌二醇等激素类药物，动物产品安全问题时有发生。
例如1998年5月香港发生的食用大陆供港活猪，引起的B2兴奋剂中毒事件，就是某饲料企业为了片面追求瘦肉率，在饲料中添加了该类添加剂造成的严重后果。
1998年英国疯牛病传播的重要途径之一，是在饲料中使用动物加工副产品制成的肉骨粉;1999年比利时发生的“二恶英”事件也是由于在饲料中使用了受污染的工业用油引发的。
另外有些企业饲料原料配置不合理，重金属和有害物质残留严重。
由于药物等残留和卫生指标超标，造成我国畜禽及其产品出口困难，更增加了人们对动物性食品卫生质量的怀疑，消费受到抑制，导致肉、蛋、鱼产品库存增加，销售不旺。
活畜禽及其产品外销不旺，给养殖户、饲料企业和国家带来巨大经济损失。
因此提高饲料卫生观念，完善和制定饲料卫生标准和法规，加大宣传力度，用法律保证我国饲料和饲料添加剂的安全卫生，才能保障饲用动物产品的卫生安全，促进国民经济的稳步发展和人类健康。
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饲料卫生质量监控存在的问题及解决措施10级动物丁颖班-201030710318-苏晓娜饲料工业现已成为国民经济的一个重要产业，饲料生产由数量型向质量、安全型转变势在必行。
饲料卫生安全是发展畜牧、水产养殖业、改善人们膳食结构、丰富人民生活和健康水平的根本保证。
随着我国饲料工业的飞速发展, 如何保证和提高饲料产品的质量已日益为人们所关注。
如今，国家已基本制订并颁发了一些有关畜禽配合饲料及其原料的质童标准。
在饲料行业, 全国正积极组织开展评比国家优质产品和行业优质产品的活动。
这对推动饲料产品质量的提高起了很大的作用。
而与此同时，由于监管不力，饲料企业不负责任等原因，由于饲料卫生质量不良而使生产上和经济上蒙受巨大的很失的事例是不胜枚举的, 教训是惨痛的。
1960年, 英国10 万多只火鸡突然发病死亡, 当时称该病为:“火鸡x 病”。
经研究查明是由于饲喂被黄曲霉污染的花生粉而发生的黄曲霉毒索中毒。
引起急性肝损害所致. 这一事件曾使世界受到震惊,近年,黄曲母毒素中毒在世界各地广为发生,据估计,每年死于本病的畜禽平均达数10 万只之多。
1952-1957年, 北京、河北、河南、山东、山西等省、市曾大批发生因饲用祥玉米的中毒事故, 造成很大的报失。
1977年, 北京市郊区一些鸭场饲喂进口的麦渣粉和麦渣, 该饲料中含有毒杂草—大软骨草的种籽(草籽在麦渣中约占0.5 %~ l% ) 。
由于草籽中含有光敏物质, 鸭采食含草籽的麦渣粉并经阳光照射后即发生感光过敏(或称光敏物质中毒) , 据统计, 七个鸭场的病鸭达 5 万多只。
又如, 当前鱼粉的卫生质量不良和掺杂使假的问题相当严重。
有些企业生产劣质鱼粉中食盐含量超出标准的程度非常惊人。
我国对鱼粉的专业标准(SCll8-83 )中规定: 鱼粉中食盐的含量一、二级品应不超过4 沁, 三级品应不超过5 %。
而浙江某些厂家生产的鱼粉中食盐含量竟高达16 %~ 17 %, 大群的仔鸡因此而发生食盐中毒与死亡者, 屡见不鲜。
因此，我们有必要找到饲料卫生质量监督各个环节中出现的问题并设法解决。
一．当前饲料卫生存在的问题1.饲料卫生标准问题饲料卫生标准是以保证饲料的饲用安全性, 即以维护畜禽的健康与生产性能以及不导致畜产品污染为出发点, 对饲料中的各种有毒有害物质以法律形式规定的限量要求。
它是国家有关行政部门制订或批准颁布, 全国都必须遵照执行的对饲料卫生质量的强制性要求。
它是进行饲料卫生质量监督和管理工作的依据, 也是合理饲养畜禽的依据。
在我国, 随着饲料工业的兴起和畜牧业生产的发展, 饲料卫生标准的制订工作也进行许多年。
近几年, 在国家技术监督局的组织和指导下, 有关部门和全国饲料标准化技术委员会做了大量工作, 发布了一批国家标准和专业标准。
但目前存在的问题是标准的研究、审定、报批、发布的周期过长, 远远赶不上饲料工业和畜牧业发展的需要。
今后, 随着生产和技术的发展, 已制订的标准已不能满足新的需求。
同时, 随着新饲料品种和类型的不断出现, 以及由于工农业生产中使用和排放的各种新污染物的日益增多, 不断有许多新的卫生标准需要制订。
2.饲料卫生质量监督体系及其工作问题为了全面控制饲料原料和产品的质量, 在有关部门的组织领导下,我国建立了国家饲料质量监督检验测试中心, 各地也正在陆续建立地方各级的饲料质量监测体系。
从中央到地方的各级监测机构, 是饲料质量检验测试的权威部门和饲料质量监督管理的法定机构。
在它们所实施的工作中, 当然也包括了饲料卫生质量的监测和监督管理。
从当前的情况看,存在的问题是饲料质量监测机构对饲料质量的监督检验工作主要集中在营养成分指标和加工指标方面, 而对卫生指标仅仅开展了少数几个项目的监测,且未形成经常化、制度化。
往往只是在发生饲料卫生质量事故而造成畜禽大量死亡, 引起饲料厂家与用户发生纠纷时, 才引起有关部门的注意。
出现上述问题的原因, 一方面是饲料卫生标准和检测方法标准的制订工作进程较缓慢, 难以满足饲料质量监测机构开展此方面工作的需要. 另一方面是对有关饲料卫生的专业知识及饲料卫生质量不良所造成的危害性宣传不够, 因而还未引起人们对饲料卫生质量的足够重视。
3.不法企业在生产中违反相关法律法规3.1在饲料中添加违禁药品我国的饲料法规明确规定禁止在饲料和动物饮用水中添加激素、镇静剂等药物。
但由于监管不力等问题，少数不法饲料生产、经营企业和养殖户为了追求经济效益，无视国家法律和消费者的安全，在饲料生产和养殖过程中添加使用违禁药品，如“盐酸克伦特罗”、氰霉素等，导致“饲料卫生事件”时有发生，给人体健康带来严重威胁。
3.2不按规定使用饲料药物添加剂。
农业部发布了《饲料药物添加剂使用规范》，并规定饲料药物添加剂的适用动物、用法用量、停药期及注意事项等。
然而，不少饲料企业和畜禽养殖场( 户) 不严格执行规定，超出使用品种、超限量添加药物添加剂，由此导致饲料中的药物成分在畜产品中蓄积，引起动物菌群失凋、产生耐药性、抑制动物的免疫力、继发二次感染。
同时使用的大量药物通过食物链被人体吸收，对人体产生不良影响( 致癌、致畸、致突变)，并对环境造成污染。
3.3 过量添加微量元素添加剂。
在饲料中添加铜、锌和砷等微量元素，可以促进动物生长、提高动物的生产性能。
但是，过量添加微量元素造成在畜禽肝脏等组织沉积。
引起畜禽中毒，影响畜产品安全。
同时大量未被吸收的微量元素随粪尿排泄到体外，严重污染环境，危害人类健康。
3.4在反刍动物饲料中添加和使用动物性饲料。
由于我国是一个蛋白饲料资源短缺的国家。
利用肉骨粉等动物性饲料是补充资源不足的有效途径。
但从安全的角度看，对反刍动物生产却存在较大的隐患。
如1999 年在英国暴发的“疯牛病”就是由于使用了含被疯牛病病毒污染肉骨粉的配合饲料而引发的。
为规避风险，农业部于1992 年就发文禁止在反刍动物饲料中添加或使用动物源性饲料。
然而仍有一些养殖场( 户) 无视国家禁令，在反刍动物饲料中添加动物性饲料产品，造成一定的安全隐患。
3.5饲料标签标识问题较多。
一些企业和产品标注假冒批号、文号；一些产品标签不规范、成分标识不清、专用性标注不明，使消费者无所适从；有些企业在饲料标签上夸大产品性能，对消费者造成误导；还有一些企业隐瞒饲料产品的真实成分，在饲料产品中添加了一些饲料药物添加剂。
但在饲料标签上不加以注明，使用者在不知情的情况下，很容易重复添加该类药物添加剂，从而造成畜禽药物中毒或过量蓄积，影响畜产品安全。
3.6制售假冒伪劣产品的行为屡禁不止。
假劣饲料产品不仅扰乱了市场秩序，侵害了消费者的利益，同时也带来一些安全问题，例如：在鱼粉中掺杂石粉、羽毛粉、皮革蛋白粉、肉骨粉等，会造成重金属超标或其他有毒、有害物质混入，影响动物生长和人体健康。
假冒饲料添加剂中有效成分不足，导致动物疾病的产生，不但会影响畜禽的生产性能，也会损害消费者利益。
二．解决措施1.加紧修订、完善饲料产品标准饲料产品标准是从事生产和质量监督管理的重要技术依据$。
目前农业部公布饲料产品标准虽然有许多，但已经有国家标准或行业标准的产品却只占少部分。
为了保证饲料产品安全卫生质量监管工作的有效实施，应当加紧制定和修订饲料产品标准，同时还应抓紧制定与产品标准相配套的检验方法标准。
2.严格审批饲料企业的设立我国目前饲料产品生产企业基本上是中小型企业，其厂房设施"环境"管理条件等参差不齐，故产品质量差异大。
据农业部2002年对动物源性饲料产品监督抽查结果，在抽查的20个省9（区、市）419 家动物性饲料生产厂家的产品中，鱼粉生产企业合格率为46%肉骨粉生产企业合格率为68%，骨粉生产企业合格率为71%。
只有从动物源性饲料产品生产企业成立的开始就从严审批把关，才能保证以后产品生产安全卫生管理的顺利进行！3.加强企业的生产管理生产企业为了完善自身管理体系,提高产品的安全卫生质量合格率#应积极引入危害分析及关键控制点HACCP管理!饲料工业引用HACCP 系统是一个鉴定饲料危害且含有预防方法以控制这些危害的系统。
但并非一个零风险系统，而是设法使饲料卫生安全危害的风险降到最低限度。
所以，HACCP 的实施有利于建立饲料卫生安全的早期预警系统。
在饲料工业中建立和推广HACCP管理可有效杜绝有害、有毒物质和微生物进入饲料原料或配合饲料生产环节。
由于关键控制点的有效设定和检验，保证了最终产品中各种药物残留和卫生指标均在控制线以下，确保饲料原料和配合饲料产品的安全。
通过实施HACCP 管理，才能更有效确保饲料卫生安全，并且同国际有关法规接轨，促进我国饲料工业的健康发展。
4. 加强卫生检疫体系建设《饲料卫生标准》、《饲料和饲料添加剂管理条例》及相关规定，如动物和动物产品中兽药和有害物质残留监控管理办法，急需修订完善，借鉴国际通行的作法，调整、扩大实施产品生产的全过程的有效卫生监督，加强国际间饲料卫生的控制、检测和监督管理等方面的交流与合作，在饲料卫生检疫指标和检测技术方面尽可能与国际接轨，使检测技术达到ISO，AOAC和FAO-CAC所颁布的先进标准水平。
5.设施、设备的卫生管理机械设备及器具的设计要能长期保持防污染，用水的机械、器具要由耐腐蚀材料构成。
与饲料及在制品的接触面要具有非吸收性，无毒、平滑。
要耐反复清洗、杀菌。
接触面使用药剂、润滑剂、涂层要合乎规定。
设备布局要防污染，为了便于检查，清扫，清洗要置于用手可及的地方，必要的话可设置检验台，并设检验口。
设备、器具维护维修时，事前作出检查计划及检验器械详单，其计划上要明确记录修理的地方，交换部件负责人，保持检查监督作业及记录。
6.饲料原料的安全措施一是严把原料采购入厂关。
采购原料时要对原料产地的畜禽疫情有所了解，禁止采购腐败或污染或来自动物疫区的原料，这是保证动物源性饲料产品安全卫生质量的关键。
二是重视原料的贮存。
不同原料应分别存放并挂标识牌，避免混杂。
三是禁止露天放置原料。
原料贮存场地或仓库要求阴凉、通风、干燥和洁净。
对于新鲜的畜禽肉类及鱼虾类原料如不能及时加工处理应低温贮存。
四是原料出库使用要遵循先进先出原则新鲜原料即使低温贮存也应尽快使用。
五是原料出库使用前应进行筛选，对贮存时因发生异常变化而导致不合格的原料要加以去除并作无害化处理。
7.严格控制饲料添加剂的使用生产中使用饲料添加剂的品种和用量，应符合国家有关饲料添加剂的使用规定。
8.饲料成品出厂前的检验措施成品要严格进行检验，检验合格才能出厂，并执行产品留样观察制度，检验项目应包括细菌总数，沙门氏菌，大肠杆菌，重金属，特定病原菌等有严重危害性或危险性的指标。
9.加强对从业人员的卫生教育对从事饲料生产的员工进行认真的教育，不用患有可致使饲料生产病原性微生物污染疾病的人从事操作。