传热、蒸发
蒸发器的设计计算
蒸发器的设计计算蒸发器是一种用于蒸发液体的设备，广泛应用于化工、制药、食品等行业。
它通过提供适当的温度和压力条件，将液体转化为气体，并将其中的溶质分离出来。
蒸发器的设计计算是确保蒸发器能够有效地工作并达到预期性能的重要一环。
1.蒸发器的传热计算：蒸发过程是通过传热实现的，因此需要计算蒸发器的传热表面积和传热系数。
传热表面积的确定涉及到物料的传热需求以及蒸发器的设计参数，例如液体和气体的温度差，气体速度等。
传热系数的计算可以通过经验公式或者通过实验测定得到。
2.蒸发器的蒸汽消耗计算：蒸发过程需要提供适当的蒸汽量来提供传热热量，因此需要计算蒸汽的需求量。
蒸汽消耗的计算涉及到蒸发器的传热效率、物料的传热需求以及蒸汽的热量等因素。
3.蒸发器的液体供给计算：蒸发器是通过液体供给来进行蒸发的，因此需要计算液体的供给量。
液体供给的计算涉及到物料的蒸发速率、液体的流量以及液体的浓度等因素。
4.蒸发器的驱动力计算：蒸发器需要提供适当的驱动力来推动蒸发过程，因此需要计算驱动力的大小。
驱动力的计算涉及到物料的浓度差、压力差以及温度差等因素。
除了以上几个方面，蒸发器的设计还需要考虑到其他因素，例如材料的选择、操作条件的确定以及设备的尺寸等。
蒸发器的设计计算需要综合考虑这些因素，并根据实际情况进行优化。
总结起来，蒸发器的设计计算是一个复杂的过程，需要综合考虑传热、蒸汽消耗、液体供给以及驱动力等因素。
这些计算是确保蒸发器能够有效地工作并达到预期性能的关键。
通过合理的设计计算，可以提高蒸发器的效率，提高生产能力，降低能源消耗，并确保产品质量的稳定性。
《化工原理实验》(传热、干燥 、蒸发)
《化工原理实验》（传热、干燥、蒸发）（总分100分）一选择题（每空2分，共30分）1 对蒸汽-空气体系的传热实验，你认为 A 方案对强化传热在工程中是可行的。
A提高空气的流速 B 提高蒸汽的压强C 采用过热蒸汽以提高传热温差D 在蒸汽侧管壁上加装翅片2在干燥实验中，提高空气的进口温度则干燥速率____A____；若提高进口空气的湿度则干燥速率_____B_______A提高 B 降低 C 不变 D 不确定3换热器中冷热流体一般为逆流流动，这主要是为了 B A减少流动阻力 B减少冷却剂用量 C提高传热系数4在换热器上输水器的作用是排放冷凝液，截留蒸汽，当其发生阻塞，会导致 CA 不凝性气体增多 B被加热流体的流量增大C 换热器的总传热系数减小D 冷流体出口温度上升5 湿空气经预热后，空气的焓增大，而 AA H，都升高B H不变，降低C H，都降低6在干燥流程中，湿空气经预热器预热后，其温度 A ，相对湿度BA 升高B 降低C 不变7湍流体与器壁间的对流传热(即给热过程)其热阻主要存在于 C A 流体内 B 器壁内 C 湍流体滞流内层中 D 流体湍流区域内。
8蒸汽中不凝性气体的存在，会使它的对流传热系数值 AA 降低B 升高C 不变9蒸发操作中，从溶液中汽化出来的蒸汽，常称为 BA 生蒸汽B 二次蒸汽C 额外蒸汽10蒸发器的有效温度差是指 AA 加热蒸汽温度与溶液的沸点之差B 加热蒸汽与二次蒸汽温度之差C温度差损失11提高蒸发器生产强度的主要途径是增大 CA 传热温度差B 加热蒸汽压力C 传热系数D 传热面积12 蒸发室内溶液的沸点 B 二次蒸汽的温度。
A 等于B 高于C 低于13 在稳定变温传热中，流体的流向选择 B 时传热平均温度差最大。
A 并流B 逆流C 错流二填空题（每空2分，共30分）1根据干燥过程的特点，干燥过程分为两个阶段。
恒速干燥阶段也称为表面汽化，控制阶段，物料表面的温度维持恒定，故干燥速率恒定不变。
热泵的循环工作原理
热泵的循环工作原理热泵是一种利用压缩和膨胀工质的循环工作原理，将低温热量转移到高温区域的装置。
其工作原理是基于热力学中的热力循环和传热原理。
下面将详细介绍热泵的循环工作原理。
1.压缩过程：热泵的循环工作开始时，压缩机将低温低压的蒸汽吸入，通过压缩提高其温度和压力。
压缩机是热泵中最重要的组件之一，它的作用是将低温低压的蒸汽压缩成高温高压的气体。
2.对流过程：经过压缩机处理后的高温高压气体流入冷凝器，与外界的冷却介质接触，通过传热将热量释放给冷却介质，同时气体冷却成为饱和蒸汽。
3.膨胀过程：饱和蒸汽经过膨胀阀进入蒸发器，由于膨胀阀前后压力差，蒸发器内的蒸汽快速膨胀，从而使温度和压力下降。
在膨胀过程中，蒸汽吸收蒸发器内外环境的环境热量，完成制冷过程。
4.蒸发过程：蒸汽从膨胀阀膨胀后进入蒸发器，通过传热与蒸发器内的冷凝介质（如空气、水等）接触，将热量释放给冷凝介质，同时蒸汽变成低温低压的蒸汽。
5.动力供应：经过蒸发过程后的低温低压蒸汽再次被压缩机吸入，继续进行压缩和膨胀循环工作。
这一过程需要额外的能量供应，通常使用电能作为动力。
通过以上循环过程，热泵可以将低温的热量从蒸发器吸收并提升温度，然后通过冷凝器释放到高温地区。
该循环可以反复进行，实现热量的输送。
需要注意的是，热泵的性能表现由其工作介质和不同的循环方式共同决定。
常见的热泵介质包括氨、氟利昂等。
同时，热泵有空气源热泵、地源热泵、水源热泵等多种类型，循环工作的具体过程也略有不同。
总的来说，热泵的循环工作原理是通过压缩和膨胀工质来实现低温热量转移到高温区域的过程。
其应用广泛，可以用于制冷、供暖和热水等领域，具有较高的能效和环保性能。
化工原理名词解释
1、单元操作: 在各种化工生产过程中，除化学反应外的其余物理操作称为单元操作。
包括流体的流动与输送、沉降、过滤、搅拌、压缩、传热、蒸发、结晶、干燥、精馏、吸收、萃取、冷冻等2、真空度：当被测流体的绝对压强小于外界压强时，用真空表进行测量。
真空表的读数表示被测流体的绝对压强低于当地大气压强的数值，称为真空度，即：真空度=大气压强—绝对压强= —表压强3、牛顿流体：凡遵循牛顿黏性定律的液体为牛顿型液体，所有气体和大多数液体为牛顿液体4、层流流动：是流体两种流动形态之一，当管内流动的Re 小于2000时，即为层流流动，此时流体质点在管内呈平行直线流动，无不规则运动和相互碰撞及混杂5、理想气体：分子本身没有体积，分子间没有作用力的气体。
它在任何温度和压力下都能服从气体状态方程式Pv=nRT6、理想流体：黏度为零的流体。
实际自然中并不存在，引入理想流体的概念，对研究实际流体起重要作用粘度：液体粘度随温度升高而降低，气体粘度随温度升高而升高7、表压：以外接大气压为基准测得为压力为表压。
把表压的负值改为正值，称为真空度8、质量流速：单位时间内流体流经管路单位截面的质量牛顿型流量：在流动中形成的剪应力与速度梯度的关系完全符合牛顿粘性定律的液流量调节：管路上调节排出管路的阀门、泵特性调节转速和叶轮9、余隙比：余隙体积与活塞扫过体积之比10、沉降分离法：使气体或液体中的固体颗粒受重力、离心力或惯性力作用而沉降11、过滤分离法：利用气体或液体能通过过滤介质而固体颗粒不能穿过过滤介质的性质进行分离12、絮凝剂：凡是能够促进溶胶中微粒絮凝的物质13、泵的特性曲线：特性曲线是在一定转速下，用常温清水在常压下测得。
表示离心泵的压头、效率和轴功率与流量之间的关系曲线14、流体边界层：速度为u的均匀流平行经过固体壁面时，与壁面接触的流体，因分子附着力而静止不动，壁面附近的流体层由于粘性而减速，此减速效应将沿垂直于壁面的流体内部方向逐渐减弱，在离壁面一定距离处，流速已接近于均匀流的速度，在此层内存在速度梯度，该薄层称为流体边界层15、泵的工作点：管路特性曲线和泵特性曲线的交点16、泵的安装高度：泵的吸入口轴线与贮液槽液面间的垂直距离（Z s，m）泵的安装高度直接影响泵的吸液能力17、泵的压头：也称泵的扬程。
蒸发器传热系数 -回复
蒸发器传热系数-回复蒸发器传热系数指的是在蒸发器中，由于物质的相变，传递热量的效率。
蒸发器是一种常用的传热设备，广泛应用于化工、能源、环境等领域。
在这篇文章中，我们将逐步探讨蒸发器传热系数的定义、影响因素以及如何提高传热效率。
首先，我们来了解一下蒸发器传热系数的定义。
传热系数是描述传热过程中热量传递效率的物理量，通常用W／(m2·C)表示。
蒸发器传热系数则是指在蒸发器中，单位面积上的传热率与单位温差之间的比值。
蒸发过程是一种液体向气体相变的过程，因此传热系数的值取决于液相传热和气相传热的平衡。
接下来，我们将讨论影响蒸发器传热系数的因素。
首先是物理性质因素，包括液体的粘度、密度和导热系数等。
这些因素影响了液体传热的速率和效率。
其次是流体动力性质因素，包括流体流动的速度、流动方式和流动方向等。
流速的增加可以增强传热效率，而不同的流动模式和方向也会影响传热系数的大小。
最后是设备结构因素，包括蒸发器的表面积、传热表面的材料和纹理等。
表面积的增加和传热表面的改善都能提高传热效率。
在提高蒸发器传热系数方面，我们可以采取一系列的措施。
首先是优化设计，合理选择蒸发器的结构和材料。
例如，在蒸发器表面添加纹理，增加传热表面的积分，提高传热系数。
其次是增加传热表面的积分。
我们可以通过增大蒸发器的表面积或者采用多管道式蒸发器等方式来增加传热表面积，从而提高传热效率。
此外，采用热交换器的对流增强技术，如使用增强型传热换热器片或增强传热片等器件，也可以提高传热系数。
最后，控制流态条件，合理选择流体流速、流动方式和流动方向等，对蒸发器传热系数的提高也具有重要作用。
综上所述，蒸发器传热系数是描述蒸发器中传热效率的物理量。
它受到多种因素的影响，包括物理性质因素、流体动力学因素和设备结构因素。
为了提高传热系数，可以优化蒸发器的设计，增加传热表面的积分，采用热交换器的对流增强技术等手段。
通过这些措施，我们将能够提高蒸发器的传热效率，实现更加高效的热传递。
冷凝器和蒸发器的工作原理
冷凝器和蒸发器的工作原理冷凝器和蒸发器是热力系统中常见的两种设备，它们在热交换过程中起着重要的作用。
冷凝器主要用于将气体或蒸汽冷凝成液体，而蒸发器则是将液体蒸发成气体。
本文将从工作原理的角度来介绍冷凝器和蒸发器的具体工作原理。
一、冷凝器的工作原理冷凝器是一种热交换器，主要用于将气体或蒸汽冷凝成液体。
冷凝器的工作原理可以简单归纳为两个步骤：传热和冷凝。
1. 传热：冷凝器中有一组管道，其中通过冷却介质（通常是水或空气）来吸收热量，使得被冷却的气体或蒸汽温度下降。
这个过程中，冷凝器内部的冷却介质接触气体或蒸汽，并通过传导或对流的方式吸收其热量，使得气体或蒸汽的温度逐渐降低。
2. 冷凝：在传热的过程中，被冷却的气体或蒸汽的温度下降到一定程度后，达到了冷凝的条件。
此时，气体或蒸汽内部的分子开始聚集并凝结成液体。
这些液体通过冷凝器内部的管道流动，并最终被收集或排出。
冷凝器的工作原理主要依赖于冷却介质的温度和流速，以及气体或蒸汽的温度和压力等因素。
通过调整这些参数，可以实现对气体或蒸汽的冷凝过程的控制。
二、蒸发器的工作原理蒸发器是一种热交换器，主要用于将液体蒸发成气体。
蒸发器的工作原理可以简单归纳为两个步骤：传热和蒸发。
1. 传热：蒸发器中也有一组管道，其中通过加热介质（通常是蒸汽或其他热源）来提供热量，使得被加热的液体温度升高。
这个过程中，蒸发器内部的加热介质接触液体，并通过传导或对流的方式传递热量，使得液体的温度逐渐升高。
2. 蒸发：在传热的过程中，被加热的液体的温度升高到一定程度后，达到了蒸发的条件。
此时，液体内部的分子开始脱离液体表面，并转化为气体。
这些气体通过蒸发器内部的管道流动，并最终被收集或排出。
蒸发器的工作原理主要依赖于加热介质的温度和流速，以及液体的温度和压力等因素。
通过调整这些参数，可以实现对液体的蒸发过程的控制。
总结：冷凝器和蒸发器是热力系统中常见的两种设备，它们在热交换过程中起着重要的作用。
加热蒸汽压力一定时,蒸发溶液时的传热温差 蒸发纯溶剂时的传热温差
加热蒸汽压力一定时,蒸发溶液时的传热温差蒸发纯溶剂时
的传热温差
在加热蒸汽压力一定的条件下，蒸发溶液和蒸发纯溶剂时的传热温差是蒸发操作的两大重要参数。
传热温差直接影响到整个蒸发过程的效率和经济性，因此对其要求十分严格。
首先，我们来理解蒸发溶液时的传热温差。
当加热蒸汽提供热量给溶液，促使水分蒸发时，这个过程中涉及到热量交换和物质传递。
传热温差指的是加热蒸汽与溶液之间的温度差。
为了使蒸发过程能够顺利进行，这个温差需要保持在一定的范围内。
温差过大可能导致设备热负荷过大，增加能耗；温差过小则可能导致溶液受热不足，影响蒸发速率。
因此，在蒸发溶液时，我们需要根据实际的工艺条件和设备参数，通过精确控制加热蒸汽的压力和流量，来调整和优化传热温差。
接下来是蒸发纯溶剂时的传热温差。
相对于蒸发溶液，蒸发纯溶剂的过程更为简单。
此时，没有溶质的存在，因此不需要考虑溶质对蒸发过程的影响。
然而，蒸发纯溶剂时同样需要控制传热温差。
一方面，适当的温差可以保证溶剂的蒸发速率；另一方面，过高的温差可能导致设备过度热化，缩短设备使用寿命。
因此，在蒸发纯溶剂时，我们也需要根据实际情况调整加热蒸汽的压力和流量，以达到最佳的传热效果。
综上所述，加热蒸汽压力一定时，蒸发溶液和蒸发纯溶剂时的传热温差是蒸发操作的关键参数。
为了实现高效的蒸发过程，我们应充分理解传热温差对蒸发过程的影响，并精确控制加热蒸汽的压力和流量，
以保持适当的传热温差。
同时，我们还需要密切关注设备的运行状况，及时调整操作参数，确保蒸发过程的稳定性和经济性。
蒸发相关的动力学、传热传质
蒸发相关的动力学、传热传质
蒸发是一种常见的物质相变现象，很多工业应用和自然现象都与蒸发有关。
蒸发过程涉及到物质的动力学、传热传质等多个方面的问题。
本文主要介绍蒸发相关的动力学、传热传质方面的知识。
动力学方面，蒸发过程可以看作是液体表面分子热运动的结果。
在液体表面，由于表面张力的作用，液体分子会形成一个紧密的表面层。
这个表面层中的分子会不断地热运动，一部分分子具有足够的能量克服表面张力，从而逸出液体表面进入气相，造成蒸发。
因此，在蒸发过程中，液体表面分子的热运动是一个重要的动力学因素。
传热传质方面，蒸发过程也涉及到热量和物质的传递。
首先，蒸发是一个吸热过程，即蒸发时液体表面分子从液体中获得了一定的热量，导致液体温度下降。
其次，在蒸发过程中，气相中的水分子会不断地从液体表面扩散到气相中，因此蒸发也涉及到质量传递。
同时，在蒸发过程中，气态水分子会和周围的空气分子发生碰撞，导致热量和质量的交换，这也是蒸发过程中传热传质的重要方面。
总之，蒸发是一个复杂的过程，涉及到多个方面的物理学知识。
了解蒸发相关的动力学、传热传质方面的知识，对于深入理解蒸发过程、优化蒸发过程的工业应用等都具有重要的意义。
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传热、蒸发一、填空1．间壁式换热器的传热过程是 对流 、 传导 、 对流 。
2．金属的导热系数λ大约为 几十 W/ m ·K ，液体的λ大约为 10－1W/ m ·K ，气体的λ大约为 10－2 W/m ·K 。
3．沸腾传热可分为三个区域，它们是 自然对流 、膜状对流 和 核状对流 。
正常操作应维持在 核状对流 区内操作。
4．常见的蒸气冷疑方式为膜状冷凝和 滴状冷凝 。
5．液体沸腾现象的两种基本表现形式为膜状沸腾和 泡核沸腾 。
6．饱和蒸气冷凝时，传热膜系数突然下降，可能的原因为 蒸气中含不凝气体，壁面附近形成一层气膜，传热阻力加大，膜系数急剧下降 ，解决的措施为 应及时排除不凝气体 。
7．某一套管换热器用管间饱和蒸气加热管内空气，设饱和蒸气温度为100℃，空气进口温度为20℃，出口温度为80℃，问此套管换热器内壁温度是 ③①接近空气的平均温度 ②接近饱和蒸气与空气的平均温度③接近饱和蒸气的温度 ④接近室温8．列管式换热器中，用饱和水蒸气加热空气，则传热管的壁温接近 饱和水蒸气的温度 ，总传热系数K 的值接近 空气传热膜系数 。
9．固定管板式列管换热器中，压力高、腐蚀性以及不清洁的物料应走 管 程。
10．当设计一台用饱和蒸气加热空气的列管式换热器时， 空气 宜在管内流动。
11．套管换热器的总传热速率方程的表达式为 Q =KS △t m ；以外表面积为基准的总传系数K 0的计算式为 K 0=ii m d d d d 000111αλδα++ (忽略垢层热阻)。
12．Q =Cp W △t ，和Q =KS △t 二式中的Q 的区别为 前者为热负荷、后者为传热速率 ，△t 的区别为 前者为冷或热流体的初、终温度差，而后者为冷热流体间的传热平均温度差 。
．13．对于某些热敏性物料的加热而言，为避免出口温度过高而影响产品质量，冷热流体采用 并流 操作更合适。
14．多程列管式热交换器的壳程中常装有一定数目与管束相垂直的折流挡板(简称挡板)，其目的是提高对流传热系数。
15．一套管式换热器，用水冷却油，水走管内，油走管外，为强化传热，加翅片，问翅片加在管的加在管的外侧更合适，理由为油的α较小，加翅片可提高油侧的传热面积，有利传热。
16．对管壳式换热器，当管束和壳体温差超过②℃时，应采取适当的温差补偿措施。
①60℃②50℃③40℃④30℃17．写出三种非循环型蒸发器的名称：升膜式、降膜式、升降膜，这种类型的蒸发器特别用于：升膜式适合蒸发量大，热敏物料；降膜式适合浓度大、黏度大的溶液，升降膜式适合浓度变化大、厂房高度受限制情况。
18．蒸发过程的实质是热量传递过程。
19．大多数工业蒸发所处理的是水溶液，热源是加热蒸气（生蒸气），产生的仍是水蒸气（二次蒸气），两者的区别是温度压力不同。
20．工业上常用的蒸发器有循环型蒸发器、单程型蒸发器和旋转刮片式蒸发器。
21．通常将lkg水蒸气所能蒸发的水量(W／D)称为蒸气的经济性。
22．一般定义单位传热面的蒸发量称为蒸发器的生产强度。
23．测得某碱液蒸发器中蒸发室内二次蒸气的压强为p，碱液沸点为t。
今若据p 去查水的汽化潜热r p与据t去查水的汽化潜热r t，可断定r p与r f的相对大小为①。
①r p>r t②r p<r t③r p=r t④无确定关系，不好比24．提高蒸发装置的真空度，一定能取得的效果为①。
①将增大加热器的传热温差②将增大冷凝器的传热温差③将提高加热器的总传热系数④会降低二次蒸气流动的阻力损失25．采用多效蒸发的目的在于③。
①提高完成液的浓度②提高蒸发器的生产能力③提高水蒸气的利用率④提高完成液的产量26．传热在化工生产过程的应用主要有：(1)创造并维持化学反应需要的温度条件；(2)创造并维持化工单元操作过程需要的温度条件；(3) 热能的合理利用与余热的回收；(4) 绝热与节能。
27．要解决生产中的有关传热问题，正确地对传热设备进行操作，必须学习的内容：(1)传热的基本方式及其主要特点、原理和基本规律内容；(2)工业换热方法及其主要特点；(3)换热器内传热过程的基本步骤与基本计算；(4)常见换热器的型号与结构特点，换热器发展趋势，典型换热器的使用与维护；(5)强化传热与削弱传热的相同点与区别。
28．传热系统中各点的温度仅与位置有关而与时间无关的传热称为稳态传热；传热系统中各点的温度既与位置有关又与时间有关的传热称为非稳态传热。
29．在换热过程中，温度较高放出热量的流体称为热载热体流体；温度较低吸收热量的流体称为冷载热体流体。
30．根据换热器换热方法的不同，工业换热方法分为：(1) 直接混合式换热；(2) 间壁式换热；(3) 蓄热式式换热等。
其中冷、热流体互不接触的是间壁式换热。
31．典型间壁式换热器有套管式换热器和列管式换热器等。
32．根据机理的不同，传热的基本方式有：热传导、热对流和热辐射。
33．导热速率与温度梯度以及垂直于热流方向的导热面积成正比。
34．热导率是物质的一种物理性质，反映物质导热能力的大小，其单位是W/m·K。
35．当r2／r1≤2时，圆筒壁导热速率方程式中的对数平均半径可由算术平均值代替，其算式可表示为r m= r1+r2/2 。
36．在对流传热时，热阻主要集中在层流内层。
37．对流传热系数α的单位是W/m2·K。
38．影响对流传热系数的因素有：(1)流体的种类（状态）；(2)流体的物性，如比热、密度、黏度和导热系数等；(3)流体的流动状态；(4)流体流动的原因；(5)传热壁面的形状、位置及大小。
39．目前求取对流传热系数常采用因次分析法，将众多影响因素组合成若干无因次数群，再通过实验确定各特征数数之间的关系，即得到各种条件下的关联式。
40．化工生产中的对流传热有：(1)流体无相变时的对流传热，包括并流对流和逆流对流；(2)流体有相变时的对流传热，包括和沸腾、和冷凝。
41．增大(增大、减小)流速和减小(增大、减小)管径都能增大无相变时的对流传热系数，但以增大更为有效。
42．影响辐射传热的主要因素有：(1) 温度；(2) 几何位置；(3) 黑度；(4)物质之间的介质及影响。
43．间壁式换热器中热量传递过程为热流体流体以对流传热的方式将热量传递给壁面一侧，壁面以热传导方式将热量传到壁面另一侧，再以对流传热方式传给冷流体。
44．间壁式换热器中传热速度与传热温度差成正比，与传热热阻成反比。
45．化工过程的传热问题可分为两类：一类是设计型问题；另一类是操作型问题。
46．流体传热量的计算方法有：(1) 显热法计算；(2) 潜热法计算；(3)焓差法计算。
47．换热器中两流体的流动形式有：并流、逆流、错流和折流等。
48．传热系数K的单位是W/m2·K ，其获取方法有：(1)取经验值；(2)现场测定；(3) 理论计算。
49．强化传热的途径有：(1)增大传热面积；(2)提高传热温度差；(3)提高_传热系数。
50．对保温结构的基本要求：(1)保温绝热要可靠；(2)有足够的机械强度；(3)有良好的保护层；(4)结构简单，材料消耗量小，价格低廉，易于施工等。
51．化工生产中常用的加热剂有：水蒸气、热水、高温有机物、无机熔盐等。
此外还可以用液态金属、烟道气气和电阻、电感等来加热。
52．按用途分类，换热器可分为：(1) 加热器；(2) 预热器；(3) _过热器；(4)蒸发器；(5) 再沸器；(6)冷却器；(7)冷凝器。
53．按传热面形状和结构分类，换热器可分为管式换热器、板式换热器和特殊形式换热器。
54．按所用材料分类，换热器可分为金属材料换热器和非金属材料换热器。
55．按传热管的结构不同，管式换热器可分为列管式、套管式、蛇管式和翅片管式换热器等几种。
56．板式换热器可分为夹套式、平板式、螺旋板式、板翅式和热板式换热器等几种。
57．列管换热器的型号由换热器代号、公称直径、管程数、公称压力和公称换热面积等五部分组成。
58．选用或设计列管换热器时应考虑的问题有：(1)流体流动空间的选择；(2)冷却剂(或加热剂) 的选择；(3)冷却剂(或加热剂) 进、出口温度的确定；(4)管子管径与管长的选择；(5) 单程数与多程数的选择；(6) 列管类型的选择；(7)流体通过换热器的压降的计算等。
59．列管换热器选型(设计)的一般步骤：(1)确定冷却剂(或加热剂) ；(2)确定流体在换热器内的流动空间；(3)确定并计算热负荷；(4)确定管、壳程数或调整冷却剂(或加热剂)的进出口温度；(5)确定换热器的结构形式；(6)选取_传热系数_，初算传热面积，选定换热器的基本尺寸并确定其实际传热面积，计算在实际传热面积下的传热系数；(7)计算管、壳程的传热膜系数；(8)核算实际_传热面积；若不合理另选传热系数，重复上述步骤，直至符合要求。
60．蒸发就是通过加热的方法，将稀溶液中的挥发性溶剂_汽化__而除去，从而使溶液浓缩的一种单元操作。
61．蒸发分单效蒸发和多效蒸发两种，工业生产中普遍采用的是多次_汽化。
62．蒸发操作中，用来加热的蒸汽称为生蒸气或热源蒸汽，从蒸发器中蒸发出来的蒸汽称为二次蒸汽。
63．蒸发操作按压强分可分为常压蒸发、加压蒸发. 和减压蒸发操作；按二次蒸汽的利用情况可分为单效蒸发和多效蒸发。
64．对于单效蒸发在给定生产任务和确定了操作条件后，可用物料衡算和热量衡算来计算水分的汽化量及蒸气的消耗量。
65．加热蒸汽提供的热量主要用于：(1)将原料从进料温度加热到_沸腾__温度所需的显热；(2)在沸腾温度下使溶剂汽化所需的潜热；(3)补偿蒸发过程的热损失。
66. 根据加料方式不同，多效操作的流程可分为并流、逆流和平流。
67．蒸发所用的主体设备蒸发器由蒸发室和加热室两个基本部分组成。
此外，蒸发设备还包括除沫器、冷凝器及减压蒸发时采用的抽真空等辅助设备。
68．由于加热室的结构形式和溶液在加热室中运动情况不同，蒸发器分为__自然_循环型、强制循环型、单程式及浸没燃烧蒸发器等。
69．要提高蒸发器在单位时间内蒸发的水分量，必须做到：(1)合理选择蒸发器；(2)提高加热蒸汽压力，降低二次蒸汽压力；(3)提高传热温度差；(4)增加传热系数。
70对流传热速率与传热面积成正比，与流体和壁面间的温度差成正比。
二、选择题1.下列说法中错误的是 C 。
A．热量总是自发地从高温处向低温处传递B．固体中存在热传导，不存在热对流C．液体中存在热对流，不存在热传导D．辐射传热不仅是能量的传递，同时还拌有能量形式的转换2.关于热导率的叙述错误的是 D 。
A．金属的热导率随纯度的增高而增大B．气体的热导率随压力的升高而增大C．与固体和液体相比，气体的热导率最小D．物质的热导率均随温度的升高而增大3.传热的目的是为ABC。