最新常见化学与生活知识点梳理

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化学与生活知识点汇总

化学与生活知识点汇总

化学与生活知识点汇总1.食物的化学:食物是由各种化学物质组成的,如蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等。

化学反应也是烹饪的基础,如烟熏、发酵和油炸。

2.饮料的化学:饮料中含有水、糖分、香料和防腐剂等化学物质。

一些饮料中还含有咖啡因和酒精等有刺激性的化学物质。

3.药物的化学:药物是由各种化学物质组成的,可以用来治疗疾病或缓解病痛。

药物通过与身体内的化学物质相互作用,来改变生理过程。

4.日常用品的化学:我们使用的很多日常用品,如洗衣粉、肥皂、洗发水和牙膏等,都包含了各种化学物质。

这些化学物质可以起到清洁、消毒和美容的作用。

5.清洁剂的化学:家用清洁剂如洗涤剂、洗碗液和洗手液,都含有表面活性剂等化学物质。

这些物质可以使油脂和污渍溶解,从而起到清洁的作用。

6.化妆品的化学:化妆品中含有各种化学物质,如颜料、防腐剂和香精等。

这些化学物质可以改变皮肤的外观和质地。

7.塑料的化学:塑料是一种由高分子化合物制成的材料,广泛应用于包装、建筑和制造业等领域。

塑料可以通过加热和注塑等化学过程来制造。

8.化学能源的应用:化学能源,如石油、天然气和煤炭,被广泛应用于能源生产和交通运输等领域。

同时,化学能源的使用也带来了环境污染和气候变化。

9.金属的应用:金属是一种常见的化学物质,广泛应用于建筑、机械和电子等领域。

金属的特性,如导电性和强度,使其成为许多产品的重要组成部分。

10.反应速率和平衡:化学反应的速率和平衡是化学反应研究的重要内容。

了解反应速率和平衡的原理可以帮助我们更好地理解化学反应的过程和结果。

以上只是一些化学与生活的知识点的汇总,化学在我们的生活中无处不在。

因此,了解化学的基本知识不仅可以帮助我们更好地理解生活中的一些现象,还能为我们的生活带来很多便利和乐趣。

生活中化学常识知识大全

生活中化学常识知识大全

生活中化学常识知识大全
以下是一些生活中的化学常识:
1. 食物中的化学知识:
•维生素C具有还原性,可以防止食物被氧化。

•豆浆中含有许多植物蛋白,但当豆浆加热到80℃时,这些蛋白质就会变性凝固,形成不易消化的硬膜。

•水果和蔬菜中含有的大量维生素C能抑制亚硝酸盐的形成,减少胃癌和食道癌的发生。

•烹调时油温不宜过高,以不超过200℃为宜。

•煮饭时,在锅中加少许食盐可缩短煮饭时间且防止粘锅。

•煮鸡蛋时,在锅中加少许食盐可缩短煮蛋时间且防止蛋壳破裂。

2. 厨房中的化学知识:
•炒菜时不宜把油烧得冒烟,这会破坏油中的营养成分。

•炒菜时放点醋,有利于维生素的保存和吸收。

•豆腐不宜与菠菜一起煮,因为菠菜中含有大量的草酸,会与豆腐中的钙结合成不溶性的沉淀。

•烧肉不宜过早放盐,盐会使肉中水分跑出,加速蛋白质凝固,影响口感。

•削芋头前,将芋头放入醋中浸泡20分钟,可防止芋头中的碱性物质刺激手部皮肤。

3. 日常生活中的化学知识:
•使用加酶洗衣粉时,水温过高会使酶失去活性。

•室内装修时残留的甲醛等有害气体易挥发出来,需要开窗通风。

•用煤气灶烧开水时,火焰呈红黄色说明缺氧。

•用煤气灶烧菜时,火焰呈绿色或其他颜色表示燃烧不充分。

•在使用油漆和涂料时需要注意其成分中是否含有铅和汞等有害物质。

化学选修1化学与生活_知识点

化学选修1化学与生活_知识点

化学选修1化学与生活_知识点化学与生活是化学选修1课程的重要内容,通过学习本课程,学生能够了解到化学在日常生活中的应用,培养化学思维和解决问题的能力。

下面是化学选修1化学与生活的主要知识点:1.化学与环境保护:-大气污染:二氧化硫、氮氧化物、臭氧等的生成和防治方法。

-土壤污染:重金属、有机化合物等对土壤的影响和修复方法。

2.化学与食品安全:-食品添加剂:防腐剂、增稠剂、香料等的种类、用途和安全性。

-食品中的有毒物质:重金属、农药残留物等对人体的危害和监测方法。

-食品加工与保鲜:腌制、烹调、冷藏等方法对食品的影响和原理。

3.化学与健康:-药物与人体:药物分类、功能、剂量和不良反应。

-药物合成与分析:药物的合成途径和分析方法。

-化学技术与医学:核磁共振成像、放射性同位素在医学中的应用等。

4.化学与能源:-化石能源:煤、石油、天然气的燃烧和利用。

-新能源:太阳能、风能、地热能等的利用和发展前景。

5.化学与材料:-高分子材料:塑料、橡胶、纤维等的种类、性质和应用。

-无机材料:玻璃、陶瓷、金属等的制备和性质。

6.化学与日常生活:-卫生用品与化学:肥皂、洗衣粉、洗发水等的成分和原理。

-化妆品与化学:化妆品的成分和安全性。

-燃料与消防:燃料的种类、燃烧的原理和火灾的预防。

以上只是化学选修1化学与生活的主要知识点,学生还需要通过实验和例题来深入理解和应用这些知识,培养化学思维和解决问题的能力。

同时,学生还需要拓宽视野,关注化学与生活的最新发展,了解化学的前沿领域和应用前景。

这样才能更好地将化学知识应用于日常生活和未来的学习和工作中。

化学化学与生活知识点复习与总结

化学化学与生活知识点复习与总结

化学化学与生活知识点复习与总结化学是一门研究物质的性质、构成、结构、变化规律及其能量效应的科学。

化学在我们日常生活中无处不在,了解化学知识不仅可以增加我们对世界的认识,也有助于我们更好地利用化学知识解决日常生活中的问题。

本文将对化学与生活中的几个重要知识点进行复习与总结。

一、酸碱中和反应酸碱中和反应是化学反应中最基本的一种反应类型。

在日常生活中,我们经常接触到酸性物质和碱性物质,比如柠檬汁、醋、葡萄酒等具有酸性的食物和饮料,以及肥皂、海藻等碱性物质。

酸碱中和反应的特点是酸和碱反应生成盐和水。

通过观察反应物与产物的性质,可以判断酸碱中和反应是否发生。

常用的判断指标有颜色变化、气体生成等。

二、氧化还原反应氧化还原反应是一类重要的化学反应,也是日常生活中许多现象和过程的基础。

氧化还原反应发生时,氧化剂会被还原剂还原,还原剂会被氧化剂氧化。

氧化还原反应的特点是电子的转移,可以通过电子的转移来判断反应是氧化反应还是还原反应。

氧化反应中物质失去电子,还原剂被氧化;还原反应中物质获得电子,氧化剂被还原。

氧化还原反应在我们日常生活中有很多应用,比如电池的工作原理就是氧化还原反应。

此外,金属的腐蚀、火焰的燃烧等都是氧化还原反应。

三、聚合物材料聚合物是由很多重复单元(单体)通过化学键组成的大分子化合物。

聚合物材料在我们日常生活中得到广泛的应用,比如塑料、橡胶、纤维等。

聚合物材料的性质与其分子结构有关,分子结构的不同会导致材料的性质差异。

聚合物材料的性质包括力学性能、热学性能、电学性能等。

比如,聚乙烯是一种普遍使用的塑料,它具有良好的韧性和耐腐蚀性。

四、无机盐的应用无机盐是以金属离子和非金属离子为组成的化合物,广泛存在于我们的生活中。

无机盐的应用场景多种多样,包括医药、农业、工业等领域。

在医药领域,无机盐常被用作药物成分,比如氯化钠被用作调节体液酸碱平衡的药物。

在农业领域,无机盐常被用作肥料,比如硝酸铵、氯化钾等。

五、空气与气体的性质空气是我们日常生活中最常接触到的气体。

化学与生活的知识点总结

化学与生活的知识点总结

化学与生活的知识点总结化学是一门研究物质的性质、组成、结构、变化规律的科学。

化学知识在我们的日常生活中无处不在,以下是关于化学与生活的知识点的总结。

1.化学的基本概念和原理:化学的基本概念包括物质、元素、化合物等。

原子、分子、离子等是化学研究的基本单位。

原子核由质子和中子组成,电子以轨道方式围绕原子核运动。

2.物质的分类:物质可以分为纯物质和混合物。

纯物质可以进一步分为元素和化合物。

元素是由同种原子组成的物质,化合物是由不同元素的原子通过化学反应结合而成。

3.溶液和溶解:溶液是由溶质和溶剂组成的混合物。

溶解是溶质与溶剂之间的相互作用,包括物理溶解和化学溶解。

4.反应速率和平衡:化学反应的速率受多种因素的影响,如温度、浓度、压力、催化剂等。

化学反应在一定条件下可能达到动态平衡。

5.酸碱中和反应:酸和碱是常见的化学物质,酸具有酸性,碱具有碱性。

酸碱反应是酸和碱中和反应,产生盐和水。

6.氧化还原反应:氧化还原反应是化学反应中常见的一类反应,涉及电子的转移。

氧化是指物质失去电子,还原是指物质获得电子。

7.能量和热力学:热力学是研究物质能量转化和物质变化规律的学科。

能量包括动能、势能、内能等形式。

8.有机化学:有机化学是研究碳以及碳与氢、氧、氮等元素形成的化合物的学科。

有机化学在生物学、药学、医学等方面具有重要应用。

9.聚合物和塑料:聚合物是由大量重复单元组成的高分子化合物。

塑料是一种重要的聚合物材料,广泛应用于日常生活中的包装、容器、电器等领域。

10.颜料和涂料:颜料是能够赋予物体颜色的物质,涂料是一种含有颜料和粘合剂的涂层材料,用于保护和美化物体表面。

11.化学肥料和农药:化学肥料是提供植物生长所需营养的化学物质,化学农药则是用于防治农作物病虫害的化学物质。

12.化学能源:化学能源是通过化学反应转化为其他形式能量的能源,如燃料电池、储能电池等。

13.食品添加剂:食品添加剂是用于改善食品特性、延长保质期、增加营养价值的化学物质,如防腐剂、增稠剂、调味剂等。

(word完整版)常见化学与生活知识点梳理,文档

(word完整版)常见化学与生活知识点梳理,文档

常有化学与生活知识点梳理1、聚氯乙烯〔PVC 〕的用途,不能够做为食品用塑料的原因可用于食品用塑料,但是它会对会环境造成的影响是2、用葡萄糖制镜或保温瓶胆利用葡萄糖的性质是给不想或不能够吃饭的病人输葡萄糖液,原因是〔写方程式〕〔写方程式〕葡萄糖可分解为和3、碳酸氢钠俗称它与强酸反响的离子方程式这个性质决定了碳酸氢钠的三个用途4、用溶液制备木材防火剂,用5、制取 84 消毒液的离子方程式它的有效成分是,它和洁厕灵不能够混用原因6、碳酸钠俗称,可用于用碱,如除去废水中的但不能够用于Hg 2+,〔离子方程式〕7、常用抗酸药主要含有8、Fe2O3的颜色,俗称,因此它可用于9、 NH 3可用于制硝酸,第一步反响方程式NH 3和 CO2的共同用途10、硅是资料,因此可用于11、过氧化钠可用做剂,原因12、植物油的主要成分反响,和高锰酸钾溶液发生和经过催化加氢可制得反响,脂肪的主要成分〔方程式〕,植物油能够和溴水发生油脂的通式它属于分子〔填高或小〕。

油脂既能为人体供应,又能供应人体。

肥皂的主要成分。

“地沟油〞的主要化学成分,请写出地沟油经过办理后的一个用途13.使蛋白质变性的因素14、能使蛋白质发生盐析的三种盐15、石油及分馏产品包括石油及分馏产品的主要成分均为,经过裂化获得,经过裂解可获得直馏汽油和裂化汽油所含化学物质的主要差异16、明矾的化学式,可用于,原因〔离子方程式〕在污水办理过程明矾不能用于剂17、 Vc 俗称,于水。

拥有性因此可用于剂。

在体内易流失。

18、在人类的食品中,常有的三种天然有机高分子是其中不属于人类的营养物质。

人类六大营养物质。

19、在人类使用的资料中,属于三大合成资料的是20、阿司匹林的主要化学成分是,可用于治疗使用过程中的副作用,出现副作用的办理方法21、在生活中,既能够做调味剂,又能够做防腐剂的三种物质22、、和最后水解产物均为葡萄糖,蔗糖水解产物为分别写出这四种物质水解的方程式检验淀粉可否完满水解的试剂是23、既含氨基,又含羧基的四类物质,因此它们都拥有性,写出氨基乙酸和盐酸反响的方程式。

化学与生活必备知识点总结

化学与生活必备知识点总结

化学与生活必备知识点总结一、物质的结构和性质1. 原子结构:原子是构成物质的基本单位,由质子、中子和电子组成。

质子和中子构成原子的核心,电子绕核心运动。

2. 元素和化合物:元素是由同一类原子组成的纯物质,化合物是由不同元素组成的纯物质。

3. 分子结构:原子通过共价键或离子键相互结合形成分子,分子可以是单质分子也可以是化合物分子。

4. 物质的性质:物质的性质可以分为物理性质和化学性质。

物理性质是指物质本身所具有的性质,如颜色、形状、密度等;化学性质是指物质在化学反应中所表现出的性质,如燃烧、还原、氧化等。

二、化学反应1. 化学平衡:在化学反应中,反应物经过反应产物形成新的化学物质,其特点是反应物和生成物的数量在化学反应中保持不变。

2. 氧化还原反应:氧化还原反应是一种重要的化学反应类型,其中氧化剂和还原剂发生电子的转移过程。

3. 酸碱反应:酸与碱之间的化学反应是酸碱反应,反应产物是盐和水。

4. 有机物反应:有机物是一类含有碳元素的化合物,有机物反应是指有机物之间发生的各种化学反应。

三、化学物质的应用1. 金属:金属在生活中有着广泛的应用,如建筑材料、电器设备、交通工具等。

2. 非金属:非金属也有着广泛的应用,如塑料制品、橡胶制品、玻璃制品等。

3. 化学药品:化学药品是通过化学合成的方法制备的药物,可以治疗疾病、保健增强机体免疫力。

4. 化肥农药:化肥农药可以促进植物生长、提高农作物产量,也可以防治农作物病虫害。

四、环境保护和可持续发展1. 空气污染:空气中的污染物主要是二氧化硫、氮氧化物和颗粒物等,通过化学方法可以净化空气。

2. 水污染:水中的主要污染物是重金属离子、有机物和微生物等,可以通过化学方法进行水质净化。

3. 废弃物处理:废弃物是生产和生活中产生的固体废弃物、液体废弃物和气体废弃物,利用化学方法可以对废弃物进行处理和回收。

总而言之,化学是一门非常重要的科学学科,它与我们的生活息息相关。

通过学习化学知识,我们可以更好地理解和利用周围的化学物质,保护环境,促进可持续发展。

化学与生活知识点总结

化学与生活知识点总结

化学与生活知识点总结
一、生活中的有机化合物
1. 甲烷、乙醇、乙酸的性质、结构、用途及其相互关系。

2. 有机物的主要化学性质及其应用:氧化、取代、加成反应。

3. 有机合成及其在生产、生活中的应用。

二、营养均衡与人体健康
1. 蛋白质、油脂、糖类、维生素、微量元素与人体健康的关系。

2. 食品添加剂的组成、性质和作用。

3. 食品营养物质的主要功能和合理膳食。

三、材料科学
1. 材料的分类和成分。

2. 金属材料、无机非金属材料、高分子合成材料的组成元素、生产工艺、性能特点和应用。

3. 材料的选择和使用与环境保护的关系。

四、生活中的化学知识
1. 几种常见有吸水性的物质:生石灰、碱石灰、浓硫酸。

2. 气体的干燥和纯化:各种干燥剂的使用,装置作用原理及注意事项。

3. 金属的化学性质:金属的活动性顺序,金属与氧气的反应,金属与酸的反应,金属与盐的反应。

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常见化学与生活知识点梳理
1、聚氯乙烯(PVC)的用途,不能做为食品用塑料的原因
可用于食品用塑料,但是它会对会环境造成的影响是
2、用葡萄糖制镜或保温瓶胆利用葡萄糖的性质是(写方程式)给不想或不能吃饭的病人输葡萄糖液,原因是(写方程式)葡萄糖可分解为和
3、碳酸氢钠俗称它与强酸反应的离子方程式
这个性质决定了碳酸氢钠的三个用途
4、用溶液制备木材防火剂,用除去废水中的Hg2+
5、制取84消毒液的离子方程式
它的有效成分是,它和洁厕灵不能混用原因(离子方程式)
6、碳酸钠俗称,可用于用碱,如但不能用于,
7、常用抗酸药主要含有
8、Fe2O3的颜色,俗称,因此它可用于
9、NH3可用于制硝酸,第一步反应方程式
NH3和CO2的共同用途
10、硅是材料,因此可用于和
11、过氧化钠可用做剂,原因(方程式)
12、植物油的主要成分通过催化加氢可制得,植物油可以和溴水发生
反应,和高锰酸钾溶液发生反应,脂肪的主要成分
油脂的通式它属于分子(填高或小)。

油脂既能为人体提供,又能提供人体。

肥皂的主要成分。

“地沟油”的主要化学成分,请写出地沟油经过处理后的一个用途
13.使蛋白质变性的因素
14、能使蛋白质发生盐析的三种盐
15、石油及分馏产品包括
石油及分馏产品的主要成分均为,通过裂化获得,通过裂解可得到
直馏汽油和裂化汽油所含化学物质的主要区别
16、明矾的化学式,可用于,原因(离子方程式)
在污水处理过程明矾不可用于剂
17、Vc俗称,于水。

具有性因此可用于剂。

在体内易流失。

18、在人类的食物中,常见的三种天然有机高分子是
其中不属于人类的营养物质。

人类六大营养物质。

19、在人类使用的材料中,属于三大合成材料的是
20、阿司匹林的主要化学成分是,可用于治疗
使用过程中的副作用,出现副作用的处理方法
21、在生活中,既可以做调味剂,又可以做防腐剂的三种物质
22、、和最终水解产物均为葡萄糖,蔗糖水解产物为
分别写出这四种物质水解的方程式
检验淀粉是否完全水解的试剂是
23、既含氨基,又含羧基的四类物质,
因此它们都具有性,写出氨基乙酸和盐酸反应的方程式。

丙氨酸(CH3CHCOOH)缩聚反应的化学方程式为
24、铵盐(氯化铵)在实验室可用于,在农业生产中可用于
25、铝和铁抗腐蚀能力强的是,原因是
26、只要,“食用色素”、“亚硝酸盐”可以作为某些食品的添加剂。

27、丙氨酸和苯丙氨酸脱水缩合,最多可生成种二肽。

28、铝制饭盒不宜长时间存放性、性或食物
29、、罐车可用于运输浓硫酸,浓硫酸,原因是
30、带酸味的水果属于性食物,大豆属于性食物
31、福尔马林主要成分可用作防腐剂,不可用于防腐。

二氧化硫可用于漂白,不可用
于漂白,但可用于防腐剂。

32、垃圾处理的三种方法中不利于保护环境的一种是
33、大量使用化石燃料会过度产生CO2,CO2和等物质会带来温室效应,但是CO2不属于大气污
染物。

34、水溶性维生素有脂溶性维生素有
35、雾霾主要是由煤炭燃烧排放的、等气体、烟尘以及机动车尾气、建筑扬尘等导致的。

36、正常雨水因为溶有,因此pH为,酸雨因为溶有,pH为。

37、玻璃属于材料,氮化硅陶瓷属于材料,玻璃钢属于材料
38、羊毛完全燃烧的产物为
棉花完全燃烧的产物根据二者燃烧现象的不同可用于
39、将地下钢管与直流电源的极相连,用来保护钢管,此法属于保护法
将地下钢管与镁块相连属于保护法
40、人体所需的常见的五种微量元素有,钙和氮属于元素
41、用浸泡溶液的硅土来吸收水果或花朵产生的以达到保鲜效果
42、举一个二次电池的实例
42、熟悉常见的危险品标示。

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