采购管理原理培训教材
培训教材、教学资料和教学器材管理制度模版(三篇)
培训教材、教学资料和教学器材管理制度模版第一章总则第一条为了加强培训教材、教学资料和教学器材的管理，提高教学质量，规范资料使用，确保资料的安全性和完整性，制定本制度。
第二章资料管理第二条培训教材、教学资料和教学器材的管理属于培训机构的日常管理职责，也是教师和学员的共同责任。
第三条培训机构应制定教学资料的采购计划，明确资料的种类、数量和采购方式。
第四条培训机构应建立统一的资料管理系统，详细记录教材、教学资料和教学器材的名称、数量、来源、使用情况等信息，并定期进行核查和更新。
第五条培训机构应制定教材、教学资料和教学器材的借阅、归还和报废的流程与规定，确保资料的合理利用和节约使用。
第三章教材管理第六条培训机构应选用符合国家教学大纲要求、内容全面、准确的教材，确保教材的质量和科学性。
第七条培训机构应制定教材的出版、配发和销售的程序，确保教材的合法来源和正常供应。
第八条培训机构应核实教材的真实性和完整性，确保教材中的内容没有错误、疏漏和歧义。
第九条培训机构应监督教师使用教材的情况，确保教材的正确使用和合理配备。
第四章教学资料管理第十条培训机构应建立统一的教学资料管理平台，包括教学课件、试题库、学员作业、实验记录等。
第十一条培训机构应制定教学资料的制作和使用的标准，确保教学资料的科学性和规范化。
第十二条培训机构应制定教学资料的保密制度，保护教学资料的安全和隐私。
第十三条培训机构应指导教师正确使用教学资料，向学员提供高质量的教学资料。
第五章教学器材管理第十四条培训机构应根据培训课程的需要，配备相应的教学器材，确保教学的实用性和可操作性。
第十五条培训机构应制定教学器材的使用和保养规范，确保教学器材的正常运行和安全使用。
第十六条培训机构应建立教学器材的定期检查和维护制度，及时发现和解决教学器材的问题。
第六章监管与考核第十七条培训机构应建立监管机制，监督教师和学员的资料使用行为，发现问题及时处理。
第十八条培训机构应定期进行教材、教学资料和教学器材的库存盘点，对比实际库存与记录，确保资料的安全性和完整性。
采购供应链管理培训课程
采购供应链管理培训课程一、教学内容本节课的主题是采购供应链管理培训课程，主要涉及教材中第五章“采购与供应链管理”的内容。
具体包括：采购概述、采购流程、供应链管理、供应商选择与管理、采购谈判与合同签订、采购成本控制等方面的知识。
二、教学目标1. 让学生了解采购与供应链管理的基本概念，理解其重要性。
2. 掌握采购流程和供应链管理的具体操作方法。
3. 学会如何选择和管理供应商，进行有效的采购谈判。
三、教学难点与重点重点：采购流程、供应链管理、供应商选择与管理。
难点：采购谈判技巧、采购成本控制。
四、教具与学具准备教具：PPT、黑板、粉笔。
学具：笔记本、课本。
五、教学过程1. 情景引入：以一个企业的采购案例为背景，让学生了解采购与供应链管理在实际工作中的应用。
2. 知识讲解：详细讲解采购概述、采购流程、供应链管理等内容，结合实例进行阐述。
3. 例题讲解：分析典型的采购案例，让学生了解采购谈判的过程及合同签订的注意事项。
4. 随堂练习：让学生根据所学内容，设计一个简单的采购流程，并分析可能出现的问题。
5. 课堂讨论：分组讨论如何选择和管理供应商，分享各自的观点和经验。
7. 课后作业：布置一道关于采购成本控制的练习题，让学生课后思考。
六、板书设计采购与供应链管理1. 采购概述2. 采购流程3. 供应链管理4. 供应商选择与管理5. 采购谈判与合同签订6. 采购成本控制七、作业设计题目：某企业计划采购一批原材料，现有两家供应商可供选择。
请根据所学内容，帮助企业分析并选择合适的供应商，并说明理由。
答案：根据供应商的选择标准，对比两家供应商的资质、产品质量、价格、售后服务等方面，选择符合企业需求且具有良好信誉的供应商。
八、课后反思及拓展延伸课后反思：本节课学生对采购与供应链管理的基本概念和操作方法有了初步了解，但在采购谈判和成本控制方面的实际操作能力仍有待提高。
在今后的教学中，应加强这方面的练习和案例分析，提高学生的实际操作能力。
采购管理-消耗品采购_费用性采购
（采购管理-消耗品采购\费用性采购）
司 公 限 有 份 股 件 软 友 用
目录
导读 ...................................................................................................................................................... 1
二 解决方案
司
公
2.1 业务流程
限 有
费用性采购
份
股采购流程
件
软 采购
采购订单
友
用 发票
采购发票
应付
应付单
图 2.1-1 关键点：
1） 费用性采购是不需要到货、入库环节的。 2） 直接走费用，不参与结算。
2
2.2 功能清单
一切基于创造客户价值
领域 供应链
财务会计
产品模块 采购管理
应付管理
采购订单 采购发票 应付单
一 概述................................................................................................................................................. 2
软 整合。其优点在于更具有针对性、便捷性，帮助读者从各个角度深入地对单个业务场景进行集中
突破。
友 本手册附录中，列示了与本文档可能相关的小场景、业务功能、关联或变化模式等，读者可对照索引 用 编号，在对应学习资料上进行查找和学习。
最后注意，学习本手册的基础是，已经对《一般采购》等基本的采购业务流程有了解，并对组织管理、 业务委托关系等意义有了掌握。
采购管理培训教材
采购的控制(2003-4-18)控制好采购环节是实现经营计划目标的重要手段，控制好采购环节就等于控制住了商品流通的起点和源头。
（一）采购控制的目标采购控制的目标是什么？这是每一家连锁超市公司要首先确定的。
采购计划是达到经营目标的依据，因此在采购计划的制定中要控制好经营目标值、市场份额值和盈利值和盈利率，一般可考虑以下集中控制的方法：（1）采购计划的制定要细分，落实到商品的小分类，对一些特别重要的商品甚至要落实到品牌商品的计划采购量，采购计划要细分到小分类，其意图就是控制好商品的结构，使之更符衙目标顾客的需求。
同时采购计划的小分类细人也是对采购业务人员的业务活动给出了一个范围和制约。
（2）如果把促销计划作为采购计划的一部分，那么在供应商签订年度采购合同之前，就要要求供应商提供一年度的产品促销计划方案，以便我们在制定促销计划时参考。
必须认识到连锁企业的促销活动，实际上是一种对应供应商产品的促销动员、促销组合。
还必须认识到在制定采购计划时要求供应商提供下一个年度新产品上市计划和上市促销方案是制定新产品开发计划的一部分。
（二）采购考核的指标体系对采购的控制除了采购计划的控制外，还有与供应商进行交易的制度计划（供应商文件）、采购组织机构控制和采购程序控制。
但在日常具体的采购业务活动中，还必须建立考核采购人员的指标体系对采购进行细化的控制。
采购考核指标体系一般可由以下指标所组成。
１．销售额指标销售额指标要细分为大分类商品指标、中分类商品批标、小分类商品指标及一些特别的单品项商品指标。
应根据不同的业态模式中商品销售的特点来制定分类的商品销售额指标比例值。
２．商品结构指标商品结构指标是以体现业态特征和满足顾客需求度为目标的考核指示。
如对一些便利店连锁公司的商品结构进行研究发现，反映便利店业态特征的便利性商品只占8%，公司自有品牌商品占2%，其他商品则高达80%。
为了改变这种商品结构，就要从指标上提高便利性商品和自有商品的比重，并进行考核，通过指标的制定和考核同时达到两个效果。
采购管理计划培训内容
采购管理计划培训内容一、前言采购管理计划培训是为了加强组织内部采购管理人员的能力和专业知识，提高采购管理效率和质量，达到降低成本、提高效益的目的。
采购管理计划培训内容应包括采购流程管理、供应商管理、谈判技巧、合同管理、风险管理等方面的知识和技能，以提高参训人员在采购管理工作中的实际操作能力。
二、培训内容1. 采购管理基础知识1.1 采购管理概念与流程1.2 采购管理的重要性与作用1.3 采购管理的组织结构与流程1.4 采购需求的确认与计划1.5 采购管理的法律法规和政策2. 供应商管理2.1 供应商的选择与评价2.2 供应商的管理与绩效评估2.3 供应商关系管理2.4 供应商合作与交流3. 谈判技巧3.1 谈判原则与策略3.2 谈判技巧与方式3.3 谈判中的逻辑思维与沟通技巧3.4 原理、技巧与实践4. 合同管理4.1 合同管理的基本概念4.2 合同文件的编写与审批4.3 合同履行与监督4.4 合同管理的工具和方法5. 风险管理5.1 采购风险的分类与评估5.2 采购风险预警与应对5.3 采购风险管理的案例分析5.4 风险管理的实操技能6. 采购管理工具6.1 采购管理软件及应用6.2 采购管理的数据分析与决策6.3 采购管理的成本控制与效率提升7. 案例分析与讨论7.1 实际采购案例分析7.2 采购管理中的问题与挑战7.3 讨论和分享采购管理经验三、培训对象1. 组织内采购管理人员2. 采购管理岗位培训新员工3. 其他与采购管理相关人员四、培训方式1. 在线培训2. 班内培训3. 线上线下结合培训4. 专题讲座五、培训目标1. 了解采购管理的基本概念与流程2. 掌握供应商管理的方法与技巧3. 熟悉谈判技巧与合同管理的要点4. 掌握风险管理的方法与技巧5. 掌握采购管理工具的应用技巧6. 通过案例分析和讨论，提高采购管理的实操能力六、培训评估1. 培训结束后，进行培训效果评估2. 通过问卷调查、考试/作业评估等方式，对培训成果进行评估3. 收集反馈意见，为今后的培训提供参考七、培训考核1. 培训结束后进行综合评估2. 对参训人员进行考核3. 对考核合格者进行颁发证书或奖励八、培训实施1. 选择合适的培训方式和工具2. 确定培训时间和地点3. 编制培训教材和课件4. 安排培训讲师和教练5. 组织参训人员参加培训并及时反馈意见九、总结通过以上培训内容的安排，参训人员将能够全面了解采购管理的各个方面，并且掌握相关的工具和技能，为今后的采购管理工作提供有力的支持。
采购管理培训教材(PPT 53页)
5.什么样才是好的采购员：采购员必备 能力外，要有合理的采购计划，遵守5R （适时、适价、适质、适地、适量）原 则，选择合适的供应商，并加于管理， 不断提高。在不影响企业正常生产情况 下，降低采购成本。
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6.采购人员应扮演的角色和能力
• 角色 • 谈判者 • 法务专家 • 生意人 • 物流专家
买方市场采购策略 卖方市场采购策略 全球采购策略
价格波动大时，采取多次且少量的采购 采购市场中物资供货量大于需求
价格相对稳定，则货比三家，择优采购
采购市场物资价格季节性差价明 采购旺季少购，淡季多购，与供应商达
显
成长期合作，获得最优价格
要求采购核心竞争价值高的物资 全球范围内寻找合作供应商
网络采购策略
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9.采购成本控制策略的适用情况和措施
成本策略名称
要求或特点
措施
联合采购策略
同区域存在相同需求的其它企业 企业联合其它企业进行大批量采购
外包采购策略 JIT采购策略
将非核心竞争物资或服务的采购业务外 要求外包比自采节省资金和人力
包给中间商或采购机构
要求企业生产中零库存废品
需要多少物资采购多少物资
1、协助资材主管做好仓储规划和布局工作。2、做好物资入库前堆放场地、物资储位的安排工作。3、组织物资入库验 收工作，验收结果无误后签字确认。4、做好危险品管理工作，防止危险品安全事故的发生。5、根据库存情况计算安全 库存量，及时作请购备库。6、对仓库环境进行安全检查，确保仓库环境干净、整齐、做好防火、防盗、防潮等工作。7、 根据相关程序，做好物资出库管理工作。8、定期组织对各仓库进行盘点，确保帐物相符，并对盘点异常情况进行分析、 改善。9、做好ERP物资进出台账工作。10、定期组织对积压在仓库里的呆废料进行清理，并统计上报处理。11、填写仓 库有关报表。
采购师培训教材(PPT211张)
2）电话访问法
电话访问是指通过电话线向被调查者询问有关调查内 容一种调查方法。这是为解决带有普遍性的急需解决 的问题而采用的一种调查方法。 电话访问程序： ①根据调查目标及范围划分地区。 ②每区确定要调查的样本单位数。 ③编制电话号码单。 ④按地区分给调查者，调查者一般利用晚上或假期实 践与被调查者通电话，或采用全自动电话访谈，使用 内置声音回答取代调查员的分别通话。
询问方法
询问方法是指将所调查的思想，以当面电话或 书面的形式向被调查者提出询问，以获得所需 的调查资料的调查方法。这是一种最常用的市 场实地调查方法，也可以说是一种特殊的人际 关系或现代公共关系。 询问法包括直接访问法、堵截访问法、电话访 问法、CATI法（计算机辅助电话调查）、邮寄 方法。
（1） 直接访问法
实地调查是应用客观的态度和科学的方法，对某种社 会现象，在确定的范围内进行实地考察，并搜集大量 资料以统计分析，从而探讨社会现象。 实地调查是在传播研究范围内，研究分析传播媒介和 受传者之间的关系和影响。 实地调查的目的不仅在于发现事实，还在于将调查经 过系统设计和理论探讨，并形成假设，再利用科学方 法到实地验证，并形成新的推论或假说。 实地调查法有两种：现场观察法和询问法
直接访问法
堵截法的优点：克服了入户访问的不足。由于 访问地点比较集中，时间短，可节省对每个样 本的访问费和交通费，堵截也避免了入户困难 ，同时也便于对访问员监控。另外，调查的答 案正确率高。 堵截法的缺点：一是堵截访问法不适于内容较 长、较复杂或不能公开的问题的调查；二是由 于调查对象在调查地点出现带有偶然性，会影 响调查的精确度；三是堵截调查法拒访率高， 因此在使用时应附有一定的物质奖励。
老百姓大药房采购培训教材——商品管理
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机密-仅供公司内部使用
三、品类管理 新品评估的重要性
一、了解新品滞销的原因，及时调整营销方案、价格或陈列，提升新品的商品表现 力； 二、跟踪新品在各店型的销售情况，确定其商品定位； 三、及时在门店间调剂，杜绝以往到效期才关注库存处理的现象； 四、平衡门店之间的库存分布，加速商品周转； 五、有利于发掘供应商的资源。
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机密-仅供公司内部使用
二、常用名词及公式
库存监控指标
1、 平均库存=（期初库存+期末库存）/2=每日库存之和/天数
2、 周转率＝销售成本额÷平均库存额； 3、 库存周转次数=移动月销售成本额/移动月平均库存额 4、 库存周转天数 = 30（365）/库存周转次
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机密-仅供公司内部使用
三、品类管理
采购相关指标 1、销售额指标 2、毛利率指标 3、新商品引进成功率指标 4、库存周转天数指标 5、满足率指标 6、营业外收入指标 7、商品动销率指标 8、商品淘汰率指标
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机密-仅供公司内部使用
二、常用名词及公式
SKU
定义:保存库存控制的最小可用单位，产品统一编号的简称。 例如：单听销售的可口可乐是一个SKU，而整扎销售的可口可乐又是一个SKU； 这两个单品在库存管理和销售是不一样的。
机密-仅供公司内部使用
采购培训教材
——商品管理
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机密-仅供公司内部使用
目
录
采购相关指标 常用名词及公式 品类管理 1、品类的定义 2、品类角色的定位 3、品类评估 4、品类评估表 5、品类策略 6、品类战术 7、品类管理的实施 六大库存异常 主要业务流程
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机密-仅供公司内部使用
一、采购相关指标
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采购单
采购订单的组成
文档详细信息 (标题)
项目或服务详细信息
(栏目)
供应商送货信息 (发运)
内部分配信息 (分配)
采购单
创建采购订单 • 通过请购单自动生成采购单 • 手工创建采购单
采购单
维护采购订单
• • • • 打印采购订单 归档采购订单 修改采购订单 输入和查看采购订单承诺
采购接收
供应商送货
检验、录入检验代码
标准采购接收流程
合格？
不合格 拒绝
接收？
不回用 退货
退回供应商/待检
合格 接受
回 用
送货入库
仓库
不合格退货
退仓
车间使用中不合格
采购接收
在Oracle采购系统中，可以做到以下几点
• • • • • • • • 接收货物和服务 传送货物 检验货物 返回货物 更正接收错误 接收替代项目 接收未订购货物 查看交易历史
计划模块
供需信息
库存模块
采购模块
（外协）完工入库 车间发料 成本信息
车间模块
应付模块
成本模块
ERP系统采购概览
采购计划
手工 录入
计划员工作台下达
采购申请PR 采购申请批准
批准
报价单
手工 录入
批准结构可根据实际定义 参考报价
手工 录入
采购定单PO
采购定单批准 批准结构可根据实际定义
送给予供应商签字
接收、作收据（在待检区/待检仓库）
报价单
询价单概览
• 标题信息
– 文档类型、发运目的地、清单
询价单
去处
– 报价有效日期
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
供应商列表
供应商 1
• 栏目信息
– 数量 – 计量单位 – 目标价格
供应商 2
输入RFQ
• 最大/最小数量
• 条款 • 危险料品 • 多种货运价格 供应商 3
报价单
报价单概览
询价单
供应商 1
供应商 2
供应商 3
供应商 4
（接下页）
ERP系统采购概览
（接上页）
检验、录入检验代码
合格？
不合格 拒绝
接收？
不回用 退货
退回供应商/待检
合格 接受
回 用
送货入库
仓库
不合格退货
退仓
车间使用中不合格
供应商
二、供应商
二、供应商
采购模块中供应商管理主要包括以下几个方面
• • • • 建立新的供应商信息 定义供应商地点和联系信息 提交供应商表现报表 执行供应商查询
供应商
供应商概述
请购单
询价单(RFQ)
报价单
供应商
采购订单 接收 返回 付款
供应商
评估供应商表现
华盛顿
芝加哥
巴黎
表现评价指标 发票差异 延期交货
退货
成本
供应商
评估供应商表现 • 系统提供一系列的报表来分析和评估供应商的表现
• 通过供应商评估可以及时了解和准确掌握目标供应商的供 应信息，并可以根据报表对实际的采购业务作出相应的调 整
请购单引入／重计划 手工 请购人 创建 创建内部 销售订单
来源 创建供应商采购订单
订单 分录
采购单
系统采购单的作用
• • • • • • 更容易创建采购订单 可以从请购单自动生成采购订单 方便浏览查询已存在的采购订单 灵活地打印采购订单 请求和输入供应商接受承诺 创建和打印更改订单
采购单
ERP系统提供多种采购单类型
报价单
三、报价单
报价单
• 当原材料可由多家供应商提供时，企业就会发出询价 单，再由各个供应商回复报价单内容 • 得到供应商报价单内容后，可以将报价单内容输入到 系统中，集中管理供应商报价以及其它发货有关信息 • 对于特殊物料严格控制供应商来源时，可在系统中定 义批准的供应商清单，即某种物料只能从被批准供应 商处采购
采购审批
• 可以根据员工岗位的不同设定不同的安全存取级别 • 可以根据企业的实际采购审批层次在系统中定义相应 的单据传递路径即审批流程 • 可以在系统中设置审批人金额和科目的权限范围 • 可以根据企业的实际情况设定多个审批结构 • 便于在线文档的传递和查阅
价格库 批准 供应商报价 不批准 供应商报价
报价单
系统报价单提供以下几种功能 • 方便查询供应商的报价信息 • 方便采购单栏目价格的输入 • 方便追踪供应商报价的历史信息
请购单
四、请购单
请购单
请购单概览
需求 Oracle MRP Oracle库存 手工创建
Oracle 车间
请购单引入
其他系统
请购单 定义请购模板 请购单 订单分录 请购池 打印、分配、控制请购单 来源? 创建内部销售订单
请购单
创建请购单
需求 批准或转交 请购单
手工创建请 购单
拒绝
批准
请购池
请购单
查询请购单 系统提供多种查询方式
• • • • 查找请购单窗口 请购单标题汇总窗口 查看活动历史窗口 通过提交报表进行查询
采购单
五、 采购单
采购单
采购单概览
需求
Oracle 计划
Oracle 库存
Oracle 车间
其他系统
请购单
系统请购单的作用
• • • • • • 不需要书面申请 执行在线输入、提交、批准和转交 提供供应商信息 输入交货指令 能给采购员提供注释信息 便于取消或最后关闭采购请求
请购单
请购单来源
• • • • • 手工创建请购单 由MRP（物料需求计划）产生的请购单 由库存的计划（重订货点计划等）所生成的请购单 由车间引出的请购单（外协作业） 由其它系统引入的请购单
ORACLE 采购管理原理培训
主讲：杨响亮
广州赛意管理咨询公司
ERP系统采购模块掊训内容
一、采购概览 二、供应商管理 三、报价单 四、请购单 五、采购订单 六、采购接收 七、采购审批
ERP系统采购概览
一、采购概览
ERP系统采购概览
采购模块与其它模块之间的关系
销售模块
（内部订单） 退货 出货 接受 退货 财务信息
采购接收
在Oracle采购系统中，还可以做到以下几点 • 对实际采购接收数量与预订数量之间差异进行控制 • 对实际采购接收时间与预订时间之间差异进行控制 • 加强采购接收的控制力度
采购审批
七、 采购审批
采购审批
采购审批概览
• 确定文档的安全和存取级别 • 确定文档的审批流程 • 确定文档的传递路径 文档安全级别：谁可以看？ 谁可以更改？ 文档审批流程：谁可以批准？ 文档传递路径：把文档发给谁？
采购单
采购单控制 可以对采购单采取如下的控制
• • • • • 取消 最后关闭 冻结 释放 暂挂
•为接收而关闭 •为发票而关闭 •关闭 •删除
采购接收
六、 采购接收
采购接收
处理多种接收方式 • 可根据实际的采购接收流程在系统中定义接收途径 • 可进行检验接收（通过质检部门检验，即标准接收） • 可进行直接接收（不需通过检验直接接收入库） 处理多种退货情况 • 可在检验时检验不合格退货 • 可在入库后发现问题退货 • 可在车间使用发现问题退货