零售业基本术语
常见零售术语介绍

80/20原则:零售业中80%的销售额往往是由20%的商品 80/20原则 零售业中80%的销售额往往是由 原则: 的销售额往往是由20%的商品 来创造. 来创造.
安全库存天数:即为库存可支持销售的安全天数,如某商品保存3 安全库存天数:即为库存可支持销售的安全天数,如某商品保存3 天销售量的库存为安全库存销售市场 端 架: 货架两端的位置,也是顾客在卖场回游经过频率最高的 货架两端的位置, 地方。 地方。 先进先出:先进的货物先销售,财务上进行成本核算时常用的算 先进先出:先进的货物先销售, 法之一。 法之一。 堆 头: 即“促销区”,通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。 促销区” 通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
出清:是指门店通过相关手续申请及审批,确认商品退货单,相对 出清:是指门店通过相关手续申请及审批,确认商品退货单, 应的商品在系统中已扣除库存后,对商品进行丢弃或再销售。 应的商品在系统中已扣除库存后,对商品进行丢弃或再销售。对于 可再销售商品,在出清商品大类中定义该商品的售价, 可再销售商品,在出清商品大类中定义该商品的售价,并以出清商 品基本码进行销售,出清商品的销售计入门店销售, 品基本码进行销售,出清商品的销售计入门店销售,出清大类的销 售成本为零 负库存:帐面上的销售量大于帐面上的库存量,通常因为电脑输入 负库存:帐面上的销售量大于帐面上的库存量, 的错误、丢失、 的错误、丢失、损坏等所致 动 线:指商场的布局,使顾客自然行走、购物的轨迹。良好的 指商场的布局,使顾客自然行走、购物的轨迹。 动线规划可诱导顾客在店内顺畅地选购商品, 避免卖场产生死角, 动线规划可诱导顾客在店内顺畅地选购商品, 避免卖场产生死角, 提高卖场坪效。 提高卖场坪效。动线设计对超市尤其重要 坪 效:指单位面积的销售额 人 效:指平均每个人创造的销售额。 指平均每个人创造的销售额。 商品周转率:商品平均销售额除以平均库存额 商品周转率:
零售企业专业术语介绍

零售企业专业术语介绍1. 零售零售是指通过销售商品或服务给最终消费者,从而获得利润的商业活动。
零售可以包括线下实体店铺、电子商务平台和移动应用等渠道。
2. 供应链管理供应链管理是指协调和控制整个供应链的活动,包括从供应商到制造商、分销商和零售商之间的物流、库存管理和信息流等方面的管理。
3. 库存管理库存管理是指根据需求预测和销售情况,合理安排和控制商品的库存量,以确保最佳的库存周转和顾客满意度。
4. 产品定价产品定价是指根据市场需求和竞争情况,确定产品的价格策略和定价水平,以最大化销售和利润。
5. 促销活动促销活动是指通过特定的宣传和销售手段,吸引顾客购买商品或服务,增加销售额和市场份额。
促销活动可以包括折扣、赠品、打折券和促销广告等。
6. CRM(客户关系管理)CRM是指通过有效管理和分析客户信息,建立和维护与顾客的良好关系,从而提高销售和顾客满意度。
CRM系统可以帮助企业跟踪客户的购买行为和需求,进行个性化营销和服务。
7. POS系统(销售点系统)POS系统是指用于处理零售交易和销售流程的软硬件系统。
POS 系统可以实现销售记录、库存管理和收款等功能,提高销售效率和准确性。
8. 跨境电商跨境电商是指通过网络平台进行国际贸易的电子商务活动。
跨境电商可以打破地理和国界限制,让消费者可以购买海外商品,扩大市场和销售渠道。
9. 供应商管理供应商管理是指与供应商建立并维护良好的合作关系,确保及时供应和优质产品。
供应商管理包括选择合适的供应商、协商合同和履行合作协议等。
10. O2O(线上到线下)O2O是指将线上的电子商务与线下实体店铺相结合,通过线上平台吸引顾客线下购买和消费的商业模式。
O2O可以提供线上线下的无缝购物体验,提高销售和顾客满意度。
以上是一些常见的零售企业专业术语介绍,了解这些术语可以帮助您更好地理解和应用于零售业务中。
零售业专业术语

零售业专业术语
以下是一些零售业的专业术语:
1.零售:直接将商品或服务出售给最终消费者的行为。
2.零售商:从事零售业务的商家。
3.零售业态:指零售商根据不同的经营理念和目标市场,所采取的不同经营方式。
4.零售战略:零售商为了实现其经营目标而制定的一系列计划和策略。
5.市场定位:零售商根据自身的优势和目标市场的需求,确定自己在市场中的位置。
6.商品组合:零售商所销售的商品种类和品牌的组合。
7.价格策略:零售商制定的商品价格和促销策略。
8.促销活动:零售商为了吸引顾客和促进销售而采取的各种活动。
9.库存管理:零售商对库存的控制和管理。
10.供应链管理:零售商对供应商、物流和库存的管理。
11.客户关系管理:零售商对顾客信息和关系的管理。
12.数据分析:零售商通过收集和分析数据来了解市场和顾客需求,以便制定更好的经营策略。
零售企业专业术语介绍

零售企业专业术语介绍零售企业专业术语介绍本文档旨在介绍零售企业常用的专业术语,帮助读者深入了解零售行业的相关知识。
以下是各章节的详细内容。
一、销售与市场⒈销售额:指在一定时间内,零售企业从销售商品和提供服务中获得的总收入。
⒉销售渠道:指将商品从生产商传递给最终消费者的渠道,包括直销、批发、零售和电子商务等。
⒊促销活动:指通过降价、赠品、折扣等方式,吸引消费者购买商品的市场营销活动。
⒋市场定位:指企业在市场中确定自身产品或服务的目标受众,并制定相应的营销策略。
⒌市场份额:指企业在特定市场中所占据的销售额或销量的比例。
⒍市场调研:指对市场进行全面的调查和研究,以获取各种信息和数据,为企业决策提供依据。
二、供应链管理⒈供应链:指一系列与产品或服务的生产、销售和物流相关的活动和流程。
包括供应商、生产商、批发商、零售商和消费者等。
⒉采购:指企业为了生产和销售需要,购买原材料、零部件和成品等的过程。
⒊库存管理:指对企业库存的计划、控制和管理,确保库存水平适合企业的生产和销售需求。
⒋物流:指将商品从生产地点送到销售地点的过程,包括仓储、运输、配送和售后等环节。
⒌供应商管理:指对企业与供应商之间的关系进行管理和协调,确保供应链畅通和稳定。
三、店铺运营⒈陈列:指商店中商品的摆放和展示方式,以吸引和引导消费者购买。
⒉ POS系统:指零售企业使用的点 of sale(销售点)系统,用于记录销售、库存和财务等信息。
⒊促销活动:指商店通过举办促销活动来吸引顾客,包括特价、满减、限时抢购等形式。
⒋客户关系管理:指通过建立和维护客户关系,以增加顾客忠诚度和销售额的一系列策略和活动。
⒌店内运营:指商店内的日常管理和运营活动,包括员工培训、销售监控和客户服务等。
四、电子商务⒈电商平台:指提供在线交易服务的网站或应用程序,如阿里巴巴、京东、亚马逊等。
⒉ B2B电商:指企业与企业之间进行的电子商务活动,如供应链管理和批发交易等。
⒊ B2C电商:指企业与最终消费者之间进行的电子商务活动,如在线零售和网购等。
零售行业术语

1、CSCS=Customer Satisfaction(顾客满意),可以从广义理解为化妆品采用CS顾客满意为指向建立消费者渠道。
现在则被定义为是化妆品专营店渠道。
2、KAKA=KeyAccount(重要客户),对于企业来说,KA卖场就是营业面积、客流量和发展潜力等方面都处于优势的大终端。
在我们所接触的领域里,像沃尔玛、家乐福、麦德龙等都是企业的KA卖场。
3、SKUSKU=Stock Keeping Unit(库存量单位),即库存进出计量的单位,可以是以件、盒为单位。
4、KPI关键绩效指标法(Key Performance Indicator,KPI),它把对绩效评估简化为对几个关键指标的考核,将关键指标当作评估标准,将员工的绩效与关键指标作出比较评估。
5、增长率销售增长率=(一周期内)销售金额或数量/(上一周期)销售金额或数量-1。
环比增长率=(报告期-基期)/基期×100%6、毛利率销售毛利率=实现毛利额/实现销售额×100%7、老顾客贡献率如果一家门店一年有50万毛利,其中老客户消费产生毛利40万,新客户产生毛利10万,那么这家门店的老客户贡献率是80%,新客户贡献率是20%。
8、品类支持率品类支持率=某品类销售数或金额÷全品类销售数或金额×100%9、动销比公式为:(一个周期内)库存/周期内日均销量。
动销比的设置是否科学合理,一是决定了订单供货是否能够真正实现向订单生产延伸;二是企业是否能够真正做到适应市场、尊重市场,响应订单;三是在管理时库存企业能否真正做到满足市场、不积压、不断档。
10、动销率公式为:动销品项数/库存品项数×100%。
动销品项:为本月实现销售的所有商品(去除不计毛利商品)数量。
库存金额:为月度每天总库有库存的所有商品销售金额的平均值(吊牌零售额)。
11、库销比等于(一个周期内)本期进货量/期末库存,是一个检测库存量是否合理的指标,如月库销比,年平均库销比等。
零售术语集锦

零售术语集锦营运管理(OPERA TION MANAGEMENT):是指零售商透过一些硬指标及软指标对其门店的各项作业,起到培训、督导、考核、奖惩的一系列经营管理活动。
营运管理的范围涵盖整个门店的运营活动,包括:会员招募与管理、收货、订货、补货、内部转货、内部调拨、防损、盘点、保鲜、陈列、标示、广告与促销、销售、孤儿整理、设备保养与维护、保安(防火、防盗、防投毒、防爆)、收银、存包、退换货、赠品、人员(含供应商促销员)管理、企划与美工、保洁、市调、售后服务、送货、团购、总务及行政等工作。
营运规范(OPERA TION STANDARD):营运管理部门对门店的各项营运作业做一个统一的、规范的作业流程与作业细节,称之为“营运规范”,其目的是提高营运效率,节省人力与费用,提高效益,避免个人或部门闭门造车,按照不规范的方法,提供不规范的服务给顾客。
经营绩效(PERFORMANCE):又称为“效益”,是指营运管理最终的成果,具体表现在一些指标任务达标的情况,包括:销售额、销售额增长率、毛利额、毛利率、毛利额增长率、损耗率、其他收入、其他收入增长率、综合毛利率、人力成本占销售比、经营费用占销售比、净利率、存货周转率、投资回报率、资产回报率等等。
布局(LAYOUT):又称为“商品配置图”,系指门店各商品大小组及部门的配置相关位置。
具体的布局最好以货架鸟瞰图表示。
一个合理的布局最好不要有死角产生。
同时要考虑存货周转的速度与周转仓之间的距离,避免高回转商品在距离周转仓最远的地方。
指标(TARGET、GOAL、OBJECTIVE、BUDGET):又称为“目标”,是指在营运管理的过程,公司为门店所设定(或门店设定经公司同意)的一些经营任务。
指标分为财务指标及非财务指标。
财务指标即“硬指标”,包括:销售额、毛利额、各项营运费用、损耗、利息、净利、税金、库存天数等。
非财务指标即“软指标”,包括:人员编制、员工满意度、人员流动率、来客数、客单价、顾客满意度、供应商交货准时度、供应商付款准时度、供应商满意度、敏感商品价格竞争度、存货服务水平等。
零售企业专业术语介绍

零售企业专业术语介绍零售企业专业术语介绍本文档旨在介绍零售企业中常用的专业术语,帮助读者更好地理解和应用这些术语。
下面将按照一定的分类,详细介绍各个章节的内容。
一、销售与营销术语1·POS(Point of Sale):销售点,指销售商品或服务的实际位置,常见于零售店铺或餐饮场所。
2·CRM(Customer Relationship Management):客户关系管理,指企业通过系统化的方式管理与客户的关系,以提高客户满意度和忠诚度。
3·KPI(Key Performance Indicator):关键绩效指标,用于衡量企业某一特定目标或活动的成功程度,如销售额、市场份额等。
二、供应链术语1·SKU (Stock Keeping Unit):库存单位,是指库存管理中的一个最小单位,通常对应一个产品或商品的特定规格。
2·RFID (Radio-Frequency Identification):射频识别技术,用于物流跟踪和库存管理,基于无线电信号实现对物品的识别和追踪。
3·JIT (Just-in-Time):准时生产/供应,是一种供应链管理方式,通过准确预测销售需求,实现原材料和产品的准时供应。
三、库存管理术语1·FIFO (First-In, First-Out):先进先出,是一种库存管理原则,指先进入库存的产品先出售,以保持库存的新鲜度,尤其适用于易腐商品。
2·Safety Stock:安全库存,是指为应对突发需求或供应链异常情况而保留的库存量,以避免缺货风险。
3·ABC Analysis:ABC分析,是货物按照重要性进行分类和排序的方法,A类为最重要的货物,C类为最不重要的货物,有助于优化库存管理和采购决策。
四、支付与结算术语1·POS Terminal (Point of Sale Terminal):销售终端,指与消费者进行支付交易的终端设备,如收银机、POS机等。
零售业术语培训

2.29 QR 服装衣料业为减少缺货、缩短加工时间,减少经营费 用,能准确预测补货信息的、适应顾客需求变化的快 速反应。 2.30 增值网 将收集的商业信息通过电脑网络,附加各种服务,再 提供给第三者的有偿资讯信息,即称增值网。
定义
2.19 商品供应计划 商品由原料开始到最终消费的全过程。即:由原料筹集、产品设 计、成本控制到向顾客提供商品的所有活动的总称。 2.20 自有品牌 零售业为建立商品差异化形象而选定某些合适商品,委托制造商 加工,并冠以零售企业自身的品牌之称。 2.21 畅销商品 fast selling merchandise 补货频度和订货频度高,销售量和订货量都大的商品。一般多指 ABC分析中的A类商品。即用20%的商品,创80%销售额的商品。
定义
2.31 店外条码 产品在制造商生产阶段已印在包装上的商品条码,通常由产品的供应商 事先提出申请,在产品出厂前已印好条码。店外条码适合于大量生产的 产品。 2.32 店内条码 仅供商店自行印贴、店内使用,不能对外流通的条码,适用于非大量 规格化的产品。 2.33 POP广告 零售店的店内海报。
定义
2.17 ABC分析 对重点商品或项目的管理手段。ABC分析的具体做法是:首先将商 品依畅销度排行,计算出每一项商品销售额比及累计构成比,以累 计构成比为衡量标准,即80%的销售额约由20%的商品创造,此 类商品为A类商品;15%的销售额约由40%的商品创造,此类商品 为B类商品;5%的销售额约由40%的商品创造,此类商品为C类商 品。 2.18 商圈 来商店购物的顾客居住区域。商圈的大小,主要依据有效吸引来商店购 物所需时间而定。根据时间、距离、占有率等,将商圈分第一商圈、第 二商圈、第三商圈。
定义
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
收银机(point of sales,简称:POS) 销售信息管理系统,其基本构件是:商品条码、POS收银台系统、库存管理系统,后台电脑等。
POP (POINT OF PURCHASE ADVERTISING) 销售点广告:指超市卖场中能促进销售的广告,也称作销售时点的广告。
在零售店内将促销讯息,以美工绘制或印刷方式,张贴或悬挂在商品附近或显著之处,吸引顾客注意力并达成刺激销售目的。
EOS (ELECTRONIC ORDERING SYSTEM,简称:电子订货系统) 主要功能是运用于商店的订货管理和盘点。
基本构件是:价格卡、手提终端机、数据机。
(Direct Mail,简称:快讯商品广告) 又称促销彩页,一般用于超市商品促销的宣传手段,通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中。
DM促销是超市最有效的促销手段,一般促销时间为15天一档
并板把两个或两个以上卡板上的商品,有条理地合并为一个卡板上。
拉排面商品没有全部摆满货架的时侯,利用先进先出原则,将商品向前排列,使排面充盈、丰满。
孤儿品(弃货)顾客遗弃在各角落的零星商品。
拾零捡回顾客遗弃在各角落的零星商品。
端架货架两端的位置,也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
先进先出先进的货物先出货
理货把凌乱的商品整理整齐。
堆头即“促销区”,通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
码货堆放商品、或摆放商品。
换档相连两期快讯产品的更换。
变价更改商品的零售价或进货价格。
价格标签用于标示商品售价并作定位管理的标牌。
栈板木制放货的卡板(也有其他类型),使商品避免直接放在地面上,并利于使用叉车进行搬运商品。
补货理货员将缺货的商品,依照商品各自规定的陈列位置,定时或不定时地将商品补充到货架上去的作业。
试吃对一些促销食品进行现场加工,并让顾客现场品尝,达到促销目的。
清货为清理商品余货,降价处理活动。
促销员又称:信息员。
厂商为了更好销售、宣传其商品,而派驻商场的其本单位的员工。
会员卡会员资格的凭记。
稽核为防止顾客遗漏商品,和收银员收款时发生错误,在其离开时对其所购商品的核对。
称重标签称重商品特用的标签,一般内含商品名称、包装时间、单价、重量、保质期限等。
冻销指商品不能卖出的现象。
滞销指商品销售效果不明显或很难卖出的现象。
畅销指商品销售效果好或很易卖出的现象。
平销指商品销售效果不好也不差。
手推车顾客购物用的小车。
报废由于变质或破包、损坏而不能销售,需按废品处理的商品。
消磁在收银过程中对贴记在商品上的防盗码,进行解除磁性的工作。
盘点定期对店内商品进行清点,以确实掌握该期间的经营绩效及库存情况。
上架把商品摆放在货架上。
库存指尚未销售出去的商品。
促销试品用来促进销售用的试用(吃)商品。
赠品为刺激销售,对购买一定量所售商品的顾客,给予馈赠定量的商品。
订单号码向供应商要货的每批订货单的编号。
负库存帐面上的销售量大于帐面上的库存量,通常因为电脑输入的错误、丢失、损坏等所致。
动线指商场的布局,使顾客自然行走、购物的轨迹。
良好的动线规划可诱导顾客在店内顺畅地选购商品,避免卖场产生死角,提高卖场坪效。
动线设计对超市尤其重要。
坪效指单位面积的销售额。
米效指在超市货架上,销售面直线长度上的,每米的销售额。
商品周转率商品平均销售额除以平均库存额。
商品库存周期商品平均库存额除以平均销售额,以日计算。
超市一般用商品库存周期,来控制资金的使用率,加强商品销售时间的控制。