店面管理手册

合集下载

店面运营管理手册20577

店面运营管理手册20577

店面运营管理手册一、人力资源管理1.1 专卖店人员组织架构1.2人员招聘制度1.2.1人员招聘管理制度1.2.1 员工离职规定1.3 专卖店各岗位工作说明书1.3.1 店长工作说明书1.3.2 设计师工作说明书1.3.3 导购员工作说明书1.3.4 管理员工作说明书1.4 专卖店人员薪酬及绩效考核1.4.1专卖店员工工资待遇管理办法1.4.1.1 薪资构成1.4.1.2年终奖1.4.1.3优秀员工奖1.4.1.4员工福利1.4.2 XXX橱柜专卖店员工绩效考核制度1.4.2.1设计师、导购员、安装工定级考核评审办法1.4.2.2员工绩效考核表范本1.4.2.2.1 设计师绩效考核表1.4.2.2.2 店长绩效考核表1.4.2.2.3导购员绩效考核表1.4.2.2.4 设计师(试用期)绩效考核表1.4.2.2.4 导购员(试用期)绩效考核表1.5相关表格文件1.5.1 劳动合同范本1.5.2 请假条1.5.3考勤表1.5.4 员工考核评分记录表1.5.5员工去向表二、店务管理2.1专卖店办公管理2.1.1劳动纪律管理规定2.1.1.1考勤制度2.1.1.2员工仪容仪表规范2.1.1.3员工行为规范2.1.1.4员工奖罚条例2.1.1.5 员工工作违规罚款条例2.1.1.6常用礼貌用语规范2.1.1.7 专卖店会议制度2.2专卖店财务管理制度2.2.1 专卖店财务管理制度2.2.2 票据管理2.2.3 财产清查2.2.4XXX橱柜关于规范合同签定及收款管理的规定2.3 专卖店现场维护工作制度2.3.1专卖店日常卫生及环境管理规定2.3.2 XXX专卖店饰品、绿化等现场管理制度三、业务流程管理3.1 订单执行流程管理3.1.1正单下单流程3.1.2补单下单流程3.2销售合同履行管理制度3.3业务员日常工作报告管理办法3.4关于同装饰公司合作拓展市场的管理细则3.5专卖店客户服务承诺与客户投诉处理程序3.6售后服务管理制度3.7安装工管理制度3.8送货安装管理制度3.9安装验收标准3.10、橱柜产品质量和服务检验报告(专卖店内部标准)四、表格汇总1、订单/日常类1.1预约单统计日报/周报/月报预约单登记表专卖店预约单统计日/周报表专卖店预约单统计月报表1.2合同单统计日报/周报/月报专卖店合同单统计日/周报表专卖店合同单统计月报表1.3合同登记表专卖店合同单登记表1.4送货安排表专卖店送货安排表专卖店安装计划进度表1.5异常送货报表专卖店异常送货报表1.6收发登记专卖店文件签收登记表1.7交接班记录专卖店交接班记录专卖店电话记录表1.8项目执行表专卖店项目执行表2财务类2.1专卖店现金日报专卖店收入日报表2.2专卖店收支月报专卖店收支月报表专卖店销售账款明细表2.3滞留账款报表专卖店欠收账款报表3 业务类(渠道拓展)3.1.1日、周、月报表专卖店销售日/周/月报表专卖店销售日报表3.1.2 小区楼盘状况登记专卖店小区楼盘登记表专卖店楼盘档案表小区业主档案表3.1.3 工程跟踪状况专卖店工程单跟踪状况表3.2统计分析类3.2.1业务人员业绩对比3.2.2促销活动效果分析专卖店促销活动分析专卖店活动费用投入产出效果评估表3.2.3广告效果分析专卖店广告效果分析表3.2.4 销售分析表(按人员、材料、款式、业绩等分类)专卖店销售分析表专卖店样品销售分析表专卖店月度总销售分析专卖店销售人员、样品销售对照日报专卖店样品月度销售分析专卖店主推产品月度销售情况分析专卖店样品销售情况历史分析对比表专卖店单项样品月底盈利分析表4.信息管理类4.1市场信息调查表(竞争对手、数量、价格、现状、分析) 专卖店单项样品月底盈利分析表4.2客户需求意见调查表专卖店需求意见调查表4.3培训效果统计专卖店培训效果统计表4.3工艺文件传阅登记专卖店工艺文件传阅登记表5、售服类5.1客户档案专卖店客户档案5.2客户意见反馈表XXX服务及产品顾客满意评议表XXX橱柜顾客意见反馈单XXX专卖店顾客意见反馈单核查表5.3售服登记表专卖店售服登记表5.4客户回访记者专卖店客户回访记者一、人力资源管理1.1公司人员组织架构塘厦欧派分公司组织架构以下为塘厦欧派分公司组织架构参考图,公司根据自身经营方针及店面布点情况,设置合理的组织架构。

优衣库门店管理手册

优衣库门店管理手册

优衣库门店管理手册
优衣库门店管理手册是优衣库门店进行日常运营管理的指南,包括员工招聘和培训、销售技巧和陈列、日常店面管理等内容。

以下是一个门店管理手册的可能内容:
1. 公司介绍:介绍优衣库的品牌定位、核心价值观等信息。

2. 门店岗位职责:详细列出各个岗位的职责和要求,包括店长、店员、安保人员等。

3. 员工招聘和培训:介绍招聘流程和面试标准,提供培训计划和培训手册。

4. 业务流程:详细介绍销售流程、顾客服务流程、退换货流程等。

5. 陈列管理:介绍陈列的原则和方法,包括货架布局、产品搭配等。

6. 店面装修和维护:提供店面装修的指导原则和维护方法,包括清洁、维修等。

7. 库存管理:介绍如何进行库存管理、采购和补货等。

8. 店面营销:提供店面促销和广告宣传的策略,包括活动组织和市场调研等。

9. 顾客关系管理:介绍如何建立和维护良好的顾客关系,包括回访、投诉处理等。

10. 银行与财务管理:介绍店面与银行合作的相关事项,以及
日常财务管理。

11. 安全管理:提供店面安保和防火、防盗等安全管理的措施。

12. 目标和绩效管理:介绍目标设定、绩效评估和激励政策,
以及个人成长计划等。

13. 店面运营报表:介绍店面运营报表的编制和分析,以及对
应的决策和改进措施。

以上只是一个大致的框架,实际的门店管理手册会根据具体公司的运营模式和需求而有所不同。

店面运营管理手册

店面运营管理手册

店面运营管理手册内容一、店面管理规范二、店面管理实务店面管理规范:1、店铺规章制度2、岗位职责3、工作流程为树立品牌及“新光专营店”形象,为顾客提供良好的购物环境,“新光专营店”终端员工须遵守下列规定:1.“新光专营店”终端工作人员未经门店负责人的许可,不得迟到、早退、缺席、擅离岗位及私自调假,特殊情况须经负责人批准。

2.每周排班表,应于每周周日前由店负责人排定下周排班表,未经允许,不得擅自更改。

3.员工请假需报负责人批准,不得安排在周六、日及公众假期休息。

4.如有工作装,工作时必须穿着工作装。

5.工作时员工必须佩戴3-5件饰品,同时将工牌佩戴于左胸前,并应有良好的仪容仪态。

6.员工用餐时间为30分钟,门店负责人应合理安排员工用餐时间,轮流进餐,不得在店内营业场所用餐,女性员工餐后及时补妆。

7.无论在任何情况下,应面带微笑,热情服务,不得与顾客争吵或不礼貌,不得任意评论顾客的言行、服饰。

8.不可在店内粗言秽语、吃零食、戏闹、聊天,亦不得吸烟或睡觉9不可在店内依傍货架或墙壁、双手叠在胸前或插在裤袋内。

10除收银员外其他员工未经允许不得擅自动用收银设备。

11.工作时间不得私自会客、带子女上班及存放他人物品。

12.不得违反规定私自进行商品调价或打折。

13.本店营业额及操作规程严禁向外同行透露。

14.交接班时应将日报表、收银等情况交接清楚。

15.每日下班前须将当日所有账目整理清楚后,方可离开。

16.不得有偷窃货品、挪用营业款、私自转借店内商品和做假帐的行为。

17.工作时间不可阅读刊物或书报。

18.不可在工作前或工作中饮酒,更不许酒后滋事。

19.私人物品、非销售商品不准放在柜台上。

20.门店员工应自觉接受门店负责人检查其携带的物品。

21.非经同意,“新光专营店”员工不可接受任何机构的咨询及访问。

22.未经许可,任何人在“新光专卖店”终端内、外拍摄或照相都应及时制止。

23.凡违反以上任何条款,根据情节轻重,将给予严重警告、罚款,直至解雇。

西贝餐饮管理公司单一门店营运管理手册

西贝餐饮管理公司单一门店营运管理手册

西贝餐饮管理公司单一门店营运管理手册概述本手册旨在为西贝餐饮管理公司单一门店的营运管理提供指导和规范。

通过遵循本手册,门店能够保持高效、安全和优质的运营,提供出色的服务。

营运管理1. 人员管理- 招聘:门店管理层应根据需求招聘合适的员工,并对应聘者进行面试和背景调查。

- 岗位职责:明确员工的岗位职责和工作要求,并进行定期评估和培训。

- 工资福利:合理设定员工工资、奖金和福利,确保公平性和激励性。

- 劳动法规:遵守国家劳动法规定,保障员工权益,包括工时、休假和社会保险等方面。

2. 产品服务- 商品采购:协调供应商和采购部门,确保产品的及时供应和质量。

- 菜品研发:定期更新菜单,开发新的菜品,以满足顾客需求和市场变化。

- 食品安全:遵守食品安全法规,确保食品安全和卫生。

3. 销售与推广- 顾客服务:提供友好、高效的顾客服务,解答顾客疑问和投诉,并及时处理问题。

- 促销活动:组织有吸引力的促销活动,吸引更多顾客并提高销售额。

- 社交媒体:运用社交媒体平台进行营销推广,增加品牌知名度和曝光度。

4. 运营管理- 设备维护:定期检查和维护门店设备,确保设备正常运作和安全性。

- 仓库管理:合理规划和管理仓库,确保库存充足并进行及时补充。

- 店面布局:优化店面布局,提升顾客体验和流通效率。

5. 财务管理- 计划预算:制定年度经营计划和预算,并进行财务分析和监控。

- 成本控制:合理控制成本,减少浪费,提高盈利能力。

- 财务报表:定期编制和分析财务报表,及时发现问题并采取措施。

总结通过遵循本手册的指导和规范,西贝餐饮管理公司单一门店的营运管理将更加高效、安全和优质,为顾客提供出色的服务和体验。

门店营运管理手册(原版)

门店营运管理手册(原版)

第一章门店基本职能与岗位职责第一节门店基本职能门店是实现经营管理目标的终端,是实现经营效益的载体,是面向社会实现昌盛大药房品牌价值的窗口,最基本职能为:一、销售职能1为顾客提供所需要药品(商品)2完成门店的营业计划3进行销售流程的实施与改进4了解行业市场竞争的态势5了解同行的发展态势6及时了解产品价格变化二、顾客服务职能1为顾客提供优质的亲情服务2为顾客提供高质量、专业的医药服务3为顾客提供尽超值、快捷、便利的服务4为客户提供预期的专业健康服务.5为客户提供专业的礼仪文化服务一、顾客关系维护职能1通过各种品牌推广活动,不断开发新的顾客2通过会员制和优质服务,培养更多的忠诚顾客3通过品牌口碑开拓新客户4通过超前、专业的事件营销开拓潜在客户.二、信息收集功能1收集商圈内顾客需求信息2收集竞争对手信息3收集行业、专业信息4专业分析各类商业数据三、企业形象、品牌宣传功能1通过员工的介绍及身体力行,宣传公司企业文化。

2通过门店形象展示公司企业文化3通过门店的宣传媒介,传播公司的经营理念,宣传公司的企业文化4通过门店的规范化、特色化经营,塑树品牌形象,成就品牌5通过门店开展的各种节假日活动、各种事件促销活动渠道附加值提升功能1、通过为顾客提供其需求的优质商品和服务,提高聚客能力2、通过门店推介商品资源的开发和维护,增加对供应厂商的吸引力3、通过门店终端优质的服务、形象提高品牌的影响力四、赢利职能公司、门店存在的理由及必要条件与最终的追求目标,就是经营产品,经营健康,经营财富,努力提高门店的营业利润及营业外利润,实现利润的最大化。

第二节门店岗位设置与岗位职责门店根据日常经营管理需要,配备的岗位、人员有店长、驻店药师、领班、营业员、收银员、防损员(保安)等,其岗位职责、任职资格如下:一、岗位名称:门店店长工作职责:1认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按GSP规范门店工作,对门店药品质量及服务工作、门店经营管理工作负责具体责任。

零售门店合规管理手册

零售门店合规管理手册

零售门店合规管理手册目的为了提高客户满意度,维护企业形象,特制定本手册。

适用范围本手册适用于事业部下属所有门店员工管理内容1、人员形象与服务1.营业前进行店面卫生打扫及陈列调整,检查个人仪容仪表,每日拍全身照与陈列日志于10点前发送至钉钉群,早班人员检查所有机器点亮系统。

2.大众点评必须四颗星以上,如果出现一条差评及时回复,如不及时回复或者处理()。

3.早班员工必须提前半小时上班开门,如果当天晚开或者未提前开门(-io)o4.进入店面(一)顾客入店打招呼:〃欢迎光临-华硕智汇家〃。

(二)有顾客在店内禁止销售之间聊天,怠慢客户等行为。

(三)客进入门店30秒内必须被言语接待,不得出现全程没有被接待的现象。

(四)门店店门口人数:门口迎宾不能多于2个人,其他销售站于体验台旁接待顾客。

(五)以上未做到扣除当天当班人员-5分,店长连带责任5.离开店面(一)登记顾客信息,并提送名片。

(二)顾客离店欢送语:〃欢迎再次光临〃。

(三)以上未做到扣除当天当班人员・5分,店长连带责任。

6.仪容仪表(一)衣着鞋裤无油渍、污垢。

(二)衣服无严重破损(牛仔裤不得有破洞)不可以挽裤脚及9分裤,女生不可穿超短裤,超短裙。

(三)不得穿戴夸张首饰,不得佩戴帽子,墨镜,男生不可以留胡须。

(四泼型:干净利落,注意个人卫生。

男生短发、刘海不过眉,不可盖耳,鬓角整齐(使用适量的发蜡);女生如长发需扎起(五)发色:正常的棕色、栗色等暗色系发色都符合标准。

(六)指甲:不得长于0.2cm,不得有污垢,女生不得涂夸张的颜色,男生不得涂指甲油(违规:发型蓬乱、过长)。

(七)以上未做到扣除当天当班人员・5分,店长连带责任。

7.行为仪态(一)右手叠在左手上放于体前,面带微笑。

(二)不得双手插兜或双手交叉抱于胸前。

(三)不得趴伏倚靠柜台,服务台,装机区。

(四)店内有顾客时除验机人员外其他销售人员不得坐在收营台内或装机区椅子上。

(五)接待客户不得踩体验桌,衣袖不得上提,店内不可以大幅度动作、用单指指引方向或同事。

便利店营运管理手册

便利店营运管理手册一、前言便利店作为一种24小时营业的小型零售商店,一直以来深受消费者的喜爱。

本手册旨在为便利店的经营者提供一份全面的管理指南,帮助他们有效地运营和管理便利店。

本手册将从店面布局、货品采购、员工管理、营销策略等方面进行论述。

二、店面布局1. 陈设和装饰便利店的陈设和装饰应以简约、明亮、整洁为原则。

在有限的空间内,合理摆放陈列货品,使消费者能够轻松找到所需商品。

2. 货架和货品陈列货架应分区布局,便于区分类别和寻找商品。

常用商品应放在易于抓取的位置,促销商品应放置在显著位置,吸引顾客眼球。

3. 收银台和出货区收银台应设于进店口附近,出货区设于店面内便于管理和服务。

收银台上应放置所需设备,如现金收银机、POS机等,确保结账效率。

三、货品采购1. 供应商选择经营便利店需要选择稳定、可靠的供应商。

供应商的货品质量、价格和物流服务是选购的重要因素,经营者要进行比较评估,选择最适合自己店铺的供应商。

2. 货品品牌搭配货品的品牌搭配要符合消费者需求和市场趋势。

选择畅销品牌,结合店铺定位和目标顾客群,合理调整货品品牌搭配,提高销售额。

3. 货品库存管理定期进行库存盘点,减少过期货品的堆积。

根据过去销售数据和市场需求,合理设置库存量,避免因货品缺货而影响顾客体验。

四、员工管理1. 岗位设置根据店铺规模和需求,合理设置各岗位职责,并确保每个员工明确职责并能够胜任。

如收银员、导购员、仓管员等。

2. 员工培训针对新员工或需要提升技能的员工,进行系统的培训。

培训内容可包括销售技巧、服务态度、财务知识等,提高员工综合素质与业务能力。

3. 工作时间安排根据实际情况合理安排员工的工作时间,确保店铺在每天24小时内都有足够的员工进行管理和服务。

五、营销策略1. 促销活动定期举办促销活动,如折扣、买一送一等,吸引顾客增加购买欲望,并提高店铺知名度。

2. 会员制度建立会员制度,鼓励顾客注册成为会员,并提供专属优惠和服务,增加顾客的忠诚度。

门店6s管理手册

门店6s管理手册第一章:6S管理活动的内容6S管理活动包括对现场的整理、整顿、清扫、清洁、安全和素养。

其中,1S整理(SEIRI)的目的是腾出空间,提高工作效率;2S整顿(SEITON)的目的是排出寻找物品或工具所占用时间的浪费;3S清扫(SEISO)的目的是使不足、缺点显现出来;4S清洁(SETKETSU)的目的是维持高水准的整洁;5S安全(SAFE)的目的是遵守作业指导书和操作规程;6S素养(SHITSUKE)的目的是训练员工追求良好的门店整洁,有自律精神,要求员工严守作业规则,保持良好的工作惯,职工自觉动手,创造一个整齐、清洁、明亮、方便的工作现场。

第二章:6S管理的目的实施6S活动最终要达到的目的是:改善和提高企业形象,提高工作效率,改善员工精神面貌,保障安全。

第三章:6S管理的作用6S管理的作用主要有两个方面。

一方面,它是品牌形象的护航者,能够让门店成为行业内被称赞为最干净、整洁的门店,增强客户的信心和忠诚度,提升公司的知名度和美誉度,吸引更多人来参观研究,留住优秀员工。

另一方面,它是节约专家,能够提高工作效率,节约时间和资源,降低成本,提高企业的竞争力。

提高工作效率,降低成本是企业发展的重要目标。

为了实现这一目标,需要节省消耗品、工具和物料成本,同时减少工作变换时间和作业时间,以保证客户的满意度。

具体来说,可以通过以下几个方面来实现:1.减少库存量,避免物料、半成品、成品在库过多;2.避免购置不必要的物品;3.避免“寻找、等待、避让”等动作引起的浪费;4.消除“拿起、放下、清点、搬运”等无附加值动作。

标准化是推动企业发展的重要因素之一。

通过标准化,可以确保员工正确地执行各项规章制度,明确工作应该如何完成,使工作更加方便和舒适,从而提高服务质量,达到客户满意度的要求。

愉快的工作环境对于员工的工作效率和积极性有着重要的影响。

一个愉快的工作环境应该具备以下几个特点:1.工作场所清晰明了,没有浪费、免强、不均衡等问题;2.工作场所干净整洁,没有灰尘和垃圾,让员工感到舒适愉快,不会让人感到疲劳;3.工作成为一种乐趣,员工不会无故缺勤旷工;4.员工有信心和动力进行改善,工作环境能够激发员工的自豪感和骄傲感;5.在有活力的一流门店场所,员工都由衷感到自豪和骄傲;6.工作环境清爽舒适,员工有被尊重的感觉;7.员工凝聚力增强,工作更愉快。

店铺管理制度店务管理手册

店铺管理制度店务管理手册一、店铺管理制度1.店铺安排制度a)店员每天工作8小时,除非有特殊情况。

b)所有店员需要按时复盘所有货物,并注意库存。

c)店内清洁需定期完成,并在必要时进行抽查。

d) 店铺门市需定期进行装修。

2.货品管理制度a)店铺每天要按时接收货物,并清点货物情况。

b)所有货物需要摆放在易于观察和购买的位置。

c)货物的明细清单要在每个货物上展示。

d)要对所有过期或即将过期的货物做好标识,并将其从货架上取下。

3.员工制度a)所有店员在进店前必须进行身份验证。

b)所有店员必须按照工作日程表按时上下班。

c)店员需穿着规定的制服。

d)店员在工作期间需禁止聊天、闲谈以及与其他员工互相分散注意力。

4.服务制度a)店内服务态度始终如一,禁止出现不礼貌的行为。

b)店内服务应具有高度的热情和耐心。

c) 店内服务要快速有效、高效率。

d)要随时热心解答客户的问题并提供最好的建议。

二、店务管理手册一、经营理念:顾客至上、服务至上1.顾客至上:顾客是店内的重要财产,需要尽力让顾客满意并保证质量。

2.服务至上:要始终保持积极的服务态度,为顾客提供最好的帮助和建议。

二、店面管理1.店面维护:店面应清洁整齐,货品应有序摆放。

店面装修应协调、温馨、简洁而又不失时尚。

商品的维护应及时、快速、高效。

2.产品陈列:货物明细清单要在每一个货架上展示出来,以方便顾客购买。

特价商品需在店铺中间位置或显眼位置标识。

3. 库存管理:货物的数量一直要与库存相符,以避免销售过度和损失。

4.培训与考核:所有新店员应进行培训后才能正式上岗。

所有店员应根据工作表执行工作,严格按行业标准服务。

所有员工都将按规定进行考核。

三、服务及质量管理1.服务质量:始终基于高标准服务方针。

服务人员应注意言行举止,言行礼貌,谦虚有礼。

服务人员要快速高效态度热情,尽力让客户满意。

2.质量保证:所有货物都应保持高质量,严格按照生产标准来生产和销售。

所有货物的来源都需要进行调查,以确保其品质。

便利店营运管理手册

便利店营运管理手册1. 引言便利店作为满足快速消费需求的零售业态,在现代城市生活中扮演着重要的角色。

便利店营运管理的有效性直接影响着店面的竞争力和盈利能力。

本手册旨在提供一套全面而实用的便利店营运管理指南,帮助店主和经理更好地管理便利店的日常运营。

2. 店面布局与陈列管理2.1 店面布局方案- 入口处设置醒目招牌,吸引顾客进店。

- 设置明确的商品分类区域,方便顾客选择购买。

- 利用货架和展示柜,合理展示热门商品和促销品。

- 合理设置出入口和收银台的位置,保证顾客购物流线畅通。

2.2 商品陈列管理- 定期检查商品陈列,保持商品整齐有序。

- 根据季节和销售情况调整商品陈列位置和数量。

- 陈列商品应具备视觉冲击力,吸引顾客注意和购买欲。

3. 库存管理3.1 供应商合作与采购- 确定可靠的供应商合作,并与供应商建立长期稳定的合作关系。

- 根据历史销售数据和市场需求,制定合理的采购计划。

3.2 入库管理- 对进货商品进行验收,确保产品质量和数量无误。

- 建立规范的入库记录和标记,方便库存管理和销售统计。

3.3 出库管理- 建立先进的出库管理系统,确保商品按序出货并减少误发货情况。

- 根据销售情况和库存预警,及时进行补货和调货。

4. 销售与促销管理4.1 服务质量管理- 培训员工,提高其产品知识和服务技能。

- 关注顾客需求和反馈,不断改进服务质量。

4.2 商品定价策略- 研究市场竞争情况,制定合理的商品定价策略。

- 根据商品的热度和利润率,灵活调整定价。

4.3 促销活动- 定期开展促销活动,吸引顾客并提升销售额。

- 针对不同消费群体和节日,制定有吸引力的促销策略。

5. 店内管理与员工培训5.1 店铺运营规章制度- 建立店内的运营规章制度,包括工作时间、员工考勤、纪律要求等。

- 向员工清晰传达规则,确保员工遵守。

5.2 员工培训- 定期进行员工培训,提升员工的产品知识和销售技能。

- 员工培训内容包括服务礼仪、销售技巧、库存管理等方面。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

店面管理手册
门店是一个团队,单靠店长个人努力,无法实现品牌推广的目标,必须由整个团队向该方向迈进,下面是店铺精心为你们整理的店面管理手册的相关内容,希望你们会喜欢!
店面管理手册
I、店面管理制度
一、店面人员配备
二、店面管理:
1、店长工作职责:主要负店面的管理(人、财、物、业务、业绩)、组织、激励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作,主要包括如下内容:
(1)员工管理:对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、卫生等的全面管理; a、帮助员工做好正确的职业规划、职业定位,帮助员工快速成长,为其创造晋升条件; b、做好员工的激励工作,根据店面管理及考核制度,对员工工作进行准确评估,以鼓励先进,形成比、学、赶、帮、超的工作氛围;
c、经常与员工沟通,协调人际关系,努力创造积极、愉快的工作氛围。

(2) 店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理,具体为;
a、设备管理――对店内各种电器、办公等设备的运作和安全情况进行检查,有问题及时解决;
b、账目管理――做到帐目清晰,钱账相符;
c、货品管理――认真做好产品的销售统计工作,保障合理库存,杜绝数量不符等现象;
d、安全管理――对门窗、电器开关进行检查后关店,消除安全隐患;
e、每日工作做到日清日结,日结日高。

(3) 培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新老员工提高专业技能,具体为:
a、根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划;
b、培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。

c、根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩;
(4) 客户管理:对店内的顾客进行科学有效的统计管理,主要是存在一定的售后疑虑方面的客人,做好沟通讲解和服务。

(5) 销售管理:根据店面的实际情况做好店内的业绩管理工作,具体工作为:
a、根据店面实际情况,制定合理的日、周、月、季度、销售计划及制定销售目标;
b、根据销售计划,制定相适当的销售方案;
c、根据方案,实施销售计划,实施后对以上方案进行最终总结,根据员工表现情况进行奖励。

d、对员工销售能力的管理,及时对员工在工作中出现的销售问题进行培训及解决;
2、所有店面的基层工作人员,都代表了德维特公司的形象,其言谈举止处处显示了德维特公司的服务理念,具体工作职能为:
(1) 严格遵守德维特店面员工日常工作规范;
(2) 努力学习专业及产品知识,全面提高专业、娴熟的销售技巧;
(3) 深入领会德维特的服务理念,做好顾客的服务(售前、售中、售后)工作;
(4) 服从公司工作安排,完成公司下达的各种任务指标;
(5) 做好店内产品的整理及监控工作,防止偷盗,避免店内产品丢失和包装破损造成影响产品质量。

三、店面形象:
1、站位:标准的站姿,不得东倒西歪,不得干别的事情
2、形象:工装统一,干净整洁,无破损;工牌正确统一配戴。

女员工画淡妆,头发干净需扎起来;男员工短发干净,干练,有精气神。

站姿端正,坐姿端庄。

全体人员要求精气神足,接街积极阳光。

3、5S服务:微笑速度专业技巧诚信
语言上必需真诚的用上:您好请谢谢对不起再见
II、店面工作流程
一、店长–工作流程
1)组织例会的召开:
a、人员状况确认(出勤、休假、轮班、及精神状况);
b、传达公司重要文件及通知;
c、营业状况确认、分析;
d、针对营业问题,进行改善;
e、工作分配。

2)店内状况确认:
a、店面的5S情况;
b、店内货品的陈列、补货、出货等;
c、道具资料的准备情况;
3)有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备!
4) 售后会员等资料的整理、分析管理;
5) 时刻检查货架上有无空缺规格,提醒店员补上;
6) 监督店员的工作情况,错误地方及时纠正;
7)提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍;
8) 对新员工作出相应的指导和培训;
9) 安排老员工对专业知识的巩固学习;
10)接收货品,准备清点并及时入库,入电脑做账;
11)时刻维持店内的卫生状况;
12)合理安排员工轮流用餐。

13) 随时帮助后进员工的销售,提高后进员工的销售能力;
14) 激励和跟踪所有员工对店面销售目标的完成,及时调整销售计划;
15) 时刻关注目前销售与计划的差距,将情况告知员工,激励员工再接再励,为店面总业绩目标的达成时刻努力;时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!
16) 处理营业中顾客投诉及售后;
17) 空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范产品丢失;
18) 收银现金的保存;及时查询库存,为第二天备货。

19) 为第二天早会准备会议内容,早会日志一定要写好。

20) 安排卫生的打扫;
21) 关闭照明、电器等的检查,特别是下班后空调一定要关闭;
二、店面店员一日工作流程
1、店工作人员:
(1)、店工作人员应8:50到达店内做好各项准备工作
(2)、9:00参与早会,向店长汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈,分析不足及分享成功;
(3)、听从店长分配当日工作计划;
(4)、补充商品,根据销售规律和市场变化,对规格品种缺少的或是货架数量不足的商品,要尽快地补充,做到库有店有。

续补的数量要在考虑货架商品容量的基础上,尽量保证短期的销量。

(5)、检查商品标签,应检查标签有无脱落、模糊不清、移放错位的情况。

有脱落现象的要重新制作,模糊不清的要及时更换,错位的要及时纠正。

(6)、做好店内与商品的清洁整理工作,店内的地面、货架、商品以及每个卫生死角都必须清理干净。

(7)、积极参与培训,学习更多的产品知识及技术知识,不断的丰富和强大自己。

(8)、对销售中遇到的问题及时讨论总结,以便为下一个顾客做好更完善的服务。

(9)、积极地根据顾客需求介绍产品,让客户清楚的了解我们的产品及服务。

(10)、时刻明确自己的销售目标,了解完成计划的情况,对未完成的销售任务进行合理分析和调整。

(11)、随时了解自己接待顾客的成交率,及时分析并努力提高。

(12)、将销售过程中顾客未成交的原因及时分析,并告之店长,
为提高员工销售总结好经验。

店面管理手册门店是一个团队,单靠店长个人努力,无法实现品牌推广的目标,必须由整个团队向该方向迈进,下面是店铺精心为你们整理的店面管理手册的相关内容,希望你们会喜欢! 店面管理手册I、店面管理制度一、店面人员配备二、店面管理: 1、店长工作职责:主推荐度:点击下载文档文档为doc格式。

相关文档
最新文档