【精品课件】细胞中蛋白质

合集下载

细胞中的蛋白质与核酸人教课件

细胞中的蛋白质与核酸人教课件

22
解析:通过表格,对各项逐一分析:
选项
详细分析
由于氨基酸中含有C、H、O、N等元素,故蛋白质中必含 A
C、H、O、N四种元素
B 氨基酸脱水缩合是在核糖体上进行的
C 多肽中氨基酸数=肽链数+肽键数
蛋白质是生命活动的主要承担者,其多样性体现了生物的多 D
样性,蛋白质多样性取决于DNA多样性
答案:C
细胞中的蛋白质与核酸人教课件
20
跟踪训练1 如图表示有关蛋白质分子的简要概念图, 下列对图示分析不正确的是( )
细胞中的蛋白质与核酸人教课件
21
A.A中一定含有C、H、O、N四种元素 B.图中①过程是在核糖体上完成的,且有H2O生成 C.多肽中B的数目等于C的数目 D.蛋白质结构和功能多样性体现了生物的多样性
细胞中的蛋白质与核酸人教课件
细胞中的蛋白质与核酸人教课件
30
解析:组成蛋白质的一个氨基酸至少有一个氨基和一 个羧基,且连在同一个碳原子上。已知氨基酸数量800,氨 基总数810,羧基总数808。氨基酸之间经脱水缩合形成肽 键(n个氨基酸可以形成n-1个肽键),通过肽键将氨基酸连 接成肽链,一条多肽链的一端是一个氨基,另一端是一个 羧基。肽链与肽链之间不通过肽键连接(如果通过肽键连接 就成为一条肽链了,是通过其他化学键连接),据此得出:
细胞中的蛋白质与核酸人教课件
16
一、蛋白质的结构层次及其多样性
细胞中的蛋白质与核酸人教课件
17
细胞中的蛋白质与核酸人教课件
18
细胞中的蛋白质与核酸人教课件
19
特别提醒
①DNA多样性
决定 根本原因
蛋白质多样性
―体―现→
生物多样
性。

高中生物精品课件:蛋白质

高中生物精品课件:蛋白质

CH COOH CH2COOH
② H2N CH2 COOH
③ H2N CH CH2 COOH
H
④ O NH2 C
H2N C COOH H
3、蛋白质的基本组成单位:氨基酸
氨基酸约20种:
甘氨酸、组氨酸、
谷氨酰胺、天冬酰胺、半胱氨酸
缬氨酸、亮氨酸、赖氨酸、 色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸 异亮氨酸、甲硫氨酸
现有1000个氨基酸,共有氨基1020个。
羧基1050个,由它们合成含有4条肽链
蛋白质中,肽键、氨基、羧基的数目分别

996 、24、54
先求R基上的羧基数 目1050-1000=50
1000-4
再求总羧基数目
先求R基上的氨基数 目1020-1000=20
50+4=54
再求总氨基数目 20+4=24
蛋白质是生命活动的主要承担者。
煮熟的蛋白质改变了结构,变得松散,易于消化。
蛋白质
胃蛋白酶 胰蛋白酶
多肽
肠肽酶
氨基酸
7、蛋白质的变性
➢正确的三维结构是蛋白质表现其特有的生 物学活性所必需的。
蛋白质的空间结构并不稳定,随着各种条件 的变化,空间结构也会发生改变,蛋白质 就会失去生物学活性。
➢热变性:如温度的变化,一般当温度超过 40~50℃时,大部分的蛋白质的生物活性 会完全丧失。
CH2CH2COOH
甘氨酸
丙氨酸
谷氨酸
氨基酸的结构通式:
R
(1)R基不同、氨基酸不同(约20种)。
(2)每个氨基酸分子至少都含有一个氨
基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且 都有一个氨基和一个羧基连在同一
个碳原子上。

高一生物苏教版2019必修1同步课件13+细胞中的蛋白质和核酸

高一生物苏教版2019必修1同步课件13+细胞中的蛋白质和核酸

磷酸
a
含N碱基
m
A、若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 B、若a为核糖,b则为DNA的基本组成单位 C、若m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合物 D、若a为脱氧核糖,则b为RNA的基本组成单位
9、SARS病毒中不可能含有的碱基是 A 尿嘧啶 B 腺嘌呤 C 鸟嘌呤 D 胸腺嘧啶
10、遗传信息蕴藏在_核__苷__酸__的_排__列__顺__序____
2、DNA是主要的遗传物质,在绿色植 物细胞内,它分布在( )
A细胞核、细胞质基质中 B细胞核、核糖体中 C细胞核、内质网中 D细胞核、叶绿体、线粒体中
五碳 糖
含N碱基
脱氧核糖
脱氧(核糖)核苷酸
DNA的基本组成单位
核糖
核糖核苷酸
RNA的基本组成单位
⑴DNA基本单位:脱氧(核糖)核苷酸
A
腺嘌呤脱氧核苷酸
G
鸟嘌呤脱氧核苷酸
C
胞嘧啶脱氧核苷酸
T
胸腺嘧啶脱氧核苷酸
(2) RNA基本单位:核糖核苷酸
A
腺嘌呤核糖核苷酸
C
胞嘧啶核糖核苷酸
G
鸟嘌呤核糖核苷酸
课时作业
与名师对话
高考总复习 ·课标版 生物
现象绿红色色明分显布,于集绿中色于周细围胞,中范央围较广
结论:DNA主要分布于细胞核中,RNA主要分布于细 胞质中
课前自主回顾 课堂互动探究
课时作业
与名师对话
高考总复习 ·课标版 生物
1.吡罗红甲基绿染色剂:A液20mL,B液80mL混合配 成,现配现用。
课时作业
与名师对话
高考总复习 ·课标版 生物
冲洗涂片:用蒸馏水缓水冲洗载玻片10s

细胞内蛋白质的分选和运输-细胞生物学-课件1-10

细胞内蛋白质的分选和运输-细胞生物学-课件1-10

受体介导的内吞作用 (receptor-mediated endocytosis)
细胞摄入胆固醇的方法 (LDL颗粒)-受体介导的胞吞
有被小泡
01
02
遗传性高胆固醇血症原因之一
受体缺陷:不能形成有被小泡
溶酶体的形成与胞吞密切相关 早期内体 晚期内体 溶酶体 高尔基体
从细胞内到细胞表面的蛋白质分选和运输
门控运输为通过核孔复合体进出核的运输,是一个信号识别 (核输入、输出受体分别识别核输入、输出信号)和载体介导 的主动运输过程。具有选择性、双向性、耗能的特点。蛋白在 核质间的转运受严格的控制。
线粒体、内质网、过氧化物酶体三种细胞器的蛋白质输入皆 为穿膜运输。需要定位信号、信号识别的受体、蛋白质转运子 等多种结构的协同完成。
胞吞)将胞外大分子装入胞吞小泡,经内体到达溶酶体,并在 那里被消化降解。
胞吞途径是指细胞通过胞吞作用(吞噬、吞饮、受体介导的
室间,以及从高尔基体到细胞表面或溶酶体的蛋白运输过程。 其中既包括前向小泡运输,也有逆向小泡运输。
生物合成-分泌途径是指从内质网到高尔基体,高尔基体各区
思考题
一、解释名词
门控运输 穿膜运输 小泡运输 翻译后转运 共翻译转运 信号肽(斑) 靶向运输 生物合成-分泌途径 胞吞途径 受调分泌 固有分泌 吞噬作用 受体介导的内吞
细胞器之间通过运输小泡进行的蛋白质运输称为
第四节 细胞内蛋白质的小泡运输
伴随膜的运动 耗能 能运输膜蛋白、 膜脂、可溶性蛋白 要运输的蛋白质 衣被蛋白 运输小泡的形成
三种类型的有被小泡介导不同的运输途径
网格蛋白有被小泡:质膜-溶酶体,高尔基体-晚期内体
COPI有被小泡:高尔基体膜囊间,高尔基体-内质网

细胞生物学教学完整ppt课件

细胞生物学教学完整ppt课件
.
在非细胞系统中蛋白质的翻译过程与SRP、 DP和微粒体的关系(表8-1)
.
分泌性蛋白的合成与跨越内质网膜的共翻 译转运图解(图8-3)
共翻译转运(cotranslational translocation):分泌 蛋白向rER腔内的转运是同蛋白质翻译过程偶联进行的,这 种蛋白在信号肽引导下边翻译边跨膜转运的过程称为共翻译 转运。
多次跨膜蛋白:含有多个SA和多个STA的肽链将成为多次跨 膜蛋白。
跨内质网膜肽段的取向:一般而言,带正电荷氨基酸残基多
的一端,或带正电荷氨基酸残基多的一侧,朝向细胞质基质
一侧(外侧)。
.
线粒体、叶绿体和过氧化物酶体的蛋白质的信 号序列特称为导肽(leader peptide),其基本 的特征是蛋白质在细胞质基质中的游离核糖体 上合成以后再转移到这些细胞器中,因此称这 种翻译后再转运的方式为翻译后转运(posttranslational translocation)。这种转运方式 在蛋白质跨膜过程中不仅需要消耗ATP使多肽 去折叠,而且还需要跨膜后由分子伴侣帮助蛋 白质再正确折叠形成有功能的蛋白。
继信号假说提出与确证后,人们又发现一系列
蛋白质分选信号序列,统称信号序列(signal
sequence),而且有些信号序列还可形成三维
结构的信号斑(signal patch),指导蛋白的靶
向转运和定位。
.
指导蛋白质从细胞基质转运到细胞器的靶 向序列的主要特征(表8-2)
.
二、蛋白质分选转运的基本途径与类型
第八章 蛋白质分选与膜泡运输
第一节 细胞内蛋白质的分选 第二节 细胞内膜泡运输
.
第一节 细胞内蛋白质的分选
真核细胞中绝大多数蛋白质都是由核基因编码,起始合 成均发生在游离核糖体上,然后或在细胞质基质中游离核糖 体上完成翻译过程,或在粗面内质网膜结合核糖体上完成合 成。之后蛋白质各就各位并组装成结构与功能的复合体,参 与实现细胞的各种生命活动。这一过程称蛋白质分选 (protein sorting)或蛋白质寻靶(protein targeting)。 蛋白质分选主要依靠蛋白质自身信号序列,从蛋白质起始合 成部位转运到其功能发挥部位的过程。

高中化学精品课件:蛋白质

高中化学精品课件:蛋白质
还含有 N 等元素。
2.性质
蛋白质盐析和变性的比较
盐析
变性
蛋白质溶液中加浓 含 无机盐溶液,会使 义 其溶解度降低而析

蛋白质在某些条件作用下 聚沉,丧失生理功能
碱金属、镁、铝等 条 轻金属盐及铵盐的 件 浓溶液
受热、紫外线、强酸、强 碱、强氧化剂、重金属盐, 甲醛、酒精、苯酚等有机 物
盐析
变性
体除水分外剩余物质质量的一半。 (2)蛋白质是一类结构非常复杂的化合物,由碳、氢、氧、 氮、硫、等磷元素组成。蛋白质的相对分子质量很大,从
几万到几千万。蛋白质属于天然有机高分子化合物。
(3)蛋白质是人体 必需的营养物质,成年人每天大约要摄取 60~80 g 蛋白质,才能满足生理需要。组成蛋白质的氨基 酸分为必需氨基酸(8 种)和非必需氨基酸(12 种)。 2.有下列六种物质①汽油 ②冰醋酸 ③淀粉溶液 ④蛋白 质溶液 ⑤食盐水 ⑥油脂。回答下列问题:
[归纳总结]
蛋白质的盐析与变性比较
(1)蛋白质的盐析属于物理 变化,是可逆 过程。盐析析出
的蛋白质,加入较多量的水,还会 溶解。利用盐析可 分
离和提纯蛋白质。 化学
不可逆
(2)蛋白质的变性是一种 变化,是
的。这种变
化使蛋白质的化学组成或空间结构发生 变化,因而生理功
能会随之 改变。
[活学活用]
1.下列关于蛋白质的叙述中正确的是
实质
物理变化 (溶解度降低)
化学变化 (结构、性质改变)
过程
可逆
用途
分离,提纯 蛋白质
不可逆 杀菌,消毒等
1.根据已学知识和生活常识,回答下列问题: (1)蛋白质是生命存在的一种形式。蛋白质广泛存在于 生

高中生物人教新课标版_必修1一、细胞的分子组成第二节蛋白质 (共34张PPT)

高中生物人教新课标版_必修1一、细胞的分子组成第二节蛋白质  (共34张PPT)
次是( A )
(1)NH2-CH2-COOH (2)NH2-CH2-CH2OH
(3)NH2-CH-CH2-COOH (4)NH2-CH-CH2-COOH
COOH
NH2
(5)NH2-CH-(CH2)4-NH2
COOH A.2,2,2
B.3,3,2
C.4,3,3
D.3,4,3
5.据下列结构式,回答问题:
含有碳和氧的原子数分别是(

A.4、4
B.5、4
B
C.4、5
D.5、5
3.人体免疫球蛋白由4条肽链构成,共有764个氨
基酸,则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和
羧基数分别是(

A.746和764 B.760和760
C.762和762 D.4和4
4.下列物质中,有的属于构成蛋白质的氨基酸,有 的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋 白质,则其中含有的氨基,羧基和肽键的数目依
问题:足量 的20种氨基 酸,能够组 成_____种 十肽?
③氨基酸排列顺序不同
☆--○--◎--◇--▲-○--☆-- ◇ --▲--◎--
④肽链空间结构不同,蛋白质种 类不同
21
蛋白质结构多样性 蛋白质种类多样性 蛋白质功能的多样性
22
蛋白质分子的主要功能:
①结构蛋白:是构成细胞和生物体的重要物质, 如肌球蛋白、肌动蛋白等
CH2 CH CH3 ,—CH3 ,
CH
CH3
CH3 CH3
亮氨酸
9
(二)氨基酸种类
分类 依据:人体细胞中能否合成
非需氨基酸
必需氨基酸:(8)
甲硫氨酸、缬氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸

1.3.1细胞中的蛋白质高一生物课件(2019必修1)

1.3.1细胞中的蛋白质高一生物课件(2019必修1)
③加入NaOH溶液后,试管中的溶液呈碱性, 肽键 与Cu2+形成紫色的复杂
化合物。
检测生物组织中的蛋白质
2.实验过程
将面团包在纱布中,在清水中搓洗,鉴定黏留在纱布上的
黏稠物质和洗出的白浆,采用的试剂分别是( C )
A.碘液、斐林试剂 B.双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染色液 C.双缩脲试剂、碘液 D.斐林试剂、苏丹Ⅲ染色液
中心碳原子:
亮氨酸
Lቤተ መጻሕፍቲ ባይዱu
不同结构: 侧链基团:—R
侧链基团
缬氨酸 Val
半胱氨酸 Cys
甲硫氨酸
Met
你能用一个结构通式来表示不同的氨基酸分子吗?
2、结构通式:
侧链基团
R
H2N
甘氨酸 Gly 氨基
C 丙C氨O酸OHAla
羧基
亮氨酸
Leu
H
3、共同特点: 至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH) (判断标准) 且连在同一个碳原子上;这个碳原子还分别与一个 氢原子、一个侧链基团(R)相连接。
n-m n-m 至少m个 至少m个 na-18(n-m)
肽键数=脱去H2O数= 氨基酸数-肽链数
已知一蛋白质,由4条肽链构成,共有74个氨基酸,
则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基 4 个和游 离的羧基 4 个,氨基酸形成蛋白质的过程中相对 分子质量减少了 1260 。
下列有关如图所示多肽的叙述中,正确的是( D )
√ √
味精的主要成分是谷氨酸,已知谷氨酸的R基为 -C3H5O2,则它的分子式为
‗‗‗C‗‗5‗H‗‗9‗O‗‗4‗N‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗
如果某氨基酸的分子式为C9H11O2N,则它的R基为
—C H ‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗‗7‗‗‗‗7‗‗‗‗‗‗
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

有,主要成分是
细胞壁
纤维素和果胶;动物
②RNA病毒:
糖类和蛋白质
细胞无细胞壁 烟草花叶病毒、
细胞质
有核糖体和其它细胞 HIV、SARS病


毒、流感病毒等
③DNA病毒:
拟核,无核膜和
细胞核
核仁
有核膜和核仁
乙肝病毒、脊髓 灰质炎病毒
拟核:大型 细胞核:和蛋白质形成染色体 双链DNA
DNA 环状质粒:
ABC层都掌握
细菌、蓝藻、支原体、衣原体、放线菌、变形虫、草履虫、 酵母菌、颤藻、念珠藻、发菜、鱼腥藻、水绵
变形虫、草履虫、酵母菌、水绵
注意区分: ①原核生物与单细胞真核生物(如草履虫、变形虫等); ②原核生物的蓝藻(如念珠藻 、色球藻等)与真核单细胞的绿藻(如 衣藻); ③原核生物的细菌(如大肠杆菌、乳酸菌等)与真核单细胞的真菌 (如酵母菌,霉菌等)。
细胞器的结构与功能归类分析 1.线粒体与叶绿体的比较
线粒体 形态 短棒状、哑铃形等
结构
叶绿体 关的酶 类囊体 基质
增大膜面 内膜向内腔折叠形成嵴 囊状结构堆叠形成基粒
积方式
功能
有氧呼吸的主要场所
光合作用的场所
(1)都具有 层膜
(2)都与能量转换有关,都能产生

共同点
传有关的核物质)外,还表现在以下几个方面:
(1)不同的细胞具有基本相同的化学元素
基本一致,化合物种
类也非常相似(水、无机盐、氨基酸、核苷酸、碱基等)。
(2)细胞的增殖方式相同——细胞分裂。
(3)遗传物质都是
,且通用一套

(4)都以 作为直接能源物质。
(5)细胞中的某些生命活动相似——DNA复制、蛋白质合成等。
(1)“无线粒体≠不能进行有氧呼吸”,原核生物无 线粒体,但大多数能进行有氧呼吸。 (2)二分裂(原核细胞)≠无丝分裂(真核细胞)。
【训练2】►(易错题)下列关于图示①②③④四个框图内所包括生物 的共同特征的叙述,正确的是( )。
A.框图①内都是原核生物,且都能发生突变 B.框图②内的生物都不含叶绿素,且都是分解者 C.框图③内的生物都具有细胞结构,且都有细胞壁 D.框图④内都是异养生物,且都能进行有丝分裂
深化拓展:细胞器与细胞的功能相适应

在代谢旺盛的需能部位数量多。
②叶绿体在植物叶的
分布较集中。
③在分泌功能强的腺体细胞中
的数量比一般细胞中多。
④蛋白质合成旺盛的细胞中
的数量多。
⑤高尔基体在植物细胞中与细胞壁的合成有关;而在动物细胞中
则与
有关,如

★★★★ 本考点一直是全国卷及各省市高考命题的热点,特别 是线粒体和叶绿体的结构与功能、各细胞器之间的分工与合作等 常以选择题形式出现;非选择题主要以细胞亚显微结构模式图为 背景,结合具体代谢过程或生理过程进行综合考查或进行比较考 查。
考纲解读 1.记住原核细胞与真核细胞的结构特点及代表生物 2.各种细胞器的结构与功能相适应的特点 3.掌握观察叶绿体、线粒体实验原理及显微镜使用。
第3讲 细胞的基本结构、真核细胞与原核细胞
知识点一 细胞的基本结构(侧重细胞器)
讨论识记学案知识点一、二、图说考 点,(联系第一节原核生物内容)1’
(3)都含有 ,可以自主复制与表达,是细胞质
遗传的物质基础
①细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质所含的化学成分不同,
所具有的生理功能不同。
②真核生物:无叶绿体不能进行

不能进行有氧呼吸
(如蛔虫、哺乳动物成熟的红细胞)。
③原核生物:无叶绿体但含
,可进行光合作用(如蓝藻);无
线粒体但可进行
(如硝化细菌等)。
【训练3】 (2009·江苏生物-B)小肠绒毛上皮细胞 内有大量的线粒体,有助于物质运输的能量供应
( )。
细胞的多样性和统一性 1.原核细胞、真核细胞、病毒的比较
原核细胞
真核细胞
病毒
大小
较小
较大
最小
本质 无以核膜为界限 有以 为界限的真 ①无细胞结构,
区别 的

正的细胞核
主要由蛋白质和
植物细胞有,成分是 核酸组成
裂,而且寿命较短。
2.动植物细胞结构的比较
项目
动物细胞
植物细胞
没有细胞壁、叶绿体和 有细胞壁、叶绿体和大液 不同点
大液泡,有中心体 泡,高等植物中无中心体
都有细胞膜、细胞质、细胞核,细胞质中共有的细胞 相同点
器是线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等
3.细胞统一性的表现
除表现在不同的细胞具有基本相似的结构(细胞膜、细胞质及与遗
★ 高考对本考点的命题多侧重原核细胞与真核细胞的比较与判 定,频次较低,多以选择题形式出现。
【典例2】►(2011·山东卷)下列关于原核生物和真核生物的叙述, 正确的是( )。 A.原核生物细胞不含线粒体,不能进行有氧呼吸 B.真核生物细胞只进行有丝分裂,原核生物细胞只进行无丝分 裂 C.真核生物以DNA为遗传物质,部分原核生物以RNA为遗传物 质 D.真核生物细胞具有细胞膜系统(生物膜系统),有利于细胞代谢 有序进行
④在同一个细胞内,CO2从产生到利用至少经过 层膜, 层磷脂 分子;在相邻细胞间,CO2从产生到利用至少经过 层膜, 层磷 脂分子。
2.细胞器的结构与功能归类 (1).从分布上看
植物细胞特有的使细胞器是? 原核与真核细胞共有的细胞器是?
(2)结构上 无膜结构的细胞器是? 单层膜结构的细胞器(细胞结构)是? 双层膜结构的细胞器(细胞结构)是? (3)成分上 含DNA、RNA的细胞器(细胞结构)是? 含色素的细胞器是? (4)功能上 参与有丝分裂的细胞器是? 与主动运输有关的细胞器是? 发上碱基互补配对的细胞器(细胞结构)是? 代谢过程中产生水得细胞器(细胞结构)是?
【训练1】►下列模式图表示几种细胞器,有关说法不正确的是 ( )。
A.细胞器A、C、E、F能产生水
B.细胞器B、F不含磷脂
C.绿色植物的细胞都含有A、C、D、E、F
D.A与植物细胞细胞壁的形成有关
答案 C
【训练2】 (2011·江苏生物卷-C)人体细胞的 线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜( )。
细胞质:线粒体、
或单链
小型环状
叶绿体内
DNA
遗传
DNA

物质
举例 细菌、蓝藻
动物、植物、真菌
如上
①并非所有的原核细胞都有细胞壁,如支原体无细胞

②原核细胞增殖方式是
,不要认为是无丝分裂。
③哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和核糖体等众多的细胞器,所
以自身不能合成蛋白质,呼吸方式为无氧呼吸,不能进行细胞分
相关文档
最新文档