饲料质量管理制度汇编

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饲料质量安全管理制度范本

饲料质量安全管理制度范本

饲料质量安全管理制度范本第一章总则第一条为了加强饲料质量安全管理,保障动物性食品安全,保护人体健康,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规,制定本制度。

第二条本制度适用于我国境内从事饲料生产、经营、使用的单位和个人。

第三条饲料质量安全管理工作应当坚持预防为主、风险防控、全程管理、社会共治的原则。

第四条国家鼓励和支持饲料质量安全科学研究、技术推广、创新和国际合作,提高饲料质量安全水平。

第二章饲料质量安全管理职责第五条饲料生产企业应当建立健全饲料质量安全管理制度,明确饲料质量安全管理职责,配备相适应的专业技术人员和管理人员。

第六条饲料生产企业应当依法取得相关许可证,按照许可证规定的生产范围和标准组织生产。

第七条饲料生产企业应当建立饲料原料、辅料、添加剂等原料采购管理制度,严把原料质量安全关。

第八条饲料生产企业应当建立生产过程控制制度,确保生产过程符合饲料质量安全要求。

第九条饲料生产企业应当建立产品出厂检验制度,对饲料产品进行检验,确保产品符合国家标准或者行业标准。

第十条饲料生产企业应当建立饲料质量安全追溯制度,记录饲料生产、经营、使用等环节的信息,确保饲料质量安全可追溯。

第十一条饲料经营者和使用饲料的单位或者个人,应当依法采购、使用饲料,并按照饲料使用说明或者技术指导要求使用饲料。

第三章饲料质量安全监管第十二条县级以上人民政府饲料管理部门应当加强对饲料质量安全的监督管理,依法查处饲料质量安全违法行为。

第十三条县级以上人民政府饲料管理部门应当定期对饲料生产、经营、使用情况进行监督检查,发现问题及时处理。

第十四条县级以上人民政府饲料管理部门应当加强对饲料质量安全事件的监测、预警和应急处置,及时发布相关信息。

第十五条国家鼓励和支持公民、法人和其他组织参与饲料质量安全监督,对饲料质量安全违法行为进行举报。

第四章法律责任第十六条违反本制度的,由县级以上人民政府饲料管理部门依法予以查处;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

饲料公司质量管理制度

饲料公司质量管理制度

饲料公司质量管理制度1.引言饲料行业对于质量的要求非常高,因为饲料直接关系到动物的健康,从而影响到人们的食物安全。

为了保证饲料的质量,饲料公司需要建立一套科学有效的质量管理制度。

本文将详细介绍饲料公司的质量管理制度。

2.质量方针饲料公司的质量方针是以客户需求为导向,持续改进产品质量和服务质量,保障食品安全,遵守法律法规,增加企业价值。

3.质量目标饲料公司的质量目标是:-产品质量合格率达到98%-不良投诉率低于0.5%-客户满意度达到95%-严格遵守食品安全相关法律法规4.组织架构饲料公司设立质量管理部门,负责质量的规划、实施和监督。

质量管理部门下设质量控制、质量检验和质量改进三个职能岗位。

5.质量管理流程饲料公司的质量管理流程包括以下几个环节:-原料采购:饲料公司与供应商建立合作关系,对供应商进行评估,并要求供应商提供符合质量标准的原料。

-生产过程控制:饲料公司建立严格的生产工艺流程,对每个环节进行监控,确保生产过程中各项指标符合质量标准。

-产品检验:饲料公司设立专门的质量检验室,对生产出来的饲料进行全面检验,确保产品符合质量要求。

-客户满意度调查:饲料公司定期开展客户满意度调查,了解客户的意见和建议,并及时改进。

6.质量培训为了提高员工的质量意识和技能,饲料公司开展定期的质量培训。

培训内容包括质量管理知识、操作规程、危机处理等方面。

培训方式包括内部培训、外部培训和专家指导。

7.质量改进饲料公司通过不断改进质量管理体系,提高产品质量。

对于产品质量问题,公司设立纠正措施和预防措施,并进行跟踪和评估,确保问题得到解决和防范。

8.监督和检查饲料公司定期进行质量体系监督和检查,确保质量管理制度的有效运行。

公司可以请相关的认证机构对质量管理制度进行评估和认证,提升企业的信誉度。

9.食品安全管理饲料公司注重食品安全管理,建立完善的食品安全管理体系。

包括原料的追溯、生产过程的控制、产品的跟踪及处置等方面,确保产品的安全性。

饲料质量管理制度范本

饲料质量管理制度范本

饲料质量管理制度范本第一章总则第一条为了加强饲料质量管理,保障养殖业生产和动物性食品质量安全,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》等相关法律法规,制定本制度。

第二条本制度适用于从事饲料生产、经营、使用的单位和个人。

第三条饲料质量管理制度的目标是:购买饲料的数量足斤足两,购买饲料的质量货真价实,贮存饲料要保持品质减少损失,经济实惠加工饲料,科学配合利用饲料。

第二章饲料采购质量管理第四条饲料采购应选择具有生产许可证、产品质量合格证明、信誉良好的供应商。

第五条饲料采购数量应根据实际生产需要和储备需求进行合理规划,确保饲料供应的稳定性。

第六条饲料采购过程中,应严格把关饲料的质量,要求供应商提供饲料品质检测报告,检测内容包括水分、蛋白质、能量、杂质、霉变等。

第七条饲料采购合同应明确饲料的质量要求、数量、价格、交货时间等内容,确保合同的合法性和可执行性。

第三章饲料贮存质量管理第八条饲料贮存应按照不同类型和性质的饲料进行分区、分类存放,防止交叉污染。

第九条饲料贮存场所应保持干燥、通风、防潮、防霉、防鼠害、防鸟害、防虫害,确保饲料的品质和安全。

第十条饲料贮存期间,应定期检查饲料的品质,发现变质、霉变的饲料应及时清理出库,避免影响其他饲料的品质。

第四章饲料加工质量管理第十一条饲料加工应按照饲料生产工艺流程和操作规程进行,确保饲料产品的质量和安全。

第十二条饲料加工过程中,应严格控制原料、辅料的质量,确保饲料配方的稳定性和有效性。

第十三条饲料加工设备应定期进行清洗、消毒,防止设备污染影响饲料品质。

第五章饲料销售质量管理第十四条饲料销售应按照市场需求和客户需求进行合理规划,确保饲料产品的销售渠道畅通。

第十五条饲料销售过程中,应向客户提供饲料产品的基本信息和使用方法,提高客户对饲料产品的认知和信任度。

第十六条饲料销售合同应明确饲料产品的质量、数量、价格、交货时间等内容,确保合同的合法性和可执行性。

第六章饲料质量追溯管理第十七条饲料生产、经营、使用单位应建立饲料质量追溯体系,记录饲料的生产、流通、使用等环节信息,确保饲料质量的可追溯性。

饲料生产监管制度汇编范本

饲料生产监管制度汇编范本

饲料生产监管制度汇编范本一、饲料原料质量安全监管1. 饲料原料必须为农业行政主管部门发布的《饲料原料目录》规定品种,且质量符合《饲料原料目录》、《饲料卫生标准》、《饲料标签》中强制性要求。

2. 单一饲料原料必须由取得农业行政主管部门颁发的生产许可证并具有相应产品批准文号的企业生产;动物源性饲料原料必须由取得饲料管理部门颁发的动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证的企业生产。

3. 禁止采购使用《饲料原料目录》规定品种以外的原料及霉变、超过保质期的原料;禁止采购使用未取得生产许可证及产品批准文号的单一饲料和动物源性饲料。

4. 饲料生产企业必须根据国家相关规定和标准,制定饲料原料验收制度和验收标准,对采购的饲料原料分批进行查验和检验。

同时,建立出入库管理制度,翔实记录原料通用名称、原料产地、生产企业(或供货单位)及联系电话、生产日期、保质期、查验结果、查验人、入库人员、出库时间、使用去向、使用数量等信息。

二、饲料生产过程质量安全监管1. 饲料生产企业应建立健全生产操作规程,确保生产过程符合国家有关法律、法规、标准和规定。

2. 饲料生产企业应配备符合国家有关要求的生产设备、设施,并保持良好的生产环境,确保生产过程中不发生交叉污染。

3. 饲料生产企业应加强原料、中间产品和成品的质量检验,确保产品质量符合国家有关法律、法规、标准和规定。

4. 饲料生产企业应建立饲料产品质量追溯体系,确保在发生质量问题时,能够迅速找到问题产品并采取相应措施。

三、饲料产品质量安全监管1. 饲料产品必须符合国家有关法律、法规、标准和规定的要求,不得含有非法添加物,不得霉变、污染、过期。

2. 饲料产品包装应符合国家有关要求,标签应明确标注产品名称、生产日期、保质期、生产厂家名称、地址、电话、主要成分、使用方法、注意事项等内容。

3. 饲料生产企业应建立饲料产品销售记录,记录应包括销售产品名称、规格、数量、销售日期、销售对象等信息。

4. 饲料生产企业应定期对饲料产品进行质量监测,确保产品质量稳定可靠。

饲料质量管理规范制度范本

饲料质量管理规范制度范本

饲料质量管理规范制度范本第一章总则第一条为了加强饲料质量管理,保障饲料产品质量安全,促进畜牧业健康发展,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规,制定本规范。

第二条本规范适用于我国境内从事饲料生产、经营、使用和管理的单位和个人。

第三条饲料质量管理应当遵循预防为主、源头控制、全程管理、责任到人的原则。

第四条国家鼓励采用先进技术和管理方法,提高饲料质量安全管理水平。

第二章饲料原料采购与管理第五条饲料生产企业应当建立饲料原料采购管理制度,对供应商进行资质审核和评估,建立合格供应商名录。

第六条饲料生产企业采购饲料原料时,应当查验供应商提供的产品合格证明、生产许可证等文件,并保存相关资料。

第七条饲料生产企业应当对采购的饲料原料进行质量检验,不符合质量要求的,不得用于生产。

第八条饲料生产企业应当建立饲料原料进货记录,记录饲料原料的名称、规格、数量、供应商、生产日期等信息。

第三章饲料生产过程控制第九条饲料生产企业应当制定生产工艺流程和操作规程,确保生产过程符合产品质量要求。

第十条饲料生产企业应当对生产设备进行定期维护和保养,保证设备正常运行。

第十一条饲料生产企业应当对生产过程中的原料、半成品、成品进行质量检验,不符合质量要求的,不得出厂。

第四章饲料产品质量控制第十二条饲料生产企业应当制定饲料产品质量标准,确保产品符合国家标准和行业标准。

第十三条饲料生产企业应当对出厂的饲料产品进行标识,标明产品名称、规格、生产日期、保质期、使用方法等内容。

第十四条饲料生产企业应当建立饲料产品质量追溯体系,记录产品生产、销售、使用等信息。

第五章饲料产品贮存与运输第十五条饲料生产企业应当建立饲料产品贮存管理制度,确保饲料产品在适宜的温度、湿度等条件下贮存。

第十六条饲料生产企业应当采取措施,防止饲料产品在运输过程中受到污染、损坏。

第六章饲料产品投诉与召回第十七条饲料生产企业应当建立饲料产品投诉与召回制度,对不合格产品进行召回。

第十八条饲料生产企业应当及时处理消费者对饲料产品的投诉,对存在质量问题的产品进行召回并采取改进措施。

某饲料厂质量安全管理制度

某饲料厂质量安全管理制度

第一章总则第一条为确保饲料产品质量安全,保障养殖动物健康,维护消费者利益,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,结合本厂实际情况,特制定本制度。

第二条本制度适用于本厂所有饲料生产、储存、销售环节,涉及全体员工。

第三条本制度遵循“预防为主、过程控制、持续改进”的原则,确保饲料产品质量安全。

第二章组织机构与职责第四条成立饲料厂质量安全管理部门,负责全面负责饲料质量安全管理工作。

第五条质量安全管理部门的主要职责:1. 制定和实施饲料质量安全管理制度;2. 组织开展饲料质量安全培训;3. 监督检查饲料生产、储存、销售过程中的质量安全工作;4. 负责饲料质量问题的调查处理;5. 负责饲料质量信息的收集、分析和报告;6. 负责与相关部门的沟通协调。

第六条生产部门职责:1. 严格执行饲料生产操作规程,确保生产过程符合质量要求;2. 对生产原料进行严格检验,确保原料质量符合国家标准;3. 对生产过程进行监控,发现质量问题及时报告并采取措施;4. 对生产设备进行定期维护保养,确保设备正常运行。

第七条储存部门职责:1. 严格执行饲料储存管理制度,确保储存环境符合要求;2. 对储存的饲料进行定期检查,确保储存质量;3. 对储存的饲料进行防潮、防虫、防鼠等措施,确保饲料安全;4. 对过期或质量不合格的饲料进行隔离处理。

第八条销售部门职责:1. 严格执行饲料销售管理制度,确保销售产品质量安全;2. 对销售饲料进行抽样检验,确保产品质量;3. 对客户反馈的质量问题及时处理,确保客户满意度;4. 定期向客户提供饲料质量信息。

第三章生产过程管理第九条原料采购管理:1. 严格筛选原料供应商,确保原料质量;2. 对原料进行进货检验,合格后方可入库;3. 对原料质量进行定期跟踪,确保原料质量稳定。

第十条生产过程管理:1. 严格执行生产工艺流程,确保生产过程符合质量要求;2. 对生产过程进行实时监控,发现异常情况及时处理;3. 对生产设备进行定期维护保养,确保设备正常运行。

饲料质量安全管理规范相关制度

饲料质量安全管理规范相关制度

饲料质量安全管理规范相关制度第一章总则第一条目的和背景为了保障企业产品的质量安全,在生产过程中,对饲料质量进行全程监控和管理,订立本规章制度。

第二条适用范围本规章制度适用于饲料生产管控全过程的各级管理人员和相关员工,包含原材料采购、加工生产、仓储和销售环节。

第三条生产管理原则生产过程中,本企业将坚持以下原则: 1. 严格遵守国家有关法律法规,确保饲料合法、安全、符合质量标准; 2. 强化质量管理,严格执行各项规章制度,确保饲料质量掌控在合理范围内; 3. 加强内部沟通,形成全员质量管理的共识,保障质量安全; 4. 连续改进,不绝提高饲料质量安全管理水平。

第二章原材料采购管理第四条原材料子供应商资质审核1.企业应对全部原材料子供应商进行资质审核,确保其具备相关质量管理体系及国家标准的要求;2.审核内容包含原材料子供应商的生产设施、技术本领、质量管理体系等;3.审核结果需要进行记录并建立供应商评价体系,供应商质量评估结果作为合同签订的紧要参考。

第五条原材料采购合同管理1.原材料采购应订立严格的采购合同,合同中应包含双方商定的质量标准、交付日期、价格、数量、检测要求等内容;2.企业采购部门在与供应商签订采购合同之前,应对样品进行指定的质量检测,以确保原材料质量符合要求;3.采购部门应建立原材料采购记录,包含供应商信息、原材料批次、采购数量、检测结果等,以备查验。

第六条原材料收货检验1.原材料进厂后应依照质量安全规范的要求,组织专人进行收货检验;2.检验包含外观、气味、湿度等指标的检测;3.严禁使用未经检验合格的原材料进行饲料生产。

第三章加工生产管理第七条生产设备管理1.生产设备应依照相关标准选购,并定期进行维护、保养和检修,确保正常运行;2.设备操作人员应定期进行技术培训和安全教育,确保操作规范。

第八条饲料生产工艺管理1.企业应建立科学合理的饲料生产工艺标准,明确各工艺环节的操作规程;2.生产人员应依照工艺标准进行操作,严禁随便更改或调整;3.工艺参数和质量指标应在各个环节进行记录,以备查验。

饲料质量管理制度

饲料质量管理制度

饲料质量管理制度一、饲料原料的选购1. 了解供货商的信誉和信用在选购饲料原料的过程中,首先要了解供货商的信誉和信用情况,选择有良好信誉的供货商,以确保原料的质量和供货的稳定性。

2. 严格按照标准采购原料饲料原料应严格按照国家相关标准采购,且要求供货商提供与国家标准相符的产品质量证书,以确保原料的质量符合国家标准。

3. 对原料进行抽样检验在接收饲料原料时,应对原料进行抽样检验,检测原料的质量指标是否符合国家标准和企业要求,对不合格的原料应进行退货或者要求供货商进行赔偿。

二、饲料原料的储存1. 储存环境要求饲料原料的储存环境要求阴凉、干燥、通风良好,避免阳光直射和雨淋,以防止原料发霉、变质。

2. 储存设施的要求饲料原料的储存设施要求整洁、无污染、光滑、无漏水渗漏现象,确保原料的储存安全和质量不受影响。

3. 对原料进行定期检查对储存的饲料原料进行定期检查,了解原料的储存情况,及时发现问题并采取措施予以解决。

三、饲料原料的加工1. 加工设备的要求饲料原料的加工需要使用符合卫生标准的设备和工具,加工前要对设备和工具进行清洗、消毒,避免污染饲料原料。

2. 加工流程的控制饲料原料的加工需要按照标准的流程和配方进行,避免因为加工不当导致原料质量下降。

3. 加工人员的技术要求加工饲料原料需要有一定的技术水平和经验,保证加工的原料质量符合要求。

四、饲料原料的使用1. 严格按照配方使用饲料原料的使用需要严格按照配方进行,避免因为原料使用不当导致养殖效果不佳。

2. 对原料进行检验在使用饲料原料前,应对原料进行检验,确保原料的质量符合要求。

3. 加强使用监管对饲料原料的使用进行监管,避免因为管理不善导致原料的浪费和损失。

五、饲料原料的质量控制1. 建立质量控制体系建立饲料原料的质量控制体系,包括质量控制标准、监测手段和流程等。

2. 对原料质量进行监测对饲料原料的质量进行监测,确保原料的质量符合国家标准和企业要求。

3. 处理不合格原料对于不合格的饲料原料,应及时予以处理或者退货,避免不合格原料对生产和产品质量造成影响。

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饲料质量管理制度汇编第一章现代饲料企业质量管理制度第一节饲料企业原料质量控制过程一、质量控制应注意的原则问题:1、公司技术人员应高度认识到向所有客户提供高度量的饲料产品是自身的责任,通过履行健全的质量控制步骤,向客户提供始终如一的设质量产品。

2、高质量产品是我们技术部全体人员的直接职责。

二、原料购买的质量控制1、公司采购各种饲料,应严格按照公司制定的质量标准进行采购。

2、原料供货方要提供担保书,声明该原料适合作配合饲料,并且原料中不含污染物和掺杂物。

3、对供货方的设施进行现场考察,再检查原料的标准规格。

4、要供货方提供原料的试验室资料和用作分析的代表性样品。

三、原料的接收质量控制1、接收原料之前,对以下几个方面加以评估并与公司质量标准相比较:①原料产品的颜色②原料产品的气味。

③是否存在任何异物。

④是否有昆虫侵扰的存在。

⑤颗粒大小和质地。

⑥水份含量。

2、任何一种原料不符合标准规格,技术部应该与采购部取得联系,有权拒收该批原料。

3、收原料须标明接收日期、送货者、并根据检验制度和留样观察制度进行检验并留样备查。

第二节现代饲料企业原料质量管理制度1、凡进厂的原料必须质检,符合标准方可入库。

2、质检员须凭采购物料价格通知单或采购合同书或委托加工合同或计划进行质检。

3、质检员必须按规定的操作规程和检验方法进行取样质检,以感官鉴定为主,以仪器对照为准。

感官鉴定和仪器对照相结合4、感官鉴定水份误差不准超过±0.5%,纯粮率或容积重等项误差不差等级,其他各项指标均不超过规定标准。

5、卸车时质检员必须监检,杜绝不符合标准的原料混入,发现异常立即停卸,不符合标准的原料必须退回。

6、不符合质量标准的原料退货时必须做好记录,经品管员复检后退货。

7、凡进厂的原料质检员必须按规定项目真写《质量监定证》。

8、原料在储存期必须检查质检制度和质量水份月普查制度,并将情况按规定上报。

9、储存原料投入使用前必须依据先进先用的原则凭保管员的提验单进行化验,不符合质量标准的原料不准投入车间使用,上报审批处理。

10、开发使用新源料须先取样化验,经分析认为有价值,由技术部将样品分析报告、原料价格等资料是技术总监确认后制定出使用方法。

11、技术部按配方算出成本报总经理或副总经理审批后,按生产计划算出新原料的需求量,由采购部采购。

第三节现代饲料企业配方控制与配料的质量管理一、料的配方控制:1、制定配方是公司营养师的职责。

2、整个公司生产过程都应该按照预先制定的配方进行。

3、预混剂或饲料添加剂的使用应按照生产厂家的标签说明配入。

4、所有的配方必须写明以下几个内容:①配言的名称。

②原料的名称、重量。

③有效日期。

④已有过的配方需在公司档案中保存一年,以便考查。

二、料的质量控制:1、要求秤磅的合格有效,不符合时及时调整至合格。

2、严格按配方进行称重,保证各种原料的重量。

3、检查原料是否有霉变、酸败、杂质含量,如不符合,不能称量。

4、称量后须在磅称周围扫干净,将散浇的原料全部倒入混合机中。

5、切忌估计值,要有正确的称量顺序。

第四节现代饲料企业饲料配方管理制度1、公司技术部必须将饲料厂品管主任提供的库存原料品质资料、采购储运部提供的原料库存资料、采购部和财会部提供的原料库存价格和三个月后原料市场的预测价格资料及品管部的意见传给技术总监制定配方,技术部按配方标准执行。

2、技术部按技术总监的配方计算出原料的成本附技术部的意见及技术总监传回的配方资料报公司总经理或主管副总经理审批后,依各厂工艺条件下达生产配方给饲料厂品管主任直传生产经理执行,生产经理交配料员,由品管员监督检查执行情况。

3、在更换配方时,要提前告知生产部,由生产部通知饲料厂做出准备,检查各方面是否配套,以确保下一批产品质量。

4、配方用后,生产主任交品管主任,由品管主任亲自交技术部按规定登记造册密封归档。

5、配方属于公司的绝密,任何人不准复印抄写,不准向公司内非规定人员和公司外人员泄漏,违犯规定者经济制裁或纪律处分。

第五节现代饲料企业生产过程的质量控制一、清理的质量控制:1.原料中的杂质不仅影响产品质量,而且还会伤害畜禽、及其设备,故公司清理设备以筛选和磁选为主,即及时清除原料中的石块、泥块、麻绳等杂物以及铁钉、铁块等金属杂质。

2.磁铁每锅检查、清理一次,设备每周一次,保证设备按照规定进行工作。

二、粉碎的质量控制:1、每班检查一次粉碎机锤片是否磨损,筛网有无漏洞、漏缝、错位等。

2、技术人员应经常抽查粉碎机排出的物料粒度,如发现过粗或过细,应及时改正、维修,以保证产品的合格。

3、一般鸡料粒度:一般猪料粒度鸡全价料在200mm以下:猪全价料在200mm以下:鸡浓缩料在400mm以下:猪浓缩料在400mm以下:4、粉碎时把握进度,杜绝粉碎机堵料,使原料高温高热现象发生。

三、混合过程的质量控制:1、原料的添加顺序,量大的原料首先加入。

2、液体原料缓慢加入,也可用喷雾的形式加入。

3、混合机的均匀混合度非常重要,一般混合10分钟后可从接料中接取样品,观察任何颜色和原料组成差异。

4、混合时间以混合均匀为宜,大机器为18-20分钟,小设备12-15分钟。

5、混合完毕,及时清理混合机轴和浆叶上的饲料和杂物。

四、制粒过程的质量控制:1、制粒前对设备进行检查和维修,确保产品质量。

①制粒机上的磁铁每班清理一次。

②检查环境和压辊的磨损情况,压模磨损过度,减少压模有效厚度,影响颗粒质量,要定时给压辊加润滑油。

③检查冷却器具是否有料物积压,检查冷却器内的冷却盘和筛面是否破坏。

④破碎机辊筒要定期检查,如辊筒波纹齿磨损变钝,会降低破碎能力和产品质量。

⑤每班检查分级筛筛面是否有破洞,堵塞和粘结现象,筛面必须完整无破损。

⑥检查制粒机切刀,如磨损过钝,会使饲料粉未增加。

⑦检查蒸气的气水分离器,以保证进入调质器的蒸气质量,不然会影响生产能力和饲料颗粒质量。

2、换料时,检查制粒机上方的缓冲仓和成品仓是否完全排空,以防混料。

3、调质技术:猪、鸡饲料含玉米多、淀汾糊化、粘合作用、颗粒成型。

①一般调质时间为10-20分钏,延长调质时间可以:a、增加淀粉糊休。

B、提供饲料温度,减少有害微生物。

②提供颗粒制粒,必须控制蒸气压力在3.5-4.5个压力,湿度控制在75-85℃,饲料含H2O量14-15%。

4、颗粒成型粒:①成型粒比例:畜禽>95% 鱼吓>98%③颗粒长度:直径在4mm以下的饲料颗粒其长度为其粒径的2-5倍,直径在4mm以上的饲料颗粒其长度为其粒径的1.5-3倍。

五、投料过程的制粒控制:1、原料逐一核实重量和质量,杜绝不合格原料进入生产。

2、粉碎和输送过程中的质量控制。

保证粉碎粒度和输送时开机方向,检查有无漏料、散落和运转方向错误的发生。

六、成品的质量控制:1、称量系统杜绝人为误差和磅秤的误差。

2、搅拌过程按照原料的添加顺序进行,混合时间准确无误。

3、制粒过程注意设备的检修和颗粒长度与粒度。

4、被装包的饲料和包装袋及饲料标签是否准确无误。

5、包装秤的工作是否正常,包装称设定的数量是否与要求的重量相符。

6、从成品仓中放出的待包装饲料,技术部检查饲料的颜色粒度,气味及颗粒长度、光滑度、成型率、且取样。

7、标准要打印清国家标准或企业标准、日期8、缝包人证缝包质量,不得漏缝和掉线。

9、技术人员定时帛查检验,包括包装的外观质量和包重,包重的误差控制在±0.2KG/10、仓储时应码放整齐,合理安排使用库房空间。

11、实行“先进先出”制,码放时间过长饲料会变质。

12、同一库房倒放饲料品种多,预留足够的距离,防混料和发错料。

13、保持库房清洁,对因破袋而散落的饲料重新包装,放入原料垛,如果散落的已污染,要及时交技术部处理。

14、检查房顶是否漏雨。

15、及时清理发现变质或过期饲料。

第六节现代饲料企业生产控制应注意的问题与要求一、饲料污染注意的问题:1、影响质量的另外一个问题之一就是细菌、真菌或霉菌性饲料污染。

2、原料进厂达到质量标准,所有虫害使袭的原料拒收。

3、如果饲料一经污染,用经批准的药物喷雾驱逐或杀死虫。

4、及时修复所有破损的窗户。

二、饲料厂的内部管理注意要求1、全面质量管理的全面性:公司内部任何一个人的工作质量都会不同程度地直接或间接地影响产品质量,故把产品质量形成的全过程各个环节管理起来,形成一个综合性的质量管理体系。

2、质量管理的服务性:要树立“产品质量必须100%合格”的观点,必须重视售后服务质量,建立用户档案。

3、质量管理的预测性:把产品质量事后检验转化为生产中品质控制。

4、质量管理的科学性,应用数统计方法进行质量控制。

5、一般需要做的事情有以下几点:①垃圾和废物应该集中起来处理或按规定再利用。

②散落的饲料或原料应立即清扫,适当处理。

③隐蔽有尘埃堆积处应加以调查,评估并作适当处理。

④办公室、餐厅、休息室应该清理整洁、干净。

⑤全体员工有责任保持他们工作区的清洁有序。

⑥履行清理计划及人员按能分派到公司的每个部门。

⑦公司的工具随时收拾好、储藏好。

⑧仓储堆放有序,存损原料、饲料及时清理和更换。

6、严格控制虫害。

7、预防性维护保养的目标性以及保障安合生产。

8、公司及公司场地的护养、水、电的保障供应。

9、公司每位员工都要树立良好的个人形象,以提高公司的整体形象。

第七节现代饲料企业饲料生产过程质量管理制度一、投料质量管理:1、粉碎工在组织投料前要核对投料品种与料仓是否相符。

2、投料工投料过程中要认真清除原料中的土块、石子、绳头等杂物。

3、投料工投料时发现霉变、结块、高水浴或杂质过多原料直接挑出,不准投入。

4、投料时发现异种原料挑出。

5、投料过程中粉碎工注意配合电脑员巡视输送设备和料仓装料情况,及时更换投料品种。

6、投料过程中车间品控员,生产主任要经常巡视检查。

二、粉碎品质管理:1、粉碎前要检查粉碎和输送设备有无其他品种料残留并及时清理。

2、生产过程中要经常检查变简和粉碎原料是否相符,筛片孔径是否正确,筛片是否坏,并及时更换已磨损或损坏的筛片和独锤片。

3、原料粉碎粒度情况必须每半小时检查一次,成品粒度情况,每一小时检查一次。

4、小磁铁上的铁屑,必须做到每小时清理一次。

三、手添质量管理1、手添料工要严格执行手添规程。

2、按配方的种类、数量添加每一批手添料。

3、每添完一批手添料准确记录添加时间。

4、每投入一批料须及时清理洒落料投入当批保证量足。

5、发现手添料含杂、含块或与配方要求不符,停止添加,报告配料员和生产主任解决。

6、生产主任,车间品控员要经常核对剩余手添料数量,检查手添记录时间。

四、混合质量管理:1、品控员要严格执行混合机每批料的混合时间,不准随意缩短或延长混合时间。

2、严格执行混合机每批混合量,不准超载工作。

3、混合机要每半个月清理一次,保持混合机内壁清洁。

4、混合机的混俣均匀要每半年测定一次,保证混合均匀。

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