我们吃什么教学设计
四年级饮食健康课教学设计
四年级饮食健康课教学设计（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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教科版四年级上册科学《我们吃什么》教案-最新
3.学生分组给食物分类。
4.学生汇报分类结果和分类依据。
教学反思
本节课的亮点是教师因势利导，学生的自学探究能力增强了。学生对自己喜爱的食物列出清单，先让学生自己分一分，然后教师根据不同类别再进行分类，既检验了学生的融合性，又锻炼了学生的自主探究能力。
2.我们为什么要吃饭，那么我们的食物又吃什么？今天我们就一起来研究——我们吃什么
二、了解学生昨天所吃的食物
1.把你们带的食物有序的放进食物框里。
2.小组成员开火车介绍自己今天所吃的食物
3.看到刚才同学们吃的怎么丰富的食物，你想说什么？
4.为了我们的研究能不能也给食物分类，便于我们的研究？
三、自定标准给食物分类
1.谈话：请把自己食物框里的食物分一分。
2.学生分小组给食物分类。
3.小组汇报分类情况。
4.教师小结：给食物分类的标准有很多，大家的分法都有道理。但要有一标准，这样就方便多了。
四、了解食物中含有的不同营养
1.多媒体课件演示：人体所需主要营养及食物的类别。
2.提问:食物中含有哪些不同的营养？它们分别有什么作用呢?学生汇报。
我们吃什么
第（ 四 ）单元 第_1课
课题
1.我们吃什么
作课时间
12月2日
课时
教学
目标
1.知道食物含有的六种主要营养成分，知道人需要的营养成分主要来自食物。
2.能用实验的方法，检测食物中是否含有淀粉和脂肪。
3.能按食物含有的主要营养分给食物分类。
4.能用图表进行分类统计并分析统计结果。
5意识到食物多样化的必要性，知道不能偏食挑食。
五、检测食物中的营养成分
1.介绍检测器材，讲解并示范用滴管和滴碘酒的方法。
幼儿园大班健康《吃健康的食物》优质公开课获奖教案教学设计
幼儿园大班健康《吃健康的食物》优质公开课获奖教案教学设计一、教学目标1.让幼儿认识什么是健康食物，了解各种食物对身体的好处。
2.培养幼儿对健康食物的喜爱和需求意识，养成良好的饮食习惯。
3.引导幼儿关注自己的饮食健康，懂得如何选择食物并避免不健康的食品。
4.发展幼儿的口语表达和合作能力，增强参与感。
二、教学内容1.什么是健康食物？2.五大营养素的介绍。
3.常见食物分类及其特点。
4.如何搭配健康饮食。
三、教学准备1.PPT课件：包括图片、文字以及互动环节设计。
2.食物示例：准备一些健康的食物样本，如水果、蔬菜等。
3.游戏道具：帮助幼儿记忆五大营养素的卡片或道具。
4.互动环节：设计一些小组讨论、角色扮演等互动环节。
四、教学过程第一步：导入老师通过展示食物图片或摆放食物样本引入主题，引发幼儿对食物的兴趣。
引导幼儿讨论他们喜欢吃的食物，以及为什么喜欢。
第二步：认识健康食物通过PPT或食物样本，介绍什么是健康食物，以及它们对我们身体的好处。
引导幼儿认识五大营养素，并与健康食物进行关联。
第三步：食物分类让幼儿分组，根据老师指导分类食物，并讨论不同食物的特点和功用。
通过互动游戏加深幼儿对食物分类的认识。
第四步：搭配健康饮食让幼儿小组合作，设计一日三餐的健康食谱。
鼓励他们思考食物搭配的原则，活动结束后，邀请幼儿分享自己的设计。
第五步：总结与展望通过讨论，总结健康食物的重要性，鼓励幼儿在日常生活中选择健康食物。
展望未来，希望幼儿能坚持健康饮食，保持身体健康。
五、教学反思本节公开课的设计旨在引导幼儿认识健康食物，培养他们对健康饮食的兴趣和需求意识。
通过互动、合作的方式，激发幼儿的学习兴趣，并引导他们提升口语表达和思维能力。
在今后的教学过程中还可以结合实际生活环境，加强健康饮食的教育，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
六、延伸阅读•《了解健康食物，享受健康人生》•《幼儿健康饮食指南》•《培养孩子的健康饮食观念》以上是《幼儿园大班健康《吃健康的食物》优质公开课获奖教案教学设计》的内容，希望对您有所帮助。
劳动教育优质课《营养早餐》优秀教学设计
《营养早餐》劳动教育教案一、活动目标1.初步掌握早餐的分类，知道科学营养早餐有利于健康，养成良好的饮食规律。
2.培养学生调查、收集、整理资料的能力，会进行简单的数据处理，并对结果做出一定的解释。
3.学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱，做一名“小营养师”。
二、活动准备教师和学生收集一些早餐材料。
三、教学过程（一）图片导入学生说一说图片上有什么。
师：“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一顿饭。
尤其对于正处于生长发育期的学生来说，一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。
许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐，但却为吃什么、怎么吃犯了愁。
在此，我们为家有学子的父母们上一堂“营养早餐必修课”。
（二）认识营养早餐——让学生说说自己早餐都吃什么？1.早餐我们应该吃什么？如何搭配？指名学生说一说，课件出示:牛奶＋鸡蛋＋蔬菜＋主食＝理想早餐，再加个水果，便称得上是“黄金早餐”。
2.为什么要这样搭配呢？出示“营养早餐”资料卡，师生共同交流。
3.出示早餐指南A、吃得多不如吃得精早晨起来，由于活动量不大，再加上时间紧张，进餐时间短；因此，早餐不用吃大量的饭菜，只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的补钙措施,每天喝250毫升牛奶即可。
此外，鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质，是人类早餐不可缺少的最佳选择。
早餐不宜吃得过多，否则会影响上午的学习。
另外，早上食欲差，家长应尽可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早点，早餐也要经常换着花样做。
B、蔬菜水果不可少如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准，那么，如果再加上水果，便称得上是“黄金早餐”了。
主食、蛋品、肉类、奶类虽然富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食品，而蔬菜水果是碱性食品，不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素，还含有很多钙、钾、镁等营养素。
如果学生早餐吃过多的酸性食物，会导致血液偏酸性，可使人整个上午思维不集中。
营养要均衡-完整版教学设计
吃什么还吃什么教学目标：1、知道人需要不同的营养，懂得营养均衡的重要性。
2、通过探究理解食物的“金字塔结构”，初步学会合理搭配食物。
3、在讨论、交流、研讨过程中逐步养成合理饮食的习惯。
教学重点：初步学会合理配搭膳食营养。
教学难点：了解怎样使营养均衡。
教学准备：1、根据上节课的研究，教师从学生的作业中选择一份较科学的食物营养成分表。
2、食物的“金字塔结构”图。
3、有条件的学校，教师可与食堂联系，请他们提供学生亲身体验的机会。
教学过程：一、引入：一天中，我们要吃很多食物（出示食物营养成分表），哪些是支持我们生长发育的食物？哪些是给我们提供活动能量的食物？哪些是使我们保持健康的食物？二、探究过程：1、怎样使营养均衡（1）出示青菜、米饭和肥肉图片：说说哪种食物最有营养？（2）出示一位孩子的一天食谱：说说发现什么？（3）口头回答：为了使我们均衡地获得各种营养，我们每天应吃什么？还应吃些什么？（板书课题）思考：我们应该怎样吃食物？•方法指导，如细嚼慢咽；•卫生指导，如饭前洗手。
2、搭配膳食营养（1）小组活动：怎样搭配我们的食物？•小组设计；•汇报（3—5人）：构建“饮食结构图”。
（2）观察“金字塔结构”，理解食物搭配的原则。
•荤素搭配；•粗细粮搭配；•多种搭配；•适当吃一些新鲜水果和蔬菜；•喝一些水；……（3）根据以上原则，请你为自己配制一份营养晚餐。
•学生配制；•3—5人汇报；•学生评价：这顿饭，富含我们所需要的各种营养吗？三、课外延伸请按自己的食谱进行实践，我们将评出“美食大师”。
板书设计：吃什么还吃什么1、怎样使营养均衡2、搭配膳食营养教学后记：。
健康教育《健康饮食每一天》教学设计
让同学们的给要少吃的食物分分类：
油炸食品、腌制类食品、加工类熟肉食品、饼干类食品、碳酸饮料类食品、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。
上面10类食品都是垃圾食品，垃圾食品的含义：它是仅仅提供一些热量，没有其他营养素的食物，或是提供超过人体需要、变成多余成分的食品。同学们的在日常生活中一定要少吃。
三、教师小结
营养学告诉我们：人体生长发育和维持健康需要摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和食物纤维等营养素，它们都含在各种食物中，只有科学饮食才能使我们的身体达到营养均衡。日常生活中我们要合理饮食，不偏食、挑食，垃圾食品一定要少吃，不然容易导致肥胖、营养不良等问题。
课后
反思
优点：
不足：
改进措施：
板书：健康饮食每一天
二、探究新知
1、我们先做一个小调查，看看你们平时都喜欢吃什么？
学生讨论并填写调查表。
2、认识基本的食物营养素
（1）教师出示食物健康饮食宝塔图
从营养学的角度我们把我们平时吃的食物分成四大类-----五谷、根茎类，蔬菜、水果类，奶类、蛋、豆、鱼、肉类，油、盐、糖类。
（2）分类。让同学们把刚才填的喜爱的食物分别填到宝塔图里去。展示学生所填表格，并提问：你发现什么问题？（只吃一两类食物,导致他们的身材偏胖或偏瘦）
健康教育《健康饮食每一天》教学设计
授课时间： 年 月 日
课题
健康饮食每天
教师
共 1 课时
教学
目标
1.了解一般的饮食营养知识。知道基本的食物营养素。
2.认识垃圾食品的危害
3.养成良好的饮食习惯，不偏食、不挑食，做到饮食结构合理。
大象2001版小学科学四年级上《第二单元 吃得好吗 1 我们吃什么》优质课教学设计_5
1 我们吃什么《我们吃什么》是本单元的第一个活动标题，也能够看成本单元的引入活动。
“平时我们都吃些什么？”这个问题，贴近儿童的生活；“给这些食物分类”的教学活动，将引导学生用科学的眼光审视自己的日常生活，发现其中隐藏的科学问题，从而为下面的探究活动打下伏笔。
要点给我们的食物分类，并作好分类前的计划与组织工作。
目标（3）初步训练学生分成小组、推选组长、小组分工等计划与组织的水平。
（4）学习给食物分类的科学方法，了解食物的基本种类。
（5）培养合作意识和水平。
怎样实行1、引入活动。
单元页上表现的是这样一幅画面：探、究、奇、妙四位学生席地而座，面前摆着面包、饮料、火腿、水果等食品，他们正在边野餐边思考一些关于吃的话题。
旁边的大树上一只嘴馋的小猴子倒挂在树上。
教学时让学生观察画面，能够达到激思引趣、导入新课的作用。
本课教学开始，教师能够用拉家常的口吻引入教学活动，让学生围绕“平时我们都吃些什么？”实话实说，畅所欲言。
因为学生家庭生活条件、饮食习惯等方面的差异，这个问题的答案一定各不相同，而这恰是宝贵的教学资源。
2、分类活动。
我们的食物是多种多样的，让学生给这些食物分类，旨在引领学生发现其中的科学话题，为以后几课的教学埋下探究的种子。
分类是一种重要的研究方法，让学生参与分类，不但能够协助他们发现其中的规律和问题，同时能够锻炼孩子分组、推选组长、成员分工等“计划与组织”的水平。
此页教材的竖栏还重点对水平的培养提供了适当的引导。
分类活动是一个“一箭多雕”的教学活动，也是本课的教学重点，教学时教师一定要充分展开。
在给食物实行分类之前，首先实行分组水平的训练，通过协商和讨论引导学生自行分组，并概括出分成小组、推选组长、作好分工的方法。
教材设计通过卡通讨论的场面和竖栏里的分组建议对学生实行了细致地指导，拓展活动还将继续强化这个水平培养。
接下来，让学生给食物实行分类，并随时填写“食物分类表”。
汇报交流时，要让他们充分表达，不要强求统一答案，也没有统一答案。
《我们吃什么》教学设计
《我们吃什么》教学设计《我们吃什么》教学设计《我们吃什么》教学设计1一、教学目标：1.了解人类需要的主要营养及其来源；2.懂得营养要全面、合理的重要性。
3.使学生养成良好的饮食习惯；增进学生的健康意识。
二、教学重点：认识食物的主要营养成分，并进行分类能力的训练。
三、教学难点：按食物的营养成分，给食物分类。
四、教学准备：1.学生的准备：①留心上课前一顿自己所吃的食物；②搜集食物所含主要营养成分的资料。
③全班学生最爱吃的食物情况统计表格。
2.教师准备：①分组材料――配套的食物分类卡片，部分食物，碘酒。
示范材料――碘酒，花生，纸。
②多媒体课件――人类需要主要营养及其来源；五、教学过程：（一）引入新课师：人每天都要吃食物，说说不吃食物有什么感觉？生：学生交流不吃食物的感觉和体会。
师：看来吃在生活中非常重要。
同学们刚吃过午饭，吃得饱饱的，看上去特别有精神！今天上课一定会特别有劲！师：今天这节课我们就一起来研究“我们吃什么”。
（二）自定标准给食物分类师：从小到大，我们吃过许多各种各样的食物，今天这一节课恐怕研究不过来。
你们打算怎么研究？生：可以分类研究。
师：真好！分类是我们研究的一种方法。
我们就先把它们分类。
各小组可以先商量一下，想一想怎么分才既快又好？比一比看谁的方法多，想一想为什么要这样分？科学活动记录单班级第小组年月日第一类；第二类；。
分类理由：生：汇报。
（不同的分类方法）我们是这样分的。
生：第？组按颜色分类，可以吗？师：你们都和他们分得一样吗？不同的举手！师：刚才有的小组按食物的颜色分了类，也有的小组按蔬菜、水果、荤菜、主食分了类，分得都非常好，还有的小组还有不同的分法，我们就不一一说了，现在每小组都会按自己的标准给食物分类，帮助我们来研究。
那么这些食物中究竟有什么营养呢？（三）了解不同类的食物含有不同的营养。
师：请大家认真听，仔细看，看看它是根据什么标准给食物分类的？怎样分类的？多媒体课件演示：（一）人体所需主要营养及食物的类别。
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《我们吃什么》教学设计
一、问题导入
1.提问：老师问大家一个问题，人为什么要吃东西？
2.提问：说一说，我们常吃的食物有哪些？
二、探究分类方法
1.我们平时要吃这么多种类的食物呀！这样杂乱无章的放在一起，方便咱们观察吗？你有什么好办法解决这个问题？
2.你准备怎么分？小组同学讨论。
3.老师提供给大家一些常见的食物，你来选择一种分类方法给他们分一分。
注意事项：老师为每个小组准备了食物卡片，请大家在白色卡纸上来分类。
请一名同学上台在白板上分。
4.刚才大家分的都不错，食物的种类很多，但都是由一些基本营养成分组成的。
营养学家认为食物中含有的主要营养成分包括这样几种：碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素，矿物质，水。
那这些营养成分包含在哪些食物当中，又有哪些作用呢？我们一起来看一看。
碳水化合物，能够提供给我们能量，支持我们运动，下面我们观察桌上的这些溶液，说一说，他们有什么相同的地方。
这些沉淀物质我们称作淀粉，是一种碳水化合物，想这些食物我们在吃的时候有什么感觉？你还能举出哪些富含碳水化合物的食物？
蛋白质：是我们生长发育所必须的营养，在鱼、肉、蛋、豆类食物中含有较多。
你来说一说，你还知道哪些富含蛋白质的食物？
脂肪：可以保值身体体温，提供能量，大家把花生、芝麻放在白纸上，用力挤压，观察有什么现象发生。
对了，富含脂肪的食物，通过挤压，都会有油出现，除此之外，黄油、食用油、麻油中也有很多的脂肪。
下面我们看一段视频，说一说维生素、矿物质有什么作用呢？哪些食物中含量比较多呢？除此之外，这些食物中含有大量的水，水是人体重要的营养物质，离开他，这些营养物质都无法吸收，因此我们平时要多喝水。
小结：刚才我们了解了食物中的营养成分表，谁来说一说，食物中主要营养成分有哪些呢？
5.了解了食物中的营养物质，我们下面就按照食物中含有的主要营养物质，给刚才的食物卡片进行分了，看那组分的又快又准。
6．点评学生作品
三、讲解营养成分标签
同一种食物中含有的营养成分不同，这是一种食物的营养成分标签，我们在买食物中经常能够在包装的后面看到，那谁能解释其中的秘密呢？
四、作业。