8种果蔬皮防病更治病
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【营养美食】这些水果皮其实跟药一样灵吃苹果的时候，你犹豫过要不要削皮吗？果蔬皮中含有丰富的营养素和抗氧化物质，对预防慢性疾病很有好处。
尤其是下面这几种果蔬皮，保健功能格外优秀。
苹果皮抗氧化苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。
苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。
研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。
已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。
梨皮清心润肺梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。
将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。
自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
葡萄皮降血脂葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。
特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。
葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。
现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。
橘子皮开胃化痰橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。
橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。
做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻。
橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。
橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。
柠檬皮与此类似。
西瓜皮清热解暑西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。
可以凉拌、炒肉或做汤。
冬瓜皮利水消肿冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分。
它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。
因此做冬瓜汤时最好带皮煮。
黄瓜皮能排毒黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。
食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。
此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。
番茄皮预防癌症番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症，在番茄皮中含量最多。
此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。
10大水果皮的妙用,千万别丢这些果皮!
10大水果皮的妙用，千万别丢这些果皮！水果是我们家家户户不可缺少的营养食物，大家在吃水果时都是将外皮削掉直接扔了，其实这样非常的可惜。
很多的水果皮也是有很好的保健功效的，接下来小编就为大家具体的介绍一下吧！1.梨子皮梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。
将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。
自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
2.苹果皮苹果皮有收敛作用。
用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多，将它晒干研末，空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。
另外，拿一把鲜苹果皮捣烂成泥，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。
3.柚子皮能理气化痰、止咳、平喘。
将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。
另外，将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。
4.香蕉皮香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。
蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。
将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。
用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。
除此以外，它还可治疗高血压、防治脑溢血症。
把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。
另外，用香蕉皮反复擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污迹。
然后再打上鞋油，顿时可使足下生辉。
5.冬瓜皮冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效，可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。
用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。
6.橘子皮橘皮洗净蒸糖水饮用，有顺气清肺祛湿，止咳化痰的功能.另外，橘子皮内含有碱性质，用它蘸点盐，可将陶瓷，搪瓷，铝铁类饮具，餐具上的污迹一擦而净。
橘子皮还含有较多的芳香物质，将它放少许在冰箱中，可除异味。
家制生物有机化肥里放点橘子皮，可使花肥液料不发臭。
7.西瓜皮西瓜皮的作用优于瓜瓤.中医称瓜皮为”西瓜翠衣”，具有清热解暑，泻火除烦，降血压等作用。
你一定不知道！这9种蔬果皮的营养价值比果肉高
你一定不知道！这9种蔬果皮的营养价值比果肉高由於大多数蔬果皮比较难咀嚼，味道上也不如果肉的好，因此我们在食用时，往往会把皮削掉、丢弃，然而，其实有些蔬果的外皮，甚至比果肉本身还要营养，只是我们不知道罢了！今天，就让我们一起来看看，哪些书果皮的营养价值很高！记得提醒闺蜜也看看！1、葡萄皮：抗癌葡萄皮中含有抗癌物质「白黎芦醇」，能够抑制癌变的起始、促进和进展三阶段。
果皮中的物质含量远比肉汁中的要多。
而且葡萄皮很薄，与果肉同吃不会影响口感，因此可以尝试连皮吃紫葡萄，能有效地预防癌症。
2、橘子皮：开胃化痰橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。
橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。
橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。
橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。
3、苹果皮：助消化苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。
苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。
苹果皮比果肉抗氧化性更强。
用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多。
4、梨皮：清心润肺梨皮能清心润肺、降火生津。
将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治咳嗽。
自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
5、黄瓜皮：能排毒黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸，能起到抗菌消炎的作用。
黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。
黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。
食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。
此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
6、番茄皮：预防癌症番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，预防癌症，在番茄皮中含量最多。
因此，番茄带皮吃最营养。
7、西瓜皮：清热解暑西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。
可以凉拌、炒肉或做汤。
中医用西瓜皮和瓜汁入药配成「西瓜翠衣」，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。
8、冬瓜皮：利水消肿冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分。
桔皮可以开胃提神 盘点八类蔬果皮的功效
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导语：人们经常在吃水果的时候，都很少考虑到水果皮的功效，顺手就将果皮扔掉了，但是所扔掉的果皮可是有着丰富的营养，甚至还有防治病的功效哦！小编就带大家一起看看各种水果皮的功效。
桔皮可以开胃提神 盘点八类蔬果皮的功效
【桔皮】桔皮有助于帮忙化痰理气，健胃祛湿，同时还能降血压、治疗咳嗽、缓解腹胀、恶心、呕吐等症状。
人们在使用桔皮的时候可以将剥下来的桔皮加上热开水来泡茶喝，可以开胃、提神、通气。
【柚子皮】柚子皮可以化痰理气、止咳平喘。
将柚子皮去除里面的白皮后，切碎后放入容器中加入适量的蜂蜜，紧紧地盖上盖子，然后隔水蒸到烂熟。
每天早晚用1汤匙加上黄酒冲热服用，可以治疗老年咳嗽气喘。
【梨皮】性质寒凉，味道微酸，可以润肺凉心，消炎消痰。
人们可以用梨皮30
克煎煮成汤服用，可以清心润肺，有止咳、化痰、益阳等。
10大水果皮的妙用 千万别丢这些果皮
10大水果皮的妙用千万别丢这些果皮
1.梨子皮
梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。
将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。
自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
2.苹果皮
苹果皮有收敛作用。
用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多，将它晒干研末，空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。
另外，拿一把鲜苹果皮捣烂成泥，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。
3.柚子皮
能理气化痰、止咳、平喘。
将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。
另外，将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。
4.香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。
蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。
将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。
用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。
除此以外，它还可治疗高血压、防治脑溢血症。
把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。
另外，用香蕉皮反复擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污迹。
然后再打上鞋油，顿时可使足下生辉。
生活中十种最有营养的蔬果皮!
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢生活中十种最有营养的蔬果皮！
导语：蔬果是众人皆知的健康饮食，我们每天也都需要食用蔬果，来摄入人体所需的营养元素。
但是，我们却忽略了营养更加丰富的蔬果皮，有些蔬果的果
蔬果是众人皆知的健康饮食，我们每天也都需要食用蔬果，来摄入人体所需的营养元素。
但是，我们却忽略了营养更加丰富的蔬果皮，有些蔬果的果皮富含丰富的营养，营养价值甚至比蔬果本身还高，对一些疾病也具有一定的辅助治疗功效。
下面，我们就来给您介绍，蔬果皮的营养，让您再也不浪费食物营养。
蔬果皮的营养：
1、梨子皮
梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。
将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。
自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
2、苹果皮
苹果皮有收敛作用。
用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多，将它晒干研末，空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。
另外，拿一把鲜苹果皮捣烂成泥，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。
3、柚子皮
能理气化痰、止咳、平喘。
将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。
另外，将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。
4、香蕉皮
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
不能舍“皮”的九大健康蔬果,吃出白皙水嫩脸蛋治百病
不能舍“皮”的九大健康蔬果，吃出白皙水嫩脸蛋治百病！2012-10-3 22:05阅读(0)转载自经典娱乐∙赞(181)∙转载(2922)∙分享(31)∙评论∙复制地址∙举报∙编辑上一篇 |下一篇：戴玉的一些规矩，...引导语：爱吃蔬菜水果益处多多，但是有些水果如果削了皮，价值则会大打折扣，九种蔬果一定不能削皮吃！下面这些果蔬皮中有大量的营养物质，因此吃的时候记得将皮也一起吃掉哦！苹果皮——抗氧化。
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。
苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。
苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高，还具有抗疲劳和增强体力的功效，苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。
还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容工效。
梨子皮——清心润肺。
梨子皮能清心润肺、降火生津。
将梨子皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治咳嗽。
自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
花生红皮——止血补血。
花生的红皮，主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，其中还有芦丁，毛地黄黄酮，白藜芦醇等多种对预防癌症有益的活性成分，红皮（衣）一直都是一种药材，具有止血的作用，能够增加血小板的量。
那些有出血危险的人应当带着红皮吃花生，但有血栓形成危险的人最好把这层红皮去掉再吃花生。
橘子皮——开胃化痰。
橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。
橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。
橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。
橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。
西瓜皮——清热解暑。
西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热利尿、泻火除烦、降血压、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。
夏季收集西瓜皮，削去内层柔软部分，洗净，晒干。
也有将外面青皮削去，仅取其中间部分者。
食用这些蔬菜扔掉皮你算是白吃了,保健功效全在皮里!
食用这些蔬菜扔掉皮你算是白吃了，保健功效全在皮里！我们吃一些带皮的蔬菜的时候，都习惯把皮去掉，然而很多蔬菜的皮里含有很高的营养价值，不仅有的蔬菜皮有排毒养颜的功能，甚至有的蔬菜皮还有预防癌症的功效，带着皮一起吃对身体更有好处。
那么到底哪些蔬菜带皮宜带皮吃呢，让我们盘点一下。
茄子皮：保护心血管◆茄子是心血管病人的食疗佳品，茄子皮中含有大量的营养物质，尤其是维生素B，这是维生素C的“最佳搭档”。
当我们摄入了充足的维生素C，需要维生素B的支持来代谢的。
总觉得那方面力不从心，时间特别短，几分钟就完事，自从看了zzzh120朋友圈，不到半小时停不下来，舒服极了。
◆特别是紫色茄子表皮和果肉的结合处是含有维生素p含量最多的部位。
茄子去皮后不仅会降低保健价值，还影响人体对铁的吸收。
黄瓜皮：排毒养颜◆黄瓜带皮吃营养更丰富，黄瓜不仅肉质鲜嫩，富含的丙醇二酸，可有效的抑制糖类的物质转变为脂肪，而且它的皮也是营养精华所在，黄瓜皮味甘、性平，富含大量的苦味素，能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。
◆此外，黄瓜连皮一起吃，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。
南瓜皮：延缓血糖上升◆南瓜本身属于高血糖生成指数的食物，比西瓜、小米、土豆等都要高，跟地瓜差不多。
尤其是当我们将南瓜切块煮粥时，食用后升高血糖速度还是比较快的。
◆很多人食用南瓜时喜欢把皮削掉，其实南瓜去皮中含有膳食纤维。
而南瓜如果带皮吃，皮中的膳食纤维对于延缓血糖上升有重要的价值。
萝卜皮：保护皮肤◆萝卜皮富含萝卜硫素，为十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一，可促进人体免疫机制，诱发肝脏解毒酵素的活性，可保护皮肤免受紫外线伤害。
◆萝卜皮性凉味辛甘，清热利水，煮水后取汁喝，还可缓解停经期的热潮红症状。
番茄皮：预防癌症◆西红柿的皮中也含有维生素、矿物质和膳食纤维，含有大量的番茄红素具有较强的抗氧化能力，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，还可预防多种癌症。