生产与作业管理
《生产与作业管理》课件
种类型。
生产类型特点
03
不同生产类型具有不同的生产工艺、生产计划和生产组织方式
，对企业的生产管理提出了不同的要求。
生产过程与生产流程
生产过程定义
生产过程是指企业将原材料转化为成品的全过程，包括原材料的 采购、加工、装配、检验和包装等环节。
生产流程定义
生产流程是指企业为完成某项任务或产品而进行的一系列作业活 动的有序集合。
03
生产计划包括产品需求预测、产能规划、生产排程和物料需求计划等 内容。
04
制定生产计划需要综合考虑企业内外部环境因素，如市场需求、供应 链状况、企业战略等。
库存管理
01
库存管理是生产与作业管理中的 重要环节，它涉及到原材料、在 制品和成品的管理。
02
库存管理的目标是确保库存水平 合理，满足生产和销售需求，同 时避免过多的库存积压和浪费。
人力资源管理包括人力资源规划、招聘与选拔、培训与发展、绩效管 理和员工关系等内容。
建立完善的人力资源管理体系可以提高企业的员工满意度和绩效水平 。
04
生产与作业管理的技术与 方法
生产调度技术
总结词
生产调度技术是生产与作业管理中的 重要环节，用于合理安排生产计划和 资源分配，确保生产过程的顺利进行 。
生产信息系统
总结词
生产信息系统是实现生产与作业管理信息化的重要工具，通过收集、处理和分析生产数据，为管理者提供决策支 持。
详细描述
生产信息系统包括生产计划系统、生产执行系统、质量管理系统等。通过实时采集和更新生产数据，对生产过程 进行监控和优化，提高生产效率和产品质量。同时，通过数据分析，可以发现潜在问题和改进方向，为持续改进 提供支持。
润空间。
全国自考《生产与作业管理》试题及答案
全国自考《生产与作业管理》试题及答案一、单选题（共19题，共38分）1.六西格玛质量管理实施流程中的五个部分是指定义、度量、分析、改进和()。
A.组织B.协调C.控制D.反馈ABCD正确答案：C2.首创分解动作研究的人物是()。
A.甘特B.泰罗C.梅约D.吉尔布雷斯夫妇ABCD正确答案：D3.下列属于生产运作系统运转主要活动的是()。
A.实施生产作业计划B.制定企业战略C.进行营销策划D.筹措生产资金ABCD正确答案：A4.生产与作业系统中的订单流强调的是()。
A.以利润为导向B.以利润为导向C.以市场为导向D.以成本为导向ABCD正确答案：C5.生产与作业战略属于企业战略的()。
A.总体战略B.经营战略C.竞争战略D.职能战略ABCD正确答案：D6.企业各种要素联合起来配合作用，所产生的合力效应，体现出增量放大的企业战略构成要素是()A.经营范围B.增长向最C.竞争优势D.协同作用ABCD正确答案：D7.以零件的相似性为基础，对零件进行分类编组，按组进行合理的生产技术准备和生产过程的组织和计划工作的是()。
A.计算机辅助设计B.成组技术C.计算机集成制造D.并行工程ABCD正确答案：B8.某零件投产批量为4件，经过3道工序加工，单件加工时间分别为10分钟、5分钟、20分钟.在顺序移动方式下，该批零件的生产周期为()。
A.35 分钟B.95 分钟C.105 分钟D.140 分钟ABCD正确答案：D9.企业劳动定额常用的两种基本形式是工时定额和()。
A.产量定额B.人员定额C.设备定额D.物料定额ABCD正确答案：A10.企业对以机械操作为主的工种编制定员的方法宜采用()。
A.按劳动效率定员B.按设备定员C.按岗位定员D.按比例定员ABCD正确答案：B11.与工艺专业化相比，对象专业化的缺点是()。
A.生产管理复杂B.生产周期长C.产品质最不稳定D.产品品种变换适应性差ABCD正确答案：D12.下列选项中，属于企业中期计划的是()。
生产与作业管理培训
生产与作业管理培训1. 引言生产与作业管理是指对企业生产和运作过程进行规划、组织、控制和调度，以达到高效、高质量、低成本的目标。
在现代企业管理中，生产与作业管理被认为是重要的核心竞争力之一，因此对员工进行相关培训是十分必要的。
本文将介绍生产与作业管理的培训内容、方法以及培训效果评估等相关内容，帮助企业为员工提供有效的培训，提高生产与作业管理的能力和水平。
2. 培训内容2.1 基础知识培训生产与作业管理的基础知识培训是培训的第一步，它包括以下几个方面：•供应链管理：介绍供应链的基本概念、流程管理和协调等内容；•生产计划与控制：讲解生产计划的制定、执行和控制的方法；•质量管理：介绍质量管理的原理、方法和工具，如六西格玛、质量控制图等；•库存管理：讲解库存管理的原理和方法，如经济订货量模型、ABC 分类法等。
2.2 生产现场管理培训生产现场管理是生产与作业管理的核心环节，因此需要员工掌握以下几个方面的技能：•生产调度：介绍生产调度的原则、方法和工具，如生产排程、装配线平衡等；•车间布局：讲解车间布局的原则和方法，如流水线布局、单元化布局等；•生产监控：介绍生产监控的方法和工具，如生产报表分析、生产异常处理等；•故障处理：培训员工故障处理的技巧和方法，提高生产线的稳定性和可靠性。
2.3 持续改进培训持续改进是生产与作业管理的核心理念之一，因此员工需要掌握以下几个方面的知识和技能：•Kaizen理念：介绍Kaizen的概念和方法，鼓励员工不断改善工作和提高效率；•PDCA循环：培训员工PDCA循环（Plan-Do-Check-Act）的理念和应用，推动持续改进；•问题解决方法：讲解常用的问题解决方法，如5W1H分析法、鱼骨图等；•员工参与：培训员工如何有效参与持续改进活动，增强团队合作和创新能力。
3. 培训方法为了提高培训的效果和效率，企业可以采用以下几种培训方法：3.1 理论讲解理论讲解是最常用的培训方法之一，通过讲解基本理论来传授知识。
简述生产与作业管理的内容
简述生产与作业管理的内容生产与作业管理是指组织和管理企业内部生产和运营活动的过程。
它涵盖了一系列的活动，包括生产计划、物料采购、生产调度、生产控制、质量管理以及设备维护等。
通过有效的生产与作业管理，企业可以提高生产效率、降低成本、提高产品质量，并实现客户需求的及时交付。
一、生产与作业管理的概述1.1 定义生产与作业管理是指通过合理组织和管理企业内部资源，以达到最佳效益的方式进行产品或服务的加工或提供过程。
它涉及到物料流、信息流和价值流等方面。
1.2 目标生产与作业管理的主要目标是实现高效率、高质量和低成本的产品或服务交付。
它还包括满足顾客需求、提升竞争力以及持续改进等方面。
二、生产与作业管理的重要内容2.1 生产计划生产计划是根据市场需求和企业资源情况，制定合理的产品数量和交付时间表。
它需要考虑到各种因素，如市场预测、销售订单、原材料供应情况等。
2.2 物料采购物料采购是指根据生产计划的需求，确定所需的原材料和零部件，并与供应商进行谈判、签订合同以及跟踪交付进度。
它需要考虑到物料质量、价格、供应能力等因素。
2.3 生产调度生产调度是根据生产计划和物料供应情况，对生产资源进行合理分配和安排，以保证生产进度和交货期的达成。
它需要考虑到设备利用率、人员配备、工艺流程等因素。
2.4 生产控制生产控制是指通过监控和管理生产过程中的各个环节，确保产品质量和生产效率的达标。
它包括设备运行监控、工艺参数调整、异常处理等。
2.5 质量管理质量管理是指通过建立质量体系、执行质量控制计划以及进行质量检测和改进活动，确保产品符合客户要求和标准。
它包括原材料检验、工序检验、最终产品检验等。
2.6 设备维护设备维护是指定期对生产设备进行检修和维护，以保证其正常运行和延长使用寿命。
它包括预防性维护、故障修复、备件管理等。
三、生产与作业管理的重要工具和技术3.1 供应链管理供应链管理是指通过协调和优化供应商、生产商和分销商之间的物流和信息流，实现全球范围内的资源整合和协同运作。
生产与作业管理(最终版)
单选题：1．第1题MRP的3种输入信息中，应将计划时间内每一时间周期最终成品的计划生产量记入（）。
A.零件需要明细表B.产品结构信息C.库存状态信息D.主生产计划标准答案：D2．第2题产品在整个生产过程或其中某个生产阶段，生产环节，投入到产出所需要的全部时间叫做（）。
A.节拍B.工艺工序的时间C.生产周期D.工期标准答案：C3．第3题编制物料需求计划(MRP)的主要依据是主生产计划、物料清单和（）A.生产能力B.库存处理信息C.生产周期D.物料采购能力标准答案：B4．第4题汽车装配线宜采用A.流水线布置B.固定位置布置C.成组单元布置D.以上都不是标准答案：A5．第5题产品在各工艺阶段投入、产出的时间与成品出产时间相比所要提前的时间称为（）A.工艺提前期B.生产提前期C.计划提前期D.销售提前期标准答案：B6．第6题少品种、大批量的生产方式在设置生产单位时宜采用（）A.工艺专业化形式B.对象专业化形式C.设备专业化形式D.加工专业化形式标准答案：B7．第7题根据不同的特点、特性可以把生产划分成各种类型。
大量生产、单件生产、成批生产的分类依据是( )A.组织生产的特点B.生产的性质C.生产工艺特性D.生产专业化程度标准答案：D8．第8题生产计划分为长期生产计划，中期生产计划和生产作业计划。
长期生产计划的任务是A.规定企业品种质量等指标B.对生产任务作统筹安排C.确立何种竞争优势的决策D.控制库存水平标准答案：C9．第9题关键作业的含义是指在该项作业上的任何延迟都会导致项目完工期的( )A.提前B.推迟C.停顿D.失败标准答案：B10．"第10题按对象专业化原则建立生产单位，适用于A.单件生产B.小批生产C.大批生产D.工程项目标准答案：C11．"第11题JIT的核心是追求A.零库存生产方式B.柔性生产方式C.大量产出方式D.EOQ方式标准答案：A12．"第12题运作过程是“投入－转换－产出”的过程，其实质是投入一定的（）在转换过程中发生增值。
MBA核心课程--生产与作业管理
MBA核心课程--生产与作业管理在学这门功课时的感受通常是：尽管日常的基本生产作业决策可以由生产管理专家们去完成，但作为公司的总经理，必须知道生产与作业管理是如何与企业的整个经营活动融为一体的。
一个企业如果不能在预定的时间以合理的价格为社会提供符合市场需要的产品和服务，那么，即使是世界上最简单最卓越的经营战略，最成功的市场营销计划，最强有力的财务管理，也不能使这个企业走向真正的成功。
作为经营活动的起点，生产和作业管理需要的是实实在在的专业在学习生产和作业管理课程中，主要需掌握：(1)生产流程的图示和分析；(2)各类生产方法的原理，优点和弱点分析；(3)生产能力控制；(4)计划和充分利用现有的生产能力；(5)获得和引进新工艺技木的计划工作；(6)改进现有的生产工艺和产品质量；(7)改进制造和技术战略，以适应公该门功课比较枯燥，对这门功课的热情和投入远没有对营销战略和市场营销之类的课程高。
好在班上有些同学曾有过在工厂从事生产与作业管理的经验，因此，在的案例学习或课外小组讨论时，他们都能以亲身经验来帮助理解生产与作业管理的流程及重要性。
此外，能帮助很好理解生产与作业管理的，是这方面的教授，他们通常都在外兼职，经常帮生产型企业做咨询或顾问，因此他们常常能深入浅出地将这生产与作业管理所追求的目标可以用一句话来概括：高效、低耗、灵活、清洁、准时地生产合格产品和提供满意服务。
高效是对时间而言，指能够迅速地满足用户的需要。
在当前激烈的市场竞争条件下，谁的订货提前期短，谁就能争取用户。
低耗是指生产同样数量和质量的产品，人力、物力和财力的消耗最少。
低耗才能低成本，低成本才有低价格，低价格才能争取用户。
灵活是指能很快地适应市场的变化，生产不同的品种和开发新品种，或提供不同的服务和开发新的服务。
清洁是指对环境没有污染。
准时是指在用户需要的时间，按用户需要的数量，提供所需的产品和服务。
合格产品和满意服务，是指质量。
归结起来，对生产作业管理的要求包括6个方面：时间(Time)、质量(Quality)、成本(Cost)、服务(Service)、柔性(Flexibility)和环境(Environment)。
生产与作业管理名词解释
生产与作业管理名词解释第一章生产与作业管理导论1生产与作业系统：是企业员工实施订单流、物流、资金流、信息流综合运行的过程。
2质量：主要指产品的使用功能、可靠性、寿命、外观等.3数量：指不断满足用户在产品和服务数量方面的需求。
4交货期：主要指在供货时间上的保证能力。
5品种：是企业对市场需求多样化、差异性的集中体现。
6生产与作业系统结构化要素：指构成生产系统物质形式的那些硬件及它们之间的相互关联.7生产技术:指生产工艺技术的特点、工艺技术水平、生产设备的技术性能等.8生产设施：指生产中的设置，生产装置的构成及规模、设施的布局和布置，并体现出相互联系方式。
9生产能力:指生产与作业系统内生产设备的技术性能、数量及组合关系决定的反映生产系统的能力.10非结构化要素：指在一定的结构化要素组合所形成框架基础上,起支撑和控制生产与作业系统运行作用的要素.11生产与作业管理:指实现企业的经营目标，有效地利用生产资源，对生产与作业过程进行组织、计划、控制,生产出满足社会需要、市场需求的产品或提供服务的管理活动的总称。
第二章生产与作业战略12企业战略：指企业为适应外部环境，谋求企业的生存和发展，对生产经营活动实行总体性管理的决策和谋划。
13经营范围：指企业在所处行业中所具有的产品和市场地位、经营的内容与规模等。
14竞争优势：指企业产品与市场的特殊属性，以及这种属性给企业带来的竞争地位。
15生产与作业战略：指在企业总体战略的指导下，根据目标市场和产品、服务特点，在构造生产与作业系统时确定的指导思想、规划、决策内容及其实现程序。
第三章构建生产与作业运作平台1生产与作业过程:是各种生产要素进入企业，经过生产转化，到形成一种新的使用价值的产品和服务过程.2生产技术准备过程：指在投入正式生产操作前的有关生产技术准备工作。
3并行工程：是将产品设计和制造及其相关过程的多项任务同时交叉进行,在设计阶段就考虑到产品整个生命周期中从概念形成到产品使用报废处理的所有因素来进行设计。
生产与作业管理名词解释
第一章生产与作业管理导论名词解释1生产与作业系统非结构化要素：指在一定的结构化要素组合所形成框架基础上，其支撑和控制生产与作业系统运行作用的要素。
2生产与作业管理：指为实现企业的经营目标，有效地利用生产资源，对生产与作业过程进行组织、计划、控制，生产出满足社会需要的产品或提供服务的管理活动的总称。
3生产力：指劳动者脑力和体力等，它是输入生产要素中最活跃、最重要的因素。
4生产对象：指企业生产与作业活动中的原材料、复制材料等，很大程度上决定着产品和服务的成本和质量。
5生产手段：指作用于生产对象，实现有投入到产出的手段，突出影响着效率，一定程度上制约着成本和质量。
6生产信息：包括技术、知识、计划、经验、标准等，决定着生产与作业系统运行过程，是企业提高效率、降低成本，提高竞争力等最关键的因素。
7生产资金：试运行的基础和保证，它的使用好坏决定着企业获利和持续生存能力。
8生产与作业系统：是企业的一个子系统。
是指由供应商提供各种生产要素给企业，经过企业的制造过程或服务过程，将生产要素转换为有形产品或无形服务，供给用户，实现价值增值，简答题1简述生产与作业系统面临的问题。
答：（1)市场竞争的国际化(2)市场需求多样化，产品更新换代速度急剧加快(3)市场对产品质量、服务质量的要求越来越高（4）资源紧缺、环境保护问题从来没有像现在这样严峻的摆在企业面前（5）信息化的实施给企业生产与作业带来新的冲击（6）不可忽视安全问题。
2简述生产与作业系统的对策。
答：（1）要坚定地遵循生产与作业管理以市场为导向、讲求经济效益、科学管理、均衡生产等原则。
（2）要狠抓产品和服务质量（3）把科教兴企防盗企业生产与作业的关键位置。
3简述生产与作业管理的内容。
答：（1）明确清晰的生产与作业系统职能战略（2）确定生产与作业组织形式（3）制定科学的生产与作业运行计划（4）试试准确的生产运作系统运转活动（5）提供良好的生产与作业系统维护、改进。
4简述生产与作业管理发展的显著变化。