稻田养鳖生态赚钱

个方面人手进行优化和改进 ：
一
、
发展养殖科学技术
１ ． 推进现代化的养殖模 式。经营方式往往决定产业发 展的规模 和前景 ， 我们要在原 有池 塘养 鱼养殖经营的基 础上 ， 不断学习 、 借鉴 、 尝试先进 的养殖科学技术 ， 通过 国家政策鼓励 和引导 ， 实行 股份 制或合作 制 ， 大力 引进外资 和先进 的技术 ， 扩大生产规模 ， 提高集 约化程度 和整体经济效益 。推动技术推广 和普及 ， 发展更优化的淡水池塘养
养 鳖 稻 田的 条 件 与 准 备
养鳖稻 田应选择运输方便、 地势较低 、 水 源条件好 、 排灌方便 的田块 。 防逃设施是稻 田养鳖的重要工程 。 应在稻 田周 围用砖块 、 水泥板等材料建造高 出地面 ５ ０ ｅ ｍ 以上的 围墙 ， 顶部压沿要 内伸 １ ５ ～２ ０ ｅ ｍ， 围墙和压沿 内壁应涂抹 光滑 ， 并搞好进排水 口防逃设施 。 同时在稻 田开好鳖沟 ， 鳖沟是投喂饲料和鳖冬 眠的场所 。 一般鳖沟上宽 ３ ｍ， 底 宽、 深１ ． ５ ｍ， 长度根据稻 田面积决定 ， 鳖沟一般 占稻 田总面积 的 ２ ０ ％左右 。田中间建好沙滩 ， 以供 亲鳖产卵繁殖和晒背 所用 ， 沙滩一般长 ５ ｍ， 顶宽 ｌ ｍ， 比稻 田高出 ０ ． ８ ｍ， 为南北 向。
二、 发展均衡上市养殖
许多地 区淡水池塘养鱼多是春 天放 苗种 ， 秋后捕捞 ， 商 品鱼秋季集 中上市 ， 于是造成秋冬季节供大 于求 ， 价 格
大幅下降。 而春节 、 五一节前后鱼价 比较高 ， 至“ 十一 ’ 左右达到最高水平 ， 以后又逐渐 回落 。 如果在鱼价高的季节有 商 品鱼 出售 ， 定能获得较好的效益 。 而７ 、 ８ 月份正是鱼类生长旺季 ， 传统放养模式 尚未达到商 品规格 ， 在 这一季节 ， 而采取均衡上市就可获得较好效 益。 为此 ， 一是 池塘商 品鱼 的轮捕轮放 。 采用此法的前 提是培育一部分大规格鱼种 来提前放养 ， 使商 品鱼提前 出塘 ， 并加强饲养管理 。即在 ３ － ４月份放养 １ ５ ０ — ２ ０ ０克 ／ 尾 以上 的鱼种 ， 按鱼种规格大 小分档整池放养 ， 经过强化培育 ， 可依 次捕 大留小上市 ， 同时根据存塘量适时补放夏花和鱼种。二是采取商品鱼 囤
鳖 苗 的 选 择 与 投 放
实践证明 ， 中华鳖苗抗病力强 、 病 害少 、 适应性强 ， 具有较强 的生长优势 。 因此 ， 稻田养鳖应首选 中华鳖苗。 健 康 苗种的特征是体肥 、 体型宽大 、 体表 光洁、 无伤残 、 活动力强 。 苗种应就近采购 ， 这样才容 易适应 当地稻 田养殖。 放 养
２ ０ １ ３年第 ２ 期
优价高的有机粮。 一方 面 ， 稻鳖共养能为鳖生长提供 了 良好场所 ， 生活环境宽畅 ， 活动 、 摄食 、 晒背范 围大 ， 生 长发育
快、 增重率 高 ； 另一方面 ， 鳖 又可 为稻 田疏松土壤和捕捉 害虫 ， 从而大大降低生产成本 ， 提高经济效益。 近几年来 ， 江 苏省滨海市三 中港水产养殖区在稻 田中示范稻 田养鳖 ， 一般 ６ ６ ７平方面积收入超 １ 万元 。其技术要点是 ：
善产品结构 ， 增加鱼类的花色和品种 ， 树立 良好的品牌效应 ， 不仅能提高经济效益 ， 还会促进整体渔业结构 的调整 。 同时我们在养殖 中还要重视环境效益和社会效益 、 经济效益 的高度统一 。推广健康养 殖 、 无公害养殖 ， 生产安全优
质 的产品。
四、 及 时 防病 、 减 少 死 亡
定期用漂 白粉等杀灭病源体 ， 定期投喂药物饲料 ， 防止鱼类死亡 ， 从而相对提高 了效益。
稻 田养鳖
生态赚钱
张华 东
生态鳖在市 场上 价格 达到 １ ６ ０一 ４ ０ ０元 ／ｋ ｇ ， 而养鳖稻 田不 用施 放化肥 和喷洒 农药 ， 其稻谷为有机 稻谷 ， 是质
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黑龙江水产
高、 市场前景广阔等特点。随着人 民生活水平 的提高 ， 消费观念 的变化 ， 只有 开发 引进养殖新品种 ， 优化养殖结构 ，
才能满 足广 大消 费者 的需要 ， 才能 获得较高 的经济效益 。比如开发当地鲫鱼 、 乌鳢 、 泥鳅 、 河蟹 等备 受群众喜爱 、 市
场价格好的养殖 品种 ， 且规格越 大 ， 价格越高 ， 使之逐步成为池塘养殖的重点品种 。因此制定和完善淡水鱼养殖 规 划， 因地制宜 的进行合理布局 ， 发展具有地方特色的养殖业 ， 推动名特品种养殖业 较快发展 。 以市场需求 为中心 ， 改
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黑龙 江水产
场， 淡 水鱼类养殖的发展空间更加广 阔 ， 其中 因为池塘养鱼易管理 、 高密度 、 周期短 ， 已 日益成为渔业 开发 的焦点 ， 为渔 民发家致富提供 了广阔的前景 。为 了使池塘淡水养鱼业 继续保持优势 ， 健康发展 ， 提高养殖效益 ， 应从 以下几
鱼养殖经济 。 比如网箱养殖 的推广 ， 由于网箱养鱼具有投资少 、 易捕捞 、 操作 简单 、 管理方便等特点 ， 在水面较大 、 水
位较 深的池塘 ， 均可推广 网箱养鱼 以提高经济效益 。 ２ ． 加 强应 用技术的研究。为适应渔业经济的发展 ， 提高养殖效益 ， 必须要重视科技研究 ， 拓展科研领域 ， 加强淡 水养殖、 水产品加工等方面的应用技术研究 。比如大力发展现代生物技术在鱼苗培育和优化 的应用。同时 ， 要积极 与有关科 研机构和高校科研 院所开展合作 ， 加快产学研协作发展 ， 加快科技成果产业化步伐。
养越冬 ， 到第二年春节 至“ 五一” 前后上市 。虽然经过囤养有 １ ０ ％左右损耗 ， 但 由于价格高 ， 仍可有较好效益 。
三、 加 快产 品 结 构调 整
Байду номын сангаас
目前 我们北 方淡水池塘养鱼的养殖结构还是 比较单一 ， 主要产 品还是局 限在鲤鱼 和鲢鱼 ， 不 能满 足消费者越 来 越多样化 的消 费需求 ， 养殖效益相对较差 。而根据市场需求 ， 名、 特、 优、 新水产 品具有营养价值高 、 产量高 、 效益