北京白酒市场调研报告
北京白酒市场调研报告
北京白酒市场调研报告北京白酒市场调研报告一、市场概况：北京市场是中国白酒市场的重要组成部分，也是全国白酒市场中最具活力的市场之一。
据统计数据显示，北京市场上的白酒品牌超过500个，涵盖了国内知名品牌和地方品牌。
白酒市场呈现出多元化和差异化发展的态势。
二、市场规模：根据市场调查数据显示，2018年北京白酒市场销售额达到500亿元人民币，同比增长10%。
其中，高端白酒占据了市场份额的60%，中低端白酒占据了市场份额的40%。
北京市场的高端消费趋势明显，消费者对高品质、高口感的白酒越来越青睐。
三、品牌分布：北京市场上的白酒品牌繁多，主要分为国内知名品牌和地方品牌。
国内知名品牌包括茅台、五粮液、洋河等；地方品牌包括汾酒、泸州老窖、郎酒等。
其中，五粮液是北京市场销售最好的品牌之一，具有较高的市场占有率和知名度。
四、消费群体：北京市场的消费群体以中高收入人群为主，这部分人群对白酒的消费需求较高，在商务活动、宴请招待、送礼等场合中使用白酒的较多。
此外，年轻人对白酒的消费也有一定的增长，他们更注重品牌形象和产品口感。
五、消费习惯：北京市场的消费习惯主要集中在以下几个方面：首先，消费者更喜欢购买精品白酒，即高品质、高口感的白酒；其次，消费者更关注白酒的品牌形象和文化内涵；再次，消费者更倾向于线上购买白酒，主要是从电商平台上购买。
六、发展趋势：未来北京白酒市场将呈现以下几个发展趋势：首先，高端白酒市场将继续保持增长势头；其次，消费升级趋势将进一步明显，消费者对品质和口感更为重视；再次，电商平台将成为重要的销售渠道，占据更多市场份额。
七、建议：针对北京白酒市场的特点和发展趋势，建议白酒企业可以从品牌形象和产品质量入手，加强市场推广，提高品牌知名度和美誉度。
同时，要结合电子商务发展的趋势，积极拓展线上销售渠道，提升销售额和市场份额。
此外，还要注重产品研发和创新，以适应消费者不断变化的需求。
白酒市场调研报告(共6篇)
白酒市场调研报告（共6篇）白酒市场调研报告（共6篇）白酒市场调研报告（共6篇）第1篇：白酒调研报告白酒质量状况调研分析报告第五小组成员：一．白酒质量标准简介目前，我国有关白酒质量、卫生标准有16个，相关标准7个，它们分属于浓香型、酱香型、兼香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。
其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。
另有4个行业标准，分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。
GB 2757- 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB/T *****- 酱香型白酒GB/T *****.1- 浓香型白酒（含第1号修改单）GB/T *****.2- 清香型白酒GB/T *****.3- 米香型白酒GB/T *****- 浓酱兼香型白酒GB/T *****- 凤香型白酒GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB *****- GB/T *****- GB/T *****- 豉香型白酒特香型白酒芝麻香型白酒老白干香型白酒小曲固态法白酒液态法白酒固液法白酒食用酒精白酒分析方法白酒分析方法国家标准第1号修改单二．白酒主要生产厂商这里主要讨论国内知名厂商1.茅台酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司，茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量四万吨；43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间；茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求；15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白；在国内独创年代梯级式的产品开发模式。
形成了低度、高中低档、极品三大系列200多个规格品种，全方位跻身市场，从而占据了白酒市场制高点，称雄于中国极品酒市场。
2.五粮液酒，五粮液集团有限公司，坐落于万里长江第一城——中国白酒之都宜宾。
白酒市场调研报告 篇5
白酒市场调研报告篇5一、产品及公司简介20XX年9月9日，“第17届(20XX年)中国最有价值品牌100榜”在南京揭晓，五粮液以586.26亿元的品牌价值升至该榜单第三位。
“20XX中国最有价值品牌”报告显示，今年五粮液品牌价值较20XX年的526.16亿元增长了60.1亿元，增幅高达11.4%，综合排名上升一位。
由于我国白酒市场依然较为分散，五粮液等白酒行业主导品牌还有较大的发展空间。
五粮液.叁叁酒：五粮液第一款数字酒。
五粮液.叁叁酒：中国为数不多的中高档数字酒类品牌。
五粮液.叁叁酒：在浩繁的酒品名中，巧立奇特。
寓意于古典数学《九章算经》三三得九的算术口诀，谐音为“叁叁得酒”。
老子曰：“道生一，一生二，二生三，三生万物。
”古往今来，“三”在东方世界里也是表达祥和、好运的衍生基数。
中华文化博大精深，地域特色各异，“三”在江浙吴语和粤语中与“才、财”、“升、生”同音，极具社会民俗吉祥喜庆之意，蕴涵了人生中的仕途、财富和姻缘三大运程，给“三”增加了一道幸福厚实的风景！中国、日本等东方国家，多以“三”为吉祥数字，有众多、上品、精深、厚重、敬仰、生生不息、至尊长久等意。
五粮液.叁叁酒：叁叁得酒，天长地久。
二、概况xx市位于中国大陆最南端、广东省西南部，地处粤桂琼三省(区)交汇处，东濒南海，南隔琼州海峡与海南省相望，西临北部湾，背靠大西南。
20XX年，全市面积1.32万平方公里，年末户籍人口763.14万人，辖3市、2县、4区，拥有1个国家级经济技术开发区和6个省级经济开发区(试验区、工业区)。
为全国首批对外开放沿海城市，国家一类大市，中国综合实力100强城市、中国综合竞争力100强城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、中国人居环境范例奖城市、中国城市空气环境质量第二名城市、中国十大休闲城市、中国金融生态城市、中国内地最佳商业城市、中国特色魅力200强城市、中国百佳投资城市、中国城市生活质量前50名城市、全国绿化达标城市、广东省卫生城市、广东省文明城市。
白酒市场调研报告范文4篇
白酒市场调研报告范文 4 篇--- WORD文档，下载后可编辑修改--- 白酒市场调研报告范文一一、调研目的：1、初步了解样本市场主要大型超市，终端白酒酒的市场现状，分析汉中市场白酒的整体情况。
2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、销售状况、产品分类、并进行对比分析。
寻找汉中市场最佳突破点。
3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度。
4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素，挖掘潜在市场消费者。
二、调研方法：1、大型商场超市的走访和调研;2、与部分名烟名酒店老板沟通;3、在互联网上查找资料进行补充。
三.调研概况：6 月--7 月对主要超市进行了市场走访和调研。
此次调研的大型超市包括：桃心岛5 个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超市等。
这些超市为汉中市知名度较高超市，几乎垄断了汉中市场大部分零售和批发; 另外，它们分布于汉中各级乡镇，各烟酒店也是汉中销售量较大客户，此报告能真实反映汉中目前酒水销售各重要环节。
四、调研内容：一、主导产品品牌情况：1、名酒品牌汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表：注：1、本表格不包括礼盒产品。
2、以上产品价格以桃心岛超市为准，其余商场超市同种类型产品价格略有差异。
从上表可以看出，名酒在汉中市场种类很多，品种齐全。
有浓香到酱香等。
价格从288元到1380元，极大满足了消费者差异化的需求。
除茅台之外，其他名酒上也是强势出击，其洋河系列，西风系列深受消费者喜爱。
2、销售情况：从样本市场上了解到：在上半年，高档白酒的销量较好，茅台，五粮液甚至出现了供不应求的现象。
消费者购买白酒主要认定的是品牌知名度，像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956系列，西风6 年15 年，成为市场销售的主流。
消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。
消费者购买主要是因为这些白酒酒的价格较低、味道较好，而且被方人习惯搞酒精度的酒。
在本市场中，同等价位白酒酒销量量较好的为郎酒1956，西风6 年，老字号特曲等。
白酒区域市场分析——北京
图表： 2006-2007 年北京市居民消费水平
项
目
全市居民消费水平
城镇居民
农村居民
农村居民与城镇居民对比
以农村居民为 1
数据来源：北京市统计局
2007 18911 20729 9063 1:2.3
2006 16770 18508 7655 1:2.4
单位：元/人
图表：北京市三次产业从业人员及构成(2001-2007 年) 年 份 从业人员
imi 调研是从 1995 年，由 imi（创研）市场信息研究所开展、黄升民教授发起的调研项 目，2002 年，央视索福瑞 csm 成为 imi 的合作伙伴，负责 imi 的调查执行，利用 csm 的固 定样本组，imi 在样本质量上得到了加强，调研区域和范围也有了很大的飞跃，目前可以提 供 21 个城市居民消费者的消费行为、生活形态、媒体接触习惯和产品习惯方面的调研资料， 涵盖了 12 个大类 68 个小类，除《imi 消费行为与生活形态年鉴》外，2004 年又开发出 imt 系统和 imi 行业数据报告，能够为客户提供更加深入和更具针对性的数据资料。
第一章 北京
第一节 消费者分析
一、北京白酒消费特点
2007 年，北京拥有 1633 万常住人口，419.7 万外来人口，巨大的人口容量，促使政务、 商务及各种文化交流活动频繁，白酒消费呈现出异常火爆的局面。保守估计，目前北京市场 白酒容量在 100 亿左右，是国内最大的白酒消费市场之一。作为政治中心和文化中心，北京 对周边市场的辐射能力极强，在业界素有“在北京做市场，就等于在全国做响、在华北做量” 的说法。
年龄组
抽样人口数(人)
合计
男
女
占抽样人口数的比重(%)
合计
北京市白酒市场调研报告二
北京市白酒市场调研报告二北京市白酒市场调研报告二北京市是中国的首都，也是中国经济最发达的城市之一、白酒市场作为中国传统饮品市场的一部分，在北京市有着巨大的潜力和发展空间。
本报告将对北京市白酒市场进行调研分析。
一、市场规模根据数据统计，北京市白酒市场的规模正在逐年扩大。
2024年，北京市白酒市场总销售额达到了100亿元人民币，同比增长了10%。
这显示了白酒市场在北京市的巨大潜力和吸引力。
二、市场竞争态势白酒市场竞争激烈，市场份额主要由几家大型酒企占据。
茅台、五粮液等知名品牌拥有着较高的市场占有率，并且具备较强的品牌影响力和市场竞争力。
此外，还有一些本土白酒品牌也在市场中崭露头角，如洋河、水井坊等。
市场竞争主要集中在品牌形象、渠道建设和产品质量等方面。
三、消费者需求北京市白酒消费者需求多样化，更加注重品质和品牌。
高端白酒市场受到一部分群体的追捧，消费者普遍认为高端品牌代表着品质和档次，同时也与消费者的社会地位和身份有关。
中低端白酒市场也有一定销售量，但消费者对价格敏感，更注重性价比。
消费者对白酒的品牌、口感、包装等方面都有着不同的要求。
四、销售渠道五、发展趋势和机遇随着经济的不断发展和人民收入水平的提高，北京市的白酒市场有望继续保持良好的增长势头。
随着消费者对品质和品牌的要求提升，高端白酒市场有望进一步扩大。
与此同时，本土白酒品牌也有机会在市场上崭露头角，通过不断提高产品质量和品牌形象来抢占市场份额。
六、市场挑战尽管北京市白酒市场发展前景广阔，但也面临一些挑战。
首先，市场竞争激烈，市场份额集中在少数几家大型酒企手中，本土品牌在市场上面临较大的竞争压力。
其次，消费者对品质和品牌有更高的要求，对产品的选购更加谨慎，这对白酒企业来说需要更多的努力来提升产品质量和品牌形象。
此外，市场监管部门对白酒市场的监管也更加严格，对产品质量和市场经营的要求更高，这对企业来说也是一种挑战。
七、对策和建议针对以上市场挑战，白酒企业可以采取以下对策和建议。
白酒市场调研报告(精选多篇)
白酒市场调研报告(精选多篇)第一篇：白酒市场调研报告一市场竞争资讯产品k/a价零售价酒店价备注52度珍品黄鹤楼118120－125168—188外盒黄鹤楼为银42度珍品黄鹤楼108105－110148—158外盒黄鹤楼为铜色，进价88十五年白云边158155－16018842度，500ml兼香型九年白云边6259－6088—98五年白云边2825—27“再来一瓶”五年口子窖81.885－88118—13846度，400ml 御尊口子窖128/168—188珍品口子坊58/88－98迎驾金星//148推广半年，暂只做酒店，很一般迎驾银星//88枝江王2826—294839度，500ml，流通量特大金版枝江王4440—4358二．市场消费特1.流产品及其主流价位（酒店价）188—288特制黄鹤楼、二十年白云边、十年口子窖、五星迎驾148—188珍品黄鹤楼、御尊口子窖、五星枝江、十五年白云边108—138五年口子窖、迎驾金星88—98九年白云边、迎驾银星、珍品口子坊48—68金版枝江王、五年白云2.汉市区常驻人口850万（含郊区），流动人口200万左右，白酒消费量大。
市场容量估计在20－25个亿之间。
xx年白云边在武汉销售额将突破4.5个亿，枝江、稻花香两者销售总额将突破10个亿，黄鹤楼销售额接近1个亿3.汉白酒市场整体以湖北地产酒为主，比重达60％—70％，单价在60元以内的主流白酒主要为枝江、九年白云边；百元以上从xx年起发展较快，珍品黄鹤楼占得该价位领先优势4.档白酒以42度—46度为主，高档酒以50度—52度为主，半斤装白酒占据白酒销量得35％左右。
白云边今年在酒精度上引入53度得概念，市场反映较好。
浓香、兼香为主流香型，对包装、颜色讲究不多，几乎都是纸盒包装，内瓶以玻璃瓶为主5.汉白酒消费水平较高，朋友家庭之间得宴请以88—98价位居多，九年白云边在该价位耕耘七八年年时间，凭借建香型得口感和较好得酒质，占据该价位80％左右得市场份额。
关于白酒市场调研报告
关于白酒市场调研报告时间依然遵循其亘古不变的规律延续着，又一个年头成为历史，依然如过去的诸多年一样，已成为历史的***x年，同样有着许多美好的回忆和诸多的感慨。
2021年对于白酒界来讲是个多事之秋，虽然***年的全球性金融危机的影响在逐渐减弱，但整体经济的回暖尚需一段时间的过度。
国家对白酒消费税的调整，也在业界引起了一段时间的骚动，紧接着又是全国性的严打酒驾和地方性的禁酒令，对于白酒界来说更是雪上加霜。
在这样坎坷的一年里，我们蹒跚着一路走来，其中的喜悦和忧伤、***和无奈、困惑和感动，真的是无限感慨-----一、负责区域的销售业绩回顾与分析一、业绩回顾1、年度总现金回款110万，超额完成公司规定的任务;2、成功开发了四个新客户;3、奠定了公司在鲁西南，以济宁为中心的重点区域市场的运作的基础工作;二、业绩分析1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务，但距我自己制定的200万的目标，相差甚远。
主要原因有：a、上半年的重点市场定位不明确不坚定，首先定位于平邑，但由于平邑市场的特殊性地方保护和后来经销商的重心转移向啤酒，最终改变了我的初衷。
其次看好了泗水市场，虽然市场环境很好，但经销商配合度太差，又放弃了。
直至后来选择了金乡“天元副食”，已近年底了!b、新客户拓展速度太慢，且客户质量差大都小是客户、实力小;c、公司服务滞后，特别是发货，这样不但影响了市场，同时也影响了经销商的销售信心;2、新客户开放面，虽然落实了4个新客户，但离我本人制定的6个的目标还差两个，且这4个客户中有3个是小客户，销量也很一般。
这主要在于我本人主观上造成的，为了回款而不太注重客户质量。
俗话说“选择比努力重要”，经销商的“实力、网络、配送能力、配合度、投入意识”等，直接决定了市场运作的质量。
3、我公司在山东已运作了整整三年，这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”，所以吸取前几年的经验教训，今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的常规工作之中，最终于09年11月份决定以金乡为核心运作济宁市场，通过两个月的市场运作也摸索了一部分经验，为明年的运作奠定了基矗二、个人的成长和不足在公司领导和各位同事关心和支持下，09年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升，同时也存在着许多不足之处。
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红星北京市场调研报告一、北京酒水市场概况1、北京整体概况（1）. 北京是我国的首都，也是政治、经济、文化中心。
辖区总面积16410平方公里，其中市区面积 1040平方公里。
现辖十六区两县：朝阳区、海淀区、宣武区、东城区、西城区、崇文区、石景山区、丰台区、通州区、大兴区、房山区、门头沟区、昌平区、顺义区、怀柔区、平谷区和密云县、延庆县。
北京总人口17000万，城市人口2000万，其中流动人口约500万。
（2）. 北京的经济水平很高，目前有国家级和市级经济开发区十余个。
交通非常发达，是全国最大的铁路枢纽之一。
到21世纪中叶，北京将建成现代化的国际大都市。
（3）. 北京2007年GDP总量9006.2亿，人均突破7000美元。
2、北京酒水市场概述（1）. 北京庞大的人口数量形成了一个巨大的白酒消费市场，白酒总容量达100多亿。
同时这里也是饮用白酒历史较长的地区，拥有一大批固定的消费群体。
（2）. 北京的商业、服务业和旅游业等比较发达，这里也是一个流动人口较多的地方，不同的风俗习惯，使京城的白酒市场逐渐形成了开放性市场格局，全国各大品牌白酒在北京都有自己的消费群体，市场的竞争形势也变得日益严峻。
（3）. 北京受各种环境的影响形成了南城、北城及长安街沿线中区三个消费分区。
Ø北城包括海淀区、朝阳区在内，不仅拥有包括中关村在内的大量高科技企业，同时也是商务社交的密集区域。
北城人群多以公司白领为主，消费水平高，中高档白酒畅销。
Ø长安街沿线的中区是中国政治文化中心，云集了各界社会名流，在中区茅台、五粮液、国窖1573等高端礼品酒常年保持着较好的销售势头。
Ø南城由于环境更加具有多样性，外地品牌较多，各档次白酒均有市场。
（4）. 北京白酒消费的特点对白酒的忠诚度较高。
北京的消费者白酒消费相对理性，一旦消费者认可某个品牌后，将会形成比较固定、长期的消费群体。
受广告传播的影响逐渐增大。
从当前在市场上流行的几大品牌都可以看出，北京消费者喜欢跟潮流，市面上流行什么就买什么，而“流行”与各大品牌强有力的宣传不无关系。
北京的流动人口较多（约300余万）。
大量的流动人口形成了各种不同的白酒消费习惯，最终使各种香型、口味的白酒大多都能在这里找到自己的消费群。
3、 消费习惯及特点1、 主流价位： 消费分类 消费类型 主流价位 家庭消费年纪较大的老北京人 外来务工人群 10元以下； 日常酒店（C 类店）消费朋友聚餐 20-60元、 60-100元 婚宴用酒普通家庭30-40元中等家庭 100元左右 宴请用酒政务宴请500元以上 商务宴请250-350元、 500元以上 礼品酒 普通送礼80-120元、 200元左右 2、 主流度数：价位消费类型主流度数10元以下家庭自饮52度-60度10元-120元聚餐、一般宴请、婚庆35度-45度200元以上商务、政务宴请45度-53度注：年轻酒民更喜欢低度酒（如46度），年长酒民更喜欢高度酒（如56度）。
3、主流香型:主流香型：浓香型次主流香型：清香型酱香型和其他香型也都有一定的消费群4、促销方式:渠道类型活动对象常见促销方式效果较好的促销方式餐饮渠道服务员盖费、充值卡、游乐场门票、积分兑物、购物卡、短途旅游、刮卡盖费、充值卡、刮卡消费者礼品火机、赠小酒商超渠道消费者买赠买赠本品、饮料流通渠道经销商旅游、送车、送物（电脑）旅游名烟名酒消费者买赠、积分兑物买赠二、北京市场主要竞品分析主要竞品在细分价位下的竞争特点分析1、牛栏山价格段（商超）产品线核心优势渠道策略10元以下牛二、牛小二产品度数低符合部分消费者需求，同时渠道利润相对丰厚渠道推力大主要针对流通渠道、商超渠道、C、D类餐饮渠道。
大量买断产品的投放保证了市场覆盖率的提升和渠道的忠诚度。
20-40元蓝色风暴渠道利润丰厚渠道推力2、洋河3、 口子窖三、渠道、终端状况分析（一）. 北京酒店概况及运作现状1、北京餐饮渠道非常发达，有3000余家大小餐饮终端，能够实际操作的在5000-6000家之间。
2、进店费注：（1）. 目前北京餐饮大包趋势明朗，A类以上店的绝大部分和一批生意火爆的B 类店都被经销商大包；并且，品类专场店趋势不可逆转。
（2）. 双方一般采用一次性支付全额进店费，店方包销量，合同期到没有完成销量合同自动顺延的合作方式。
（3）. 经销商所缴纳的高额的进店费用都转嫁到进店产品的厂家身上。
一般来说，买断商更乐于接受全国性名酒品牌的成熟产品，费用相对较低；茅台、五粮液等高档成熟品牌没有进店费；相对于一些非成熟产品的进店费比较高。
啤酒、红酒的专场费用较高。
3、餐饮渠道主要品牌（1）. 高端（500元以上）：茅台、五粮液、国窖1573、水井坊（2）. 中高端（300-400元）：红星、牛栏山（3）. 中端（120-180元）：牛栏山、口子窖、迎驾（4）. 中低端（40-80元）：牛栏山、板城烧锅酒、黑土地、红星（5）. 低端（10元以下）：红星、牛栏山4、餐饮主要品牌分析（二）. 商超运作现状1、北京商超渠道概况（1）. 北京的商超渠道有几种业态：大型卖场、综合性商超、商超便利店。
其数量和质量甚至可以和一个省的数量和质量相比，大中小将近5000家超市、便利店。
其中，中型以上商超有500余家。
（2）. 从商超的质量上来看，不仅有当地强势的京客隆、万客隆等连锁超市，还聚集了像家乐福、麦德龙、沃尔码等国际零售巨头。
（3）. 商超的费用名目是非常之多：进店费、条码费、店庆费、工装费、促销管理费、陈列费、堆头费等等，少的十多项多的几十项。
2、主流价位产品分析（1）. 高档（400元以上）：茅台、五粮液、国窖1573、水井坊（2）. 中高档（180-260元）：红星、牛栏山（3）. 中档（100-150元）：红星、牛栏山、汾酒、泸州老窖、口子窖（4）. 中低档自饮：20-40元，礼品：50-80元）：金六福、浏阳河、牛栏山、红星、泸州系列、口子系列（5）. 低档（10元以下）：红星、牛栏山3、商超主要品牌分析主流价格段主要品牌主要产品消费者反馈终端/运营商反馈畅销的原因促销的方式核心驱动力20元以下牛栏山牛二、牛小二牛栏山主销46度口味柔和。
产品渠道和终端利润较高，渠道积极性高。
度数低口感柔和，渠道利润分配合理堆头和陈列整齐。
忠诚消费者自选。
（三）. 流通渠道现状1、主流价位品牌流通渠渠道产品主要是低端产品，主要是红星、牛栏山、京酒、金六福2、流通主要品牌分析四、红星北京市场运作现状及存在的问题分析1、红星自身产品线分析（1）. 红星各价位主推产品及辅助产品（2）. 红星产品目前问题位产品无跟进产品线联动效果微弱500元以上红星产品铺市率不足，同时缺乏更高端产品对品牌和整个产品线进行拉动北京本地高端人群密集，超高端二锅头也具有一定市场竞品在此方面也无建树礼盒产品红星青花瓷礼盒产品市场表现优异，但是礼盒产品整体开发无统一规划。
市场上100元左右礼盒产品缺失竞品也无建树2、传播（1）. 户外、媒体传播的立体感强，但布局比较分散。
红星目前有车载移动电视（室内汽车、城际列车）、公交车体、电视媒体、户外广告等多方位的媒体投入，形成立体式的传播效应。
但户外广告的投放太散，没有形成有效的传播组合。
传播分散，没有聚焦。
针对目标消费群的分众传媒匮乏。
（2）. 终端传播比以前有较大幅度的提升，但终端形象建设需要进一步提升。
商超的陈列面比以前有了明显地提高，但仍然存在形象仍需要进一步提升、完善的问题；终端形象展示柜极大的提升了红星在终端的形象，但是加大推进和维护力度。
商超的宣传的形式应更加形式多样。
可以充分利用上遍布商超的小块广告位进行全方位低成本的宣传。
3、渠道（1）. 餐饮经销商的利润空间不足，造成产品推广不力；目前，红星在市场上销售的老产品多大几十支，但是真正形成销量规模的不多，究其原因是老产品上市多年，价格已经穿帮，没有费用再进行投入了。
经销商没有了利润驱动力，只是在自然走量。
最根本的解决办法只能靠新产品的上市来解决。
（2）. 对分销商的掌控乏力，没有丝毫措施；目前，红星对一批商是靠年终折让和每月的进店费来进行掌控，对一批商的掌控力较强。
但对于没有签署合作协议的分销商来讲，就不存在这个问题了，终端推广费用和年终折让甚至是每次促销活动的力度都会被一批商揉进价格里，直接把分销商的进货价直接降价进行销售。
正因为对分销商掌控的乏力，造成市场上的红星主力产品价格混乱。
（3）. 名烟名酒店渠道掌控力太差烟酒店系统通过一个分销商来掌控，对红星公司来讲存在极大的风险。
一旦经销商跟红星有矛盾形成，分销商势必会以自己掌控的烟酒店网络来向公司施压。
目前，言发实际上已经脱离了红星的掌控，造成几百家终端店的丢失。
目前，朝批双龙开始组建自己的名烟名酒店开发维护队伍，重新建立烟酒店网络，预计现在已有近500家网络店。
4、组织（1）. 一线业务人员流动过于频繁，终端维护受到影响；餐饮业务代表更换频繁，流动率高达60%。
造成终端店频繁的交接，极大地影响了红星的形象。
究其原因是餐饮部中层管理问题，业务经理不了解终端，对终端工作没有任何管理、监控措施，业务代表任务完不成，业务经理又没有任何有效措施，最终造成业务代表的最终流失。
（2）. 日常考核工作没有重点，日常工作的无序状态。
5、针对以上红星市场存在的问题进行分析，（一）. 产品—加大新产品开发的力度1、针对高端开发一款形象产品,检索2012年的国内重大活动和国际在北京的重大活动,首先做好赞助的准备,要送出去,让那些具有代表性的人物收藏和拥有红星高端产品.2、梳理青花瓷产品，把青花瓷产品在传播上放大，作为主推的引导产品，高端的作为部级单位的赠饮赞助产品，一定要达到让那些单位作为招待用酒，同时也作为厅局级的单位的团购产品。
3、在终端表现价格120-200元之间开发多款产品弥补目前该价位段产品老化现象，一定要结合现在人们喝酒的心情和现在消费的追求，尽量挑起人们的某种情怀，让他们感到不消费就是对红星的不重视，不消费就没有情调的那种产品。
4、在终端表现价格45-108元之间开发一个系列产品，主要针对普通消费者的宴请、团购、送礼等。
5、梳理40元以下的产品，找出主推产品，做到有主有次，相互搭配，有力地挤占终端市场。
6、在低价位开发产品从浓香和清香两线产品，其中清香型白酒度数在46度以上，浓香型白酒度数应当偏低在36度和38度左右。
7、完善礼盒产品在120元左右开发礼盒产品8、针对竞品年份酒开发红星特色年代酒，同时避免年份酒的限制9、开发切合红星企业文化的不可复制型产品。
（二）. 传播1、户外媒体传播（1）. 户外媒体投放的针对性，加大与目标受众群体的接触面。
建议使用分众传媒，加强传播的针对性；减少车体广告的投放数量；（2）. 终端传播陈列面。