谷雨养肝护肝药膳推荐
谷雨吃什么 谷雨明目养肝的食疗方
谷雨吃什么谷雨明目养肝的食疗方
谷雨养肝明目食疗方1、枸杞子炖蛋用料枸杞子15克，鸡蛋1~2个。
做法先将鸡蛋打入碗内搅匀，加入枸杞子，加入少许调味品，隔水炖熟即可使用。
功效补益肝肾，明目，适用于肝肾不足的腰膝酸软、目视物昏花、头晕、阴血不足者。
禁忌脾虚滞泻者少食。
2、兔肝鸡蛋汤用料兔肝1~2个，鸡蛋1~2个，盐等调味品适量。
做法将兔肝切片，用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝，再打入鸡蛋搅匀，煮开几分钟，加入适量调味品即可食用。
功效养肝明目、清肝止痛，适用于夜盲症及肝热目赤痛者。
兔肝为兔的肝脏，其味甘、苦、咸，性寒，归肝经。
其主要成分有蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷、铁等。
兔肝可养肝清肝以明目，最适宜肝热所致目花、目赤肿痛之人。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收。
禁忌要控制猪肝的食用量，一次不能进食太多。
3、鱼鳔龟肉汤用料鱼鳔20克，龟肉100克，盐等调味品适量。
做法将龟肉切成块，与鱼鳔同煮汤，加入食盐，待龟肉熟后，即可食用。
功效补肾，适用于肾虚之夜尿多、遗尿、慢性肾炎者。
龟又名乌龟，其味甘、酸，性平，归肺、肝、肾经。
龟肉主补肾经，凡肾气不中或肾阴不足之病症，均可常食龟肉。
鱼鳔滋补肾阴，二者起相辅相成的作用。
禁忌龟肉不宜与苋菜、猪肉同食。
结语：谷雨节气，做好养生工作很重要，如果错过这个时期就要再等一年了。
以上分享了有关谷雨吃什么养肝明目以及有助养肝明目的食谱推荐，希望通过本文的介绍能够帮助到大家！祝你们身体健康！。
谷雨养生食谱(汇总)
谷雨养生食谱清明断雪，谷雨断霜。
谷雨后，气温快速上升，雨量增多。
那么这时候养生吃什么比较好呢，下面是我为大家收集整理的，欢迎大家阅读。
一：竹笋银耳汤材料：竹笋300克，干银耳20克，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升。
做法：先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，参加竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用。
每次午晚餐前先喝汤吃料，也可直接当减肥餐食用。
成效：竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最正确食物，银耳能润肺养颜。
二：荷叶茯苓粥材料：荷叶1张鲜、干均可，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。
做法：将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米参加去了荷叶渣的汤中;同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。
成效：荷叶是“药食两用〞的食物。
中医认为，荷叶性微温平味辛，入心、肝、肺三经。
荷叶有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗等成效。
此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。
三：薏米红豆粥原料：薏米和红豆按2：1配。
做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚。
把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。
喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
成效：要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。
谷雨节气阴雨不断，气温上升快，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。
薏米，在中药里称“薏苡仁〞，?神农本草经?将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
四：山药红枣粥材料：山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。
做法：将白扁豆、红枣浸泡一会儿，白扁豆去皮，红枣去核，山药切丁备用。
白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮，煮至酥软。
最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
成效：这款粥可益气补血，保肝健脾，清热祛湿，使人面色红润，精神气十足。
经常喝可调理人体肠胃，改善代谢功能，排除多余废物，起到减肥效果，并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。
谷雨养生食谱推荐下载
谷雨养生食谱推荐下载
1. 桑葚红豆粥
材料：桑葚10颗、红豆50克、糯米50克、红糖适量
做法：将桑葚放入开水中焯水后取出备用。
红豆和糯米洗净后放入电饭锅中，加入适量清水煮熟。
煮熟后加入桑葚和红糖，继续煮5分钟即可。
2. 杂粮山药粥
材料：糙米50克、玉米20克、薏仁20克、山药50克、红枣
5颗、冰糖适量
做法：糙米、玉米、薏仁放入电饭锅中，加入适量清水煮熟。
山药去皮切块后蒸熟，红枣去核后切碎。
将蒸熟的山药和红枣加入煮好的杂粮粥中，再加入适量冰糖搅拌均匀即可。
3. 薏仁莲子糖水
材料：薏仁40克、莲子30克、红枣5颗、冰糖适量
做法：薏仁、莲子、红枣洗净后放入锅中，加入适量清水煮沸后转小火煮30分钟。
最后，加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。
4. 枸杞鸽蛋糖水
材料：枸杞10克、鸽蛋2个、冰糖适量
做法：将鸽蛋煮熟，剥壳备用。
枸杞和煮好的鸽蛋放入锅中，加入适量清水煮沸后转小火煮10分钟。
最后，加入适量冰糖
搅拌均匀即可享用。
5. 淮山生薏仁糖水
材料：淮山50克、生薏仁50克、冰糖适量
做法：将淮山去皮切块，生薏仁洗净备用。
将淮山和生薏仁放入锅中，加入适量清水煮沸后转小火煮30分钟。
最后，加入
适量冰糖搅拌均匀即可饮用。
注意：以上食谱仅供参考，如果有身体不适或严重疾病的人群，请在咨询专业医师后食用。
谷雨养生食谱推荐女生喝
谷雨养生食谱推荐女生喝
以下是适合女生的谷雨养生食谱：
1. 花生糯米饭
将糯米淘洗干净后，加入适量清水浸泡一晚。
第二天沥干水分，加入花生和适量的食盐，放入蒸锅中蒸熟即可食用。
这道食谱具有补益气血、滋养皮肤的功效。
2. 天麻炖鸡汤
将鸡肉切块，放入锅中焯水去血水。
然后倒入清水，加入适量的天麻、黄耆和枸杞，盖上锅盖用小火炖煮2小时。
这道食谱有益气血、滋补养颜的效果。
3. 南瓜百合粥
将南瓜切块，加入适量的百合和糯米，加入足够的清水，煮开后转小火煮熟。
这道食谱可以清热养津、润肤美容。
4. 红枣山药糕
将山药削皮切成小块，加入红枣和适量的糯米粉、白糖，搅拌均匀。
然后倒入蒸锅中蒸熟，待其冷却后切成块状即可。
这道食谱有养血益气、调节内分泌的效果。
5. 黑豆黑芝麻糊
将黑豆和黑芝麻分别炒熟，然后研磨成粉。
将粉末加入适量的水中搅拌均匀，然后加热煮沸。
调入适量的蜂蜜或红糖即可食用。
这道食谱有滋补肝肾、强化头发和指甲的作用。
以上是适合女生的谷雨养生食谱，每道食谱都有不同的功效，可以根据个人需要进行选择。
谷雨六款养生食谱养护肝脏
谷雨六款养生食谱养护肝脏谷雨六款养生食谱养护肝脏第一款、菊花鳝鱼原料：活鳝鱼配料：白糖、番茄酱、黄酒、白醋、食盐、葱、姜、淀粉、麻油、蒜泥各适量。
做法：将鳝鱼剖腹去内脏，去骨去皮，切成长片块，用刀顶头斜切成两片，直切成条状。
加黄酒、盐、葱、姜等将鳝鱼段浸渍起来，然后在上面逐个拍上干淀粉。
将番茄酱、白糖、白醋、湿淀粉一起放入碗内，加适量水调成芡汁。
烧锅置旺火上烧热，放入油，烧至八成热，将鳝鱼抖散入锅炸至金黄色，捞出装盘。
锅内留少许油，投入蒜泥煸炒出香味，倒入调好的芡汁烧沸后淋入麻油，起锅浇在菊花鱼上即成。
祛湿功效：补虚损，除风湿，强筋骨。
对体虚乏力，风寒湿痹等患者尤为适宜。
第二款、蘑菇炒山药原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜配料：淀粉、盐、酱油做法：将蘑菇洗净，用热水泡至变软，泡菇水留下备用。
山药去皮切小片，芹菜切小片。
油热后，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，加入适量酱油或盐调味即可。
养肝护肝功效：山药，有健脾益气、滋肺养胃等功效，适用于身体虚弱、食欲不振等。
春季食用，不仅能健脾益气，防止春天肝气旺伤脾;还能补肾益精，增强人体抵抗力及免疫力。
第三款、鸡肝草决明蛋汤原料：鸡肝50克，草决明10克，鸡蛋1个，味精、精盐各适量。
制作：将鸡肝洗干净，切成片;草决明人沙锅，加水适量，煎取药汁，以药汁为汤烧开后，下入鸡肝片，打入鸡蛋，加入味精、精盐调味即成。
用法：佐餐食用，适量。
功效：补血、养肝、明目。
应用：肝血亏虚所致的目暗昏花、视物模糊，以及夜盲症而属肝血虚者。
第四款、鹌鹑枸杞汤原料：鹌鹑1只，枸杞子50克，精盐、味精各适量。
制作：将鹌鹁宰杀后，去掉毛爪，割开后除去内脏，冲洗干净切成小块。
将鹌鹑肉与枸杞子同入沙锅，加水适量，以武火煮汤，待肉熟后，加入精盐、味精调味即成，食肉、枸杞子，饮汤。
用法：佐餐食用，适量。
功效：补肝肾、强筋骨、明头目。
应用：肝肾精血亏虚所致的腰膝酸软、筋骨痿弱无力、不耐劳倦、头目昏花、视物模糊等。
清明谷雨养生食谱大全
清明谷雨养生食谱大全1. 龙井虾仁汤- 原料: 龙井茶叶、鲜虾仁、生姜片、盐、清水- 做法:1) 烧开足够量的清水，放入龙井茶叶，焯水一下后捞出备用。
2) 锅中加入适量清水，放入适量的姜片，煮沸后加入虾仁煮熟。
3) 捞出虾仁，将煮虾的汤倒入装有龙井茶叶的杯中。
4) 加入适量盐调味，再将虾仁放回茶汤中即可食用。
2. 蒸鲈鱼松- 原料：鲈鱼、虾米、葱姜蒜末、生抽、盐、料酒、香菇- 做法：1) 鲈鱼去鳞去内脏，洗净备用。
2) 锅中加入适量清水，烧开后加入料酒，放入鲈鱼蒸5分钟。
3) 将虾米和香菇切碎，加入葱姜蒜末一起煸炒。
4) 炒香的虾米香菇加入少量生抽和盐调味。
5) 把煸炒好的虾米香菇混合物均匀地铺在蒸鲈鱼上。
6) 继续蒸10分钟即可出锅。
3. 麻辣豆腐- 原料: 嫩豆腐、瘦肉末、豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、生姜、蒜瓣、香葱- 做法:1) 锅中倒油，加入姜蒜炒香，加入瘦肉末炒熟。
2) 加入适量豆瓣酱翻炒均匀，加入适量的水。
3) 将切好的豆腐加入锅中，再加入花椒粉和辣椒粉。
4) 稍微搅拌一下，盖上锅盖，中小火煮5分钟。
5) 撒上香葱末即可食用。
4. 清明黄瓜拌面- 原料: 面条、黄瓜、葱姜蒜末、酱油、醋、花生酱、白糖、香菜- 做法:1) 面条煮熟后捞出，用冷水冲洗后沥干备用。
2) 黄瓜切成细丝，加入切好的香菜，葱姜蒜末拌匀。
3) 制作调料汁：将酱油、醋、花生酱、白糖调匀备用。
4) 将调料汁倒入黄瓜丝上，拌匀后加入面条，继续拌匀。
5) 撒上葱姜蒜末和香菜末即可食用。
5. 清明红枣银耳羹- 原料: 红枣、银耳、冰糖、枸杞- 做法:1) 锅中加入适量清水，放入银耳浸泡至软化。
2) 洗净的红枣去核，放入锅中煮开。
3) 倒入事先浸泡了一段时间的银耳，继续煮开。
4) 加入适量冰糖搅拌至糖溶解，熬煮片刻。
5) 最后加入枸杞煮开即可关火。
谷雨养生食谱推荐大全
谷雨养生食谱推荐大全以下是我为您推荐的谷雨养生食谱大全：1. 黑豆红枣粥：材料：黑豆50克，红枣20克，糯米100克。
制作方法：将黑豆、红枣和糯米一起放入锅中煮粥，煮熟后加入适量的蜂蜜调味。
功效：补血养颜，益气补肾。
2. 苦瓜炒鸡蛋：材料：苦瓜1根，鸡蛋2个。
制作方法：将苦瓜去皮切片，鸡蛋打散备用。
锅中放入适量食用油，倒入鸡蛋煎熟，然后加入苦瓜片翻炒均匀即可。
功效：清热解毒，降火明目。
3. 绿豆糖水：材料：绿豆50克，冰糖适量。
制作方法：将绿豆洗净后加水煮熟，捞出后加入适量冰糖搅拌均匀即可。
功效：清热解毒，利水消肿。
4. 青椒蒸鱼：材料：新鲜鱼1尾，青椒适量。
制作方法：将鱼片切块，青椒切丝备用。
将鱼块放在蒸锅里蒸10分钟，然后撒上青椒丝，再蒸5分钟即可。
功效：滋补肝肾，美容养颜。
5. 龙眼煮鸽蛋：材料：龙眼肉适量，鸽蛋适量。
制作方法：将龙眼肉和鸽蛋一起放入锅中煮熟，加入适量的冰糖调味。
功效：益气养血，滋补心脾。
6. 紫菜豆腐汤：材料：紫菜适量，嫩豆腐适量。
制作方法：将紫菜和嫩豆腐一起放入清汤中煮熟，加入适量的盐和味精调味。
功效：清热润肺，补充营养。
7. 红薯炖鸽肉：材料：鸽肉适量，红薯适量。
制作方法：将鸽肉和红薯一起放入炖盅中，加入适量清汤，慢火炖煮1小时，加入适量的食盐调味。
功效：补肾壮阳，养血安神。
8. 莲子银耳羹：材料：莲子适量，银耳适量。
制作方法：将莲子和银耳一起放入煲汤锅中炖煮2小时，加入适量冰糖调味。
功效：滋养肺胃，润肤养颜。
这些谷雨养生食谱可以帮助您在谷雨这个时节保持健康，并且补充所需的营养。
根据个人口味和需求，您可以适量调整食材和调料的用量。
记得多食用新鲜蔬果，保持均衡饮食，配合适量的运动，才能达到最佳的养生效果。
雨水节气的草药养生如何改善体质
雨水节气的草药养生如何改善体质雨水是二十四节气中的第二个节气，也是标志着春天临近的一个重要时刻。
在雨水节气这个时期，我们可以借助一些草药养生的方法来改善体质，增强身体的免疫力。
下面将介绍一些适合雨水节气的草药养生的方法，帮助您改善体质。
一、加强养肝护肝雨水节气是春季养肝的重要时刻，这个时候人体的肝脏容易受到损害，因此保护肝脏十分重要。
以下是一些适合雨水节气的养肝草药：1. 乌鸡白凤丸：该药物主要成分包括乌鸡、白凤丸等，具有滋阴养阴、养肝护肝的功效，可以缓解肝脏疲劳，改善体质。
2. 大枣红糖水：将适量的大枣和红糖放入锅中，加入适量的水煮沸后，慢慢煮至浓稠即可。
该草药具有滋补肝脏、强化体质的效果。
3. 菊花茶：将干燥的菊花放入沸水中冲泡，具有清肝明目、消除肝火的功效，对改善体质有一定的帮助。
二、调节脾胃健脾养胃雨水节气是脾胃最脆弱的时候，因此在这个时候应该加强脾胃的养护，以下是一些适合雨水节气的健脾养胃草药：1. 炒白术粥：炒白术具有健脾养胃的功效，可以促进消化吸收。
将炒白术研磨成粉末，加入粥中搅拌均匀即可。
2. 陈皮粥：陈皮具有健脾开胃的作用，可以促进食欲。
将陈皮切丝，加入粥中煮沸后，加适量的糖调味即可。
3. 薏苡仁红豆粥：薏苡仁和红豆都具有健脾利湿的功效，可以改善脾胃不适。
将薏苡仁和红豆洗净后，加入水中煮沸，然后加入适量的糖调味即可。
三、补肾强身雨水节气是肾脏的重要调养时期，这个时候应该适当地进行补肾，以增强身体的免疫力。
以下是一些适合雨水节气的补肾草药：1. 枸杞粥：枸杞具有滋补肾脏、增强免疫力的功效，可以促进身体的健康。
将干燥的枸杞加入煮熟的米粥中，煮沸后加入适量的糖调味即可。
2. 淮山炖猪腰：淮山和猪腰都是补肾强身的优质食材，可以提高体质。
将淮山和猪腰洗净切块，加入适量的水炖煮至熟烂即可。
3. 当归炖乌鸡：当归具有补血养肾的作用，乌鸡则具有滋阴养血的作用，两者搭配可强身健肾。
将当归和乌鸡加入炖盅中，加入适量的水，加热炖煮2小时左右即可。
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谷雨养肝护肝药膳推荐
1、鲜土茯苓眉豆猪脊骨汤：
鲜土茯苓400克、眉豆80克、猪脊骨500克、生姜3片。
鲜土茯苓刮去外皮、洗净，切块状;眉豆稍浸泡，洗净;猪脊骨洗净，用刀背敲裂，然后将各汤料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升约12碗水量，武火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量的
食盐便可，此量可供3-4人用，眉豆、猪脊骨可捞起拌入酱油供佐餐用。
土茯苓，具有解热毒、利水湿的功效，可用于皮肤湿毒、下焦湿热，主治各种皮肤病
及泄泻、肾病，现代药理分析它含生物碱、微量脂肪油、植物甾醇、甾体皂甙、鞣质等成分，还发现它适用于多种癌病，主要对消化道的食管癌、胃癌、直肠癌有改善症状的作用。
土茯苓多为干品入药，而鲜品多用于食疗汤品上，因其除了有作为药品的功效外，还有鲜
美清润之气味。
眉豆在广东民间常作为祛脚气水湿之用，猪脊骨有补髓增益之用，合而为汤，更具健脾益气、祛湿利水、消除疲倦、强壮身体之功效。
新鲜的土茯苓配伍眉豆煲猪
脊骨，气味醇和清润，具健脾祛湿之功效，为春暖雨湿时家庭靓汤之一，男女老少皆宜。
2、山药内金鳝鱼汤：
黄鳝250克，鸡内金10克，淮山药10克，生姜4片，黄酒、精盐、味精各适量。
活
杀黄鳝，洗净去内脏，切段，开水去血腥黏液。
鸡内金，淮山药洗净。
起油锅，用姜炒鳝肉，加黄酒少许，再加适量清水，转入砂锅内，加鸡内金、淮山药和生姜，先用大火煮沸，再用小火煮1小时，加精盐、味精后再煮一沸即可食用。
能健脾消食、调和肝脾。
3、海带银耳羹：
海带50克，银耳20克，冰糖适量。
将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用
文火煨成稠羹，加冰糖适量。
1日内服完，可常服。
能疏肝、补脾肾。
4、豆蔻砂仁荷叶饮：
白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶半张。
将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同
放入砂锅，加足水煮沸，改用小火煮20分钟，净纱布滤汁即成。
上、下午分服。
有消食
宽胀，行气和胃的功效。
5、期颐饼：
生芡实180克，生鸡内金90克，白面粉250克，白糖适量。
将生芡实用水淘去浮皮、晒干、打细、过筛，鸡内金打细、过筛，加开水浸泡约10小时。
再将芡实粉、白面粉、
白糖，用浸有鸡内金的水和匀，做成薄饼，烙成焦黄色即成。
有行气补脾，固肾精的功效。
6、玉米须大枣黑豆粥：
玉米须60克，大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克。
水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜洗净切块，豆烂即止。
有健脾益肾、利湿的功效。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。